哪個(gè)醬酒接近茅臺(tái),有沒(méi)有茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的和茅臺(tái)一個(gè)檔次的醬香酒

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1,有沒(méi)有茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的和茅臺(tái)一個(gè)檔次的醬香酒

要說(shuō)好那就是53度的飛天茅臺(tái),一個(gè)檔次嘛那就團(tuán)購(gòu)茅臺(tái)鎮(zhèn)的訫酒吧,差不多還實(shí)惠。

有沒(méi)有茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的和茅臺(tái)一個(gè)檔次的醬香酒

2,什么牌子醬香酒好喝

醬香型白酒是我國(guó)三大主流香型之一,醬香型白酒口感獨(dú)特,深受老酒友的喜愛(ài),一般喝慣了醬香型白酒的酒友都很少會(huì)在選擇其他香型的白酒,這就是醬香型白酒的魅力。獨(dú)特的工藝造就了醬香型白酒豐富的口感,一款好的醬香型白酒層次感十分豐富,厚重,空杯留香持久,我國(guó)醬香酒有很多派別,其中以黔派醬香酒最為典型,其次是川派醬酒。我國(guó)醬香酒主要集中在赤水河流域,特殊的產(chǎn)地和水質(zhì)使得這里的醬香酒更為優(yōu)質(zhì),以至于有人說(shuō)“離開(kāi)赤水河就釀不出好醬酒”。今天就給大家盤(pán)點(diǎn)5款極具性價(jià)比的醬香型白酒推薦。第一款:茅臺(tái)王子酒我國(guó)白酒當(dāng)中最具影響力的當(dāng)屬茅臺(tái)酒,說(shuō)到茅臺(tái)系列酒,呼聲最高的是王子系列的酒,王子系列酒主要是為了大眾酒友打造的,在性價(jià)比方面也會(huì)更高。茅臺(tái)王子酒醇和厚重,醬香幽雅協(xié)調(diào),后味苦、回甘快,口感很豐富,富有層次感。茅臺(tái)王子系列酒中口感最接近飛天茅臺(tái)的是珍品王子酒,而且價(jià)格也比較實(shí)惠,普通的家庭也能消費(fèi)得起。第二款:緣得仿臺(tái)酒與茅臺(tái)一樣,產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),全國(guó)醬酒核心產(chǎn)區(qū),是近年來(lái)比較受歡迎的一款醬酒,憑著超高的性價(jià)比和95%的飛天茅臺(tái)口感迅速進(jìn)攻全國(guó)醬酒市場(chǎng),從選料到工藝,緣得仿臺(tái)酒都遵照茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn),關(guān)鍵這款酒還跟茅臺(tái)酒有著緊密的聯(lián)系,它是由茅臺(tái)酒廠前身三大燒坊之一榮和燒坊的后人釀造的。酒體風(fēng)味基本與茅臺(tái)酒一樣,價(jià)格卻很實(shí)惠,是很多酒友的口糧醬酒,聞香醬香濃郁飽滿,開(kāi)瓶香氣噴涌而出,盡顯細(xì)膩柔雅之風(fēng),小酌一口,香氣炸裂,一層一層地散開(kāi),仿佛在品嘗人生中的五味雜陳。第三款:習(xí)酒窖藏1988習(xí)酒,貴州習(xí)水縣的特產(chǎn),起初是生產(chǎn)濃香型白酒,被茅臺(tái)收購(gòu)之后改濃為醬,習(xí)酒包裝典雅,黑色的包裝簡(jiǎn)約但又不平凡,背后有茅臺(tái)的加持,酒質(zhì)方面肯定是不用多慮的。雖然現(xiàn)在習(xí)酒主要生產(chǎn)醬香型白酒,但還是有一絲濃香型白酒的身影,醬香味比較淡,窖香很足,入口柔和甘潤(rùn),香氣整體很收斂,但不沉悶。習(xí)酒窖藏1988是其核心產(chǎn)品,也是目前最受歡迎的一款,定位于中高端,價(jià)格方面會(huì)貴一些,最為口糧酒不太合適,但它的品質(zhì)和口感對(duì)得起這個(gè)價(jià),很適合請(qǐng)客或者送禮。第四款:紅花郎10年紅花郎是典型的川派醬酒,川派醬酒都有一個(gè)特點(diǎn),就是醬中帶濃,雖然按照茅臺(tái)酒的工藝釀酒,但它跟黔派茅系醬酒有很大的不同,它的厚重感沒(méi)有黔派醬酒那么明顯,酒體輕盈柔和,酒香更為濃烈。郎酒的產(chǎn)品中紅花郎10最具代表,性價(jià)比也很不錯(cuò),主打中端市場(chǎng),因?yàn)槠焚|(zhì)優(yōu)秀價(jià)格親民而廣受酒友好評(píng),正紅色的包裝十分喜慶,是逢年過(guò)節(jié)或者重大宴席的必備好酒。第五款:潭酒金醬潭酒出自四川仙潭酒廠,仙潭酒廠曾被國(guó)家認(rèn)定為“全國(guó)醬香型白酒產(chǎn)銷(xiāo)錢(qián)三強(qiáng)”企業(yè), 1993年榮獲“國(guó)際特別金獎(jiǎng)”,并授予“世界名酒”的稱(chēng)號(hào)。潭酒金醬的酒質(zhì)跟茅臺(tái)王子系列酒同處一個(gè)級(jí)別,這款酒特別有一絲,瓶身上標(biāo)有基酒、老酒的年份和占比,是看得見(jiàn)品質(zhì)的一款醬酒,它的香氣以花果香為主,有明顯的甜感,醬香味比較濃郁,沒(méi)有一絲厚重質(zhì)感,相反,它的口感比較輕盈,有明顯的酸澀感,但苦味明不明顯,喝完之后整個(gè)人都很舒爽。

什么牌子醬香酒好喝

3,現(xiàn)在那些品牌的醬香型白酒比較受歡迎

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前些年,醬香型白酒市場(chǎng)在全國(guó)的消費(fèi)市場(chǎng)中所占比例甚微,2005年占整個(gè)白酒消費(fèi)市場(chǎng)份額僅5%。但是,這種情況正在迅速改變。國(guó)酒茅臺(tái)對(duì)醬香白酒市場(chǎng)的數(shù)年堅(jiān)守,成就了對(duì)醬香白酒市場(chǎng)的絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)地位,同時(shí)也把醬香白酒在消費(fèi)市場(chǎng)中的占比從1%提升到2005年的5%,再升到2010年的10%。更為重要的是,近幾年茅臺(tái)酒市場(chǎng)價(jià)位的一路狂奔,把醬香型白酒的健康價(jià)值、儲(chǔ)藏價(jià)值、鑒賞價(jià)值在全國(guó)消費(fèi)者眼前凸顯,進(jìn)一步刺激了醬香型白酒的發(fā)展。醬酒的代表有:茅臺(tái)、古法原漿、賴(lài)茅、郎酒等,從整體來(lái)看古法原漿是純糧釀造,傳承古法釀造工藝,可以說(shuō)是醬香型白酒的典范。

現(xiàn)在那些品牌的醬香型白酒比較受歡迎

4,有沒(méi)有酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái)的酒

現(xiàn)如今茅臺(tái)酒一飛沖天,市場(chǎng)價(jià)直逼三千元大關(guān),讓很多茅粉愛(ài)好者望而卻步,希望能找到一款接近飛天茅臺(tái)酒質(zhì)的替代品,以化解對(duì)茅臺(tái)酒的依賴(lài)。根據(jù)筆者十幾年的藏酒經(jīng)驗(yàn)和近幾年的觀察和品鑒,我向你推薦三款酒質(zhì)和口感接近茅臺(tái)的醬香型白酒,請(qǐng)耐心看以下三種:飛天迎賓酒和遵義19351、遵義1935遵義1935是一款極其神秘的醬香酒,一直以來(lái),市場(chǎng)只聽(tīng)到它的傳說(shuō),始終不見(jiàn)它的芳蹤,屬于一種內(nèi)部專(zhuān)用酒。該產(chǎn)品沒(méi)有常規(guī)的流通物流碼,不對(duì)外銷(xiāo)售,只有在特殊團(tuán)購(gòu)渠道才能買(mǎi)到。它和飛天迎賓酒都屬于茅臺(tái)股份有限公司出品的,都是在2016年推出的,到2018年才在市場(chǎng)上逐漸流通起來(lái)??梢哉f(shuō)已經(jīng)出現(xiàn),就以其低廉的價(jià)格、超高的酒質(zhì)震驚江湖。大家知道遵義會(huì)議在1935年1月召開(kāi),這是中國(guó)共產(chǎn)黨歷史上生死攸關(guān)的轉(zhuǎn)折點(diǎn),會(huì)議挽救了黨、挽救了紅軍、挽救了中國(guó)革命。通紅的白酒商標(biāo)上用遵義會(huì)議遺址作為主圖,極具品鑒和收藏價(jià)值。最近不斷有傳說(shuō),遵義1935準(zhǔn)備換商標(biāo),該酒將要停產(chǎn)。此消息一出,更加助推了產(chǎn)品價(jià)格的上揚(yáng),現(xiàn)在某寶上售價(jià)已經(jīng)到1400多元了。遵義1935遵義1935在釀造工藝上和飛天茅臺(tái)一樣,都是坤沙工藝,明顯高于其他系列酒。該酒不僅有著濃郁純正的茅臺(tái)醬香,而且口感醇厚、酒香綿長(zhǎng)、入口細(xì)膩?lái)樆?,被稱(chēng)為“口感最接近飛天茅臺(tái)酒的系列酒”。2、飛天迎賓酒我們都知道飛天茅臺(tái),也知道茅臺(tái)迎賓酒,如果不是資深酒友,很少有人知道飛天迎賓酒。上周我到當(dāng)?shù)匾患胰珖?guó)酒類(lèi)線上線下連鎖店1919。詢問(wèn)有沒(méi)有飛天迎賓酒,店里的營(yíng)業(yè)員對(duì)我說(shuō),哪有什么飛天迎賓酒,只有飛天茅臺(tái)酒和茅臺(tái)迎賓酒,聽(tīng)她這樣說(shuō),就知道是新手小白,就不說(shuō)話了,已經(jīng)沒(méi)有聊下去的必要了。普通迎賓酒是五星標(biāo),有商品條碼,在市場(chǎng)上隨處可見(jiàn)。而飛天迎賓酒的酒標(biāo)是飛天標(biāo),其余的和普通迎賓酒幾乎一樣。屬于非流通產(chǎn)品,剛開(kāi)始只在內(nèi)部作為招待酒,購(gòu)買(mǎi)只能通過(guò)特殊渠道。飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)酒質(zhì)幾乎一樣,出廠價(jià)格相差十元,只不過(guò)飛天茅臺(tái)更多的是出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。飛天迎賓酒飛天迎賓酒出廠價(jià)388元,市場(chǎng)價(jià)在900元左右。飛天茅臺(tái)出廠價(jià)969元,市場(chǎng)價(jià)在2800元左右。有人說(shuō)飛天迎賓酒是最便宜的飛天,也是最貴的迎賓,普通迎賓酒市場(chǎng)價(jià)100元左右。飛天迎賓酒是坤沙工藝,是正宗的茅香型風(fēng)格,入口醇和、綿柔細(xì)膩、醇厚飽滿、諸位協(xié)調(diào)。只是在厚度上沒(méi)有飛天茅臺(tái)厚重,醬香味沒(méi)有茅臺(tái)濃厚,但是空杯留香很明顯,被廣大酒友評(píng)價(jià)為最接近茅臺(tái)的系列酒。最主要的是價(jià)格實(shí)惠,僅是飛天茅臺(tái)的三分之一。3、釣魚(yú)臺(tái)釣魚(yú)臺(tái)酒是貴州釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品,是大曲醬香型白酒,產(chǎn)地在遵義市茅臺(tái)鎮(zhèn),位于赤水河流域和7.5平方公里醬香酒核心產(chǎn)區(qū),產(chǎn)品主打中高端的白酒企業(yè)。我個(gè)人認(rèn)為釣魚(yú)臺(tái)酒是醬香里面質(zhì)量最穩(wěn)定的酒。醬酒行業(yè)這十幾年來(lái)大起大落,但釣魚(yú)臺(tái)酒的價(jià)格和品質(zhì)一直都很穩(wěn)定。這與公司秉承“一流品質(zhì)、頂級(jí)品牌”的宗旨,堅(jiān)持“以質(zhì)量為生命,以誠(chéng)信為根本”的理念始終沒(méi)有改變。在當(dāng)前醬香酒高歌猛進(jìn)之時(shí),依然按部就班的經(jīng)營(yíng)自己的品牌,任憑風(fēng)浪起,穩(wěn)坐釣魚(yú)臺(tái)。最近釣魚(yú)臺(tái)酒業(yè)明確表示,今后不再擴(kuò)產(chǎn),大打稀缺牌,繼續(xù)保持每年3000噸的產(chǎn)量不變。釣魚(yú)臺(tái)貴賓酒很多酒友飲過(guò)釣魚(yú)臺(tái)酒都贊不絕口,說(shuō)釣魚(yú)臺(tái)酒是最接近茅臺(tái)酒的醬香酒。釣魚(yú)臺(tái)每一款酒都值得稱(chēng)道,只是價(jià)格上的不同,你可以選在自己能接受的價(jià)格。千人千醬,每個(gè)人的口感不同,對(duì)同一品種的酒也有不同的看法,以上只是個(gè)人觀點(diǎn),如有不對(duì)的地方,歡迎各位方家指正。

5,53醬香型酒比較

茅臺(tái)王子酒
朋友,撇開(kāi)我們中國(guó)國(guó)情的人情來(lái)往等等來(lái)說(shuō),喝酒的目的是為了享受其中的樂(lè)趣,所以酒的好壞和口感是很講個(gè)人的。其實(shí)您已經(jīng)很會(huì)選了,你選中的兩款都是醬香型白酒這個(gè)價(jià)位中最有價(jià)值也是最值得喝的。茅臺(tái)王子酒是標(biāo)準(zhǔn)的貴酒茅臺(tái)風(fēng)格,酒的勾兌使用了相當(dāng)比例的茅臺(tái)酒。因此,說(shuō)品味,具有“醬香明顯,幽雅舒適,酒體豐滿,醇和協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng),空杯留香”的風(fēng)格,以及飲后不上頭的個(gè)性化特征;郎酒屬于川醬代表,老郎酒系列的在口味各方面有點(diǎn)偏離本身的郎味,有點(diǎn)接近茅臺(tái)醬香的感覺(jué),不過(guò)在原來(lái)郎酒的尾韻酸味上的處理上更為好,香氣等更為協(xié)調(diào)。個(gè)人建議您,兩個(gè)都買(mǎi)來(lái)嘗嘗,因?yàn)檫@兩款酒本來(lái)就是中國(guó)傳統(tǒng)醬香的兩個(gè)代表,值得去試,然后在品嘗的過(guò)程中去體會(huì)兩款細(xì)微的不同妙處本就是人生美事。另外,老郎酒您118那個(gè)價(jià)格估計(jì)是老郎1956的價(jià)格,要買(mǎi)就添多30塊錢(qián)買(mǎi)老郎酒1898,差別挺大的。
茅臺(tái)集團(tuán)醬香型白金酒本人天天喝,品質(zhì)也很不錯(cuò)的.
你好!老郎酒打字不易,采納哦!

6,有沒(méi)有酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái)的酒

你好,我有過(guò)開(kāi)飯店的經(jīng)歷,店里有很多種類(lèi)的酒,銷(xiāo)售情況也不一樣,對(duì)于您的這個(gè)問(wèn)題,我來(lái)為您解答。 飛天茅臺(tái)是經(jīng)典的醬香型的酒,剛出廠的茅臺(tái)酒,口感相差無(wú)幾。但買(mǎi)回家之后,每個(gè)人的存放方式不一樣,受光照、通風(fēng)、揮發(fā)的影響,時(shí)間長(zhǎng)了,口感酒會(huì)有少許差別。 茅臺(tái)酒的香氣由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。在不同時(shí)間、不同溫度,每個(gè)人的味蕾敏感度不同,酒的口感就會(huì)有差異。 有很多酒商曾到店里推銷(xiāo)酒,說(shuō)自己的酒酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái),我也會(huì)常一下,推薦給客人用,客人的反饋是最真實(shí)的,像郎酒,雖說(shuō)也是醬香型的,但是底味和飛天茅臺(tái)也大有差別。 倒是很多小酒廠生產(chǎn)的酒,古法釀造,更加接近茅臺(tái)的生產(chǎn)工藝,倒和飛天茅臺(tái)有的一拼了。給您推薦一款紅花郎和習(xí)酒,酒質(zhì)與飛天茅臺(tái)相近,但細(xì)品還是有差別。 希望我的回答能幫助到您!也請(qǐng)熟悉白酒文化的朋友們?cè)谠u(píng)論區(qū)留言,我們一起探討。 飛天茅臺(tái)酒那么貴,吹開(kāi)了花也終究是幾斤高粱幾斤小麥釀出來(lái)的酒,怎么就不可以找一款與之接近的酒取而代之呢?如果說(shuō)離開(kāi)了茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀不出茅臺(tái)酒,那到茅臺(tái)鎮(zhèn)找不就行了? 所長(zhǎng)真的找過(guò),剔除茅臺(tái)股份公司自己的產(chǎn)品,體驗(yàn)了大幾十種茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒,迄今為止沒(méi)有找到一款可以和飛天茅臺(tái)酒相媲美的醬香型白酒。 原因何在呢?最“不公平”的點(diǎn)在于:何謂醬香?醬香也叫茅香。人家定義的標(biāo)準(zhǔn),你如何去接近? 所長(zhǎng)也和不少朋友交流過(guò)這個(gè)問(wèn)題,為什么茅臺(tái)鎮(zhèn)沒(méi)有第二款“茅臺(tái)酒”,按道理說(shuō),現(xiàn)代 社會(huì) ,技術(shù)不是問(wèn)題,人才不是問(wèn)題,資金不是問(wèn)題,原料不是問(wèn)題,問(wèn)題出在哪兒呢? 大概是時(shí)間。濃香賴(lài)窖,時(shí)間是醬香白酒的靈魂。茅臺(tái)酒積累了大半個(gè)世紀(jì),豐富的基酒是其他酒企無(wú)法匹敵的。 用哲學(xué)的方法論來(lái)回答,為什么沒(méi)有酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái)酒的酒就是:世界上沒(méi)有完全相同的兩條河流。 這也是我們其他醬香酒企需要面對(duì)的靈魂拷問(wèn):在您一大缸基酒中,倒幾瓶茅臺(tái)真的就可以飛天嗎? 顯然飛不了天,最多只是接近,模仿何來(lái)明天,何況接近也很難做到? 嗨,有沒(méi)有勇氣放下飛天,忘記飛天,做自己?如果是價(jià)格低于飛天茅臺(tái)的酒款,推薦貴州茅臺(tái)王子酒系列:珍品王子 醬門(mén)經(jīng)典 醬香經(jīng)典這三款,口感非常接近飛天我研究茅臺(tái)好長(zhǎng)時(shí)間了,對(duì)于哪些酒能接近飛天茅臺(tái)的口感?我一定有我的發(fā)言權(quán),因筆者特別喜歡茅臺(tái)酒的醬香味,我對(duì)她的如醉如癡一點(diǎn)都不過(guò)分。 飛天茅臺(tái)是我國(guó)白酒界得標(biāo)桿,每個(gè)廠家都想和她做比較,有些人拿自己的酒說(shuō)比茅臺(tái)還好,我想這些人不是瘋了就是不懂酒??纯疵┡_(tái)的市值,茅臺(tái)酒一瓶難求的大眾渴望,就知道茅臺(tái)是獨(dú)孤求敗啊! 下面我來(lái)說(shuō)說(shuō)醬香口味最接近茅臺(tái)飛天的幾款茅臺(tái)旗下的四杰和三劍客吧!四杰:高爾夫大師、王茅翔雅黑、華茅1862、漢醬135BC以上四款酒比較接近茅臺(tái)飛天,無(wú)論是口感,醬味,酸甜苦辣的協(xié)調(diào)性很有自己的特點(diǎn),特別是高爾夫大師品嘗起來(lái)一點(diǎn)毛病都沒(méi)有:她的焦糊香、果香,蜜香、窖香、純甜香,適中不過(guò)頭,是一款很好喝的美酒。茅臺(tái)之下除了以前四款酒沒(méi)有更接近茅臺(tái)飛天的了。三劍客:遵義1935、飛天迎賓、賴(lài)茅經(jīng)典。這三款酒沒(méi)有流通碼,不對(duì)外流通和銷(xiāo)售,世面上很少看見(jiàn)她們的身影,因?qū)儆谫F州省的政府招待酒,部分經(jīng)銷(xiāo)商每年有點(diǎn)配貨,最近幾年因酒體有明顯的茅臺(tái)酒的風(fēng)格,一些人將其作為茅臺(tái)酒的代替品炒作,使其價(jià)格超過(guò)其他茅臺(tái)嫡系酒,因茅臺(tái)太火一瓶難求,于是這幾款酒就這樣火了,價(jià)格嗖嗖上漲。特別是飛天迎賓酒已達(dá)到每瓶900元的價(jià)位。業(yè)內(nèi)有人這樣描述飛天迎賓酒:最便宜的飛天最貴的迎賓酒。 酒質(zhì)是質(zhì)量層面的,其構(gòu)成主要是釀造工藝成本和儲(chǔ)存時(shí)間兩大要素,這個(gè)層面接近甚至超過(guò)茅臺(tái)的酒不少,做到也不難。然后,這就像愛(ài)馬仕腰帶,并不是他們的皮質(zhì)成本多高,加工環(huán)節(jié)多費(fèi)勁,而是其體現(xiàn)的設(shè)計(jì)風(fēng)格靈魂,我們稱(chēng)之為格,這個(gè)"格",就是產(chǎn)品的風(fēng)格獨(dú)特性。酒體有色、香、味、格四大要素,最終價(jià)值是由格來(lái)承載的;因此,質(zhì)量更多的是物理層面的價(jià)值判斷,而風(fēng)格是技藝層面的價(jià)值判斷。可能有些企業(yè)的酒體在某個(gè)部分超越茅臺(tái),但茅臺(tái)的釀造工藝、調(diào)味酒豐富性、酒體設(shè)計(jì)能力等構(gòu)成的風(fēng)味特性,至少目前難以整體超越。 國(guó)臺(tái)龍酒、青花郎、習(xí)酒窖藏十年、飛天迎賓:遵義1935、賴(lài)茅精典、金沙摘要、都是不錯(cuò)的的酒,但口感要接近買(mǎi)飛天的話,我首推國(guó)臺(tái)龍酒?;蛟S還有其他的酒口感接近飛天,但我沒(méi)喝過(guò),不敢隨便說(shuō)。國(guó)臺(tái)龍酒 作為茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè),國(guó)臺(tái)龍酒就是國(guó)臺(tái)鎮(zhèn)店之寶,國(guó)臺(tái)龍酒出自漢帝茅臺(tái)釀造者之一的徐強(qiáng)大師之手,徐強(qiáng)是醬酒一代宗師李興發(fā)(茅臺(tái)原廠長(zhǎng))的嫡傳弟子,所以, 國(guó)臺(tái)龍酒可以說(shuō)是跟茅臺(tái)酒同宗同源。國(guó)臺(tái)龍酒用30年老酒勾調(diào),“酒體醇厚、醬香優(yōu)雅、口感細(xì)膩、空杯留香”的特點(diǎn),遴選年份優(yōu)質(zhì)基酒,小批量精心勾調(diào)而成,有“國(guó)臺(tái)龍酒 滴滴稀有”之譽(yù)。很多酒友都說(shuō)龍酒比新飛天更好喝。美中不足的就是,就是國(guó)臺(tái)酒價(jià)格有點(diǎn)虛高,買(mǎi)國(guó)臺(tái)酒,有渠道,優(yōu)惠力度很大??梢钥吹某觯瑖?guó)臺(tái)酒是利潤(rùn)給了經(jīng)銷(xiāo)商了。郎酒的20年青花郎 朗酒為了提高品牌形象,搶占高端市場(chǎng),推出了青花郎二十年,就是為了對(duì)標(biāo)飛天茅臺(tái),廣告打的很猛,但口感上比飛天要遜色,焦糊香突出,尾味短,性價(jià)比不高,錢(qián)都砸在廣告上了 還不退一步,選擇紅花郎十年,口感稍差遜一籌,但價(jià)格卻是便宜了很多。性價(jià)比比高習(xí)酒窖藏十年 是窖藏高端個(gè)性化單品。品一口感覺(jué)到細(xì)膩優(yōu)雅,潤(rùn)滑爽口。價(jià)格在1000左右 糧食加工, 有一些老話, 知道怎么說(shuō)的? 煮酒熬糖, 充不得老行! ……, 酒是人烤制的, 有許多天才人物, 照樣能干好事, 只是沒(méi)有他們展示的平臺(tái)。 ……, 我負(fù)責(zé)任的說(shuō), 有其他酒廠的酒, 可以比美茅臺(tái)酒! 很多社交平臺(tái)或者說(shuō)大部分人都想問(wèn)的一個(gè)問(wèn)題,那就是:到底有沒(méi)有和飛天茅臺(tái)酒口感體驗(yàn)一樣的醬香型白酒?或者可以說(shuō)成是一般的醬香型白酒能無(wú)限的接近飛天茅臺(tái)的酒質(zhì)嗎?這個(gè)問(wèn)題是愛(ài)喝酒的酒友們一直想問(wèn)的一個(gè)問(wèn)題! 對(duì)于愛(ài)喝酒的老手來(lái)說(shuō),哪怕是同一批次的飛天茅臺(tái),口感上都會(huì)有細(xì)微的差別,這樣的人久戰(zhàn)酒場(chǎng),對(duì)酒是非常挑剔的,所以也不要拿假的飛天去忽悠他們。能達(dá)到飛天茅臺(tái)的口感?我想是沒(méi)有幾個(gè)酒廠能做到的吧?茅臺(tái)的調(diào)酒師,釀酒師都是最好的。 且我們也知道,茅臺(tái)酒是經(jīng)過(guò)(9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒)而來(lái)的,這不是其它白酒能做到的,既然茅臺(tái)受到這么多的消費(fèi)者追捧,說(shuō)明酒質(zhì)和其它酒確實(shí)不同,如果就算口感有接近飛天的茅臺(tái),但是飛天始終是飛天,是其他白酒而無(wú)法比擬的。 茅臺(tái)酒廠每年存的酒比賣(mài)的酒還多,這些存下來(lái)的酒將會(huì)形成一個(gè)老酒勾兌新酒的過(guò)程,這是其它酒廠不具備的。 其它酒廠的酒不管是在原料上還是工藝上,都是不能和茅臺(tái)酒廠競(jìng)爭(zhēng)的,所以酒質(zhì)肯定也比不上,更別說(shuō)有接近飛天茅臺(tái)的酒了! 我是小林,大家都喜歡叫我酒老板,研究茅酒很多年! 這個(gè)肯定是有的。茅臺(tái)集團(tuán)旗下一部分子公司的高端酒的品質(zhì)也不錯(cuò),比如習(xí)酒公司的,白金酒公司的價(jià)格與飛天接近的產(chǎn)品。同一個(gè)集團(tuán)旗下的公司管理體系,生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)都是相同,因此生產(chǎn)出來(lái)的酒差別不會(huì)太差的。說(shuō)到茅臺(tái),不得不說(shuō)一下他的鄰居,這就是郎酒,這兩個(gè)廠家,可謂是同飲一江水,但是卻分?jǐn)?shù)兩個(gè)省份。 也許是命中注定,這兩個(gè)品牌人們總是把他們放一起比較,郎酒和茅臺(tái)有點(diǎn)像既生瑜何生亮的感覺(jué),但是畢竟諸葛亮只有一個(gè)。 但是不可認(rèn)為郎酒就不如茅臺(tái)了,如果這樣認(rèn)為,那就是大錯(cuò)特錯(cuò)了。 茅臺(tái)是醬香型的代表,但是郎酒可謂是“一樹(shù)三花”,濃香,醬香,兼香! 而青花郎作為郎酒的扛鼎之作,可謂是絲毫不輸飛天茅臺(tái)的,特別是醬香突出,醇厚凈爽,優(yōu)雅細(xì)膩,這樣的口感讓人簡(jiǎn)直是欲罷不能! 所以,青花郎是很值得大家品嘗一下的。

7,想問(wèn)問(wèn)醬香型白酒排名怎么樣選哪個(gè)牌子

我覺(jué)得樓主可以買(mǎi)貴州貴酒試試,這個(gè)酒在當(dāng)?shù)乇容^有名氣,價(jià)格從幾十元到上百元的都有。這個(gè)酒我以前喝過(guò),醬香型酒都是用糧食釀造的,所以質(zhì)量上肯定沒(méi)什么問(wèn)題。喝起來(lái)感覺(jué)醬香味非常濃郁,口感即細(xì)膩、綿柔,又醇厚、清爽,喝完香味能保持很久,總想再喝一杯,而且喝完不上頭。建議你去貴酒類(lèi)旗艦店選購(gòu)貴州貴酒 致品53度醬香型白酒 。
以茅臺(tái)為代表的醬香白酒叱咤中國(guó)白酒行業(yè),但說(shuō)起茅臺(tái)就不得不提到賴(lài)茅與賴(lài)嘉榮!賴(lài)茅鼻祖賴(lài)嘉榮先祖1826年解甲歸田,在地理環(huán)境獨(dú)特的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)創(chuàng)辦“茅臺(tái)燒春”酒坊。賴(lài)嘉榮繼承產(chǎn)業(yè)后,突破了歷史上酒類(lèi)釀造的傳統(tǒng)工藝,獨(dú)創(chuàng)“回沙”工藝釀和復(fù)雜的釀酒技術(shù),成為新一代茅酒巨匠,首創(chuàng)風(fēng)格最完美的“醬香型”賴(lài)氏茅酒名揚(yáng)天下,并于1915年榮獲巴拿馬太平洋世界博覽會(huì)大獎(jiǎng)罰窢竄喝訶估撮臺(tái)鄲郡,譽(yù)滿全球,由此成就了“國(guó)酒”茅臺(tái),被后人稱(chēng)之為“醬香始祖”、“賴(lài)茅鼻祖”,對(duì)我國(guó)白酒行業(yè)影響深遠(yuǎn)。 從1915年到今天,醬香始祖“賴(lài)茅”不做大佬近百年了。賴(lài)茅鼻祖賴(lài)嘉榮所創(chuàng)建的恒興酒廠被收為國(guó)有成立貴州茅臺(tái)酒廠后,賴(lài)嘉榮嫡傳后裔賴(lài)世豪重返茅臺(tái)鎮(zhèn),按照家傳秘方和傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)醬香“賴(lài)茅”酒,誓將醬香經(jīng)典的“賴(lài)家茅酒”繼承發(fā)揚(yáng)光大。在賴(lài)茅傳人的不懈努力下,賴(lài)茅傳人推出的經(jīng)典醬香 “賴(lài)嘉榮“賴(lài)茅得到世界的青睞。

8,茅臺(tái)太貴喝不起有沒(méi)有300左右和茅臺(tái)一樣的純糧食酒推薦

三百左右國(guó)內(nèi)有名的白酒,可以參考參考這張表格,推薦珍品王子 醬門(mén)經(jīng)典 醬香經(jīng)典,性價(jià)比高,口感非常接近飛天。 有許多選擇,各醬香品牌在300左右都有主打產(chǎn)品。 紅花郎10 是郎酒公司的主打產(chǎn)品,后味兒比較足,收尾很干凈,純正,酒香有些深蘊(yùn),淡雅,咽下喉嚨不刺激,這白酒酒香特別舒適,非常爽。 王子酒醬香經(jīng)典 是醬門(mén)經(jīng)典的升級(jí)版,口感醬香濃醇,飽滿柔和,余香持久。金色酒瓶,綴有精美祥云圖案,典雅輕奢。 習(xí)酒金鉆版 獲得了“2017年度中國(guó)十大爆款新品名酒品牌”獎(jiǎng),入口醇厚而細(xì)膩、醬香風(fēng)味突出、后味悠長(zhǎng),喝完之后沒(méi)有口干口渴的反應(yīng),醉酒之后也不會(huì)感覺(jué)到頭疼,足見(jiàn)品質(zhì)上乘。 漢醬 51度, 典雅細(xì)膩、醇厚綿軟,回味悠長(zhǎng)。漢醬酒51度醬香白酒既考慮了乙醇和水的締合度,又體現(xiàn)綿柔口感,順應(yīng)了飲酒 時(shí)尚 潮流。 紅潭酒, 醬香明顯、陳香好、醇和細(xì)膩、酒體協(xié)調(diào)、回味長(zhǎng)、空杯留香、醬香風(fēng)格典型。 賴(lài)茅傳承藍(lán), 醬香典雅,是復(fù)合香氣,香氣清新、協(xié)調(diào);入口純凈偏甜、略飽滿豐富、略帶酸味; 收尾干凈、回味長(zhǎng)、尾段留口香淡雅。 珍品珍酒 ,入口柔綿,優(yōu)雅圓潤(rùn),回味悠長(zhǎng),空杯留香持久,醬香風(fēng)格顯著。 茅臺(tái)有個(gè)同門(mén)兄弟,叫茅江。 1949年前,貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)生產(chǎn)凋敝。較大的酒坊有三家,即:華姓出資開(kāi)辦的“成義酒坊”、稱(chēng)之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱(chēng)之“王茅”;賴(lài)姓出資辦的“恒興酒坊”,稱(chēng)“賴(lài)茅”。 1953年,政府通過(guò)贖買(mǎi)、沒(méi)收、接管的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)、恒興(賴(lài)茅)等八家私營(yíng)釀酒作坊合并,成立了貴州仁懷縣國(guó)營(yíng)茅臺(tái)制酒廠。當(dāng)年國(guó)營(yíng)茅臺(tái)制酒廠有一車(chē)間和二車(chē)間。二個(gè)車(chē)間僅有一墻之隔。 1991年,兩個(gè)車(chē)間分家,一個(gè)成立了貴州茅臺(tái)酒廠,另外一個(gè)成立了貴州茅江酒廠。 2009年,供銷(xiāo)社系統(tǒng),對(duì)貴州茅江酒廠進(jìn)行重組,成立了貴州茅江酒業(yè)有限公司 茅江酒的注冊(cè)商標(biāo),也是目前標(biāo)除了茅臺(tái)以外的,唯一一個(gè)商標(biāo)里帶"茅"字的醬香型白酒。 91年以前,嚴(yán)格意義上講,沒(méi)有"茅臺(tái)"這個(gè)商標(biāo)品牌。 我的朋友曾經(jīng)盲喝茅臺(tái)和茅江同價(jià)位的酒, 無(wú)論是口感,還是醬香,難以區(qū)分。 300左右的純糧食白酒有哪些推薦?小王說(shuō)醬酒來(lái)回答, 1、茅臺(tái)王子酒(金王子)53%vol(醬香)(290元) 正宗股份有限出品,金王子這一款無(wú)論在牌面和包裝上可以說(shuō)拿得上臺(tái)面了。在酒質(zhì)上的話一般,除去品牌溢價(jià)。酒水質(zhì)量在市面上應(yīng)該80上下。 2、金質(zhì)習(xí)酒(298元) 習(xí)酒也算茅臺(tái)集團(tuán)下做得比較成功的企業(yè)了,這一款在口感上個(gè)人感覺(jué)稍比金王子稍好。 ④五糧液特曲 市場(chǎng)價(jià):258 茅五洋中的五,五糧液旗下產(chǎn)品。如果第一見(jiàn)老丈人的話,我個(gè)人建議還是提一瓶貴一點(diǎn)的。如果實(shí)在沒(méi)轍了,這一瓶還能將就吧。 5、 茅臺(tái)鎮(zhèn)坤沙工藝散酒(88元) 坤沙工藝,五斤糧食出一斤酒,光是糧食成本就已經(jīng)是幾十元了,所以銷(xiāo)售價(jià)格較高。比如飛天茅臺(tái)用的就是這種工藝。上好的坤沙酒,濃漆味,入口醬味響亮,微苦帶甘,醬香中透著淡淡的焦香、花香,在口中逐層釋放,層次細(xì)膩,回味幽雅且長(zhǎng)。 常飲酒而有儲(chǔ)藏條件的朋友,請(qǐng)師傅自己釀制純糧酒,應(yīng)該是個(gè)不錯(cuò)的選擇。原料以優(yōu)質(zhì)高梁、大米、糯米、玉米、小麥等釀造,其中糯高梁由于淀粉含量高,是釀造白酒的最佳原料。 我朋友去年請(qǐng)釀酒師釀造了一噸原糧,采用優(yōu)質(zhì)泉水,傳統(tǒng)固態(tài)工藝,釀好后裝入陶瓷酒壇密封,藏于地下室,慢慢享用。 自己釀制的純糧酒,每斤的直接成本不到20元,既省略了間接成本(增值稅+消費(fèi)稅),還省略了深不可測(cè)的廣告與銷(xiāo)售費(fèi)用,不但經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,而且還是品質(zhì)可靠的純糧酒。 飛天迎賓,遵義1935。我自己就是茅臺(tái)本地做酒的。這兩款各人覺(jué)得是最接近飛天茅臺(tái)的。 說(shuō)到茅臺(tái)就一個(gè)字“貴”,兩個(gè)字“真貴”,2400多一瓶真不是一般消費(fèi)者能夠喝得起的,真不愧是“飛天”茅臺(tái)!下面給大家介紹幾款接近飛天口感的幾款酒: 1、茅臺(tái)股份公司出品的“賴(lài)茅藍(lán)傳承酒”,53%vol,價(jià)位300/瓶元左右,口感:醬香突出典雅,是復(fù)合香氣,香氣清新、協(xié)調(diào)。 2、茅臺(tái)股份公司出品“漢醬酒”,350元/瓶左右,51%vol,口感:醬香突出、有焦香偏淡雅清香,也可能跟它的度數(shù)有關(guān)(51度) 3、茅臺(tái)集團(tuán)習(xí)酒公司出品的“金質(zhì)習(xí)酒”53%vol,價(jià)位240元/瓶左右,口感:香氣優(yōu)雅、醬味協(xié)調(diào)口感平衡度不錯(cuò)。 4、茅臺(tái)股份公司出品“珍品王子”53%vol,價(jià)位230元/瓶左右,口感:焦香突出、酒香濃郁張揚(yáng)、復(fù)合香氣均衡,也有酒友說(shuō)是非常接近飛天口感的。 這些只是個(gè)人對(duì)醬酒的評(píng)價(jià),認(rèn)為非常值得推薦。在這個(gè)價(jià)位段還有很多就可以選擇,劍南春、五糧特曲、舍得等等,蘿卜白菜各有所愛(ài),價(jià)格上地域不一樣會(huì)與所不同,僅供參考! 給你看張圖,里面是目前市場(chǎng)上200-300元之間性價(jià)比最好,也可以說(shuō)是質(zhì)量最好的酒之一。 這是中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)去年邀請(qǐng)全國(guó)240名專(zhuān)業(yè)品酒師評(píng)選出來(lái)的,評(píng)選的酒是中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)從市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的120款代表性酒品中評(píng)選,應(yīng)該是比較權(quán)威的。當(dāng)然120種酒的代表性還是有限,這些樣品酒外,還有不少好酒,但至少,這些酒的質(zhì)量和性價(jià)比應(yīng)該是很不錯(cuò)的。 你好,300左右的醬香酒相對(duì)還是比較多的,因?yàn)閮H僅對(duì)川酒熟悉,我簡(jiǎn)單說(shuō)下我了解的川酒里的醬香酒,外省的醬香也順帶提一下: 川酒 紅花郎十年 屬于郎酒集團(tuán)的嫡系主打產(chǎn)品,醬香味比較足,紅色喜慶紙盒包裝,官方建議零售價(jià)458元,酒水直營(yíng)店價(jià)格實(shí)際成交價(jià)在340元左右。 郎酒1956 屬于郎酒集團(tuán)比較老的經(jīng)典品牌,醬香味不重,口感適中,是難得的口糧醬香酒,雙十一某貓這兩天做活動(dòng),價(jià)格在210元左右,但是在酒水直營(yíng)店價(jià)格不到200元。 川外酒 丹泉10年 其實(shí)這款酒口感非常不錯(cuò),是廣西河池的酒,醬香味足,口感較好,官方標(biāo)價(jià)268元,雙十一某貓實(shí)際售價(jià)在200元,酒水直營(yíng)店價(jià)格不到200元。 茅臺(tái)王子酒(金) 這個(gè)酒其實(shí)大家都了解的比較多,就不太多說(shuō)了,雙十一某貓實(shí)際活動(dòng)價(jià)在200出頭,酒水直營(yíng)店成交價(jià)不到200元。 至于別的聽(tīng)都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)的酒,建議慎重考慮。希望我的回答能夠幫助到你。 300元價(jià)位的糧食酒太多了好伐!簡(jiǎn)直是多如牛毛!這個(gè)問(wèn)題讓人懵圈,搞得純糧食酒高不可攀似的,其實(shí)十幾塊錢(qián)就能買(mǎi)到純糧食酒,提問(wèn)者的意思估計(jì)是推薦300元左右的醬香型白酒,因?yàn)槊┡_(tái)酒就是醬香型 糧食酒是指純糧食發(fā)酵釀造的白酒,這其中還分許多工藝,例如大曲、小曲、麥曲、麩曲等等,所使用的糧食也有高粱、大米、糯米、玉米、小麥之分。純糧食酒在釀造過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生微量的脂類(lèi)物質(zhì),白酒的香氣和味道就來(lái)源于此。 不過(guò)糧食酒由于原料成本高,釀造時(shí)間長(zhǎng),因此價(jià)格也比較高,于是一些酒廠通過(guò)食用酒精加香料的方式快速勾兌白酒,俗稱(chēng)酒精酒,這種酒成本較低,價(jià)格低廉。 其實(shí)現(xiàn)在市面上的大多數(shù)酒精酒都是用純糧酒和使用酒精勾兌而成的,也就是說(shuō)里面也是含有糧食酒成分,并且糧食酒含量不得低于30%,這種酒叫固液法白酒。 在此還要說(shuō)明一點(diǎn),食用酒精也是從薯類(lèi)或者甜菜中提煉的,肯定符合食品安全標(biāo)準(zhǔn), 大家不要一見(jiàn)食用酒精四個(gè)字就恐慌,雖然食用酒精勾調(diào)的白酒口感一般,但沒(méi)啥安全問(wèn)題。 但是市面上還有些白酒完全就是拿食用酒精勾兌的,這種白酒就沒(méi)啥意思了。 目前在市面上糧食酒的價(jià)格一般都要超過(guò)100元,但是百元以下的糧食酒也有很多,例如十七八塊錢(qián)的紅星二鍋頭,這就是正宗的糧食酒,而且還是優(yōu)級(jí)酒質(zhì),價(jià)格也不貴。 (紅星二鍋頭就是糧食酒,而且價(jià)格也合適,不過(guò)不是所有的紅星都是糧食酒) 需要說(shuō)明的是,50元以下或者是百元以下的糧食酒大多都是清香型,此外有少量濃香型,醬香型白酒則微乎其微,幾乎沒(méi)有,即便是有醬香型白酒,百元以下的醬香酒口感也很一般。 在醬香型白酒中,茅臺(tái)絕對(duì)是大哥中的大哥(當(dāng)然,茅臺(tái)也是當(dāng)下白酒界的大哥)?,F(xiàn)在茅臺(tái)的價(jià)格大家是有目共睹的,這個(gè)無(wú)需啰嗦,至于品質(zhì),茅臺(tái)也是一等一的好酒。 (飛天茅臺(tái)) 如今飛天茅臺(tái)價(jià)格長(zhǎng)期居高不下,與其品質(zhì)接近的青花郎酒習(xí)酒1988的價(jià)格也都很高,作為口糧酒比較奢侈。 目前在口感上最近接飛天茅臺(tái)酒還是茅臺(tái)公司自己旗下的迎賓和王子系列酒,例如茅臺(tái)珍品王子酒的味道就比較接近飛天(我說(shuō)的是比較)。 (珍品王子酒,價(jià)格300+,味道不錯(cuò)) 除此以外,現(xiàn)在市場(chǎng)上比較流行的遵義1935的口感據(jù)說(shuō)也非常接近飛天茅臺(tái),但遵義1935的價(jià)格在五六百左右,價(jià)格不菲。并且由于熱度極高,遵義1935的假酒也很多,購(gòu)買(mǎi)需謹(jǐn)慎。 其實(shí)白酒和其他商品都是一分錢(qián)一分貨,雖然茅臺(tái)酒的價(jià)格內(nèi)包含了不少溢價(jià)成分,但茅臺(tái)的酒質(zhì)確實(shí)不錯(cuò),高品質(zhì)是支撐茅臺(tái)高價(jià)格的基礎(chǔ),如果不好喝的話,誰(shuí)還買(mǎi)呢? 目前來(lái)看,在白酒的眾多香型中醬香型白酒的價(jià)格是最高的,300塊錢(qián)已經(jīng)能買(mǎi)到非常好的清香型和比較好的濃香型白酒了,但是該價(jià)位在醬香型白酒中的選擇還是比較少。 對(duì)此大家不必執(zhí)著于醬香,實(shí)際上香型是不分高低的,清香型白酒同樣很好喝,而濃香型白酒則是更加主流的香型。所以選擇白酒的香型看個(gè)人口味,大家在有限的價(jià)位內(nèi)也可以適當(dāng)?shù)目匆幌虑逑阈秃蜐庀阈桶拙啤? 一己之見(jiàn),請(qǐng)大家不吝賜教。

9,請(qǐng)問(wèn)哪些醬香型白酒品牌好些

貴州老八大名酒 黔春高盞——黔春酒貴酒 黔春素有“小茅臺(tái)”之稱(chēng),采用獨(dú)有的純菌種制麩曲,石窖低溫發(fā)酵制成,秉持大曲醬香的生產(chǎn)工藝。酒色微黃、晶瑩剔透、醬香明顯、醇和味長(zhǎng)、尾凈余長(zhǎng)的口感。國(guó)內(nèi)外獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù),無(wú)數(shù)名人豪客對(duì)之贊不絕口,四王爺傅任更稱(chēng)“醬香天成,唯有黔春”。貴酒選擇高原有機(jī)紅梁高溫大曲釀制。貴酒堅(jiān)持古老的釀酒傳統(tǒng),釀酒師以純熟的經(jīng)驗(yàn)和高超的手工,掌控著踩、踢、捏、聞、品每一個(gè)釀酒環(huán)節(jié),酒體醇厚協(xié)調(diào)、幽香伊人。榮獲比利時(shí)布魯塞爾酒博會(huì)銀爵獎(jiǎng)。
這個(gè)嘛~~根據(jù)個(gè)人的口味而不異呀?。【拖髺|北的氣候比較寒冷~~~大家喜歡喝烈酒~~~~而南方氣候溫暖~~~人們又喜歡喝清淡的酒。。。。總之~~~要問(wèn)什么酒好喝~~~只有看你的口感對(duì)什么酒對(duì)味咯~~~~個(gè)人喜好喝醬香型的白酒,代表有茅臺(tái)酒、貴州貴酒(貴州三春黔春酒1983)致品,紅星貴,金星貴,賜力,還有“小茅臺(tái)”黔春酒。
有發(fā)展空間 首推古法原漿 國(guó)酒茅臺(tái)對(duì)醬香白酒市場(chǎng)的數(shù)年堅(jiān)守,成就了對(duì)醬香白酒市場(chǎng)的絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)地位,同時(shí)也把醬香白酒在消費(fèi)市場(chǎng)中的占比從1%提升到2005年的5%,再升到2010年的10%。更為重要的是,近幾年茅臺(tái)酒市場(chǎng)價(jià)位的一路狂奔,把醬香型白酒的健康價(jià)值、儲(chǔ)藏價(jià)值、鑒賞價(jià)值在全國(guó)消費(fèi)者眼前凸顯,進(jìn)一步刺激了醬香型白酒的發(fā)展。 相對(duì)來(lái)說(shuō)\\“古法原漿”從品質(zhì)上來(lái)說(shuō)可以說(shuō)是醬香典范!首推古法原漿,除了國(guó)酒茅臺(tái)之外,茅臺(tái)鎮(zhèn)還有眾多的白酒生產(chǎn)廠家,古法原漿酒就是這里面的杰出代表,醬香型白酒,千年茅臺(tái)人文,百年醬香典藏。

10,除了茅臺(tái)酒還有什么值得推薦的醬香型白酒

說(shuō)起醬香型白酒,在大別山革命老區(qū)安徽金寨的梅山酒廠,生產(chǎn)的"金臺(tái)"酒,就是醬香型的白酒。金臺(tái)酒可謂藏在深山少人知,但是,酒的品質(zhì)是一流的,酒體醇厚豐滿,醬香突出,幽雅細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),俗稱(chēng)小茅臺(tái)。金臺(tái)酒的誕生,據(jù)說(shuō)與茅臺(tái)酒廠還有一段綠源,金寨縣梅山酒廠在上世紀(jì)80年代,聘請(qǐng)茅臺(tái)酒師駐廠按照茅臺(tái)酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝、優(yōu)選東北高粱和大別山優(yōu)質(zhì)泉水,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期陳釀,精心勾兌而成的醬香型大曲白酒,是迄今為止最接近茅臺(tái)酒酒質(zhì)的外地品牌酒。同時(shí),它也是貴州茅臺(tái)酒廠當(dāng)年援助革命老區(qū)的 歷史 見(jiàn)證。近年來(lái),該酒先后榮獲省級(jí)優(yōu)秀新產(chǎn)品證書(shū)、省 科技 進(jìn)步獎(jiǎng)、中國(guó)食品博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)。其系列產(chǎn)品曾暢銷(xiāo)省內(nèi)外,并出口多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。曾得原貴州茅臺(tái)酒廠董事長(zhǎng)、總工程師季克良先生的命筆贊許:“醬香顯著,酒體較醇厚、豐滿,醇和味甜,回味較長(zhǎng),空杯留香純正,大曲醬香風(fēng)格典型?!? 說(shuō)明:不是做廣告,家鄉(xiāng)酒值得喝酒人一品。 看大家推薦的酒太多,我個(gè)人給三個(gè)建議。既然是以茅臺(tái)為坐標(biāo)軸,那么以下不同價(jià)格檔位3個(gè)是… 第1是八九百塊錢(qián)檔位的青花郎20年:青花郎作為郎酒的力推產(chǎn)品,定位就是茅臺(tái)飛天的替代者,當(dāng)你買(mǎi)不到茅臺(tái)飛天的時(shí)候,那么青花郎酒是很好的選擇,口感上來(lái)說(shuō),習(xí)慣了,就有不輸于飛天的感覺(jué)。 第2是五六百擋位的習(xí)酒窖藏1988:可以用醬香突出這個(gè)詞形容,入口比較綿,不燒喉,入胃也順,存放幾年效果更好。這是一個(gè)快速上升的大單品。 第3是三四百檔位的賴(lài)茅傳承藍(lán):零售價(jià)三四百的傳承男,我認(rèn)為是醬香酒存儲(chǔ)的最低檔位了,賴(lài)毛品質(zhì)茅臺(tái)出品,存! 如果一定要再排一個(gè)醬酒的話,有一個(gè)叫品醬網(wǎng)紅酒,200多的零售價(jià),在小米平臺(tái)上賣(mài),口感還不錯(cuò)。性價(jià)比突出。只要是正規(guī)的酒廠,高端款醬香型白酒,都值得一試。 白酒是極為復(fù)雜的一個(gè)行業(yè),對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō),什么樣的段位喝什么樣的酒。題主問(wèn)除了茅臺(tái)之外,還有什么值得醬香酒值得推薦,自然是品質(zhì)優(yōu)先。醬香型白酒工藝有四種,坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝以及串沙工藝。 串沙工藝就是通過(guò)酒精和添加劑勾調(diào)的醬香味道白酒,這種酒算不上真正的醬香型白酒,價(jià)格一般十幾塊、幾十塊左右。碎沙酒和翻沙酒是純糧醬香型白酒,但是品質(zhì)還是和正宗坤沙的相差挺大,而且價(jià)格也并不便宜,市面上400-700元價(jià)位的“坤沙酒”,其實(shí)很多都是碎沙、翻沙酒。100-200那就更不用說(shuō),翻沙中的差款。純正坤沙工藝釀造了最好的醬香型白酒,而且從理論上說(shuō)只要是正規(guī)的醬香型白酒廠家都會(huì)打造一款高端品質(zhì)款來(lái)做口碑、市場(chǎng)背書(shū),所以一般都是純正坤沙工藝,值得一試。目前比較知名、比較正規(guī)的有:習(xí)酒、郎酒、張支云酒、國(guó)臺(tái)酒、釣魚(yú)臺(tái)之類(lèi)。 這幾款酒中張支云酒只有兩款,而其它的只要是高端款,都是很好選擇。以前一個(gè)釀酒坊就一款酒,價(jià)格固定、也沒(méi)有品質(zhì)、包裝的千差萬(wàn)別。感覺(jué)這才是最合理的狀態(tài)。就拿茅臺(tái)來(lái)說(shuō),飛天/五星茅臺(tái)就是以前的回沙茅酒,1862年華聯(lián)輝創(chuàng)立成義燒坊之后,自始至終也就一款回沙茅酒。直到后來(lái)才衍生出各種醬酒子品牌,比如說(shuō)茅臺(tái)迎賓酒、茅臺(tái)王子酒、賴(lài)茅、華茅、仁酒等等。話又說(shuō)回來(lái)了,做一款酒品質(zhì)當(dāng)然是鉚勁了往好、往高端做,但是這么的價(jià)格段位的酒,又是怎么區(qū)別的呢?當(dāng)然是品質(zhì),茅臺(tái)的這些系列酒與飛天/五星茅臺(tái)品質(zhì)可差遠(yuǎn)了。不過(guò),話再說(shuō)回來(lái)了,茅臺(tái)的系列酒銷(xiāo)量也不低,產(chǎn)量甚至已經(jīng)接近了真正的飛天茅臺(tái),以后還大有超越之勢(shì)頭,這又是為什么呢?一,貴州遵義茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)茅臺(tái)酒以外的茅臺(tái)系列。 二,貴州的懂酒系列。 三,貴州習(xí)酒系列。 四,少數(shù)民族的米酒,包谷酒系列 以上都是醬香型。 現(xiàn)在做酒的,沒(méi)幾個(gè)是有良心按傳統(tǒng)工藝的了,也是迎合喝老酒的潮流,往里添加色素,甜味劑,粘稠劑等一堆化學(xué)料。所以我覺(jué)得,喝酒也別貪便宜,貪撿漏,最好喝大廠的,別喝小廠和小作坊的。醬香除茅臺(tái)外,習(xí)酒,郎酒,金沙都不錯(cuò)。 1、張支云酒 張支云酒是這幾年興起的一款醬香型白酒,張支云此人是醬香型白酒釀造大師,曾經(jīng)是茅臺(tái)酒廠的六大開(kāi)創(chuàng)酒師之一,現(xiàn)年94歲,是現(xiàn)在唯一健在的。關(guān)于他的釀酒經(jīng)歷,中國(guó)文史出版社也出版了一本書(shū),叫《醬香宗師——茅臺(tái)酒文化活化石張支云》,詳細(xì)介紹了他釀酒的一生,大家可以在百度上查到。 相比其它品牌,張支云酒款式少,只有兩款產(chǎn)品——8年經(jīng)典版和15年泰斗。價(jià)格中上,酒質(zhì)上佳、尤其15年泰斗般,酒體醇厚,入口綿甜,頗有當(dāng)年茅酒之風(fēng)。 2、珍酒 珍酒是80年代茅臺(tái)酒易地實(shí)驗(yàn)衍生的酒廠,當(dāng)時(shí)茅臺(tái)酒產(chǎn)量小,供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了需求,所以當(dāng)時(shí)領(lǐng)導(dǎo)層成立了易地實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,委派以鄭光先、張支云為首的技術(shù)骨干在遵義市郊區(qū)十字鋪開(kāi)展實(shí)驗(yàn),直到1985年,珍酒才實(shí)驗(yàn)成功。 當(dāng)然,老珍酒廠生產(chǎn)的珍酒品質(zhì)好,后期因?yàn)楦母?,因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善被華澤集團(tuán)收購(gòu),也就是現(xiàn)在的珍酒。目前珍酒旗下有款式較多,其中珍十五酒質(zhì)為好。 3、習(xí)酒 從資歷開(kāi)看,習(xí)酒比張支云酒和珍酒都更長(zhǎng)久,上世紀(jì)50年代就建廠,這也是茅臺(tái)鎮(zhèn)以外少有的醬香型品牌之一,1998年習(xí)酒并入茅臺(tái)酒廠。 習(xí)酒窖藏1988是目前比較好的一款醬香型白酒,香醇、口感、回味都處于中上游,有些白酒可能酒香很突出,但喝完會(huì)口渴上頭,有些白酒可能不刺激口腔,很容易下口,但喝完卻容易出現(xiàn)頭痛等反應(yīng),習(xí)酒1988可能沒(méi)有特別突出的特征,但的的確確是一款均衡的好酒。 4、郎酒 郎酒和習(xí)酒非常類(lèi)似,也是茅臺(tái)鎮(zhèn)之外醬香型白酒品牌之一。 紅花郎10年和紅花郎15年是紅花郎最暢銷(xiāo)的兩款酒,雖然相差5年,但個(gè)人認(rèn)為這兩款酒的實(shí)際區(qū)別還是蠻大的,紅花郎10年不同批次酒體也略有差異,有些喝起來(lái)很爆口,有些酒香稍遜,而相較而言,紅花郎15年明顯好不少。 5、賴(lài)茅,漢醬酒 醬香型的酒很多,矛臺(tái)鎮(zhèn)的酒現(xiàn)在讓人真假難分。習(xí)酒,郎酒,董酒,沱酒等等都是醬香型的。我本人認(rèn)普遍能接,而質(zhì)量又不錯(cuò)的還是湘西吉首酒廠生產(chǎn)的湘泉,酒鬼都不錯(cuò),特別是酒鬼酒,綿,香,滑,別具一格。 貴州習(xí)酒習(xí)壇就很好,口感比茅臺(tái)略沖些。可能是陳的時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)系,不過(guò)作為一款醬香型白酒,我覺(jué)得還可以,畢竟價(jià)格差了好多。另外想說(shuō)明,喝醬香型的需要時(shí)間適應(yīng),一旦習(xí)慣了醬香的,別的酒真的是難入口。 醬香從工藝上決定優(yōu)質(zhì)基酒必須要5年的工藝周期(生產(chǎn) 勾儲(chǔ))才能出廠,這就意味著產(chǎn)能決定醬酒的核心競(jìng)爭(zhēng)力,只有夠多的年份基酒儲(chǔ)存,才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量恒久不變。從全國(guó)醬香產(chǎn)能排名是茅臺(tái)、習(xí)酒、郎酒、金沙、國(guó)臺(tái),前三家是醬香國(guó)標(biāo)起草企業(yè)。這里重點(diǎn)推薦茅臺(tái)系列酒和習(xí)酒系列,兩家是一個(gè)集團(tuán),國(guó)營(yíng)酒企,大廠的酒在質(zhì)量管控上更嚴(yán)格。 其實(shí)很多喝酒的人挺悲哀的,喝了一輩子酒,大部分是酒精勾兌的酒,要么就是假酒。對(duì)于這些人來(lái)講,好酒或許只是停留在入口烈度吧!我雖然是做文字工作,但也算是醬香酒的從業(yè)人員,也曾去過(guò)茅臺(tái)鎮(zhèn),接受過(guò)系統(tǒng)的培訓(xùn)。這里,我就講一下,醬香酒好壞的幾個(gè)判斷方法吧!1、觀 用肉眼觀察酒的色澤、有無(wú)雜質(zhì),當(dāng)然,現(xiàn)在假酒一般能做透明、無(wú)雜質(zhì)。觀察可以更深入一些,搖晃一下杯子,看杯口內(nèi)壁酒的下滑速度,速度慢說(shuō)明酒體醇厚,富含微量元素,粘稠度豐富,這種測(cè)試方法叫 掛杯 。2、搓 取一滴酒放在手心當(dāng)中,然后用雙手摩擦,酒生熱之后發(fā)出的氣味清香,是為上等酒;如果氣味是發(fā)甜的,那就中等了;若氣味苦臭,一定是劣質(zhì)酒了。3、品 大多數(shù)人喝酒都是灌酒,沒(méi)有在嘴里停留,直接下肚了。而真正品酒入口要慢而穩(wěn),酒先觸舌尖,再兩側(cè),最后到舌根。通過(guò)這個(gè)過(guò)程,判斷酒的味道是否協(xié)調(diào)、平和。好的酒入口柔和,生津前緩,爵味香郁,回味悠長(zhǎng)。除了了解上面這些簡(jiǎn)單的鑒別酒的方法之外,了解一些醬香酒的工藝也是很有必要的,因?yàn)榧倬啤⒘淤|(zhì)酒一般的都是在這個(gè)過(guò)程中進(jìn)行,比如說(shuō)生產(chǎn)原料、蒸煮次數(shù)、勾兌水平、存放時(shí)間等。醬香酒是所有白酒中釀造工藝最為復(fù)雜,也是周期最為持久的香型,正宗的醬香型白酒一定是坤沙工藝,釀酒周期一年。 現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)的醬香酒都是坤沙工藝,也叫回沙工藝,以前茅臺(tái)酒也叫回沙茅酒。茅臺(tái)飛天酒、習(xí)酒、郎酒,還有張支云酒,都是采用回沙工藝?;厣尘埔荒暌粋€(gè)周期,兩次下新高粱、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒 。五月份制曲、九月開(kāi)始蒸糧、之后就是攤涼加曲、堆集發(fā)酵窖坑發(fā)酵,又重新蒸糧-到第三次蒸糧之后開(kāi)始取酒,連續(xù)蒸煮到第九次一次發(fā)酵差不多就一個(gè)月時(shí)間,周期整整一年。七次取的酒以三四五次最好,這個(gè)時(shí)候正好是春天,也叫純釀。不過(guò)醬香酒需要這七個(gè)批次的酒勾兌調(diào)味,存放五年之后才能上市。這也是醬香酒比較貴的一個(gè)原因。不過(guò),同樣是醬香酒,有的一兩百甚至幾十塊、有的貴到一兩千,這又是怎么回事呢? 這是判斷醬香酒好壞的另一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)——價(jià)格!坤沙其實(shí)就是完整的高粱的意思,除了坤沙工藝之外,還有碎沙、翻沙、串沙,流程大概都是蒸煮、發(fā)酵、取酒,但是和坤沙有本質(zhì)的區(qū)別。1、用磨碎的高粱釀造出的酒名為“碎沙酒”; 而“碎沙”的營(yíng)養(yǎng)成分是階段性集中釋放出來(lái),利于階段性優(yōu)勢(shì)微生物的繁殖,這樣造成了微生物種類(lèi)的不平衡和種類(lèi)少,所產(chǎn)生的醇類(lèi)量大而其他物質(zhì)少,因而酒體顯得單薄;2、用酒糟(也就是九次蒸煮之后剩下的渣)再加入一些高粱和酒曲釀造出的酒為“翻沙酒”; “翻沙”的營(yíng)養(yǎng)成分更少,其釀造出的酒體就更單薄;竄香酒就不能算醬香白酒,只能算是兼香,聞起來(lái)有醬香白酒的味道,喝起來(lái)是濃香白酒的感受。3、用食用酒精浸泡酒糟后蒸餾出的酒為“竄香酒”,這種是國(guó)家明令禁止的。 這就是有的醬香酒貴、有點(diǎn)便宜的原因所在,茅臺(tái)酒也有貴的有便宜的,像五星茅臺(tái)、飛天茅臺(tái)肯定是正宗坤沙工藝,而茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒或許就是翻沙、甚至是碎沙了。坤沙就是完整的高粱,區(qū)別于坤沙技術(shù),還有碎沙、翻沙

11,醬香型白酒有哪些哪個(gè)品牌比較好

貴州的醬香型白酒,最好的不用說(shuō),當(dāng)然是飛天茅臺(tái)。不過(guò)就是價(jià)格比較貴,1000多一瓶。好喝且實(shí)惠的醬香型白酒,推薦貴州的習(xí)酒。如果作為禮品,收藏用的話,工醬坊酒不錯(cuò),因?yàn)榘b很不錯(cuò),設(shè)計(jì)都是工藝品級(jí)的。
茅臺(tái)系列,郎酒系列,習(xí)酒系列,珍酒系列,但價(jià)位把持在100元以上,現(xiàn)在這些大廠也胡搞,不斷的稀釋性價(jià)比,
希望能幫到你,醬香型的白酒有:懷酒、茅臺(tái)酒、百年糊涂、鎮(zhèn)酒、金沙回沙、懷莊、貴海酒、安酒、青酒、老土酒、賴(lài)茅。
1:茅臺(tái)  醬香型白酒的代表品牌茅臺(tái),相信大家都不會(huì)陌生,茅臺(tái)酒號(hào)稱(chēng)中國(guó)白酒的第一品牌,是由醬香、窖底香、醇甜三大獨(dú)特風(fēng)味融合而成,可以算是醬香中之上品。茅臺(tái)醬香型白酒相對(duì)其他香型有一項(xiàng)特殊的釀制工藝即下沙,“沙”是指高粱,下沙分為兩次,第一次叫“下沙”,第二次叫“糙沙”,下沙整個(gè)過(guò)程的量與比例都要拿捏精準(zhǔn),這樣生產(chǎn)出來(lái)的白酒才能品質(zhì)上乘。茅臺(tái)之美絕世風(fēng)華,難以忘懷。2:國(guó)臺(tái)酒國(guó)臺(tái)酒是天力士集團(tuán)于1999年在茅臺(tái)鎮(zhèn)收購(gòu)的宜家老酒廠,并投入大量資金精心打造出的白酒企業(yè)。國(guó)臺(tái)酒在釀制環(huán)節(jié)下重本,抓工藝,精益求精,水源取自赤水河的洞泉水,于重陽(yáng)下沙么就此蒸煮,八次發(fā)酵、七次取酒,耗時(shí)至少五年,使得其酒品質(zhì)、口感被人口口相傳。3:貴酒貴州貴酒其可貴之處就在于其釀制工藝上,在原料上精挑細(xì)選,以獨(dú)特的工藝釀制,結(jié)合先進(jìn)科技使得貴酒釀制過(guò)程步步精準(zhǔn),香氣經(jīng)久不散,濃淡適宜,口感醇厚豐滿,齒頰留香,得以名滿天下世代傳承。4:黔春酒黔春酒位于貴陽(yáng),是以高粱小麥為原料,采用純純菌種制麩曲,工藝獨(dú)特,不添加任何防腐劑,香精色素,使得其味純正,質(zhì)感凈爽醇厚。5:古醬坊酒古醬坊酒始建于明朝,緊挨著國(guó)酒茅臺(tái),與其并蒂而生,一脈相承。古醬坊酒始終秉持著“酒香不怕巷子深”的理念,力爭(zhēng)在白酒品質(zhì)上做到最好,用品質(zhì)、實(shí)力在白酒之林博得一席之地。6:湟金夢(mèng)聽(tīng)此酒名字,就能想象到此酒給你帶來(lái)的不一樣的醬香白酒的夢(mèng)幻感受。湟金夢(mèng)同樣產(chǎn)于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),所處地理位置有著生產(chǎn)醬香型白酒獨(dú)一無(wú)二的微生物裙帶,因此也使得其酒質(zhì)感獨(dú)立于眾酒之中,有著它龐大的固定的酒客??傊?,醬香型白酒之多,文化之深,絕不僅僅是這區(qū)區(qū)幾字,寥寥幾筆就能說(shuō)完的,這里只是介紹了一些比較具有代表性的醬香型白酒品牌,也正是這不同品牌,不同香型構(gòu)成了如此龐大的中國(guó)酒文化體系。
皇宴古釀、懷酒、茅臺(tái)酒、百年糊涂、鎮(zhèn)酒、金沙回沙、懷莊、貴海酒、安酒、青酒、老土酒、賴(lài)茅。1、皇宴古釀品牌,公元前135年,漢武帝的使者唐蒙出使南越國(guó),途經(jīng)夜郎國(guó),嘗到了枸醬,唐蒙對(duì)酒很有研究,大為贊嘆并帶回長(zhǎng)安,當(dāng)做珍品獻(xiàn)給武帝,武帝品嘗后,以“甘美之”贊譽(yù),并直接定為貢品,取名“皇宴古釀”, 從此作為皇室國(guó)禮和皇家宴會(huì)專(zhuān)用酒。(這就是唐蒙出使南夷,后獲“枸醬”獻(xiàn)武帝,受到武帝“ 甘美之 ” 贊譽(yù)《史記》),后來(lái)被人們稱(chēng)為“醬香之源,國(guó)酒始祖”。 皇宴古釀以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,采用科學(xué)獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,未添加任何香氣、香味物質(zhì),從生產(chǎn)、貯存到出廠歷經(jīng)五年以上。具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味攸長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)。醬香酒歷史攸久,是中華文化酒的典型代表,1915年獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。2、郎酒郎酒,一個(gè)擁有百年歷史的中國(guó)白酒知名品牌,是我國(guó)名酒園中的一株新秀。1979年評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)酒;1984年在第四屆全國(guó)名酒評(píng)比中,郎酒以“醬香濃郁,醇厚凈爽,幽雅細(xì)膩,回甜味長(zhǎng)”的獨(dú)特香型和風(fēng)味而聞名全國(guó)3、潭酒潭酒,出于仙潭酒廠,歷史悠久,名貫古今。據(jù)古藺縣志記載:古藺古屬夜郎國(guó),夜郎人勤勞、勇敢,用本地盛產(chǎn)的糯高梁和小麥釀造出的“潭酒”、“仙潭酒”,因其工藝精湛、風(fēng)味獨(dú)特,酒質(zhì)特佳,深受百姓喜愛(ài)。

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