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- 1,成吉思汗酒業(yè)的20年酒精度為42500ml濃香型的冬蟲夏草酒多
- 2,茅臺(tái)酒成本有多少
- 3,性價(jià)比高的醬香酒品牌有哪些
- 4,金樽酒廠與茅臺(tái)酒廠有什么相同之處
- 5,這是什么酒 價(jià)格
- 6,汾酒又叫杏花村酒被譽(yù)為最早的國(guó)酒為什么賣得沒有茅臺(tái)貴呢
- 7,五糧液和茅臺(tái)的區(qū)別是什么
- 8,真正存糧食釀造的白酒成本要多少錢一斤
1,成吉思汗酒業(yè)的20年酒精度為42500ml濃香型的冬蟲夏草酒多
總之,要1000多,和尤其是不是3000不知道。
華旭酒業(yè)生產(chǎn)的成陵牌50年的營(yíng)業(yè)酒多少錢一瓶?
2,茅臺(tái)酒成本有多少
茅臺(tái)酒的成本經(jīng)過(guò)周密計(jì)算,考慮其原料成本費(fèi)用、工人工資、包裝費(fèi)用、機(jī)器折舊費(fèi)用等,綜合考慮得一瓶茅臺(tái)酒的成本約為38元。茅臺(tái)獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。
3,性價(jià)比高的醬香酒品牌有哪些
茅臺(tái)
4,金樽酒廠與茅臺(tái)酒廠有什么相同之處
估計(jì)查不到吧,這種酒廠差點(diǎn)和牛毛一樣2113多了。五十年陳酒,就是1960釀的了,那時(shí)候人都要餓死了,還有糧5261食釀酒?還能留到現(xiàn)在?還是4102私營(yíng)企業(yè),那時(shí)候哪有私營(yíng)企業(yè)呢?私營(yíng)都改造成國(guó)營(yíng)了。何況就算是茅臺(tái)鎮(zhèn),也是以醬香1653出名的,呵呵,濃香酒好酒基本在四川。按專我對(duì)酒的了解,這酒本身不值錢,包裝好點(diǎn)能值二三十塊。就看個(gè)名屬稱,就知道純粹假大虛空了。
不値錢……??!
5,這是什么酒 價(jià)格
貝爾法朗Berfort 法國(guó)原瓶進(jìn)口白蘭地XO ,1千多塊。
這個(gè)是1999 santenay。目測(cè) domaine manoir des pins。 santenay是勃艮第cote de beaune最南面的釀酒村莊,在1937年就獲得了以村莊命名的法定產(chǎn)區(qū)稱號(hào)。這個(gè)產(chǎn)區(qū)以pinot noir的紅葡萄酒為主,也有一些chardonnay的白葡萄酒。 典型的santenay紅葡萄酒,顏色要比勃艮第北部一些產(chǎn)區(qū)的深一些,但是仍然保有勃艮第紅葡萄酒典型的dark cherry顏色的個(gè)性特點(diǎn)。有香草,紅色水果,紫羅蘭的香氣,比較出色的酒款還會(huì)有玫瑰花瓣的香氣。 santenay的葡萄酒沒有他相鄰的北部產(chǎn)區(qū)那么高的知名度,這片特殊風(fēng)土下的葡萄園所釀造的葡萄酒相對(duì)粗獷一些。這主要是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐耐寥捞攸c(diǎn),大部分都是泥灰?guī)r。 這個(gè)法定產(chǎn)區(qū)也包括位于remigny村的葡萄園,離santenay往東很近的距離。然而這里的葡萄酒同santenay有很大的區(qū)別,這里的葡萄酒由于當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土條件(石灰?guī)r斜坡下方),因此相比較cote de beaune的葡萄酒更接近于cote chalonnaise(rully或者mercurey)產(chǎn)區(qū)的酒。 價(jià)格一般在400~500左右。
6,汾酒又叫杏花村酒被譽(yù)為最早的國(guó)酒為什么賣得沒有茅臺(tái)貴呢
汾酒,中國(guó)傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村,又稱“杏花村酒”。 汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱,在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。 歷史上,汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國(guó)酒,國(guó)之瑰寶,是凝聚著古代中國(guó)勞動(dòng)人民的智慧的結(jié)晶和勞動(dòng)成果。 2018年8月,茅臺(tái)集團(tuán)向北京知識(shí)產(chǎn)權(quán)法院提起訴訟,要求商評(píng)委撤銷不予注冊(cè)“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)的復(fù)審決定,汾酒被列為第三人宣傳不到位,重視質(zhì)量,不重視廣宣一直是短板。產(chǎn)品線長(zhǎng),最近已經(jīng)瘋狂砍條碼,后續(xù)這一想象會(huì)大幅度改善。愛喝的買汾酒股份或者只寫杏花村三個(gè)字(郭沫若體)的集團(tuán)自營(yíng)產(chǎn)品,酒水一流,不要買什么原漿1919,典藏1949之類的貼牌。中國(guó)白酒是分香型的,有濃香型,醬香型,清香型,米香型等,汾酒是屬于清香型白酒,原料只有高粱,發(fā)酵只有七天左右,出酒率高,從原料上看所以價(jià)格高不到哪里去,酒的價(jià)格不僅僅是看原料和人工成本,還看品牌價(jià)值等;濃香型的白酒原料一般都是高粱,小麥,大米,玉米糯米等,好一點(diǎn)的白酒有豌豆,例如夢(mèng)之藍(lán)M9,幾何酒,五糧液等高端白酒,從原料上來(lái)看濃香型酒是營(yíng)養(yǎng)最均衡的,最健康的白酒,畢竟人就是吃五谷雜糧長(zhǎng)大的,濃香型白酒的市場(chǎng)份額也是最高的,達(dá)到整個(gè)白酒行業(yè)75%以上,
需要炒作,出一瓶2000元價(jià)格的杏花村酒,叫文化人包裝包裝故事,再投十個(gè)億放央視打廣告,2年后叫人2800收2000元的酒,3年后杏花村酒就是中國(guó)國(guó)酒了,牧童遙???杏花村,這酒就是收藏品了。
山西人實(shí)在不會(huì)包裝,看看茅臺(tái)的人甚至是茅臺(tái)鎮(zhèn)的人都能把死人說(shuō)活了,下的功夫比釀酒還深。喝過(guò)醬香型白酒實(shí)在話不如清香型白酒。茅臺(tái)酒比汾酒好喝嗎,未必。
汾酒宣傳不到位,那幾年酒企稍微提了點(diǎn)價(jià)也被省政府駁回了,汾酒也就這兩年開始漲價(jià)了,希望別學(xué)茅臺(tái)五糧液,讓老百姓喝的起,最喜歡汾酒的純凈沒雜味!
是的。
汾酒年代久遠(yuǎn)。制作工藝精湛,但因?yàn)橹坝屑倬剖录l(fā)生,導(dǎo)致名聲下降。
7,五糧液和茅臺(tái)的區(qū)別是什么
茅臺(tái)和五糧液的區(qū)別其實(shí)是兩種不同的工藝所決定的.兩者同時(shí)獲得最高贊譽(yù)"茅臺(tái)酒榮獲1915年巴拿馬世博會(huì)金獎(jiǎng);五糧液酒1915年獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。 "他們的工藝的區(qū)別:在于"茅臺(tái)從投料到出酒周期需要五年","五糧液的出酒周期為三個(gè)月".這種時(shí)間的差異決定了茅臺(tái)的量和五糧液的量是不可比擬的.有時(shí),很多東西比較有意思:茅臺(tái)經(jīng)過(guò)五年出來(lái)的茅臺(tái)酒比例88%左右,而五糧液不過(guò)8%左右.五糧液的生產(chǎn)周期短,但是,帶來(lái)了大量的中低端的酒種,這些酒種的銷售情況決定了五糧液的利潤(rùn)結(jié)構(gòu).目前白酒行業(yè)的特征:整體的白酒行業(yè)的年增長(zhǎng)5%左右,僅僅只是GDP的1/2;高端白酒目前年需求量3萬(wàn)噸左右,整個(gè)市場(chǎng)供應(yīng)的高端白酒不到3萬(wàn)噸,高端白酒占整個(gè)白酒的比例5%左右.中低端白酒主要以地方區(qū)域白酒為主,全國(guó)性的品牌的銷售受當(dāng)?shù)叵M(fèi)的影響銷售成本高局不下.白酒的毛利較高,行業(yè)的整合難度較大,目前中國(guó)有白酒企業(yè)1.6萬(wàn)家.茅臺(tái)和五糧液的工藝特點(diǎn)的區(qū)別,以及行業(yè)的發(fā)展變化,對(duì)五糧液的管理層的管理水平提出了更高的要求.茅臺(tái)的管理層在2007年發(fā)生了變動(dòng)(原總經(jīng)理喬紅被捕);同年,五糧液的管理層也發(fā)生了變動(dòng)(原總經(jīng)理徐克強(qiáng)離開,原宜賓副市長(zhǎng)唐橋擔(dān)任股份公司的董事長(zhǎng)兼任總經(jīng)理).同樣的管理層的變化,給兩家公司帶來(lái)了不同的發(fā)展軌跡,茅臺(tái)繼續(xù)保持高速增長(zhǎng),五糧液的歷史遺留問(wèn)題依舊困繞著現(xiàn)任的管理層.五糧液現(xiàn)在的問(wèn)題是如何解決,將近8萬(wàn)噸的中低端酒的銷售問(wèn)題,對(duì)于中低端酒的銷售需要有智慧的管理層擔(dān)任,如果能夠挑選到優(yōu)秀的管理層來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題,五糧液的發(fā)展中的困難將得到解決.如果解決不了,將對(duì)公司的業(yè)績(jī)帶來(lái)較大的負(fù)面影響.茅臺(tái)不存在這樣的問(wèn)題,唯一的就是按照陳年的工藝?yán)^續(xù)保持好茅臺(tái)酒的品質(zhì)就可以了.
五糧液是濃香型的,茅臺(tái)是醬香型的!濃香和醬香是制酒工藝二種不一樣方法的命名!具體按酒的主體香氣成分的特征分類,在國(guó)家級(jí)評(píng)酒中,往往按這種方法對(duì)酒進(jìn)行歸類。 (1)醬香型白酒 也稱為醬香型白酒,以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 (2)濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點(diǎn),發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 (3)清香型白酒 也稱為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點(diǎn)是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。 (4)米香型白酒 以桂林三花酒為代表,特點(diǎn)是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。 (5)其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 至于五糧液和茅臺(tái)誰(shuí)的品質(zhì)好,可以說(shuō)都好!關(guān)鍵是看個(gè)人的口味,因?yàn)楣に嚥灰粯?,之間是無(wú)法比較酒質(zhì)和口感的!
8,真正存糧食釀造的白酒成本要多少錢一斤
截至2020年1月份,一瓶糧食酒基本零售價(jià)都在六七十元以上。首先,釀酒的工序非常復(fù)雜,要經(jīng)過(guò)制曲,拌料,發(fā)酵,蒸餾,儲(chǔ)藏,勾兌,包裝等工序,相對(duì)來(lái)說(shuō)醬酒的工藝更復(fù)雜,比如茅臺(tái)酒,其一瓶酒生產(chǎn)周期將近五年時(shí)間,這也使得成本增加了不少。糧食成本,釀酒一般都采用玉米,高粱,小麥,大米,豌豆,綠豆等農(nóng)作物,這些糧食的價(jià)錢比較高。人工成本,這個(gè)是相對(duì)來(lái)說(shuō)成本最高的,一個(gè)酒廠,需要普工,需要調(diào)酒師,質(zhì)檢,銷售,管理人員等,人員工資各地不等,平均一人一個(gè)月三四千元算是最低工資了,還不算國(guó)家規(guī)定的社保等。新釀出來(lái)的酒是需要進(jìn)行一段時(shí)間的窖藏才能達(dá)到好的口感,這又增加了成本,生產(chǎn)出來(lái)的酒需要包裝吧,酒瓶,瓶蓋,瓶標(biāo),外盒,這些成本也是不小的費(fèi)用。國(guó)家稅費(fèi),酒企所交的稅可是很高的,再加上場(chǎng)地費(fèi)用,水電費(fèi),機(jī)械設(shè)備購(gòu)買,維修費(fèi)用。如果酒廠再投入一些廣告那么,成本又高了一截。所以,一般酒廠的糧食酒成本怎么都到三四十元錢了,當(dāng)然,一些比較大的酒廠因?yàn)轶w量大,批量化生產(chǎn)能降低一部分成本。進(jìn)入市場(chǎng)后加上各層商戶的利潤(rùn),中間運(yùn)輸,倉(cāng)儲(chǔ),人員等費(fèi)用,一瓶糧食酒基本零售價(jià)都在六七十元以上了。擴(kuò)展資料:白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒,是世界六大蒸餾酒(白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國(guó)白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干,是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3~6個(gè)月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下為低度酒。功效:白酒除了飲用外,還有其他功能:1、減痛:不慎將腳扭傷后,將溫白酒涂于傷處輕揉,能舒筋活血,消除疼痛。2、去腥:手上沾有魚蝦腥味時(shí),用少許清洗,即可去掉腥氣味。3、除膩:在烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚類時(shí),加少許白酒, 可使菜肴味道鮮美而不油膩。4、消苦:剖魚時(shí)若弄破苦膽,立即在魚肚內(nèi)抹一點(diǎn)白酒,然后用冷水沖洗,可消除苦味。
其實(shí)你要看是哪種類型的白酒,如果是單純直接加酒曲發(fā)酵大米、玉米、或者高粱做出來(lái)蒸餾酒的話,成本很低,只需要糧食和酒曲的成本加幾毛錢水電費(fèi)的話,大概在十塊錢一斤以內(nèi)。高粱如果是具有顯著香型特征的酒的話,茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香坤沙酒倒是可以說(shuō)一下。傳統(tǒng)的坤沙酒是大概4-5斤高粱出一斤酒的,高粱和酒曲的比例是1:1,本地小紅梁價(jià)格大約為4塊一斤,小麥為1塊一斤,結(jié)合起來(lái)就20~25塊的成本,酒的原材料就已經(jīng)花了25塊的成本了,這都還沒開始釀酒呢?如果把人工,水電,稅費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)成本,出酒損失率算進(jìn)去呢?綜合下來(lái)大約為30塊左右。當(dāng)然了,如果是優(yōu)質(zhì)白酒的話,在釀出來(lái)之后還要經(jīng)過(guò)一段較長(zhǎng)時(shí)間的存放,在這段時(shí)間囤積的資金產(chǎn)生的利息,也是很大的成本。考慮到利潤(rùn)的問(wèn)題,茅臺(tái)鎮(zhèn)多數(shù)坤沙酒價(jià)格在80-100塊,如果是同行收購(gòu)的話,價(jià)格會(huì)低不少,但是散客的話,只能買到這個(gè)價(jià)格的坤沙酒。時(shí)常有些醬香酒的愛好者會(huì)說(shuō),百元以下無(wú)好酒,其實(shí)是有,不過(guò)如果是比較有規(guī)模的名牌酒的話,營(yíng)銷成本不容小視,價(jià)格還要往上抬幾十到上百塊。很多人覺得酒水的利潤(rùn)高,買到的酒并不值得,這里我就要說(shuō)渠道是多么重要了,有好渠道才能買到物超所值的酒。----匠心醬香-阿棟( xiantanjx)
去了各種成本還有人工管理費(fèi)用,我覺得至少價(jià)格要在30以上啊,不然不夠本啊,我建議你想喝價(jià)格不貴的無(wú)添加純糧食酒可以了解一下谷養(yǎng)康純糧酒,這個(gè)酒天貓就有售,連酒類添加劑都不添加,這才是真正的無(wú)添加純糧酒。
批量生產(chǎn)和單斤成本不同的,稅收,設(shè)備,總不會(huì)天天收吧。設(shè)備天天換新的吧。除了某臺(tái)某糧,廣告費(fèi)用,稅收費(fèi)用高的厲害。其他有著二十年歷史以上的中小作坊,內(nèi)部老酒一但循環(huán)上市,其純糧每斤酒(三至五年)的總成本絕對(duì)不會(huì)超過(guò)三十元。桶裝售價(jià)五十元就是相當(dāng)好的利潤(rùn)。而且醬香在銷售中,碎沙,竄沙,交替勾兌出售,利潤(rùn)更是可觀。事實(shí)上除了那些品酒師,民間飲酒的十之六七根本就不懂酒。他們判斷酒質(zhì),一看品牌,二看色澤,三看加水,酒花,手搓,四看酒后感覺。至于回甘香醇,醬香濃郁,這些專業(yè)說(shuō)法他們就是稀里糊涂了。這也為低端糧食酒的商家銷售提供了市場(chǎng)。
大家都知道現(xiàn)在市場(chǎng)上很多酒,可謂是琳瑯滿目啊,價(jià)格也是參差不齊。酒精酒廉價(jià),酒精勾兌酒一般,糧食酒略貴,但也有牌子“酒精勾兌酒”也買得很貴,這就要自己去辨別了。歸根到底就是成本的問(wèn)題。那我們可以算一下酒的一些成本問(wèn)題,首先,我們看看食用酒精乙醇95%的價(jià)格如何。據(jù)某平臺(tái)的售價(jià)是6800元一噸,量多6500元一噸,3.25~3.4元一斤,而且是高濃度的,按照成品酒的50°來(lái)算,一斤食用酒精也差不多勾兌出兩斤成品酒了,也是兩瓶500ml的成品酒,相當(dāng)是1.6~1.7元一瓶,再加香精、添加劑、各種耗材、人工成本等成本,多頂也是3~4塊錢的成本,而市場(chǎng)售價(jià)一般都上十幾塊以上的。其次,我們?cè)倏纯醇Z食酒的成本。民間都說(shuō):三斤糧食一斤酒,但有部分好酒去到四五斤糧食一斤酒。我們按照4斤糧食一斤酒來(lái)算,假設(shè)糧食平均4元錢一斤,那么一斤酒原料成本為16塊錢。那有人就說(shuō)零售價(jià)30多塊錢應(yīng)該酒可以了吧?其實(shí),這算不對(duì)的,這只是材料成本而已!原料與工藝成本。純糧釀酒都采用玉米,高粱,小麥,大米,豌豆,綠豆等農(nóng)作物,這些糧食的價(jià)錢也不底的。其一般白酒要經(jīng)過(guò)制曲,拌料,發(fā)酵,蒸餾,儲(chǔ)藏,勾兌,包裝等工序,而我們茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒是醬酒12987工藝,基酒經(jīng)幾年窖藏陳釀,再用老酒勾調(diào),整個(gè)生產(chǎn)周期將近五年時(shí)間,這也使得成本增加了不少。人工與福利成本。這個(gè)是相對(duì)來(lái)說(shuō)成本最高的,一個(gè)酒廠,需要普工,需要調(diào)酒師,質(zhì)檢,銷售,管理人員等,人員工資各地不等,人均月三千五元,再加上國(guó)家規(guī)定的社保等福利。時(shí)間成本?;拼鎺啄杲巡夭拍苓_(dá)到好的口感,這成本也是不容忽視的。固定資產(chǎn)與消耗成本。如:場(chǎng)地費(fèi)用,水電費(fèi),機(jī)械設(shè)備費(fèi)用,維修費(fèi)用。國(guó)家稅費(fèi)。酒企所交的稅可是很高的,其中有增值稅、消費(fèi)稅、所得稅等。廣告費(fèi)、公關(guān)費(fèi)、耗材費(fèi)、包裝費(fèi)以及無(wú)形損耗費(fèi)等。這樣算下來(lái),一瓶好的糧食酒成本價(jià)都50-60元了(只是粗略計(jì)算,具體的要視實(shí)際情況)。那基本零售價(jià)都在80元以上了。所以說(shuō),糧食酒的成本費(fèi)用會(huì)比酒精酒廠的成本多,售價(jià)會(huì)高一些。對(duì)于那些低于市場(chǎng)價(jià)的糧食酒,要么是商家虧本大甩賣,要么是用"特殊"工藝降低了成本,這個(gè)就自己想象了。不過(guò)很多不法商家也會(huì)把酒精酒說(shuō)糧食酒,賣高價(jià)的。您還在喝幾塊錢的“糧食酒”嗎?那趕緊扔了吧!而現(xiàn)在人又好面子,買酒講究牌子和包裝,卻不知如今好看瓶裝酒幾乎喝不到純糧酒。但是,大品牌的酒不一定好喝,而中小作坊的酒未必就是差,甚至一些農(nóng)家做的酒也比名酒好喝。就像現(xiàn)在大規(guī)模養(yǎng)的豬肉和我們農(nóng)家養(yǎng)的豬肉,雖然也是豬肉,但是兩者相差甚遠(yuǎn),家養(yǎng)豬肉好吃,價(jià)格也比飼養(yǎng)豬肉貴。市場(chǎng)上很多牌子酒價(jià)格高,但是他們就是最好喝的嗎?不,據(jù)小六(deyujiuye666) 所知茅臺(tái)鎮(zhèn)很多散酒都可以媲美的。我們茅臺(tái)鎮(zhèn)民間還有很多純糧食坤沙酒的,但是還是要有渠道和關(guān)系才可以拿到好的坤沙酒的。好酒也需伯樂(lè)尋,好酒終給有緣人!這樣大概分析下來(lái),不知道是否說(shuō)得全面,有不足的,大家可以一起交流。原創(chuàng)作者 健康醬香~小六