本文目錄一覽
- 1,茅臺(tái)集團(tuán)新出的酒是什么酒
- 2,國(guó)博建館100年茅臺(tái)酒長(zhǎng)什么樣子
- 3,什么是茅臺(tái)年份酒
- 4,有沒(méi)有100年陳年茅臺(tái)酒
- 5,53度茅臺(tái)原漿酒合作社時(shí)是什么年代
- 6,茅臺(tái)酒的前身有那些 貴州黔水坊酒是茅臺(tái)酒的前身嗎
- 7,七十八十九十年代的飛天茅臺(tái)外觀有什么特點(diǎn)
- 8,茅臺(tái)鎮(zhèn)百年老酒憑空造 年份酒到底是個(gè)什么東西
- 9,如何分辨茅臺(tái)酒的年份
- 10,茅臺(tái)酒的歷史
- 11,茅臺(tái)酒是什么酒
- 12,貴州仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)五星酒廠2000年生產(chǎn)的百年珍品50度濃香型酒價(jià)值
1,茅臺(tái)集團(tuán)新出的酒是什么酒
集團(tuán)的還是別喝了 喝點(diǎn)股份有限公司的吧
茅臺(tái)集團(tuán)新出的酒是貴州大曲
茅臺(tái)新酒
2,國(guó)博建館100年茅臺(tái)酒長(zhǎng)什么樣子
去中國(guó)收藏品投資網(wǎng)看看。二零一二年是中國(guó)國(guó)家博物館建館100周年。茅臺(tái)集團(tuán)特推出一款紀(jì)念珍藏酒-百年國(guó)博30年紀(jì)念酒。該酒采用30年茅臺(tái)基酒陳釀?wù){(diào)兌,黃色瓶身,正面“百年國(guó)博”,由前任國(guó)家博物館館長(zhǎng)呂章申親筆書(shū)寫(xiě)。
3,什么是茅臺(tái)年份酒
年份酒就是指窖藏的時(shí)間,茅臺(tái)最早推出白酒“年份酒”制度,2004年推出15年、30年、50年、80年的年份酒。一般來(lái)說(shuō),年份時(shí)間越長(zhǎng)價(jià)格越高、味道就越好!
10年,20年,50年前生產(chǎn),未賣的酒
4,有沒(méi)有100年陳年茅臺(tái)酒
有,這個(gè)酒叫"茅臺(tái)酒100年珍藏(終極)". 北京釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館的專用酒 據(jù)說(shuō)這個(gè)酒用的原液是100年珍藏的原液來(lái)勾兌出來(lái)的(是真正的100年珍藏原液), 非常少見(jiàn),使用一個(gè)木質(zhì)精裝的,酒瓶是紫砂的,有兩條龍,上面寫(xiě)了是北京飯店的字樣,瓶蓋是用布包扎的,瓶子上面的時(shí)間是1900年,酒的度數(shù)是53度,醬香型,價(jià)格是16800元一瓶.
5,53度茅臺(tái)原漿酒合作社時(shí)是什么年代
我這里有茅臺(tái)鎮(zhèn)53度原漿酒種到竹子里面3年的酒
要真的,83年的,那就高了,原漿酒,有好有壞,有真有假的,媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是食用酒精勾兌的,好多打著糧食酒的旗號(hào)其實(shí)都是食用酒精勾兌,買(mǎi)原漿酒,需擦亮眼睛,認(rèn)準(zhǔn)谷養(yǎng)康糧食酒,京東有,望采納!
6,茅臺(tái)酒的前身有那些 貴州黔水坊酒是茅臺(tái)酒的前身嗎
茅臺(tái)酒的前身有王茅,賴茅,貴州黔水坊酒不是茅臺(tái)酒的前身,是茅臺(tái)酒歷史上的三大燒坊之一。1949年前,茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開(kāi)辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”。賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”。一九五一年,政府通過(guò)贖買(mǎi)、沒(méi)收、接管的方式將成義、榮和(王茅)、恒興三家私營(yíng)釀酒作坊合并,實(shí)施三茅合一政策——國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠成立。而黔水坊是茅臺(tái)酒歷史上的三大燒坊之一,始創(chuàng)于1879年,歷經(jīng)變遷由王丙乾將燒坊發(fā)展成當(dāng)?shù)刈畲鬅恢?。是一家有著文化淵源的釀酒歷史的醬香型白酒企業(yè),與茅臺(tái)酒廠屬于同根同脈的醬香型白酒生產(chǎn)企業(yè)。擴(kuò)展資料:茅臺(tái)酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺(tái)酒有不同于其它酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫(kù)貯存4年以上,再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌,最后經(jīng)過(guò)化驗(yàn)、品嘗,再裝瓶出廠銷售。茅臺(tái)酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發(fā)酵期長(zhǎng),多次發(fā)酵,多次取酒等獨(dú)特工藝,這是茅臺(tái)酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺(tái)酒要經(jīng)過(guò)兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲、七次取酒,生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年,再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)更加和諧醇香,綿軟柔和,方準(zhǔn)裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過(guò)程近五年之久。參考資料來(lái)源:百度百科—黔水坊參考資料來(lái)源:百度百科—茅臺(tái)
7,七十八十九十年代的飛天茅臺(tái)外觀有什么特點(diǎn)
1978年、1979年茅臺(tái)酒特點(diǎn):茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)提醒,1978年至1979年的茅臺(tái)酒封口膠套紅色透亮,這是一個(gè)特點(diǎn);而這兩年的出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字,仿品則多為藍(lán)色漢字;“三大革命”背標(biāo)也是此時(shí)期的特點(diǎn),它起到斷代的作用,自1967年使用到1982年10月份結(jié)束,一般藏友則很少注意這些細(xì)節(jié)。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)
8,茅臺(tái)鎮(zhèn)百年老酒憑空造 年份酒到底是個(gè)什么東西
茅臺(tái)鎮(zhèn)的“年份酒”是指以傳統(tǒng)的白酒工藝釀造,經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存三年及以上的基酒調(diào)制而成的白酒,而所謂的“百年老酒”,至少也需要用具有一百年以上的酒為基酒進(jìn)行釀造,而且這種具有百年年份的基酒,正常來(lái)說(shuō)必須超過(guò)基酒總量的80%,才可以稱得上是真的“百年年份酒”……有貓膩的年份酒:幾滴老酒身價(jià)倍漲。茅臺(tái)鎮(zhèn)被曝光的假“年份酒”泛濫是怎么回事呢?按照正常生產(chǎn)制造來(lái)說(shuō),市面上是無(wú)法存在那么多老年份的年份酒的,畢竟它們都是需要大量的時(shí)間來(lái)釀造并貯存,但是在茅臺(tái)鎮(zhèn),百年老酒卻隨處可見(jiàn)。甚至有商家直接坦言:標(biāo)注30年的酒可以以每斤300元的價(jià)格成交,當(dāng)然了,里面可能只放了幾滴老酒,就“冠了老酒的名”……比如說(shuō),原本標(biāo)注30年的年份酒,需要用80%為30年以上年份的白酒作為基酒來(lái)釀造,但是現(xiàn)在茅臺(tái)鎮(zhèn)有人直接滴幾滴30年年份的老酒進(jìn)3年年份的白酒里面,就宣稱是三十年的年份酒……“假年份酒”泛濫帶來(lái)的后果當(dāng)商家制作假的年份酒出來(lái),它們的成本比較低,商家的利潤(rùn)就比較高,所以他們可以采用降低銷售價(jià)格的方式來(lái)進(jìn)行銷售,打擊正規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的年份酒,用劣幣驅(qū)逐良幣的方式,讓真正用心做茅臺(tái)年份酒的人無(wú)路可走,讓他們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中死去……表面看,這樣可以帶給他們更多的利潤(rùn),但是實(shí)際上,是在飲鴆止渴:假的年份酒酒質(zhì)、口感等肯定不如真正的年份酒,一旦假酒泛濫,直接就把年份酒的招牌給砸了,再也不會(huì)有誰(shuí)去買(mǎi)年份酒,甚至視“年份酒”為假酒劣酒的代名詞……買(mǎi)的人就是“人傻錢(qián)多”……長(zhǎng)久下來(lái),真正做年份酒的企業(yè)被淘汰,年份酒的名聲也被搞臭,這個(gè)產(chǎn)業(yè)就會(huì)衰敗,所以媒體曝光之后,希望能夠引起當(dāng)?shù)氐闹匾?,盡快治理茅臺(tái)鎮(zhèn)“百年老酒”憑空造這種亂象吧。
9,如何分辨茅臺(tái)酒的年份
請(qǐng)問(wèn)你的茅臺(tái)酒是飛天茅臺(tái)嗎?無(wú)論是老飛天還是新飛天都有生產(chǎn)日期,注意是生產(chǎn)日期而不能說(shuō)是年份!在酒包裝紙盒內(nèi)部都有生產(chǎn)日期你說(shuō)的代號(hào)是防偽碼可以電話查詢真?zhèn)蔚臄?shù)字,年份酒都是印在商標(biāo)上的,比如說(shuō)15年30年都會(huì)看到而且外包裝都和飛天不同,所以你的酒不是年份酒即使是二十年前的也不是 年份酒是指在廠家用密封的方法用合適的溫度合適的地點(diǎn)窖藏發(fā)酵我們的酒就是再放50年也不是年份酒啊!
瓶子外包裝不都寫(xiě)著呢
10,茅臺(tái)酒的歷史
1.商標(biāo)變遷茅臺(tái)酒的商標(biāo),最初用木刻印刷,只是在一個(gè)花瓣形的圖案內(nèi),書(shū)寫(xiě)“貴州省茅臺(tái)酒”幾個(gè)楷書(shū)字樣而已。后來(lái)才改為連史紙鉛印。商標(biāo)定名:成義酒房為“雙德牌”,榮和酒房為“麥穗牌”,恒實(shí)酒房為“山鷹牌”。1952年統(tǒng)改為“工農(nóng)牌”。1954年后,分為內(nèi)銷和外銷兩種商標(biāo):內(nèi)銷為“金輪牌”(又名“工農(nóng)牌”),外銷為“飛天牌”。文革時(shí)期曾一度改為“葵花牌”,旋又恢復(fù)“金輪牌”、“飛天牌”,一直沿用至今?! ?.清朝及之前發(fā)展早在二百年前,山西鹽商到邊遠(yuǎn)的貴州省經(jīng)商,因?yàn)楫?dāng)時(shí)交通茅臺(tái)酒不便,黔晉相距九千里,鹽商攜帶汾酒不便,就在貴州用當(dāng)?shù)氐乃陀衩?、大麥,采取汾酒的釀制辦法造酒,沒(méi)料到貴州的泉水奇特,生產(chǎn)出的酒別具風(fēng)味,從此茅臺(tái)酒就成了山西鹽商的私釀酒。當(dāng)?shù)卦?shī)人吟“家唯儲(chǔ)酒買(mǎi),船只載鹽多”即指此而言。歷史上最早記錄赤水河畔釀酒史的,為司馬遷的《史記》?!妒酚?西南夷列傳》載:公元前130多年,漢武帝劉徹飲到來(lái)自夜郎(今黔北一帶)所產(chǎn)的名酒“枸醬”,情不自禁地贊曰:“甘美之”。以后便有了漢武帝派大將唐蒙到貴州開(kāi)辟夷道,專門(mén)繞道茅臺(tái)所在的仁懷的歷史,有道是“漢家枸醬為何物?賺得唐蒙益部來(lái)。”茅臺(tái)古稱益部,而枸醬,經(jīng)考證為仁懷赤水河一帶生產(chǎn)的用水果參加食糧經(jīng)發(fā)酵釀制的酒。在中國(guó)的釀酒史上,真正完整用食糧經(jīng)制曲釀造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅臺(tái)一帶所產(chǎn)的大曲酒,就已經(jīng)成為朝廷貢品。至元、明期間,具有必定范圍的釀酒作坊就已經(jīng)在茅臺(tái)鎮(zhèn)楊柳灣(今茅臺(tái)酒廠一車間片區(qū))陸續(xù)興建,值得注意的是,茅臺(tái)當(dāng)時(shí)的釀酒技巧已首創(chuàng)了獨(dú)具特點(diǎn)的“回沙”工藝。至明末清初,仁懷地域的釀酒業(yè)到達(dá)村村有作坊。在此期間,茅臺(tái)地域獨(dú)步天下的回沙醬香型白酒已臻成型。到了1704年(康熙四十二年),茅臺(tái)白酒的品牌開(kāi)端涌現(xiàn)。以“回沙茅臺(tái)”、“茅春”、“茅臺(tái)燒春”為標(biāo)記的一批茅臺(tái)佳釀,成為貴州白酒的精品。乾隆年間貴州總督張廣泗向朝廷奏請(qǐng)開(kāi)修疏浚赤水河道以便川鹽入黔,促使茅臺(tái)釀酒業(yè)的更加旺盛,到嘉慶、道光年間,茅臺(tái)鎮(zhèn)上專門(mén)釀制回沙醬香茅臺(tái)酒的燒房已有20余家,其時(shí)最著名的當(dāng)數(shù)“偈盛酒號(hào)”和“大和燒房”。到1840年,茅臺(tái)地域白酒的產(chǎn)量已達(dá)170余噸,創(chuàng)下中國(guó)釀酒史上首屈一指的生產(chǎn)范圍,“家唯儲(chǔ)酒賣,船只載鹽多”成為那一時(shí)代茅臺(tái)忙碌氣象的歷史寫(xiě)照。3.近代發(fā)展1949年末貴州剛一解放,中央就來(lái)電,請(qǐng)求貴州省委、仁懷縣委要準(zhǔn)確履行黨的工商業(yè)政策,掩護(hù)好茅臺(tái)酒廠的生產(chǎn)裝備,持續(xù)進(jìn)行生產(chǎn)。貴州省依據(jù)中央的指導(dǎo),對(duì)成義、榮和、恒興三家燒房(最大的燒房)在經(jīng)濟(jì)上給予有力支撐,贊助其發(fā)展。1953年,貴州省對(duì)三家燒房進(jìn)行收歸國(guó)有,恒興燒房(最大的燒房)作為官僚資本沒(méi)收,原因是和國(guó)民政府、何輯五合開(kāi)了貴州銀行,給予榮和燒房400大洋,給予成義燒房120個(gè)大洋,成立了國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠。政府隨即調(diào)入得力干部,投入大批資金擴(kuò)展生產(chǎn)范圍。1949年10月,開(kāi)國(guó)大典前夜,茅臺(tái)酒就進(jìn)了中南海懷仁堂,共和國(guó)的開(kāi)國(guó)元?jiǎng)讉円源嘶榫促R。據(jù)中新社報(bào)道:開(kāi)國(guó)大典當(dāng)晚的開(kāi)國(guó)第一宴在北京飯店舉辦,從廚師選擇到菜單酒品都經(jīng)周恩來(lái)親自審定,主酒為茅臺(tái)。國(guó)運(yùn)興,國(guó)酒興,當(dāng)年為紅軍療傷洗塵的茅臺(tái)酒終于成為共和國(guó)的“開(kāi)國(guó)喜酒”。1953年至1958年間,國(guó)家一共向新成立的茅臺(tái)酒廠撥款共150萬(wàn)元,而在這段時(shí)間里,茅臺(tái)酒廠也“不負(fù)使命”,1953年即產(chǎn)酒75噸,“超過(guò)三家燒房歷史最好水平”,并在這年開(kāi)始通過(guò)廣州、香港、澳門(mén)出口;1957年,茅臺(tái)酒廠產(chǎn)酒183噸,出口50噸。從1978年起,由于改革開(kāi)放帶來(lái)的市場(chǎng)利好,茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)量與銷售額逐年上升,開(kāi)始了良性發(fā)展。到二十世紀(jì)九十年代末,茅臺(tái)酒持續(xù)14次榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)。 2013年,在當(dāng)代著名民間發(fā)明家——季漢生先生的不懈努力下,同時(shí)能盛兩種酒的“和平宴”創(chuàng)意酒壺成功問(wèn)世。茅臺(tái)酒與臺(tái)灣金門(mén)高粱酒被全球華僑華人推動(dòng)中國(guó)和平統(tǒng)一系列活動(dòng)組委會(huì)、歐洲中國(guó)和平統(tǒng)一促進(jìn)會(huì)選定,灌裝在作為和平信物、國(guó)禮的“和平宴”創(chuàng)意酒壺中,用于推動(dòng)世界和平發(fā)展、促進(jìn)祖國(guó)和平統(tǒng)一系列活動(dòng)。擴(kuò)展資料:榮膺國(guó)酒1999年10月,中華人民共和國(guó)誕生50周年之際,中國(guó)歷史博物館收藏了一瓶50年的陳釀茅臺(tái),并為茅臺(tái)酒廠頒發(fā)了收藏證書(shū):“茲因茅臺(tái)酒與共和國(guó)的世紀(jì)情緣和卓越品質(zhì)而尊為國(guó)酒,暨在共和國(guó)五十華誕中以窖藏五十年之‘開(kāi)國(guó)第一酒’晉京獻(xiàn)禮而譽(yù)為歷史見(jiàn)證和文化象征?,F(xiàn)我館接受貴州茅臺(tái)五十陳釀酒捐贈(zèng),并予永久收藏?!边@份收藏證書(shū),從一個(gè)側(cè)面明確地肯定了茅臺(tái)酒與中國(guó)革命的紅色情緣、特殊貢獻(xiàn)、卓越品質(zhì),以及茅臺(tái)酒作為國(guó)酒的尊貴而崇高的地位?!∶┡_(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是漢民族的特產(chǎn)酒,與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今,貴州茅臺(tái)酒共獲得15次國(guó)際金獎(jiǎng),連續(xù)五次蟬聯(lián)中國(guó)國(guó)家名酒稱號(hào),與遵義董酒并稱貴州省僅有的兩大國(guó)家名酒,是大曲醬香型白酒的鼻祖,有"國(guó)酒"之稱,是中國(guó)最高端白酒之一。2017年6月6日,《2017年BrandZ最具價(jià)值全球品牌100強(qiáng)》公布,茅臺(tái)名列第64位。茅臺(tái)是中國(guó)最高檔酒白酒之一,同時(shí)也是中國(guó)三大名酒茅五劍之一。參考資料來(lái)源:百度百科-茅臺(tái)酒
11,茅臺(tái)酒是什么酒
是白酒!茅臺(tái)是中國(guó)白酒品牌的第一。保持至今。
資料如下:茅臺(tái)酒的第一種典型體為醬香,是由芳香族化合物發(fā)出來(lái)的一種香味香氣。氣相色譜分析表明,茅臺(tái)酒所含的芳香族化合物很豐富,特別是酚類物質(zhì),而這些物質(zhì)成分又主要來(lái)源于釀酒原料。如高溫制曲,就為芳香族化合物的形成提供了大量的前驅(qū)物質(zhì)。
茅臺(tái)酒的第二種典型體為窖底香,是已酸和已酸乙酯及醬香成分渾然一體的香味香氣。它既有濃香型酒的特點(diǎn),又區(qū)別于濃香型酒。香味香氣濃郁,且凸顯柔和。
茅臺(tái)酒的第三種典型體為醇甜香,含多元醇較多,是經(jīng)微生物發(fā)酵作用的產(chǎn)物。這類成分在茅臺(tái)酒中,不但起到呈甜味的作用,更重要的是,它能在三種典型體的香味香氣成分中發(fā)揮一種奇特的緩沖作用,從而形成了茅臺(tái)酒獨(dú)樹(shù)一幟的復(fù)合香。還可以對(duì)其他香型白酒起到改善酒體,覆蓋燥雜,延長(zhǎng)后味,提高酒質(zhì)的重要作用。
白酒
12,貴州仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)五星酒廠2000年生產(chǎn)的百年珍品50度濃香型酒價(jià)值
哈哈,我家是仁懷市的,我也是做酒生意的,完全可以告訴你,五星的辦事處以前就在一號(hào)區(qū),也就是我家旁邊,實(shí)話告訴你,這個(gè)酒不值錢(qián),很不值錢(qián),首先。,這個(gè)牌子在仁懷來(lái)說(shuō)非常一般,其次,仁懷除了茅臺(tái)以外,其他的酒根本就是糊弄的事的,根本就不值錢(qián),他們是走量的,說(shuō)什么百年珍藏什么的都是廣告詞,茅臺(tái)都沒(méi)百年的呢,這些酒廠都是私營(yíng)的,酒的成本非常低,比你想象的低很多,酒也不值錢(qián),我估計(jì)不會(huì)超過(guò)300,頂天了,我說(shuō)的是實(shí)話哈,雖然有點(diǎn)讓你不舒服,不過(guò)知道真相總比給你個(gè)滿意的謊言好吧
樓上的不知道請(qǐng)別亂叫喚好嗎?竟說(shuō)是玉液酒廠是茅酒股份有限公司出的??請(qǐng)問(wèn)你懂嗎?不懂裝懂的人是最可悲的,為了分就這樣回答? 茅臺(tái)酒出名世界后許多人就知道了茅臺(tái)鎮(zhèn)這個(gè)地方,當(dāng)然,靠山吃山這句話不假~ 要知道,茅臺(tái)鎮(zhèn)大大小小的酒廠一共有400多家,全都是靠“茅臺(tái)鎮(zhèn)”吃飯的。 樓主說(shuō)的玉液酒廠就是屬于這種酒廠生產(chǎn)的,呵呵,其實(shí)稍微懂一點(diǎn)的都知道茅臺(tái)鎮(zhèn)某些中小型酒廠生產(chǎn)的酒也比較好喝,我是貴州人不覺(jué)得怎么好喝,可能外省就覺(jué)得很好喝啦~~ 至于價(jià)格我不可能不懂裝懂,但是我有玉液酒廠的免費(fèi)熱線0582-2331402 樓主可以打去問(wèn)一下,順便了解下其他酒種。 祝您新年快樂(lè)?。。?! =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-==-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-====-=- 問(wèn)題補(bǔ)充: 我自己估計(jì)的,五星精品一般值100多元吧,但是你要知道沒(méi)專業(yè)手段,酒是藏不了的。30年的我估計(jì)也就最多值個(gè)800-1200,還是要遇到懂行的。。如果你拿去禮品回收商店,最多給你300-500就收購(gòu)了,具體得看你自己怎么賣。