十五年茅臺放久為什么少很多，國產(chǎn)白酒從哪一年開始就沒有收藏價值了

茅臺！三個月翻了三番！

有啊，但必須要放若干年啊

茅臺酒放了20年，里面的酒少了，正常嗎？基本上屬于正常，因為茅臺酒啊，你在保管的時候一可能是溫度過高二林蜜蜂的不好酒揮發(fā)了，保管九一定要注意第一本保安要把酒徹底封好，要不然時間一長，酒都揮發(fā)沒了

需要問一下您是怎么儲藏這瓶酒的？特別是夏天，放在室溫下嗎？如果連續(xù)幾年經(jīng)過夏天的高溫，我相信您這瓶酒的酒精度已經(jīng)下去不少了，而且香味也會流失。如果一直保存在16度以下的溫度，那這瓶酒的價格應(yīng)該在4500-6000之間。請注意保存好上面的標(biāo)簽，特別是標(biāo)簽背面的生產(chǎn)日期。

我認(rèn)為存放了15年的茅臺酒不管從香味口感還是品質(zhì)上，都是自身達(dá)到的品質(zhì)，跟年份酒相比，從醇厚厚重感上來說給人的感覺就不一樣，而且從收藏價值上來說也是存放了15年的茅臺酒更高。 00:00 / 04:0070% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

因為酒精會蒸發(fā)的，會變少

哦，可能沒密封好，揮發(fā)太大，

就是因為酒會會揮發(fā)的。

蒸發(fā)了。 水分經(jīng)蒸發(fā)而散布到空中。

因為酒里的氣體蒸發(fā)了，就剩下酒了

密封的不夠好，揮發(fā)了唄。。。白酒出現(xiàn)這種情況太正常了。。。我之前一瓶五糧液2年之后喝，就剩半瓶了呢。。。

酒的儲藏是有講究的，而且十分嚴(yán)格。密封、避光、恒溫。密封放在第一位：不密封的話，酒精和水都會揮發(fā)掉（首先是酒精）；避光、恒溫：是保證酒的品質(zhì)不變（在溫度不穩(wěn)定和光照作用下會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)）。像你說的剩下二三兩的情況下，基本可以說剩下的都是水了，而且是變質(zhì)的水（千萬別喝?。?。

葡萄酒 時間長好

揮發(fā)了

揮發(fā)

瓶口密封的不好，所以揮發(fā)了一部分，這個也正常，沒回的

一般不會 只要你保存的密封 好相對來說現(xiàn)在的廠家酒更不會如果是糧食家釀的 酒精度數(shù)高的 更容易揮發(fā) 才會變少只要密封 保存得當(dāng) 不會變少的

只要儲存的好就不會的-----------------------回答完畢請采納為最佳答案

事實上并不是所有的白酒都是越陳越好。從白酒的生產(chǎn)工藝和保存過程觀察，一些白酒陳放久了，都會出現(xiàn)“陳味”或“老酒味”。而醬香型白酒在風(fēng)格上強(qiáng)調(diào)的就是醬香突出，“陳味”或“老酒味”的出現(xiàn)，反而有助于這一風(fēng)格的體現(xiàn)，客觀上增添了醬香型白酒越陳越香的效果。對于其他香型的白酒，“陳味”或“老酒味”則是一種與其主體香不協(xié)調(diào)的味道，會對其口感風(fēng)格造成一定影響。因此，它們的工藝規(guī)定儲存期都不太長。

白酒經(jīng)過較長時間的貯存，其質(zhì) 量會變得溫潤醇厚。 因此，有些人認(rèn)為白酒越陳越好。 但是事實并非完全是這樣的 雖然白酒沒有保質(zhì)期，但酒在存放過程中，酒中的醇類會和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。

白酒適宜長時間存放，但是所使用的器皿，環(huán)境中的濕度什么的都是有要求的

白酒只要是用陶瓷器具裝，時間越久越好喝

不光是白酒 所有的酒都沒有保質(zhì)期 有些會在瓶子上寫保質(zhì)期十年 因為乙醇 不會壞 但是會揮發(fā) 如果放上十多年的話 乙醇揮發(fā)了 就不好喝了 總是聽人家說 酒放的時間按越長越好 那是指在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境下用適當(dāng)?shù)钠髅?儲存

那個時候的都是好酒啊 酒少是揮發(fā)掉的 可以喝 也更好了

變少說明與空氣交換過，說明里面已產(chǎn)生過化學(xué)反應(yīng)。 酒品的收藏與溫度，光線強(qiáng)度，濕度等都有關(guān)系，鄙人曾學(xué)過酒品的收藏。向您這樣少了1半并且發(fā)黃，1般是變質(zhì)了，建議不要飲用。您可以嘗嘗，如果有苦味，肯定不能飲用啦！希望對您有用！

酒精和水份揮發(fā)，應(yīng)當(dāng)能喝。就像普洱茶，并非越沉營養(yǎng)價值越高，也就剩點水而已啦。

應(yīng)當(dāng)是揮發(fā)了的原因。沒甚么大問題。應(yīng)當(dāng)可以喝。不過建議保存：1，父母結(jié)婚的時候的酒，還算是比較有記念價值的。2，不100%肯定酒沒問題。呵呵。

白酒沒有保質(zhì)期的，真實的白酒越久越好。至于會變少，是由于揮發(fā)，這個很正常，由于再緊，也有氣溫的變化導(dǎo)致的熱脹冷縮，而產(chǎn)生漏氣。恭喜。不要喝了，留著。

既然沒有變醋。那就還是酒?？梢院葲]問題埋在地里的女兒紅18年出來也就剩半壇的