1,專業(yè)的啤酒生產(chǎn)設(shè)備都有哪些牌子 比如像百威啤酒呀 雪花啤酒呀這類(lèi)
啤酒廠所用到的各種設(shè)備的頂級(jí)品牌,有錢(qián)就燒吧:
整條包裝生產(chǎn)線:克朗斯
整條糖化生產(chǎn)線:斯坦尼克
粉碎機(jī):布勒
啤酒過(guò)濾機(jī):PALL
麥汁過(guò)濾機(jī):MEURA
脫氧水機(jī):阿法拉伐
換熱器:阿法拉伐
罐頂組件:阿法拉伐
在線原濃CO2檢測(cè):安東帕
流量計(jì):E+H
氣動(dòng)閥門(mén):GEA
2,啤酒的生產(chǎn)設(shè)備要些什么要多少錢(qián)
提升機(jī),大米粉碎機(jī),麥芽粉碎機(jī),糊化鍋,糖化鍋,過(guò)濾槽,煮沸鍋,澄清槽或壓濾機(jī),發(fā)酵罐,清酒罐,過(guò)濾機(jī)...鍋爐,制冷機(jī)...包裝線...太多了!你還是別干了吧.一般人玩不起.
啤酒的生產(chǎn)設(shè)備是很大規(guī)模的,而且現(xiàn)在的啤酒企業(yè)都是靠攏斷,靠自身龐大的生產(chǎn)規(guī)模優(yōu)勢(shì)才能在這個(gè)行業(yè)獨(dú)樹(shù)一幟,如果你想創(chuàng)業(yè)建議不要選這行
生產(chǎn)啤酒機(jī)器要多少錢(qián)買(mǎi)到
3,啤酒的生產(chǎn)設(shè)備有哪些以及生產(chǎn)流程
1. 原料粉碎設(shè)備2. 糖化過(guò)濾設(shè)備 3. 發(fā)酵貯酒設(shè)備4. 硅藻土過(guò)濾設(shè)備 5. CIP清洗系統(tǒng)6. 制冷系統(tǒng) 7. 水處理系統(tǒng) 8. 相關(guān)的電氣設(shè)備我知道你個(gè)公司,你可以仔細(xì)去看一下這一方面好像濟(jì)南的豪魯機(jī)械設(shè)備有限公司和好德公司做的還可以
啤酒生產(chǎn)過(guò)程主要分為:制麥、糖化、發(fā)酵、罐裝四個(gè)部分。 http://food.newmaker.com/disp_art/1130006/12930.html里面還有釀造啤酒的流程圖
4,試?yán)e幾種啤酒發(fā)酵設(shè)備并闡明其特點(diǎn)
為保持自釀啤酒的醇正、新鮮口感,在釀酒的過(guò)程中摒棄了
一切影響口感及健康的工序。只用純進(jìn)口的澳麥芽、進(jìn)口香型及
苦型優(yōu)質(zhì)啤酒花、進(jìn)口菌種酵母來(lái)釀造。我公司為解決用戶的后
顧之憂,利用公司多年的經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò),一直與國(guó)內(nèi)外眾多的啤酒物
資生產(chǎn)基地保持著密切的聯(lián)系及廣泛的業(yè)務(wù)往來(lái),包括澳大利亞
大麥局及加拿大小麥局等 ,減少了從原產(chǎn)地到使用者之間的眾
多環(huán)節(jié),成為連接原產(chǎn)地與用戶之間準(zhǔn)確的、高品質(zhì)、低成本的
優(yōu)質(zhì)原料。使用戶能夠真正做到一站式進(jìn)貨,真正方便了廣大用
戶。公司經(jīng)營(yíng)的啤酒原料有:澳大利亞大麥及麥芽、加拿大小麥
及麥芽、進(jìn)口焦香麥芽、捷克SAAZ啤酒花及德國(guó)PALE啤酒花、
德國(guó)進(jìn)口酒花浸膏、螺旋藻、麥汁澄清劑等
5,自釀鮮啤酒設(shè)備的設(shè)備組成
自釀鮮啤酒設(shè)備組成德式自釀啤酒設(shè)備主要有以下幾個(gè)系統(tǒng)組成:1、 麥芽粉碎系統(tǒng)2、 糖化、煮沸、過(guò)濾系統(tǒng)3、 發(fā)酵系統(tǒng)4、 溫度控制系統(tǒng)5、 制冷系統(tǒng)6、 CIP原位自動(dòng)清洗系統(tǒng)德式自釀啤酒設(shè)備采用紫銅及不銹鋼材料精工細(xì)制而成,糖化鍋的紫銅仿古造型,古香古色雍容典雅,該設(shè)備采用電加熱方式,操作簡(jiǎn)便,無(wú)噪音、無(wú)污染。我公司也可根據(jù)各酒店的實(shí)際情況訂制啤酒設(shè)備,使金漢森啤酒設(shè)備成為提高酒店檔次的硬件。這種現(xiàn)場(chǎng)釀酒、品酒的酒吧、酒樓已越來(lái)越多地出現(xiàn)在都市生活中。酒店配套塔羅斯啤酒機(jī)乃是未來(lái)餐飲業(yè)發(fā)展的必然方向,因?yàn)殡S著人們的生活質(zhì)量的提高,人們的消費(fèi)需求就會(huì)加大向更營(yíng)養(yǎng)、更保健、更天然、更享受的方向發(fā)生質(zhì)的轉(zhuǎn)變,且因自釀啤酒無(wú)論在口感,營(yíng)養(yǎng)還是在消費(fèi)情調(diào)上都是令再高檔的瓶裝啤酒不能與之抗衡,更重要的是金漢森現(xiàn)釀啤酒設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)精釀、現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi),可集無(wú)雜菌感染系統(tǒng)釀制、不經(jīng)過(guò)濾、不需高溫處理、不加任何添加劑之獨(dú)特工藝和真正融以全麥芽釀造于一體。因而當(dāng)然口味更純正、更新鮮、營(yíng)養(yǎng)更豐富、衛(wèi)生更可靠。尤其生產(chǎn)過(guò)程不加任何添加劑,是真正原汁原味,全天然啤酒,堪稱啤酒精品中之精品。同時(shí)世界上許多發(fā)達(dá)國(guó)家啤酒屋隨處可見(jiàn),也充分體現(xiàn)了啤酒屋在中國(guó)的發(fā)展前景和生命力。在酒店里放置一套美觀豪華氣派的塔羅斯啤酒設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)釀制原汁原味的啤酒,將是中國(guó)餐飲業(yè)的一場(chǎng)變革和超越,因?yàn)檫@不僅僅是大量資金的投入,更重要的是高技術(shù)的投入以及酒店形象和實(shí)力的象征,同時(shí)她又不僅展示了酒店的形象和實(shí)力,也將為中國(guó)酒店與世界接軌奏響了時(shí)代旋律。