奔富28口感怎么樣(奔富28口感怎么樣)

奔富28口感怎么樣


一.奔富酒莊BIN28和V368哪個(gè)好?

1.Bin 28是正牌奔富Penfolds的酒,算是中下等酒,V368奔富從來都沒有出過,只有中國山寨的奔富酒園出,山寨酒就沒有什么好不好了。

一.奔富酒莊BIN28和V368哪個(gè)好?


二.奔富bin28卡琳娜設(shè)拉子09年怎么樣

1.很不錯(cuò)的一款酒,雖然只是奔富酒園內(nèi)的入門級酒款(不含更入門的洛神和寇蘭山),但是品質(zhì)已經(jīng)相當(dāng)高,能與法國的列級莊第5級的酒莊抗衡,國際評分也在90分左右,相當(dāng)不錯(cuò)了,國內(nèi)價(jià)格在200元左右1瓶。

二.奔富bin28卡琳娜設(shè)拉子09年怎么樣


三.奔富2,8,28和389是如何區(qū)別的?

1.奔富bin系列包含有奔富bin2123840707等多個(gè)酒款,各種bin+數(shù)字的組合讓人眼花繚亂,價(jià)格也相差甚大,現(xiàn)在,就讓我們了解一下它們之間的區(qū)別吧!

2.BIN2BIN系列中的入門酒款。設(shè)拉子Shiraz、慕合懷特Mourvedre混釀,在澳大利亞餐酒當(dāng)中,這是比較罕見的葡萄組合。

3.同時(shí),這也是跨產(chǎn)區(qū)混釀。享有“澳大利亞勃艮第”的雅號,酒體厚度中等,口感柔潤。參考價(jià)位:00-200元。

4.BIN8Shiraz、Cabernet Sauvignon混釀,多產(chǎn)區(qū)混釀。雖然Penfolds Bin系列的命名一向依據(jù)酒莊窖號而定,Bin 8卻是因?yàn)樗谑旎瘯r(shí)用的橡木桶來自 Bin 128 、 Bin 28 及 Bin 389系列,而以其共同的數(shù)字“8”來命名。

5.適合早期飲用。參考價(jià)位:50- 250元。BIN28Shiraz,它的名字取自于 奔富在 1945年于巴羅莎谷購買的卡琳娜葡萄園。

6.實(shí)際上它也是跨產(chǎn)區(qū)跨葡萄園的混釀。Bin 28 是澳大利亞溫暖產(chǎn)區(qū)設(shè)拉子的典范,成熟果香,口感豐厚結(jié)實(shí)。

7.具有較高的性價(jià)比??梢栽顼?,也可陳年幾年。參考價(jià)位:200-300元。BIN389赤霞珠 Cabernet Sauvignon、設(shè)拉子 Shiraz跨產(chǎn)區(qū)混釀。

8.Bin 389是葛蘭許原創(chuàng)人Max Schubert的另一佳作。由于酒在葛蘭許用過的橡木桶中熟化,因此被俗稱為“窮人的葛蘭許”或“小葛蘭許”。

9.極具性價(jià)比,集合了赤霞珠的清晰結(jié)構(gòu)及設(shè)拉子的豐厚口感,最好先陳年10年再飲用,有些好年份甚至可放二三十年。

10.參考價(jià)位:350-500元。除了389是次旗艦級的,另外3款檔次差不多,都是中端酒,如果是資深愛好者是可以根據(jù)氣味、口感辨別的,普通人只能根據(jù)酒瓶的標(biāo)志來區(qū)分了。

四.奔富BIN 8 、28 、128和 138,這 4 款葡萄酒都有什么區(qū)別?

1.區(qū)別歷史BIN 在 2003 年誕生,它是為了滿足市場對早期飲用葡萄酒的需求而釀造的。其熟化時(shí)用的橡木桶來自 BIN 128 、BIN 28 及 BIN 38因此以其共同號數(shù) 8 來命名。

2.這是奔富酒莊比較低端的產(chǎn)品,奔富酒莊產(chǎn)量比較大的酒款,不過絕對保留澳洲葡萄酒的一貫風(fēng)格。BIN 28 首發(fā)于 1959 年,是奔富 BIN 的首支酒款,名字取自于奔富在 1945 年于巴羅薩谷(Barossa Valley)購買的卡琳娜葡萄園(Karina Vineyard)。

3.BIN 128 首發(fā)于 1962 年,這是一款精致的葡萄酒,擁有當(dāng)?shù)貐^(qū)域所特有的特色,風(fēng)格一致,品質(zhì)一貫。

4.BIN 138 首發(fā)于 1992 年,是為了滿足市場對法國羅納河谷(Rhone Valley)葡萄酒款的需求。

5.這款混釀曾經(jīng)被命名為“巴羅薩谷老藤”,并于 1998 年升級成為 BIN 的一員。產(chǎn)區(qū)BIN 8 產(chǎn)自南澳產(chǎn)區(qū)(South Australia),來自南澳不同子產(chǎn)區(qū),是款跨產(chǎn)區(qū)混釀。

6.南澳產(chǎn)區(qū)是澳大利亞歷史最悠久的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,繼承了歐洲風(fēng)格的南澳以歐洲原生葡萄品種釀造出了出類拔萃的葡萄酒。

7.南澳洲夏季干燥,冬季濕潤,晝夜溫差大的地中海氣候非常適合釀造葡萄酒的葡萄生長。BIN 28 是一款跨產(chǎn)區(qū)、跨葡萄園選材的混釀葡萄酒,同樣來自南澳產(chǎn)區(qū),而大部分的葡萄來自巴羅薩谷。

8.BIN 128 葡萄來自南澳庫納瓦拉(Coonawarra)地區(qū),每一個(gè)年份都與相對豐盈醇厚的 Bin 28 形成鮮明對比。

9.葡萄種于庫納瓦拉地區(qū)雪茄形狀土壤的紅土,一個(gè)體現(xiàn)了紅葡萄酒的芳香,透明度與誘人氣息的產(chǎn)區(qū)。BIN 138 產(chǎn)自南澳巴羅薩谷產(chǎn)區(qū)(Barrosa Valley)。

10.巴羅薩谷是澳洲最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),在比較網(wǎng)站 wine searcher 上,澳洲最貴的 10 款葡萄酒中,有 5 款來自于此。

11.巴羅薩谷擁有炎熱的大陸性氣候,跟法國羅訥河谷在地形和氣候上都有相似之處,所以優(yōu)質(zhì)葡萄品種也有共性,非常適合歌海娜(Grenache)和西拉(Shiraz)的生長,混釀一般加入其他葡萄品種如慕合懷特(Mourvedre/Mataro),就是著名的 GSM 混釀。

12.葡萄品種BIN 8 主要是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉葡萄的混釀。赤霞珠能夠很好地架構(gòu)起葡萄酒的框架結(jié)構(gòu),西拉可以帶來甜美的水果風(fēng)味。

13.兩種葡萄進(jìn)行混釀成的葡萄酒帶有濃郁的漿果和深色水果風(fēng)味,層次復(fù)雜。BIN 28 主要采用西拉釀制。 BIN 28 被當(dāng)作是澳大利亞溫暖風(fēng)格西拉的典范,酒體更飽滿,丹寧更柔和,酸度更低,帶有黑色水果味。

14.BIN 128 主要是西拉釀造。每一個(gè)年份都與相對豐盈醇厚的 BIN 28 形成鮮明對比:酒體不及 BIN 28 飽滿,更多胡椒味。

15.BIN 138 所用葡萄均來自巴羅薩谷,是經(jīng)典的 GSM 混釀,根據(jù)年份條件采用不同比例,并且只采用低產(chǎn)老藤葡萄(部分樹藤超過 100 歲)。

16.歌海娜能夠給葡萄酒帶來柔和且具有辛香的漿果風(fēng)味,而且可以讓葡萄酒的口感更加圓潤;西拉則為葡萄酒增添煙熏肉、黑胡椒、橄欖醬面包風(fēng)味,讓葡萄酒的結(jié)構(gòu)感更強(qiáng),更具野性;慕合懷特帶來的則是土壤和野味的氣息,提高葡萄酒的色素和單寧含量。

熱文