茅臺酒的標(biāo)簽怎么認(rèn),怎樣辨別茅臺飛天酒的真假

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1,怎樣辨別茅臺飛天酒的真假

如果你是一箱買的每一個(gè)箱子里都有一個(gè)防偽識別器,如果你買的不是一箱的話賣酒的他有防偽識別器你可以拿來用一下最好的辦法是把酒脖子上的號碼寫在你的購買發(fā)票上你還可以打酒上邊的免費(fèi)電話查一下,重點(diǎn)要有發(fā)票
從外觀上鑒別貴州茅臺酒真假時(shí),首先應(yīng)注意包裝紙盒的印刷精美狀況,如紙盒表面不光潔而起皺者則極為可疑,打開茅臺的盒蓋后則應(yīng)注意酒瓶瓶口所套的透明塑料膠帽上用噴墨打印的“茅臺”二字及邊上用小字打印的生產(chǎn)日期與批號,這是較為特殊的一個(gè)記號,真品的特點(diǎn)是噴墨字跡清晰而不模糊,用手輕輕刮擦?xí)r不會脫落。假品的字跡不清晰,輕輕一擦即變得模糊不清。飛天牌茅臺酒標(biāo)簽左上角的“飛天”商標(biāo)圖案則是鑒別真假的重要標(biāo)志,真品的飛天女飄帶上紅色與黃色套色十分密合,不會露在邊框之外,而假品則印刷粗糙,彩色常常跑出邊框。另外,飛天女的粉紅色的臉部、手臂與雙腳在紫外燈下觀察時(shí)會有粉色熒光出現(xiàn)。取出酒瓶后則應(yīng)注意紅色塑蓋與瓶口咬合是否緊密如果隨意轉(zhuǎn)動(dòng)乃至倒置后漏酒者當(dāng)屬可疑。

怎樣辨別茅臺飛天酒的真假

2,如何分辨真假酒

一是看有無防偽商標(biāo);二是真品封口垂直方向的“批號”和“產(chǎn)品序號”,必須與反面瓶貼下方的“批號”和“產(chǎn)品序號”嚴(yán)格保持一致,假品則會假相盡露了;再次,假品的瓶口包裝會扎人手,甚至可能會劃出口子,但真品包裝絕對不會;最后則為專業(yè)級鑒別方法了,假品一般是回收空瓶勾兌劣質(zhì)酒而成,但瓶內(nèi)暗刻的出廠日期還在,只要以集中光束照射即可看出,所以假品的瓶子日期往往與包裝紙上印有的出廠日期相差甚遠(yuǎn)。 查看酒瓶的封口,真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,而假酒的防偽蓋卻是粘上去的。 此外,一般洋酒的瓶頸上都有商標(biāo),刮開商標(biāo),可看到各式各樣的防偽標(biāo)識。真品防偽標(biāo)識在不同的角度下可呈現(xiàn)不同的圖案,防偽線可撕下來。假酒的防偽標(biāo)識無光澤,圖案變換不明顯,防偽線有時(shí)是印上去的。消費(fèi)者如果購買,或在消費(fèi)時(shí)遭遇歪洋酒,可保留證據(jù)向工商或消協(xié)投訴、舉報(bào)。 看包裝,正規(guī)渠道的洋酒,必須加貼中文標(biāo)識,包括品名、原產(chǎn)地、灌裝日期、保質(zhì)期、進(jìn)口經(jīng)銷商及其地址、電話等。正規(guī)洋酒商標(biāo)整齊清晰,且凹凸感強(qiáng),印刷水平高,商標(biāo)字跡、圖案不會出現(xiàn)模糊、陳舊現(xiàn)象。
這是要細(xì)微觀察的 買酒時(shí)一定要認(rèn)真綜合審視該酒的商標(biāo)名稱、色澤、圖案以及標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的;紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴(yán)密,沒有松緊不均、留縫隙的現(xiàn)象。比如五糧液的商標(biāo)和頸標(biāo)粘貼采用意大利高溫烤標(biāo)技術(shù),同時(shí)采用金膏邊線,更加牢固。

如何分辨真假酒

3,快過年了想給爸媽買瓶好酒不知怎么辨真假

怎樣識別真假酒 一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶,瓶身光滑,無雜質(zhì);瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶,瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等,外包裝陳舊、無新鮮感,封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。 二、看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的;紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母,則大小規(guī)范一致。此外,現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志,如茅臺酒,其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種,從不同的角度觀察會呈現(xiàn)不同的色澤,而且只能一次性使用,稍有損壞就不能復(fù)原。 三、看瓶蓋 日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點(diǎn)是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品,倒過來時(shí)往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。 四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外,其邊緣接縫齊整嚴(yán)密,沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象;有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹,其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。 五、看清濁 透過玻璃瓶從外觀上看,白酒應(yīng)是絕對清澈透明的而且沒有沉淀。越清澈透明越好??蓪⒕破磕迷谑种校怪眠^來,觀察瓶底部,看看有沒有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī),如若酒花呈均勻分布,上翻密度間隙很明顯,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質(zhì)酒。 六、聞香味 一種辦法是少倒一點(diǎn)兒酒在手上,用兩手摩擦一會兒,使酒生熱,然后聞其香味。一般來說,如果氣味清香,即是上等酒;如果氣味發(fā)甜,則是中等酒;如果氣味苦臭,定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻,并且均勻下沉,則酒的質(zhì)量較好;如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài),且下沉速度變化明顯,則可以肯定酒的質(zhì)量有問題
酒的生產(chǎn)廠家都有防偽標(biāo)識,也有廠家的咨詢電話,如果你有問題可打電話咨詢。
你可以去藥房買勁酒,不容易喝醉、不傷肝,是保健酒

快過年了想給爸媽買瓶好酒不知怎么辨真假

4,如何鑒別假酒哪位親知道

花不菲的價(jià)錢,在餐飲店里喝到假酒令人氣惱,在過節(jié)時(shí)誤將假酒送給親朋好友則更讓人難堪。讓我們一起來看看如何鑒別假酒。 五糧液 五糧液假酒主要有兩種,一種是紅色紙殼老包裝,一種是今年出產(chǎn)的水晶包裝。一要看其標(biāo)簽,與真酒作對比,假酒標(biāo)簽上的字體較粗,不夠規(guī)整精細(xì),且顏色不純正。二要看防偽封,真酒防偽封的暗影立體感非常強(qiáng),表面平整不會有氣泡,水晶包裝防偽封的底紋中除字母外有一揮手小男孩畫面。三要看瓶蓋是否牢固,圖案是否精細(xì),瓶頸處是否有撬痕,水晶包裝的酒瓶瓶蓋側(cè)面的小眼呈規(guī)整的豎方形。四要看瓶體是否干凈,假酒多有磨擦痕跡,水晶外包裝敲擊的聲音聽起來比較沉,假酒則比較脆。五要注意,如果是整箱酒則要看其批號是否一致。 西鳳、劍南春 十五年西鳳目前也有新舊包裝的假酒同時(shí)出現(xiàn),假的包裝盒印刷粗糙,頂端細(xì)小壓花圖案常出現(xiàn)脫版。十五年西鳳的鑒別從瓶蓋上看也是關(guān)鍵,假酒的瓶蓋黃色不夠純正,多發(fā)紅,蓋子上的圖案有小毛刺,且蓋子容易拔掉。贈品中,假的十五年西鳳中所贈的中國結(jié)很粗糙,所贈煙的盒子表面字體粗糙、色彩暗淡。劍南春酒的鑒別與前面所講的兩種名酒差別不大,只是其防偽封上有一網(wǎng)址,輸入電腦后就會出現(xiàn)一個(gè)圖案,與防偽封上的圖案是一致的。 茅臺 茅臺酒的包裝表面光滑,字體清晰,瓶蓋上有三行數(shù)字噴碼,分別為出廠日期、出廠批次及流水號。每瓶茅臺酒盒內(nèi)都有一個(gè)小冊子,是一本防偽識別操作說明,可以根據(jù)說明上的提示進(jìn)行操作鑒別真假。此外,其條形碼表層剝開后,可以撥打電話查詢真?zhèn)巍? 此外,還要注意認(rèn)清許多玩弄文字游戲的侵權(quán)酒,如“茅后”、“牙臺”、“矛臺”,以及加前綴后綴的,如“飛天茅臺”、“五星茅臺”等,都不是貴州茅臺酒的真品牌。
對紅酒來說,目前市場上以次充好的情況比較多見,特別是進(jìn)口酒。但對普通消費(fèi)者來說鑒別人工勾兌的紅酒與真正釀造的酒有個(gè)很簡便的方法:在白色的餐巾紙上滴上一滴,等擴(kuò)散后觀察邊緣,如果邊緣呈黑色的,那肯定是勾兌了人工色素的,假酒無疑。
商標(biāo)瓶貼、酒瓶、瓶蓋和酒都應(yīng)該仔細(xì)關(guān)注 ——賴茅集團(tuán)提示

5,濟(jì)南茅臺酒回收求購介紹如何鑒別茅臺的真假

而酒類領(lǐng)漲的當(dāng)屬皇朝國酒茅臺!而酒類如此瘋漲的領(lǐng)漲也必然會帶來假貨在市場上的大行其道,如此一來,作回收的師傅給您支上幾招兒,自己就能鑒別茅臺酒的真假吧!第一點(diǎn): 首先鑒別生產(chǎn)廠家  專業(yè)人員介紹說“茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營,也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”,完全可以肯定是冒牌貨。”第二點(diǎn):鑒別注冊商標(biāo)  茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標(biāo),是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺酒廠出品”八個(gè)白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻?! √貏e提示消費(fèi)者:假“茅臺酒”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的,商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。第三點(diǎn):鑒別包裝材料  茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺酒”五個(gè)白字,瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 目前茅臺酒已使用了三層防偽,一是圓形五星齒輪麥穗或飛天的鐳射標(biāo)志,二是意大利引進(jìn)的防盜蓋,三是從美國3M公司引進(jìn)的水印反射標(biāo)簽。  最后為您總結(jié)假“茅臺酒”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造“茅臺”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。
最普通的就是有箱子里帶的識別器看,在就是品酒 在就需要專業(yè)工具了
產(chǎn)品名稱即"品牌名稱(brand name)"。好的品牌名稱必須簡潔、易讀、易記、易寫。商標(biāo)是識別某商品、服務(wù)或與其相關(guān)具體個(gè)人或企業(yè)的顯著標(biāo)志。圖形?常用來表示某個(gè)商標(biāo)經(jīng)過注冊,并受法律保護(hù)。圖形?表示某個(gè)標(biāo)志是作為商標(biāo)進(jìn)行使用。中文: 徽標(biāo),標(biāo)志,商標(biāo),圖標(biāo)。 logotype 的簡寫。用于標(biāo)識身份的小型視覺設(shè)計(jì)。公司名稱對一個(gè)企業(yè)將來的發(fā)展而言,是至關(guān)重要的,因?yàn)楣久Q它不僅關(guān)系到企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的影響力,還關(guān)系到企業(yè)所經(jīng)營的產(chǎn)品投放市場后,消費(fèi)者對該企業(yè)的認(rèn)可度。產(chǎn)品品牌A最好就是商標(biāo)B。使用是直接寫商標(biāo)B即可。產(chǎn)品logo一般指圖形,沒有文字。你對logo的理解是有誤的。logo可以單獨(dú)注冊為商標(biāo),亦可以登記作品著作權(quán)。此兩項(xiàng)都受法律保護(hù)。擴(kuò)展資料通用名稱商品的通用名稱,指為公眾所熟知的商品的一般名稱,如:電視機(jī)、計(jì)算機(jī)、桌子、衣服……等等。通用名稱只是指同一類商品的名稱,不能用來區(qū)別同一種類的不同商品。例如:計(jì)算機(jī)這一通用名稱是無法用來區(qū)別“聯(lián)想”公司生產(chǎn)的計(jì)算機(jī)與“長城”公司生產(chǎn)的計(jì)算機(jī)。特定名稱商品的特定名稱,是指對特定商品的稱呼,如:加飯酒、茅臺酒、21金維他、兩面針牙膏等等。商品的特定名稱只要不違反《商標(biāo)法》第十一條的規(guī)定,大多可以注冊成為商標(biāo)。商品名稱與商標(biāo)的區(qū)別1、商品名稱具有大眾性,為公眾所有,人人可以使用;而商標(biāo)具有專用性、專有性。2、商品的通用名稱是用來區(qū)別不同種類的商品的,商品的特定名稱是用來區(qū)別同種類商品的特定商品、特定物;而商標(biāo)雖然也是用來區(qū)別商品的,但主要是用來區(qū)別不同商品的生產(chǎn)者和銷售者的。3、商品的通用名稱不具有顯著性,不能作為商標(biāo)注冊,因?yàn)樗粌H不能區(qū)別商品的不同生產(chǎn)者或銷售者,而且還會把本該屬于公眾使用的稱呼變成特定人獨(dú)占,造成不應(yīng)有的壟斷。商品的特定名稱只要不違反《商標(biāo)法》第十一條的規(guī)定,大多可以注冊成為商標(biāo),例如:21金維他、茅臺酒、兩面針牙膏等,他們既是商品的特定名稱,又是商品的注冊商標(biāo)。4、商品的名稱系自然產(chǎn)生,無須辦理任何手續(xù);注冊商標(biāo)必須經(jīng)過申請核準(zhǔn)后才能成為注冊商標(biāo)。5、商品名稱一般情況下不受法律的保護(hù),只有知名商品的名稱,才能獲得《反不正當(dāng)競爭法》的保護(hù)。如果商標(biāo)尤其是馳名商標(biāo)(如:阿司匹林、尼龍)的所有人對商標(biāo)使用不當(dāng)、保護(hù)不當(dāng),有可能導(dǎo)致該商標(biāo)自然轉(zhuǎn)化成為家喻戶曉的商品通用名稱,從而使商標(biāo)失去顯著性(可識別性),而此時(shí),商標(biāo)所有人就喪失了對該標(biāo)志的獨(dú)占壟斷權(quán)。參考資料來源:百度百科-商品名稱
1、如果是用abc當(dāng)做店名的話,建議在35類上進(jìn)行注冊,為了防止他人搶注。2、如果是使用的時(shí)候會單獨(dú)使用,那就分開注冊,這樣使用起來比較靈活,如果一起注冊,那使用的時(shí)候必須和申請時(shí)的圖樣一致3、商標(biāo)和商號的概念是不一樣的,商標(biāo)的審查是按照近似商標(biāo)和類似商品/服務(wù)進(jìn)行的,只有同一主體下才能同時(shí)存在類似商品/服務(wù)商的近似商標(biāo)。樓主,貌似商標(biāo)和商號有些混淆糾結(jié)了哦~
1、產(chǎn)品名稱即"品牌名稱(brand name)"。好的品牌名稱必須簡潔、易讀、易記、易寫。2、商標(biāo)是識別某商品、服務(wù)或與其相關(guān)具體個(gè)人或企業(yè)的顯著標(biāo)志。圖形?常用來表示某個(gè)商標(biāo)經(jīng)過注冊,并受法律保護(hù)。圖形?表示某個(gè)標(biāo)志是作為商標(biāo)進(jìn)行使用。3、中文: 徽標(biāo),標(biāo)志,商標(biāo),圖標(biāo)。 logotype 的簡寫。用于標(biāo)識身份的小型視覺設(shè)計(jì)。4、公司名稱對一個(gè)企業(yè)將來的發(fā)展而言,是至關(guān)重要的,因?yàn)楣久Q它不僅關(guān)系到企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的影響力,還關(guān)系到企業(yè)所經(jīng)營的產(chǎn)品投放市場后,消費(fèi)者對該企業(yè)的認(rèn)可度。
【資政知識產(chǎn)權(quán)】認(rèn)為:產(chǎn)品品牌A最好就是商標(biāo)B。使用是直接寫商標(biāo)B即可。產(chǎn)品logo一般指圖形,沒有文字。你對logo的理解是有誤的。logo可以單獨(dú)注冊為商標(biāo),亦可以登記作品著作權(quán)。此兩項(xiàng)都受法律保護(hù)。

7,紅酒怎么看年份啊

很多應(yīng)酬飯局上會喝紅酒。喝紅酒,必然會談起它的年份。有句話不是這么說的嗎?“82年的拉菲,是最好的”!為什么不是83年的拉菲最好呢?也為什么不是92年的拉菲最好呢?因?yàn)?982年的拉菲是個(gè)好年份!有時(shí)候吃飯時(shí),一些不懂紅酒的朋友會問我,“鄭先生,從哪里知道紅酒的年份?怎么看紅酒的年份?”其實(shí),這很簡單。每瓶葡萄酒的瓶身都會貼著一張紙的標(biāo)簽,這就是我們說的酒標(biāo)。葡萄酒的酒標(biāo)上都會有一個(gè)四位數(shù)的數(shù)字,19XX或者是20XX,這就是紅酒的年份。比如下面這瓶紅酒,酒標(biāo)上寫著“2010”(紅圈內(nèi)),我們就可以說是“2010年份”的紅酒。比如下面這瓶白葡萄酒,酒標(biāo)上寫著“2014”(紅圈內(nèi)),那么它是“2014年份”的白葡萄酒。那又會有朋友問,“鄭先生,年份代表的,是什么意思呢?”葡萄酒年份的意思是,釀造這款葡萄酒的葡萄,采摘的是時(shí)間年代。文頭說的“1982年份”的拉菲,就是說他的釀酒葡萄采摘于1982年。再說葡萄采摘的季節(jié),在北半球,比如法國、西班牙、美國、中國,一般是九月和十月,而在南半球,例如智利、新西蘭、澳大利亞,一般都是三月和四月。那么,“1982年份”的拉菲,葡萄采摘的時(shí)間就很明確了,就是1982年的秋天九月份,這是不是很簡單。“紅酒的年份,是不是等于它的出廠時(shí)間、裝瓶時(shí)間呢?”這個(gè)就不是了。年份代表的是葡萄的采摘時(shí)間,而不是葡萄酒的裝瓶出廠時(shí)間。裝瓶時(shí)間(年月日),會在葡萄酒的瓶頸、背面標(biāo)簽、瓶身上出現(xiàn),葡萄酒進(jìn)口后,酒商還會在背面標(biāo)簽上,貼上中文標(biāo)簽,上面會有葡萄酒裝瓶出廠的時(shí)間日期。紅酒的裝瓶出廠時(shí)間,大部分是在葡萄采摘年份后的一兩年內(nèi),酒液灌裝好,裝瓶封箱出廠。當(dāng)然,也有更長時(shí)間的,在葡萄采摘五六年以后,才裝瓶出廠。那為什么葡萄采摘和裝瓶時(shí)間,會有一兩年時(shí)間的差距呢?就像腌個(gè)大白菜,也要幾個(gè)月時(shí)間啊。葡萄采收后,要分揀、破碎、發(fā)酵、浸漬、調(diào)配、澄清,這一道道工序都是要花大量時(shí)間。特別還有橡木桶陳釀,普通紅酒會要三到六個(gè)月,更好的紅酒會在橡木桶中待一到兩年,比如拉菲紅酒,在橡木桶中熟化的時(shí)間更是達(dá)到18至20個(gè)月??聪缕咸丫频恼鏄?biāo)簽紙,葡萄酒會自己告訴你,它的出生年份哦!
喝紅酒 如何辨別紅酒的好與壞和紅酒的年份,很多人不知道。。。
無論是新世界還是舊世界,所有產(chǎn)酒國的法律都明確規(guī)定,葡萄酒的酒標(biāo)上必須標(biāo)注年份,因此只要拿起酒瓶看一眼酒標(biāo)即可知道該酒的年份,也就是釀造該瓶酒所用葡萄的采摘年份。
很多葡萄酒的酒標(biāo)上會標(biāo)有一個(gè)年份,這個(gè)年份指的是采摘葡萄的年份。在很多時(shí)候葡萄酒的質(zhì)量和年份有著密不可分的關(guān)系。因?yàn)槠咸丫频馁|(zhì)量關(guān)鍵在于葡萄原料的質(zhì)量,而葡萄的質(zhì)量,卻因?yàn)楫a(chǎn)地和當(dāng)年的氣候和對葡萄的管理所決定。而針對某一特定產(chǎn)區(qū),產(chǎn)地和對葡萄的管理基本上是常態(tài)了,那么影響到葡萄原料質(zhì)量的變數(shù)就是當(dāng)年的氣候。而能直接體現(xiàn)出來的,留下痕跡的,就是這兩個(gè)字——年份。 所以有人在購買葡萄酒時(shí),總把年份當(dāng)成唯一的依據(jù),總想著只有酒評家評為「好年份」的葡萄酒才是值得購買的。這便是已然陷入了“年份”的誤區(qū)。年份是買酒的指標(biāo),但不是唯一的指標(biāo)。因?yàn)槟攴萜鋵?shí)比想像中要來得更復(fù)雜許多,像其他一些同為葡萄釀制的酒如:香檳、波特酒等,多是沒有年份的。還有一款以酒瓶樣式取勝的歪脖子葡萄酒,也都是刻意去除年份。為什么這些酒的年份都不被強(qiáng)調(diào)呢?以歪脖子為例,由于是隆河產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,氣候穩(wěn)定,所以每年的味道都十分接近,所以反而和烈酒一樣強(qiáng)調(diào)品質(zhì)口味的一致,不再是那一年好那一年不好,而是每年都一樣好。因?yàn)槠焚|(zhì)非常接近,所以失去年份變化是缺點(diǎn),但對喜歡一定品質(zhì)的消費(fèi)者來說卻是優(yōu)點(diǎn)。1,從標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容來判斷。2,從外觀來判斷。3,從味覺、口感來判斷。
如果是法國葡萄酒的話,因?yàn)樗麄兊钠咸巡烧攴菀髧?yán)格,必須在瓶身上清楚的標(biāo)注出來,那個(gè)瓶子上正中央明顯的年份1995.1992的就是了,因?yàn)閲a(chǎn)的葡萄酒這方面要求不規(guī)范,所以這個(gè)年份往往是亂標(biāo)的,可以說完全不能夠得出任務(wù)的年份信息。至于葡萄酒裝瓶的年份那就無法得知了。看你也是比較喜歡喝紅酒或者是比較想要了解紅酒的人,建議如果要是買紅酒的話還是買些進(jìn)口葡萄酒,他的價(jià)格也不會貴到哪里去,最好選些純手工釀造的話那品質(zhì)上應(yīng)該會更有保證。
酒標(biāo)上都寫著啊,紅酒的年份并不是出廠的年份,而是指這瓶酒所用的葡萄的年份,今年的葡萄,經(jīng)過釀造,陳釀,往往要明年后面才能上市。

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