夏天怎么冰白酒，夏天白酒能放冰箱里冷藏嗎

可以

白酒一般都是煮了喝，啤酒才比較適合冰鎮(zhèn)

可以

白酒可以放冰箱冷藏的、但是意思昂要保持密封，不然酒精就會(huì)揮發(fā)，讓酒變味。

可冰.加入冰凍飲料一起喝口感更好.不妨試試.

可以用飲料中和（例：冰紅茶和古寧大曲）

度數(shù)高的，可以放冰塊。。 熱天還是喝啤酒下火。。。

作為白酒愛(ài)好者，實(shí)在是喝不習(xí)慣啤酒，更不用說(shuō)紅酒了，黃酒直接pass。又到了夏天，這個(gè)白酒喝的是燒心燒肝的，可以別的又喝不習(xí)慣。怎么喝白酒就是一個(gè)問(wèn)題了····最近看到一個(gè)帖子，說(shuō)是白酒可以白酒可以冰著喝。目前，很多白酒品種都可以加冰水、冰塊、冰紅茶、冰紅牛、檸檬片等隨意勾調(diào)，風(fēng)味獨(dú)特，口感還可以根據(jù)需要隨意調(diào)配。經(jīng)過(guò)幾年的市場(chǎng)培育，在部分城市，餐飲店用冰箱冰鎮(zhèn)白酒以滿足消費(fèi)者需求已經(jīng)不再奇怪。今年夏天，不論你以前是否這樣喝過(guò)白酒，你都可以這樣「時(shí)尚一“夏”」。切記，不可加碳酸飲料！如果這樣白酒就不再是燒心燒肝，就可以產(chǎn)生冷香的效果！

喜歡喝冰鎮(zhèn)白酒的話我覺(jué)得小郎酒就挺適合的，這個(gè)酒濃醬協(xié)調(diào)，口感很不錯(cuò)，很多年輕人都喜歡冰飲，特別適合炎熱的夏季飲用；如果你可以調(diào)酒，可以試試任何白酒，紅花郎也可以調(diào)雞尾酒，加冰不加冰隨意的，我還喜歡自制，啥白酒都可以調(diào)一下，多多嘗試嘛~

當(dāng)然可以，不過(guò)也分是什么酒，像我平時(shí)喝的小郎酒，入口是濃香的味道，收尾還有醬香的口感，蠻好喝的，冰飲的話也是別有一番滋味，尤其在這個(gè)季節(jié)，喝著特別爽。

不可以，喝冰的白酒，能降低人體內(nèi)血糖濃度，很快出現(xiàn)低血糖，腦組織會(huì)因缺乏葡萄糖的供應(yīng)而發(fā)生功能性障礙，出現(xiàn)心悸、頭暈、出冷汗及饑餓感。

有一些白酒是可以的，比如兼香型的小郎酒，還有這個(gè)酒被稱之為小酒王，濃頭醬尾的口感，有特色，既可以冰鎮(zhèn)飲用，也以直接加冰，還可以混飲或調(diào)雞尾酒，還有紅花郎，前幾天新加坡雞尾酒賽，調(diào)酒師用紅花郎和豆花調(diào)的雞尾酒啊，太驚艷了！看的我熱血沸騰，白酒越來(lái)越年輕了哈哈~

用料 糯米 500g 植物酒曲 1g 冰鎮(zhèn)酒釀的做法 糯米浸泡3個(gè)小時(shí)，飽滿即可，不要泡太久，米粒碎了就不好吃了。倒掉米上多余的水，連碗隔水蒸40分鐘。蒸出來(lái)的米粒是一粒粒的。你也可以用紗布蒸，我比較懶，連著碗蒸，蒸好直接拌酒曲。這樣容器就順便消毒了。夏天32度的天氣，36個(gè)小時(shí)就出水了。出水后嘗一嘗，看味道合適否，是否夠甜，或者酒味濃度如何？覺(jué)得合適，就要讓它停止發(fā)酵啦！這里補(bǔ)充下拌入酒曲的方法。米飯放涼，涼開(kāi)水加到蒸好的米飯里，輕輕拌開(kāi)，米飯粒粒分離，撒入酒曲，再拌均勻即可。發(fā)酵合適的酒釀，比較稠，想要冰鎮(zhèn)保存。這一步還真不能少。把酒釀?chuàng)瞥龇佩伬铮粝律僭S碗底的酒釀汁備用。鍋里的酒釀加適量的水，把成團(tuán)的米?；黹_(kāi)，加熱煮沸。待涼后，放入那少許的酒釀汁。這樣，大部分酒菌被殺死，留下少少的酒汁，冰鎮(zhèn)后還會(huì)慢慢發(fā)酵一點(diǎn)，風(fēng)味更佳。這就是留少許酒釀汁不煮的作用了。如果全煮熟了，味道就無(wú)法改變了。煮好的酒釀裝罐。放到冰箱冰鎮(zhèn)，一周內(nèi)喝都沒(méi)問(wèn)題哦！冰鎮(zhèn)后的酒釀，冰甜爽口帶著些酒勁，非常好喝！