一.法國(guó)什么紅酒好喝?
1.世界著名的葡萄酒出產(chǎn)國(guó)主要包括“舊世界”的法國(guó)、意大德國(guó)、西班牙和“新世界”的澳洲、美國(guó)、智利、紐西蘭。
2. 但目前無論從文化上,歷史上,質(zhì)量上葡萄酒愛好者都會(huì)公認(rèn)獨(dú)占鰲頭的始終是法國(guó)酒。那些售價(jià)不菲,被投資家追捧的世界名酒大部分是法國(guó)的列級(jí)名莊。
3. 法國(guó)葡萄酒擁有嚴(yán)格的品質(zhì)監(jiān)管制度。其級(jí)別分別有:列級(jí)名莊(GRANDCRU),名星莊(CruBourgeois),法定產(chǎn)區(qū)酒(AOC),準(zhǔn)法定產(chǎn)區(qū)(VDQS),優(yōu)良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。
4.而法國(guó)酒中最高文化色彩,最具傳奇魅力的當(dāng)然是“列級(jí)名莊”。 最出名的法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要有:波爾多(Bordeaux)、布根地(Butgundy)和香檳區(qū)(Champagne)。
5.波爾多以產(chǎn)濃郁型的紅酒而著稱,而布根地則以產(chǎn)清淡型紅酒和清爽典雅型白酒著稱,香檳區(qū)釀制世界聞名、優(yōu)雅浪漫的汽酒。
6. 波爾多有四大名區(qū),他們分別是:美度區(qū)(Medoc),葛拉芙區(qū)(Graves),圣達(dá)美濃區(qū)(Saint-Emillon)和寶物隆區(qū)(Pomerol)。
7.美度區(qū)自1855年始創(chuàng)名莊分級(jí)制度,成為后來法國(guó)各名區(qū)分級(jí)制度的典范。美度區(qū)有61個(gè)列級(jí)名莊,分為5個(gè)級(jí)別,其中最為世人所知的是5個(gè)一級(jí)名莊,他們是:拉菲莊(ChateauLatite)、拉圖莊(ChateauLatour)、瑪歌莊(ChateauMargaux),紅顏容莊(ChateauHautBrion)和武當(dāng)王莊(ChateauMoutonRothschild),是最早被世人所知的波爾多5大名莊。
8.圣達(dá)美濃區(qū)有68個(gè)列級(jí)名莊,分為3個(gè)級(jí)別。其中最出名的是2個(gè)一級(jí)莊,他們是:白馬莊(ChateauCheval-Blanc)和歐頌莊(ChateauAusone)。
9.葛拉芙區(qū)有16個(gè)列級(jí)名莊。寶物隆區(qū)不搞列級(jí)制度,但寶物隆區(qū)的酒大都質(zhì)量非常好且價(jià)格不菲。寶物隆區(qū)最出名的是全波爾多價(jià)格最貴的酒王之王柏圖斯(Petrus),其次還有里鵬(LePin)、卓龍(Trotanoy)等名莊。
二.法國(guó)什么牌子紅酒比較好
1.波爾多是法國(guó)最大的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。同樣是波爾多AOC等級(jí)的紅葡萄酒,在分級(jí)上還大有不同,通常是產(chǎn)區(qū)越小,葡萄酒的質(zhì)量越高,所以酒莊(Chateau)級(jí)的酒最為名貴。
2.在波爾多縱橫十萬公頃的葡萄園上,遍布大小酒莊8000多個(gè),出產(chǎn)的葡萄酒各具風(fēng)格,縱是一街之隔,風(fēng)味亦截然不同,這也是波爾多紅酒令人著迷的原因之一。
3.波爾多最貴的葡萄酒產(chǎn)自CHATEAU PETRUS,因?yàn)檫@里土壤由隕石構(gòu)成,全球獨(dú)有,所以酒價(jià)昂貴。
4.波爾多紅酒的高貴源于它漫長(zhǎng)而細(xì)致的釀造方式:葡萄汁在發(fā)酵過程中,浸皮的時(shí)間控制著紅酒清澈動(dòng)人的顏色及酒中丹寧的含量;發(fā)酵完成后,需要將沉于發(fā)酵槽底的酒渣抽取出來,這是一段緩慢而耐心的過程;接下來是選出品質(zhì)最好的酒,同時(shí)將不同品種的葡萄酒以完美的比例結(jié)合。
5.這樣不但可以提升酒的品質(zhì),還可以保留下不同品種葡萄的風(fēng)味,而且能結(jié)合出更為獨(dú)特美妙的口味。經(jīng)過幾個(gè)月或更長(zhǎng)的時(shí)間,葡萄酒從橡木桶中裝瓶封蓋。
三.有什么著名的法國(guó)紅酒呀?
1.世界著名的葡萄酒出產(chǎn)國(guó)主要包括“舊世界”的法國(guó)、意大德國(guó)、西班牙和“新世界”的澳洲、美國(guó)、智利、紐西蘭。
2. 但目前無論從文化上,歷史上,質(zhì)量上葡萄酒愛好者都會(huì)公認(rèn)獨(dú)占鰲頭的始終是法國(guó)酒。那些售價(jià)不菲,被投資家追捧的世界名酒大部分是法國(guó)的列級(jí)名莊。
3. 法國(guó)葡萄酒擁有嚴(yán)格的品質(zhì)監(jiān)管制度。其級(jí)別分別有:列級(jí)名莊(GRANDCRU),名星莊(CruBourgeois),法定產(chǎn)區(qū)酒(AOC),準(zhǔn)法定產(chǎn)區(qū)(VDQS),優(yōu)良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。
4.而法國(guó)酒中最高文化色彩,最具傳奇魅力的當(dāng)然是“列級(jí)名莊”。 最出名的法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要有:波爾多(Bordeaux)、布根地(Butgundy)和香檳區(qū)(Champagne)。
5.波爾多以產(chǎn)濃郁型的紅酒而著稱,而布根地則以產(chǎn)清淡型紅酒和清爽典雅型白酒著稱,香檳區(qū)釀制世界聞名、優(yōu)雅浪漫的汽酒。
6. 波爾多有四大名區(qū),他們分別是:美度區(qū)(Medoc),葛拉芙區(qū)(Graves),圣達(dá)美濃區(qū)(Saint-Emillon)和寶物隆區(qū)(Pomerol)。
7.美度區(qū)自1855年始創(chuàng)名莊分級(jí)制度,成為后來法國(guó)各名區(qū)分級(jí)制度的典范。美度區(qū)有61個(gè)列級(jí)名莊,分為5個(gè)級(jí)別,其中最為世人所知的是5個(gè)一級(jí)名莊,他們是:拉菲莊(ChateauLatite)、拉圖莊(ChateauLatour)、瑪歌莊(ChateauMargaux),紅顏容莊(ChateauHautBrion)和武當(dāng)王莊(ChateauMoutonRothschild),是最早被世人所知的波爾多5大名莊。
8.圣達(dá)美濃區(qū)有68個(gè)列級(jí)名莊,分為3個(gè)級(jí)別。其中最出名的是2個(gè)一級(jí)莊,他們是:白馬莊(ChateauCheval-Blanc)和歐頌莊(ChateauAusone)。
9.葛拉芙區(qū)有16個(gè)列級(jí)名莊。寶物隆區(qū)不搞列級(jí)制度,但寶物隆區(qū)的酒大都質(zhì)量非常好且價(jià)格不菲。寶物隆區(qū)最出名的是全波爾多價(jià)格最貴的酒王之王柏圖斯(Petrus),其次還有里鵬(LePin)、卓龍(Trotanoy)等名莊。
四.法國(guó)紅酒有哪些品牌
1.國(guó)外紅酒品牌眾多,法國(guó)為最,以下是一些法國(guó)紅酒品牌名稱:白馬莊(Chateau Cheval Blanc),木桐莊(Mouton Rothschild),稀雅絲(Chateau Rayas),滴金莊(Chateau D'yquem),歐頌莊(Chateau Ausone),拉菲莊(Chateau Lafite),拉圖莊(Chateau Latour),羅曼麗。
2.康帝(Romanee-Conti),柏圖斯(Petrus),還有最受法國(guó)人歡迎的品牌只能是法國(guó)頂級(jí)法定產(chǎn)區(qū)的AOC葡萄酒。
五.法國(guó)紅酒什么品牌最好
波爾多紅
六.法國(guó)知名紅酒有哪些?
1.世界聞名的法國(guó)八大酒莊:拉斐莊、拉圖莊、奧比昂莊、瑪高莊、木桐莊、白馬莊、奧松莊和翠柏莊,法國(guó)知名頂級(jí)紅酒都產(chǎn)自其中。
七.法國(guó)知名紅酒有哪些?
1.世界聞名的法國(guó)八大酒莊:拉斐莊、拉圖莊、奧比昂莊、瑪高莊、木桐莊、白馬莊、奧松莊和翠柏莊,法國(guó)知名頂級(jí)紅酒都產(chǎn)自其中。
八.法國(guó)有名的紅酒有哪些?
紅酒多了,但是在中國(guó)賣的法國(guó)紅酒也在法國(guó)銷售的正宗紅酒,那卡思黛樂還是不錯(cuò)的。
九.法國(guó)最有名的紅酒是什么牌子的?
1.法國(guó)葡萄酒總共可分為四級(jí)。若以金字塔來表示價(jià)格,由基部至頂部的順序?yàn)椋喝粘2途?(Vin de Table)、地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )、優(yōu)良地區(qū)餐酒(V。
2.D。Q。S)、法定地區(qū)葡萄酒(A。O。C)。一般來講,越接近金字塔頂部,價(jià)格越高。 法國(guó)葡萄酒產(chǎn)地中,最有名的是波爾多(Bordeaux)、布根地(Burgundy)、香檳地方(Champagne)以及阿爾薩斯(Alsace)、盧瓦爾河谷(Loire Valley)、隆河谷地(Cotedu Phone)等六大產(chǎn)地。
3.而波爾多最出名的,便是紅酒。波爾多的紅酒色澤亮麗,一般要在成熟后才適合飲用,酒質(zhì)的特色是品味濃郁,風(fēng)味沉著。
4.在波爾多地方,最有名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有梅鐸克(Medoc)、格雷夫(Graves)、蘇玳(Sauternes)、圣達(dá)米利翁(St。
5.Emillon)、波慕羅(Pomerol)五大產(chǎn)區(qū)。梅鐸克(Medoc)是波爾多紅酒的代表產(chǎn)地,生產(chǎn)全世界最高級(jí)的葡萄酒。
6.梅鐸克地區(qū)大約有70個(gè)村莊,特別有名的是寶雅克村及瑪歌村,有的高價(jià)位葡萄酒一瓶甚至高達(dá)數(shù)千美元,此外,梅鐸克地區(qū)有61個(gè)特級(jí)酒莊,其中Ch。
7.Lafite—Rothschild、 Ch。Margaux、Ch。Latour、Ch。Mouton、Rothschild與格雷夫地區(qū)的Ch。
十.法國(guó)紅酒比較有名的都有哪些?
1.法國(guó)不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國(guó)家,也生產(chǎn)了無數(shù)聞名于世的高級(jí)葡萄酒。 『勃根地第地區(qū)』 由南至北依序可再劃分六個(gè)產(chǎn)區(qū): 莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦內(nèi)坡(Cote de Beaune)、莎隆內(nèi)坡(Cote de Chalonnaise)、馬孔內(nèi)(Maconnais)、薄酒萊(Beaujolais)-----勃根地六區(qū)中最精華的一區(qū)乃夜坡與邦邦內(nèi)坡所構(gòu)成的『黃金坡』(Cote d’Or),前者以紅酒著稱,后者則以白酒為尊。
2.該地區(qū)的沃恩·羅曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的『羅曼尼·康帝』酒園(Domaine de La Romanee Conti,DRC)所釀產(chǎn)的『羅曼尼·康帝』(La Romanee Conti)位居紅酒首席。
3. 『波爾多地區(qū)』 僅僅以法國(guó)波爾多地區(qū)一地而言,酒園(堡)超過九千座,該地區(qū)的五大產(chǎn)酒區(qū)有:梅鐸(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(St。
4.Emilion)、格拉芙(Graves)、蘇岱(Sauternes)。 梅鐸(Medoc)可以說是最重要的一區(qū),僅生產(chǎn)紅酒。
5.梅鐸(Medoc)又可細(xì)分為四個(gè)小酒區(qū),由北至南依序?yàn)槭ヌ胤蛩?St-Estephe)、波儀亞克(Pauillac)、圣朱利安(St。
6. Julien)與瑪哥(Margaux)。其中波儀亞克區(qū)(Pauillac)內(nèi)的三大名酒Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Lafite - Rothschild(拉費(fèi)堡)、Chateau Latour (拉圖堡),猶如三顆鉆石使得波儀亞克(Pauillac)簡(jiǎn)直變成波爾多地區(qū)的代表了。
7. 柏美洛(Pomerol)該區(qū)產(chǎn)地約只占波爾多的百分之三左右,真是『物以稀為貴』。如果說『紅酒巨鉆』是羅曼尼·康帝,至于搶占第二寶座榮耀的應(yīng)當(dāng)屬于法國(guó)波爾多的柏美洛(Pomerol)地區(qū)的代表作『彼德綠堡』(Chateau Petrus)。
8. 圣特美隆(St。Emilion)這也是一個(gè)名園輩出的產(chǎn)區(qū),在上個(gè)世紀(jì)中葉以前,本地區(qū)的酒品質(zhì)普遍不佳,甚至有『車夫之酒』的譏諷!
9.名列A等的只有兩家:歐頌堡(Chateau Ausone)與白馬堡(Chateau Cheval-Blanc)。
10. 格拉芙(Graves):該地區(qū)的Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)與Chateau Latour (拉圖堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉費(fèi)堡)、Chateau Margaux(瑪哥堡)、,Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)共享波爾多官方評(píng)鑒的一等頂級(jí)酒,也是波爾多地區(qū)的五大酒莊。
11. 『隆河坡地區(qū)(Cotes du Rhone)或稱隆河地區(qū)』 與勃根地第、波爾多號(hào)稱法國(guó)三大產(chǎn)酒區(qū)。
12.整個(gè)隆河地區(qū)最珍貴的紅酒,當(dāng)推羅帝坡區(qū)的杜克酒(La Turque)。波爾多最著名的十大酒莊:Chateau Lafite Rothschild(拉菲莊)、Chateau Latour(拉圖莊)、Chateau Haut-Brion(奧比昂莊)、Chateau Margaux (瑪高莊)、Chateau Mouton Rothschild(木桐莊)是公認(rèn)的波爾多地區(qū)最有名的5個(gè)酒莊,Chateau Cheval Blanc (白馬莊)、Chateau Ausone(歐頌莊)、Petrus(柏圖斯莊,號(hào)稱波爾多酒王,也是波爾多地區(qū)最貴的)、LE PIN(里鵬莊)、CHATEAU PAVIE(柏菲莊)還有法國(guó)紅酒之王:勃艮第地區(qū)的羅曼尼康帝(Romanée Conti)酒莊。