白酒釀造企業(yè)(白酒釀造企業(yè)如何做環(huán)評(píng))

白酒釀造企業(yè)如何做環(huán)評(píng)


一.白酒生產(chǎn)企業(yè)

產(chǎn)品名稱申報(bào)通過(guò)后送樣檢測(cè)才可申請(qǐng)到。一般需要以下幾個(gè)證:生產(chǎn)許可證酒類經(jīng)營(yíng)許可證衛(wèi)生許可證稅務(wù)登記證(地稅、國(guó)稅)納稅人資格證企業(yè)代碼證營(yíng)業(yè)執(zhí)照還需附上產(chǎn)品合格檢驗(yàn)報(bào)告

一.白酒生產(chǎn)企業(yè)


二.中國(guó)釀酒公司有那些?

1.湖北稻花香(很醇※推薦※) 貴州茅臺(tái)(不是一般人喝的) 關(guān)公坊(郝哥代言的英雄喝的酒) 太白仙(當(dāng)然好酒) 五糧液小糊涂仙、中國(guó)勁酒(可以作為消遣) 謝謝采納!

二.中國(guó)釀酒公司有那些?


三.四川白酒企業(yè)有那些

五糧液、劍南春、瀘州老窖

四.中國(guó)白酒企業(yè)的名錄

1.茅臺(tái)國(guó)酒——茅臺(tái)酒,中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司 五糧華冠——五糧液酒,五糧液集團(tuán)有限公司 李渡古灶——李渡酒,江西李渡酒業(yè)有限公司 杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司 瀘州老窖——瀘州老窖,瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司 西鳳朝陽(yáng)——西鳳酒,陜西省鳳翔縣西鳳酒廠 劍南春濃——?jiǎng)δ洗壕?,四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司 董酒典藏——董酒,貴州遵義振業(yè)董酒(集團(tuán))有限公司 古井歲貢——古井貢酒,安徽古井貢酒股份有限公司 古越龍山——古越龍山牌紹興酒,浙江古越龍山紹興酒股份有限公司 1張?jiān)?/a>望重——雷司令干白,煙臺(tái)張?jiān)<瘓F(tuán)有限公司 1龍巖沉缸——龍巖沉缸酒,福建省龍巖沉缸釀酒有限公司 1青島名啤——青島啤酒,青島啤酒股份有限公司 1生力譽(yù)港——生力啤酒,香港生力啤酒有限公司 1金星海量——河南金星啤酒集團(tuán)有限公司 1新天秀莊——新天葡萄酒,新天國(guó)際葡萄酒業(yè)有限公司 1香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒,云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司 1沱牌綿長(zhǎng)——沱牌曲酒,中國(guó)四川沱牌集團(tuán)有限公司 1洋河品位——洋河大曲,江蘇洋河酒業(yè)股份有限公司沭陽(yáng)分公司 雙溝醉猿——雙溝大曲,中國(guó)江蘇雙溝酒業(yè)集團(tuán)有限公司 2事事全興——全興大曲,四川成都全興集團(tuán)有限公司 2埔里熟黃——埔里紹興酒,臺(tái)灣埔里酒廠 2二鍋老燒——二鍋頭酒,北京紅星股份有限公司 2衡水白干——衡水老白干,中國(guó)?

五.四川白酒廠

1.四川白酒廠、白酒品牌有:五糧液、劍南春、瀘州老窖、郎酒、沱牌、全興、國(guó)窖157水井坊、舍得、五糧春、豐谷、江口醇、小角樓、金華福、蜀漢人等,這些白酒品牌主要分布在四川的四大酒城:綿竹、邛崍、宜賓、瀘州。

2.綿竹白酒川西明珠——綿竹市。綿竹山水奇雄、物產(chǎn)豐盈。東南廣闊的平原土地肥沃、氣候溫和、物產(chǎn)豐富,是水稻、小麥、油菜、玉米、瓜果和蔬菜的主要產(chǎn)區(qū)。

3.唐時(shí)就被列為“七十二”洞天福地,不少名優(yōu)特產(chǎn)品久負(fù)盛名,早在民國(guó)初期就已形成酒、紙、煙、煤四大名特產(chǎn),重要的產(chǎn)品有榮獲“中國(guó)名酒”劍南春系列產(chǎn)品、名酒劍南春拳頭產(chǎn)品還大量出口,譽(yù)滿全球。

4.邛崍白酒千年酒鄉(xiāng)---------邛崍,距成都65公里,全程高速公路。邛崍--在藏語(yǔ)里表示“盛產(chǎn)美酒的地方”,被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、白酒專業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為:中國(guó)最大的白酒生產(chǎn)基地。

5.國(guó)家環(huán)??偩质谟瑁簢?guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)。邛崍地處四川盆地的邊沿,背靠邛崍山-二郎山-貢嘎山,這里山清水秀,全年雨水充沛,夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒,年平均氣溫為15度,非常適合釀酒微生物生長(zhǎng)繁殖,再加上擁有釀制濃香型白酒不可缺少的優(yōu)質(zhì)山泉水和粘性黃泥,這些得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和天然的水利資源為邛崍釀造優(yōu)質(zhì)白酒提供了天然的條件。

6.作為千年“酒鄉(xiāng)”,邛酒在全國(guó)酒業(yè)以及酒文化的發(fā)展史上舉足輕重。同時(shí)、涌現(xiàn)了一批大型白酒生產(chǎn)企業(yè):文君酒業(yè)、金六福酒業(yè),生春集團(tuán)華福酒業(yè)等,酒類產(chǎn)品不僅暢銷全國(guó),還遠(yuǎn)銷東南亞等地。

7.宜賓白酒萬(wàn)里長(zhǎng)江第一城------宜賓,以五糧液集團(tuán)為龍頭,以高洲酒業(yè)集團(tuán)、紅樓夢(mèng)酒業(yè)集團(tuán)等重點(diǎn)企業(yè)為代表的食品飲料業(yè)是宜賓市頭號(hào)支柱產(chǎn)業(yè)。

8.宜賓有獨(dú)特的自然條件、悠久的釀酒歷史和豐富的釀酒人才,這就是宜賓盛產(chǎn)美酒的優(yōu)勢(shì)。宜賓五糧液集團(tuán),以白酒飲料為主業(yè),是全球最大規(guī)模的白酒生產(chǎn)企業(yè);擁有全球最大的白酒釀造基地。

9.坐落在市區(qū)江北區(qū)域的五糧液十里酒城,是全國(guó)工業(yè)旅游示范點(diǎn),景區(qū)內(nèi)有酒圣山、鵬程廣場(chǎng)、奮進(jìn)塔、安樂(lè)泉、世紀(jì)廣場(chǎng)、東大門廣場(chǎng)、酒史博物館、財(cái)富賓館等景點(diǎn)。

10.五糧液在“國(guó)際建筑師協(xié)會(huì)第二十屆大會(huì)上以獨(dú)家企業(yè)的身份榮獲《當(dāng)代中國(guó)建筑藝術(shù)展》創(chuàng)作成就獎(jiǎng)。酒城周圍還分布著宜賓千年歷史遺跡,平地建造迄今900多年風(fēng)雨不倒的舊州塔,代表宜賓宋代釀酒文化的,由著名詩(shī)人黃庭堅(jiān)蟄居宜賓時(shí)建造的曲水流觴(流杯池),代表諸葛亮南征文化的丞相祠。

11.瀘州白酒中國(guó)酒城-----瀘州,熱量豐富,降水充沛,光照充足,光熱水資源組合好,作物生長(zhǎng)季節(jié)長(zhǎng),積溫有效性高,給農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)的全面發(fā)展提供得天獨(dú)厚的生態(tài)條件。

12. 瀘州老窖股份有限公司擁有窖齡430年以上的瀘州特曲老窖池群(全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位),窖泥白色,總酸、總脂、有機(jī)質(zhì)含量異常豐富,400多種微生物發(fā)出濃郁香味,發(fā)酵酒質(zhì)形成“瀘型酒”獨(dú)有的濃香,具有“醇香濃郁,飲后尤香,清洌甘爽,回味悠久”的風(fēng)格。

13.瀘州寶光集團(tuán)有限公司旗下四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司釀制的古藺郎酒屬醬香型白酒,為茅臺(tái)酒的姊妹酒,其前后香各有千秋,中國(guó)酒界“郎頭茅尾”之說(shuō)即指郎酒前香超過(guò)茅臺(tái),后香不及茅臺(tái)。

六.有沒(méi)有釀酒的公司?

雅大 酒業(yè)不 錯(cuò), 是 一 家 集 釀酒 技 術(shù) 研 究、釀酒 設(shè) 備 制 造 、 釀 酒 發(fā) 酵 劑 生產(chǎn)、 異蛇 養(yǎng) 殖 、異 蛇 豪 酒 系 列產(chǎn)品 生 產(chǎn) 、 銷售于 一 體的國(guó)家級(jí)高 新 技術(shù) 企業(yè)

七.中國(guó)白酒公司哪個(gè)好

1. 我家這里有個(gè)大泉源酒業(yè),酒還不錯(cuò),大泉源酒獲黃河以北9?。ㄊ校┌拙圃u(píng)比第一名;1993年,榮獲巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)國(guó)際特別金獎(jiǎng);1995年,獲首屆中國(guó)國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng);2006年1月,大泉源酒再次獲吉林名牌產(chǎn)品稱號(hào);2006年11月,大泉源注冊(cè)商標(biāo)連續(xù)12年被評(píng)為吉林省著名商標(biāo);2007年5月31日,省政府[2007]20號(hào)、21號(hào)文件,批準(zhǔn)大泉源酒釀造技藝列入第一批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,清寶泉涌酒坊遺址為第六批省級(jí)文物保護(hù)單位,大泉源酒業(yè)成為吉林省唯一“雙遺產(chǎn)”企業(yè)中國(guó)低端酒都有,在東北地區(qū),算是銷售量最大之一。

八.四川省比較大些的白酒生產(chǎn)企業(yè)都有哪些

還有不少大的呢,不過(guò)當(dāng)然是沒(méi)有這些企業(yè)那么有名氣了四川省宜賓市敘府酒業(yè)有限公司四川金六福酒業(yè)有限公司四川省宜賓市華夏酒業(yè)有限公司中國(guó)四川仙潭酒廠四川省宜賓高洲酒業(yè)有限責(zé)任公司四川省綿陽(yáng)市豐谷酒業(yè)有限責(zé)任公司四川平昌小角樓酒業(yè)有限責(zé)任公司四川省古川酒廠四川省文君酒廠有限責(zé)任公司四川江口醇酒業(yè)(集團(tuán))有限公司邛崍邛崍宏達(dá)酒廠四川省安縣沸泉酒業(yè)有限公司四川省綿竹市正興酒業(yè)有限公司四川省邛崍市東方酒廠瀘州市納溪區(qū)仙龍酒業(yè)有限公司四川省瀘州宇泉酒業(yè)有限公司四川天之驕子實(shí)業(yè)有限公司瀘州老池酒業(yè)有限公司瀘州市永隆酒業(yè)有限公司四川省成都市川霸酒廠

九.世界第五大釀酒集團(tuán)

世界第五大釀酒商蘇格蘭·紐卡斯?fàn)?/p>

十.中國(guó)最出名的酒類品牌公司,有哪些?(詳細(xì)一點(diǎn)的)

1.葡萄酒牌子長(zhǎng)城(中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),全球500強(qiáng)企業(yè),中糧酒業(yè)有限公司) 張?jiān)?中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰? 王朝Dynasty(中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)十大葡萄酒品牌,中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司) 通化(中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)十大葡萄酒品牌,通化葡萄酒股份有限公司) 威龍(中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)十大葡萄酒品牌,煙臺(tái)威龍葡萄酒股份有限公司) 新天(中國(guó)馳名商標(biāo),十大葡萄酒品牌,中國(guó)名牌,新天國(guó)際葡萄酒業(yè)有限公司) 豐收(中國(guó)名牌,中國(guó)十大葡萄酒品牌,一線牌子,北京豐收葡萄酒有限公司) 紫軒(中國(guó)十大葡萄酒品牌,行業(yè)知名品牌,一線牌子,甘肅紫軒酒業(yè)有限公司) 香格里拉(中國(guó)十大葡萄酒品牌,行業(yè)知名品牌,云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司) 龍徽(中國(guó)十大葡萄酒品牌,中華老字號(hào),一線牌子,北京龍徽釀酒有限公司)白酒茅臺(tái)酒 尊為中國(guó)國(guó)酒,以獨(dú)特的色、香、味為世人稱頌。

2.以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。 茅臺(tái)酒一般52~54度,產(chǎn)于貴州省仁還縣茅臺(tái)鎮(zhèn),因產(chǎn)地而得名。該廠位于赤水河畔,有270余年的歷史。

3.相傳公元1704年,有一賈姓山西鹽商從山西汾陽(yáng)杏花村請(qǐng)釀酒大師在茅臺(tái)鎮(zhèn)釀制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。

4.高粱作料,小麥制曲,赤水河之水作引,釀的醇香美酒風(fēng)味卻與汾酒不同,故稱“華茅”。即杏花茅臺(tái)。1873年設(shè)立的榮和酒坊,后為貴州財(cái)閥賴永初所有,是為“賴茅”。

5. 汾酒 該酒產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村,是我國(guó)名酒的鼻祖,距今已有1500多年的歷史。我國(guó)最負(fù)盛名的八大名酒,都和汾酒有著十分親近的血緣。

6.汾酒的原料,用產(chǎn)于汾陽(yáng)一帶晉中平原的“一把抓”高粱,甘露如醇的“古井佳泉水”,與傳統(tǒng)的釀造工藝。使汾酒清亮透明,氣味芳香,入口綿綿,落口甘甜,回味生津的特色,一直被推崇為“甘泉佳釀”和“液體寶石”。

7.汾酒釀造有一套獨(dú)特的工藝,“人必得其精,糧必得其實(shí),水必得其甘,曲必得其明,器必得其潔,缸必得其濕,火必得其緩。

8.”形成了獨(dú)特的品質(zhì)風(fēng)味。雖為60度高度酒,卻無(wú)強(qiáng)烈刺激的感覺(jué),有色、香、味“三絕”的美稱,為我國(guó)清香型酒的典范。

9.瀘州老窖 特曲 產(chǎn)于四川瀘州,明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名?!皽赜朗ⅰ眲?chuàng)于清雍正七年,最老的窖已有370多年的歷史,筑窖時(shí)對(duì)泥質(zhì)要求必須粘性好,磷、氮豐富的肥沃土壤,適宜細(xì)菌的繁殖。

10.窖愈老,菌越多,采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長(zhǎng)”的特色,飲后蘋果回香,心神愉快。

11.已成為濃香型白酒的典型。分為60度和55度兩種。喝時(shí)無(wú)辛辣感,只覺(jué)回腸轉(zhuǎn)氣、香沁肌骨。 五糧液 產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠,因以五種糧食(高糧、大米、糯米、玉米、小麥)為原料而得名。

12.水取自泯江江心,質(zhì)地純凈,發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”,香氣獨(dú)特。五糧液酒液清澈透明,開瓶時(shí)噴香突起,濃郁撲鼻。

13.飲后余香不盡,屬濃香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜凈。風(fēng)格獨(dú)特。 洋河大曲 現(xiàn)產(chǎn)于江蘇省泗陽(yáng)縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。

14.清初已聞名于世。 “聞香下馬,知味停車;酒味沖天,飛鳥聞香化鳳;糟粕入水,游魚得味成龍;福泉酒海清香美,味占江南第一家。

15.洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液無(wú)色透明,醇香濃郁,余味爽凈,回味悠長(zhǎng),是濃香型大曲酒,有“色、香、鮮、濃、醇”的獨(dú)特風(fēng)格劍南春 現(xiàn)產(chǎn)于四川省綿竹縣酒廠,是我國(guó)有悠久歷史的名酒之一。

16.唐代以“春”命酒,綿竹是當(dāng)年劍南道上一大縣,由此得名。相傳唐代李白曾在綿竹“解貂續(xù)酒”,有“士解金貂,價(jià)重洛陽(yáng)”的佳話。

17.以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料,經(jīng)精心釀制而成,屬濃香型。酒度有62度和52度兩種。特點(diǎn)為芳香濃郁,醇和回甜,清洌凈爽,余香悠長(zhǎng)。

18. 古井貢酒 產(chǎn)于安徽亳縣古井貢酒廠。廠內(nèi)一口古井已有1400年歷史。當(dāng)?shù)囟帑}堿,水味苦澀。獨(dú)此井之水清澈甜美,用以釀酒,酒香濃郁,甘美醇和,該井被稱為“天下名井”。

19.自明萬(wàn)歷年間就為進(jìn)貢之酒。古井貢酒酒液清澈透明,香如幽蘭,粘綢掛杯,余香悠長(zhǎng)。屬濃香型酒。其酒度為60~62度。

20. 董酒 產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠,酒度60度,因廠址坐落在北郊董公寺而得名。董酒是我國(guó)白酒中釀造工藝最為特殊的一種酒品。

21.它采用優(yōu)質(zhì)粘高糧為原料,以“水口寺”地下泉水為釀造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅串燒而成。

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