一．澳州有哪些是五星級(jí)酒莊
澳大利亞芬格富酒莊
二．澳洲紅酒的品牌有哪些？
1．現(xiàn)在中國(guó)市面上流行的澳洲紅酒，也不多，其中的澳洲虎紅酒，很特別，它是靠體育營(yíng)銷來(lái)塑造品牌的，澳洲虎葡萄酒贊助了澳大利亞男、女籃、澳大利亞足球俱樂(lè)部、斯洛文尼亞國(guó)家男籃、新西蘭國(guó)家男、女籃、黑山國(guó)家男籃，澳洲虎墨爾本男籃俱樂(lè)部等球隊(duì)。
2．通過(guò)贊助球隊(duì)訪華比賽、運(yùn)營(yíng)高端國(guó)際賽事等，借用央視體育頻道現(xiàn)場(chǎng)直播和新華社、新浪、搜狐等主流媒體大量的視頻和圖文直播，把澳洲虎品牌送入中國(guó)千家萬(wàn)戶。
3． 澳洲虎紅酒總共有七款，下面是詳細(xì)的介紹：澳洲虎干紅(Red) 產(chǎn)自于南澳麥克拉倫谷，位于阿德萊德南部，被眾多的草原和果園包圍。
4．她肥沃的土壤和來(lái)自圣文森特深谷的水源使當(dāng)?shù)啬軌蛏a(chǎn)出味道醇厚的紅葡萄酒。著名的釀酒師布萊恩專為亞洲人口味特別選用兩種紅葡萄品種混合并設(shè)計(jì)釀造深受亞洲消費(fèi)者喜愛(ài)，主要葡萄品種為梅洛（Merlot）和解百納 (Cabernet)。
5．澳洲虎干紅酒體飽滿，厚重細(xì)膩，單寧酸平衡，回味圓潤(rùn)綿長(zhǎng)。果香豐富，芳香撲鼻，濃郁持久。澳洲虎干白( White) 產(chǎn)自于南澳麥克拉倫谷，著名的釀酒師布萊恩專為亞洲人口味用兩種白葡萄品種混合而設(shè)計(jì)釀造，兩種白葡萄為霞多麗和賽美容。
6．澳洲虎干白呈禾桿黃色并伴有淡淡的綠色調(diào)，酒體豐滿，口感新鮮清爽，柔軟、圓潤(rùn)， 香氣純凈優(yōu)雅，果香濃郁。
7．澳洲虎梅洛紅葡萄酒(Merlot) 產(chǎn)自于南澳的墨瑞河流域，是澳大利亞梅洛最大的產(chǎn)區(qū)。
8．澳洲生產(chǎn)的這類葡萄酒，以溫和、柔軟、微甜、口感好、水果味為特征，非常適合中國(guó)人的飲用口味。澳洲虎梅洛由著名的釀酒師皮特領(lǐng)銜釀造，這款酒呈寶石紅色，帶有明亮的反光，散發(fā)著成熟李子、櫻桃香味，絲般柔順的單寧質(zhì)感使得酒體適中、十分圓潤(rùn)，層次豐富，回味持久。
9．澳洲虎切米諾 - 雷司令白葡萄酒 產(chǎn)自于世界著名的Clare Valley 克萊爾谷。
10．由著名的釀酒師尼爾。麥格領(lǐng)銜釀造，克萊爾谷被認(rèn)為是南澳州最獨(dú)特的地區(qū)之一。她以“澳大利亞雷司令 (Riesling) 的故鄉(xiāng)”而聞名，這主要是因?yàn)榭巳R爾谷長(zhǎng)期出產(chǎn)高質(zhì)量和風(fēng)格獨(dú)特的雷司令，并贏得很多國(guó)際忠實(shí)消費(fèi)者的青睞。
11．雷司令是晚熟的品種，漫長(zhǎng)的成長(zhǎng)時(shí)間使它有著更為豐富的果味，用它做的酒甘甜結(jié)實(shí)而愉悅，有淡雅的花香和混合植物香，也伴著甘美蜂蜜味和礦物質(zhì)的香氣。
12．澳洲虎霞珠干紅葡萄酒(Cabernet Sauvignon)產(chǎn)自于南澳的墨瑞河流域。由著名的釀酒師皮特領(lǐng)銜釀造，赤霞珠是高貴的紅葡萄品種之王，在全世界廣為種植。
13．釀成的酒色澤較深，具有藏釀潛質(zhì)。赤霞珠干紅是全澳大利亞銷量第一的紅葡萄酒。赤霞珠釀出的酒其顏色清澈深紅，一股成熟的黑醋栗，黑莓等漿果氣味，并有橡木芳香。
14．入口圓潤(rùn)飽滿，口感平衡愉悅，香氣優(yōu)雅純正。澳洲虎西拉干紅葡萄酒(Shiraz) 產(chǎn)自于南澳的墨瑞河流域與巴羅薩谷為鄰。
15．由著名的釀酒師詹姆斯領(lǐng)銜釀造，巴羅薩谷以生產(chǎn)西拉 (Shiraz) 而聞名于世界，她是澳洲著名葡萄酒的發(fā)源地。
16．澳大利亞的西拉葡萄酒的口感比其他任何國(guó)家釀制的西拉葡萄酒更為豐富，成熟，酒體更為豐滿。散發(fā)著濃郁的成熟櫻桃、李子香氣 ， 辛辣胡椒味摻雜著巧克力、咖啡味 。
17．酒體豐滿，結(jié)構(gòu)緊實(shí)，嗅起來(lái)有舒適的感覺(jué)，濃郁的果香摻雜著強(qiáng)勁的單寧味總讓人飲后難以忘卻。澳洲虎頂級(jí)解百納干紅 (Cabernet Merlot)產(chǎn)自于世界上以釀制名酒而聞名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)巴羅薩谷（Barossa）。
18．巴羅薩山谷是澳洲最著名葡萄酒的發(fā)源地。以生產(chǎn)西拉（shiraz）和解百納而聞名。連綿的山脈，肥沃的土壤，加上地中海氣候，使那里釀造出了世界上著名的葡萄酒。
19． 澳洲虎頂級(jí)解百納是巴羅薩最著名的釀酒師之一詹姆斯的得意之作。這款頂級(jí)酒呈深石榴紅色，醇厚、柔軟、圓潤(rùn)。
20．入口后果香持久，清爽宜人。濃郁的漿果氣息，成熟的黑醋栗摻雜少許桃子，柑橘的味道。酸度不高，酒精度并不低，但有著令人舒服的果甜味，很容易飲用。
三．澳洲紅酒有那些牌子
1．澳洲的酒一般比較濃郁，葡萄的成熟度比較高，口感上來(lái)說(shuō)能感受到果香馥郁 的感覺(jué)，我喝過(guò)的差不多是醍恩的凱富威志系列，有凱富威志珍藏赤霞珠，典藏霞多麗，經(jīng)典西拉這幾種，屬凱富威志經(jīng)典西拉好喝了，因?yàn)榘闹薜奈骼潜容^出名的。
四．澳大利亞好喝的酒和酒莊有哪些
1．澳洲好的酒莊在南澳巴羅莎谷的較多。像奔富、禾富、皮德利蒙都是不錯(cuò)的，奔富不用說(shuō)了，就是澳洲葡萄酒的代表，還有一個(gè)富倫谷酒莊也不錯(cuò)的，是在奔富酒莊的旁邊。
2．是澳大利亞五星酒廠，也是2014北京APEC官方合作伙伴。首先，澳洲紅酒與法國(guó)紅酒最主要的區(qū)別就是釀造工藝的區(qū)別。
3．法國(guó)作為舊世界的代表，現(xiàn)在仍然沿用傳統(tǒng)釀造工藝。而澳洲紅酒則采用現(xiàn)代技術(shù)，工業(yè)化生產(chǎn)。如果說(shuō)法國(guó)釀酒業(yè)屬于農(nóng)業(yè)范疇的話，澳大利亞的釀酒業(yè)則應(yīng)稱為工業(yè)。
4．法國(guó)嚴(yán)格遵循的傳統(tǒng)釀酒方式，使酒質(zhì)與氣候密切相關(guān)，遇到不好的年份，酒的品質(zhì)會(huì)受到很大的影響。澳大利亞則多為大型酒廠，采用先進(jìn)的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備，再加上澳大利亞穩(wěn)定的氣候條件，每年出產(chǎn)的葡萄酒的品質(zhì)也相對(duì)穩(wěn)定。
5．所以在購(gòu)買時(shí)不必像挑選法國(guó)紅酒那樣過(guò)多地考慮年份問(wèn)題。澳洲產(chǎn)區(qū)所具有的銳意創(chuàng)新，出類拔萃的釀酒技術(shù)，使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年，在其年輕時(shí)飲用味道就已極佳。
6．其次，口感不同。法國(guó)酒復(fù)雜，有個(gè)性，左鄰右里作出來(lái)的酒都不一樣。不同產(chǎn)區(qū)的葡萄品種也不一樣，原材料不一樣，口感也不一樣。
7．而且法國(guó)就需要時(shí)間等，就是我們常說(shuō)的醒酒，不同的釀造年份，儲(chǔ)存時(shí)間，甚至不同的醒酒時(shí)間都會(huì)造成口感的不同。
8．法國(guó)紅酒普遍單寧較重，口感更加酸澀。而澳洲紅酒因穩(wěn)定的氣候條件以及工業(yè)化的生產(chǎn)，使酒的口感比較穩(wěn)定。
9．另外澳洲紅酒果香味更佳吐出，并含有巧克力味道，單寧更佳柔順，容易入口。更適合作為入門級(jí)紅酒，也更加符合亞洲人的口味。