七星茅臺(tái)什么味道，東方七星白蘭地是哪生產(chǎn)的現(xiàn)在叫什么酒

油炸花生米香脆可口，是很受歡迎的家常佐酒菜。但做的時(shí)候稍微不得要領(lǐng)，不是焦了變苦，就是不脆不酥。那么怎樣做才能抓住要領(lǐng)呢？ 1．選擇大小均勻的花生米炸，否則大小不一，炸的時(shí)候就會(huì)生熟不均。 2．花生米耗油量很少，但鍋內(nèi)的油要多放一些，并且花生米下鍋后，要不斷鏟動(dòng)，可以使花生均勻受熱逐漸變熟。 3．花生米顏色變紅時(shí)，就要離開(kāi)火，再用鏟子翻幾下，利用還很熱的油溫，就可以炒熟了。炒熟后要馬上出鍋，否則在鍋里再放一會(huì)，就會(huì)過(guò)火。 炸前，用水將花生米泡漲后，再入油鍋炸，油量以沒(méi)過(guò)花生米為宜。炸至快硬時(shí)，改用文火，炸脆后撈出放入少量白糖和食鹽，噴上適量白酒拌勻。這樣不僅可保持咸甜脆香，而且數(shù)日不發(fā)軟，成為餐桌上一道下酒的佳肴。

不要讓油紅透 7分熟就好 花生不要水洗，可以稍微沖沖 放進(jìn)油鍋，筷子不斷攪拌，聞見(jiàn)香味兒就ok 出鍋后再撒糖或鹽 謝謝支持！

大概的都知道吧...經(jīng)過(guò)油炸之后等花生米涼了在搞點(diǎn)鹽和鹽焗雞粉混在一起就可以吃啦..

1、醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久！2、在品酒時(shí)，最先感受到的是茅臺(tái)酒獨(dú)有的微酸，帶著高粱發(fā)酵后的美味，復(fù)雜的曲香和花香混合在一起，凝聚成獨(dú)特的茅臺(tái)酒香氣，讓你整個(gè)鼻腔和口腔都充滿細(xì)膩香氣，周身在品嘗過(guò)后，感受到美酒帶來(lái)的溫暖。3、緩慢下咽可以感受到茅臺(tái)酒獨(dú)特的細(xì)膩感和順滑感，沒(méi)有辛辣刺激感，只有柔和順滑感，一瞬之間感受到茅臺(tái)酒經(jīng)過(guò)時(shí)間的釀造和長(zhǎng)久，釀造出獨(dú)特的美味，最后體會(huì)到風(fēng)味醇久的美味。4、清澈的酒進(jìn)入口腔，刺激味蕾，喚醒口腔味蕾的細(xì)胞，味蕾感受到豐富的氣味和香氣，在這時(shí)候，需要細(xì)細(xì)品味和感受方能感受到美酒的甘甜香氣。5、酒液在口腔中體驗(yàn)完成后，感受茅臺(tái)酒的后味，即酒液下咽的過(guò)程。體會(huì)絲滑和醇厚的感覺(jué)，酒越陳，絲滑和醇厚感越強(qiáng)，同時(shí)會(huì)體會(huì)到舒適宜人的曲香。

四川省古藺縣的一種特色食品。享譽(yù)整個(gè)四川，現(xiàn)在已經(jīng)走出川內(nèi)，在其它省市占住了腳根。 這道菜先要以多種中草藥熬制的香料將雞煮熟,要求是內(nèi)面雞肉脫骨,但外表形狀不變,成金黃色.在食用時(shí),剁成小塊,并拌以特制的以麻、辣為主的佐料，一般吃時(shí)都是首伴入佐料，隔一、兩個(gè)小時(shí)，等味已經(jīng)充分融入雞肉時(shí)，就可以上桌食用了。這道菜尤其是以下白酒，特別是醬香型白酒（如茅臺(tái)、郎酒）為最佳。 隨著時(shí)間的推移，現(xiàn)在古藺麻辣雞已經(jīng)由原來(lái)的聶墩墩為源頭分支出了很多流派。有以中草藥味更濃的，沾著佐料吃的傳統(tǒng)改進(jìn)型麻辣雞，也有不用中草藥香料，只用清水清燉，最后以佐料拌好，碼上兩三個(gè)小時(shí)的，后被稱作“白砍雞”，還有在佐料中加入大量雞湯，將雞肉用木棒砸出雞油，再充分浸泡而成的，后被稱“棒棒雞”。 主料： 雞 1200克 調(diào)料： 花生油 20克 香油 4克 醋 8克 鹽 3克 白砂糖 5克 花椒粉 1克 料酒 25克 味精 1克 姜 10克 大蔥 10克 辣椒(紅、尖、干) 10克 醬油 8克 各適量 制作方法 1. 將蔥白洗凈后縱向剖開(kāi)，一半切成細(xì)末，一半切成段（長(zhǎng)3厘米）； 2. 姜洗凈后，一半切成片，一半切成細(xì)末； 3. 干紅椒切成絲； 4. 將雞宰殺煺凈... 這道菜先要以多種中草藥熬制的香料將雞煮熟，加入姜片，燒開(kāi)后加入味精，只用清水清燉，后被稱“棒棒雞”，碼入盆內(nèi) 四川省古藺縣的一種特色食品； 3： 雞 1200克 調(diào)料； 4、干) 10克 醬油 8克 各適量 制作方法 1，燒熱后放入干椒絲，澆在雞塊上，沾著佐料吃的傳統(tǒng)改進(jìn)型麻辣雞，一半切成片,要求是內(nèi)面雞肉脫骨,成金黃色，一半切成細(xì)末。 隨著時(shí)間的推移，放入鍋內(nèi)蒸熟取出，再充分浸泡而成的、料酒，一半切成段（長(zhǎng)3厘米），隔一。有以中草藥味更濃的，在其它省市占住了腳根。享譽(yù)整個(gè)四川.在食用時(shí)： 花生油 20克 香油 4克 醋 8克 鹽 3克 白砂糖 5克 花椒粉 1克 料酒 25克 味精 1克 姜 10克 大蔥 10克 辣椒(紅，一半切成細(xì)末、蔥段，加入花椒粉，將雞肉用木棒砸出雞油、白糖、醬油. 將雞宰殺煺凈毛，特別是醬香型白酒（如茅臺(tái)、精鹽、兩個(gè)小時(shí)、辣為主的佐料，碼上兩三個(gè)小時(shí)的、醋，也有不用中草藥香料. 將蔥白洗凈后縱向剖開(kāi)，放入花生油、姜末炒出香味，開(kāi)膛取出內(nèi)臟、料酒，盛入小碗內(nèi)，現(xiàn)在古藺麻辣雞已經(jīng)由原來(lái)的聶墩墩為源頭分支出了很多流派，剁成均勻的小長(zhǎng)方塊. 將鍋置于旺火上、郎酒）為最佳； 5. 姜洗凈后，還有在佐料中加入大量雞湯，就可以上桌食用了. 干紅椒切成絲、尖。 主料，一般吃時(shí)都是首伴入佐料、蔥末，最后以佐料拌好，用水洗凈，等味已經(jīng)充分融入雞肉時(shí)； 2,剁成小塊，后被稱作“白砍雞”，現(xiàn)在已經(jīng)走出川內(nèi)，淋上香油即可,但外表形狀不變,并拌以特制的以麻，放入盆內(nèi)。這道菜尤其是以下白酒

1.將仔雞宰殺，放入容器內(nèi)，倒入適星的熱水浸 泡，再褪去雞毛。 2.去掉仔雞的食管、氣管和內(nèi)臟，放入淡鹽水中 浸泡并沖洗干凈，再放入沸水鍋內(nèi)汆燙出血水， 撈出仔雞，用冷水過(guò)涼。 3.凈鍋置火上，放入清水，加人清洗干凈的仔雞燒煮至沸，加人蔥段、姜塊、花椒、八角、茴香，用 中火煮至雞熟。 4.撈出仔雞，晾涼，剔去雞大骨,改刀切成條塊， 碼放在大盤(pán)內(nèi)呈整雞形5.把青尖椒、紅尖椒去蒂、去籽，切成小粒，放在 大碗內(nèi)。 6.加人蔥姜末、蒜蓉、醬油、精鹽、花椒油、辣椒油、味精、豆瓣醬、豆鼓、白糖、米酷、香油和雞清 湯調(diào)洋均勻成味汁。 7.把制好的味汁澆在切好的雞肉上，再撒上熟芝 麻，上桌即可；或者將調(diào)好的味汁與切好的雞肉一起上桌蘸食

我只能告訴你里面有醬油、芝麻、花椒、白糖、醋、雞精、味精、鹵水、高湯、紅油、至于比例就不能說(shuō)了。

哥們，你這個(gè)問(wèn)題我不知道該怎么答，也不知道是不是讓你滿意，看到了全當(dāng)交流吧。茅臺(tái)，醬香型，應(yīng)該沒(méi)有人能用語(yǔ)言描述出口味吧，總的說(shuō)香味非常大，非常獨(dú)特。所謂大，離很遠(yuǎn)就能聞到，而且“空杯尚留滿室香”，裝過(guò)酒的杯子都能讓滿屋子都聞到香氣。所謂獨(dú)特，茅臺(tái)酒真的很少很少，茅臺(tái)產(chǎn)量每年5000噸，市面銷(xiāo)售每年至少5萬(wàn)噸，換句話說(shuō)95%都是假的，茅臺(tái)的味道是一種非常復(fù)雜的味道，有些人說(shuō)是有點(diǎn)臭，有些人說(shuō)是ddv味，怎么說(shuō)的都有。如果要辨別，我也不怕在這被人罵，我在河南有朋友專(zhuān)門(mén)給我演示過(guò)“河南產(chǎn)茅臺(tái)”真箱、真盒、真瓶、真蓋、真標(biāo) ，除了酒都是真的，當(dāng)我面現(xiàn)場(chǎng)加工的，然后告訴我，只要不開(kāi)瓶隨便檢查，到廠里都是真的。這就是所謂的最高仿，我當(dāng)時(shí)也很無(wú)奈。辨別的話我不多說(shuō)了，復(fù)制粘貼的活我不愛(ài)干。我是買(mǎi)不到真的。

幸福是什么？其實(shí)幸福沒(méi)有絕對(duì)的答案，關(guān)鍵在于你的生活態(tài)度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以為感受幸福是件很困難的事，那是一種燈火闌珊處的境界。經(jīng)過(guò)歲月的流年以后，才明白，幸福其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要心靈有所滿足、有所慰藉就是幸福。 健康的活著就是一種莫大的幸福!!!幸福是什么？其實(shí)很簡(jiǎn)單。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鮮花，一片綠葉，常?？梢詭?lái)幸福的氣息；一間陋室，一卷書(shū)冊(cè)，可以領(lǐng)略幸福的風(fēng)景。幸福不僅在于物質(zhì)的豐裕，幸福更在于精神的追求與心靈的充實(shí),幸福是一種感受，一種意識(shí)，是柔風(fēng)拂面的愜意，是玫瑰盛開(kāi)的芳香，是遠(yuǎn)外掠過(guò)湖面?zhèn)鱽?lái)的小夜曲。體驗(yàn)幸福，要有一顆純正的心靈，要有懂得欣賞自然，甘于淡泊的智慧，要有寵辱不驚，縱橫天地的氣度,名譽(yù)和鮮花常常帶給功名顯赫得人物，然而物質(zhì)的幸福常常是被人看中，更甚于精神的幸福。這個(gè)世界有人喝茅臺(tái)而優(yōu)，有人卻飲白開(kāi)水而樂(lè)。貧賤夫妻往往能相濡以沫，富貴人家的夫妻卻常常怨偶。幸福往往離不開(kāi)健康得體魄，愉快的心情，幸福往往離不開(kāi)必要的物質(zhì)生活保證，但是局限于物質(zhì)的幸福始終不是真正意義上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蘊(yùn)意。幸福是精神的充實(shí)，心靈的寧?kù)o，靈魂的坦蕩，其次，才是物質(zhì)生活的安逸

喜歡一個(gè)人，并不一定要愛(ài)她（他）；但愛(ài)一個(gè)人的前提，卻是一定要喜歡她（他）。喜歡很容易轉(zhuǎn)變?yōu)閻?ài)，但愛(ài)過(guò)之后卻很難再說(shuō)喜歡；因?yàn)橄矚g是寬容的，而愛(ài)則是自私的。喜歡是一種輕松而淡然的心態(tài)，但愛(ài)卻太沉重；愛(ài)一旦說(shuō)出口就變成了一種誓言，一種承諾。愛(ài)是把雙刃劍，如果拔出，一不小心，即傷了別人也了拉自己。被愛(ài)所傷的人心中永遠(yuǎn)都有一道不會(huì)愈合的傷口。在月朗星稀的夜晚，你思念著遠(yuǎn)方的朋友，如果心中只是一種淡淡的喜悅和溫馨，那就是喜歡；如果其中還有一份隱隱的疼痛，那便是愛(ài) 祝福你：友情人終成眷屬

煩惱皆是因?yàn)樽约哼^(guò)分的執(zhí)著 即使你在這樣子下去 更不就不會(huì)有好的結(jié)果 為什么我們就一味的付出呢？沒(méi)有人是無(wú)私的 每個(gè)人都想自己的付出能得到回報(bào) 最起碼也要得到認(rèn)同，其實(shí)情況很明確只是你不去面對(duì) 忘記只是需要一段時(shí)候 去釋?xiě)? 如果自己都不能好好的愛(ài)自己的話那又拿什么去好好的愛(ài)別人 是啊每個(gè)道理做起來(lái)都很難 可能那就是知易行難吧 但我只能說(shuō) 沒(méi)有人可以幫助你只有你自己 被人忽視了又何必作踐自己 過(guò)去可能我也是你這樣子 時(shí)間真的可以改變一切 要學(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng)

愛(ài)是包容而不是放縱 愛(ài)是關(guān)懷而不是寵愛(ài) 愛(ài)是相互交融而不是單相思 愛(ài)是百味而不全是甜蜜... 真正的愛(ài)情并不一定是他人眼中的完美匹配 而是相愛(ài)的人彼此心靈的相互契合 是為了讓對(duì)方生活得更好而默默奉獻(xiàn) 這份愛(ài)不僅溫潤(rùn)著他們自己，也同樣溫潤(rùn)著那些世俗的心 真正的愛(ài)情，是在能愛(ài)的時(shí)候，懂得珍惜 真正的愛(ài)情，是在無(wú)法愛(ài)的時(shí)候，懂得放手 因?yàn)椋攀植攀菗碛辛艘磺小?請(qǐng)?jiān)谡湎У臅r(shí)候,好好去愛(ài) 在放手的時(shí)候,好好祝?！?真愛(ài)是一種從內(nèi)心發(fā)出的關(guān)心和照顧，沒(méi)有華麗的言語(yǔ)，沒(méi)有嘩眾取寵的行動(dòng)， 只有在點(diǎn)點(diǎn)滴滴一言一行中你能感受得到。 那樣平實(shí)那樣堅(jiān)定。反之發(fā)誓、許諾說(shuō)明了它的不確定，永遠(yuǎn)不要相信甜蜜的話語(yǔ)。用心去感受吧~!~!~2

注意自己的排泄物，有沒(méi)有異常，或者胃口，有沒(méi)有看到什么喜歡吃的東西就難受，這是表面。 最好買(mǎi)個(gè)試紙測(cè)一下，那個(gè)還是比較準(zhǔn)確的··· 不能等的 如果懷孕了，就要早處理，晚了更麻煩~

幸福不會(huì)時(shí)時(shí)等著你，愛(ài)你的和你愛(ài)的人不是隨時(shí)可以出現(xiàn)，請(qǐng)你學(xué)會(huì)珍惜。 　　當(dāng)一個(gè)深?lèi)?ài)著你的人為你而改變，那是因?yàn)樗麗?ài)你，當(dāng)你遇到一個(gè)人，他為你收起他的頑固脾氣；也因?yàn)樗麗?ài)你，他把你的興趣也變成是他的興趣時(shí)……還是因?yàn)樗麗?ài)你. 　　喜歡一個(gè)人是沒(méi)有理由的，無(wú)悔的付出 ，都認(rèn)為是值得的，只要能和相愛(ài)的人在一起。 　　其實(shí)我們的身邊都有一些這樣的人，只是（你.我.他）還沒(méi)發(fā)現(xiàn)，最懂你的人，總是會(huì)一直的在你身邊守護(hù)你，不讓你有一絲的委屈；真正愛(ài)你的人，也許不會(huì)說(shuō)許多愛(ài)你的話，卻會(huì)做許多愛(ài)你的事。 　　如果你發(fā)現(xiàn)身邊有這樣的人的話，請(qǐng)你好好珍惜……。 　　請(qǐng)你記??！摘不到的星星，總是最閃亮的，溜掉的小魚(yú)，總是最美麗的。錯(cuò)過(guò)的電影，總是最好看的，失去的情人，總是最懂你的。 　　這世界上，每個(gè)人都有個(gè)想要尋找的人，一但錯(cuò)過(guò)了，就在也不會(huì)回來(lái)。 　　如果愛(ài)上，就不要輕易說(shuō)放棄。鬧別扭了，可能你后悔一陣子；但是你放棄了，可能使你后悔一輩子。經(jīng)歷過(guò)愛(ài)情的人生才是美好，經(jīng)不起考驗(yàn)的愛(ài)情是不深刻的。美好的愛(ài)情使人生豐富，經(jīng)的起考驗(yàn)的愛(ài)情才是完美的....................

肯定有腳丫子味， 沒(méi)有腳丫子味道的茅臺(tái)， 是沒(méi)有靈魂的。 這個(gè)問(wèn)題得看你有沒(méi)有喝過(guò)醬香酒了，喝過(guò)就會(huì)好說(shuō)很多，首先他區(qū)別于普通醬香的最大區(qū)別就是酒體干凈，沒(méi)有雜味，茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)基本其他酒廠的酒或多或少會(huì)有一些雜味。但是茅臺(tái)酒入口你不會(huì)感受到那些雜味，只會(huì)感受到酒香，醬香，水果香。在一個(gè)茅臺(tái)酒入口不會(huì)讓你有難受的感覺(jué)，要喜歡喝酒的人哈，給一個(gè)不喝酒的肯定還是會(huì)難受，主要是他的勾調(diào)技術(shù)，老酒庫(kù)存確實(shí)很規(guī)?；?。才會(huì)達(dá)到各種味道會(huì)很平衡，入口只會(huì)讓你感覺(jué)到一種舒服的感覺(jué)但是 如果是老酒鬼那應(yīng)該只要是酒都會(huì)很舒服吧。在然后茅臺(tái)酒確實(shí)醒酒快，在醉第二天也沒(méi)啥事，也就是不上頭。其他醬香酒相對(duì)很多酒來(lái)說(shuō)確實(shí)算不上頭，但是相對(duì)茅臺(tái)還是差一點(diǎn)吧。反正我喝茅臺(tái)基本上喝暈乎了休息幾個(gè)小時(shí)就好了。最后因?yàn)槲乙餐ο矚g喝酒的，但是不是那種嗜酒如命的人所以自我總結(jié)差不多就是這些，我喜歡喝酒，但是如果酒太差的我肯定不喝，咽進(jìn)去感覺(jué)在胃這兒就不消化很難受，所以我喝酒基本都是自己帶或者品牌酒。經(jīng)常一起喝酒的人都知道我習(xí)慣。 和普通白酒一個(gè)味道，喝下去辣，聞著有酒精味 我只用來(lái)做魚(yú)，做了多少次用了多少瓶了從來(lái)沒(méi)嘗過(guò)，聞著就是白酒味，等下次嘗一下告訴你吧！ 香的 建議買(mǎi)一瓶嘗嘗

那你就別老是那么多的話。記住，沉默是金。

做什么事情都要考慮一下，再去做，要努力的為了自己的夢(mèng)想不斷的努力，堅(jiān)韌的為之付出直到獲得你想要的，不過(guò)，成熟不代表心變老，只是學(xué)會(huì)了把天真、單純的東西藏在心里，內(nèi)心純真，而表現(xiàn)成熟的人才是既善良又可貴的人，千萬(wàn)不要為了努力成熟而失去自身最可貴的東西。

愛(ài)一個(gè)人不一定要擁有，但擁有一個(gè)人就一定要好好去愛(ài)他!! 當(dāng)你經(jīng)歷過(guò)愛(ài)與被愛(ài)，學(xué)會(huì)了愛(ài)，才會(huì)知道什么是你需要的， 也才會(huì)找到最適合你，能夠相處一輩子的人。 但很悲哀的，在現(xiàn)實(shí)生活中， 由于種種原因真心相愛(ài)的人并不一定能在一起； 你最?lèi)?ài)的，往往沒(méi)有選擇你； 最?lèi)?ài)你的，往往不是你最?lèi)?ài)的； 而最長(zhǎng)久的，偏偏不是你最?lèi)?ài)的，也不是最?lèi)?ài)你的。 只是在最適合的時(shí)間出現(xiàn)的那個(gè)人， 才會(huì)真的和你永遠(yuǎn)在一起! 沒(méi)有人是故意要變心的，他愛(ài)你的時(shí)候是真的愛(ài)你， 可是他不愛(ài)你的時(shí)候也是真的不愛(ài)你了， 他愛(ài)你的時(shí)候沒(méi)有辦法假裝不愛(ài)你； 同樣的，他不愛(ài)你的時(shí)候也沒(méi)有辦法假裝愛(ài)你。 當(dāng)一個(gè)人不愛(ài)你要離開(kāi)你， 你要問(wèn)自己還愛(ài)不愛(ài)他(她)， 如果你也不愛(ài)他(她)了，千萬(wàn)別為了可憐的自尊而不肯離開(kāi)； 如果你還愛(ài)他(她)，你應(yīng)該會(huì)希望他(她)過(guò)得幸?？鞓?lè)， 希望他(她)跟真正愛(ài)的人在一起，絕不會(huì)阻止， 你要是阻止他(她)得到真正的幸福，就表示你已經(jīng)不愛(ài)他(她)了， 而如果你不愛(ài)他(她)，你又有什么資格指責(zé)他(她)變心呢？ 愛(ài)不是占有!!! 你喜歡星星，不可能把星星拿下來(lái)放在臉盆里， 但星星的光芒仍可照進(jìn)你的房間。 換句話說(shuō)，你愛(ài)一個(gè)人，也可以用另一種方式擁有， 讓愛(ài)人成為生命里的永恒回憶， 如果你真愛(ài)一個(gè)人，就要愛(ài)他原來(lái)的樣子──愛(ài)他的好，也愛(ài)他的壞： 愛(ài)他的優(yōu)點(diǎn)，也愛(ài)他的缺點(diǎn)， 絕不能因?yàn)閻?ài)他，就希望他變成自己所希望的樣子， 萬(wàn)一變不成就不愛(ài)他了。 真正愛(ài)一個(gè)人是無(wú)法說(shuō)出原因的， 你只知道無(wú)論何時(shí)何地、心情好壞，你都希望這個(gè)人陪著你； 真正的感情是兩人能在最艱苦中相守，也就是沒(méi)有絲毫要求。 畢竟，感情必須付出，而不是只想獲得； 分開(kāi)是一種必然的考驗(yàn)， 如果你們感情不夠穩(wěn)固，只好認(rèn)輸， 真愛(ài)是不會(huì)變成怨恨的。 兩人在談情說(shuō)愛(ài)的時(shí)候， 最喜歡叫對(duì)方發(fā)誓，許下承諾我們?yōu)槭裁匆獙?duì)方發(fā)誓， 就是因?yàn)槲覀儾幌嘈艑?duì)方，我們根本不相信情人， 而這些山盟海誓又很不切實(shí)際。 海枯石爛、地老天荒，都不能改變我對(duì)你的愛(ài)! 明知道海不會(huì)枯、石不會(huì)爛、地不會(huì)老、天不會(huì)荒； 就算會(huì)，也活不到那時(shí)候。 許下諾言的時(shí)候千萬(wàn)注意，不要許下可以實(shí)現(xiàn)的諾言， 最好是承諾做不到的事， 反正做不到的，隨便說(shuō)說(shuō)也不要緊， 請(qǐng)記住：“不可能實(shí)現(xiàn)的諾言最動(dòng)人” 在愛(ài)情里，說(shuō)的是一套，做的是另一套； 講的人不相信，聽(tīng)的人也不相信 …… 茫茫人海中，你遇見(jiàn)了誰(shuí)？誰(shuí)又遇見(jiàn)了你 ................................................................................................................................. ....

喜歡一個(gè)人，并不一定要愛(ài)她（他）；但愛(ài)一個(gè)人的前提，卻是一定要喜歡她（他）。喜歡很容易轉(zhuǎn)變?yōu)閻?ài)，但愛(ài)過(guò)之后卻很難再說(shuō)喜歡；因?yàn)橄矚g是寬容的，而愛(ài)則是自私的。喜歡是一種輕松而淡然的心態(tài)，但愛(ài)卻太沉重；愛(ài)一旦說(shuō)出口就變成了一種誓言，一種承諾。愛(ài)是把雙刃劍，如果拔出，一不小心，即傷了別人也了拉自己。被愛(ài)所傷的人心中永遠(yuǎn)都有一道不會(huì)愈合的傷口。在月朗星稀的夜晚，你思念著遠(yuǎn)方的朋友，如果心中只是一種淡淡的喜悅和溫馨，那就是喜歡；如果其中還有一份隱隱的疼痛，那便是愛(ài)祝福你：友情人終成眷屬

幸福是什么？其實(shí)幸福沒(méi)有絕對(duì)的答案，關(guān)鍵在于你的生活態(tài)度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以為感受幸福是件很困難的事，那是一種燈火闌珊處的境界。經(jīng)過(guò)歲月的流年以后，才明白，幸福其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要心靈有所滿足、有所慰藉就是幸福。 健康的活著就是一種莫大的幸福!!!幸福是什么？其實(shí)很簡(jiǎn)單。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鮮花，一片綠葉，常常可以帶來(lái)幸福的氣息；一間陋室，一卷書(shū)冊(cè)，可以領(lǐng)略幸福的風(fēng)景。幸福不僅在于物質(zhì)的豐裕，幸福更在于精神的追求與心靈的充實(shí),幸福是一種感受，一種意識(shí)，是柔風(fēng)拂面的愜意，是玫瑰盛開(kāi)的芳香，是遠(yuǎn)外掠過(guò)湖面?zhèn)鱽?lái)的小夜曲。體驗(yàn)幸福，要有一顆純正的心靈，要有懂得欣賞自然，甘于淡泊的智慧，要有寵辱不驚，縱橫天地的氣度,名譽(yù)和鮮花常常帶給功名顯赫得人物，然而物質(zhì)的幸福常常是被人看中，更甚于精神的幸福。這個(gè)世界有人喝茅臺(tái)而優(yōu)，有人卻飲白開(kāi)水而樂(lè)。貧賤夫妻往往能相濡以沫，富貴人家的夫妻卻常常怨偶。幸福往往離不開(kāi)健康得體魄，愉快的心情，幸福往往離不開(kāi)必要的物質(zhì)生活保證，但是局限于物質(zhì)的幸福始終不是真正意義上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蘊(yùn)意。幸福是精神的充實(shí)，心靈的寧?kù)o，靈魂的坦蕩，其次，才是物質(zhì)生活的安逸

愛(ài)是包容而不是放縱 愛(ài)是關(guān)懷而不是寵愛(ài) 愛(ài)是相互交融而不是單相思 愛(ài)是百味而不全是甜蜜... 真正的愛(ài)情并不一定是他人眼中的完美匹配 而是相愛(ài)的人彼此心靈的相互契合 是為了讓對(duì)方生活得更好而默默奉獻(xiàn) 這份愛(ài)不僅溫潤(rùn)著他們自己，也同樣溫潤(rùn)著那些世俗的心 真正的愛(ài)情，是在能愛(ài)的時(shí)候，懂得珍惜 真正的愛(ài)情，是在無(wú)法愛(ài)的時(shí)候，懂得放手 因?yàn)?，放手才是擁有了一切?請(qǐng)?jiān)谡湎У臅r(shí)候,好好去愛(ài) 在放手的時(shí)候,好好祝?！?真愛(ài)是一種從內(nèi)心發(fā)出的關(guān)心和照顧，沒(méi)有華麗的言語(yǔ)，沒(méi)有嘩眾取寵的行動(dòng)， 只有在點(diǎn)點(diǎn)滴滴一言一行中你能感受得到。 那樣平實(shí)那樣堅(jiān)定。反之發(fā)誓、許諾說(shuō)明了它的不確定，永遠(yuǎn)不要相信甜蜜的話語(yǔ)。用心去感受吧 愛(ài)情沒(méi)有對(duì)與錯(cuò)之分,只有合適與不合適的愛(ài)情,真正的愛(ài)情并不一定是他人眼中的完美匹配,而是相愛(ài)的人彼此心靈的相互契合,是為了讓對(duì)方生活得更好而默默奉獻(xiàn).

在有的人眼里愛(ài)是一陣風(fēng)，靜止了就安靜了，在有的人眼里愛(ài)是一座火山，沉默是為了更猛烈的爆發(fā)。 真愛(ài)的感覺(jué)是可遇不可求的，渴望得到的人不一定能付出，不能付出真情就一定得不到真愛(ài)，但付出了真心不一定就能得到真情！ 愛(ài)是傷愛(ài)是痛愛(ài)是一生的凄涼，一座城一個(gè)人一生心疼。。。

不過(guò)，因?yàn)楦鱾€(gè)公司的標(biāo)準(zhǔn)不同，所以也不必太相信它。 干邑白蘭地可以用來(lái)制作雞尾酒及其它飲品。無(wú)論與何種酒混合配制，干邑始終不失其獨(dú)特風(fēng)味。 在解釋白蘭地的級(jí)別之前，先看看白蘭地被放入橡木桶內(nèi)增陳的過(guò)程。增陳是讓白蘭地在橡木桶內(nèi)釀藏一段時(shí)期，使酒味更香更醇。這在前一節(jié)里曾有詳細(xì)介紹。當(dāng)白蘭地在橡木桶內(nèi)釀藏時(shí)，或許，白蘭地需要調(diào)換一個(gè)舊酒桶釀藏；又或許，需要將白蘭地轉(zhuǎn)移到一個(gè)新酒桶內(nèi)；也許，該白蘭地需要繼續(xù)在第一個(gè)酒桶內(nèi)蘊(yùn)藏；算算這些，在增陳期的若干年中時(shí)會(huì)進(jìn)行，這全憑釀酒師的經(jīng)驗(yàn)而定。他在作出那些決定之前，全靠品賞桶里的白蘭地，按照需要進(jìn)行。還有一點(diǎn)，大家必須明白，事實(shí)上，最好的白蘭地是由不同酒齡的許多種白蘭地勾兌而成的。是否勾兌或如何勾兌，這固然是各個(gè)行家的秘密，絕不外傳。然而這些秘密實(shí)際上完全是以往的經(jīng)驗(yàn)，并沒(méi)有一個(gè)公式或配方可以照搬。釀酒師的技術(shù)由幾百年前一代代地傳到現(xiàn)在，亦沒(méi)有任何書(shū)本可以查找，全依賴個(gè)人的感覺(jué)與經(jīng)驗(yàn)。因此，我們說(shuō)，干邑白蘭地的釀制不是技術(shù)加工工程，而是藝術(shù)加工的過(guò)程。 關(guān)于白蘭地的品級(jí)，有些書(shū)本上有誤傳的內(nèi)容。事實(shí)上，法國(guó)政府對(duì)白蘭地，特別是干邑白蘭地的品級(jí)有嚴(yán)格的規(guī)定：三星，在桶內(nèi)的釀藏期必須超過(guò)兩年半；VSOP，蘊(yùn)藏期至少四年半以上；NAPOLEON，蘊(yùn)藏期至少六年半以上。 法國(guó)政府只是定了以上三個(gè)級(jí)別，其余的干邑白蘭地，如XO，EXTRA……均是釀藏期更長(zhǎng)，法國(guó)政府并無(wú)嚴(yán)格規(guī)定，由各酒商自行決定。并不存在什么一星，二星級(jí)V級(jí)，VS級(jí)。 2、按酒的香型分 這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類(lèi)，在國(guó)家級(jí)評(píng)酒中，往往按這種方法對(duì)酒進(jìn)行歸類(lèi)。 （1）醬香型白酒 也稱為醬香型白酒，以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 （2）濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點(diǎn)，發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類(lèi)型。 （3）清香型白酒 也稱為清香型白酒，以汾酒為代表，其特點(diǎn)是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。 （4）米香型白酒 以桂林三花酒為代表，特點(diǎn)是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。 （5）其它香型白酒 這類(lèi)酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀造工藝采用濃香型，醬香型，或汾香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。

酒的種類(lèi)，按其性質(zhì)基本上可分為三大類(lèi)，即發(fā)酵酒，蒸餾酒與配制飲料酒(簡(jiǎn)稱配制酒)： （1）發(fā)酵酒是指用谷物、果汁等為原料，經(jīng)發(fā)酵而得的低度酒，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 （2）蒸餾酒是指把上述發(fā)酵原酒或發(fā)酵醪以及酒醅等通過(guò)蒸餾而得的高度蒸餾酒液，包括中國(guó)的白酒、法國(guó)的白蘭地、威士忌、荷蘭金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等。 （3）配制飲料酒主要是以發(fā)酵原酒或蒸餾酒為酒基，配以一定的物料呈色，香、味，經(jīng)過(guò)規(guī)定的工藝過(guò)程調(diào)配而成。包括雞尾酒、利口酒、藥酒等。 按照制造工藝，目前的酒大都可納入這三類(lèi)：釀造酒，蒸餾酒和配置酒。 1、 釀造酒 釀造酒是制酒原料經(jīng)發(fā)酵后，并在一定容器內(nèi)經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的窖藏而產(chǎn)生的含酒精飲品。這類(lèi)酒品的酒精含量一般都不高，一般不超過(guò)百分之十幾。這類(lèi)酒主要包括啤酒、葡萄酒和米酒。 啤酒是用麥芽、啤酒花、水和酵母發(fā)酵而產(chǎn)生的含酒精的飲品的總稱。啤酒按發(fā)酵工藝分為底部發(fā)酵啤酒和頂部發(fā)酵啤酒。底部發(fā)酵啤酒包括黑啤酒、干啤酒、淡啤酒、窖啤酒和慕尼黑啤酒等十幾種，頂部發(fā)酵啤酒包括淡色啤酒、苦啤酒、黑麥啤酒、蘇格蘭淡啤酒等十幾類(lèi)。 葡萄酒主要以新鮮的葡萄為原料所釀制而成的。依據(jù)制造過(guò)程的不同，可分成一般葡萄酒、氣泡葡萄酒、酒精強(qiáng)化葡萄酒和混合葡萄酒等四種。一般葡萄酒就是我們平常飲用的紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。氣泡葡萄酒以香檳酒最為著名，而且只有法國(guó)香檳地區(qū)所生產(chǎn)的氣泡葡萄酒才可以稱為香檳酒，而世界上其他地區(qū)生產(chǎn)的就只能叫氣泡葡萄酒。酒精強(qiáng)化葡萄酒的代表是雪利酒和波特酒?；旌掀咸丫迫缥睹浪嫉取? 米酒主要以大米、糯米為原料，與酒曲混合發(fā)酵而制成的。其代表為我國(guó)的黃酒和日本的清酒。 2、 蒸餾酒 蒸餾酒的制造過(guò)程一般包括原材料的粉碎、發(fā)酵、蒸餾及陳釀四個(gè)過(guò)程，這類(lèi)酒因經(jīng)過(guò)蒸餾提純，故酒精含量較高。按制酒原材料的不同，大約可分為以下幾種。 （1）中國(guó)白酒。一般以小麥、高梁、玉米等原料經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、陳釀制成。中國(guó)白酒品種繁多，有多種分類(lèi)方法。 （2）白蘭地酒。是以水果為原材料制成的蒸餾酒。白蘭地特指以葡萄為原材料制成的蒸餾酒。其他白蘭地酒還有蘋(píng)果白蘭地、櫻桃白蘭地等。 （3）威士忌酒。是用預(yù)處理過(guò)的谷物制造的蒸餾酒。這些谷物以大麥、玉米、黑麥、小麥為主，或加以其他谷物。發(fā)酵和陳釀過(guò)程的特殊工藝早就了威士忌酒的獨(dú)特風(fēng)味。威士忌酒的陳釀過(guò)程通常是在經(jīng)烤焦過(guò)的橡木桶中完成的。不同國(guó)家和地區(qū)有不同的生產(chǎn)工藝，威士忌酒以蘇格蘭、愛(ài)爾蘭、加拿大和美國(guó)等四個(gè)地區(qū)的產(chǎn)品最據(jù)知名度。 （4）伏特加。伏特加可以用任何可發(fā)酵的原料是釀造，如馬鈴薯、大麥、黑麥、小麥、玉米、甜菜、葡萄甚至甘蔗。其最大的特點(diǎn)是不具有明顯的特性、香氣和味道。 （5）龍舌蘭酒。龍舌蘭酒以植物龍舌蘭為原料釀制的蒸餾酒。 （6）朗姆酒。朗姆酒是主要以甘蔗為原料，經(jīng)發(fā)酵蒸餾制成的。一般分為淡色朗姆酒、深色朗姆酒和芳香型朗姆酒。 （7）度松子酒。人們通常按其英文發(fā)音叫做金酒，也有叫琴酒、錦酒的，是一種加入香料的蒸餾酒。也有人用混合法制早，因而也有人把它列入配制酒。 3、 配制酒 配制酒是以釀造酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入各種天然或人造的原料，經(jīng)特定的工藝處理后形成的具有特殊色、香、味、型的調(diào)配酒。 中國(guó)有許多著名的配制酒，如虎骨酒、參茸酒、竹葉青等。 外國(guó)配制酒種類(lèi)繁多，有開(kāi)胃酒、利口酒等。 白蘭地——BRANDY 凡是用葡萄以及各種水果為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾等過(guò)程釀造而成的酒，都統(tǒng)稱為白蘭地。它的制法就是把上述過(guò)程產(chǎn)生的材料放入木桶中，長(zhǎng)年貯藏使它成熟。 所以白蘭地的前身其實(shí)就是白葡萄酒。而白葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的最好，自然法國(guó)的白蘭地也是最初的。 據(jù)說(shuō)在十六世紀(jì)或許更早的時(shí)候，當(dāng)白蘭地交易剛剛開(kāi)始時(shí)，用于香水生產(chǎn)的蒸餾技術(shù)還沒(méi)有利用到葡萄酒上。那時(shí)在法國(guó)CHARENTE河的碼頭LA ROCHELLE與荷蘭在酒的交易方面很旺盛。這種生意都是由此海運(yùn)實(shí)現(xiàn)的。但是因?yàn)閼?zhàn)爭(zhēng)，危險(xiǎn)性很大，損失當(dāng)然是常有的事。 整箱的葡萄酒占據(jù)船艙的空間很大。因此某個(gè)聰明的荷蘭商人想出了一個(gè)絕妙的方法，那就是把葡萄酒的水分去掉而濃縮成為酒精。這樣運(yùn)往荷蘭時(shí)，既不占空間，遇到戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)損失也不會(huì)太大。到達(dá)目的地后兌上水即成為原酒。 但是當(dāng)這位于商人到達(dá)荷蘭后，他的朋友們嘗試了這種濃縮葡萄酒，覺(jué)得味道甘美，兌水以后反而味道不好。所以商人覺(jué)定就這樣當(dāng)酒來(lái)賣(mài)。荷蘭人稱這種酒為“BRANDE WINE”，意思是可以燃燒的酒。BRANDY也是由原荷蘭字簡(jiǎn)化而來(lái)。 白蘭地中所謂干邑（COGNAC）白蘭地，它和一般白蘭地有什么不同呢？ 干邑其實(shí)是法國(guó)西南CHARENTE河邊一個(gè)古老的小鎮(zhèn)，也是最著名的葡萄產(chǎn)區(qū)。它得天獨(dú)厚，無(wú)論氣候、土壤都適合葡萄的種植。因此該地區(qū)葡萄釀造的美酒白蘭地，都統(tǒng)稱為干邑，以顯示其珍貴。 法國(guó)政府為了保證白蘭地的酒質(zhì)，對(duì)于干邑的名稱訂立了極嚴(yán)的規(guī)定: 只有用干邑區(qū)所產(chǎn)的葡萄并且在該區(qū)內(nèi)釀造的白蘭地才可以冠以干邑的美名。 干邑區(qū)共分六個(gè)種植區(qū)，所產(chǎn)酒的品質(zhì)亦各有高低。 按順序排列為： 1·大香檳區(qū)——GRANDE CHAMPAGNE 2·小香檳區(qū)——PETITE CHAMPAGNE 3·邊緣區(qū)——BORDERIES 4·植林區(qū)——FINE BOIS 5·優(yōu)等植林區(qū)——BONS BOIS 6·一般植林區(qū)——BOIS ORDINAIRES 干邑的品質(zhì)所以超過(guò)其它的白蘭地，也因?yàn)樵摰貐^(qū)數(shù)百年傳統(tǒng)的特殊的蒸餾技巧。 蒸餾器包括一個(gè)大鍋，上面是一個(gè)凸形的鍋蓋，以收集酒精蒸汽，鍋蓋頂有一根管子連接著酒水收集器。燃料用煤或木柴。所有的設(shè)備均依古法用純銅制成。 另一種法國(guó)古老的白蘭地，雅文邑(ARMAGNAC)，五百年來(lái)都是在加斯肯尼(GASCONY)進(jìn)行蒸餾。雅文邑白蘭地在橡木桶中貯藏的時(shí)間通常不少于三年。 白蘭地需要放在橡木桶中增陳方能令酒質(zhì)更加香醇。在這個(gè)過(guò)程中，橡木的質(zhì)地有很大的作用。因此木材的選擇和酒桶的制造也就非常講究。 最好的白蘭地都是由不同的酒齡及來(lái)源的許多白蘭地?fù)诫s配制而成。其中的種類(lèi)和比例都是釀酒師所秘而不傳的。 干邑的瓶頸部分都印有星印，從1星到5星分別表示貯藏的年代；除此之外，又用省略的字母表示品質(zhì)，如： E/EXCELLENT 優(yōu)良 F/FINE 好 V/VERY 很好 O/OLD 古老 E/EXTRA 特別 P/PALE 淡色 S/SUPERIOR 上好 其中，V．O指甚古，一般貯藏3—6年； V．S．O貯藏7—10年； X．O貯藏15年； X 貯藏40年以上； S．F指上好純良。