青島啤酒可以說是國產(chǎn)最熟悉品牌了,許多啤酒愛好者都喝過不下十余種,但要說新推出的青島啤酒ipa好喝嗎?大多數(shù)人還是搖搖頭,起初定價太高,壕無性價比可言,如今雖然價格降下來了,但口感風味還是偏淡,最關(guān)鍵是作為一款ipa,完全喝不出ipa的特點出來,讓人難以接受。
青島啤酒ipa的口感特點
330ml價格:12元
原麥汁濃度:14°P
酒精含量:5.2%
青島啤酒ipa剛推出時,其售價高達20元左右,如今跌至12元,零售價也不過15元,銷量才逐漸提起來??梢哉f在青島啤酒ipa推出之前,國內(nèi)喝的基本上都是進口ipa,雖然也有嬰兒肥,但評價也并不高,至于青島啤酒ipa好喝嗎?其實表現(xiàn)也比較一般。
青島啤酒ipa倒出來泡沫豐富,但持久度不夠,深琥珀色的酒體還是比較好看的,但沒有聞到ipa應有的酒花香氣,入口苦度不高,酒花的香氣依舊是弱得可憐,反而麥芽香甜氣息比較明顯,可以說ipa應該有特點它都沒有表現(xiàn)出來。
國內(nèi)接觸最多的是美式ipa,其最突出的就是啤酒花的香氣,而且苦度比較重,風味特點很突出,但英式ipa則相對比較平衡,所以也有人認為青島啤酒ipa是一款英式ipa,所以酒花的香氣不夠突出,但平衡做的也不夠好,而且口感非常寡淡。
相對來說青島啤酒ipa海神版要稍微好些,相比原版熱帶水果和柑橘的風味要明顯一些,苦味也更明顯一些,各項數(shù)據(jù)相同,價格也相同,所以新出的海神版更值得嘗一嘗,性價比要比剛上市時高出許多,當做口糧也算可以。