茅臺(tái)酒廠采用什么培訓(xùn)方法，河套酒業(yè)新員工入職是怎樣培訓(xùn)的

摘自 泡酒之家 蝎子泡酒的功效與作用蝎子美稱(chēng)山蝦、鉗蝎，已有幾千年的醫(yī)學(xué)藥用歷史，據(jù)《本草綱目》詳細(xì)記載全蟓具有"息風(fēng)鎮(zhèn)痙，攻毒散結(jié)，通絡(luò)止痛"之功效。對(duì)口眼歪斜、風(fēng)濕、肩周炎等病癥具有顯著療效，并有防癌，抗癌之功效。蝎子酒，常飲可息風(fēng)鎮(zhèn)痛、解毒散結(jié)、通絡(luò)止痛.。蝎酒含有人體所需的22種氨基酸和多種微量元素及維生素、牛黃酸等，對(duì)病患者無(wú)任何毒副作用，是男女老少皆宜和強(qiáng)身健體的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)農(nóng)補(bǔ)品，其功能可雙向提高人體機(jī)能、生理功能，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、心腦血管系統(tǒng)和肝、腎、皮膚有良好的療效，對(duì)治療風(fēng)濕、肩痛、肩膀炎、頭痛、面癱、婦女腰痛等有明顯效果。蝎子酒口味甘爽，馨香、味醇色佳，香而不艷，入口甘洌，回味綿長(zhǎng)，不但具有保健酒的功效，同時(shí)還不失佐餐酒的口味。蝎子泡酒用什么白酒好，都有哪些注意事項(xiàng)泡藥酒作為一種古老的養(yǎng)生保健方式，受到越來(lái)越多人的喜愛(ài)。泡酒有著很大的學(xué)問(wèn)：用什么酒泡？酒要多少度？用什么容器泡好？每一步都有講究，如果掌握不好，不僅起不到應(yīng)有的作用，還有可能傷害到身體。下面，筆者從一個(gè)泡酒愛(ài)好者的角度給大家分享一些經(jīng)驗(yàn)。一、蝎子泡酒用什么樣的白酒好？最近權(quán)威媒體接連報(bào)道，市場(chǎng)上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而成（符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)）成本原因，中低端更達(dá)95%以上，很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成，而食用酒精酒與純糧酒區(qū)別在于，純糧酒是自然發(fā)酵釀造，含有多種對(duì)人體有益的天然物質(zhì)，而這些天然物質(zhì)會(huì)和蝎子發(fā)生反應(yīng)，才會(huì)產(chǎn)生神奇的保健醫(yī)療作用，而食用酒精酒因?yàn)樘砑觿┰虮旧韺?duì)人體就沒(méi)有好處，還會(huì)破壞藥材的功效。因此，蝎子泡酒一定要選用無(wú)添加的純糧酒，這種無(wú)添加的純糧食酒在市場(chǎng)上不好找，在此筆者向大家推薦一款谷養(yǎng)康純糧酒，真正無(wú)添加純糧酒，適合蝎子泡酒。二、蝎子泡藥酒不宜選擇塑料桶裝酒市場(chǎng)很多PET塑料桶裝酒，價(jià)格便宜，這種PET塑料裝水很安全，但白酒具有很強(qiáng)腐蝕性，尤其是高度白酒，會(huì)把塑料成分腐蝕到酒里。所以，為了安全起見(jiàn)，要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶裝酒，不能選擇塑料桶裝酒。三、蝎子泡酒要用多少度白酒合適稍高度數(shù)的白酒更易于殺死蝎子的細(xì)菌和病菌。蝎子中水分的滲出也會(huì)稀釋酒精度，而且隨著存放時(shí)間的推移，酒的度數(shù)會(huì)下降，酒精度過(guò)低，長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)容易變質(zhì)。因此蝎子泡酒60度的優(yōu)質(zhì)純糧酒最佳。四、蝎子泡酒用什么容器比較好？蝎子泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，陶壇最優(yōu)，古時(shí)候熬制中藥、儲(chǔ)存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陳化老熟，讓酒的品質(zhì)更好，所以陶壇比玻璃更適合裝酒。禁用塑料和金屬器皿泡藥酒，塑料金屬裝酒會(huì)逸出有害物質(zhì)。而玻璃、陶瓷就不會(huì)產(chǎn)生上述情況，這也是我給大家推薦谷養(yǎng)康純糧酒的另外一個(gè)原因，谷養(yǎng)康純糧酒采用土陶罐制作而成，瓶口較大，如果泡量不大可直接把蝎子加入陶壇里，免去購(gòu)買(mǎi)泡酒壇，如果泡量較大，可去集貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)較大泡酒器皿。常見(jiàn)的蝎子泡酒配方靈芝蝎子酒【材料】選用5—6厘米長(zhǎng)的健壯活蝎子50克為主料 輔料為靈芝10克 純糧白酒1500克【制法】經(jīng)選料、清洗、酒浸、裝瓶、加入輔料、封瓶口和包裝而成。浸泡7天即可飲用【功效】采用本法制作出的蝎子酒對(duì)人體有強(qiáng)筋壯骨，驅(qū)風(fēng)活血、消炎止痛等作用?！居梅ā拷ㄗh每天飲用2-3次，每次20-30毫升，酒中全蝎可直接食用。風(fēng)濕止痛藥酒[ 主 料 ] 純糧白酒(8000克) 烏梢蛇(45克) （豕希）薟草(150克) 川烏頭(15克)附 子(15克) 露蜂房(45克) 甘草(15克) 紅花(30克) 青風(fēng)藤(30克)[ 輔 料 ] 絡(luò)石藤(60克) 南藤(60克) 穿山甲(45克) 蜈蚣(30克) 全蝎(45克) 地鱉(45克) 牛膝(15克) 桂枝(45克) 桑寄生(45克) 白砂糖(2000克)制法：將以上各藥碎斷，裝入布袋，放在容器中，加入白酒，密封，每天攪拌一次，浸泡30-40天后取出布袋壓榨，合并，過(guò)濾，濾液加白糖，攪拌溶解，密封，靜置15天，過(guò)濾，即成。用法：每日服二三次，每次服10-15克，孕婦及小兒忌服。功效： 祛風(fēng)散寒,除濕通絡(luò),適用于風(fēng)寒濕痹,關(guān)節(jié)疼痛等癥.露蜂房全蝎酒 配方：露蜂房90克，全蝎60克，山慈菇75克，僵蠶75克，干蟾皮45克，純糧白酒1500毫升。制法：將上藥處理干凈后切斷裝袋，裝瓶加入白酒！密封7天以上即可飲用。用法：每日2次 每次10毫升功效與主治：攻毒，抗腫瘤。用于食道癌、胃癌。全蝎酒《楊氏家藏方》配方：白附子、僵蠶、全蝎各300克，純糧白酒2500ML。制法：將上藥碎細(xì)，用酒浸于瓶中，三宿后即可開(kāi)取飲用。主治：中風(fēng)，口眼歪斜，口目瞤動(dòng)。用法：每日2次 每次10-15毫升

蝎子泡酒的具體步驟如下：1、選上好白酒1斤，蝎子50克（約5—10個(gè)），將蝎子洗凈曬干風(fēng)干。注意所選用的蝎子為5—6厘米長(zhǎng)的健壯活蝎，才具備該有的效果。如下圖所示：2、如下所示，將蝎子玻璃瓶中，加入白酒后密封玻璃瓶。一定要按照蝎子與酒的重量比15∶500來(lái)決定加入白酒的份量，不宜過(guò)多。3、仔細(xì)密封好后，將調(diào)配好的玻璃瓶放在陰涼通風(fēng)避光之處，靜靜地放置即可。4、放置時(shí)間為半個(gè)月左右，蝎子酒便可制作完成。飲用時(shí)建議：每天飲用2-3次，每次20-30毫升，酒中全蝎可直接食用。

蝎子泡酒的過(guò)程主要是一選好酒，選好酒主要是指酒精的度數(shù)必須是50度以上的糧食酒是最好的，第二過(guò)程就是將活蝎子洗干凈，然后放進(jìn)我們的糧食酒里面就可以了。在這個(gè)過(guò)程中，如果我們想增加其他的。輔助藥材也是可以的，比如枸杞、人參、靈芝

在我們小時(shí)候被蟲(chóng)子咬一口，或者是被蜜蜂蜇一下的時(shí)候，父輩們都會(huì)用蝎子酒給我們搓一搓，長(zhǎng)輩們身體出現(xiàn)不舒服的時(shí)候，也會(huì)用蝎子酒去搓一搓，不舒服的地方癥狀就能夠得到緩解，用蝎子泡酒，可以治愈各種疼痛，并且還可以治愈風(fēng)濕，肩痛腰痛等，那么泡酒的過(guò)程和方法是什么呢？首先我們需要準(zhǔn)備好泡蝎子酒所用的東西，泡蝎子酒所選用的白酒沒(méi)有太大的講究，但一定要是真正的純糧食的酒，選擇合適的酒是泡藥就最關(guān)鍵的一步，現(xiàn)在市面上有很多酒，都是由酒精和添加劑勾兌而成，會(huì)對(duì)藥效大打折扣，所以要選擇質(zhì)量好的高度白酒，最好選擇50度以上，既能夠殺滅蝎子身上的那些細(xì)菌和病菌，又能防止被藥材稀釋過(guò)后，不能長(zhǎng)時(shí)間保存。裝酒的容器也需要格外的講究，不能用塑料桶裝酒，尤其是這種高度白酒，會(huì)腐蝕塑料瓶的內(nèi)壁產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。至于蝎子的選擇，最好是選擇5到6厘米長(zhǎng)的健壯活蝎，才具備應(yīng)有的效果，將鞋子洗干凈，曬干凈，風(fēng)干之后備用。將蝎子放入盛酒的容器當(dāng)中，加入白酒之后，密封容器，蝎子和白酒的重量在15比500，不宜加入過(guò)多的白酒，以免影響藥效，也不宜加入過(guò)多的蝎子，蜜蜂好之之后將，密封好之后，將調(diào)配好的容器放在陰涼通風(fēng)處，靜置半個(gè)月左右的時(shí)間，蝎子酒就可制作完成。用這種方法泡好的蝎子酒，可以直接飲用，但一定要控制飲用量，每天飲用2到3次，每次20到30毫升，用來(lái)泡酒的蝎子更是可以直接食用。當(dāng)然，最好詢(xún)問(wèn)醫(yī)生過(guò)后再進(jìn)行食用，蝎子畢竟是我國(guó)的五毒之一。

靈芝蝎子酒　　【材料】選用蝎子作主料，以靈芝酒為輔料，　　【制法】經(jīng)選料、清洗、酒浸、裝瓶、加入輔料、封瓶口和包裝而成。其所選用的蝎子為5—6厘米長(zhǎng)的健壯活蝎子，蝎子與酒的重量比是15∶500，蝎子在酒中的浸泡時(shí)間不少于7天。　　【功效】采用本法制作出的蝎子酒對(duì)人體有強(qiáng)筋壯骨，驅(qū)風(fēng)活血、消炎止痛等作用?！　　居梅ā拷ㄗh每天飲用2-3次，每次20-30毫升，酒中全蝎可直接食用?！　⌒优菥频墓πЬ唧w包括：　　一、治高血壓病、動(dòng)脈硬化引起的頭痛：蝎子20克、鉤藤15克、麗參5克共研末，每日2次，每次服10克?！　《⒅窝ㄩ]塞性脈管炎、淋巴結(jié)核、骨關(guān)節(jié)結(jié)核：蝎子、蜈蚣、烏蛇干、地鱉蟲(chóng)、地龍各等份研為細(xì)末，每次服5克，每日3次，還可煉蜜為丸內(nèi)服。　　三、治小兒驚風(fēng)：蝎子1只(成年蝎)，用薄荷葉包好并焙焦研末，分4次用奶水或湯水服下?！　∷?、治突發(fā)驚風(fēng)、翻眼向上：蝎子10克、朱砂3克(綠豆大小)，混研末，夾飯內(nèi)服?！　∥?、治癲癇：蝎子、明礬、郁金各等份混研末，每日3次，每服2.5克~3克。　　六、治耳聾、耳鳴：蝎子研末，每次用黃酒服5克，自感好轉(zhuǎn)后即停服。