為什么白酒需要酒壺，為什么中國的白酒要用外國的酒杯

那個杯子的把式樣式都還是根據(jù)古代來的 只是把古大的玉器改成了玻璃 現(xiàn)代家庭飯店誰用的起那種杯子 用玻璃杯制造出那種意境就可以了

你不懂歷史，你不懂藝術(shù) 難道你喝白酒還要拿個中國大碗喝啊 只有配上吃中國飯放外國屁的西方高貴而華麗的酒杯喝的才暢快，夠面子嘛！知道了嗎…蠢蛋！

　　一般來講，由不易相互混合的材料（如：果汁、奶油、生雞蛋、糖漿等）構(gòu)成的雞尾酒，使用搖酒壺搖和法來調(diào)制。“快速”是其要點，從而避免冰塊融化得太多而沖淡酒味。搖酒壺幾乎可以算是雞尾酒的代表性工具，但其實并不是所有的雞尾酒都需要搖酒壺。需要搖和的雞尾酒通常是包括雞蛋、奶油、利口酒、甜果汁等。通常情況下，密度較低的原料乳利口酒、甜果汁等需要搖和15秒左右，而雞蛋、奶油等需要搖和25秒左右。調(diào)酒壺分三種：　　1、波士頓搖酒壺（Boston Shaker）：也稱為美式搖酒壺。分為兩個部分，一個金屬的壺底和一個玻璃或塑料的調(diào)和杯。調(diào)和杯可以插入壺底來搖和。波士頓搖酒壺需要一個濾網(wǎng)來過濾酒液，也有調(diào)酒師喜歡搖和后輕輕打開壺底和調(diào)和杯，用兩者之間的縫隙過濾酒液。波士頓搖酒壺的容量要比傳統(tǒng)的英式搖酒壺大得多，因此適合大量制作同類雞尾酒。有些波士頓搖酒壺的調(diào)和杯上還有常見的雞尾酒的配方刻度，以便直接將原料酒液倒入壺中以節(jié)約時間?！　?、法式搖酒壺（French Shaker）：分為兩個部分，一個金屬壺體和一個金屬壺蓋。因此法式搖酒壺也需要一個濾網(wǎng)來過濾酒液?！　?、英式搖酒壺（Cobbler Shaker）：分為三個部分，壺體、帶濾網(wǎng)的壺帽和一個壺蓋。有時壺蓋也能由于量取烈酒等。

小玻璃杯叫做分酒壺，用分酒壺倒酒是一種優(yōu)雅的表現(xiàn)。所有大酒店基本都是如此，一般都是有錢的耍排場的或者達官顯貴這樣做，這是紳士和形象問題。

那是分酒壺。。

你好！喝紅酒的時候 紅酒要充分的接收氧氣 放到玻璃杯里能更好的接受氧氣如果對你有幫助，望采納。

小酒杯，那是品酒，我就用碗。大碗喝酒，大塊吃肉，痛快。

用小酒杯喝白酒是基于中華文明的傳承。用小酒杯喝酒的習慣是源自于中國古代文化的延續(xù)，古人喝酒都是用小酒杯，用小酒杯喝酒的人都是有文化有地位的人群。在酒文化中有小酌一杯，這就充分的說明古人過去飲酒習慣和器具。古代民間多用大碗或小蝶來盛酒，但是這并不妨礙古代上流社會的飲酒雅興。 用小酒杯飲酒對酒質(zhì)沒有什么影響，酒質(zhì)的好壞主要是原料的好壞和釀造工藝水平所決定的，同時釀酒時對水質(zhì)的要求也是比較高的。傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代釀造工藝又是有很大的區(qū)別。 希望能夠幫到你。 白酒物質(zhì)不會與空氣接觸發(fā)生任何的化學反應。

我們自己釀酒每年的酒都用大酒瓶裝著要喝酒就用提子打到酒壺里這樣好倒酒

酒壺就是酒具的一部分，這是營銷策略嘛！再看看別人怎么說的。

酒要慢慢的品,牛飲酗酒不是喝酒的本意.酒具里酒杯肯定要有的,有酒壺也是必須,有壺有很多種,各自用途不同,酒具里帶嘴兒的酒壺是用來溫酒的,天冷時,喝涼酒傷身體,可將酒置于酒壺中,再置于盛放熱水的器皿中,可使酒加熱后飲用,同時酒壺具有藝術(shù)觀賞性,用來盛酒細細品嘗,慢慢品味中國的酒文化.

酒壺是加熱，倒酒不點。

喝酒肯定是要有酒杯的，`過去的人們將酒裝在幾十斤甚至百十斤的酒壇里的，人們不可能一次喝完一壇酒。為了不讓酒變質(zhì)，每次喝酒時會將酒分裝在酒壺里。再將酒壺里的酒倒入酒杯中飲用。由于酒壇的酒一旦打開，酒只能在規(guī)定的時間飲完，否則就變質(zhì)了，不能飲用了。隨著人們生活的改變，工業(yè)化的作業(yè)，裝酒不再用大酒壇裝酒而改用小酒瓶裝酒，方便喝酒不再需要酒壺倒酒了，而是改用了酒瓶倒酒。防止了酒變質(zhì)。

用小酒杯喝白酒是基于中華文明的傳承。用小酒杯喝酒的習慣是源自于中國古代文化的延續(xù)，古人喝酒都是用小酒杯，用小酒杯喝酒的人都是有文化有地位的人群。在酒文化中有小酌一杯，這就充分的說明古人過去飲酒習慣和器具。古代民間多用大碗或小蝶來盛酒，但是這并不妨礙古代上流社會的飲酒雅興。用小酒杯飲酒對酒質(zhì)沒有什么影響，酒質(zhì)的好壞主要是原料的好壞和釀造工藝水平所決定的，同時釀酒時對水質(zhì)的要求也是比較高的。傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代釀造工藝又是有很大的區(qū)別。希望能夠幫到你。白酒物質(zhì)不會與空氣接觸發(fā)生任何的化學反應。

做這么多年沒聽說過白酒需要和氧氣充分接觸！小杯更多是一種習慣傳承吧！

玻璃杯

主要是因為中國白酒酒度高和國人喜歡一飲而盡的飲用習慣造成與白酒質(zhì)量無關(guān)，酒行業(yè)內(nèi)品評白酒也是小型的玻璃酒杯，中間大，上下收口。喝白酒的酒杯有不斷漸進向大酒杯發(fā)展的趨勢，從舊時的三錢的牛眼杯到四錢、六錢、九錢的玻璃杯再到2-3兩的玻璃杯，除了飲酒量容易心中有數(shù)，酒度由高到低度也是主要的原因。

一般來講，由不易相互混合的材料（如：果汁、奶油、生雞蛋、糖漿等）構(gòu)成的雞尾酒，使用搖酒壺搖和法來調(diào)制?！翱焖佟笔瞧湟c，從而避免冰塊融化得太多而沖淡酒味。搖酒壺幾乎可以算是雞尾酒的代表性工具，但其實并不是所有的雞尾酒都需要搖酒壺。需要搖和的雞尾酒通常是包括雞蛋、奶油、利口酒、甜果汁等。通常情況下，密度較低的原料乳利口酒、甜果汁等需要搖和15秒左右，而雞蛋、奶油等需要搖和25秒左右。調(diào)酒壺分三種：　　1、波士頓搖酒壺（Boston Shaker）：也稱為美式搖酒壺。分為兩個部分，一個金屬的壺底和一個玻璃或塑料的調(diào)和杯。調(diào)和杯可以插入壺底來搖和。波士頓搖酒壺需要一個濾網(wǎng)來過濾酒液，也有調(diào)酒師喜歡搖和后輕輕打開壺底和調(diào)和杯，用兩者之間的縫隙過濾酒液。波士頓搖酒壺的容量要比傳統(tǒng)的英式搖酒壺大得多，因此適合大量制作同類雞尾酒。有些波士頓搖酒壺的調(diào)和杯上還有常見的雞尾酒的配方刻度，以便直接將原料酒液倒入壺中以節(jié)約時間?！　?、法式搖酒壺（French Shaker）：分為兩個部分，一個金屬壺體和一個金屬壺蓋。因此法式搖酒壺也需要一個濾網(wǎng)來過濾酒液。　　3、英式搖酒壺（Cobbler Shaker）：分為三個部分，壺體、帶濾網(wǎng)的壺帽和一個壺蓋。有時壺蓋也能由于量取烈酒等。

1 為了快速降溫； 2 充分混合各種配料 3 有時問了增加酒液中的微小氣泡 產(chǎn)生泡沫效果 和 霧狀效果。

說法是古希臘人創(chuàng)造的,傳說古希臘人注意到這樣一個事實，在舉杯飲酒之時，人的五官都可以分享到酒的樂趣：鼻子能嗅到酒的香味，眼睛能看到酒的顏色，舌頭能夠辨別酒味，而只有耳朵被排除在這一享受之外。怎么辦呢?希臘人想出一個辦法，在喝酒之前，互相碰一下杯子，杯子發(fā)出的清脆的響聲傳到耳朵中。 這樣，耳朵就和其他器官一樣，也能享受到喝酒的樂趣了。

喝喝酒為什么要碰杯? 目前有兩種說法。一種說法是古希臘人創(chuàng)造的。傳說古希臘人注意到這樣一個事實，在舉杯飲酒之時，人的五官都可以分享到酒的樂趣：鼻子能嗅到酒的香味，眼睛能看到酒的顏色，舌頭能夠辨別酒味，而只有耳朵被排除在這一享受之外。怎么辦呢?希臘人想出一個辦法，在喝酒之前，互相碰一下杯子，杯子發(fā)出的清脆的響聲傳到耳朵中。 這樣，耳朵就和其他器官一樣，也能享受到喝酒的樂趣了。 另一種說法是，喝酒碰杯起源于古羅馬。古代的羅馬崇尚武功，常常開展“角力”競技。競技前選手們習慣于飲酒，以示相互勉勵之意。由于酒是事先準備的，為了防止心術(shù)不正的人在給對方喝的酒中放毒藥，人們想出一種防范的方法，即在角力前，雙方各將自己的酒向?qū)Ψ降木票袃A注一些。以后，這樣碰杯便逐漸發(fā)展成為一種禮儀

喝酒為什么要碰杯?目前有兩種說法。一種說法是古希臘人創(chuàng)造的。傳說古希臘人注意到這樣一個事 實，在舉杯飲酒之時，人的五官都可以分享到酒的樂趣：鼻子能嗅到酒的香味，眼睛能看到酒的顏色， 舌頭能夠辨別酒味，而只有耳朵被排除在這一享受之外。怎么辦呢?希臘人想出一個辦法，在喝酒之前， 互相碰一下杯子，杯子發(fā)出的清脆的響聲傳到耳朵中。這樣，耳朵就和其他器官一樣，也能享受到喝酒 的樂趣了。 另一種說法是，喝酒碰杯起源于古羅馬。古代的羅馬崇尚武功，常常開展“角力”競技。競技前選 手們習慣于飲酒，以示相互勉勵之意。由于酒是事先準備的，為了防止心術(shù)不正的人在給對方喝的酒中 放毒藥，人們想出一種防范的方法，即在角力前，雙方各將自己的酒向?qū)Ψ降木票袃A注一些。以后，

自己端自己喝？ 沒感覺