為什么茅臺(tái)系列酒上頭快，為什么有的白酒喝了后會(huì)上頭口干頭痛的覺(jué)得會(huì)很清楚 搜

其實(shí)喝啤酒喝多了也是一樣會(huì)頭疼的。。。。

其實(shí)喝啤酒喝多了也是一樣會(huì)頭疼的。。。。

普通酒容易罪。茅臺(tái)酒很多了不上頭，不容易醉，而普通酒沒(méi)那么好的制作工藝，容易上頭。茅臺(tái)酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。

我是一個(gè)喝酒但不會(huì)品酒的人，也就是不管什么酒我喝著都不知道好劣之分。但是有一點(diǎn)我能很清晰的分辨出來(lái)，那就是好酒我喝過(guò)之后第二天不會(huì)頭疼，但劣酒我喝了之后就會(huì)頭疼。所以茅臺(tái)酒為什么不上頭，因?yàn)槿思沂呛镁浦械暮镁茊h！~

只有少數(shù)人喝完茅臺(tái)酒會(huì)覺(jué)得頭痛，一般有這么三種情況： 第一種：可能是你喝到了假的茅臺(tái)酒，為了避免出現(xiàn)這種狀況，掌握和積累一些茅臺(tái)鑒定技巧是很有必要的，同時(shí)也要注意選擇正規(guī)的老酒銷售渠道。比如北京國(guó)酒茅臺(tái)文化研究會(huì)、茅臺(tái)電商、正規(guī)經(jīng)銷商等等，都是比較穩(wěn)妥的選擇。 第二種：好多人喝完茅臺(tái)以后習(xí)慣喝點(diǎn)啤酒，紅酒，及洋酒或者其他香型的酒（這就是俗話說(shuō)的摻酒了）。 第三種：可能是因?yàn)樯眢w不適如感冒發(fā)熱和服用藥物期間不要宜喝酒。在此建議暍茅臺(tái)酒時(shí)別和其它香型的酒同飲，以免產(chǎn)生不必要的反應(yīng)！茅臺(tái)酒雖好但也不能貪杯，咱們還是要提倡科學(xué)飲酒，少飲酒、喝好酒，做到文明飲酒，健康飲酒。

你所說(shuō)的同類度數(shù)是你看到的度數(shù)是啤酒的麥芽度，（如啤酒標(biāo)上面的"9度P"指的是麥芽度9度）真正的喝啤酒上頭是酒精問(wèn)題上頭的，如喝到上頭的與不上頭的請(qǐng)看好就標(biāo)上標(biāo)的酒精度（3.1％vol).心情.喝酒時(shí)的場(chǎng)地.睡眠不足.天氣等因數(shù)也會(huì)導(dǎo)致喝啤酒時(shí)上頭。

酒質(zhì)差，酒里的雜醇油，鉛類物質(zhì)過(guò)多。

閑言少敘，咱們來(lái)分析為啥這樣的朋友一沾酒就醉的原因。一是從不喝酒的人確實(shí)第一次喝酒容易醉；還有就是體質(zhì)不同、吸收快而自身體質(zhì)對(duì)酒精過(guò)于敏感；平時(shí)不太愛(ài)喝水的人也容易醉酒，因?yàn)榕拍蛏倬凭蘸鬅o(wú)法隨尿液排除，囤積于體內(nèi)使腦神經(jīng)很容易被麻醉而醉酒；還有就是喝酒精酒容易醉酒，因?yàn)閭鹘y(tǒng)工藝純糧酒富含乙酸乙酯,這些物質(zhì)對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用，并能使酒精吸收少而隨尿液排除體外。這是因?yàn)楣虘B(tài)發(fā)酵的純糧食酒雖然和酒精酒一樣以乙醇為主，但是固態(tài)發(fā)酵的純糧食酒里含有大約百分之二的酸脂類和一些幾乎無(wú)法檢測(cè)的香味物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠讓乙醇更多的不被吸收，并且減輕肝臟負(fù)擔(dān)，因而對(duì)腦神經(jīng)副作用較小。而酒精酒里即使人為添加酸脂類物質(zhì)（這些酸脂類物質(zhì)通常是單獨(dú)制造），但這些物質(zhì)并不能像固態(tài)發(fā)酵白酒里的酸脂類物質(zhì)那樣自然而來(lái)，因此不能很好的融合，并且由于添加了化學(xué)香精、甜味劑等，反而對(duì)人體帶來(lái)傷害。因此喝酒要么喝大品牌拳頭產(chǎn)品，因?yàn)橹械投讼盗芯萍兗Z固態(tài)發(fā)酵的白酒很少，要么干脆喝有資質(zhì)證書的固態(tài)發(fā)酵的散酒，這樣健康又經(jīng)最后不得不說(shuō)的是喝酒講究的是情調(diào)、講究的是養(yǎng)生（當(dāng)然養(yǎng)生酒除了泡制的藥酒外最好是不要喝新酒），不要人為的勸酒甚至拼酒，偶爾放縱喝醉一回多數(shù)酒友都有過(guò)，但為了健康最少不要酗酒。濟(jì)。

要么是剛會(huì)喝酒，要么是身體的問(wèn)題

因?yàn)閭€(gè)人原因

那是人體對(duì)酒精的吸收情況不一樣，就是腎上腺素對(duì)酒精的反應(yīng)情況不同。還有一個(gè)原因就是你喝的酒可能并不適合你，嘗試換種酒試試

對(duì)酒過(guò)敏

Dd對(duì)酒精過(guò)敏

茅臺(tái)炙手可熱的吸睛點(diǎn)在于，零售終端出現(xiàn)了“越限價(jià)越漲價(jià)、越漲價(jià)越搶手”的怪圈。如果“限價(jià)”是源于廠家規(guī)范市場(chǎng)的初衷，那么，顯然如今的漲價(jià)已經(jīng)完全背離了廠家的意愿，明顯超出了可控范圍。通過(guò)經(jīng)濟(jì)學(xué)中的“吉芬商品”現(xiàn)象或許可以找到答案。事實(shí)表明，“吉芬現(xiàn)象”并非僅僅發(fā)生在低檔必須品身上，還包括部分高檔奢侈品。吉芬商品的特征是，當(dāng)價(jià)格上時(shí)，需求量反而增加。而這并不違背需求定律，也并非需求定律的特例。日常生活中，我們也經(jīng)常接觸到類似“買漲不買跌”的商品，最典型的就是房地產(chǎn)市場(chǎng)，還有股票、黃金等投資性商品。通過(guò)這種理論假設(shè)，或可以為我們解釋茅臺(tái)越漲價(jià)反而越搶手的怪圈。從產(chǎn)品特性來(lái)看，吉芬商品都具有一定的投資價(jià)值從而產(chǎn)生價(jià)格上漲空間。以53度飛天茅臺(tái)為例，投資價(jià)值方面，這種醬香型白酒，不僅可以較長(zhǎng)時(shí)間保存，而且保存時(shí)間越久越值錢；同時(shí)，由于茅臺(tái)酒仍是國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)為數(shù)不多的高端品牌，這就帶來(lái)了一個(gè)“凡勃倫效應(yīng)”，即價(jià)格越昂貴，越體現(xiàn)身份，人們?cè)皆敢赓?gòu)買。從需求來(lái)看，盡管價(jià)格逆需求量上漲，但并未推翻需求定律。原因在于并不是價(jià)格影響需求，而是價(jià)格以外的因素刺激了需求量增加，而需求又影響到了價(jià)格并最終脫離了市場(chǎng)管理者的掌控。這些因素包括臨近中秋、國(guó)慶雙節(jié)消費(fèi)量增加，公眾對(duì)斷貨危機(jī)的非理性恐慌等。當(dāng)然，最主要的原因在于一些大商家的囤貨造成的供應(yīng)緊張和惡意哄抬物價(jià)。因此，茅臺(tái)漲價(jià)與市場(chǎng)秩序失范有直接關(guān)聯(lián)。可見(jiàn)，“稀缺性”無(wú)疑是飛天茅臺(tái)價(jià)格上漲的原動(dòng)力，這決定了茅臺(tái)酒階段性的價(jià)格波動(dòng)將不可避免。要規(guī)范這個(gè)領(lǐng)域的市場(chǎng)秩序，人為可控因素主要包括，在銷售旺季，保證質(zhì)量的前提下適度增加供給量，同時(shí)打擊部分經(jīng)銷商惡意囤貨等違規(guī)行為，譬如4月份曾經(jīng)對(duì)82名經(jīng)銷商開(kāi)出的罰單。除此之外，我國(guó)的白酒市場(chǎng)還需要更多高端內(nèi)涵品牌的崛起，以分散消費(fèi)者的關(guān)注度。

這是因人而異的。不同的人喝了酒有不同的表現(xiàn)。有的人喝了酒就會(huì)很上頭，沒(méi)幾杯酒就醉了。而有的人則千杯不醉，因人的身體原因而不同。

啤酒一般都不上頭，你要是酒精過(guò)敏的話，可以喝喝果啤之類的替代品

說(shuō)明你很能喝酒

說(shuō)明你酒精過(guò)敏，要少喝酒，對(duì)身體沒(méi)好處，你這種情況更要少喝或者不喝。

喝白酒上頭，相信很多酒友都試過(guò)，各種難受纏身，發(fā)誓再也不喝酒的決心都有了。我們酒友普遍都知道：好酒不上頭，上頭不是好酒。那么，你們可知道，上頭究竟是怎么一回事？白酒喝后上頭、口干有多方面原因。主要是由酒精中的醛類、甲醇、雜醇油等物質(zhì)及酸酯比例不協(xié)調(diào)等因素引起的，例如雜醇油進(jìn)入人體后分解很慢，所以雜醇油含量多的時(shí)候，人喝酒易上頭，國(guó)外稱雜醇油為惡醉之本。白酒中的雜醇油是異類高沸點(diǎn)的混合物，具有特殊的強(qiáng)烈刺激性臭味，在口味上弊多利少。含量過(guò)少會(huì)失去傳統(tǒng)白酒的風(fēng)格，如果酒基處理十分干凈，即根本沒(méi)有或十分缺少高級(jí)醇，白酒的味道則十分淡薄，使酒無(wú)醇厚感；過(guò)多則會(huì)導(dǎo)致辛辣苦澀，給酒帶來(lái)不良的影響，而且對(duì)人體有危害作用，它的在中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng)，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭疼，其毒性隨分子量增大二增加。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢，停留時(shí)間長(zhǎng)，這是引起白酒上頭、口干的一原因。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等其中以異戊醇、異丁醇毒性最大。如果乙醇對(duì)人體的危害 程度為1，那么丙醇對(duì)人體的危害程度為3.5，異丁醇的危害為8，異戊醇的危害為19。 而低檔的食用酒精勾兌的酒之所以上頭，是因?yàn)榈蜋n白酒使用的酒基功能大多數(shù)是普通級(jí)食用酒精，國(guó)標(biāo)是異戊醇<80mg/L，而世界上大多數(shù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)異戊醇含量為0，俄羅斯為2~5mg/L，而我國(guó)大多數(shù)白酒中異戊醇為50~60mg/L。酒精中異戊醇含量越低越受歡迎。因此，低檔白酒中酒精質(zhì)量不高也是引起口干上頭的原因之一。在我國(guó)名優(yōu)白酒大多數(shù)是遵循酯高酸也高的規(guī)律，因此人們飲用后對(duì)身體的副作用很小，國(guó)外著名的蒸餾白酒酯低酸也低，更有甚者“俄得克”酒無(wú)酸酯或極少。從這些酒類的酸酯分析中，我們可見(jiàn)酸酯關(guān)系之奧妙。酸酯平衡是中國(guó)白酒的特色，酸酯平衡好的白酒也是不口感不上頭的原因之一。醬香型白酒就是中國(guó)白酒的酯高酸也高的最典型代表。作為醬香型白酒代表的貴州茅臺(tái)酒，其喝再多也不口干不上頭的品質(zhì)被人們津津樂(lè)道。因?yàn)榫坪笊项^真是件超級(jí)難受的事，有些上頭嚴(yán)重的酒，醉過(guò)一次后一個(gè)星期都緩不過(guò)神。飛天茅臺(tái)好是好，但是價(jià)格并不美麗。如果為了喝后不上頭而選喝茅臺(tái)酒的話，那也不劃算。由于醬香型白酒進(jìn)入市場(chǎng)晚，以前大都數(shù)酒友都是選擇和濃香、清香居多，但現(xiàn)在隨著生活品質(zhì)的提高，越來(lái)越多人轉(zhuǎn)喝醬香型白酒。應(yīng)驗(yàn)了那句話：一入醬香深似海。習(xí)慣了喝醬香酒的酒友，很難會(huì)喜歡上其他香型的白酒了。不是說(shuō)醬香酒優(yōu)于一切香型的白酒，只是文東自身比較傾向于醬香酒。醬香酒也分優(yōu)劣，不是所有打著醬香型白酒的都是好酒，某電商平臺(tái)上那種100來(lái)塊一箱的醬香酒，還是少喝為妙。在你要買它的同時(shí)，接受它的價(jià)格的同時(shí)就要做好接受它的品質(zhì)心理準(zhǔn)備。文東是個(gè)醬香酒商人，但不會(huì)強(qiáng)買強(qiáng)賣，買賣不成仁義在。文東由衷希望，天下酒友能花上該花的錢喝上最合適自己的酒。本回答由文東(wwd707700)所原創(chuàng)，禁止抄襲！

你好！因?yàn)榘拙频亩葦?shù)比較高，酒精含量也比較高，所以每個(gè)人的感覺(jué)都是一樣的。你可以嘗試飲用葡萄酒，一般就在12或13度，都人體有益。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

就是體內(nèi)一種分解酒的酶天生比較少，所以酒還沒(méi)被分解完，就蓄積在體內(nèi)了，然后酒精就起作用了，因?yàn)槊高@個(gè)東西是天生的，即使每天喝酒，也不能被大量的刺激出來(lái)，所以通過(guò)鍛煉（就是別人說(shuō)的多喝、天天喝）也是不能增加酒量的。

一派胡言`~~~酒是在末封瓶以前可以放~~~封瓶以后就有了保質(zhì)期~~我們都知道酒是水和酒精組成的`我們也都知道酒精比水更易揮發(fā)！所以當(dāng)我們把一瓶酒放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話，那這瓶酒就只剩下了水，還是質(zhì)變的水！至于好酒不上頭是因?yàn)?，好酒是糧食釀造！酒精成分比較好~~~~如果說(shuō)是乙醇放得時(shí)間比較長(zhǎng)了就香了`~~你回家拿瓶酒精放幾年，然后過(guò)幾年直接喝了不就完了~~~

酒精濃度高的會(huì)引發(fā)頭疼，濃度低的則影響不大