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1，拍拍上100300多的9600gt顯卡是真的嗎
100~300多如果是二手的9600GT還可能是真的（只是可能）
如果是新的絕對(duì)是假的（就像五百塊錢一輛哈雷摩托車你覺(jué)得有可能么）
都是一些舊卡（比如7300LE,8400GS等）刷BIOS刷出來(lái)的 性能沒(méi)提升 并且公版驅(qū)動(dòng)還裝不上 必須裝商家給的驅(qū)動(dòng)
看是不是真的9600GT很簡(jiǎn)單 你看看核心是不是G92或者G94 還有GDDR3 / 256bit 這兩項(xiàng)
任何一項(xiàng)少都不行樓主你好！
這個(gè)價(jià)位的顯卡是真與否，其實(shí)很難界定的，不過(guò)樓主只要選擇加入拍拍誠(chéng)信計(jì)劃的商家進(jìn)行咨詢購(gòu)買，還是比較有保障的！畢竟，現(xiàn)在有些商家會(huì)低利潤(rùn)或者0利潤(rùn)來(lái)先賺取信譽(yù)的，畢竟現(xiàn)在網(wǎng)上生意開頭難啊！
所以 ，建議樓主選擇誠(chéng)信商家，購(gòu)買前先聯(lián)系咨詢一下，相信還是比較有保障的！
祝你購(gòu)物愉快！新春好運(yùn)不斷！ 100%假的！只是把舊的顯卡7300GT或者更差的刷了BIOS之后，重新打過(guò)包裝就上市了，性能純粹蘿卜，千萬(wàn)不要相信啊~~樓主您好（拍拍官方互助團(tuán)）很高興解答您的問(wèn)題：
你選擇那些經(jīng)過(guò)拍拍官方審核的商家去購(gòu)買千萬(wàn)別買沒(méi)有任何保證的商品否則上當(dāng)（望采納 謝謝）道理很簡(jiǎn)單------100元一瓶的
茅臺(tái)你會(huì)買嗎？
淘寶、拍拍的假冒顯卡，比真品顯卡還要多！
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2，自己的茅臺(tái)酒怎么賣掉
通過(guò)平臺(tái) 或者通過(guò)賣酒的酒商 可以賣出去 你也可以掛在二手網(wǎng) 以自己心儀的價(jià)格賣出去
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3，想買個(gè)幸福的流浪者之戒和武士的勇氣項(xiàng)鏈知道價(jià)的來(lái)別亂說(shuō)
武士的勇氣項(xiàng)鏈大概在2000-3000之間，幸福的流浪者之戒800-2800W之間，不過(guò)我覺(jué)得就買項(xiàng)鏈，我也是打算這樣，戒指用蟲戒，不過(guò)我還等段時(shí)間在買，可能會(huì)減價(jià)，等到禮包還剩幾天時(shí)候，嘿嘿真正的愛(ài)情并不一定是他人眼中的完美匹配 而是相愛(ài)的人彼此心靈的相互契合 是為了讓對(duì)方生活得更好而默默奉獻(xiàn) 這份愛(ài)不僅溫潤(rùn)著他們自己，也同樣溫潤(rùn)著那些世俗的心 真正的愛(ài)情，是在能愛(ài)的時(shí)候，懂得珍惜 真正的愛(ài)情，是在無(wú)法愛(ài)的時(shí)候，懂得放手 因?yàn)?，放手才是擁有了一切…?請(qǐng)?jiān)谡湎У臅r(shí)候,好好去愛(ài) 真愛(ài)是一種從內(nèi)心發(fā)出的關(guān)心和照顧，沒(méi)有華麗的言語(yǔ)，沒(méi)有嘩眾取寵的行動(dòng)， 只有在點(diǎn)點(diǎn)滴滴一言一行中你能感受得到。 那樣平實(shí)那樣堅(jiān)定。反之發(fā)誓、許諾說(shuō)明了它的不確定，永遠(yuǎn)不要相信甜蜜的話語(yǔ)。真正的愛(ài)，是接受，不是忍受；是支持，不是支配；是慰問(wèn)，不是質(zhì)問(wèn)。 真正的愛(ài)，要道謝也要道歉；要體貼，也要體諒；要認(rèn)錯(cuò)，也好改錯(cuò)。 真正的愛(ài)，不是彼此凝視，而是共同沿著同一方向望去?！ ∫苍S，愛(ài)，不是尋找一個(gè)完美的人；而是，要學(xué)會(huì)用完美的眼光，欣賞一個(gè)不完美的人?！ 苛耸郑筒灰?，隨便說(shuō)分手?！ 』蛟S，愛(ài)就是心甘情愿的付出，甘苦與共的分享。 不要等到失去了才知道可貴；不要等到傷害了才來(lái)乞求原諒；有些東西失去了永遠(yuǎn)不會(huì)再回來(lái)?！ ∪绻粋€(gè)人向你表白，無(wú)論如何請(qǐng)珍惜他/她對(duì)你的愛(ài)，即使只能做普通朋友；或許一個(gè)人純真的表白不會(huì)再有第二次?！ ∫?yàn)樯屏迹钥蓯?ài)；因?yàn)榭蓯?ài)，所以美麗；因?yàn)槊利?，所以向往；因?yàn)橄蛲韵鄲?ài)。不是因?yàn)楣陋?dú)才相愛(ài)，而是要讓相愛(ài)的不感到孤獨(dú)?！ ∈菒?ài)，而不是時(shí)間，能夠治愈所有的創(chuàng)傷?！ ∪说囊簧倳?huì)有大段的平淡，打斷不盡如人意的遭遇，是愛(ài)，讓我們想到美好，仍然有希望?！ ∮袗?ài)，你就不會(huì)感到艱難是一種負(fù)擔(dān)。 珍惜現(xiàn)在擁有的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比追求還沒(méi)有的更重要幸福是什么？其實(shí)幸福沒(méi)有絕對(duì)的答案，關(guān)鍵在于你的生活態(tài)度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以為感受幸福是件很困難的事，那是一種燈火闌珊處的境界。經(jīng)過(guò)歲月的流年以后，才明白，幸福其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要心靈有所滿足、有所慰藉就是幸福。健康的活著就是一種莫大的幸福!!!幸福是什么？其實(shí)很簡(jiǎn)單。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鮮花，一片綠葉，常常可以帶來(lái)幸福的氣息；一間陋室，一卷書冊(cè)，可以領(lǐng)略幸福的風(fēng)景。幸福不僅在于物質(zhì)的豐裕，幸福更在于精神的追求與心靈的充實(shí),幸福是一種感受，一種意識(shí)，是柔風(fēng)拂面的愜意，是玫瑰盛開的芳香，是遠(yuǎn)外掠過(guò)湖面?zhèn)鱽?lái)的小夜曲。體驗(yàn)幸福，要有一顆純正的心靈，要有懂得欣賞自然，甘于淡泊的智慧，要有寵辱不驚，縱橫天地的氣度,名譽(yù)和鮮花常常帶給功名顯赫得人物，然而物質(zhì)的幸福常常是被人看中，更甚于精神的幸福。這個(gè)世界有人喝茅臺(tái)而優(yōu)，有人卻飲白開水而樂(lè)。貧賤夫妻往往能相濡以沫，富貴人家的夫妻卻常常怨偶。幸福往往離不開健康得體魄，愉快的心情，幸福往往離不開必要的物質(zhì)生活保證，但是局限于物質(zhì)的幸福始終不是真正意義上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蘊(yùn)意。幸福是精神的充實(shí)，心靈的寧?kù)o，靈魂的坦蕩，其次，才是物質(zhì)生活的安逸c
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4，個(gè)人可以在哪個(gè)平臺(tái)賣茅臺(tái)
咨詢記錄 · 回答于2021-10-21
個(gè)人可以在哪個(gè)平臺(tái)賣茅臺(tái)
很高興回答您的疑問(wèn)：如果個(gè)人出售茅臺(tái)，可以在閑魚或者二手交易網(wǎng)站出售，目前收藏茅臺(tái)的人越來(lái)越多，很多人希望能買到茅臺(tái)收藏起來(lái)，所以可以試試58同城，閑魚，二手交易市場(chǎng)等地方，都該有的。希望對(duì)您有所幫助，祝您生活愉快
5，關(guān)于中秋的作文 初中 600字
我喜歡中秋的意境。因?yàn)榍锾爝~著她碩果累累的腳步迎面而來(lái)，融著人內(nèi)心即將收獲的欣喜。圓圓的月光之下, 圓圓的月餅,蘋果熟了,鴨梨、葡萄等水果也都上了市。月光下，人們品嘗著節(jié)日的美食，談?wù)撌斋@的話題。一邊賞月，一邊思念身處異鄉(xiāng)的親人。實(shí)所謂：“每逢佳節(jié)備思親”。我每年都買杏花樓的月餅，那里的月餅外觀象大餅，很厚實(shí)，新鮮的面，新鮮的餡。不管是蒸出來(lái)的，還是烙出來(lái)的，上面都有用農(nóng)家的大碗所刻畫出來(lái)的月的圖案，其中又有桂花雕印出的花瓣。餡，也很特別，蒸的，柔軟可口，適合老年人；烙的，外焦里嫩，年輕人對(duì)它情有獨(dú)鐘。你看，新端上來(lái)的月餅，熱氣騰騰，一股清香味道兒撲面 而來(lái)，真令人垂涎欲滴！ 多少年過(guò)去了，雖然現(xiàn)在市場(chǎng)上的月餅琳瑯滿目，各種瓜果一應(yīng)俱全。月餅的花紋雖然沒(méi)有太多變化，但是花紋總是那么的清晰，那么均勻，那么好看。所以一趕上中秋過(guò)節(jié)回家，總要吃上兩大塊兒，覺(jué)得好香、好甜……。因?yàn)閺牟妥郎衔铱吹搅俗鎳?guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活的水平變遷。 你看，餐桌上，除家禽肉類，傳統(tǒng)的蔬菜等食品外，越來(lái)越多的餐桌上，出現(xiàn)了越來(lái)越多的肉類、蔬菜、海鮮。 “無(wú)酒不成筵席”，喜慶的日子，中國(guó)人總要飲一點(diǎn)酒。過(guò)去，多是二鍋頭等高度白酒，現(xiàn)在
人頭馬、茅臺(tái)等
國(guó)宴酒也堂而煌之地上了百姓的餐桌。這些都預(yù)示著祖國(guó)經(jīng)濟(jì)的崛起，百姓日子的紅火。我愿意在這種意境中感受親人的關(guān)愛(ài)，品味生活的哲理，體會(huì)家鄉(xiāng)日新月異的變化。中秋節(jié)就要到了，我希望今年的中秋月更圓、更明，更祈望我的親人愈加健康、我的家鄉(xiāng)愈加美麗、富饒；也從內(nèi)心起期望祖國(guó)更加繁榮、昌盛。或許，這就是我中秋情結(jié)的真諦。贊同2| 評(píng)論沒(méi)有月亮的中秋 今年中秋節(jié)的前一天晚上,月亮非常好,又大又亮,幾乎就掛在窗前。我心想,壞了,今晚月亮這么好,明天正宗日子可能反而不妙了。如此煞風(fēng)景地預(yù)測(cè)是怪不得我的,成都這么多年來(lái),中秋那天晚上幾乎都沒(méi)有月亮,而圓滿的月亮總是在十四或者十六那天登場(chǎng)。錯(cuò)位,總是錯(cuò)位。 第二天,八月十五,果然。雖然十五的白天陽(yáng)光燦爛,但晴朗只到月亮升起之前,晚上 ,沒(méi)有月亮,夜空里只有厚厚的云。倒是不失望,因?yàn)闆](méi)抱希望。惆悵還是有一點(diǎn)的。 惆悵的分量不重,不重的分量里還分了一部分給了時(shí)間。在我的感覺(jué)里,一年里,一到中秋,這一年就開始接近尾聲了,接踵而至的冬天除了挺過(guò)去,再?zèng)]有更多的盼頭,看花看樹看空氣,都冷下去了。時(shí)間真是太快了,有速度帶來(lái)的嗖嗖涼意裹住了全身。夏多布里昂說(shuō),歲月是越來(lái)越冷了。他是這樣說(shuō)的:“誰(shuí)延長(zhǎng)了自己的生涯,誰(shuí)就感到自己的歲月漸漸變冷;第二天他就找不到前一天所感到的興趣了。我在我的思想中挖掘,有一些名字,有一些人物,我已回憶不起,然而,他們可能曾經(jīng)使我心跳:健忘的人和被遺忘的人的虛榮啊!對(duì)夢(mèng)幻和愛(ài)情說(shuō):‘再生吧!’這不足以使之再生;人們只能用金枝打開影子國(guó)的大門,而要折到金枝,非一只年輕的手不可?！?一直是喜歡夏多布里昂的,喜歡他那種天風(fēng)海雨般的輝煌的文字。有人說(shuō),夏多布里昂也許是能在浪漫主義的激情中保持冷靜的唯一的作家。他有著古典主義的均衡感。說(shuō)得很是。這個(gè)初秋,我在重讀他的《墓中回憶錄》。 準(zhǔn)確地說(shuō),在我身上,更多的是開始體會(huì)歲月的涼意。是涼意,還不是寒冷的感覺(jué)。涼意是很舒服的,如同現(xiàn)在秋天這個(gè)時(shí)令。想,哀樂(lè)中年的含義就是,不熱情但同時(shí)很愜意地迎接虛無(wú)的降臨。這是一個(gè)好的中年的開頭。 八月十四那晚,我和兒子拉開窗簾,一起躺在床上看掛在窗前的月亮。兒子翹著腳,手枕在頭下,很思考的樣子。他可能又在想他最近一直思慮的那個(gè)問(wèn)題:什么時(shí)候才長(zhǎng)大啊?他剛又掉了一顆門牙,嘴里的感覺(jué)怪怪的,有點(diǎn)郁悶。時(shí)間對(duì)于他來(lái)說(shuō)是太慢了,蝸牛爬似的,好不容易才爬到二年級(jí),連乳牙都才只掉了三顆。我問(wèn)過(guò)兒子,如果媽媽會(huì)魔法,就可以把你重新放回媽媽肚子里去,你愿意嗎?他嘆口氣,算了吧,好不容易長(zhǎng)這么大了,重新再來(lái)好麻煩哦。我很理解兒子。我在他這個(gè)年齡,漫長(zhǎng)的時(shí)間漫長(zhǎng)的童年,的確是一個(gè)很難受的問(wèn)題,而且,無(wú)法解決。 沒(méi)有月亮的中秋之夜,我寫了一些字在筆記本上: “嗅到××的味道了嗎? 有點(diǎn)酸;酸是鹽酸的那種酸,不是醋的那種酸 還看得到它。在皮膚下面三毫米的地方,微微發(fā)藍(lán) 乍看之下,會(huì)以為是靜脈 不,其實(shí)是×× ××三毫米上面的那張臉笑得非常甜蜜 總是這樣的 ××的人笑容甜蜜” 我說(shuō)不清這個(gè)“××”具體是什么,它應(yīng)該是一些可以不斷置換的概念吧,類似于“懷念”、“遐想”、“遺忘”“成長(zhǎng)”之類的吧。
6，如何把家里的茅臺(tái)賣出去
茅臺(tái)可是硬通貨，只要有貨，是不愁銷路的。不管量多少，我們當(dāng)?shù)匾话憔褪琴u給“商貿(mào)公司”。家里有茅臺(tái)，賣不出去。這種情況，一般都是別人送的，想變現(xiàn)。茅臺(tái)酒為什么這么貴，茅臺(tái)股票也這么高，就主要是因?yàn)檫@個(gè)酒被收藏者收藏，待價(jià)而沽，并沒(méi)有真正流向市場(chǎng)，市場(chǎng)上沒(méi)有什么貨，從而價(jià)格節(jié)節(jié)攀高。然后，價(jià)格高，也只是業(yè)內(nèi)人有變現(xiàn)能力。茅臺(tái)任何行業(yè)都是如此，只有業(yè)內(nèi)人有行價(jià)變現(xiàn)能力，業(yè)外人只能被收割，機(jī)靈的人，會(huì)被割得少點(diǎn)。家里的茅臺(tái)，如果想行價(jià)變現(xiàn)，那就只能是融入圈子，因?yàn)槭詹?，是有一個(gè)收藏圈的，能經(jīng)常收到茅臺(tái)酒禮品的，說(shuō)明也經(jīng)常有可能收到其它貴重禮品，融入這個(gè)圈是有實(shí)際意義的。茅臺(tái)如果只是臨時(shí)想變現(xiàn)，那就去本地茅臺(tái)專賣店，他們應(yīng)該是會(huì)收茅臺(tái)酒的，他們有固定的流通渠道，而且有能力識(shí)別真?zhèn)危灰欣麧?rùn)，不可能不要的。多跑兩家三家，誰(shuí)的價(jià)格高，就是誰(shuí)的，差不了多少錢。相信這是一個(gè)很實(shí)在的路子，對(duì)于外行人來(lái)說(shuō)。擺攤回收這一種回收方式也是現(xiàn)在最為常見(jiàn)的一種，能看見(jiàn)許多人擺著回收煙酒的廣告牌子，在路邊、集市、以及家門口。他們是分布最為廣泛的回收點(diǎn)，也是老百姓變現(xiàn)最為方便的。但是弊端就是價(jià)格不算高，容易被撿漏。茅臺(tái)煙酒店煙酒店的也是分布最為廣泛的，在許多大型街道以及小區(qū)門口都有可能會(huì)有煙酒店，也有回收業(yè)務(wù)。他們的價(jià)格也得分情況有的會(huì)比擺攤回收高有的甚至比擺攤回收還低，需要了解一下當(dāng)?shù)亻T店情況。網(wǎng)絡(luò)上、同城服務(wù)現(xiàn)在在網(wǎng)絡(luò)上搜索煙酒回收上面搜索皆能搜到相關(guān)服務(wù)，他們往往對(duì)于價(jià)格來(lái)說(shuō)相對(duì)較高但是不同地區(qū)后期砍價(jià)力度也偏大。茅臺(tái)收藏愛(ài)好者、二手交易平臺(tái)如果有老酒等次新名酒品相很好，可以掛在同城平臺(tái)以及轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)咸魚等二手交易平臺(tái)。同城交易可能相對(duì)很少，但是轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)咸魚等交易會(huì)面臨調(diào)包以及爭(zhēng)議等問(wèn)題比較麻煩。老酒商、名酒酒商現(xiàn)在也有許多賣老酒的人，他們也會(huì)回收以及一些經(jīng)銷商他們也會(huì)有大批量回收，價(jià)格往往來(lái)說(shuō)會(huì)比以上高一些，就是得看各位酒友能否找到此類。
7，酒壺哪種品牌的好
酒，不見(jiàn)得是男人的專利，而酒壺恰恰幾乎是男人的專屬品。 記得曾經(jīng)在國(guó)外大片中經(jīng)?？吹酱蟊鴤兓蛘邜?ài)酒的人手中總會(huì)拿著一個(gè)小酒壺，時(shí)不時(shí)地喝上幾口。無(wú)論他們是打發(fā)無(wú)聊的時(shí)間還是在盡情享受生活，酒壺已經(jīng)成為了他們生活 的一部分，因?yàn)槟且呀?jīng)是寄托與慰藉的象征。 我們今天談的并不是飯桌上那種促膝長(zhǎng)談?dòng)玫挠邪褍簬ё靸旱拇缶茐?，而是那種或方、或圓、或?qū)挕⒒蛘男【茐?。如今，現(xiàn)代男性喝酒似乎更加喜歡整瓶往肚子里灌，或者是一杯一杯干，哪怕杯中是諸如
芝華士、杰克丹尼或者茅臺(tái)之類的烈酒。雖然豪爽之氣被淋漓盡致地發(fā)揮了出來(lái)，但是卻多少失去了些紳士的優(yōu)雅感。追求完美與精致的人總是相信，即使是喝酒，也能喝出一種紳士的味道，一種精致的情懷，一種經(jīng)典的魅力。而能喝出這種感覺(jué)的，恐怕只有那種小巧而時(shí)尚的酒壺了。 目前，使用這種小酒壺的人還不是很多，這大概緣于中國(guó)人與外國(guó)人生活習(xí)慣的不同。畢竟，中國(guó)人的酒都是在飯桌上喝的，誰(shuí)也不會(huì)拎著一個(gè)酒壺到處走。溫州久久不銹鋼制品有限公司的總經(jīng)理胡建平表示，雖然這種酒壺是舶來(lái)品，但如今開始使用的人漸漸增多，尤其以年輕人為主。因?yàn)槠鋽y帶方便、衛(wèi)生，被用在戶外運(yùn)動(dòng)、野營(yíng)、旅游等方面比較常見(jiàn)。他指出，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的酒壺大部分是為國(guó)外進(jìn)行OEM生產(chǎn)，主要做出口生意，內(nèi)銷國(guó)內(nèi)的酒壺也差不多是國(guó)內(nèi)酒廠等作為宣傳品發(fā)送或者作為禮品饋贈(zèng)。 這種酒壺的主體為不銹鋼材料，有時(shí)會(huì)在表面上貼真皮、再造皮、天然木、纖維織物等，或者進(jìn)行光面、磨砂面、鍍金、壓花紋、壓圖案等工藝方面的處理，使得整個(gè)酒壺顯得更加美觀。胡建平指出，酒壺上的真皮材料一般采用牛皮和羊皮，顏色上有很多選擇，同時(shí)還可以制作出蛇皮、豹紋、鱷魚皮等花紋，而纖維織物一般以單色為主，或者使用一些格子布、迷彩布等。至于款式方面，四方的形狀是酒壺最為經(jīng)典的款式。同時(shí)如今還有圓形、心形、燈泡形、古代酒壇形狀等個(gè)性化設(shè)計(jì)的形狀。但如果從大類上來(lái)區(qū)分，酒壺大概分為寬、窄、圓、方4個(gè)類別。另外，酒壺是分為全手工、全機(jī)械、半手工半機(jī)械制作的，但是影響其價(jià)格的因素就是看制作工藝過(guò)程，不一定就是全手工的酒壺最貴。胡建平說(shuō)，目前市場(chǎng)上這種酒壺的價(jià)格便宜了，大致為幾十元一個(gè)，而前幾年最便宜也要在200元以上。 專業(yè)人士告訴記者，這種小酒壺的容量大概在1盎司至10盎司之間(1盎司＝28.5毫升)，隨身攜帶起來(lái)非常方便。有很多迷你型的酒壺甚至可以作為鑰匙扣掛起來(lái)，小巧而可愛(ài)，哪怕做個(gè)裝飾物都是個(gè)很好的選擇。其實(shí)，這酒壺雖然只是一種不銹鋼容器，但是如今也漸漸成為了工藝收藏品。瓶身上那惟妙惟肖的雄鷹、奔騰的駿馬、威嚴(yán)的徽章等，早已成為了一種藝術(shù)。甚至目前出現(xiàn)了名畫家在酒壺上作畫，更加大大提高了它的價(jià)值性、收藏性與可觀賞性。另外，現(xiàn)在的小酒壺還有了多種功能，比如酒壺與煙盒結(jié)合，酒壺與指南針結(jié)合等，二合一的方式更加方便了使用者。至于配件方面，一般包括漏斗、酒杯、皮套等，這些也都是根據(jù)個(gè)人需要來(lái)選擇。 用小酒壺喝過(guò)酒的人都說(shuō)，那種感覺(jué)很特別。在寒冷的天氣中，在愜意的水邊，在落日余暉籠罩下的陽(yáng)臺(tái)上，隨時(shí)喝一口珍藏了12年、15年的好酒，絕對(duì)是一種幸福。他們說(shuō)，即使是同一種酒，放在小酒壺里也有了更加美好的別樣滋味。也許，這種滋味中早已經(jīng)添加了生活中悠閑、享受、精致、溫暖的因子，讓品位也不再那樣奢華。 比較需要酒壺的人士 1、攀登山岳的登山者 2、心臟跳動(dòng)較慢的人 3、住在較寒冷地方的人 4、在冬天時(shí)怕冷的人 另外，講求時(shí)尚、享受生活并喜愛(ài)喝酒的人也很適合擁有這樣一個(gè)酒壺。無(wú)論是在釣魚的時(shí)候、打高爾夫的時(shí)候，都可以隨時(shí)拿出精致的小酒壺品一口酒。但是，海釣的釣客不太適合使用，以免飲酒過(guò)量，危害自身安全。 選購(gòu)方法 1、做工上，查看焊接工藝是否細(xì)致； 2、用手觸摸酒壺底部、口部，看其是否毛糙； 3、檢查酒壺蓋的合縫是否嚴(yán)密，有無(wú)漏水的可能； 4、要注意選擇品牌，因?yàn)橹挥泻玫钠放撇艜?huì)遵循嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 5、盡可能了解該行業(yè)，了解國(guó)內(nèi)外行業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)檫@種酒壺單純從外表是看不出材質(zhì)合格與否的，只能從制作的工藝過(guò)程中了解。因此在選購(gòu)之前盡量多學(xué)習(xí)。 使用注意事項(xiàng) 1、酒壺可以裝洋酒、白酒，不能裝紅酒、碳酸飲料。同時(shí)，刺激味很濃的液體最好不要裝。另外，如果用酒壺裝熱水要小心燙手，因?yàn)椴讳P鋼的材質(zhì)非常導(dǎo)熱。 2、如果在不銹鋼瓶身上留下手印，可以使用橡皮把它擦掉，然后用干布抹一遍。 3、第一次使用酒壺的時(shí)候要清洗，再次使用的時(shí)候也要清洗。存放的時(shí)候最好先用熱水燙一下，之后晾干放好。
飛天茅臺(tái)的出售方式有線下和線上兩種：1、網(wǎng)上直接搜索QQ群發(fā)布，有人會(huì)主動(dòng)聯(lián)系，一般都是本地的煙酒茶商店，然后談好價(jià)格直接帶過(guò)去當(dāng)面交易，最穩(wěn)妥。2、地圖打開，直接找附近的煙酒茶商店，不是很建議，老板可能會(huì)以為你是騙子。3、各種賣酒平臺(tái)。4、京東，天貓，蘇寧評(píng)價(jià)面找，一般都能找到。這幾個(gè)方法都不錯(cuò)，至于能談到多少價(jià)格還是看自己，目前來(lái)看，2020年的茅臺(tái)最少2400，2019年的茅臺(tái)2600，以此類推，如果不是很急著要錢，可以留著收藏，以后再出售或者自己喝掉。真假辨別1、商標(biāo)真品茅臺(tái)酒商標(biāo)表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，而假冒產(chǎn)品則較為粗糙，圖案模糊。2、瓶口噴碼噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，第一行標(biāo)明出廠日期，第二行標(biāo)明出廠批次，第三行標(biāo)明出廠序號(hào)。其中出廠序號(hào)為5位數(shù)的，三行數(shù)據(jù)具有唯一性，真假一對(duì)便知，若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒，則其中至少必有一瓶是假的；出廠序號(hào)為4位數(shù)的，若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時(shí)，屬于正常情況，這是公司為防止串貨的手段之一。3、防偽標(biāo)防偽標(biāo)位于瓶口上，采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每箱茅臺(tái)酒均附有防偽識(shí)別器及操作說(shuō)明，將識(shí)別器靠近防偽標(biāo)照射，就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。如出現(xiàn)漢語(yǔ)拼音字母moutai字樣，晃動(dòng)識(shí)別器，這些字會(huì)若隱若現(xiàn)，充滿動(dòng)感，假造的防偽標(biāo)則不會(huì)出現(xiàn)上述字樣，且沒(méi)有動(dòng)感。4、防偽電話每瓶茅臺(tái)酒的外包裝上均有一條形碼，揭開條形碼表層，可看見(jiàn)唯一的不可重復(fù)查詢的8位數(shù)電話防偽碼，撥打防偽電話按照語(yǔ)音提示操作，便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。當(dāng)上述方法使用后仍不能確定酒的真假，可撥打鑒別咨詢電話。識(shí)別方法一：肉眼直接別。識(shí)別方法二：使用識(shí)別器識(shí)別。識(shí)別方法三：舊防偽識(shí)別法（通過(guò)檢測(cè)器進(jìn)行鑒別）。（一）從外包裝紙盒上看：1、看色澤：真品外包裝色澤鮮艷，光澤度好，外體光滑；假的包裝套色不準(zhǔn)，無(wú)光澤。2、看紙質(zhì)：真品包裝紙質(zhì)柔軟，有韌性；假的紙質(zhì)粗糙，手感硬。3、看外包裝圖案：用20倍放大鏡仔細(xì)觀察外包裝酒瓶的瓶蓋，真品的瓶蓋上會(huì)出現(xiàn)幾排平整的“國(guó)酒”字樣；假的則排列不齊。（二）從內(nèi)瓶上看：1、瓶體商標(biāo)識(shí)別：真品商標(biāo)表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，左邊的仙女頭上有3顆珠子；假的則質(zhì)地粗糙，色彩和圖案不清晰。2、瓶蓋防偽標(biāo)識(shí)識(shí)別：（1）真品上的防偽標(biāo)識(shí)用防偽識(shí)別器照射時(shí)，會(huì)出現(xiàn)英文字母“MT”字樣，變換酒瓶角度，字時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，并變色；假的雖然會(huì)出現(xiàn)“MT”字樣，但不會(huì)隨角度的改變而變化。（2）真品的防偽標(biāo)識(shí)，也就是那一條白色的紙，摸起來(lái)光滑；假的摸起來(lái)手感粗糙，并有白色粉末脫落。3、瓶蓋噴碼識(shí)別：噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，第一行為出廠曰期，第二行為出廠批次，第三行為出廠不同批次計(jì)數(shù)序號(hào)。對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)，其中出廠序號(hào)供應(yīng)國(guó)內(nèi)的為5位數(shù)，出口的為4位數(shù)，若在一箱酒里出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)一樣的酒，則其中必有一瓶假酒。4、看瓶底：貴州茅臺(tái)酒廠使用三個(gè)廠家供應(yīng)的酒瓶。它們各自的標(biāo)志是：正方形、“MB”和“CKK”。一箱酒里只能是相同的酒瓶類型。
9，醬香白酒怎么做
醬香型白酒“987”釀造工藝概括為：兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒的工藝過(guò)程：茅臺(tái)鎮(zhèn)為醬香型白酒生產(chǎn)集中地，選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高梁為原料，嚴(yán)格按照節(jié)氣，端午采曲、重陽(yáng)投料?；粕a(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，共分清蒸下沙、混蒸糙沙共二次投料，一至七個(gè)烤酒輪次，概括為二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。由于其生產(chǎn)周期長(zhǎng)，資金占用巨大，在茅臺(tái)鎮(zhèn)能夠嚴(yán)格按照這一傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的企業(yè)屈指可數(shù)！兩次投料工藝流程：1、清蒸下沙――采用總投料量的一半，經(jīng)潤(rùn)糧→配料→上甑蒸糧→下甑潑水→攤涼→灑酒尾→撒曲→堆積→下窖→封窖發(fā)酵→開窖取醅為清蒸下沙工藝流程；2、混蒸糙沙――采用總投料量的另一半，經(jīng)潤(rùn)糧→配料（加入一次清蒸下沙后的醅料）→上甑蒸糧蒸酒（這次蒸出的酒不作正品，潑回酒窖重新發(fā)酵)→下甑潑水→攤涼→灑酒尾→撒曲→堆積→下窖→封窖發(fā)酵→開窖取醅為混蒸糙沙工藝流程。九次蒸煮指：清蒸下沙一次，混蒸糙沙一次，混蒸糙沙后的醅料→上甑蒸酒為第三次蒸煮，第三次蒸煮后的醅料為熟糟，熟糟經(jīng)攤涼→撒曲→堆積→下窖→封窖發(fā)酵→開窖取醅→上甑蒸酒六個(gè)輪次循環(huán)過(guò)程中有六次蒸煮，共九次蒸煮。八次發(fā)酵指：清蒸下沙一次，混蒸糙沙一次，熟糟→上甑蒸酒六個(gè)輪次循環(huán)過(guò)程中有六次封窖發(fā)酵，每加曲入窖發(fā)酵一個(gè)月，共八次發(fā)酵。七次取酒指：混蒸糙沙上甑蒸酒后第一次取酒，熟糟→上甑蒸酒六個(gè)輪次循環(huán)后取六次酒，共七次取酒。經(jīng)七次取酒后的酒糟為丟糟。各輪次酒質(zhì)量各有特點(diǎn)，分質(zhì)貯存，三年后進(jìn)行盤勾。盤勾后再貯存一年，經(jīng)微調(diào)后出廠。每輪次蒸餾得到的酒還可分為三個(gè)典型體，即窖底香型、醬香型和醇甜型。1.窖底香型一般產(chǎn)于窖底而得名，己酸乙酯為主要成分。2.醬香是構(gòu)成醬香型白酒的主體香，對(duì)其成分目前還未能全部確認(rèn)，但從分析結(jié)果看，其成分最為復(fù)雜。3.醇甜型也是構(gòu)成醬香型白酒特殊風(fēng)格的組成分，以多元醇為主，具有甜味。醬香型白酒酒液具有純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成。它在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°～54°之間。在調(diào)配時(shí)，從不加一滴水，都是以酒勾酒。1．原料粉碎醬香型白酒生產(chǎn)把高粱原料稱為沙。在每年大生產(chǎn)周期中，分兩次投料，第一次投料稱下沙，第二次投料稱糙沙，投料后需經(jīng)過(guò)八次發(fā)酵，每次發(fā)酵一個(gè)月左右，一個(gè)大周期約10個(gè)月左右。由于原料要經(jīng)過(guò)反復(fù)發(fā)酵，所以原料粉碎得比較粗，要求整粒與碎粒之比，下沙為80％比20％，糙沙為70%比30％，下沙和糙沙的投料量分別占投料總量的50％。為了保證酒質(zhì)的純凈，醬香型白酒在生產(chǎn)過(guò)程中基本上不加輔料，其疏松作用主要靠高梁原料粉碎的粗細(xì)來(lái)調(diào)節(jié)。2．大曲粉碎醬香型白酒是采用高溫大曲產(chǎn)酒生香的，由于高溫大曲的糖化發(fā)酵力較低，原料粉碎又較粗，故大曲粉碎越細(xì)越好，有利糖化發(fā)酵。3．下沙醬香型白酒生產(chǎn)的第一次投料稱為下沙。每甑投高粱350kg，下沙的投料量占總投料量的50％。(1)潑水堆積 下沙時(shí)先將粉碎后高粱的潑上原料量51~52％的90℃以上的熱水(稱發(fā)糧水)，潑水時(shí)邊潑邊拌，使原料吸水均勻。也可將水分成兩次潑入，每潑一次，翻拌三次。注意防止水的流失，以免原料吸水不足。然后加入5~7％的母糟拌勻。母糟是上年最后一輪發(fā)酵出窖后不蒸酒的優(yōu)質(zhì)酒醅，經(jīng)測(cè)定，其淀粉濃度11~14％，糖分0.7~2.6％，酸度3~3.5，酒度4.8~7％(V／V)左右。發(fā)水后堆積潤(rùn)料10h左右。(2)蒸糧(蒸生沙) 先在甑篦上撒上一層稻殼，上甑采用見(jiàn)汽撒料，在lh內(nèi)完成上甑任務(wù)，圓汽后蒸料2~3h，約有70％左右的原料蒸熟，即可出甑，不應(yīng)過(guò)熟。出甑后再潑上85℃的熱水(稱量水)，量水為原料量的12％。發(fā)糧水和量水的總用量約為投料量的56~60％左右。出甑的生沙含水量約為44~45％，淀粉含量為38~39%，酸度為0.34~0.36。 (3)攤涼 潑水后的生沙，經(jīng)攤涼、散冷，并適量補(bǔ)充因蒸發(fā)而散失的水分。當(dāng)品溫降低到32℃左右時(shí)，加入酒度為30％(V／V)的尾酒7.5kg(約為下沙投料量的2％左右)，拌勻。所加尾酒是由上一年生產(chǎn)的丟糟酒和每甑蒸得的酒頭經(jīng)過(guò)稀釋而成的。(4)堆集 當(dāng)生沙料的品溫降到32℃左右時(shí)，加入大曲粉，加曲量控制在投料量的10%左右。加曲粉時(shí)應(yīng)低撒揚(yáng)勻。拌和后收堆，品溫為30℃左右，堆要圓、勻，冬季較高，夏季堆矮，堆集時(shí)間為4~5天，待品溫上升到45~50℃時(shí)，可用手插入堆內(nèi)，當(dāng)取出的酒醅具有香甜酒味時(shí)，即可入窖發(fā)酵。(5)入窖發(fā)酵 堆集后的生沙酒醅經(jīng)拌勻，并在翻拌時(shí)加入次品酒2.6％左右。然后入窖，待發(fā)酵窖加滿后，用木板輕輕壓平醅面，并撒上一薄層稻殼，最后用泥封窖4cm左右，發(fā)酵30~33天，發(fā)酵品溫變化在35~48℃之間。
10，飛天茅臺(tái)怎么出手
“搶到一瓶茅臺(tái)，有回收的朋友嗎？”半個(gè)月前的晚上十點(diǎn)，阿發(fā)在朋友圈發(fā)布了這段話，附帶了一張訂單的截圖。阿發(fā)是一枚白領(lǐng)，長(zhǎng)居深圳，平時(shí)不喝酒，但她最近搶購(gòu)到了兩瓶1499元的飛天茅臺(tái)酒，是分兩次在電商平臺(tái)上搶購(gòu)到的。最后，這兩瓶酒通過(guò)兩個(gè)渠道成功交易，一個(gè)是通過(guò)朋友圈，一個(gè)是某二手交易平臺(tái)。價(jià)格不是太理想，分別為1750元、1860元，但好歹賺了頓火鍋。近期，有不少能買到平價(jià)飛天茅臺(tái)酒的渠道，不同的地域、不同的門檻衍生了無(wú)數(shù)的新生小黃牛，說(shuō)起1499元的飛天茅臺(tái)酒，即使不喝酒的人，第一反應(yīng)也是：買到就是賺到。也有很多人在后臺(tái)問(wèn)所長(zhǎng)：“我有幾瓶茅臺(tái)酒，有哪些渠道可以出售？”所長(zhǎng)一直認(rèn)為，普通人不適合投資茅臺(tái)酒，除了假酒、儲(chǔ)存的風(fēng)險(xiǎn)外，變現(xiàn)之路也很艱難，很多人換著賬號(hào)掐著點(diǎn)搶購(gòu)到的平價(jià)茅臺(tái)酒最后發(fā)現(xiàn)變現(xiàn)無(wú)門。那么，有哪些渠道可以變現(xiàn)？變現(xiàn)過(guò)程中有哪些風(fēng)險(xiǎn)要注意呢？變現(xiàn)的渠道白酒的收藏交易還沒(méi)有成熟的市場(chǎng)，普通人不像經(jīng)銷商那樣有大量的茅臺(tái)酒、有足夠的客戶資源。一般來(lái)說(shuō)，茅臺(tái)酒的變現(xiàn)渠道分為線上和線下，阿發(fā)的兩次變現(xiàn)經(jīng)歷，恰好涵蓋了這兩個(gè)方面。一次是在朋友圈發(fā)布消息后，有黃?？吹秸业搅税l(fā)，約好了見(jiàn)面的時(shí)間，驗(yàn)過(guò)真?zhèn)魏髮?duì)方才給錢。還有一次，是阿發(fā)在某二手交易平臺(tái)找到了收酒的黃牛，在綜合比對(duì)后對(duì)方的評(píng)論、芝麻信用分等情況后，她選擇了其中一個(gè)整體評(píng)價(jià)相對(duì)較高的，交談過(guò)后，確定了價(jià)格，阿發(fā)將酒快遞給對(duì)方。線上的渠道，主要有三個(gè)。1、某貓、某東等電商平臺(tái)。在這些平臺(tái)上交易，價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)高一些，但是普通人沒(méi)有流量、茅臺(tái)酒的數(shù)量也有限，很難吸引到客戶。2、通過(guò)貼吧、二手交易平臺(tái)等網(wǎng)站發(fā)帖，這種情況下，可能會(huì)有人前來(lái)詢問(wèn)，但要注意風(fēng)險(xiǎn)，其中不乏很多專業(yè)的騙子，需要注意辨別。3、在微拍堂、阿里拍賣等拍賣網(wǎng)站上變現(xiàn)。同樣，面臨著流量不足的風(fēng)險(xiǎn)，而且拍賣網(wǎng)站需要事先繳納一定的保證金。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，線上的渠道，都需要有一定的流量，要么自己有足夠的流量，要么平臺(tái)有足夠的流量。同時(shí)，注意甄別騙子，否則很容易出現(xiàn)錢沒(méi)賺到酒卻被騙走了的情況。除了這些線上的渠道，還有一些線下的渠道可供選擇：1、發(fā)布朋友圈消息，賣給朋友圈有需求的人。2、名酒禮品回收店，注意被掉包的風(fēng)險(xiǎn)。3、黃牛及酒商。找到黃牛很簡(jiǎn)單，網(wǎng)絡(luò)上有大量發(fā)帖收酒的黃牛，此外，在能夠買到茅臺(tái)酒的地方也有黃牛，比如國(guó)慶前物美超市的門口、現(xiàn)在的貴陽(yáng)機(jī)場(chǎng)、部分放量的經(jīng)銷商門店等。值得注意的是，專業(yè)黃牛大部分只收新酒，不要老酒。老酒的鑒偽需要大量的知識(shí)儲(chǔ)備，且風(fēng)險(xiǎn)較高，而黃牛基本上不會(huì)鑒定老酒；大部分酒商，為了防范風(fēng)險(xiǎn)，則更愿意收商貿(mào)公司的酒而不是個(gè)人的酒。這意味著，新酒可以通過(guò)線上、線下渠道找到黃牛，但收藏了幾年甚至更久的茅臺(tái)酒，變現(xiàn)渠道相對(duì)更窄。據(jù)了解，在當(dāng)前的大牛市下，如果數(shù)量較多，酒商回收新酒會(huì)以低于市場(chǎng)價(jià)50—100元的價(jià)格回收，如果只是少量幾瓶，利潤(rùn)在100—200元/瓶且距離不遠(yuǎn)的情況下，才會(huì)回收。至于老酒，盡管有專門回收的酒商，但通常情況下價(jià)格較低，在平常年份基本為市場(chǎng)價(jià)的4—7折，具體折扣依據(jù)酒的種類、品相而定。4、拍賣會(huì)。拍賣會(huì)上的價(jià)格相對(duì)較高，但是大部分人都沒(méi)有拍賣會(huì)的資源與渠道。搶購(gòu)的茅臺(tái)酒，可以怎么變現(xiàn)？要變現(xiàn)先估價(jià)茅臺(tái)酒的賺錢之路往往會(huì)很艱難，如果變現(xiàn)，不僅需要避開被騙的風(fēng)險(xiǎn)，還得避免自己的茅臺(tái)酒賣得太虧。也就是說(shuō)，你得知道自己手中的酒的價(jià)格與行情。阿發(fā)的酒，價(jià)格相對(duì)較低。黃牛上門回收價(jià)為1750元，某二手交易平臺(tái)為1860元。新酒的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)較為透明，而老酒的價(jià)格則更加復(fù)雜，需要根據(jù)品相、酒的種類來(lái)綜合判定。具體該如何估價(jià)呢？有幾個(gè)可以參考的價(jià)格，以1998年的飛天茅臺(tái)酒在各個(gè)渠道的價(jià)格表現(xiàn)舉例。1、在電商平臺(tái)上，X東可見(jiàn)在售1998年飛天茅臺(tái)酒，報(bào)價(jià)12600元，X寶有在售的也不多，1998年的飛天茅臺(tái)酒報(bào)價(jià)20540元。在阿里拍賣平臺(tái)上，一瓶1998年的飛天茅臺(tái)酒起拍價(jià)為7986元。需要說(shuō)明的是，電商平臺(tái)上的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)較貴，這樣的價(jià)格只能作為參考。2、拍賣會(huì)。年代稍微久遠(yuǎn)一點(diǎn)兒，或者品類相對(duì)來(lái)說(shuō)稀缺一些的茅臺(tái)酒，電商平臺(tái)也不一定有，這個(gè)可以參考拍賣會(huì)價(jià)格。7月13日的北京匡時(shí)2019春季拍賣會(huì)上，有兩組1998年飛天茅臺(tái)酒，一組12瓶估價(jià)12萬(wàn)元-15萬(wàn)元，一組30瓶估價(jià)30萬(wàn)元-40萬(wàn)元，都不是原箱原件，單瓶估價(jià)在1萬(wàn)元-1.33萬(wàn)元。4月2日的匡時(shí)香港2019春季拍賣會(huì)上，一組12瓶1998年飛天茅臺(tái)酒成交價(jià)為20.65萬(wàn)港幣，約合181416元人民幣，約合15118元/瓶。綜合來(lái)看，1998年的飛天茅臺(tái)酒，現(xiàn)在的拍賣會(huì)行情價(jià)為1.2萬(wàn)元-1.5萬(wàn)元，整箱原件價(jià)格會(huì)有20%甚至更高溢價(jià)。3、線下門店、酒商，城市不同、商圈不同、消費(fèi)場(chǎng)景不同，線下門店的標(biāo)價(jià)也可能會(huì)有較大的差異。三個(gè)月前，根據(jù)所長(zhǎng)多方面的查詢， 綜合來(lái)看，酒商渠道的全品相1998年飛天茅臺(tái)酒零售價(jià)在7000-8000元左右。相對(duì)來(lái)說(shuō)，酒商的價(jià)格更具參考價(jià)值。但需要我們貨比三家，從多個(gè)渠道進(jìn)行詢價(jià)。搶購(gòu)的茅臺(tái)酒，可以怎么變現(xiàn)？茅臺(tái)酒交易的法律風(fēng)險(xiǎn)我們個(gè)人到底能不能交易茅臺(tái)酒？據(jù)所長(zhǎng)向相關(guān)人士了解，個(gè)人倒賣茅臺(tái)酒屬于無(wú)證經(jīng)營(yíng)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)會(huì)被予以處罰。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條：違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。而廣東新東方律師事務(wù)所合伙人宋子雄則表示：“倒賣行為要看是否構(gòu)成經(jīng)營(yíng)行為，如果構(gòu)成經(jīng)營(yíng)行為，則屬于非法經(jīng)營(yíng)。不過(guò)，在實(shí)踐中很難取證是否經(jīng)營(yíng)?！备鶕?jù)《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》第2條第3款的規(guī)定，經(jīng)營(yíng)行為有兩個(gè)構(gòu)成要素：一是行為的內(nèi)容是提供商品或者服務(wù)；二是行為的目的是為了營(yíng)利，即提供商品或者服務(wù)的目的是為了賺取利潤(rùn)。這兩個(gè)要件缺一不可。實(shí)際上，我們大部分人都只有喝茅臺(tái)的份，沒(méi)有賣茅臺(tái)賺錢的命。一瓶茅臺(tái)酒，需要經(jīng)過(guò)悉心的收藏才能多年后依然保持完美的品相。如果儲(chǔ)存了夠多的茅臺(tái)酒，而自己的喝酒需求不大，可以多方面比對(duì)渠道，但是利潤(rùn)沒(méi)有我們想象中的高。如果只有幾瓶，最好的變現(xiàn)方式是約上好友一起，就著小菜喝著小酒，將所有的酒，注入到生活中的感情里，那將是一筆巨大的財(cái)富。
11，紙牌西游殺怎么玩游戲規(guī)則是什么
一、卡牌內(nèi)容1、手牌介紹基礎(chǔ)牌：攻、受、蟠桃；裝備牌：主手、副手武器，進(jìn)攻、防御坐騎；技能牌：判定、群攻、特殊技能。2、副牌介紹身份牌：唐僧、妖怪、取經(jīng)人、神仙人物牌：神仙陣營(yíng)人物、妖怪陣營(yíng)人物二、勝利條件玩家的勝利條件是由隨機(jī)分配的身份牌所決定的：唐僧勝利：消滅所有妖怪并擊敗神仙。取經(jīng)人勝：不惜一切保護(hù)唐僧，并擊敗所有妖怪與神仙。妖怪勝利：擊敗唐僧。神仙勝利：消滅除自己外的所有人，但必須最后一個(gè)消滅唐僧。三、準(zhǔn)備階段1、決定身份2名玩家：1妖怪、1神仙（單挑模式）3名玩家：1唐僧、1妖怪、1神仙4名玩家：1唐僧、1取經(jīng)人、1妖怪、1神仙5名玩家：1唐僧、1取經(jīng)人、2妖怪、1神仙6名玩家：1唐僧、1取經(jīng)人、3妖怪、1神仙7名玩家：1唐僧、2取經(jīng)人、3妖怪、1神仙8名玩家：1唐僧、2取經(jīng)人、4妖怪、1神仙根據(jù)玩家人數(shù)，會(huì)隨機(jī)分配給每個(gè)玩家一張身份牌，抽到“唐僧”身份的玩家會(huì)立即亮出身份，其它玩家的身份隱藏，只有自己可見(jiàn)。西游殺 - 搜狗百科《西游殺》桌游于2009年8月5日玖峰正式發(fā)布第一次Beta版。游戲以“西游”為主題，加入了中國(guó)原創(chuàng)動(dòng)漫人物 YoCi（悠嘻猴）及唐僧、孫悟空、白骨精等最Q的形象，他們因?yàn)楦髯缘年嚑I(yíng)不同，為爭(zhēng)奪稀有的“真經(jīng)”而大開“殺”戒，并且極有可能師徒反目、妖仙混戰(zhàn)。此游戲取自于流行游戲《三國(guó)殺》，在通過(guò)對(duì)桌游《三國(guó)殺》的學(xué)習(xí)，創(chuàng)新了一些新的游戲概念和設(shè)計(jì)。https://baike.sogou.com/v8402305.htm?fromTitle=%E8%A5%BF%E6%B8%B8%E6%9D%80一、卡牌內(nèi)容1、手牌介紹基礎(chǔ)牌：攻、受、蟠桃；裝備牌：主手、副手武器，進(jìn)攻、防御坐騎；技能牌：判定、群攻、特殊技能。2、副牌介紹身份牌：唐僧、妖怪、取經(jīng)人、神仙人物牌：神仙陣營(yíng)人物、妖怪陣營(yíng)人物二、勝利條件玩家的勝利條件是由隨機(jī)分配的身份牌所決定的：唐僧勝利：消滅所有妖怪并擊敗神仙。取經(jīng)人勝：不惜一切保護(hù)唐僧，并擊敗所有妖怪與神仙。妖怪勝利：擊敗唐僧。神仙勝利：消滅除自己外的所有人，但必須最后一個(gè)消滅唐僧。三、準(zhǔn)備階段1、決定身份2名玩家：1妖怪、1神仙（單挑模式）3名玩家：1唐僧、1妖怪、1神仙4名玩家：1唐僧、1取經(jīng)人、1妖怪、1神仙5名玩家：1唐僧、1取經(jīng)人、2妖怪、1神仙6名玩家：1唐僧、1取經(jīng)人、3妖怪、1神仙7名玩家：1唐僧、2取經(jīng)人、3妖怪、1神仙8名玩家：1唐僧、2取經(jīng)人、4妖怪、1神仙根據(jù)玩家人數(shù)，會(huì)隨機(jī)分配給每個(gè)玩家一張身份牌，抽到“唐僧”身份的玩家會(huì)立即亮出身份，其它玩家的身份隱藏，只有自己可見(jiàn)。擴(kuò)展資料：《西游殺》桌游于2009年8月5日正式發(fā)布第一次Beta版，桌游玩家也在期待一款可愛(ài)的桌游西游殺出現(xiàn)。中國(guó)原創(chuàng)動(dòng)漫人物 YoCi（悠嘻猴）動(dòng)漫形象通過(guò)其他周邊和網(wǎng)絡(luò)web游戲的方式已經(jīng)和大家多次見(jiàn)面，本次這個(gè)可愛(ài)的猴子將出現(xiàn)在大熱的桌游平臺(tái)上。游戲取自于流行游戲《三國(guó)殺》，在這位老大級(jí)的桌游身上學(xué)到了許多，通過(guò)對(duì)他的學(xué)習(xí)創(chuàng)新了一些新的游戲概念和設(shè)計(jì)，吸引更多的玩家加入桌游，加入yoci迷，加入中國(guó)原創(chuàng)動(dòng)漫。付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答你好，很高興為你服務(wù)，根據(jù)你的問(wèn)題我有下面的回答，希望可以對(duì)你有幫助。一、道具：首先至少要一副撲克牌哦（當(dāng)然，如果人多的話，也是可以多加幾副牌滴）。二、角色牌說(shuō)明：特殊角色牌有大小鬼、10、8、5、3、2、A?。〈蠊硎侨鐏?lái)，小鬼是觀音，10是唐三藏（諧音師傅），8是八戒（諧音），5是悟空（諧音），3是沙悟凈（諧音），萬(wàn)能牌（2和A），2是順過(guò)牌（跳過(guò)自己，順延給下家去克制我的上家出的牌），A是反向頂回牌（反向頂回，就是跳過(guò)自己，讓上家自己去克制自己剛剛出的牌），特別提醒：如遇連續(xù)打出萬(wàn)能牌時(shí)，將會(huì)回溯到上次打出來(lái)的那張非萬(wàn)能牌；普通妖怪牌：4、6、7、9、J、Q、K。三、角色排序：萬(wàn)能牌暫不做大小排序（因?yàn)槭菬o(wú)敵的存在），如來(lái)（大鬼） > 觀音（小鬼）> 唐三藏（10） > 悟空（5） > 八戒（8） > 沙僧（3） > K > Q > J > 9 > 7 > 6 > 4 > 唐三藏（10）；特別備注：任何普通妖怪牌都是可以吃唐僧的哦！三個(gè)徒弟不能打師傅。四、出牌規(guī)則：1.發(fā)牌開始每玩家依次拿牌（拿牌方式自由決定，可每位一次性拿完五張牌），當(dāng)所有玩家都拿到五張牌時(shí)，停止拿牌，剩下的牌放在中間，作為補(bǔ)充牌。2.玩家出牌前，先確定大家手中最小的牌（這步需要大家交流說(shuō)出并確認(rèn)所有玩家手中最小的那張牌），讓持有最小牌的玩家優(yōu)先出牌，接下來(lái)按順時(shí)針?lè)较蛞来纬雠疲颐看沃荒艹鲆粡埮啤?.當(dāng)遇到萬(wàn)能A牌時(shí)，出牌順序會(huì)發(fā)生改變（如果原本出牌方向是順時(shí)針時(shí)，則會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)槟鏁r(shí)針?lè)较虺雠疲?.當(dāng)玩家的牌無(wú)法克制不了上家出的牌時(shí)（或者不想出牌時(shí)），就要收回本輪次所有在桌面上的牌作為懲罰牌，并去拿桌面上的補(bǔ)充牌來(lái)補(bǔ)滿自己手中的五張牌（補(bǔ)牌：當(dāng)桌面上還有補(bǔ)充牌充足時(shí)，正常補(bǔ)滿五張牌；不充足時(shí)，剩多少?gòu)埮凭脱a(bǔ)多少?gòu)埮?，?dāng)桌面上的補(bǔ)充牌沒(méi)有了，玩家就不需要再進(jìn)行補(bǔ)牌了）。5.當(dāng)玩家將自己手中的五張牌全部出完時(shí)，視為該玩家個(gè)人在該局的游戲結(jié)束，其他玩家繼續(xù)進(jìn)行游戲，直到倒數(shù)第二位玩家出完ta手中的牌，視為整局游戲結(jié)束。更多11條大曲酒——是指用大曲為糖化發(fā)酵劑釀制的酒。大曲酒的曲呈磚塊狀，是選用小麥、大麥、豌豆等原料，經(jīng)粉碎、加水?dāng)嚢?、壓制而成。然后在室?5-70度經(jīng)過(guò)25-40天自然培養(yǎng)或加入曲母培養(yǎng)，使微生物相互接種最終制成。因其體積大、呈大磚狀故得名“大曲”。大曲酒有：茅臺(tái)、
汾酒、
瀘州老窖、西風(fēng)、
杜康等等。二曲酒（或稱小曲酒）——是指用小曲為糖化發(fā)酵劑釀制的酒.小曲酒的曲呈小方塊狀，是選用大米為原料，加入少量的辣蓼草粉末，在室溫25-30度經(jīng)7-15天菌種培養(yǎng)制成。因其體積小故名“小曲”。小曲酒有桂林三花、瀏陽(yáng)河、廣東米酒等。另外還有麩曲酒——是指用麩曲和酒母為糖化發(fā)酵劑釀制的酒。麩曲呈松散狀，用麩皮制作，故稱麩曲。如凌川白酒、六曲香等。首先摸四張人物牌，從中選出最好的一張。在抽四張手牌戰(zhàn)斗，下面有牌的作用，牌的左上角寫著你的血滴，當(dāng)別人攻擊你時(shí)，你必須出一張受，否則減一滴血。（這是我們班的玩法，還有一種就是取經(jīng)人的那種了，望樓主采納Y(^_^)Y）網(wǎng)上買吧，品種多，時(shí)尚更實(shí)惠，漂亮的禮物，人見(jiàn)人愛(ài)。我在網(wǎng)購(gòu)經(jīng)驗(yàn)比較多，網(wǎng)上的東西真的便宜很多，選購(gòu)也很方便，我收集了很多熱賣好評(píng)的商品和店鋪，并做了統(tǒng)計(jì)排行，很多都是專家通過(guò)比較店鋪信譽(yù)和銷售記錄以及網(wǎng)友的評(píng)價(jià)，做出的排行榜，當(dāng)然也有很多是我通過(guò)購(gòu)買和網(wǎng)友的交流統(tǒng)計(jì)出來(lái)的，都是熱賣好評(píng)的，網(wǎng)購(gòu)這么多年了，現(xiàn)在才知道，原來(lái)這樣統(tǒng)計(jì)下，真的方便很多，現(xiàn)在分享給大家，當(dāng)然主要是希望大家給我空間加加人氣，還有采納我的答案，讓我賺賺分^_^，地址: taobibuy點(diǎn)cn （把“點(diǎn)”改成“.”訪問(wèn)），那里有我的超級(jí)經(jīng)驗(yàn)分享，有我總結(jié)的詳細(xì)購(gòu)物步驟和購(gòu)物心得，肯定對(duì)你購(gòu)物有很大幫助！快去看看吧，登陸的人比較多，打不開，請(qǐng)多刷新幾次.o(∩_∩)o希望對(duì)您有幫助，希望采納我哦~唐僧和神仙打敗妖怪，唐僧在打敗神仙，取經(jīng)人保護(hù)唐僧。
12，怎么才能自己釀出白酒呢
酒精兌水，1、浸泡：將糯米洗凈，浸泡12到16小時(shí)，至可以用手碾粹即可。其作用是使淀粉顆粒巨大分子鏈由于水化作用而展開，便于常壓短時(shí)間蒸煮后能糊化透徹，不致使飯粒中心出現(xiàn)白心現(xiàn)象。 2、蒸飯：將糯米蒸熟、蒸透。 3、淋飯：將蒸好的糯米端離蒸鍋，冷卻至室溫。間或用筷子翻翻以加快冷卻。在桌子上鋪上幾張鋁箔，將糯米在上面攤成兩三寸厚的一層，涼透。在冷卻好的糯米上灑少許涼開水，用手將糯米弄散攤勻，用水要盡量少。 4、落缸搭窩：將酒曲均勻地撒在糯米上，稍微留下一點(diǎn)點(diǎn)酒曲最后用。然后用手將糯米分區(qū)翻動(dòng)，將糯米上下層拌在一起，盡量混均勻。拌勻后，將糯米轉(zhuǎn)移到發(fā)酵的容器中 ，邊放邊用手掌輕輕壓實(shí)。放完后將最后一點(diǎn)酒曲撒在上面。用少許涼開水將手上的糯米沖洗到容器內(nèi)，再用手將糯米壓一壓，抹一抹，以使表面光滑。最后，在中間搭窩，以增加米飯和空氣的接觸面積，使好氣性糖化菌生長(zhǎng)繁殖，然后蓋上紗布。 5、發(fā)酵成熟：將盆置于30℃左右的恒溫箱中培養(yǎng)24到48小時(shí)，如果米飯變軟，表示已糖化好；有水有酒香味，表示已有酒精和乳酸，即可停止保溫。最好再蒸一下，殺死其中的微生物和酶停止其活動(dòng)。這樣，甜酒釀就制作成功。 品質(zhì)優(yōu)良的甜酒釀，含糖量在38％以上，酸度在0．4％以下，少量乙醇0．5％～1％，酒味輕微，同時(shí)還具有特有的酒香味。 白酒分很多種,工藝各不相同! 按生產(chǎn)工藝分分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 按酒的香型可分為: 1．醬香型白酒 也稱為茅香型白酒，以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 2．濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、
五糧液、
洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點(diǎn)，發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵使用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 3．清香型白酒 以汾酒為代表，其特點(diǎn)是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。 4．米香型白酒 以桂林三花酒為代表，特點(diǎn)是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。 5．其它香型白酒 這類酒的主要代表有
西鳳酒、
董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀造工藝采用濃香型、醬香型、或清香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 可去這里看一下,有詳細(xì)的工藝教程: http://sl.jandao.com/sl/jiu/酒有多種，就說(shuō)說(shuō)米酒吧！何謂三白酒？《烏青鎮(zhèn)志》上說(shuō)：“以白米、白面、白水成之，故有是名”。此酒醇厚清純、香甜可口，男女老少皆宜飲用。以往農(nóng)村過(guò)春節(jié)，就用它來(lái)招待客人，在烏鎮(zhèn)民間，此酒還有一個(gè)別名叫“杜搭酒”。民間有謠“貓屎芋艿杜搭酒，客人吃了不肯走”。 三白酒以糯米為主要原料，釀制時(shí)，首先將糯米蒸煮成飯，盛在淘籮里以冷水淋涼。再將酒曲餅搗碎，均勻地拌入飯中。而后將飯料倒入酒缸，壓平，在中間挖一個(gè)小潭，然后將酒缸加蓋密封，并用稻草或棉絮捂實(shí)保溫。數(shù)日后，若缸中間的小譚已積滿酒漿，即可將涼開水倒入缸中，以淹沒(méi)飯料為準(zhǔn)，再封好缸蓋捂實(shí)。一周后開蓋，放入蒸桶進(jìn)行蒸餾，如此二蒸二釀后，酒便釀成了。已習(xí)慣喝瓶裝酒的現(xiàn)代人很少能再看到過(guò)這樣"土氣"的釀酒方法了。 在公生糟坊，你可在觀賞釀酒過(guò)程之余，親口品嘗一下“三白酒”的醇香美味，還可以購(gòu)一些回家，把烏鎮(zhèn)的風(fēng)情、美酒連同美好的回憶帶回家中，留待日后細(xì)細(xì)品味。 -------- 肯頂是不一樣的,古代的白酒就和現(xiàn)在的酒釀差不多,頂多就有點(diǎn)酒的味道,酒精含量更是少的可憐,要不古人怎么可以千杯不醉呢! 中國(guó)白酒是世界著名的六大蒸餾酒之一（其余五種是白蘭地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒）。中國(guó)白酒在工藝上比世界各國(guó)的蒸餾酒都復(fù)雜得多，原料各種各樣，酒的特點(diǎn)也各有風(fēng)格，酒名也五花八門。 中國(guó)白酒在飲料酒中，獨(dú)具風(fēng)格，與世界其他國(guó)家的白酒相比，我國(guó)白酒具有特殊的不可比擬的風(fēng)味。酒色潔白晶瑩、無(wú)色透明；香氣宜人，五種香型的酒各有特色，香氣馥郁、純凈、溢香好，余香不盡；口味醇厚柔綿，甘潤(rùn)清冽，酒體諧調(diào)，回味悠久，那爽口尾凈、變化無(wú)窮的優(yōu)美味道，給人以極大的歡愉和幸福之感。 我國(guó)白酒的酒度早期很高，有67°、65°、62°之高。度數(shù)這樣高的酒在世界其他國(guó)家是罕見(jiàn)的。近幾年，國(guó)家提介降低白酒度數(shù)，有不少較大的酒廠，已試制成功了39°、38°等低度白酒。低度白酒出現(xiàn)市場(chǎng)初期，大多數(shù)消費(fèi)者不太習(xí)慣，飲用起來(lái)總覺(jué)著不夠味，“勁頭小”。90年代初，城市消費(fèi)者已經(jīng)開始習(xí)慣低度白酒，在宴席上已經(jīng)逐漸成為一個(gè)較好的品種了。 白酒以前叫燒酒、高糧酒，建國(guó)后統(tǒng)稱白酒、白干酒。為什么叫白酒、白干和燒酒？白酒就是無(wú)色的意思，白干酒就是不摻水的意思，燒酒就是將經(jīng)過(guò)發(fā)酵的原料入甑加熱蒸餾出的酒。 白酒的名稱繁多。有的以原料命名，如：高粱酒、大曲酒、瓜干酒等，就是以高粱、大曲、瓜干為原料生產(chǎn)出來(lái)的酒。有的以產(chǎn)地命名，如：茅臺(tái)、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、
蘭陵大曲等。有的以名人命名，如：杜康酒、范公特曲等。還有的按發(fā)酵、貯存時(shí)間長(zhǎng)短命名，如：特曲、陳曲、頭曲、二曲等。二鍋頭、回龍酒等，則又是以生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)命名的。二鍋頭是我國(guó)北方固態(tài)法白酒的一種古老的名稱?，F(xiàn)在有的酒仍叫二鍋頭。現(xiàn)在的二鍋頭是在蒸酒時(shí)，掐頭去尾取中間餾出的酒。真正的二鍋頭系指制酒工藝中在使用冷卻器之前，以古老的固體蒸餾酒方法，即以鍋為冷卻器，二次換水后而蒸出的酒。所謂回龍酒，就是將蒸出的酒重烤一次，即為回龍酒。 ---------- 家葡萄釀酒方法 主要原料 葡萄。 設(shè)備用具 盆、陶瓷缸、乳膠管、竹篩子、豆包紗布、罐或陶瓷缸、紗布等。 制作方法 選擇成熟前15～20天未噴灑農(nóng)藥的葡萄。除去生、青、破果粒、霉?fàn)€果及其它雜物，直接放在大盆里（不要洗），因?yàn)槠咸哑け砻娲嬖谥吧湍福谇逯l(fā)酵時(shí)發(fā)揮酵母作用。選好后，把手洗凈，用兩手在盤里用力揉搓葡萄，擠出葡萄汁。在已準(zhǔn)備好的罐或陶瓷缸的口部放上竹篩子，將擠出的葡萄汁濾到罐或缸里，除去葡萄梗。竹篩上的葡萄皮、肉等，用紗布包好，用力擠壓出殘余的果汁，擠出的汁也裝入缸或罐中。正常情況下，葡萄出汁率為70％左右。將裝有葡萄汁的缸、罐靜置12～20個(gè)小時(shí)，用乳膠管或無(wú)毒塑料管將上清液用虹吸法吸到另一個(gè)容器中，進(jìn)行發(fā)酵。為防止發(fā)酵時(shí)汁液外溢，發(fā)酵缸、罐中的葡萄清汁不要裝得過(guò)滿，是容器容量的80％-90％即可。經(jīng)過(guò)兩晝夜，葡萄汁開始發(fā)酵，特別旺盛時(shí)，可聽(tīng)到沙沙聲，同時(shí)可以嗅到酒香味。發(fā)酵過(guò)程，要注意控制酒度，適時(shí)補(bǔ)糖和控制品溫。 控制酒度的方法是每100毫升葡萄汁利用葡萄皮上附有的野生酵母發(fā)酵釀酒，1克糖份可產(chǎn)生0．56度酒，如果葡萄含糖量為15％，出酒度為 15 X 0．56＝8．4；如果含糖量為20％，出酒度則為20 x 0．56＝11．2，說(shuō)明葡萄含糖量大的，出酒度就高些。但靠葡萄本身的糖分，來(lái)提高成酒度是不可能的，必須另外添加白糖。白糖的添加量可按下列公式計(jì)算。例如，釀制含酒12度的葡萄酒（葡萄含糖量為15%），需添加白糖數(shù)量（12-8．4）X1．8＝6．48克。如葡萄含糖量為20％，則加糖量為（12－11．2）X1．8＝1．44克（這里的1．8是按理論推算出來(lái)的，即釀成1度酒需要白糖1．8克）。所得出的6．48克和1．44克都是100毫升葡萄汁的用量，如果是1公斤葡萄汁（即1000毫升），則加糖量分別為64．8克和14．4克。以此為基數(shù)，根據(jù)葡萄汁量來(lái)計(jì)算。 適時(shí)補(bǔ)糖。一般在發(fā)酵旺期添加為好。根據(jù)釀酒時(shí)所用葡萄汁中糖分的含量和生產(chǎn)酒要求的酒度決定白糖的添加量。 控制品溫。品溫是葡萄汁的發(fā)酵溫度。最宜溫度為18℃-22℃。溫度過(guò)低，不易發(fā)酵；溫度過(guò)高容易引起雜菌感染。在這個(gè)溫度下維持12天左右，葡萄汁中的糖分基本耗盡，還要靜放2～3天，再采用虹吸法進(jìn)行第一次分離。將上清液抽出，裝入事先洗凈的缸、壇里、密封陳化。要裝滿，不留空隙，以防止空氣中的雜菌污染。也可在葡萄酒上噴灑一點(diǎn)食用酒精（因?yàn)榫凭戎匦∮谄咸丫?，所以飄在葡萄酒面上，可以起隔絕空氣和防雜菌污染的作用，同時(shí)還能防止酒面上生白膜）。經(jīng)過(guò)20天后，仍采用虹吸法進(jìn)行第二次分離，分離后仍需陳貯3-5個(gè)月即成。 工藝流程 選料→揉搓→濾汁→靜置→吸上清液→在18℃～22℃溫度下加糖發(fā)酵→靜置→吸上清液陳化→分離陳貯→成品?！?白酒的制作：白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。原料配方 凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒，但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥；薯類的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等，均可作為代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等，也可作為代用原料。我國(guó)傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法，在發(fā)酵時(shí)需添加一些輔料，以調(diào)整淀粉濃度，保持酒醅的松軟度，保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。酒曲、酒母 除了原料和輔料之外，還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時(shí)，淀粉需要經(jīng)過(guò)多種淀粉酶的水解作用，生成可以進(jìn)行發(fā)酵的糖，這樣才能為酵母所利用，這一過(guò)程稱之為糖化，所用的糖化劑稱為曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基，培養(yǎng)多種霉菌，積累大量淀粉酶，是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲（生產(chǎn)名酒、優(yōu)質(zhì)酒用），小曲（生產(chǎn)小曲酒用）和麩曲（生產(chǎn)麩曲白酒用）。生產(chǎn)中使用最廣的是麩曲。此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，轉(zhuǎn)化為酒精等物質(zhì)，即稱之為酒精發(fā)酵，這一過(guò)程所用的發(fā)酵劑稱為酒母。酒母是以含糖物質(zhì)為培養(yǎng)基，將酵母菌經(jīng)過(guò)相當(dāng)純粹的擴(kuò)大培養(yǎng)，所得的酵母菌增殖培養(yǎng)液。生產(chǎn)上多用大缸酒母。制作方法1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根據(jù)原料特性，粉碎的細(xì)度要求也不同，薯干、玉米等原料，通過(guò)20孔篩者占60%以上。2．配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起，為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時(shí)間等具體情況而定，配料得當(dāng)與否的具體表現(xiàn)，要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當(dāng)，一般以淀粉濃度14～16%、酸度0.6～0.8、潤(rùn)料水分48～50%為宜。3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同時(shí)還可以殺死雜菌。蒸煮的溫度和時(shí)間視原料種類、破碎程度等而定。一般常壓蒸料20～30分鐘。蒸煮的要求為外觀蒸透，熟而不粘，內(nèi)無(wú)生心即可。將原料和發(fā)酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同時(shí)進(jìn)行，稱為"混蒸混燒"，前期以蒸酒為主，甑內(nèi)溫度要求85～90℃，蒸酒后，應(yīng)保持一段糊化時(shí)間。若蒸酒與蒸料分開進(jìn)行，稱之為"清蒸清燒"。4．冷卻。蒸熟的原料，用揚(yáng)渣或晾渣的方法，使料迅速冷卻，使之達(dá)到微生物適宜生長(zhǎng)的溫度，若氣溫在5～10℃時(shí)，品溫應(yīng)降至30～32℃，若氣溫在10～15℃時(shí)，品溫應(yīng)降至25～28℃，夏季要降至品溫不再下降為止。揚(yáng)渣或晾渣同時(shí)還可起到揮發(fā)雜味、吸收氧氣等作用。5．拌醅。固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒，是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝，揚(yáng)渣之后，同時(shí)加入曲子和酒母。酒曲的用量視其糖化力的高低而定，一般為釀酒主料的8～10%，酒母用量一般為總投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培養(yǎng)酒母用）。為了利于酶促反應(yīng)的正常進(jìn)行，在拌醅時(shí)應(yīng)加水（工廠稱加漿），控制入池時(shí)醅的水分含量為58～62%。6．入窖發(fā)酵。入窖時(shí)醅料品溫應(yīng)在18～20℃（夏季不超過(guò)26℃），入窖的醅料既不能壓的緊，也不能過(guò)松，一般掌握在每立方米容積內(nèi)裝醅料630～640公斤左右為宜。裝好后，在醅料上蓋上一層糠，用窖泥密封，再加上一層糠。發(fā)酵過(guò)程主要是掌握品溫，并隨時(shí)分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉殘留量的變化。發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短，根據(jù)各種因素來(lái)確定，有3天、4～5天不等。一般當(dāng)窖內(nèi)品溫上升至36～37℃時(shí)，即可結(jié)束發(fā)酵。7．蒸酒。發(fā)酵成熟的醅料稱為香醅，它含有極復(fù)雜的成分。通過(guò)蒸酒把醅中的酒精、水、高級(jí)醇、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽，再經(jīng)冷卻即可得到白酒。蒸餾時(shí)應(yīng)盡量把酒精、芳香物質(zhì)、醇甜物質(zhì)等提取出來(lái)，并利用掐頭去尾的方法盡量除去雜質(zhì)東北燒酒工藝 1 發(fā)酵 根據(jù)生產(chǎn)的香型選擇酵母，將高梁（玉米）粉碎后，加入酵母、糖化酶、稻殼，充分混合后，由粉料機(jī)進(jìn)行粉碎，裝窖發(fā)酵一周。 2 配料 取發(fā)酵后酒料，加高梁或玉米粉、稻殼、適量一遍酒糟，混拌后，堆積約20min。堆積時(shí)間應(yīng)保證。 3 燒制 至鍋爐壓力達(dá)到0.1~0.4MP a之間后，將堆積料投入酒鍋中加蒸氣進(jìn)行燒制，大約在30~35min后，冷卻鍋出料口應(yīng)開始出酒。 待出料口的產(chǎn)品酒精度低于30%（V/V）時(shí)，停止出料，清出酒糟，重新投料燒制。 4 窖存 將燒制好的酒（約40度）根據(jù)香型（濃香、濃醬兼香）、原料（玉米酒、高梁酒）不同，分別送入
酒庫(kù)，裝入酒罐，還原一個(gè)月以上。 應(yīng)注意香型、原料和還原時(shí)間，不可混淆。 5 調(diào)制 將罐中存放陳化一個(gè)月以上的原漿酒用泵抽至調(diào)酒罐，根據(jù)成品酒精度加入適量食用酒精，以及乙酸乙脂等香料，過(guò)濾出泡沫、雜質(zhì)等，保證感官指標(biāo)合格。