一．白酒泡大蒜
1．大蒜泡酒方法一材料：糧食白酒2000克，1000克大蒜頭制法：大蒜剝掉外皮，直接放入白酒中，密封，浸泡2周即可。
2．器皿最好選擇玻璃的，白酒度數(shù)在40-60度之間。功效：大蒜酒有很好的驅(qū)寒功效，體內(nèi)寒氣重的老人可以喝點大蒜酒驅(qū)寒。
3．大蒜泡酒方法二材料：白酒2斤，白砂糖250克，大蒜頭400克制法：大蒜剝掉外皮，洗凈，拍裂，大的大蒜可以切成3片，放入裝有白酒的瓶子里，加入白糖，密封，放2-3個月。
4．功效：抗菌健胃，能夠預防感冒腹瀉，軟化血管，防病，治療失眠。大蒜泡酒方法三材料：白酒5000毫升，桃仁500克，淡豆豉500克，大蒜1000克制法：淡豆豉、桃仁和大蒜切碎，放入一個干凈的紗布袋里，扎緊口，放入白酒瓶，密封，春夏兩季浸泡3天左右，秋冬兩季浸泡一周。
二．白酒泡大蒜 蒜能吃嗎
1．不建議吃其實大蒜泡酒一不能治病、二不養(yǎng)人、三不好喝。啥好處沒有、還不如白酒加蜂蜜、辛中透甜味美、酒性熱傷陰、蜜滋陰糾正酒的不足、比大蒜好多了。
2．大蒜泡酒一不能治病、二不養(yǎng)人、三不好喝。啥好處沒有、還不如白酒加蜂蜜、辛中透甜味美、酒性熱傷陰、蜜滋陰糾正酒的不足、比大蒜好多了。
三．自制的醬油醋白酒泡大蒜有保質(zhì)期嗎？
有的，但要放冰箱里，如果非要常溫的話汁水必須沒過材料，這樣才行，不然的話會發(fā)霉
四．白酒泡發(fā)芽的蒜可以嗎
你好，大蒜可以泡酒喝的，沒有什么副作用的，大蒜是食物，可以放心食用指導意見：大蒜可以殺菌，保護胃腸粘膜，經(jīng)常吃大蒜可以增強抵抗力，但是如果胃腸敏感，不要一次性吃太多