1984年茅臺(tái)酒容量是多少，89年醬瓶黑蓋五星標(biāo)志茅臺(tái)酒

“地方國(guó)營(yíng)”茅臺(tái)酒1983-1986年生產(chǎn)的“五星牌”茅臺(tái)酒，正面酒標(biāo)右下角書有“地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠出品”的字樣，被稱為“地方國(guó)營(yíng)”?！暗胤絿?guó)營(yíng)”茅臺(tái)酒與1987年及以后生產(chǎn)的茅臺(tái)酒在包裝上有顯著區(qū)別，“地方國(guó)營(yíng)”酒的容量為540ml，以后的均為500ml，這也成為茅臺(tái)酒斷代的重要標(biāo)準(zhǔn)?！拌F蓋”茅臺(tái)酒1987年以后出廠的“五星牌”貴州茅臺(tái)酒，其中瓶蓋為鋁制，被稱為“鐵蓋茅臺(tái)”。因瓶身沒有標(biāo)明度數(shù)，又稱“無度茅臺(tái)

老茅臺(tái)價(jià)格列表（540或500ML）：0、70年代以及以前之茅臺(tái)：議價(jià)（必須當(dāng)面交易）。1、“三大革命”茅臺(tái)（80年代左一點(diǎn)、右一點(diǎn)）：3500元／瓶；2、80年代塑料蓋茅臺(tái)（非“三大革命”，五星標(biāo)），全品相（原封完整、綿紙完整、無跑酒跡象）：2700元／瓶；3、80年代塑料蓋茅臺(tái)（非“三大革命”，五星標(biāo)），良好品相（原封完整、標(biāo)簽完整無殘、綿紙殘缺、無跑酒跡象）：2200元／瓶；4、80年代金屬蓋茅臺(tái)（五星標(biāo)），全品相（原封完整、標(biāo)簽與盒完整無殘、無跑酒跡象）：1100元／瓶；5、90年代金屬蓋茅臺(tái)（五星標(biāo)），全品相（原封完整、標(biāo)簽與盒完整無殘、無跑酒跡象）：600元／瓶；6、80年代中期前后醬色茅臺(tái)（五星標(biāo)），全品相（原封完整、標(biāo)簽完整無殘、無跑酒跡象），議價(jià)（不低于6000元／瓶）；7、特品茅臺(tái)（如葵花標(biāo)、非標(biāo)準(zhǔn)容量等），議價(jià)

中國(guó)茅臺(tái)酒廠出品. 這樣的簡(jiǎn)體廠字是90年前的。 繁體的廠字。是90后的在看容量，0.54升。 或者540毫升。為86年前的產(chǎn)品

茅臺(tái)酒的生產(chǎn)周期較長(zhǎng),每年重陽(yáng)開始投料,同批原料要?dú)v時(shí)1年,經(jīng)9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒,再經(jīng)3年以上酒庫(kù)存放,最后精心勾兌,普通型茅臺(tái)成品酒方能包裝出廠,整個(gè)過程耗時(shí)至少5年.所以,普通型茅臺(tái)一出廠,就可以說已經(jīng)是5年的"年份酒"了!

如果是正宗的飛天茅臺(tái)酒53度的市場(chǎng)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該是758了但是看了一下是中國(guó)茅臺(tái)酒廠出品的就難斷了，因?yàn)椴皇钦诘拿┡_(tái)酒，大概是在200到500之間 如果是禮盒的年份酒，那應(yīng)該是1680的

茅臺(tái)酒為中國(guó)名酒，在國(guó)內(nèi)外均享有盛名。茅臺(tái)酒廠始建于 1704年，在貴州省仁杯縣茅臺(tái)鎮(zhèn)。 感官鑒別茅臺(tái)酒真假的方法如下： (1)生產(chǎn)廠家鑒別 茅臺(tái)酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營(yíng)，也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”，完全可以肯定是假的。 (2)注冊(cè)商標(biāo)鑒別 茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊(cè)商標(biāo)，是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國(guó)茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字，白字下有“53％VOL，500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美，色彩準(zhǔn)確，切邊均勻。 假“茅臺(tái)”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的，商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 假“茅臺(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺(tái)”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 (4)感官特點(diǎn)鑒別 茅臺(tái)酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無色透明，飲時(shí)醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)。

茅臺(tái)北冬蟲夏草酒的價(jià)格表：序號(hào) 產(chǎn)品名稱 規(guī)格 容量 市場(chǎng)價(jià)（元/盒）1 茅臺(tái)北冬蟲夏草酒·藍(lán)鉆（新品） 1*6 500ml 12802 茅臺(tái)北冬蟲夏草酒·金鉆（新品） 1*4 500ml 15803 茅臺(tái)北冬蟲夏草酒·1380款 1*4 1380mL 29804 茅臺(tái)北冬蟲夏草酒·皇龍666限量珍藏版 1*1 3000mL 58885 茅臺(tái)北冬蟲夏草酒·皇龍10斤裝限量珍藏版 1*1 5000mL 15888 以上茅臺(tái)酒的價(jià)格均為市場(chǎng)零售價(jià)格僅供參考，以實(shí)際店鋪價(jià)格和活動(dòng)價(jià)格為準(zhǔn)。

22000

不值錢

是屬于白酒的，但是是清香型白酒，汾酒是中國(guó)清香型的代表。 本人是從事青稞酒銷售的，也屬于清香型白酒的一種。以陳年老白汾酒為酒基，以鮮玫瑰花為呈香呈味物質(zhì)，采用浸漬蒸餾工藝，即將鮮玫瑰花放入汾酒缸里浸泡數(shù)月，拌汾酒香醅蒸餾，加低聚果糖調(diào)配，經(jīng)陳貯、過濾、勾兌等工序配制而成。擴(kuò)展資料：其特點(diǎn)：酒質(zhì)無色，澄清透明，有光澤，玫瑰芳香濃郁，協(xié)調(diào)，味道怡人，口感舒暢豐滿，醇厚爽口，玫瑰香味綿長(zhǎng)玫瑰汾酒又稱玫瑰酒，系用汾酒配制的系列產(chǎn)品，產(chǎn)于杏花村汾酒廠。玫瑰酒于1984年評(píng)為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽銀杯獎(jiǎng)，1985年榮獲全國(guó)第四屆評(píng)酒會(huì)國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒稱號(hào)及銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。產(chǎn)品銷往北京、天津、河北、河南、廣州等省、市及港澳地區(qū)，還遠(yuǎn)銷東南亞各國(guó)，深受消費(fèi)者的歡迎。玫瑰酒也是蓮花白配制酒，酒度分40度、35度兩種規(guī)格，瓶型為圓柱形無色玻璃瓶，容量有500毫升、250毫升、100毫升，還配有汾酒廠系列產(chǎn)品禮品盒裝。注冊(cè)商標(biāo)有“古井亭”“長(zhǎng)城”牌。參考資料來源：搜狗百科-玫瑰汾酒

玫瑰汾酒屬于露酒。露酒是以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入可食用的輔料、食品添加劑，進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的，是已改變了原酒基風(fēng)格的飲料酒。這些原料包括植物的根莖葉花果實(shí)。

是屬于白酒的，但是是清香型白酒，汾酒是中國(guó)清香型的代表。 本人是從事青稞酒銷售的，也屬于清香型白酒的一種

肯定是白酒了。是清香型的白酒，具有淡淡的甜味，女士和一些經(jīng)常喝酒的都比較愛喝。我父親就經(jīng)常買散裝的玫瑰汾酒，度數(shù)也不高喝的少的話對(duì)身體還有一定好處。

屬于露酒 類似于竹葉青

甘肅省白酒市場(chǎng)綜合核心調(diào)查 ［酒營(yíng)銷第一網(wǎng) 作者：《酒營(yíng)銷第一網(wǎng)》 更新時(shí)間：2005-11-5 ］ 熱 薦 ★★★★ 一人口和城市：人口2562萬(wàn)，所轄11地級(jí)市、1地區(qū)、2自治州和86縣； 11地級(jí)市、1地區(qū) 、2自治州：蘭州市、金昌市、白銀市、天 水市、嘉峪關(guān)市、武威市、張掖市、平?jīng)鍪?、酒泉市、慶陽(yáng)市、定西市、隴南地區(qū)、臨夏回族自治州、甘南藏族自治州；量 二、產(chǎn)量和容量 產(chǎn)量：近5萬(wàn)噸/年； 容量：約10萬(wàn)噸左右，消費(fèi)額達(dá)15億元左右； 2004年2家企業(yè)進(jìn)入白酒生產(chǎn)工業(yè)100強(qiáng)： 濱河食品工業(yè)有限責(zé)任公司 涼州皇臺(tái)酒實(shí)業(yè)有限公司 A、甘肅濱河集團(tuán)：成立于1984年，甘肅省60家重點(diǎn)企業(yè)之一。總資產(chǎn)己超過4.9億，員工1400多人。集團(tuán)現(xiàn)擁有全資、控股和參股企業(yè)20余個(gè)，苗木和釀酒原料基地2處1.5萬(wàn)畝，白酒研發(fā)和營(yíng)銷中心各1個(gè)，工藝、產(chǎn)品研發(fā)實(shí)力雄厚。現(xiàn)己形成了產(chǎn)、加、銷一條龍、貿(mào)、工、農(nóng)、科一體化的發(fā)展格局。濱河牌商標(biāo)為甘肅省著名商標(biāo)，濱河集團(tuán)核心產(chǎn)業(yè)是白酒和葡萄酒，年生產(chǎn)能力分別達(dá)到2萬(wàn)噸和1萬(wàn)噸。集團(tuán)在具有顯著地域優(yōu)勢(shì)的甘肅張掖、四川蒲江和貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)均建有優(yōu)質(zhì)原料基地。是目前全國(guó)唯一能夠生產(chǎn)濃、醬、清等不同香型酒的企業(yè)，其生產(chǎn)工藝達(dá)到全國(guó)白酒行業(yè)領(lǐng)先水平。其中“九輪發(fā)酵工藝”，“大成釀造工藝”，“高溫儲(chǔ)存工藝”等多項(xiàng)工藝己申報(bào)或獲得國(guó)家專利。集團(tuán)著力打造成的戰(zhàn)略性品牌主要有九糧王、九液、九糧國(guó)風(fēng)、九糧天脈、華夏驕子、飛天花雨、酒道、國(guó)風(fēng)干紅等。濱河牌系列白酒為甘肅省“名牌產(chǎn)品”和“隴貨精品”。 B、甘肅涼州皇臺(tái)酒實(shí)業(yè)有限公司：省內(nèi)唯一一家上市的白酒企業(yè)。構(gòu)建的西北最大的以白酒、食用酒精、葡萄酒、養(yǎng)殖、種值、科技開發(fā)、物業(yè)管理為主導(dǎo)的跨行業(yè)、跨部門的集工、農(nóng)、商、貿(mào)、服務(wù)于一體的國(guó)有大型企業(yè)集團(tuán)。是目前甘肅最大的白酒釀造企業(yè)。公司因技術(shù)設(shè)備先進(jìn)，檢測(cè)手段完善，管理體系科學(xué)，被國(guó)家經(jīng)貿(mào)等六部委審定變證進(jìn)入全國(guó)大型一檔工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，并被甘肅省人民政府列為甘肅省30家建立現(xiàn)代企業(yè)制度試點(diǎn)單位之一，批準(zhǔn)組建企業(yè)集團(tuán)授權(quán)經(jīng)營(yíng)國(guó)有資產(chǎn)。集團(tuán)公司生產(chǎn)的涼州皇臺(tái)、涼州牌兩大系列的產(chǎn)品全部達(dá)到了國(guó)家優(yōu)級(jí)品標(biāo)準(zhǔn)，尤其名牌產(chǎn)品涼州皇臺(tái)牌金皇臺(tái)以質(zhì)量上乘，品質(zhì)卓越，挑戰(zhàn)傳統(tǒng)口感概念的優(yōu)勢(shì)，入榜甘肅省首批隴貨精品，甘肅省第一、二屆馳名商標(biāo)，并被黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人以及白酒專家譽(yù)為南有茅臺(tái)、北有皇臺(tái)”而蜚聲海內(nèi)外，并屢次在國(guó)內(nèi)酒類展 評(píng)會(huì)上榮獲殊榮，連年列入國(guó)家名優(yōu)酒調(diào)撥計(jì)劃。 銷售前三品牌 省內(nèi)品牌銷售前三名：濱河、涼州皇臺(tái)酒、隴南春 省外品牌銷售前四名：五糧液、全興、肖爾布拉克、河套老窖； 眼下看來，甘肅白酒市場(chǎng)出現(xiàn)了兩個(gè)明顯勢(shì)頭，一個(gè)是去年隴酒經(jīng)過激勵(lì)角逐后，幾個(gè)獲得消費(fèi)者認(rèn)可的隴酒代表性品牌予以保留，譬如“世紀(jì)金徽”、“酒道”、“本色”、“古河州”、“圣酒”、“康熙1698”、“英雄”等隴酒中的精品。二是甘肅酒廠繼續(xù)迎合“一年喝倒一個(gè)酒牌子”的甘肅酒市，強(qiáng)力向市場(chǎng)推出一些新牌子，如眼下炒作的“隴派”系列酒，“漢唐名家”系列酒，“盟”酒系列，“敬”酒系列，“漢武名將”、“漢武御”系列酒。 “世紀(jì)金徽酒”則從激勵(lì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中得以脫穎而出，它在去年秋冬季向市場(chǎng)推出陳釀系列酒后，其市場(chǎng)表現(xiàn)出強(qiáng)勁勢(shì)頭，可以說是橫掃甘肅酒市，連創(chuàng)銷售佳績(jī)，去年世紀(jì)金徽系列酒年銷售額超過1.6億萬(wàn)元，成為眾多隴酒品牌中的佼佼者，是隴酒的代表性品牌。 除了世紀(jì)金徽，在蘭州市終端市場(chǎng)上，憑借廣告優(yōu)勢(shì)占有一定市場(chǎng)份額的酒品牌是酒道、飛天花雨、九糧天脈三種類型酒品，主要銷售量集中在餐飲和大型商超，年銷售額超過2.5億元。

皇臺(tái)

紫軒酒業(yè)、濱河酒業(yè)

甘肅徽縣的金徽酒；臨夏回族自治州的古河州酒。前者較好

濱河集團(tuán) 世紀(jì)金徽 皇臺(tái)集團(tuán) 古河州

古河洲

茅臺(tái)酒 食品041 姜?jiǎng)? 在經(jīng)濟(jì)日益全球化的今天茅臺(tái)酒挑起了把民族品牌發(fā)揚(yáng)光大的歷史重任，茅臺(tái)酒在華廈人們心中樹立起了一個(gè)神圣而又堅(jiān)毅的豐碑。茅臺(tái)酒在國(guó)人心中的認(rèn)知度和忠誠(chéng)度牢不可破，并贏得了中國(guó)馳名商標(biāo)第一名的盛譽(yù)。 茅臺(tái)酒是我國(guó)餐桌酒會(huì)上經(jīng)常出現(xiàn)的酒種，很多人都喜歡茅臺(tái)酒哪種強(qiáng)勁的口感味道?，F(xiàn)在我國(guó)宴請(qǐng)貴賓的時(shí)候普遍會(huì)用到茅臺(tái)酒，因此茅臺(tái)酒可以說是一種大眾喜愛的酒種。 　茅臺(tái)酒是我國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖，深受世人的喜愛，被譽(yù)為國(guó)酒、禮品酒、外交酒。它具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)。其優(yōu)秀品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)格是其他白酒無法比擬的。 為什么茅臺(tái)酒那么香，那么美，讓那么多人神魂顛倒的在研究她？讓我們來看看它的原料以及制作過程。 l 1.獨(dú)特的地域環(huán)境 1.1茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。 1.2由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。 1.3上世紀(jì)六七十年代全國(guó)有關(guān)專家曾用茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺(tái)酒不可克隆，為此茅臺(tái)酒2001年成為我國(guó)白酒首個(gè)被國(guó)家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。 2.特有的紅纓子高粱和赤水河水 2.1茅臺(tái)酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)88％以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺(tái)酒每一輪的營(yíng)養(yǎng)消耗有一合理范圍。 2.2茅臺(tái)酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的單寧，通過茅臺(tái)工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺(tái)酒香味的前體物質(zhì)，最后形成茅臺(tái)酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。 2.3這些有機(jī)物的形成與茅臺(tái)酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān)，也是茅臺(tái)酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長(zhǎng)的重要因素，特別值得一提的是茅臺(tái)酒富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 2.4釀制茅臺(tái)酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。茅臺(tái)酒廠區(qū)建于赤水河上游，水質(zhì)好、硬度低、微量元素含量豐富，且無污染。 3.復(fù)雜的釀造工藝 3.1茅臺(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。 3.1.1茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達(dá)63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個(gè)大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。 3.1.2高溫堆積發(fā)酵是中國(guó)白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。 3.1.3高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 　　 3.2茅臺(tái)酒工藝中的三長(zhǎng)主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)；大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)；茅臺(tái)酒基酒酒齡長(zhǎng)。 3.2.1茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。 3.2.2茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3－4個(gè)月，這對(duì)提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。 3.2.3茅臺(tái)酒一般需要長(zhǎng)達(dá)三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值，這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)?！　? 3.3茅臺(tái)酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。 茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽(yáng)節(jié)期進(jìn)行，這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽(yáng)投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)；三是避開高營(yíng)養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽(yáng)是中國(guó)的老人節(jié)，象征天長(zhǎng)地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。 4.技術(shù)秘方 茅臺(tái)酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。 4.1茅臺(tái)酒有不同于其他酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫(kù)貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最后經(jīng)過化驗(yàn)、品嘗，再裝瓶出廠銷售。 4.2裝茅臺(tái)酒用的酒瓶，最初是用本地生產(chǎn)的缸甕，從清朝咸豐年間起，改用底小、口小、肚大的陶質(zhì)壇形酒瓶，按現(xiàn)在說有裝0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型號(hào)。后曾一度改為微扁長(zhǎng)方形酒瓶。1915年以后，改用圓柱形、體小嘴長(zhǎng)的黃色陶質(zhì)釉瓶。建國(guó)后，才改為白色陶瓷瓶和現(xiàn)在人們見到的乳白色避光玻璃瓶，古色古香，樸實(shí)大方。 4.3茅臺(tái)酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等，都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查，開關(guān)透氣孔，控制溫濕度。據(jù)說連看守酒窖的人也必須衣著潔凈，人品端正，不得在窖內(nèi)污言穢語(yǔ)，起哄打鬧，否則將影響酒的質(zhì)量。 獨(dú)特的原料、氣候、水質(zhì)、以及嚴(yán)密的制作工藝和科學(xué)的技術(shù)，這些構(gòu)成了我們現(xiàn)在聞名遐邇的茅臺(tái)酒。當(dāng)之不愧的國(guó)酒。

塔圖爾紅酒 該酒全名為CHATEAU TARTUGUIERE,1er CRU CLASSE。是波爾多梅多克地區(qū)名牌紅酒中難得的佳釀。該地區(qū)得天獨(dú)厚的土壤和氣候條件，為上乘佳釀提供了極佳的自然條件。其在各類酒評(píng)大賽獲得的殊榮是對(duì)該款紅酒長(zhǎng)期以來獲得的聲譽(yù)和地位的肯定。 該酒在2002年預(yù)購(gòu)價(jià)為每瓶96歐元，預(yù)計(jì)至2008年達(dá)162歐元，到2013年時(shí)為276歐元，每年凈升值16．3％。 奧比榮紅酒 　　全名為CHATEAU HAUT-BRION,PESSAC-LEOGUAN,1er CRU CLASSE。這是沙礫地葡萄酒中最好的酒，也是惟一列入名酒系列中的酒?？谖吨?xì)膩超出所有其它酒。人們可長(zhǎng)時(shí)間保存此酒，半個(gè)世紀(jì)也可口味不變。 　　 2002年預(yù)購(gòu)價(jià)每瓶86歐元，2008年可升至130歐元，2013年可望達(dá)196歐元，年凈升值8．6％。 艾格利茲－克利內(nèi)紅酒 　　全名為CHATEAU EGLISE-CLINET,POMEROL。此酒結(jié)合了力度、果味與渾厚于一體，深得英美酒界欣賞，90年代起突然走紅，價(jià)格上升很快。 　　 2002年預(yù)購(gòu)每瓶73歐元，2008年預(yù)計(jì)137歐元，2013年可達(dá)257歐元，平均每年凈升值13．4％。 米西翁·奧比榮紅酒 　　全名為CHATEAU LA MISSION HAUT-BRION,PESSAC-LEOGUAN,CRU CLASSE。這是與上述奧比榮紅酒的同一產(chǎn)區(qū)名酒，只是比不上前者的名氣而已。但質(zhì)量卻更穩(wěn)定，有趕上前者的趨勢(shì)。 　　 2002年預(yù)購(gòu)價(jià)每瓶62歐元，2008年將達(dá)84歐元，2013年有望升至116歐元，平均每年凈升值6．5％。 安吉呂紅酒 　　全名為CHATEAU LANGELUS,SAINT-EMILION,1er GRAND CRU CLASSE B。這是1985年以來被極為重視的一種名酒，主宰了圣艾米利翁名酒產(chǎn)歐的口味格調(diào)。該酒吸引人的是果味與濃郁。 　　2002年預(yù)購(gòu)價(jià)每瓶60歐元，2008年可達(dá)111歐元，2013年更可達(dá)205歐元，凈升值每年可達(dá)13％！ 帕爾梅紅酒 　　全名為CHATEAU PALMER,MARGAUX,3e CRU CLASSE。這也是瑪古名酒產(chǎn)區(qū)的好酒，在60－70年代曾占據(jù)首席地位?，F(xiàn)時(shí)也很受酒界重視。 　　 2002年預(yù)購(gòu)價(jià)每瓶51歐元，2008年可達(dá)78歐元，2013年升值至112歐元。每年凈升值8．8％。 科斯代圖納爾紅酒　　全名為COS DESTOURNEL,SAINT-ESTEPHE,GRAND CRU CLASSE。這種紅酒近年身價(jià)看漲，升值32倍。 　　 2002年預(yù)購(gòu)價(jià)每瓶44歐元，2008年可升至73歐元，2013年可望達(dá)到121歐元。年凈升值10．7％。 皮香－隆格維爾紅酒 　　全名為PICHON-LONGUEVILLE-LALANDE,PAUILLAC,2e CUR CLASSE。這是一種產(chǎn)自良好土壤的有名紅酒，始終是人們收藏系列的好酒。 　　 2002年預(yù)購(gòu)價(jià)每瓶40歐元，2008年可升至67歐元，2013年可望升到113歐元。年凈升值可有10．9％。

雖然葡萄酒具備投資價(jià)值，但大多數(shù)葡萄酒并不適合收藏，因?yàn)檫@些葡萄酒沒有升值潛力。圣雅羅私家酒窖的負(fù)責(zé)人劉史忠表示，從某種意義上講，收藏葡萄酒就好比收藏古董文物，因?yàn)樗鼈兌季哂胁豢稍僭煨?。能為藏家們帶來投資回報(bào)的一般都屬于投資級(jí)葡萄酒（Investment Grade Wine，縮寫為IGW），它是指可以長(zhǎng)期并隨時(shí)間延長(zhǎng)而增值的葡萄酒。投資級(jí)葡萄酒必須具備以下特點(diǎn)： 首先是長(zhǎng)期陳年的能力。長(zhǎng)期陳年能力是投資級(jí)葡萄酒最基本的條件。影響陳年潛力的因素較多，釀酒選用的葡萄、釀酒技術(shù)的運(yùn)用、酒瓶的容量和儲(chǔ)存酒的恒溫恒濕條件等都會(huì)影響到葡萄酒的陳年能力。 其次是產(chǎn)量極少。一般而言，具有收藏潛質(zhì)的葡萄酒需要具有10年以上的陳年潛質(zhì)，而這部分葡萄酒所占比例不及全球葡萄酒生產(chǎn)總量的0.1%。一般頂級(jí)酒莊正牌酒的產(chǎn)量在20—30萬(wàn)瓶之間，即2—3萬(wàn)箱之間。有限的產(chǎn)量分散到世界市場(chǎng)，便會(huì)因其相對(duì)稀少而倍顯珍貴。 再次是須為世界知名品牌。 頂級(jí)葡萄酒的品牌知名度有幾種方式形成，典型的是法國(guó)擁有悠久歷史的著名酒莊，如波爾多的拉菲（Chateau Lafite Rothschild）、拉圖（Chateau Latour）、瑪歌（Chateau Margaux）等都是歷史形成的名莊，其聲譽(yù)是在數(shù)百年歷史發(fā)展中建立起來的，市場(chǎng)認(rèn)可度較高。傳統(tǒng)上，提到投資級(jí)葡萄，便是波爾多頂級(jí)紅酒、頂級(jí)甜白酒和波特酒。但近半個(gè)世紀(jì)來，美國(guó)加州那帕谷的頂級(jí)紅酒異軍突起，在投資回報(bào)中表現(xiàn)出色，被公認(rèn)為是投資級(jí)葡萄酒而納入葡萄酒收藏家們的私家酒窖中。

都說是法國(guó)白蘭地!

你愛喝的酒。

瓦朗德魯紅酒 該酒全名為CHATEAU VALANDRAUD,SAINT-EMILION,GRAND CRU。是波爾多地區(qū)圣艾米利翁的名酒。該酒于90年代被美國(guó)最有名的品酒師羅伯特?帕克追捧，紅極一時(shí)。 該酒在10年里升值了60％！在2002年預(yù)購(gòu)的酒價(jià)為每瓶122歐元，專家估計(jì)到2008年時(shí)會(huì)漲至290歐元，2013年時(shí)會(huì)漲至688歐元。每年凈升值率達(dá)18．9％。