洋酒價及表(常見洋酒價格表)

常見洋酒價格表


一.洋酒價格

這幾年洋酒在中國的銷售是下降趨勢的,洋酒本身的價格也是在看漲,主要是正常的增長。

一.洋酒價格


二.洋酒的價格

1.卡慕XO干邑CAMUS XO 老瓶型包裝市場已經看不見了,有紀念的意義和收藏價值,具體想賣高價能賣多少錢要看喜好收藏酒的人了,酒精度:40%vol凈含量:700ml原產地:法國這款獲獎佳釀由卡慕酒廠主人尚保羅。

2.卡慕先生親自調制,品質不同凡響,采用產自五個主要干邑分區(qū)的超過150多種、窖藏達數十年的陳年干邑調配而成,是至香至醇的稀世名釀。

3.卡慕特級XO所含布特妮區(qū)干邑之成份特高,為世界上其他XO所罕見,更配以設計別出心裁的水晶玻璃酒瓶。琥珀色,帶有金黃和紅褐色有果香,略帶梅干和榛子香氣醇厚,鮮果味與熟透的果仁味互相襯托,更略帶香草味只有總裁珍藏和瓷書系列才有生產年份,但你那上面應該有裝瓶日期,只有頂級干邑才有年份,普通XO都是發(fā)酵6年就裝瓶的。

二.洋酒的價格


三.各種洋酒的價格

1.長頸FOV:$460 $430 $110人馬頭VSOP:$350 $290 $190 $160人馬頭XO:$940 $811 $711 $550馬爹利藍帶:$800 $530 $483 $350馬爹利XO:$1380 $850 $800 $550CLUB:$750 $550 $480 這跟市場上的價格可能不完全吻合,不過可以先做個參考,希望對你有所幫助。

四.洋酒現在的價格是多少?

1.現在的洋酒價格很亂,高低差距很大,就拿威士忌來說,像芝華士、吉克丹尼、黑牌、女王等品牌威士忌12年的大概在200元左右,18年的大概在500元左右,21年的大概在1000元左右。

五.一般洋酒都有什么價格?

1.洋酒包括威士忌、伏特加、白蘭地、金酒、朗姆酒、龍舌蘭酒等,每種酒的工藝不一樣,口味差別很大,價格相差很多,便宜的幾十塊,貴的好幾千,上萬的也很多。

六.中國所有的洋酒價格..

1.市場部分洋酒價格(單位:元 天津為例)人頭馬VSOP人頭馬VSOP 268軒尼詩VSOP 338金牌馬爹利 295芝華士12年 228杰克·丹尼 268皇冠伏特加 95皇家禮炮 940芬蘭伏特加 110瑞典伏特加 128人頭馬XO 908軒尼詩XO 980馬爹利XO 858市場部分洋酒價格(元/酒吧 重慶為例)軒尼詩VSOP/XO 580/1280人頭馬VSOP/XO 580/1280馬爹利VSOP/XO 580/1280皇家禮炮/杰克·丹尼 1180/398芝華士12年/紅方 428/288皇冠伏特加/蘇聯紅牌 298/298/alickshen/blog/52度五糧液 348元/瓶: 39度五糧 265元/瓶: :五糧液一帆風順920元/瓶:五糧液一馬當先780元/瓶52度水井坊356元/瓶: 38度水井坊280元/瓶:38度茅臺十五年680元/瓶:38度劍南春146元/瓶: 52度劍南春158元/瓶: 38度圓筒金劍南260元/瓶:52度銀劍南(專銷)36元/瓶:38度銀劍南(銀卡)24元/瓶洋酒即進口酒類的總稱。

2.它不僅包括了如威士忌、白蘭地、俄得克等烈性酒類,也包括了如啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等諸多不同酒精含量的酒水品種。

3.我們平日常見的如人頭馬(Remy Martin)、拿破侖(Courvoisier)、芝華士(Chivas)、喜力(Heineken)以及香檳酒(Champagne)、味美思(Vermouth)等,均可稱為洋酒。

4.大家都知道,發(fā)酵作用是所有酒類的工藝基礎。它是通過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇和二氧化碳。我們所說的“酒”,就是一種含有乙醇(酒精)的可飲用的液體,乙醇含量在0。

5.5%~75%之間,同時含有一定的營養(yǎng)成分和香味成分。據史料記載,葡萄酒是人類最早享用的酒,當時它是一種自然發(fā)酵的產物,偶然被人們所發(fā)現。

6.世界各地酒的種類有數萬種,釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃洠谑蔷陀貌煌姆椒▽⑺鼈冇枰苑诸悺?/p>

7.若以生產原料對酒進行分類,大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類;若以飲用時機來進行酒類的劃分,又有餐前酒(或稱開胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同;若以酒精含量的不同進行分類,又有低度酒、中度酒和高度酒之分;但若以酒的性質來加以劃分,可以將它們歸結為三大類:發(fā)酵酒類,包括葡萄酒、啤酒、米酒和蘋果酒等。

8.蒸餾酒類,包括威古忌酒、白蘭地酒、俄得克酒、老姆酒(Rum)、特其拉酒(Tequila)和中國的白酒。

9.精煉和綜合再制酒類,包括金酒、利口酒、味美思酒(或稱苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、竹葉青酒、人參酒等。

10.通常,以最后一種酒的分類方法較為普及并廣泛運用。以下介紹的幾種洋酒及其相關知識,雖然是洋酒瀚海中的一部分,但卻是不可不知的精髓。

11.這里介紹幾種洋酒:葡萄酒 白蘭地 薄荷酒威士忌 威末酒 香檳酒金酒 伏特加 朗姆酒味美思 雪利酒 波特酒特吉拉酒洋酒介紹外國酒習慣稱之為洋酒,世界上許多國家都有各自產酒的歷史和文化。

12.目前,洋酒的品種很多,酒牌更是五花八門,舉不勝舉。比較著名的產酒國家有:法國、英國、德國、意大利、美國、俄國、瑞士、西班牙等。

13.這其中最為著名的當首推法國。法國生產的白蘭地、香檳酒、紅、白葡萄酒及各種烈性甜酒,都是首屈一指的。其次是英國,英國生產的金酒和威士忌,都非常受人們的歡迎。

14.蘇格蘭威士忌特有的煙熏味道使其在威士忌家族中獨占鰲頭。德國的啤酒以其悠久的歷史而聞名于世。還有原蘇聯和北歐的伏特加、牙買加的羅姆酒,更是遠近皆知。

15.美國的釀酒工業(yè)雖然起步較晚,但也有比較著名的波本威士忌等。各種酒類的生產工藝不同,但一般可以分為蒸餾酒和釀造酒兩大類。

16.蒸餾酒是在釀造過程中,采用蒸餾的方法濃縮酒精,提高酒度的酒種,酒精含量常在40%(常記為40? )以上,所以又稱之為烈酒。

17.在介紹外國烈酒之前,有必要先給大家介紹一下常見酒度的表示方法。目前,國際上酒度表示法有三種:第一種:標準酒度(Alcohol% by volume)。

18.標準酒度是法國著名化學家蓋·呂薩克(Gay·Lusaka)發(fā)明的。它是指在20℃條件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。

19.這種表示法比較容易理解,因而使用較為廣泛。標準酒度又稱為蓋·呂薩克酒度,通常用百分比表示此法,或用縮寫GL表示;第二種;英制酒度(Degrees of proof VK)。

20.英制酒度是18世紀由英國人克拉克(Clark)創(chuàng)造的一種酒度計算方法;第三種:美制酒度(Degrees of proof US)。

21.美制酒度用酒精純度(Proof)表示,一個酒精純度相當于0。5%的酒精含量。英制酒度和美制酒度的發(fā)明都早于標準酒度的出現,它們都用酒精純度“proof”來表示。

22.但三種酒度之間可以進行換算。因此,如果知道英制酒度,想算出它的美制酒度或標準酒度,只要有下列公式就可以算出來:標準酒度x75=英制酒度標準酒度x2=美制酒度英制酒度x8/7=美制酒度在餐廳酒吧和銷售部門,通常習慣把烈酒分為六大類:即金酒(Gin)、 威士忌(Whisky)、 白蘭地(Brandy)、 伏特加(Vodka)、 羅姆酒(Rum)和 特吉拉酒(Tequila)。

23.-----------------------------芝華士12年(Chivas Regal 12 Years):芝華士12年的特佳酒質,已成為舉世公認衡量優(yōu)質蘇格蘭威士忌的標準。

24.其高貴銀箔紙盒裝潢,更是人所共知。十二年陳釀的芝華士十二年威士忌,品質永遠保持水準,成為有史以來聲譽最高的蘇格蘭優(yōu)質威士忌。

25.時至今日,芝華士十二年威士忌的名字,就是“卓越不凡”的意思。芝華士也是目前各地酒吧銷量最好的洋酒之一,流行喝法是加綠茶或者紅茶及冰塊。

26.備注:酒精度:43% 凈含量:70CL 產地:蘇格蘭杰克丹尼(JACK DANIEL’S BOURBON):杰克丹尼酒廠位于田納西州的蓮芝堡,是美國最古老的注冊酒廠。

27.挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然谷物,配合高山泉水釀制,不含人造成份。采用獨特的楓木過濾方法,用新燒制的美國白橡木桶儲存,讓酒質散發(fā)天然獨特的馥郁芬芳。

28.該產品多年高踞美威士忌冠軍。備注:酒精度:43% 凈含量:75CL 產地:美國占邊威士忌(JIM BEAM BOURBON):占邊威士忌的特征是原料中使用玉蜀忝之外,蒸餾木桶內部經火強烈的燒烤而釀制,口味強烈而獨特。

29.全美排名第一,全球最受歡迎的占邊波本威士忌,每瓶均經過至少四年的窖藏,遠超過波本二年的法定年數。占邊威士忌之所以廣受歡迎,除了厚醇的風味,多樣性的飲用方法也是主因,它可以直接喝或加冰塊享用也可以調配礦泉水,蘇打水,橘子水或可樂,每一種飲法各有風味。

30.現今它已是調酒師必備的雞尾酒用威士忌。備注:酒精度:43% 凈含量:75CL 產地:美國威雀威士忌(Famous Grouse):威雀威士忌每當英國皇室遠赴蘇格蘭狩獵威雀(Grouse)時,必定攜帶Gloag威士忌作為御寒及狩獵成功慶祝之用。

31.至Gloag家族第三代(約19世紀末),家族當權者就決定將“威雀(Grouse)“作為其威士忌酒的品牌。

32.1842年,金雀蘇格蘭威士忌更被維多利亞女王指定的皇家宴會用酒,此酒出產于“生命之水”的心臟高地區(qū)域,木味與香草味頗均衡。

33.備注:酒精度:43% 凈含量:75CL 產地:蘇格蘭紅方(Johnnie Walker Red Label):紅方[紅牌]是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱。

34.[紅牌]混合了約四十種不同的單純麥威士忌和谷物威士忌,調配技術考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制。每一瓶[紅牌]都各具獨特味道,因而享譽全球。

35.在一九九六年全球最權威的國際洋酒大賽,[紅牌]更贏得蘇格蘭配威士忌的金獎。備注:酒精度:43% 凈含量:70CL 產地:蘇格蘭黑方(Johnnie Walker Black Label):黑方[黑牌]是全球首屈一指的高級威士忌,采用四十種優(yōu)質威士忌調配而成。

36.在嚴格控制環(huán)境的酒庫中蘊藏最少十二年。[黑牌]是全球免稅店銷量高的高級威士忌,在國際間更屢獲殊榮。一九九四年及一九九六年,[黑牌]在全球最權威的國際洋酒大賽中均獲得高級調配威士忌的金獎,故此[黑牌]確實獨一無二的佳釀,芬芳醇和,值得細意品嘗。

37.備注:酒精度:43% 凈含量:70CL 產地:蘇格蘭藍方(Johnnie Walker Blue):藍方是尊尼獲加系列的頂級醇釀,精挑細選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調配而成,當中包含了年份高達六十年之威士忌。

38.酒質獨特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選。備注:酒精度:43% 凈含量:70CL 產地:蘇格蘭百靈壇特醇(Ballantine’s):百靈壇特醇蘇格蘭威士忌中的佼佼者,采用多種優(yōu)質純麥威士忌調配而成,酒質晶瑩香濃,匹配任何軟性飲料,最能發(fā)揮威士忌的魅力。

39.備注:酒精度:43% 凈含量:70CL 產地:蘇格蘭皇家禮炮(Royal Salute 21 Years Scotch Whisky):1953年,芝華士兄弟公司(Chivas Brothers)為向英國伊莉沙伯皇后加冕典禮致意,特別釀制[皇家禮炮]。

40.[皇家禮炮]的名字來自向到訪皇室人員鳴禮炮21響的風俗。這珍貴的二十一年陳釀威士忌,分別盛載紅、綠、藍及棕色瓷樽內,更顯雍容華貴。

41.備注:酒精度:43% 凈含量:70CL 產地:蘇格蘭馬爹利XO(MARTELL SUPREME XO):馬爹利XO來自馬爹利家族所擁有的葡萄園獨創(chuàng)調配出的佳釀。

42.分別貯藏在兩大名為“Purgatoire”、“Paradis”的酒窖多年,這是馬爹利貯存其最上等的“生命之水”的兩大酒窖。

43.自身富有獨特個性的干邑,是意義特殊場合的上乘之選,贈送佳品的理想之選。平均釀造年份在35至40年間。

44.獨一無二的賣點:來自馬爹利酒窖珍貴“生命之水”精選系列的精心調配。名聲顯赫的玻璃酒瓶,腰間的銀帶裝飾更彰顯出精品干邑的至上品質,成為體現尊貴身份的饋贈佳品。

45.備注:酒精度:40% 凈含量:70CL 產地:法國軒尼詩XO(HENNESSY XO):軒尼詩XO始創(chuàng)于一八七零年,是世上最先以X。

46.O命名的干邑,原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏,于一八七二年傳入中國,自此深受國人喜愛。軒尼詩X。O酒質醇厚,氣派高貴,任何重要節(jié)日或喜慶宴會,不可或缺。

47.備注:酒精度:40% 凈含量:70CL 產地:法國人頭馬路易十三(REMY MARTIN LOUIS XIII):烈酒之王—人頭馬路易十三 REMY MARTIN LOUIS XIII的絕佳口感,是歷史悠久的人頭馬家族永遠的驕傲。

48.呈現晶透琥珀色的人頭馬路易十三,百分之百使用大香擯區(qū)幾千種“生命之水”調制而成,并放置在古老的橡木桶貯藏長達五十至一百年,滴滴佳釀盛裝在雕有百合花徽的知名Baccarat巴卡拉純手工水晶瓶中,瓶頸以24K純金雕飾,化身為極具收藏價值的藝術品。

49.人頭馬路易十三是經典卓絕的珍貴典藏,更是饋贈重要友人的至佳之選。飲用人頭馬路易十三,就像經歷一段奇幻美妙的感官之旅。

50.最初可感覺到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香,旋即流露香草的香味;待酒精逐步揮發(fā),鳶尾花、紫羅蘭、玫瑰、樹脂的清香更令人回味。

51.一般白蘭地的余味只能持續(xù)十五至二十分鐘,這款香味與口感極為細致的名酒,余味縈繞長達一小時以上。備注:酒精度:40% 凈含量:70CL 產地:法國軒尼詩李察干邑(HENNESSY RICHARD COGNAC):軒尼詩李察干邑是家族的靈魂。

52.時間與軒尼詩的技術緊密的連接在一起。軒尼詩李察干邑象征著過去的豐盈與美好的未來的永恒聯系。是對前人的崇高致敬,也是我們后人的靈感源泉。

53.顏。費爾沃是酒窖總藝師歷代世家的繼承人。它的家族七代以來孜孜不倦的追求統(tǒng)一理想。在永無休止的創(chuàng)造中保留了珍貴的遺產,用一貫的激情和不斷的創(chuàng)造力使它豐富起來,讓我們從中略見軒尼詩精神的精髓。

54. 軒尼詩李察干邑體現著軒尼詩家族的現代性、真實性、豪華和感性的特質。于1996年傳制的軒尼詩李察干邑,對經驗豐富何苦愛惜尼的鑒賞家而言,充分演繹軒尼詩的靈魂。

55.備注:酒精度:40% 凈含量:70CL 產地:法國皇冠伏特加(SMIRNOFF VODKA):皇冠伏特加產自美國,是全世界銷量最大的伏特加。

56.帝俄時代的1818年, 在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(Pierre Smirnoff Fils),1917年十月革命后,仍為一個家族企業(yè)。

57.1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠。瑞典伏特加(ABSOLUT VODKA):瑞典伏特加歷史可以追溯至15世紀。

58.15世紀的瑞典,伏特加酒釀造業(yè)已非常發(fā)達。幾乎每戶瑞典人家都有一套自釀伏特加的獨特方法,用以抵御北歐難捱的嚴冬。

59.瑞典的伏特加不經過提純工藝,但這也使得酒中保存了全世界最好的原始成份:純凈的瑞典水和營養(yǎng)豐富的瑞典小麥。

60.但瑞典伏特加的釀造工藝相當粗糙,家庭釀酒作坊的設備并不齊全,就連如何用蒸餾法去除酒中的雜質也鮮為人知。

61.赤霞珠(Cabernet Sauvignon)別名:解百納、解百納索維濃,原產法國,是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)傳統(tǒng)的釀制紅葡萄酒的良種,世界上生產葡萄酒的國家均有較大面積的栽培。

62.我國于1892年首先由煙臺張裕公司引入,l961年又從前蘇聯引入,1980年以后,多次從法國、美國、澳大利亞引入,是國內目前栽培面積最大的紅葡萄品種。

63.該品種由于適應性較強,酒質優(yōu),因而世界各葡萄酒生產國均將其作為干紅葡萄酒的主栽品種,但它必須與其他品種調配(如梅鹿輒等)經橡木桶貯存后才能獲得優(yōu)質葡萄酒。

64.它與品麗珠、蛇龍珠在我國并稱“三珠”。近年我國各地葡萄酒廠正在大力發(fā)展種植基地,特別是河北的昌黎,種植面積最大,葡萄的表現最好。

65.品麗珠(Cabernet Franc)別名:卡門耐特、原種解百納,原產法國,為法國古老的釀酒品種,世界各地均有栽培,是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹品種。

66.我國最早是1892年由西歐引入山東煙臺,目前主要產區(qū)均有栽培。該品種是世界著名的、古老的釀紅酒良種,它的酒質不如赤霞珠,適應性不如蛇龍珠,放在推廣上受一定限制,近年新引入的“品麗珠”營養(yǎng)系在栽培性狀方面有很大提高,值得引起重視。

67.梅鹿輒(Merlot)別名:美樂,原產法國,在法國波爾多(BordeauX)與其他名種(如赤霞珠等)配合生產出極佳干紅葡萄酒。

68.我國最早是1892年由西歐引入山東煙臺。70年代后,又多次從法國、美國、澳大利亞等引入,目前各主要產區(qū)均有栽培。

69.該品種為法國古老的釀酒品種,作為調配以提高酒的果香和色澤,近年因果香型的干紅受歡迎,特別是美國自1978年首次以梅鹿輒釀成的干紅獲得成功后,其栽培面積迅速發(fā)展,我國雖然早期引進有近百年歷史但一直未能推廣,近年來受外界影響,開始在各主要產區(qū)大力推廣發(fā)展。

70.佳麗釀(Carignane)別名:佳里釀、法國紅、康百耐、佳釀。原產西班牙,是西歐各國的古老釀酒優(yōu)良品種之一。

71.世界各地均有栽培。我國最早是1892年由西歐引入山東煙臺。目前山東、河北、河南等產區(qū)有較大面積栽培。

72.該品種是世界古老釀紅酒的品種之一,所釀之酒寶石紅色,味正,香氣好,宜與其他品種調配,去皮可釀成白葡萄酒或桃紅葡萄酒。

73.我國雖然栽培有近百年的歷史,曾一度作為主栽品種,但因其酒質較差,單獨釀優(yōu)質干紅有困難等原因近年來也有所減少,但它有易栽培、豐產等優(yōu)點,頗受栽培者歡迎,所以生產上仍有一定面積,可用它作紅酒調配酒與制作白蘭地,因此生產上仍有一定的推廣意思和發(fā)展前景。

74.黑品樂(Pinot Noir)別名:黑品諾、黑比諾、黑皮諾等,原產法國,是古老的釀酒名種,世界各個葡萄酒產出國均有栽培。

75.我國最早在l892年從西歐引入山東煙臺,1936年從日本引入河北昌黎,80年代后多次再從法國引入,目前山東、河北、河南、陜西、山西、安徽等地均有栽培。

76.該品種是法國著名釀造香檳酒與桃紅葡萄酒的主要原料,它對土壤與小氣候要求比較嚴格。因其早熟,在我國華北一帶可避開雨季,減輕病蟲害,提早酒廠加工期。

77.不帶皮發(fā)酵可釀干白或香檳酒。西拉(Syrah)西拉原產自法國,喜歡溫和的氣候,在火層巖山坡地區(qū)種植表現非常出色。

78.酒色深濃近黑,酒香濃郁且豐富多變,年輕時有黑色漿果和紫羅蘭花香,陳年后有胡椒、焦油和皮革的成熟香;口感緊密而豐厚,單寧含量驚人,抗氧化性強,非常適合在橡木桶里長期陳釀。

79.蛇龍珠(Cabernet Gernischet)屬于解百納品系的蛇龍珠,與赤霞珠、品麗珠是姊妹品種,產自法國。

80.它的果粒呈紫黑色,果皮厚,果肉多汁。它所釀制的酒具有解百納的典型特性,酒體呈深寶石紅色,澄清晶亮,帶有濃郁的酒香、和諧的醇香與橡木香氣,滋味醇厚,酒體豐滿、肥碩。

81.寶石解百納(Ruby Cabernet)別名馬加拉什寶石、寶石紅,原產美國。它由赤霞珠和佳麗釀雜交培育而成,對環(huán)境的適應性強。

82.它的果皮呈蘭黑色,釀出來的酒品質優(yōu)良,呈深寶石紅色,酒體十分飽滿。霞麗多(Chardonnar)原產自勃根第,是目前世界最受歡迎的白葡萄酒釀酒品種,由于耐冷,適應性強,因此產量穩(wěn)定。

83.雷司令(Riesling)其原產地一直是個謎,屬晚熟型。適合大陸性氣候,產量大,多種植在向陽斜坡的砂質土壤之中。

84.長相思(Sauvignon)原產自法國波爾多,它釀成的干白葡萄酒酸味強,辛辣口味重,風味獨具。相關資料網址/view。

85.jsp?id=186/culture。asp?id=181/Cogn。asp/news/BigClass。

七.洋酒的市場價格

1.洋酒在中國假酒多,很多名酒進價不 會超過200元。軒尼詩XO,830左右,軒尼詩VSOP,360左右,馬爹利藍帶,一般進價在550—700之間在 夜場賣850左右。

八.洋酒的種類和市場價格

1.洋酒的種類:白蘭地(干邑) 、威士忌 、伏特加 、金酒 、朗姆酒 、龍舌蘭 、力嬌酒 、其他洋酒白蘭地(干邑)品牌:軒尼詩、馬爹利、人頭馬、拿破侖等;威士忌品牌:芝華士、麥卡倫、格蘭杰、尊尼獲加、杰克丹尼、加拿大俱樂部、占邊、威雀等;伏特加品牌:絕對伏特加(ABSOLUT VODKA)、芬蘭伏特加、藍天伏特加、維波羅瓦伏特加、灰雁伏特加、雪樹伏特加等;朗姆酒品牌:百加得、哈瓦那俱樂部、摩根船長等;金酒品牌:孟買藍寶石金酒、哥頓金酒、白斯福、施格蘭金酒、卡爾琴金酒等;龍舌蘭品牌:懶蟲、奧美嘉、瑞莎等;力嬌酒品牌:波士(BOLS)、蒂她、君度、馬利寶、甘露、百利甜酒、博皇家優(yōu)等力嬌酒等;其他品牌還有:馬天尼威末酒、法國綠葫蘆薄荷酒、力加酒、番諾茴香酒、杜本內等等;不同種類的洋酒,高檔與否也不一樣,例如 白蘭地中 ,法國的干邑都算高檔的,威士忌中的話,按價格來說,麥卡倫、格蘭杰、尊尼獲加,這幾款比較高檔;至于送禮,這要看你自己想要送什么價位的酒了,以前有很多客戶在 “e久加久” 買過百來塊的洋酒,也是送禮的,而有的買了5000多的麥卡倫30年,卻是用來自己收藏投資用的,所以具體說那些適合送禮也不好說的。

九.誰知道幾種洋酒的名稱和價格呀

白蘭地 900-10000 威士忌 160-3150 。。

十.誰有著名洋酒名稱及價格圖片一覽表?

1.葡萄酒-WINE(下圖) 是把葡萄榨汁后發(fā)酵,然后放入木桶中使它成熟的一種酒。有紅、白二種顏色。

2.紅色是用連皮一起壓榨的果汁釀成;而白色則是用除去果皮后的果汁釀成的。這種酒有紅、白桌酒(TABLE WINE)、香檳酒(CHAMPAGNE)、以及波特酒(PORT WINE)。

3. 氣候以及土壤對葡萄酒的品質有絕對的影響。所以法國的吉倫特(GIRONDE)的中心地波耳多(BORDEAUX)舉世聞名。

4.在這里交易的紅葡萄酒稱為CLARET。因為它具有的那種可以代表紅葡萄酒的香氣和清淡味道的品質,所以一般都稱紅葡萄酒為CLARET。

5. 葡萄酒含有鈣、磷、鐵等礦物質,少量的單寧酸和維他命。所以適合病后初愈者和腸胃病患者飲用。而其中的單寧酸也適合貯藏,因此有不少已貯藏到六十年以上。

6. 世界很多地方都出產葡萄酒,但以法國、意大利、德國和中國的葡萄酒最為著名。 香檳酒-CHAMPAGNE(下圖) 香檳酒是一種被稱為發(fā)泡酒的沸騰性葡萄酒。

7.因為是以法國東北部馬恩河谷名為香檳(CHAMPAGNE)地區(qū)葡萄釀造而成,所以得名。和葡萄酒一樣,它也有紅、白二種顏色。

8. 據說在十八世紀初葉,DOM PERIGNON修道院葡萄圓的負責人,因為某一年葡萄產量減少,于是就把還沒有完全陳熟的葡萄榨汁后裝入瓶中貯藏。

9.其間因為葡萄酒受到不斷發(fā)酵中所產生的二氧化碳的壓迫,于是就變成了發(fā)泡性的酒。 由于瓶中充滿了氣體,所以在拔除栓頭時會發(fā)出悅耳的聲響。

10.香擯酒也因此成為圣誕節(jié)等慶宴上所不可或缺的酒類之一。 香檳地區(qū)的土壤含有豐富的石灰質及各種礦物質。

11.如白惡極易吸水,可保持土壤中心水分;有些礦物質可吸熱,保持著土壤溫度的平衡;更兼數百年來種植葡萄的傳統(tǒng)和經驗,這一切使得香檳地區(qū)成為世界上最優(yōu)秀的葡萄種植區(qū)。

12. 每年十月初,葡萄被采摘下來后經過挑選并榨汁,汁液流入不銹鋼酒槽中澄清十二小時,而后裝桶,進行第一次發(fā)酵。

13.第二年春天,把酒裝入瓶中,而后放置在恒溫10℃酒窖里,開始長達數月的第二次發(fā)酵。 翻轉酒瓶是香擯酒釀造過程中的一個重要環(huán)節(jié)。

14.翻轉機每天轉動八分之一周,使酒中的沉淀物緩緩下沉至瓶口。六周后,打開瓶塞,瓶內的壓力將沉淀物沖出,使香擯酒純無雜質。

15.為了填補沉淀物流出后酒瓶中的空缺,需要加入含有糖份的填加劑。填加劑的多少決定了香擯酒的三種類型:原味、酸味和略酸味。

16.而后再封瓶,繼續(xù)在酒窖中緩慢發(fā)酵。這個過程一般在三到五年。 香檳酒的重要特點之一是由不同年份的多種葡萄配制而成,將紫葡汁和白葡萄汁混合在一起;將年份不同的同類酒摻雜在一起。

17.至于混合的方法,配制的比例,則是各家酒廠概不外傳的秘訣。 啤酒-BEER(下圖) 據說在紀元前四千年的巴比侖尼亞(BABYLOINIA)就已經制出了類似啤酒的飲料。

18. 它的制法是以大麥為原料,經過大麥—浸水—發(fā)芽—干燥—粉碎—在釀造酒槽中淀粉酵素化—加啤酒花—熬煮后冷卻—加入酵母發(fā)酵—過濾—裝桶(生?。邷貧⒕b瓶等過程后,釀造而成。

19. 當麥芽被烘干時,如加強火力使之焦熱,則會產生出帶有焦味與黑色的麥芽來。用這種麥芽做出來的酒,就叫做黑啤酒。

20.它的原產地在德國,中心地為慕尼黑(MUNCHEN)。其實日本的啤酒也屬此系,啤酒花少,香精份多的淡啤酒(LAGER BEER)。

21.其酒精在4%—5%之間。更有蛋白質、礦物質、維它命、糖類、二氧化碳等養(yǎng)分,是一種補充活力的酒。在德國,甚至連孩童也拿來飲用。

22. 英國以前把加入啤酒花的叫BEER,把不加入啤酒花的叫ALE(麥酒)。但現在已把ALE、PORTER和STOUT(黑啤酒)等用麥芽做成的發(fā)酵酒統(tǒng)稱為BEER。

23.在美國,則比較風行發(fā)泡性強的酒。 總而言之,如果啤酒能夠適合本地的氣候風俗,那么它就是一種最美味的啤酒了。

24. 白蘭地-BRANDY(下圖) 凡是用葡萄以及各種水果為原料,經過發(fā)酵、蒸餾等過程釀造而成的酒,都統(tǒng)稱為白蘭地。

25.它的制法就是把上述過程產生的材料放入木桶中,長年貯藏使它成熟。 所以白蘭地的前身其實就是白葡萄酒。

26.而白葡萄酒以法國產的凡是用葡萄以及各種水果為原料,經過發(fā)酵、蒸餾等過程釀造而成的酒,都統(tǒng)稱為白蘭地。

27.它的制法就是把上述過程產生的材料放入木桶中,長年貯藏使它成熟。自然法國的白蘭地也是最初的。 據說在十六世紀或許更早的時候,當白蘭地交易剛剛開始時,用于香水生產的蒸餾技術還沒有利用到葡萄酒上。

28.那時在法國CHARENTE河的碼頭LA ROCHELLE與荷蘭在酒的交易方面很旺盛。這種生意都是由此海運實現的。

29.但是因為戰(zhàn)爭,危險性很大,損失當然是常有的事。 整箱的葡萄酒占據船艙的空間很大。因此某個聰明的荷蘭商人想出了一個絕妙的方法,那就是把葡萄酒的水分去掉而濃縮成為酒精。

30.這樣運往荷蘭時,既不占空間,遇到戰(zhàn)爭時損失也不會太大。到達目的地后兌上水即成為原酒。 但是當這位于商人到達荷蘭后,他的朋友們嘗試了這種濃縮葡萄酒,覺得味道甘美,兌水以后反而味道不好。

31.所以商人覺定就這樣當酒來賣。荷蘭人稱這種酒為“BRANDE WINE”,意思是可以燃燒的酒。BRANDY也是由原荷蘭字簡化而來。

32. 白蘭地中所謂干邑(COGNAC)白蘭地,它和一般白蘭地有什么不同呢? 干邑其實是法國西南CHARENTE河邊一個古老的小鎮(zhèn),也是最著名的葡萄產區(qū)。

33.它得天獨厚,無論氣候、土壤都適合葡萄的種植。因此該地區(qū)葡萄釀造的美酒白蘭地,都統(tǒng)稱為干邑,以顯示其珍貴。

34. 法國政府為了保證白蘭地的酒質,對于干邑的名稱訂立了極嚴的規(guī)定: 只有用干邑區(qū)所產的葡萄并且在該區(qū)內釀造的白蘭地才可以冠以干邑的美名。

35. 干邑區(qū)共分六個種植區(qū),所產酒的品質亦各有高低。按順序排列為: ·大香檳區(qū)——GRANDE CHAMPAGNE ·小香檳區(qū)——PETITE CHAMPAGNE ·邊緣區(qū)——BORDERIES ·植林區(qū)——FINE BOIS ·優(yōu)等植林區(qū)——BONS BOIS ·一般植林區(qū)——BOIS ORDINAIRES 干邑的品質所以超過其它的白蘭地,也因為該地區(qū)數百年傳統(tǒng)的特殊的蒸餾技巧。

36.蒸餾器包括一個大鍋,上面是一個凸形的鍋蓋,以收集酒精蒸汽,鍋蓋頂有一根管子連接著酒水收集器。燃料用煤或木柴。

37.所有的設備均依古法用純銅制成。 另一種法國古老的白蘭地,雅文邑(ARMAGNAC),五百年來都是在加斯肯尼(GASCONY)進行蒸餾。

38.雅文邑白蘭地在橡木桶中貯藏的時間通常不少于三年。 白蘭地需要放在橡木桶中增陳方能令酒質更加香醇。

39.在這個過程中,橡木的質地有很大的作用。因此木材的選擇和酒桶的制造也就非常講究。 最好的白蘭地都是由不同的酒齡及來源的許多白蘭地摻雜配制而成。

40.其中的種類和比例都是釀酒師所秘而不傳的。 干邑的瓶頸部分都印有星印,從1星到5星分別表示貯藏的年代;除此之外,又用省略的字母表示品質,如:E/EXCELLENT 優(yōu)良F/FINE 好V/VERY 很好O/OLD 古老E/EXTRA 特別P/PALE 淡色S/SUPERIOR 上好 其中,V.O指甚古,一般貯藏3—6年;V.S.O貯藏7—10年;X.O貯藏15年;X 貯藏40年以上;S.F指上好純良。

41. 不過,因為各個公司的標準不同,所以也不必太相信它。 干邑白蘭地可以用來制作雞尾酒及其它飲品。

42.無論與何種酒混合配制,干邑始終不失其獨特風味。 水果白蘭地——FRUIT BRANDY 凡是以水果為原料,再加上藥料、香料等材料所調制而成的混合酒,都統(tǒng)稱為“水果白蘭地”。

43.我們把水果的名稱放在前面,再加上白蘭地,就是這種酒的名稱。 例如杏仁白蘭地(APRICOT BRANDY)是用杏仁的果實做出的淡黃色的甜味酒;黑莓白蘭地(BLACK BERRY BRANDY)是用黑莓做出的濃褐色的甜味酒;桔子白蘭地(ORANGE BRANDY)是一種帶有桔子香的透明酒。

44.不過,也有以其他類柑桔做的,帶有紅、黃色的甜味酒;還有用蘋果做的,帶黃、紅色的CALVADOS。 威士忌-WHISKY(下圖) 據說是從英國愛爾蘭的原住居民們所制出的“生命之水”而來。

45.原來的成品因為是作為一種消除疲勞的滋補劑,所以比現在的更甜。 威士忌有“麥芽威士忌”(MALT,蘇格蘭威士忌和愛爾蘭威士忌二種);“波本威士忌”(BOURBON);“玉米威士忌”(CORN)三種。

46. 蘇格蘭威士忌色澤棕黃帶紅,清澈透亮,氣味焦香。它的制造過程一般是將大麥浸水,生成麥芽后,再加工磨碎,經淀粉酵素化后成為麥汁。

47.在這個過程中需要將麥芽烘干,采用明火煙熏的烘烤方式是蘇格蘭威士忌略有煙薰焦香的成因;而后把酵母加入麥汁中,發(fā)酵2完成后放入蒸餾器中蒸餾數次,把其中70%—80%的酒精提出,裝進橡木桶中貯藏,使其成熟。

48.其間,蘇格蘭威士忌的酒精度會適度變弱,并且變成琥珀色,更加香醇可口。 威士忌陳年五年以上即可飲用,七到八年后為成品酒,十五到二十年后是優(yōu)質成品酒,二十年以上的威士忌其質量反而會下降。

49. 愛爾蘭威士忌則保留了古老的釀造工藝,沒有煙熏的味道,口味綿長柔潤,比較適合制造混合酒。 玉米威士忌的主要產地在美國和加拿大。

50.它的原料是玉米和其他雜谷類。 一般來說,威士忌都有一種特有的香氣。據說這種香氣是雪利酒的香味再加上杉樹的紅果實所融合的香味。

51. 伏特加-VODKA(下圖) 這是俄國特有的酒,據說出自于沙皇彼得大帝時代。它是以大麥、小麥、裸麥或馬鈴薯為原料,再加上麥芽釀造,蒸餾后做成的酒。

52.酒精成分大約在70%以上,俄國的冬季寒冷而漫長,因此我們可以知道為什么腐特加會有那么高的酒精度了。 這種酒在蒸餾后必須通過白樺木炭,這樣不僅可以清除不純的成分,更加可以使酒液吸收木炭的甜味。

53.因此伏特加具有無色無味的特點。 在享受俄國濃膩的前菜后,直接喝下純酒,是伏特加愛好者的飲法。但是這種無色無味的酒近年來卻被廣泛地當做雞尾酒的基酒。

54.特別是當它和果汁混合時,更加能夠原本地體現果汁的風味,而且更加清涼、爽凈,比如為大家所熟悉的SCREWDRIVER。

55. 威末酒-VERMOUTH 又稱為飯前酒(APERITIF)。是一種以白葡萄酒為原料,加上糖份,再加入種種藥味香料和強化劑,如矢車菊、丁香、茴香等等。

56.這種酒有二種:甜的稱為SWEET VERRMOUTH,或ITALIA VERMOUTH。其酒色濃厚;而辛辣的則稱為DRY VERMOUTH,或FRANCE VERMOUTH。

57.它是一種色澤淡泊,甜味也少的混合酒。在飯前飲用可以促進食欲,消除疲勞。 郎姆-RUM(下圖) 一般酒類都是用水果,谷類等發(fā)酵而成。

58.而郎姆則是熱帶地方的土著們以甘蔗為原料,把糖蜜發(fā)酵后蒸餾,而使它成熟的一種酒。 牙買加(JAMAICA)的郎姆從前就享有盛名。

59.它那清凈的口味和風格,無論是純飲還是作為雞尾酒的基酒,都很受歡迎。 郎姆有WHITE RUM(白色)和DARK RUM(黑色)二種。

60.后者因為有燒焦的蔗糖的強烈香味,所以也用于調制點心。有人把它拿來和COCA—COLA混合飲用,能加充分發(fā)揮了它的特色。

61. 波特酒-PORT 波特酒產于葡萄牙。因為本身含有天然糖分,所以極易入口。路比波特酒(RUBY PORT)味道香醇舒暢;陳年的多利波特酒(TAWNY PORT)更是芳香撲鼻。

62. 力嬌酒-LIQUER(下圖) 是一種酒精度不高而香氣特別馥郁的甜酒,有防止口臭的作用,所以也被稱為餐后酒或睡前酒(NIGHT—CAP)。

63.這些酒通常都是以白蘭地址為底子,加入花朵、果子以及草木炭植物的香味,精巧的摻雜和長期的增陳,令力嬌酒香醇而濃烈。

64. 力嬌酒別名叫CREME DE。它有許多種類,比如以鳳梨為原料制成的黃色甜味酒,稱鳳梨酒(CREME DE ANANAS);以杏仁的果實制成的淡褐色甜味酒,稱為杏仁酒(CREME DE APRICOT);用香蕉制成的淡黃色甜味酒,稱為香蕉酒(CREME DE BANANA);用摩爾咖啡制定成的案褐色酒,稱為摩爾咖啡酒(CREME DE MOCHA);還有一種以紫羅蘭花油加上糖蜜所制定成的紫羅蘭酒(CREME DE VIOLET)。

65. 1薄荷酒-PEEPPERMINT (右圖) 也叫CREME DE MINT,是一種把薄荷葉、檸檬皮和其他藥料,加在酒精里蒸餾以后,再放入糖份和少量的薄荷油所做成的混合酒,有綠色和白色二種。

66.它口味甜膩,所獨有的薄荷香能和含有苦艾濃縮汁的苦艾酒(VERMOUTH)對比,是一種力嬌酒的典型。 據說在消化不良或飽腹時,這種酒非常有效。

67.另外,它更是一種適合女士們飲用的晚間酒。 1可可酒-CREME DE CACAO(下圖) 是一種用可可豆制成的力嬌酒。

68.它2有棕、白二種顏色。 可可豆中獨含的植物油有美容肌膚的效果,并且具有治療肝臟的藥效,所以深得女士的鐘愛。

69. 1但澤而-(DANZIGER) 它的制法很奇特,除了把可可粉、檸檬皮、豆蔻花、肉桂皮等浸在酒精里面蒸餾外,還加上糖蜜,另外并混雜一些金鉑下去。

70.所以它的成品不但濃膩香甜,而且酒色富貴迷人。 據說現在日本的上流社會中,但澤而是飲用者身份的標志。

71. 1柑香酒-CURACAO (右圖) 美州的委內瑞拉(VENEZUELA)的海面上有個荷屬領地古拉索島(CURACAO)。

72.這個島上特產柑橙。而以此為原料制成的酒,便稱為柑香酒。它主要以柑橙的果皮、藥料郎姆酒、波特葡萄酒、砂糖和白蘭地調配而成,有紅、白、藍三種顏色。

73.紅的稱為桔子柑香酒(ORANGE CURACCAO),它稍帶動一點苦味;白的沒有苦謂的稱為無色柑香酒(WHITE CURACAO);藍色的稱為藍橙力嬌(BLUE CURAAO)。

74. 柑香酒有促進 食欲及健胃的功效。由于它那濃膩的豐滿的味道和柑桔清爽馥郁的香氣,所以也被當作新年的酒來飲用。

75. 1當酒-BENEDICTINE D·O·M(下圖) 這種酒是十六世紀初,天主教的班尼狄克?。˙ENEDICTINE)派修道士BERNADO VINCELLI所創(chuàng)制。

76.因為他是那么虔誠,所以就用D·O·M(獻給至高無上的主)這個敬語來作為酒的商標。 它是一種酒精度較高(40% VOL)且糖份充足,香氣和口味都很好的酒,還具有消除疲勞和健胃的功效。

77.其制法大概是以檸檬皮、小豆蔻、牛膝草、白苦艾、薄荷、百里香、肉桂、肉豆蔻、丁香、山金車等各種藥味香料腌制而成。

78. 1金酒-GIN(右圖) 金酒是一種再制酒,它的原料是大麥或裸麥,制造過程中于蒸餾器的出口處放置杜松的果實,當酒精通過時便會吸收強烈的杜松味道,所以金酒也被稱為“杜松子酒”。

79.配制的金酒無須再次蒸餾,是用檜屬植物的香油或其它風味料調配而成的。 一般以為金酒的原產地在荷蘭,據說在1600年,某位教授在進行醫(yī)藥研究時偶然發(fā)現了金酒。

80.但中國人舉出數千年以前唐朝的詩句“松葉堪為酒,春來釀幾多”,認為金酒是他們的發(fā)明。 其實金酒能夠有現在的成就,完全應該歸功于英國。

81.特別是英國人制造的“LONDON DRY GIN” 非常有名。DRY照例是指具有辛辣味道的酒,然而并非所有的金酒都是辛辣的,它也有象“OLD TOM GIN”之類的甜味酒。

82. 不過并非每個人都會贊成金酒那強烈的杜松香氣,但是因為它那恬淡的氣味,和其它的酒或果汁混合時,口味相當動人;且價格也相當便宜。

83.所以被廣泛地運用在雞尾酒上,以它為基酒調配而成的“紅粉佳人”,最是有口皆碑,傾國傾城。 1 苦汁-BITTERS 是一種由此藥草所做成的苦味飲料。

84.調制定雞尾酒時,是當做香料以及藥味來使用。其時當你酒醉時,也可以把1/4的苦汁和4/5的水放在LIQUER GLASS中,攪勻后飲用;它還有促進食欲和健胃的功能。

85. 苦汁有很多種。其中安哥杜拉苦汁(ANGOSTURA BITTERS)因為在南美學的委內瑞拉(VENEZULA)的ANGOSTURA市制造而得名。

86.它還可以同西洋甘菊、肉桂皮、小豆蔻等數種藥材以及香料配制成驅風藥,所以有的國家把它當做瘧疾的預防劑。

87. 1桔子苦汁(ORANGE BITTERS) 是用桔子的果皮,再加上葛縷子做成。 1些厘酒-SHEERRY 些厘酒起源于西班牙,至今已有數百年的歷史。

88.它主要是以柏盧明奴(PALOMINO FINO)的葡萄釀造而成。它的制法是將過熟的葡萄加強糖分,然后用高溫釀造法發(fā)酵而成。

89. 特基拉酒-TEQUILA 特基拉酒(TEQUILA)也稱龍舌蘭酒。特基拉酒是墨西哥的特產,墨西哥人對此情有獨鐘,被稱為墨西哥的靈魂。

90.特基拉酒來自墨西哥的TEQUILA鎮(zhèn),此地出產的一種植物「龍舌蘭」為其主原料,其為一種二次蒸餾酒。若蒸餾後直接裝瓶,若為清徹的龍舌蘭酒則被稱為“WhiteTequila”。

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