一．世界上年份最長久的酒有哪些
1．中國考古學家在對河南賈湖遺址的考古發(fā)掘中，發(fā)現(xiàn)了目前世界上最早的酒的證據(jù)，更將中國造酒歷史向前推進到了距今近9000年。
2． 1999年起，中外考古專學在對河南賈湖遺址發(fā)掘出土的數(shù)千年前的陶器進行殘留物分析時發(fā)現(xiàn)，陶器碎片上留有一些沉淀物。
3．為了弄清這些沉淀物的成分，中方將部分陶片樣本提供給美方專家進行化驗分析，結果發(fā)現(xiàn)殘留物的化學成分與現(xiàn)代稻米、米酒、葡萄酒、葡萄丹寧酸以及古代和現(xiàn)代草藥的殘留物化學成分相同。
4．另外，殘留物還包含有山楂和蜂蜜的化學成分，證明陶器中存放過以稻米、蜂蜜和水果為原料調和加工而成的飲料——“千年美酒”。
5．這項研究結果刊登在最近一期的《美國國家科學院學報》上。 目前學術界大多認為，中國造酒的歷史不早于距今6000年的仰韶文化。
6．歷次主持發(fā)掘的中國科學技術大學張居中教授認為，這一發(fā)現(xiàn)實屬“意外的重要收獲”。波士頓大學考古學系教授朱莉·漢森說，這項研究結果“對來自中國的發(fā)酵飲料是個令人激動的消息。
7．這是我所知道的科學家從該地區(qū)獲得的首批證據(jù)。”盡管這些陶器的殘留物里可能還含有葡萄酒的成分，但專家認為還是米酒的可能性更大一些，只是米酒里面可能加入了葡萄或山楂。
8． 研究小組還報告了他們對在河南安陽和鹿邑商周墓葬中發(fā)現(xiàn)的密封銅器中具有3000多年歷史的液體的分析結果。
二．茅臺酒最久的年份是幾年？
1．有50年代茅臺，和80年代茅臺，雖然50年帶年份久但是品質不如80年代的，所以80年代的比較貴，酒的年份是關鍵，主要看中就得品質，不一定是年份越高越值錢。
三．茅臺酒最久的年份是幾年？
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四．中國歷史最長的酒有多少年?
酒，是人類各民族民眾在長期的歷史發(fā)展過程中，創(chuàng)造的一大飲料。世界上最古老的實物酒是伊朗撒瑪利出土的葡萄酒，距今三千多年，仍芳醇彌人；中國最古老的實物酒是西安出土的漢代御酒，
五．中國歷史最久的酒是什么酒?
1．中國的十大名酒：貴州茅臺、五糧液、西鳳酒、雙溝大曲、洋河大曲、古井貢、劍南春、瀘州老窖特曲酒、汾酒、董酒茅臺酒茅臺酒歷史悠久、源遠流長。
2．從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽，從1915年“巴拿馬萬國博覽會”金獎到1996年榮獲紀念“巴拿馬萬國博覽會”。
3．茅臺酒系以優(yōu)質高粱為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長，多次發(fā)酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅臺酒風格獨特、品質優(yōu)異的重要原因。
4．釀制茅臺酒要經過兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾，生產周期長達八九個月，再陳貯三年以上，勾兌調配，然后再貯存一年，使酒質更加和諧醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全部生產過程近五年之久。
5．茅臺酒是風格最完美的醬香型大曲酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散。
6．口味幽雅細膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達300余種。
7．酒度53度。陳毅有詩：“金陵重逢飲茅臺，萬里長征洗腳來。深謝詩章傳韻事，雪壓江南飲一杯?！蔽寮Z液天下三千年，五糧成玉液。
8．五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之靈氣，采用傳統(tǒng)工藝，精選優(yōu)質高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。
9．具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處”的獨特風格，是當今酒類產品中出類拔萃的精品。
10．五糧液酒歷次蟬聯(lián)“國家名酒”金獎，九一年被評為中國“十大馳名商標”；繼1915年獲巴拿馬獎八十年之后，1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類唯一金獎。
11．至此，五糧液酒共獲國際金獎三十二枚。西鳳酒西鳳酒產于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。是我國和世界上最古老的酒種之一。
12．其屬鳳香型大曲酒，被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三種。殷商晚期，牧野大戰(zhàn)時周軍伐紂獲得成功，周武王便以家鄉(xiāng)出產的“秦酒”（即今西鳳酒，因產于秦地雍城而得名）犒賞三軍；爾后又以柳林酒舉行了隆重的開國登基慶典活動。
13．據(jù)鳳翔的官方鼎銘文載：周成王時周公旦率軍東征，平息了管叔、蔡叔、霍叔的反周叛亂，凱旋后在歧邑周廟（在今與鳳翔畔臨的歧山縣）以秦酒祭祀祖先，并慶功祝捷。
14．史載此酒在唐代即以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調、尾凈悠長”列為珍品。蘇斌任職鳳翔時，酷愛此酒，曾有“柳林酒，東湖柳，婦人手（手工藝）”的詩句，后來傳為佳話。
15．西鳳酒以當?shù)靥禺a高梁為原料，用大麥、豌豆制曲。工藝采用續(xù)渣發(fā)酵法，發(fā)酵窖分為明窖與暗窖兩種。工藝流程分為立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。
16．蒸餾得酒后，再經3年以上的貯存，然后進行精心勾兌方出廠。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點融于一體，幽雅、諸味諧調，回味舒暢，風格獨特。
17．被譽為“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭”。即酸而不澀，苦而不黏，香不刺鼻，辣不嗆喉，飲后回甘、味久而彌芳之妙。
18．適時飲用，有活血驅寒，提神祛勞之益。曾四次被評為國家名酒。洋河大曲洋河大曲是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產，曾被列為中國的八大名酒之一，至今已有三百多年的歷史。
19． “甜、綿、軟、凈、香”是洋河大曲的特色?，F(xiàn)洋河大曲的主要品種有洋河大曲（55度）、低度洋河大曲（38度）、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四個品種 。
20．古井貢酒該酒產于安徽省亳州市古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。
21．據(jù)當?shù)厥分居涊d，該地釀酒取用的水，來自南北朝時遺存的一口古井，明代萬歷年間，當?shù)氐拿谰朴衷暙I皇帝，因而就有了“古井貢酒”一美稱。
22．古井貢酒屬于濃香型白酒，具有“色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息”的特點。劍南春產于四川省綿竹縣。
23．其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國史補》中，就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。
24．現(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問世后，質量不斷提高，1979年第三次全國評酒會上，首次被評為國家名酒。
25．瀘州老窖特曲酒瀘州老窖特曲于1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池于1996年被國務院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點保護文物，譽為"國寶窖池"。
26．瀘州老窖國寶酒是經國寶窖池精心釀制而成，是當今最好的濃香型白酒汾酒1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等金質大獎章，連續(xù)五屆被評為國家名酒。
27．是我國清香型白酒的典型代表，以其清香、純正的獨特風格著稱于世。其酒典型風格是入口綿、落口甜、飲后余香，適量飲用能驅風寒、消積滯、促進血液循環(huán)。
28．酒度38度、48度、53度。注冊商標：杏花村、古井亭、長城、汾字牌。董酒董酒產于貴州省遵義市董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為“董酒”。
29．1957年建立遵義董酒廠，1963年第一被評為國家名酒，1979年后都被評為國家名酒，董酒的香型既不同于濃香型，也不同于醬香型，而屬于其它香型。
30．該酒的生產方法獨特，將大曲酒和小曲酒的生產工藝融合在一起。竹葉青(從古到今，老少咸宜，濃淡隨意，比較含蓄的一種。
六．中國白酒品牌歷史最久是哪些
中國有文字記載便有了酒，而酒的發(fā)明者不用懷疑是杜康，白酒的第一個牌子自然也是杜康
七．中國現(xiàn)在存在時間最長的酒是什么酒？
52年珍藏茅臺08年拍賣56萬人民幣一瓶
八．珍藏時間最長的酒
道光25年凌川貢酒，1845年-2009年。
九．茅臺陳釀最久年份的是多少年？
1．有50年代茅臺，和80年代茅臺，雖然50年帶年份久但是品質不如80年代的，所以80年代的比較貴，酒的年份是關鍵，主要看中就得品質，不一定是年份越高越值錢。
十．世界酒類排名和中國酒類排名分別是什么，最貴的酒和年份最長的酒，中國酒的開端是什么時候
1．不存在酒類排名，只是分為幾大類，年份太長反而不能喝了，一般酒分三大類，蒸餾酒，發(fā)酵酒，還有配制酒 ，中國酒常見的就是白酒黃酒，白酒屬于黃酒歷史最久具體起源時間也不好說，貴的酒多了，比如干邑人頭馬路易十三，干邑軒尼詩李察或者什么年份很久的茅臺都很貴，不存在最貴這一說，還有白酒黃酒只是在中國有市場，外國人不喝的，外國人只喝六大烈酒，紅酒，還有啤酒，配制酒等，純手打望采納。
