一．什么是有機(jī)白酒
1．有機(jī)白酒也叫生態(tài)或生物白酒等。有機(jī)白酒是目前對(duì)無(wú)污染天然食品比較統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)。有機(jī)白酒釀造原料通常來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工釀造的。
2．有機(jī)白酒的確更有益健康原料來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或野生天然產(chǎn)品。 有機(jī)白酒在生產(chǎn)和加工過(guò)程中必須嚴(yán)格遵循有機(jī)食品生產(chǎn)、采集、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)，禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等，禁止使用基因工程技術(shù)及該技術(shù)的產(chǎn)物及其衍生物。
3．有機(jī)白酒釀造生產(chǎn)和加工過(guò)程中必須建立嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過(guò)程控制體系和追蹤體系，因此一般需要有轉(zhuǎn)換期；這個(gè)轉(zhuǎn)換過(guò)程一般需要2-3年時(shí)間，才能夠被批準(zhǔn)為有機(jī)白酒。
4．有機(jī)白酒必須通過(guò)認(rèn)監(jiān)委認(rèn)可的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證，方能在市場(chǎng)上以有機(jī)食品方式銷售。有機(jī)白酒認(rèn)證機(jī)構(gòu)北京中安質(zhì)環(huán)認(rèn)證中心，咨詢郵箱 youjijirenzheng@yeah。
二．什么是有機(jī)白酒，有機(jī)白酒都有那些
有機(jī)白酒也叫生態(tài)或生物白酒等。有機(jī)白酒是目前對(duì)無(wú)污染天然食品比較統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)
三．什么是有機(jī)酒？
來(lái)自于沒(méi)有使用化學(xué)農(nóng)藥的葡萄釀成的葡萄酒。
四．什么是有機(jī)白酒？怎么證明是有機(jī)的呢？
1．現(xiàn)在只有茅臺(tái)和吉林通化的西江貢是有機(jī)白酒，有機(jī)白酒也叫生態(tài)或生物白酒，是目前對(duì)無(wú)污染天然食品比較統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)，有機(jī)白酒的確更有益健康 ，原料來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或野生天然產(chǎn)品，有機(jī)白酒在生產(chǎn)和加工過(guò)程中必須嚴(yán)格遵循有機(jī)食品生產(chǎn)、采集、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)，禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等，禁止使用基因工程技術(shù)及該技術(shù)的產(chǎn)物及其衍生物，有機(jī)白酒釀造生產(chǎn)和加工過(guò)程中必須建立嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過(guò)程控制體系和追蹤體系，因此一般需要有轉(zhuǎn)換期；這個(gè)轉(zhuǎn)換過(guò)程一般需要2-3年時(shí)間，才能夠被批準(zhǔn)為有機(jī)白酒，有機(jī)白酒必須通過(guò)認(rèn)監(jiān)委認(rèn)可的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證，方能在市場(chǎng)上以有機(jī)食品方式銷售。
五．什么是有機(jī)白酒，有機(jī)白酒和普通白酒有什么區(qū)別
1．泡酒最合適的要用50度左右的純糧食酒，例如高粱酒，五糧酒等，切記不要使用低度酒，因?yàn)槌Ｅ菥频娜硕贾溃?0度的白酒泡過(guò)半月以后，口感就會(huì)降低，大約只相當(dāng)40--45度一般白酒的口感，如果用低度酒，那就不能喝了。
六．茅臺(tái)和美一家說(shuō)是有機(jī)白酒，怎么回事？
1．讓我來(lái)幫你回答下下吧，有機(jī)白酒和有機(jī)食品的概念類似，綠色、健康、環(huán)保，從原料種植到產(chǎn)品加工全過(guò)程均嚴(yán)格按照有機(jī)食品的相關(guān)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)，在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中不加入任何添加劑。
2．比如，茅臺(tái)和美一家酒選取貴州本地優(yōu)質(zhì)高梁、小麥和水為原料，采用茅臺(tái)醬香工藝，經(jīng)精心釀制、貯存、勾兌而成，不添加任何香氣、香味物質(zhì)。
七．有機(jī)保健酒是什么東西？
1．有機(jī)食品來(lái)自于生態(tài)良好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或者天然產(chǎn)品，生產(chǎn)和加工不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、激素、化學(xué)防腐劑以及轉(zhuǎn)基等有害物質(zhì)。
2．產(chǎn)品符合國(guó)家有機(jī)食品要求和標(biāo)準(zhǔn)，并通過(guò)國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證。也就是說(shuō)有機(jī)食品是自然、富營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)和安全環(huán)保的生態(tài)食品，東園家酒·孝心篇。
八．有機(jī)白酒和無(wú)機(jī)白酒有何區(qū)別
沒(méi)區(qū)別，商家抓住了人們現(xiàn)在的心里，什么鬼東西都打著有機(jī)產(chǎn)品的牌子，農(nóng)民都知道施有機(jī)肥成本翻倍收成減半，全是騙城里人的鬼話
九．中國(guó)有哪些獲得有機(jī)認(rèn)證的白酒?
目前只有四種酒通過(guò)或即將通過(guò)有機(jī)白酒認(rèn)證：茅臺(tái)、國(guó)窖157天佑德青稞酒、西江貢米。
十．有機(jī)酒水有哪些？
1．只有有機(jī)酒，沒(méi)有有機(jī)水，謝謝！像什么威龍有機(jī)葡萄酒就屬于有機(jī)酒，特點(diǎn)無(wú)非就是純天然生產(chǎn)，比普通葡萄酒的口感好點(diǎn)，礦物質(zhì)多點(diǎn)，健康環(huán)保點(diǎn)。
