本文目錄一覽
1，紅酒怎么開好方法沒有開酒器
兩個(gè)辦法1:找一塊厚點(diǎn)的毛巾,疊幾層,將酒瓶底部包裹好后,手握在瓶頸處,然后輕輕的撞擊墻面(注意力量,太輕了出不來；太重了瓶子可能會(huì)破掉）,慢慢的，木塞就會(huì)一點(diǎn)一點(diǎn)露出來了。如果出來有1厘米就不要再使用上面的方法了（免得木塞脫落，酒會(huì)灑出來的），這時(shí)再使用其他的工具將木塞夾出來。 2：找一顆大的螺絲釘，用螺絲刀擰進(jìn)去，留一部分在塞子外面，再用老虎鉗或剪刀鉗住螺絲釘利用杠桿原理把塞子起出來（同開瓶器的原理一樣沒法開用螺絲釘擰進(jìn)去，再拔把瓶塞推倒瓶子里就可以了。用筷子把瓶塞捅到瓶子里面去。
{0}
我們之前用了好多種保存茅臺(tái)的方法，其實(shí)效果都不明顯
00:00 / 01:5070% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明
{1}
3，想知道烏魯木齊哪里有單身酒吧
大班健體中心 新疆面積最大；最集中；服務(wù)功能最全的活動(dòng)場(chǎng)地。桑那，大池，健身，酒吧，KTV,棋牌，包間單間等應(yīng)有盡有，門票僅10元，下午人多周末三天各路英豪匯集人就海了。地址：烏魯木齊市信中建材市場(chǎng)后門高速路邊西北工貿(mào)大廈樓下，電話8199224。紅蝙蝠 地址：大十字商業(yè)街每逢周一、二及周四推出同志影片自選活動(dòng)要顧客需要可以任選一張同志影片放映（按先后順序或提前預(yù)定），周三、五、六及周日將放映《同窗會(huì)》《羅曼史》。。狂想沙龍公園北街西大橋路口向里走五十米即到。消費(fèi)低廉，環(huán)境一般，上下共兩層。優(yōu)點(diǎn)是離西大橋近，人氣還可以。部落吧紅山路10號(hào)浩斯迪吧斜對(duì)面糧貿(mào)賓館地下。環(huán)境、音響、情調(diào)都很好，價(jià)格也便宜。開業(yè)期間贈(zèng)送消費(fèi)卡，憑卡三個(gè)月內(nèi)八五折優(yōu)惠，剛開業(yè)但周末人多，自己人開的！布魯斯音樂酒廊在長(zhǎng)江路上，坐車到冷庫站下車，屯河大酒店的對(duì)面。晚上9：00-凌晨3：00營(yíng)業(yè)，周六，周日人較多。焦點(diǎn)迪吧克拉瑪依東路中國(guó)城大酒店七樓（免門票，最低消費(fèi)15元/人）。House Disco 門票20元，沒有最低消費(fèi)，每日晚11點(diǎn)到2點(diǎn)。（紅山路口）紅方酒吧烏魯木齊市石河子大廈旁，在二樓?？ɡ璒K，平價(jià)酒水，沒有最低消費(fèi)，通宵。每天人都很多。沒去過那 我也想知道沒去過
{2}
4，紅酒塞瓶打不開怎么辦
生活技巧篇：紅酒怎么開？不用開瓶器，還能拿到完整紅酒塞！可以用剪刀開紅酒木塞，步驟如下：需要工具：紅酒、剪刀一、首先準(zhǔn)備好需要開的紅酒。二、用剪刀其中一邊慢慢地扎進(jìn)軟木塞中，盡量扎深入一點(diǎn)。太淺容易把木塞個(gè)撬壞了。三、把剪刀牢牢扎進(jìn)軟木塞后就用手抓穩(wěn)剪刀，另一只手就慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)酒瓶。在酒瓶轉(zhuǎn)動(dòng)的同時(shí)，將剪刀輕輕往上提。木塞就會(huì)慢慢拔出來。四、最后，木塞就這樣拔出來了。只是要注意剪刀要插入木塞深一點(diǎn)。兩個(gè)辦法 1:找一塊厚點(diǎn)的毛巾,疊幾層,將酒瓶底部包裹好后,手握在瓶頸處,然后輕輕的撞擊墻面(注意力量,太輕了出不來；太重了瓶子可能會(huì)破掉）,慢慢的，木塞就會(huì)一點(diǎn)一點(diǎn)露出來了。如果出來有1厘米就不要再使用上面的方法了（免得木塞脫落，酒會(huì)灑出來的），這時(shí)再使用其他的工具將木塞夾出來。 2：找一顆大的螺絲釘，用螺絲刀擰進(jìn)去，留一部分在塞子外面，再用老虎鉗或剪刀鉗住螺絲釘利用杠桿原理把塞子起出來（同開瓶器的原理一樣）找一根長(zhǎng)一點(diǎn)的螺絲釘，然后把它以一定角度旋轉(zhuǎn)至軟木塞里（15-30度），越深越好。然后再找個(gè)東西把螺絲釘拔出來就好，這個(gè)時(shí)候軟木塞也順帶著出來啦?。ㄒ?yàn)槁萁z釘已經(jīng)深入軟木塞里）偶找的螺絲釘上面有個(gè)鉤，所以旋轉(zhuǎn)進(jìn)去后直接拿個(gè)勺子就蹺出來了…… 墊著毛巾拍打沒用的，個(gè)人經(jīng)驗(yàn)。
5，從酒花真能看出醬香型白酒質(zhì)量好壞嗎
看酒花不能分辨白酒中質(zhì)量，可以看酒度多少。白酒看酒花是看酒度的方法之一，這都是經(jīng)過多年實(shí)踐，總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，初學(xué)者看不懂。酒精、水的混合物，表面張力不一樣，從而分析酒度的多少。白酒質(zhì)量需要通過聞、品嘗進(jìn)行判斷。古人傳統(tǒng)之風(fēng)尚濃，造假技術(shù)了了，看酒花也不無道理。今天就算了吧《調(diào)鼎集》書中有這么一段話是這樣總結(jié)酒花的：“燒酒，碧清堆細(xì)花者頂高，花疏而粗者次之，無花而渾者下之?！币馑际钦f，如果酒花細(xì)而且高，那就是好酒，自然價(jià)格也高。其實(shí)酒質(zhì)的好壞并不能完全通過酒花來判斷，準(zhǔn)確地說，看酒花只能大致判斷酒精度的高低。在我國(guó)白酒傳統(tǒng)釀造工藝中，“觀花擇酒”是手藝好的釀酒師的獨(dú)門絕技。老酒友都知道白酒蒸餾的中段酒質(zhì)最穩(wěn)定也最好喝的。在白酒蒸餾剛流出的頭酒，酒度都會(huì)比較高，酒花似黃豆粒般大小，但散的快，說明酒度不穩(wěn)定，而且頭酒的呈香呈味物質(zhì)含量低，口感不好，所有釀酒時(shí)需要掐頭。中段就是我們最好的酒了，均勻飽滿，消失慢，酒體豐富穩(wěn)定。后段的酒精度較低，酒花細(xì)密；當(dāng)出現(xiàn)水花時(shí)散得快，有花即散，這時(shí)候要停止摘酒了，隨后就是高度尾酒，通常會(huì)留著尾酒，取酸度高的作為尾酒調(diào)味酒使用。大清花：酒花如黃豆，整齊一致，清亮透明，消失極快，酒度在60°-70°，70°時(shí)酒花最明顯。小清花：酒花大如綠豆，清亮透明，消失速度比大清花慢，酒度在50°-60°，58°時(shí)酒花最明顯。云花：酒花大如米粒、相互重疊，可疊2-3層，存留時(shí)間比較久，酒度在在40°-50°，46°時(shí)酒花最明顯。油花：酒花大如小米的四分之一，布面液面，是純系高級(jí)脂肪酸形成的油珠，酒度在4°-5°最明顯。通常有經(jīng)驗(yàn)的酒友品酒第一件事不是聞而是用手心按住杯口，輕輕搖一搖，仔細(xì)觀察杯中酒花，對(duì)酒度有個(gè)出不判斷，這是釀酒老師傅總結(jié)的規(guī)律：60°以上的酒，酒花大，消失得比較快；52°-56°之間的酒，酒花比較豐富，持久不散；40°左右的酒，酒花稍細(xì)。持續(xù)時(shí)間稍微比50°左右的酒稍微短一些；30°左右的酒，酒花特別細(xì)，持續(xù)時(shí)間特別短。除此之外酒度跟香氣也有關(guān)系，55°以上的白酒，香氣比較收斂；50°-55°的白酒，香氣濃郁并且散發(fā)快；45°-50°以下的白酒，隨著酒度降低，香氣逐漸減弱；40°以下的白酒，香氣比較寡淡，而且水味重。醬香是一種工藝，而且決定是否為醬香，主要是被1%至2%的調(diào)味酒決定，當(dāng)然還有釀造原料為高粱，制曲用小麥，釀造技術(shù)：高溫制曲，高溫發(fā)酵，高溫取酒，長(zhǎng)期儲(chǔ)存（至少3年以上）方能勾兌出廠?？诟刑攸c(diǎn)：醬香突出，回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久等特點(diǎn)
6，每天喝點(diǎn)酒有沒有好處啊
■不要過分夸張喝酒的好處 雖然這樣，也不要輕易地端起酒杯， 千萬不要夸張了上面的事實(shí)，因?yàn)檠芯堪l(fā)現(xiàn)，對(duì)于那些每天喝酒三口以上的人死亡率要高得多。 重要的是，沒有人能夠確切地知道，究竟多少酒精對(duì)自己來說是適量的。 然而，一旦飲酒過量的話，酒精所能帶來的相關(guān)的好處都會(huì)被與其相關(guān)的負(fù)面效應(yīng)抵消。 這種危險(xiǎn)是相當(dāng)可觀的。多年的研究表明，肝硬化、肝癌，還有其他一些癌癥(例如乳腺癌、咽喉癌、食道癌等)，以及高血壓、出血性中風(fēng)、骨質(zhì)疏松癥及抑郁癥都有可能和飲酒，哪怕是很少的酒精搭上關(guān)系。 以下是相關(guān)的研究結(jié)果：每天喝酒兩到三 口(有時(shí)甚至是一到兩口)的人，有較高的肝硬化危險(xiǎn)；酒精會(huì)增加女性患乳腺癌的危險(xiǎn)，哪怕是一個(gè)星期只喝一點(diǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，每周喝酒三至九口的女性與每周喝酒少于三口的人相比，患乳腺癌的可能性要高50%；即便是平均每天喝酒不到兩口，也有可能引起咽癌、喉癌和食道癌。 酒精還有其他的一些罪狀：它對(duì)飲酒者的智力、判斷力、協(xié)調(diào)能力、反應(yīng)能力以及記憶力都有負(fù)面影響。酒精還會(huì)打亂血糖水平，影響性功能，影響睡眠。喝酒嚴(yán)重者，還會(huì)有腦萎縮的危險(xiǎn)。少喝點(diǎn)白酒可以促進(jìn)血液循環(huán)的，很不錯(cuò)的，但是不要過量日常飲食中多吃些對(duì)眼睛有好處的食物，像富含維生素A、B、C的食物。多吃水果蔬菜海產(chǎn)品。少吃甜食。吃動(dòng)物的肝臟，喝菊花茶和綠茶對(duì)眼睛有好處。清淡飲食，不宜進(jìn)食酒、刺激性及堅(jiān)硬的食物，保持大便通暢。
視網(wǎng)膜脫離術(shù)后的初期亦需要多臥床靜養(yǎng)，盡量使頭部呈向下趴臥式，避免震蕩，以免影響手術(shù)的效果；不要揉擦動(dòng)過手術(shù)的眼睛，以免引起術(shù)眼感染發(fā)炎。在康復(fù)期間，除了按時(shí)使用醫(yī)囑藥物，還要進(jìn)食營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化的食物，促進(jìn)復(fù)原；多吃水果、蔬菜以防便秘，；洗頭時(shí)要避免污水流入眼內(nèi),此外，還應(yīng)按醫(yī)囑定期復(fù)診。
1、富含維生素A的食物：
缺乏維生素A的時(shí)候，眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重的時(shí)候容易患夜盲癥。維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病。所以每天應(yīng)攝入足夠的維生素A。維生素A的最好來源是各種動(dòng)物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物中含有的胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
2、維生素B群含量豐富的食物：
眼睛的視網(wǎng)膜中儲(chǔ)存有相當(dāng)多量的游離維生素B2。維生素B族缺乏，會(huì)導(dǎo)致眼睛畏光、流淚、燒疼及發(fā)癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。含維生素B族豐富的食物有全谷類、肝臟、酵母、酸酪、小麥胚芽、豆類、牛奶(維生素B2)、肉類(維生素B1， 煙堿酸)。
3、富含維生素C的食物：
維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一。如果缺乏維生素C容易患白內(nèi)障。因此，寶貝應(yīng)該在每天的飲食中注意攝取含維生素C豐富的食物，如新鮮蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、梨、桔子等含量最高。
4、富含蛋白質(zhì)的食物：
瘦肉、動(dòng)物的內(nèi)臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等食物含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)又是組成細(xì)胞的主要成分，眼睛也不例外，組織的修補(bǔ)更新需要不斷地補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
5、富含鈣質(zhì)的食物：
鈣具有消除眼睛緊張的作用。豆類、綠葉蔬菜、蝦皮、牛奶含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、糖醋排骨等烹調(diào)方法可以增加鈣的含量。每天保證寶貝喝2杯奶能保證鈣的攝入。
對(duì)眼睛有害的食物
甜品助長(zhǎng)近視
據(jù)日本有關(guān)專家測(cè)定，甜食可以助長(zhǎng)近視眼的發(fā)展。這是因?yàn)?，甜食中的糖分在人體內(nèi)代謝時(shí)需要大量的維生素B1，如果機(jī)體中糖分?jǐn)z入過多，維生素B1就會(huì)相對(duì)不足。因此，有專家建議：患了近視眼的寶貝，應(yīng)該盡量少吃甜食，可以多吃些白蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、豆芽、青菜、蔥、糙米和芝麻等，這些食物對(duì)視力會(huì)有好處。寶貝大多愛吃甜食，但要適可而止。
過量食蒜對(duì)眼睛有害
大蒜是很好的調(diào)味品，對(duì)不少的疾病有一定的預(yù)防作用，適量食用確實(shí)大有益處。 但是，如果長(zhǎng)期過量地吃大蒜，尤其是眼病患者和經(jīng)常發(fā)燒、潮熱盜汗等虛火較旺的人過多吃蒜，會(huì)有不良影響。故民間有“大蒜百益而獨(dú)害目”之說。
此外，日常生活中要注意：
1.用眼不易過度疲勞。
2.不提重物。
3.不做劇烈活動(dòng)，有些容易再脫落。
4.防止眼外傷。
相關(guān)知識(shí)：
視網(wǎng)膜脫離手術(shù)的目的是使視網(wǎng)膜復(fù)位。
視網(wǎng)膜脫離并非視網(wǎng)膜與脈絡(luò)膜的脫開，而是視網(wǎng)膜本身的色素上皮與神經(jīng)視網(wǎng)膜之間的分離。胚胎發(fā)育時(shí)，眼杯的外層和內(nèi)層套疊在一起，外層分化為色素上皮層，內(nèi)層則分化為其他各層，均屬于神經(jīng)視網(wǎng)膜，簡(jiǎn)稱為視網(wǎng)膜。正常時(shí)，色素上皮細(xì)胞的突起裹住視網(wǎng)膜感光細(xì)胞的外節(jié)，并有粘多糖物質(zhì)將兩層緊密地貼合。一旦兩者之間進(jìn)入液體而彼此分開，即發(fā)生視網(wǎng)膜脫離。參考資料：百科
7，怎么釀杏花酒
杏花酒釀造方法如下：【原料】：糯米2斤、酒曲8克、新鮮花5斤、涼開水1.5斤、發(fā)酵壇，【制作過程】：1. 將用溫?zé)崴輲讉€(gè)小時(shí)后備用，將采摘的杏花用清水洗干凈晾干水分備用，2.將浸泡好的糯米蒸熟，一定要熟透為止，3.將蒸熟的糯米取出放到干凈衛(wèi)生的地方攤涼，攤涼到30度左右，撒一點(diǎn)水?dāng)傞_，放入準(zhǔn)備好的酒曲，4.攪拌好后加入杏花和水一起攪拌均勻入壇發(fā)酵，正常發(fā)酵8-12天，溫度保持在25-30度之間，5.把發(fā)酵好的酒醅倒入釀酒設(shè)備中蒸餾，蒸餾出成品酒即可，蒸餾出就是杏花白酒，此酒清澈透明，花香濃韻，醇厚柔和，余香長(zhǎng)久。如需要顏色，可放入干的杏花在杏花酒中浸泡幾天撈出即可。1.去杏核，杏子肉入不銹鋼發(fā)酵桶，雙色比重計(jì)1.0-1.1測(cè)量杏子的糖度，大約10%（即100g/L測(cè)了幾桶在8-13%）。2.加入焦亞硫酸鉀（100斤杏子肉用5-10g焦亞硫酸鉀），攪拌杏子肉。3.加入果膠酶（100斤用1g），攪拌均勻，酶解2個(gè)小時(shí)；加入果酒酵母（50斤用5g），攪拌均勻，開始發(fā)酵，溫度22-28度之間；一般經(jīng)過1-2天的發(fā)酵，我們就要開始加糖了。4.第三天加去白砂糖（做13%vol杏子甜酒，需要加入17*13度-100g/L+50g甜酒=171g/L，即17.1%的糖），并加入發(fā)酵助劑，提供氮元素，再發(fā)酵3-4天，即可結(jié)束。5.用虹吸的方式，我們把杏子肉泥下面的酒液抽了出來，大約有60%的出汁率，然后放入新不銹鋼桶，進(jìn)行殘?zhí)前l(fā)酵，過了幾天就會(huì)有一些雜質(zhì)漂浮在表層和沉淀底層，然后再轉(zhuǎn)移一次不銹鋼桶，進(jìn)行滿桶密封存儲(chǔ)陳釀。6.對(duì)于那些果肉和渣子，用紫銅蒸餾器蒸餾出了杏子原白蘭地酒，杏花酒就釀好了。擴(kuò)展資料：杏花中有多種微量元素和維生素，可以直接作用于人類的皮膚，把新鮮的杏花搗碎以后直接敷臉，可以讓皮膚吸收多種營(yíng)養(yǎng)成分，能滋養(yǎng)肌膚，讓皮膚變得紅潤(rùn)細(xì)滑，也能淡化色斑，減少皺紋的出現(xiàn)，能取得十分理想的美容效果。同時(shí)還可以入藥，它味苦無毒，可入脾經(jīng)和腎經(jīng)，溫補(bǔ)脾腎是它最重要的藥用功效，平時(shí)可以用于女性不孕的治療，在治療時(shí)可以取干杏花六到九克，加入清水煎制，然后過濾直接飲用就可以。另外這種方法對(duì)人類的五更泄和脘腹脹滿也有很好的治療效果，如用杏花經(jīng)過高度白酒浸泡把里面的多種微量元素和維生素提出，可以使人們暢想飲用。酒的化學(xué)成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì)，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下（少數(shù)有60度以上），白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。我國(guó)是最早釀酒的國(guó)家，早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術(shù)，并不斷改進(jìn)和完善，現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料，并為工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學(xué)試驗(yàn)制取出濃度為95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%的無水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急劇上升。喝酒讓人容易麻痹，不清醒從而進(jìn)行失去理智的行為。參考資料：搜狗百科-酒釀制杏花酒方法 ?！ 驹稀俊 〗谆驏|北大米(一定要具有糯性的)1500克、安琪甜酒曲4克 、干杏花50克?！ 局谱鞒绦颉俊 ?、將米飯煮好，最好略干一點(diǎn)(傳統(tǒng)的做法是江米泡好后不帶水蒸熟)?！ ?、在米飯冷卻的同時(shí)準(zhǔn)備一個(gè)干凈的器皿，最好是玻璃或陶瓷的，既不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)又有利于用保鮮膜封嚴(yán)。再準(zhǔn)備一小杯涼開水?！ ?、待米飯冷卻到35度左右時(shí)(簡(jiǎn)單的判斷方法是用手指試探一下，有溫?zé)岫粻C的感覺就好了)，將其盛出裝在器皿中。 4、按照米酒曲的說明撒上適量的酒曲(一般酒曲都是一小袋能做2-2.5公斤的米，但一般不會(huì)一次做那么多，只能按照米的量估計(jì)需放酒的量。也不用太嚴(yán)格，稍微多一點(diǎn)會(huì)熟得快些)?！ ?、將米飯和酒曲充分拌勻，同時(shí)將適量白開水拌在米飯中?！ ?、用食指在拌勻的米飯中間戳一個(gè)小洞以利出酒?！ ?、在米飯上均勻地撒上一層干杏花?！ ?、用保鮮膜將器皿密封好，再在器皿外面包裹上一層小毯子以利保溫?！ ?、然后將器皿放在溫暖的地方。如果冬季家里不太暖和的話，就將其放在暖氣旁邊?！ ?0、經(jīng)過24-36小時(shí)后，打開器皿外的小毯子看一下，如果看到有出水的樣子，基本就成了。釀制杏花酒方法:1、將用溫?zé)崴輲讉€(gè)小時(shí)后備用，將采摘的杏花用清水洗干凈晾干水分備用。2、將浸泡好的糯米蒸熟，一定要熟透為止。3、將蒸熟的糯米取出放到干凈衛(wèi)生的地方攤涼，攤涼到30度左右，撒一點(diǎn)水?dāng)傞_，放入準(zhǔn)備好的酒中。4、攪拌好后加入杏花和水一起攪拌均勻入壇發(fā)酵，正常發(fā)酵8-12天，溫度保持在25-30度之間。5、把發(fā)酵好的酒醅倒入釀酒設(shè)備中蒸餾，蒸餾出成品酒即可，蒸餾出就是杏花白酒，此酒清澈透明，花香濃韻，醇厚柔和，余香長(zhǎng)久。如需要顏色，可放入干的杏花在杏花酒中浸泡幾天撈出即可。擴(kuò)展資料：明末愛國(guó)詩人、書法家和醫(yī)學(xué)家傅山先生，曾為申明亭古井親筆題寫了“得造花香”四個(gè)大字，說明杏花井泉得天獨(dú)厚，釀出的美酒如同花香沁人心脾。釀造名酒，必有絕技?！吨芏Y》上記載了了釀酒六法，即：“秫稻必齊，曲藥必時(shí)，湛熾必潔，水泉必香，陶器心良，火齊心得”，此為黃酒釀造法之精華?！安眉舯?，輕疊數(shù)重，淡著燕脂勻注。新樣靚裝，艷溢香融，羞煞蕊珠宮女。”這是宋徽宗描述杏花的傳神佳作?！⌒踊ň哂醒a(bǔ)中益氣，祛風(fēng)通絡(luò)的作用，可營(yíng)養(yǎng)肌膚，祛除面上的粉滓。宋代的《太平圣惠方》中，就有以杏花、桃花洗面治斑點(diǎn)的記載。古籍《魯府禁方》里有一個(gè)美容秘方，叫“楊太真紅玉膏”，是楊貴妃美容專用的。制作時(shí)，將杏仁去皮，取滑石、輕粉各等份，共研末，蒸過，入龍腦、麝香少許，以雞蛋清調(diào)勻，早晚洗面后敷之，具有“令面紅潤(rùn)悅澤，旬日后色如紅玉”的功效。杏花的美容作用與其含有抑制皮膚細(xì)胞酯酸酶活性的成分有關(guān)。將杏花熬粥服用，可以借米谷助期藥力，讓腸胃充分吸收其內(nèi)含抑制皮膚細(xì)胞酪氨酸酶活性的有效成分，以預(yù)防粉刺和黑斑的產(chǎn)生。參考資料來源：搜狗百科：杏花杏花酒的釀造方法如下：一、準(zhǔn)備原料糯米2斤、酒曲8克、新鮮杏花5斤、涼開水1.5斤、發(fā)酵壇二、制作過程1、用溫?zé)崴畬⑴疵捉輲讉€(gè)小時(shí)2、將新鮮杏花用清水洗凈晾干3、將浸泡好的糯米蒸熟透4、取出蒸熟的糯米放到干凈的地方，待溫度降到30度左右，撒一點(diǎn)水將糯米攤開并放入酒曲5、加入杏花和水一起攪拌均勻入壇發(fā)酵，正常發(fā)酵8-12天，溫度保持在25-30度之間6、把發(fā)酵好的酒醅倒入釀酒設(shè)備中蒸餾，蒸餾出的成品酒即是杏花酒擴(kuò)展資料利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)含一定濃度酒精飲料的過程。釀酒原料與釀酒容器，是谷物釀酒的兩個(gè)先決條件。據(jù)考古出土距今五千多年的釀酒器具表明：傳說中的黃帝時(shí)期、夏禹時(shí)代存在釀酒這一行業(yè)，而釀酒之起源還在此之前。遠(yuǎn)古時(shí)人們可能先接觸到某些天然發(fā)酵的酒，然后加以仿制。原始的酒曲是發(fā)霉或發(fā)芽的谷物，人們加以改良，就制成了適于釀酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同，生產(chǎn)地區(qū)的自然條件有異，酒曲的品種豐富多彩。大致在宋代，中國(guó)酒曲的種類和制造技術(shù)基本上定型。以下是中國(guó)酒曲的種類：1、按制曲原料來分主要有小麥和稻米2、按原料是否熟化處理可分為生麥曲和熟麥曲3、按曲的形體可分為大曲、小曲、散曲4、按酒曲中微生物的來源， 分為傳統(tǒng)酒曲和純種酒曲參考資料來源：搜狗百科：釀酒采花瓣,加酒曲和泉水!
8，貴州最出名的小吃
貴州美食 - 腸旺面 黔味菜肴 - 農(nóng)家殺豬菜 黔味菜肴 - 血豆腐 黔味菜肴 - 蕪荽拌水豆豉 貴州美食 - 貞豐糯米飯 貴州美食 - 紅油脆臊糯米飯 貴州美食 - 黃粑 黔味菜肴 - 宮保肉丁 黔味菜肴 - 酸菜燴豆米 黔味菜肴 - 青椒洋芋絲 黔味菜肴 - 黔味魚香茄子 貴州美食 - 炒餌塊粑（年糕） 貴州美食 - 炒卷粉 黔味菜肴 - 黔味魚香肉絲 黔味菜肴 - 魔芋筋炒肉絲 黔味菜肴 - 酸菜炒磨芋 黔味菜肴 - 畢節(jié)酸菜 黔味特色雞豆花火鍋 黔味特色啤酒鴨火鍋 黔味特色豆腐魚火鍋 黔味菜肴-毛豆包谷炒肉沫 黔味特色狗肉火鍋 黔味特色黃燜羊肉火鍋 黔味特色辣子雞火鍋 貴州美食-糖麻圓 黔味特色酸湯魚火鍋 黔味特色清水魚火鍋 黔味特色野生菌火鍋 貴州美食-興義刷把頭 黔味特色干香脆肚火鍋 黔味特色青椒童子雞火鍋 黔味菜肴-胖辣椒 黔味菜肴-黑珍珠肉丸 貴州美食-清明粑 貴州美食-貴陽雞肉餅 黔味菜肴-干煸土豆絲 貴州美食-炒蕎飯 國(guó)酒茅臺(tái) 黔味菜肴-干煸肉絲 黔味菜肴-油炸洋芋片 黔味菜肴-陰辣椒 黔味菜肴：辣子雞 貴州美食-開水面 天麻鴛鴦鴿 雞絨銀杏 貴州小吃-米豆腐 貴州酸湯魚 引子湯粑 魔芋鍋粑炒肉絲 貴州美食之最 香甜滑爽的冰粉 黔味菜肴-紅油素粉 修文特色陽明宴 遵義羊肉粉 古鎮(zhèn)豬腳 布依族灰粽粑 鎮(zhèn)寧波波糖 絲娃娃 腸旺面 花江狗肉 威寧蕎酥 貴州特色串串香 戀愛豆腐果 雞煮菜稀飯 黔味菜肴-夾沙肉 苗家狗肉火鍋 雷家豆腐園子 遵義名吃-豆花面 黔味菜肴-白果燉雞 涼拌折耳根 糟辣脆皮魚 宮保雞丁 貴州美食-遵義雞蛋糕 龍爪肉絲 貴州美食-豌豆涼粉 貴州美食-炒螺螄 又愛又怕的筍子炒肉 蕨菜炒肉絲 又臭又“香”的油炸臭豆腐 黔味菜肴-小米酢 貴州美食-片雞粉 貴州美食 - 包谷粑 貴州美食 - 安順破酥包 風(fēng)味小吃 - 啃骨頭 貴州美食-香菇燉雞飯(粉\面) 貴州美食 - 豆花飯 貴州美食 - 怪嚕飯 黔味菜肴 - 折二根炒臘肉 風(fēng)味小吃 - 貴陽烤雞 風(fēng)味美食 - 羊肉粉 黔味菜肴 - 老臘肉 貴州美食 - 香酥鴨 貴州美食 - 牛肉粉 貴州美食 - 畢節(jié)湯園 貴州美食 - 雞肉湯園 貴州美食 - 砂鍋粉 貴州美食 - 豆沙窩 貴州美食 - 洋芋粑 黔味菜肴 - 花江狗肉 黔味菜肴 - 涼拌折二根 黔味菜肴 - 宮爆黃喉 貴州美食 - 遵義豆花面 貴州美食 - 酸辣粉 黔味菜肴 - 啤酒鴨 黔味菜肴 - 糟辣芹菜肉沫。貴州有名的小吃美佳青清面美佳青清面有桑葉面、綠蒿面和貴藍(lán)面等。每一根面條都是經(jīng)過了配料、拌合、合皮、醒面、壓延、切條、晾曬、干燥等十?dāng)?shù)道傳統(tǒng)工藝的純手工精心制作，味美、湯鮮品味十足?；ㄏＨ夥塾命S牛肉加入各式香料熬制的濃湯，加上切片的牛肉和燉熟的牛肉丁，上桌前舀一勺子牛油，配上花溪當(dāng)?shù)氐睦苯访?，讓你不由感嘆：“還是原來的配方，還是熟悉的味道”。腸旺面貴陽地區(qū)著名的風(fēng)味小吃，已有一百多年的歷史。因系有豬肥腸、豬血旺作蓋面的雞蛋人工面條，故名“腸旺面”。貞豐糯米飯油而不膩，味濃而爽口，色彩美觀，米香肉酥，是以色、香、味、工而別具一格的傳統(tǒng)美食。絲娃娃別名素春卷，是貴陽一種常見的地方傳統(tǒng)小吃之一。素菜脆嫩，酸辣爽口，開胃健脾。米豆腐貴陽傳統(tǒng)的夏令清涼小吃，用當(dāng)年的新米經(jīng)水浸泡后打磨成漿，在文火上加熱煮沸用鹵水點(diǎn)制而成。水城烙鍋貴州省六盤水市水城縣特產(chǎn)。特點(diǎn)：香辣爽口，味道奇香，開胃可口，油大不膩。遵義豆花面遵義豆花面柔軟滑爽，辣香味濃，風(fēng)味特殊，是遵義人的一種獨(dú)創(chuàng)。面條上蓋著一團(tuán)雪白的豆花，面條浸在豆?jié){之中。另加辣椒水一碟，辣椒水有講究，有素、葷兩種，素椒配有五種保密的佐料，葷椒還配有瘦肉丁、雞肉丁、花生米、豆腐皮、金鉤等，其味鮮美，將豆花與面挑入辣椒碟中吃?？椊鹗w涼粉蕎涼粉分心和皮，皮就是面上的一層，比較硬，顏色也更深，正因?yàn)槿绱?，外表的皮蕎麥味更濃一些，里面的就顯得很軟滑。配上一小碗蘸水，蘸水最不可缺少的就是霉豆腐，霉豆腐可以說是蕎涼粉蘸水的“靈魂”。酸湯砂鍋粉砂鍋粉在食用時(shí)連砂鍋當(dāng)作碗一起端上桌，上桌后鍋里酸湯還在上下翻滾，滋滋作響，熱氣騰騰。酸湯采用野生小西紅柿、糟辣椒、食鹽、料酒等食材，經(jīng)苗家土壇腌制發(fā)酵而成，酸味純正、辣味悠厚、色澤鮮紅。戀愛豆腐果豆腐先經(jīng)堿水洗泡發(fā)酵，然后切成長(zhǎng)方形小塊，用無味的柏木鋸面作燃料，烤至兩面發(fā)黃，食用時(shí)用薄竹片將豆腐當(dāng)腰剖開，添進(jìn)由胡辣椒、生姜米、點(diǎn)蔥、蒜泥、醬油、醋、味精等調(diào)制而成的佐料，趁熱吃下，咸辣爽滑、滿口噴香。小吃有印象的不多，美佳青清的面印象非常深刻，有桑葉面、綠蒿面和貴藍(lán)面等，十?dāng)?shù)道傳統(tǒng)工藝的精心制作，無色素、無香精、無防腐劑。桑葉面、綠蒿面和貴藍(lán)面三款我都有買，味道很好試讀結(jié)束，如需閱讀或下載，請(qǐng)點(diǎn)擊購買>原發(fā)布者:維普網(wǎng)家庭?九州美食 貴州特色小吃 文II王錫忠 貴州地處祖國(guó)西南，里不但山 那川秀麗、氣候宜人，且各式小吃琳 而瑯滿目、多姿多彩。州街頭常見的 貴豆腐果的作坊，做好的烤豆腐果拿 把到別處設(shè)攤或沿街叫賣?！】箲?zhàn)時(shí)期，日機(jī)轟炸貴陽，空襲 警報(bào)頻傳，家橋一帶是人們躲空 彭襲的藏身之地。張氏夫婦發(fā)現(xiàn)，躲空 襲的人往往腹中饑餓，又無法回家 就餐，就將那幾間作坊辟成店鋪，出 小吃不下百種，其中戀愛豆腐果、黃 糕粑、腸旺面、絲娃娃、小米喳等特 色小吃堪稱魅力十足、膾炙人口。它 需增加甜味，可在混合拌勻日 適量紅、白糖。食用時(shí)撕開筍！ 成1米左右的厚片，既可冷 厘可蒸、炸、煎、烤、烙、炒后 其特點(diǎn)為：黃亮油潤(rùn)，竹香四j 們各有各的制法，各有各的特點(diǎn)，各 有各的逸聞趣事?！∈劭径垢Ｒ话闳藖沓钥径垢∈菫榻怵捇虺漯?，吃完就走，但一些 戀愛豆腐果 果，是貴陽有名的小吃。制作時(shí)，將 豆腐切成5厘米寬、7厘米長(zhǎng)、3厘 米厚的長(zhǎng)方形小塊，經(jīng)堿水浸泡后 熱戀中的青年男女卻買上一盤烤豆 戀愛豆腐果實(shí)貴州名小吃貴州的風(fēng)味小吃主要有：貴陽腸旺面、貴陽戀愛豆腐果、貴陽“絲娃娃”、遵義豆花面、遵義羊肉粉、遵義黃糕粑、畢節(jié)湯圓、興義刷把頭、石阡綠豆粉、威寧蕎酥、安順蕎涼粉、鎮(zhèn)寧波波糖、綏陽空心面條、江口豆腐干、黃平郭氏牛肉干、貴陽雞肉餅、一品大包、豆腐圓子、糕粑、碗耳糕、都勻沖沖糕、炸洋芋粑、油炸鮮魚、蹄花飯、沙鍋豆腐、涮雞片、興義耳塊粑等。 貴陽小吃列表。 (貴陽市民中流傳的風(fēng)味小吃打油詩，其詩為豆腐園子腸旺面，荷葉糍粑糕粑店，一品大色刷把頭（餛飩之類），踏臊餛飩太師伴，吳家湯園金羊尾，附油迷未銀湯見，隨你吃咸或吃甜，概括了貴陽多種風(fēng)味小吃1. 腸旺面 · 2. 戀愛豆腐果 · 3. 雷家豆腐園子 4. 一品大包 · 5. 絲娃娃· 6. 石榴卷· 7. 砂鍋飯 8. 碗耳糕· 9. 雞肉餅 · 10. 糖麻圓· 11. 酸菜孜耳面 12. 宮爆雞· 13. 糟辣脆皮魚· 14. 宮爆鱔魚 15. 魔芋鍋巴肉絲· 16. 涼拌折耳根· 17. 酸菜餌塊粑 18. 陳年道菜 · 19. 黃燜野兔· 20. 馬鞍面條 21. 米豆腐 · 22. 清鎮(zhèn)黃粑 · 23. 貴陽絲娃娃 24. 蛋黃酥· 25. 香煎黃糕粑· 26. 豆腐腦· 27. 康家脆哨面 28. 花溪王記牛肉粉· 29. 軟哨面· 30. 貴陽雞肉餅 黔南小吃列表： 1. 酸湯魚火鍋 · 2. 獨(dú)山鹽酸菜 · 3. 四色甜酒粑 4. 蕎蕨象生梨 · 5. 紅袍油糕· 6. 香炸玉米餅 7. 雛雞覓食 · 8. 清明粑· 9. 片雞粉· 10. 開水面