一.人參泡酒可以保存多久?
1.選用高度酒60度以上、選用密封的容器,如磨砂玻璃瓶、陶瓷罐加蠟封等,前者保存5年沒問題,后者可保存10年以上。
2.但有一點(diǎn)需注意,時(shí)間太久,人參的功效會(huì)有所下降。建議泡3個(gè)月即可飲用。同時(shí),泡制人參酒的時(shí)間還和配方中的其他材料有關(guān),不同的配方使用不同的材料,泡制時(shí)間當(dāng)然也就不一樣,從一周到一個(gè)月,不可一概而論。
3.?dāng)U展資料:若使用的酒度數(shù)較高,酒的溶解能力更強(qiáng),則人參泡酒的時(shí)間可以稍短;若使用的人參年代比較久遠(yuǎn),則應(yīng)該適當(dāng)延長泡制的時(shí)間,以使酒能夠更充分的吸收人參中的營養(yǎng)成分;若使用的是人參切片,則泡制的時(shí)間可以稍短。
4.泡制人參藥酒的時(shí)間并無固定的時(shí)間,而是要根據(jù)具體情況而定。若使用的酒度數(shù)較高,酒的溶解能力更強(qiáng),則人參泡酒的時(shí)間可以稍短;若使用的人參年代比較久遠(yuǎn),則應(yīng)該適當(dāng)延長泡制的時(shí)間,以使酒能夠更充分的吸收人參中的營養(yǎng)成分;若使用的是人參切片,則泡制的時(shí)間可以稍短。
二.人參酒泡多少天?
1.人參酒泡一般7天就可以喝了,如果是生曬參孩子新鮮人參還可以短一點(diǎn)時(shí)間。酒里有點(diǎn)參氣味只是說明藥味出來了,不一定就可以。
三.干的東北人參能存放多長時(shí)間?
干的人參放在干燥陰涼處可以一年沒問題,主要是儲(chǔ)存方法,不要使人參受潮發(fā)霉、蟲蛀就可以。
四.人參酒有保質(zhì)期嗎?能存放多久?
1.在用人參泡酒時(shí),人們通常會(huì)選擇比較高的度數(shù),這樣密封保存的話,存放時(shí)間會(huì)更久一些。用鮮人參泡酒,建議一個(gè)月左右內(nèi)飲用,不宜超過三個(gè)月。
五.東北人參有保質(zhì)期限嗎?
1.你好朋友人參的保質(zhì)期取決于你把它放到哪里,保存不好幾個(gè)月就不能食用了,保存好的話一年、兩年都可以,一定要將人參保存的比較完整,不要把人參放到潮濕的地方,不要將人參來會(huì)更換地方保存,平時(shí)需要將人參沒事的時(shí)候拿出來曬曬,每次曬半個(gè)小時(shí)可以有效地將人參上面的水分卸掉,這樣就不會(huì)有細(xì)菌生長了,人參也可以放到酒里面泡著,只要可以很好的保存人參的營養(yǎng)價(jià)值。
2.(1)吸濕劑干燥保管法:在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑,如生石灰、木炭、硅膠等,使保存環(huán)境干燥。
3.再將參用紙包好放入,加蓋密閉,可防蟲蛀、霉變。(2)低溫保存法:將干透的參用塑料袋裝好,放入冰箱貯藏柜內(nèi)。
4.如參未干,應(yīng)先放入冷箱冷凍柜內(nèi),冷凍干燥再放入貯品柜內(nèi)。(3)常規(guī)保存法:對(duì)確已干透的參,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處保存即可。
5.已生蟲的人參應(yīng)輕輕敲打以除去蟲卵、蟲尿及蟲體,再置陽光下曬或50℃烘烤,以殺死蟲卵和蟲體。有霉點(diǎn)人參先曬干或烘干,再用軟毛刷或牙刷刷去霉塵,然后再用溫水刷凈,曬干即可。
六.白酒42度泡人參能放多少時(shí)間
3年都可以
七.人參保質(zhì)期
1.您好,一般來說中藥的保質(zhì)期限是3—5年。(未開封的)。人參要想放的久,主要得環(huán)境適合才可以,應(yīng)該放在陰涼干燥處。
2.密封干燥保存罐貯法。將人參晾干后用紙包好,放入塑料袋中,擠出空氣后封口。取一大不適宜的陶瓷罐,洗凈晾干,在底部及罐內(nèi)四周放一層生石灰,生石灰上鋪一層紙,將裝有人參的塑料袋放入罐中,最后蓋緊罐蓋,置于陰涼干燥處。
3.此法可保證人參一年不變質(zhì)。 冰箱貯法。將晾干的人參放入一洗凈干燥的玻璃瓶內(nèi),瓶蓋內(nèi)墊一橡膠墊片,然后旋緊瓶蓋,以保持瓶內(nèi)良好的密封狀態(tài),再將玻璃瓶放入冰箱冷藏室內(nèi)保存即可。
4. 三 常規(guī)保存法:對(duì)確已干透的參,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處保存即可。已生蟲的人參應(yīng)輕輕敲打以除去蟲卵、蟲尿及蟲體,再置陽光下曬或50°C烘烤,以殺死蟲卵和蟲體。
八.自己泡制的鹿茸人參酒保質(zhì)期一般是幾年?多少年以后就過期不能喝了?
1.我是買人參鹿茸東北特產(chǎn)的建議泡后半個(gè)月就開始喝,喝光后續(xù)酒,然后再半個(gè)月后再喝,如此循環(huán)。一般材料可以使用1-2年,藥效才會(huì)消失,建議1年一換,這樣成份足,療效好!
2.另外泡酒后的材料不需要扔掉,可以煲湯級(jí)燉食!密封好的話可以存放1-2年。如果是想窖藏,我想沒必要,因?yàn)闋I養(yǎng)價(jià)值是喝了才有的,封藏只存在觀賞價(jià)值,健康和好看,您會(huì)選哪個(gè)?
九.長白山人參最多能儲(chǔ)藏多久?
1.人參存放三法 糖參、生曬參、高麗參、西洋參等人參,因含有糖類、氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì),極易生霉、蟲蛀,影響藥用及臨床療效,故妥善保管很有必要。
2. ①吸濕劑干燥保管法:在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑,如生碳、木炭、硅膠等,使保存環(huán)境干燥。
3.再將參用紙包好放入,加蓋密閉,可防蟲蛀、霉變。 ②低溫保存法:將干透的參用塑料袋裝好,放入冰箱貯藏柜內(nèi)。
4.如參未干,應(yīng)先放入冰箱冷凍柜內(nèi),冷凍干燥后再放入貯品柜內(nèi)。 ③常規(guī)保存法:對(duì)確已干透的參,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處保存即可。
5.已生蟲的人參應(yīng)輕輕敲打以除去蟲卵、蟲屎及蟲體,再置陽光下曬或在50℃的溫度下烘烤,以殺死蟲卵和蟲體。
6.有霉點(diǎn)的人參應(yīng)先曬干或烘干,再用軟毛刷或牙刷刷去霉塵,然后再用溫水刷凈,曬干即可。密封干燥保存,罐貯法。
7.將人參晾干后用紙包好,放入塑料袋中,擠出空氣后封口。取一大不適宜的陶瓷罐,洗凈晾干,在底部及罐內(nèi)四周放一層生石灰,生石灰上鋪一層紙,將裝有人參的塑料袋放入罐中,最后蓋緊罐蓋,置于陰涼干燥處。
8.此法可保證人參一年不變質(zhì)。 冰箱貯法。將晾干的人參放入一洗凈干燥的玻璃瓶內(nèi),瓶蓋內(nèi)墊一橡膠墊片,然后旋緊瓶蓋,以保持瓶內(nèi)良好的密封狀態(tài),再將玻璃瓶放入冰箱冷藏室內(nèi)保存即可。
9. 常規(guī)保存法:對(duì)確已干透的參,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處保存即可。已生蟲的人參應(yīng)輕輕敲打以除去蟲卵、蟲尿及蟲體,再置陽光下曬或50°C烘烤,以殺死蟲卵和蟲體。
10.有霉點(diǎn)人參先曬干或烘干,再用軟毛刷或牙刷刷去霉塵,然后再用溫水刷凈,曬干即可。 人參為補(bǔ)藥之王,為五加科植物人參的干燥根,性微溫,味甘微苦,具有大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺、生津安神等作用,用于體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、內(nèi)熱消渴、久病虛羸、驚悸失眠、陽痿宮冷等癥。
11. 筆者通過長期藥物學(xué)教學(xué)實(shí)踐,探索總結(jié)了4種人參的簡易儲(chǔ)存法。 細(xì)辛防早法 此法為古老的中草藥經(jīng)驗(yàn)儲(chǔ)存法。
12.明代名醫(yī)陳嘉漢在他所著的《本草蒙荃》一書中有這樣的記載:“人參須和細(xì)辛……生姜擇老砂藏……”利用細(xì)辛的辛辣氣味,達(dá)到驅(qū)蟲、防蛀目的。
13. 花椒防蟲法 在存放人參的容器內(nèi)放入用紗布包好的花椒,蓋緊容器蓋,利用花椒的殺蟲功能,達(dá)到防蟲目的。
14. 糠殼埋藏法 利用麥麩或谷糠的隔潮性能,以保持人參藥材的干燥度,達(dá)到防霉目的,亦可避免蟲蛀。
15.與前二法同用效果更佳。 低溫冷藏法 這是較理想的一種儲(chǔ)存法。隨著電冰箱的普及應(yīng)用,低溫冷藏法既可防蟲、防蛀、防霉,又不影響藥材質(zhì)量和功效。
16.其方法是:霉菌生長的最適宜溫度為20攝氏度-30攝氏度,10攝氏度以下霉菌發(fā)育遲緩,0攝氏度就停止發(fā)育,熱至45攝氏度-55攝氏度霉菌就死亡。
17.利用霉菌的這一特點(diǎn),先將人參曬干,利用太陽的熱能和紫外線使藥材干燥,并達(dá)到殺蟲驅(qū)霉目的。夏季直射陽光的溫度可達(dá)45攝氏度-55攝氏度,此溫度可使霉菌致死。
18.暴曬時(shí)間雖以上午9時(shí)到下午4時(shí)之間為宜,但人參不宜長時(shí)間暴曬,同時(shí)供藥用的人參已達(dá)到干燥程度,故只須將人參在午后翻曬1-2個(gè)小時(shí)即可收到殺蟲去霉之效。
19.隨后,取之放冷,用塑料袋包好扎緊袋口,置于電冰箱冷凍室里,能較長時(shí)間儲(chǔ)存都不致蟲蛀霉變。隨用隨取。此法簡易可行 。
十.人參酒貯存方法
封口一定要密封。用蠟封比較好。 避免陽光直射。