茅臺(tái)里面的兩顆珠珠是什么，一個(gè)人去飯店吃火鍋大概要花多少錢啊

隱珠有一家自助火鍋挺便宜好像是20吧！

00以內(nèi)，還不浪費(fèi)。小鍋的那種。呷哺就是那種吧

看你的飯量

50到150

看你吃多少啦

一般火鍋店大概一個(gè)人也就50到100吧。

玻璃珠，它是由透明度、純凈度更高的玻璃，水晶玻璃制作而成。方便倒酒，避免灑酒。玻璃珠可以起到控制流量的作用：倒酒的時(shí)候可以堵住瓶口，控制流量，因?yàn)楹让┡_(tái)酒所配的小酒杯就只有10ml，如果是不加控制的任由其倒出來(lái)緊靠我們的“手上功夫”是很難控制的，一不小心就會(huì)倒到滿桌都是，茅臺(tái)酒可是二兩值一克黃金的呀。更可怕的是喝醉后人類的雙手都會(huì)不聽(tīng)使喚的手抖，這樣會(huì)浪費(fèi)更多的好酒。其次因茅臺(tái)酒的釀周期長(zhǎng)，工藝復(fù)雜，造成產(chǎn)量低，滴酒值千金。茅臺(tái)酒2017年產(chǎn)量?jī)H僅4.28萬(wàn)噸，作為全國(guó)最著名的白酒，也是現(xiàn)在市場(chǎng)供不應(yīng)求的原因。我們可以現(xiàn)象玻璃珠體積的茅臺(tái)價(jià)格，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了玻璃珠本身的價(jià)值！你可能會(huì)覺(jué)得放個(gè)玻璃珠不至于省多少酒。沒(méi)錯(cuò)，茅臺(tái)廠恰如其分的利用了這點(diǎn)而節(jié)省了很多。另外兩顆玻璃珠還有防止開(kāi)瓶后酒香散發(fā)的作用，如果不添加這個(gè)小玻璃珠對(duì)酒的味道會(huì)有影響。防止跑酒、漏酒。瓶口過(guò)大，密封不嚴(yán)實(shí)，很容易跑酒。瓶子進(jìn)入空氣后，就回影響酒的品質(zhì)和度數(shù)，特別是空氣進(jìn)入時(shí)間較長(zhǎng)后，對(duì)酒的口感影響非常大。各類香味物質(zhì)也容易擴(kuò)散。而兩顆珠子防止了香味擴(kuò)散，有利于茅臺(tái)酒的保存。運(yùn)輸過(guò)程由于塑料瓶口在包裝過(guò)程中，有時(shí)包裝不嚴(yán)，容易造成運(yùn)輸過(guò)程中酒體左右搖蕩，撒、漏酒的現(xiàn)象，所以它在運(yùn)輸過(guò)程可以起到防止漏酒的作用。

茅臺(tái)酒瓶囗珠珠是玻璃材料。作用：1、首先這玻璃珠是具有防偽功能的，大家都知道現(xiàn)在市面上有很多人利用廢棄的茅臺(tái)酒瓶子去灌入一些的劣質(zhì)的酒來(lái)以次充好，所以要是有這小珠子的話，這酒就不容易灌進(jìn)去了。2、其次是因?yàn)檫@玻璃珠卡在瓶口，這樣在倒酒的時(shí)候，就不會(huì)一下子倒太多了，畢竟茅臺(tái)酒的價(jià)格很貴，灑出來(lái)就浪費(fèi)了。3、還有最后一個(gè)作用就是防止開(kāi)瓶之后茅臺(tái)酒的香味揮發(fā)了，像大家在喝酒的時(shí)候，一般倒酒之后都不會(huì)立刻把蓋子蓋上的，所以要是有這兩顆玻璃珠的話，香味就不會(huì)那么容易揮發(fā)了。所以說(shuō)茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝還是很細(xì)心的，利用兩顆小小的玻璃珠就能起到這三大作用。擴(kuò)展資料：茅臺(tái)酒酒瓶：1、茅臺(tái)酒瓶像瓷器（china）；但是，它并不是瓷器。茅臺(tái)酒瓶是乳白色玻璃瓶，茅臺(tái)人稱“乳玻瓶”。2、茅臺(tái)酒瓶是1966年確定的，屬于茅臺(tái)獨(dú)創(chuàng)，并且已成為國(guó)酒茅臺(tái)的標(biāo)志，其名為“茅型瓶”。但此器型并非茅臺(tái)“獨(dú)享”，就像“玉壺春瓶”、“梅瓶”一樣，“茅型瓶”現(xiàn)在不僅僅是一款酒瓶，更是一種“文化符號(hào)”。3、普通的乳白瓶是使用碎玻璃、純堿、硝酸鈉、碳酸鋇、石英沙等十幾中原料，經(jīng)過(guò)1600度高溫融化塑形等工藝制作出來(lái)的。但茅臺(tái)酒瓶要講究得多，其主要原材料是天然礦石、石英石、燒堿、石灰石等，經(jīng)1600度高溫融化塑形。它具有硬度大、抗腐蝕性極佳的特點(diǎn)，與大多數(shù)化學(xué)品接觸都不會(huì)發(fā)生材料性質(zhì)的變化。更重要的是，這種材料是可回爐再造的。4、我們往往以為，一瓶茅臺(tái)酒就是“一斤”。這其實(shí)是不準(zhǔn)確的。1986年9月1日起，茅臺(tái)酒瓶的計(jì)量廢除了1斤裝，改為500毫升等規(guī)格。1986年前的茅臺(tái)則是一斤，大約540ml。5、1966年3月，茅臺(tái)酒廠廠長(zhǎng)劉同清和技術(shù)員季克良參加輕工部出口酒工作會(huì)議，決定將茅臺(tái)酒陶瓷瓶改為螺旋口的白玻璃瓶，用塑料旋蓋。當(dāng)年7月，內(nèi)外銷陶瓷瓶一律改用乳白玻璃瓶，沿用至今。所以，這樣算來(lái)，茅臺(tái)酒瓶現(xiàn)在已經(jīng)52年了。6、“茅型瓶”，除了茅臺(tái)酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)其他醬香酒也在廣泛使用。茅臺(tái)酒廠每年消耗7000多萬(wàn)個(gè)，加上茅臺(tái)鎮(zhèn)的使用量大約1億個(gè)，全部連起來(lái)約為有3萬(wàn)千米，差不多可以轉(zhuǎn)一個(gè)地球。

珠聯(lián)璧合的意思是：珍珠聯(lián)串在一起，美玉結(jié)合在一塊。比喻杰出的人才或美好的事物結(jié)合在一起。【出自】：《漢書(shū)·律歷志上》：“日月如合璧，五星如連珠?！薄臼纠浚呵濉の目怠秲号⑿蹅鳌返诙嘶兀骸氨闶悄銉蓚€(gè)，當(dāng)日無(wú)心相遇，也想不到今日珠聯(lián)璧合，作了同床姐妹。”【語(yǔ)法】：聯(lián)合式；作謂語(yǔ)、賓語(yǔ)；含褒義。近義詞相得益彰 [ xiāng dé yì zhāng ] 【解釋】：相得：互相配合、映襯；益：更加；彰：顯著。指兩個(gè)人或兩件事物互相配合，雙方的能力和作用更能顯示出來(lái)。【出自】：《史記·伯夷列傳》：“伯夷、叔齊雖賢，得夫子而名益彰?！睗h·王褒《圣主得賢臣頌》：“聚精會(huì)神，相得益章（彰）?！薄臼纠浚呵啬痢睹┡_(tái)·花雕瓶子》：“由于它的內(nèi)容太卓越了，樸拙的形式并不造成不良影響；相反的，卻使它們相得益彰。”【語(yǔ)法】：偏正式；作謂語(yǔ)；含褒義。

珍珠穿成串，美玉合在一塊。比喻優(yōu)秀人才或美好事物集聚在一起，完美無(wú)缺。

中間有孔的玉器。珍珠聯(lián)成串，美玉合成雙。比喻杰出的人才或美好的事物結(jié)合在一起。

茅臺(tái)酒瓶里的珠子是為了防止在倒酒的過(guò)程中倒太多，添加小玻璃珠就能夠在倒酒時(shí)減緩酒液流出速度，防止造假，因?yàn)橛胁Ａе樽韪?，從瓶口灌酒是灌不進(jìn)去的。茅臺(tái)獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國(guó)的國(guó)酒，至今已有800多年的歷史。茅臺(tái)酒瓶里的玻璃珠可以起到控制流量的作用：倒酒的時(shí)候可以堵住瓶口，避免喝醉了手抖的時(shí)候浪費(fèi)好酒。但是個(gè)人認(rèn)為這個(gè)作用的理由不太充分，因?yàn)椴Ａе橹粫?huì)在酒快要倒完了的時(shí)候起到作用，酒剛剛打開(kāi)的時(shí)候倒酒傾斜角度不是很大，玻璃珠無(wú)法堵住瓶口因此沒(méi)有這個(gè)作用。擴(kuò)展資料釀制茅臺(tái)酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無(wú)溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過(guò)蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩(shī)人曾有“集靈泉于一身，匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。茅臺(tái)鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地，海拔僅440米，遠(yuǎn)離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續(xù)35—39℃的高溫期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月，一年有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件，對(duì)于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，同時(shí)也部分地對(duì)茅臺(tái)酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用?？梢哉f(shuō)，如果離開(kāi)這里的特殊氣候條件，酒中的有些香氣成分就根本無(wú)法產(chǎn)生，酒的味道也就欠缺了。參考資料來(lái)源：百度百科：茅臺(tái)酒的水質(zhì)要求

選幾句吧1.我熱愛(ài)家鄉(xiāng)，我贊美家鄉(xiāng)，我更希望家鄉(xiāng)在家鄉(xiāng)人民辛勤勞動(dòng)中越變?cè)侥贻p，越變?cè)矫利?，成為一顆璀璨的明珠。2.每個(gè)人生下來(lái)都是孤獨(dú)的，天只因兩個(gè)孤獨(dú)的人相遇，變得不孤獨(dú)。3.最怕此生已決心沒(méi)有你卻又突然聽(tīng)到你的消息4.我一個(gè)人的力量是微薄的，但如果我們這些游子一個(gè)個(gè)以自己微薄的力量凝聚起來(lái)，一定會(huì)使諸城這顆魯東明珠更加璀璨奪目。5.你在我心里已經(jīng)深深地扎下了根如果連根拔起心會(huì)空的6.我以后要找個(gè)人一起住愛(ài)情公寓。7.家鄉(xiāng)的街道整潔、寬闊、平坦。各種漂亮的汽車穿梭似的來(lái)來(lái)往往。街旁的高樓大廈拔地而起，鱗次櫛比。超市和商場(chǎng)里的貨物琳瑯滿目，看得人眼花了亂。8.把事情停下來(lái)就會(huì)想到你，然后心就開(kāi)始隱隱作痛9.我的家鄉(xiāng)風(fēng)景如畫(huà)。樹(shù)木蒼翠，鮮花盛開(kāi)，人們自由自在地休憩、游戲；開(kāi)車行駛在濱河大道上，一幅美麗的圖畫(huà)就在你的眼前鋪開(kāi)，真的是車在路上走人在畫(huà)中游。我愛(ài)你我的家鄉(xiāng)??！10.冬天，我的家鄉(xiāng)到處都是白茫茫的一片，窗外大雪紛飛，頑皮的孩子在打雪仗，堆雪人。11.愛(ài)情真正需要考慮的問(wèn)題是：“你是否愛(ài)她，他是否也愛(ài)你，跟他在一起會(huì)不會(huì)有壓力，會(huì)不會(huì)快樂(lè)？而非其他什么?！比碎g的真愛(ài)是很難得到的，一個(gè)人一輩子就很難遇到一個(gè)！如果你是真的愛(ài)他，他也是真的愛(ài)你；你認(rèn)為你們可以快樂(lè)的過(guò)一輩子，那就請(qǐng)把一生交給他吧。

茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一，很多喝過(guò)茅臺(tái)的小伙伴都知道，茅臺(tái)瓶口有兩顆珠子，有身份的國(guó)酒為什么要在里面放珠子呢？它到底有什么用處呢？今天小編為大家講解一下，茅臺(tái)獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)貴州省遵義市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒，與蘇格蘭威士忌，法國(guó)科涅克白蘭地并稱為世界三大名酒，作為中國(guó)的國(guó)酒，至今已有800多年的歷史！在茅臺(tái)酒瓶中有兩個(gè)小珠子，相信很多人小時(shí)候都玩過(guò)玻璃彈珠，乍看上去還是挺像的，它是由透明度純凈度更高的玻璃，水晶玻璃制作而成。這兩個(gè)玻璃球雖小，它的用處不可小覷，首先添加小玻璃珠，能夠在倒酒時(shí)減緩酒液流出的速度，可以堵住瓶口，避免喝醉了手抖浪費(fèi)好酒。但小編認(rèn)為這個(gè)理由不太充分，因?yàn)椴Ａе橹粫?huì)在酒快要倒完時(shí)起作用，剛剛打開(kāi)時(shí)倒酒的傾斜角度并不大！其次是防止造假，因?yàn)橛胁Ａе樽韪簦瑥钠靠谕锕嗑剖枪嗖贿M(jìn)去的，玻璃球也算茅臺(tái)的防偽標(biāo)志，國(guó)酒茅臺(tái)可不是浪得虛名的。茅臺(tái)酒的制作過(guò)程非常復(fù)雜，制作茅臺(tái)酒主要用的是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，這種入口微甜不溶解雜質(zhì)的水，經(jīng)過(guò)蒸餾釀出的酒特別甘美，再加上茅臺(tái)鎮(zhèn)特殊的自然環(huán)境和氣候條件，釀出了全國(guó)最著名的白酒，物以稀為貴！因?yàn)樵谥谱鬟\(yùn)輸過(guò)程中會(huì)搖晃，瓶口的珠子可以防止路上酒灑出來(lái)，畢竟滴酒值千金。酒打開(kāi)后容易揮發(fā)，玻璃小球壓住瓶口，有效封存酒的香味，你可能會(huì)覺(jué)得放個(gè)玻璃珠不至于省多少酒，沒(méi)錯(cuò)，茅臺(tái)場(chǎng)恰如其分的利用這點(diǎn)節(jié)省了很多。最后小編提醒大家，如果茅臺(tái)酒新開(kāi)瓶倒不出來(lái)，那是因?yàn)樘鞖庠蛟斐蓧簭?qiáng)變化，玻璃珠被吸住，用手掌在瓶底拍一下就能解決問(wèn)題了。

茅臺(tái)瓶口的珠子大小是一樣的。酒瓶口內(nèi)徑一般都是一樣大小的尺寸，生產(chǎn)廠家做的磨具大小一般會(huì)通用，一般酒瓶里都只有一個(gè)珠珠的，珠珠是用來(lái)限流的，不會(huì)一次性全部倒出來(lái)。茅臺(tái)酒瓶子里的珠珠是一種玻璃的品質(zhì)比較高的，號(hào)稱水晶玻璃，通透度，純凈度比較高的玻璃。茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是漢民族的特產(chǎn)酒，與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。茅臺(tái)酒在1956年前后，沿用仁懷當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的土陶瓷瓶。這種陶瓶在造e5a48de588b67a6431333365646331型上分為兩種，一種為葫蘆形，狀如酒壇；一種為圓桶形瓶，因其生產(chǎn)時(shí)分三節(jié)制造，故稱為三節(jié)瓶。到20世紀(jì)60年代，市場(chǎng)反映傳統(tǒng)的茅臺(tái)酒瓶滲漏比較嚴(yán)重，建議使用玻璃瓶，于是工廠開(kāi)始相應(yīng)的試驗(yàn)。1966年，貴州清鎮(zhèn)玻璃廠通過(guò)技術(shù)攻關(guān)試制乳白色玻璃瓶獲得成功，解決了茅臺(tái)酒瓶滲漏和美觀的問(wèn)題，從而逐步結(jié)束了茅臺(tái)酒包裝使用土陶瓷瓶的歷史。在酒瓶換代前期，乳白色玻璃瓶主要用于外銷茅臺(tái)酒，內(nèi)銷的茅臺(tái)酒還是采用陶瓷瓶。后來(lái)隨著玻璃瓶產(chǎn)量的增加，陶瓷瓶才逐漸退出茅臺(tái)酒的包裝歷史。隨著茅臺(tái)酒生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，用瓶量的增加，茅臺(tái)酒包裝用瓶也不斷尋求更適應(yīng)的生產(chǎn)廠家。目前普通茅臺(tái)酒酒瓶主要由四個(gè)廠家供應(yīng)，其代碼都印在瓶子底部。如：“HB”、“MB”、“CKK”、“口”。

茅臺(tái)瓶口的珠子是醬香型白酒特有的，瓶口的設(shè)計(jì)是防止開(kāi)瓶后酒香散發(fā)，再就是倒酒時(shí)減少流速。珠子大小不一樣并不影響酒質(zhì)。

茅臺(tái)酒瓶囗珠珠是玻璃材料。作用：1、首先這玻璃珠是具有防偽功能的，大家都知道現(xiàn)在市面上有很多人利用廢棄的茅臺(tái)酒瓶子去灌入一些的劣質(zhì)的酒來(lái)以次充好，所以要是有這小珠子的話，這酒就不容易灌進(jìn)去了。2、其次是因?yàn)檫@玻璃珠卡在瓶口，這樣在倒酒的時(shí)候，就不會(huì)一下子倒太多了，畢竟茅臺(tái)酒的價(jià)格很貴，灑出來(lái)就浪費(fèi)了。3、還有最后一個(gè)作用就是防止開(kāi)瓶之后茅臺(tái)酒的香味揮發(fā)了，像大家在喝酒的時(shí)候，一般倒酒之后都不會(huì)立刻把蓋子蓋上的，所以要是有這兩顆玻璃珠的話，香味就不會(huì)那么容易揮發(fā)了。所以說(shuō)茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝還是很細(xì)心的，利用兩顆小小的玻璃珠就能起到這三大作用。擴(kuò)展資料：茅臺(tái)酒酒瓶：1、茅臺(tái)酒瓶像瓷器（china）；但是，它并不是瓷器。茅臺(tái)酒瓶是乳白色玻璃瓶，茅臺(tái)人稱“乳玻瓶”。2、茅臺(tái)酒瓶是1966年確定的，屬于茅臺(tái)獨(dú)創(chuàng)，并且已成為國(guó)酒茅臺(tái)的標(biāo)志，其名為“茅型瓶”。但此器型并非茅臺(tái)“獨(dú)享”，就像“玉壺春瓶”、“梅瓶”一樣，“茅型瓶”現(xiàn)在不僅僅是一款酒瓶，更是一種“文化符號(hào)”。3、普通的乳白瓶是使用碎玻璃、純堿、硝酸鈉、碳酸鋇、石英沙等十幾中原料，經(jīng)過(guò)1600度高溫融化塑形等工藝制作出來(lái)的。但茅臺(tái)酒瓶要講究得多，其主要原材料是天然礦石、石英石、燒堿、石灰石等，經(jīng)1600度高溫融化塑形。它具有硬度大、抗腐蝕性極佳的特點(diǎn)，與大多數(shù)化學(xué)品接觸都不會(huì)發(fā)生材料性質(zhì)的變化。更重要的是，這種材料是可回爐再造的。4、我們往往以為，一瓶茅臺(tái)酒就是“一斤”。這其實(shí)是不準(zhǔn)確的。1986年9月1日起，茅臺(tái)酒瓶的計(jì)量廢除了1斤裝，改為500毫升等規(guī)格。1986年前的茅臺(tái)則是一斤，大約540ml。5、1966年3月，茅臺(tái)酒廠廠長(zhǎng)劉同清和技術(shù)員季克良參加輕工部出口酒工作會(huì)議，決定將茅臺(tái)酒陶瓷瓶改為螺旋口的白玻璃瓶，用塑料旋蓋。當(dāng)年7月，內(nèi)外銷陶瓷瓶一律改用乳白玻璃瓶，沿用至今。所以，這樣算來(lái)，茅臺(tái)酒瓶現(xiàn)在已經(jīng)52年了。6、“茅型瓶”，除了茅臺(tái)酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)其他醬香酒也在廣泛使用。茅臺(tái)酒廠每年消耗7000多萬(wàn)個(gè)，加上茅臺(tái)鎮(zhèn)的使用量大約1億個(gè)，全部連起來(lái)約為有3萬(wàn)千米，差不多可以轉(zhuǎn)一個(gè)地球。參考資料：百度百科-茅臺(tái)酒

你好：“貼牌酒”是做酒人的行話，意思就是貼近名牌，傍名牌的意思。例如：五糧液--五糧醇劍南春--劍南醇，不是傍名牌的酒，也就說(shuō)沒(méi)有讓你聯(lián)想到其他名牌的酒，或者不是很有名氣的，小酒廠出的叫“雜牌”。你說(shuō)的這個(gè)應(yīng)該不是貼牌。

有比如郎酒，醬香型亦稱茅香型，一般以茅臺(tái)鎮(zhèn)為中心生產(chǎn)的，比如賴茅等，以茅臺(tái)酒、醬霸天下酒、天長(zhǎng)帝酒、烏江酒為代表，屬大曲酒類。醬香型 鑒別辦法，1、倒入杯子里，聞一下，再倒出來(lái)聞一下杯子，記?。嚎毡葘?shí)杯香。2、清香型、米香型、兼香型比較明顯，一聞就出來(lái)了，醬香型聞著更濃一些，有一種吃火鍋的淡淡苦苦的味道，就像醬肘子、醬油味道一樣，只是比較淡3、最難辨別的是濃香型的，又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。要仔細(xì)來(lái)聞的話，包括喝的話，這種濃香型的就是一個(gè)字香，很直接的香味，沒(méi)有其它味道，醬香型的喝下去包括味道和喝完后人身上的味道不只是香味，還有其它一種沉沉的醬味，不光是香。以下是找的資料： 從色澤和外觀看，醬香型白酒的酒體應(yīng)該是微黃或無(wú)色透明的，清澈透亮，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀。倒進(jìn)透明玻璃酒杯中時(shí)，產(chǎn)生酒珠越大越多且消失得慢的酒質(zhì)越好。酒珠消失得慢，說(shuō)明酒濃度高，存放時(shí)間長(zhǎng)，喝時(shí)味道醇香，醬香濃郁。這是因?yàn)榫浦幸掖寂c水反應(yīng)成酯，酒存放時(shí)間越長(zhǎng)，酒也就越香。輕輕搖一搖，酒淚掛杯時(shí)間長(zhǎng)為佳。 有些造假者會(huì)在酒中摻黃色，可通過(guò)加入人工色素來(lái)辨別。經(jīng)過(guò)太陽(yáng)的暴曬，摻黃色素的酒體顏色會(huì)變淡，且放置室內(nèi)后不能恢復(fù)原狀。 聞香也是辨別真假醬香酒的辦法之一。取一滴酒置于手心中，然后使兩手心接觸摩擦稍許，酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為上等酒；若氣味發(fā)甜，則為中等酒；若氣味臭苦，必為劣酒無(wú)疑。 最后是品嘗。喝一小口入嘴，體會(huì)酒體是否豐滿，滋味是否協(xié)調(diào)，回味是否醇凈悠長(zhǎng)，再慢慢吞下，然后閉嘴讓酒味經(jīng)鼻腔慢慢從鼻子出來(lái)，好酒你會(huì)感受到非常濃郁香醇的味道。另外，醬香酒講究空杯留香，即喝完杯中酒后空杯放置較長(zhǎng)時(shí)間還有香味。 除此外，還可以做個(gè)物理試驗(yàn)。取食用油一滴，置于酒中，若發(fā)現(xiàn)油在酒中不規(guī)則擴(kuò)散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒；若發(fā)現(xiàn)油在酒中懸浮形成一圓滴，擴(kuò)散非常緩慢，則為優(yōu)質(zhì)酒無(wú)疑。 市場(chǎng)的混亂我們一時(shí)之間不能去整改，但是我們可以自己來(lái)掌握這些辨別的技巧來(lái)認(rèn)知醬香型白酒的特色與假酒的區(qū)別，從而讓我們能夠買到真正的醬香型白酒。

茅臺(tái)酒瓶子的珠珠是用來(lái)限流的，不會(huì)一次性全部倒出來(lái)。茅臺(tái)酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等，都極為嚴(yán)格。擴(kuò)展資料生產(chǎn)工藝這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查，開(kāi)關(guān)透氣孔，控制溫濕度。茅臺(tái)酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺(tái)酒有不同于其他酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫(kù)貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最后經(jīng)過(guò)化驗(yàn)、品嘗，再裝瓶出廠銷售。 茅臺(tái)酒以本地優(yōu)糯高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長(zhǎng)，多次發(fā)酵，多次取酒等獨(dú)特工藝，這是茅臺(tái)酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺(tái)酒要經(jīng)過(guò)兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲（發(fā)酵七次）、七次取酒，生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過(guò)程近五年之久。在此期間，要經(jīng)歷重陽(yáng)下沙、端午踩曲、長(zhǎng)期貯存等工藝環(huán)節(jié)的淬煉，制酒生產(chǎn)一年一個(gè)生產(chǎn)周期，順應(yīng)季節(jié)變換，歷經(jīng)兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒；釀制而成的基酒還需在陶壇中經(jīng)過(guò)三年以上的貯存；最后，采用酒勾酒的方式將一百余種不同酒齡、不同香型、不同輪次、不同酒度等各有特色的基酒進(jìn)行組合，形成了茅臺(tái)酒的典型風(fēng)格。茅臺(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過(guò)程中溫度高達(dá)63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個(gè)大曲發(fā)酵過(guò)程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類；最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過(guò)程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國(guó)白酒生產(chǎn)敞開(kāi)式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。茅臺(tái)酒工藝中的三長(zhǎng)主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)；大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)；茅臺(tái)酒基酒酒齡長(zhǎng)。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3－4個(gè)月，這對(duì)提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。采用九月重陽(yáng)投料一、是按照高粱的收割季節(jié)；二、是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)；是避開(kāi)高營(yíng)養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過(guò)程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；三、重陽(yáng)是中國(guó)的老人節(jié)，象征天長(zhǎng)地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。 裝茅臺(tái)酒用的酒瓶，最初是用本地生產(chǎn)的缸甕，從清朝咸豐年間起，改用底小、口小、肚大的陶質(zhì)壇形酒瓶，有裝0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型號(hào)。參考資料：茅臺(tái)酒.百度百科

1、喀斯特景觀。貴州是全國(guó)最大的喀斯特地貌地區(qū)（由石灰?guī)r組成的巖溶地貌貴州有地上和地下兩條奇異的喀斯特風(fēng)景線。地面上，有石牙、溶溝、峰林、峰叢溶石、天生橋、落水洞，還有瀑布、喀斯特湖。 進(jìn)入地下世界則更加奇妙，有溶洞、陰河、伏流、暗湖及千姿百態(tài)的鈣質(zhì)沉積形態(tài)，如石鐘乳、石筍、石柱、石花、石幔、石瀑布等等。走進(jìn)貴州喀斯特王國(guó)，你會(huì)被那許許多多的奇觀異景所吸引，感受到大自然鬼斧神工的奧妙。 推薦景點(diǎn)：織金洞、茂蘭喀斯特森林、馬嶺河峽谷。 2、濃郁民風(fēng)。貴州是多民族聚居的省份，其中，苗族、侗族為貴州人口最多的兩個(gè)少數(shù)民族，幾乎集中了中國(guó)60%以上的這兩個(gè)少數(shù)民族人口。另外水、布依、彝族、土家族也有廣泛分布，整個(gè)貴州的少數(shù)民族達(dá)到48個(gè)之多。 各民族歷史悠久，形成自己獨(dú)特的民族文化和習(xí)俗。每年五彩繽紛的民族節(jié)日達(dá)1000多個(gè)。貴州少數(shù)民族粗獷豪放、熱情質(zhì)樸、豐富多彩的民族歌舞各具特色，成為貴州民族風(fēng)情和民間藝術(shù)百花園中的奇葩。 貴州各民族人民能歌善舞、熱情好客，它那濃郁的民族風(fēng)情猶如醇美的茅臺(tái)酒令人心醉。侗家鼓樓和風(fēng)雨橋、苗族吊腳樓、布依石頭寨，精湛的銀飾花帶、綺麗的挑花蠟染、多彩的民族服裝，侗族大歌、儺戲歌舞、蘆笙銅鼓，壯觀的斗牛大賽，驚險(xiǎn)的上刀梯、下火海，都令人嘖嘖稱贊，心儀不已。 推薦景點(diǎn)：從江、榕江、岜沙。

黃果樹(shù)國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)位于貴州省西南部，距省會(huì)貴陽(yáng)市128公里，距西部旅游中心城市安順市區(qū)45公里，有滇黔鐵路、株六復(fù)線鐵路、黃果樹(shù)機(jī)場(chǎng)、320國(guó)道、貴（陽(yáng)）黃（果樹(shù)）高等級(jí)公路貫通全境，新建的清（鎮(zhèn)）黃（果樹(shù)）高速路直達(dá)景區(qū)。景區(qū)內(nèi)以黃果樹(shù)大瀑布（高77.8米，寬101.0米）為中心，分布著雄、奇、險(xiǎn)、秀風(fēng)格各異的大小18個(gè)瀑布，形成一個(gè)龐大的瀑布“家族”，被大世界基尼斯總部評(píng)為世界上最大的瀑布群，列入世界基尼斯記錄。黃果樹(shù)大瀑布是黃果樹(shù)瀑布群中最為壯觀的瀑布，是世界上唯一可以從上、下、前、后、左、右六個(gè)方位觀賞的瀑布，也是世界上有水簾洞自然貫通且能從洞內(nèi)外聽(tīng)、觀、摸的瀑布。明代偉大的旅行家徐霞客考察大瀑布贊嘆道：“搗珠崩玉，飛沫反涌，如煙霧騰空，勢(shì)甚雄偉；所謂‘珠簾鉤不卷，匹練掛遙峰’，俱不足以擬其壯也，高峻數(shù)倍者有之，而從無(wú)此闊而大者”。名勝區(qū)以黃果樹(shù)大瀑布景區(qū)為中心，分布有石頭寨景區(qū)、天星橋景區(qū)、滴水灘瀑布景區(qū)、霸陵河峽谷三國(guó)古驛道景區(qū)、陡坡塘景區(qū)、郎宮景區(qū)等幾大景區(qū)。是全國(guó)第一批國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)和首批獲得國(guó)家評(píng)定的AAAA級(jí)旅游區(qū)，景區(qū)先后被評(píng)為全國(guó)科普教育基地、“全國(guó)文明風(fēng)景區(qū)”示范點(diǎn)、“西部最具魅力旅游景區(qū)”。2005年，被中國(guó)國(guó)家地理雜志社評(píng)為“中國(guó)最美麗的地方”，被《人民日?qǐng)?bào)》社評(píng)為“中國(guó)風(fēng)景名勝區(qū)顧客十大滿意品牌”，榮獲“歐洲游客最喜愛(ài)的中國(guó)十大景區(qū)”等榮譽(yù)稱號(hào)。

加州牛肉面？？？

加利福尼亞生活方式的核心是人們對(duì)美食的熱愛(ài)。多年來(lái)，以下兩家餐館充分展示了我們對(duì)美食的情感，他們富有蘊(yùn)含的風(fēng)味和不斷創(chuàng)新的精神受到世界各地食家的贊譽(yù)。　　托馬斯?凱勒餐廳(Thomas Keller)　　這是當(dāng)代加利福尼亞烹調(diào)的中心。餐廳前身是一幢石頭建成的百年法式洗衣店，提供非凡品質(zhì)的具法式風(fēng)格的菜肴　　潘尼斯之家(Chez Panisse)　　人們普遍認(rèn)為該餐廳是加利福尼亞烹飪的發(fā)源地，它提供由當(dāng)?shù)刈钚迈r的原材料制成的精美菜肴?！　〖t葡萄酒已經(jīng)成為高檔中餐桌上的“?？汀?。中國(guó)朋友已經(jīng)迷上了加利福尼亞紅葡萄酒。雖有世界級(jí)的肯定，但加利福尼亞葡萄酒依然富有樂(lè)趣和平易近人，與一群朋友來(lái)一天暢飲葡萄酒的聚會(huì)和野餐是加利福尼亞的一個(gè)傳統(tǒng)?！　∨f金山吃蟹　　舊金山的漁人碼頭的蟹很好吃，那兒畫(huà)著一只大蟹，豎在路中間，像個(gè)路標(biāo)，讓人垂涎欲滴。X與L都想留下來(lái)吃蟹。對(duì)面路邊的排檔，就擺放著可以吃蟹的鍋?zhàn)?，站著就可以吃。一陣陣蟹的鮮氣飄蕩過(guò)來(lái)，聞聞就想吃?！　÷迳即壣鷳B(tài)餐廳創(chuàng)意沙拉　　洛杉磯的Tender Greens餐廳開(kāi)業(yè)還不到一年，但已經(jīng)成為很多名人的潮流新蒲點(diǎn)。Tender Greens餐廳的擁有者每天都從當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上采購(gòu)原料，以供每天來(lái)吃飯的朋友和那些“健康食客”享用。廚師們毫無(wú)顧忌地為大家呈上一盤(pán)盤(pán)“創(chuàng)意沙拉”。Tender Greens完全代表了綠色環(huán)保的生活方式，這里的每一件器皿都是用可再生材料制成的，就連地板都是用天然胡桃木鋪成的。求采納親！

十天左右吧。加州不錯(cuò)的，天使之城洛杉磯，港口城市舊金山，風(fēng)景都很好。舊金山漁人碼頭還有令人垂涎的特色海鮮，知名的海鮮餐廳用餐。當(dāng)?shù)靥厣哦煌üぞ叨．?dāng)車很有味道，坐車欣賞路旁的風(fēng)光，通常是游人比較中意的游覽舊金山方式。眾信旅游，有很詳細(xì)的線路說(shuō)明，它家還有春節(jié)的出行團(tuán)

15天左右，至少要10天。我先推薦幾個(gè)景點(diǎn)，比如環(huán)球影城就很有意思，玩遍整個(gè)園區(qū)大概需要一整天的時(shí)間， 像大家都知道的Desert Hills Premium Outlet是非常大購(gòu)物場(chǎng)所，也是值得一去的地方，很多人都是為了去逛那邊才去的，有些東西比代購(gòu)還劃算。另外，延101公路途徑游覽加利福尼亞州美麗的蒙特雷小鎮(zhèn)，可以欣賞到優(yōu)美的海岸風(fēng)光，17英里風(fēng)景線及加州中部海岸上的一顆明珠卡梅爾小鎮(zhèn)，它將舊金山式的成熟和好萊塢式的魅力巧妙地融合，不去看看很遺憾。很多當(dāng)?shù)氐娘嬍常窃蹅儑?guó)人吃不慣的口味，但是海鮮什么的還是很值得品嘗一下，沒(méi)有污染。

玩至少10天，因?yàn)轱w行就要1天的時(shí)間，來(lái)回就用了兩天。而且那里氣候宜人，非常愜意。

納帕谷（napa valley），位于美國(guó)加利福尼亞州舊金山以北，以生產(chǎn)葡萄酒而聞名，其知名度就像中國(guó)貴州的茅臺(tái)和山西的杏花村一樣。納帕谷是一塊占地約57公里的狹長(zhǎng)丘陵地帶，遍布著大大小小近百家酒莊，如果一家家玩過(guò)去給你1個(gè)月時(shí)間估計(jì)也不夠，如果時(shí)間有限，建議可以深度參觀幾家最負(fù)盛名的酒莊即可，包括：sterling vineyards，納帕地區(qū)唯一一家需要乘坐纜車游覽的酒莊，酒莊整體外部設(shè)計(jì)參照了希臘米科諾斯島上的建筑風(fēng)格，這里美麗的戶外露臺(tái)和優(yōu)雅的品酒室提供了享受優(yōu)異葡萄酒的完美環(huán)境，人們可以一邊美酒在手，一邊觀賞納帕谷的秀麗風(fēng)光。stag’s leap wine cellars，1976年的巴黎品評(píng)會(huì)中，戰(zhàn)勝法國(guó)名莊的紅酒就產(chǎn)自這里。被譽(yù)為世界上品質(zhì)最高的赤霞珠葡萄酒。鹿躍酒莊對(duì)于美國(guó)有歷史性的意義，它有著被譽(yù)為世界上品質(zhì)最高的赤珠霞葡萄酒，成就了葡萄酒界的一個(gè)神話robert mondavi winery，羅伯特?蒙大維先生創(chuàng)立了該酒莊。他為美國(guó)帶來(lái)不銹鋼桶、法國(guó)橡木桶等先進(jìn)設(shè)備以及低溫發(fā)酵、自然的種植方法等多種先進(jìn)技術(shù)。蒙大維酒莊的赤霞珠紅葡萄酒于20世紀(jì)60年代后期生產(chǎn)，該酒讓世界酒壇看到了納帕谷的潛力。如果自己開(kāi)車的話，三家酒莊游覽下來(lái)兩天時(shí)間就夠了，吃住都可以在酒莊進(jìn)行，如果跟團(tuán)的話可以看看坤獅旅行家，他們有路線深度游覽納帕谷包括隔壁的索諾瑪谷，或者到達(dá)舊金山后報(bào)名參加當(dāng)?shù)氐穆眯猩缃钥伞?/div>