1,一千一箱的白酒什么檔次
屬于中檔白酒,我們這有扳倒井,黃河龍之類的小高端都是這個(gè)價(jià)格,再好的,就是名酒系列了,一千買不到高端白酒
2,白酒的檔次是怎么劃分的
按酒的價(jià)格,,三四十以下的為低檔,五六十到一百二三的為中檔,一百二三到四百五為中高檔,,以上為高檔,,,一分價(jià)錢一分貨,,檔次也就出來(lái)了
3,怎么區(qū)分白酒的檔次呢
作為普通的白酒消費(fèi)者大多數(shù)朋友還沒(méi)有分清高端白酒、低端白酒的價(jià)格區(qū)間的分別吧,接下來(lái)我們?nèi)タ匆豢窗拙频臋n次介紹。1.高端白酒定價(jià)在500元以上,包括飛天茅臺(tái)、夢(mèng)之藍(lán)M6、夢(mèng)之藍(lán)M9、水晶瓶五糧液,國(guó)窖1573等等;2.次高端白酒定價(jià)是在300-500元之間,包括天之藍(lán)、52度劍南春、洋河微客、老窖窖齡酒、西鳳酒、紅花郎15年,古井16年等等;3.中高端白酒定價(jià)是在100-300元之間,包括海之藍(lán)、口子窖6年、雙溝珍寶坊、老窖特曲、老白汾系列、紅花郎10年、42度稻花香、50度伊力特等;4.中低端白酒定價(jià)是在60-100元之間,包括老白干酒、牡丹酒、雙溝金銀紅、瀘州老窖特曲、金六福、湘泉、四特酒、洋河藍(lán)瓷等;5.低端白酒定價(jià)是在60元以下,如牛欄山、老村長(zhǎng)、青優(yōu)、歪嘴郎、稻花香、藍(lán)優(yōu)、各種光瓶酒系列。
4,白酒是如何劃分等級(jí)的
白酒是如何劃分等級(jí)的?不同的香型的酒都有相關(guān)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),以濃香型白酒為例,GB/T10781.1-1989標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定了該產(chǎn)品必須以糧谷為原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成,具有以己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒,等級(jí)分為優(yōu)級(jí)、一級(jí)和二級(jí)。酒精度要求在41.0(V/V)%~59.0(V/V)%,固形物≤0.50g/L,作為主體香氣的己酸乙酯含量最低等級(jí)的二級(jí)酒要達(dá)到0.60g/L~2.00g/L。所以說(shuō),優(yōu)級(jí)酒代表著在這個(gè)香型的級(jí)別中是要求最高的酒品。白酒優(yōu)級(jí)、一級(jí)和二級(jí)之間有什么區(qū)別?香味上,優(yōu)級(jí)醬酒:醬香突出。一級(jí)醬酒:醬香較突出。二級(jí)醬酒:有醬香。從口感上看,優(yōu)級(jí)醬酒:諸味諧調(diào),口味細(xì)膩豐滿。一級(jí)醬酒:諸味較諧調(diào),口味豐滿。二級(jí)醬酒:有醬香,口味醇。從后味上看,優(yōu)級(jí)醬酒:后味悠長(zhǎng),空杯留香持久,醬香風(fēng)格典型。一級(jí)醬酒:后味長(zhǎng),醬香風(fēng)格明顯。二級(jí)醬酒:后味短,有醬香風(fēng)格。但現(xiàn)實(shí)中,普通優(yōu)級(jí)白酒口感又不一定優(yōu)于一級(jí)
5,山東名酒白酒排行榜是怎樣的
山東十大名酒:孔府家、孔白府宴會(huì)、秦池杜、齊民思、金貴、倒井、泰山生力智源、蘭陵、景芝、煙臺(tái)古道釀造。1、打倒井打倒井酒,山東省高青縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 倒井酒以當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的高粱、小麥(麟皮)、玉米、米、糯米、小米等糧食為原料。中高溫大曲與麩曲組合,高溫堆積,使用陳年老窖池發(fā)酵,長(zhǎng)期保存,分型,酒香濃郁,酒精圓潤(rùn),舌頭平坦,味道流暢,形成了獨(dú)特的風(fēng)格。2、泰山生力源“泰山品牌”系列白酒以其卓越的質(zhì)量連續(xù)10余年保持“山東省品牌產(chǎn)品”、“山東省免檢產(chǎn)品”的稱號(hào),每年入選“山東省白酒行業(yè)十大品牌”,居首位。 1992年泰山特曲進(jìn)入人民大會(huì)堂,成為“國(guó)宴用酒”。 2000年被中國(guó)食協(xié)評(píng)為“中國(guó)白酒新秀著名品牌”,是呂酒唯一的上榜品牌。3、蘭陵山東蘭陵企業(yè)(集團(tuán))總公司位于著名的古鎮(zhèn)蘭陵,成立于1948年。 是以白酒為主導(dǎo),輔以蘭陵酒和郁金香系列,集科研、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的大型釀酒企業(yè)。 經(jīng)過(guò)多年的潛在經(jīng)營(yíng)和培育,蘭陵被稱為魯酒“四大家族”之首。2006年,獲得“中國(guó)知名商標(biāo)”和“純糧食固體發(fā)酵”標(biāo)志榮譽(yù)稱號(hào),2010年,“蘭陵王酒”在上海世博會(huì)再次獲得“千年金獎(jiǎng)”,蘭陵品牌插入飛躍雙翅,進(jìn)入中國(guó)品牌行列。4、景芝景芝景陽(yáng)春迄今為止是山東品牌和國(guó)家名酒采購(gòu)產(chǎn)品、全國(guó)濃香型白酒質(zhì)量?jī)?yōu)良產(chǎn)品,2004、2005、2006、2007年憑借魯酒唯一品牌繼續(xù)全國(guó)白酒質(zhì)量檢驗(yàn)紅榜四連冠,被認(rèn)定為“中國(guó)有名商標(biāo)”和中國(guó)歷史文化名酒。5、孔府家孔府家是從孔府私家酒坊沿革而來(lái)的。 圣地曲阜孕育了古代東方文明,孕育了千古孔子,也孕育了儒家酒文化。打開(kāi)歷史,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)曲阜的釀酒技術(shù)和燦爛的文化一樣,歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。 孔府家酒集魯酒傳統(tǒng)工藝和孔府秘方,經(jīng)過(guò)幾代酒師的長(zhǎng)期探索和不斷改進(jìn),在生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量上形成了獨(dú)特的風(fēng)格,漢代已經(jīng)揚(yáng)名齊魯,有時(shí)有“非孔家酒莫”的名聲。6、孔府宴孔府宴酒是孔府歷代派生圣公府的宴會(huì)專用酒,其最早的產(chǎn)地是山東魚臺(tái)。 孔府宴酒在繼承和發(fā)展古老傳統(tǒng)技術(shù)的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)科學(xué)技術(shù),以優(yōu)質(zhì)紅梁和當(dāng)?shù)鼐酌诪樵暇尼勗臁?藏香濃,棉甜爽口,香味調(diào)和,具有味道悠久的特點(diǎn),是白酒著名品牌之一。7、秦池1995年11月8日,秦池以6666萬(wàn)元的最高價(jià)格打敗了許多對(duì)手,給了CCTV標(biāo)準(zhǔn)王勇氣。 成為CCTV的標(biāo)桿王,給秦池帶來(lái)了很大的影響和名聲。 經(jīng)過(guò)新聞界的反復(fù)炒作,秦池在全國(guó)一夜之間從無(wú)名之輩成為大眾明星,產(chǎn)品知名度、企業(yè)知名度大幅度提高,秦池在白酒這樣的中國(guó)市場(chǎng)成為了品牌。8、齊民思山東齊民思酒業(yè)有限公司是在山東壽光釀酒廠基礎(chǔ)上改革的,是國(guó)家一級(jí)企業(yè),占地15000多平方米,現(xiàn)有員工800人,其中技術(shù)人員200人。 固定資產(chǎn)1.6億,年產(chǎn)3.5萬(wàn)噸商品酒,銷售額超過(guò)億元。9、金貴金貴特曲是山東金貴酒業(yè)公司出品的以高粱、小麥為原料制作的白酒。 “95,96”獲得山東省消費(fèi)者來(lái)信產(chǎn)品、山東省深受消費(fèi)者喜愛(ài)的大眾產(chǎn)品、山東省食品行業(yè)最高產(chǎn)品質(zhì)量獎(jiǎng)、國(guó)內(nèi)貿(mào)易部“95”獲得國(guó)產(chǎn)商品“金橋獎(jiǎng)”。10、煙臺(tái)古釀造原來(lái)的“煙臺(tái)酒釀造操作法”總結(jié)為“低溫發(fā)酵、恒溫蒸煮、黃曲加酵母”13個(gè)字。 《煙臺(tái)酒釀造操作法》從原來(lái)的13字修改為16字。加入“合理的原料”,將“低溫發(fā)酵”變更為“低溫入藏”,將“黃曲”變更為“隔扇曲”,形成“合理的原料、低溫入藏、恒溫蒸烤、隔扇酒母”的“十六字”。魯酒的發(fā)展以下:1、魯酒企業(yè)早就利用歷史文化,傳承和發(fā)揚(yáng)魯酒的歷史文化,但文化創(chuàng)新再利用不足,更好地挖掘符合消費(fèi)者價(jià)值觀、審美的文化內(nèi)涵。2 .魯酒企業(yè)背書文化,積極探索魯酒釀造技術(shù)與中國(guó)傳統(tǒng)文化的哲學(xué)關(guān)系,將其賦予品牌內(nèi)涵,重建魯酒特有的文化品位、氣質(zhì)和形象,提高魯酒的文化動(dòng)力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,最終實(shí)現(xiàn)魯酒的復(fù)興
6,山東最好喝的酒是什么
就檔次來(lái)說(shuō)的話呢,像茅臺(tái)五糧液這樣的上好的酒非常少。 安徽人常說(shuō)山東無(wú)好酒,河南無(wú)好煙。原因就是安徽有好酒也有好煙,優(yōu)越感溢于言表。 一統(tǒng)山東的好酒基本沒(méi)有。但各個(gè)市都有自己的地方名酒。濟(jì)南有趵突泉,淄博一般是黃河龍和扳倒井,濰坊是景芝,青島是瑯琊臺(tái),德州是古貝春,濟(jì)寧是孔府家酒,煙臺(tái)有煙臺(tái)古釀。臨沂那邊是蘭陵。 景陽(yáng)春——濃香型白酒 山東白酒品牌中出名的白酒,也是山東白酒中國(guó)出口創(chuàng)匯酒,具有山東特色的濃香型白酒,以綿柔窖香濃厚,口感醇厚著稱,其包裝也體現(xiàn)了山東齊魯文化“武松打虎”的 歷史 故事,景陽(yáng)春白酒的包裝都是以“武松打虎”為主題的圖案色彩。外部表現(xiàn)的豪爽豁達(dá),而其酒又表達(dá)著山東大漢的耿直真誠(chéng)。景陽(yáng)春白酒作為山東代表白酒飽受中外消費(fèi)者的歡迎。蘭陵酒——濃香型和芝麻香型白酒 “蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來(lái)琥珀光?!边@是詩(shī)仙李白對(duì)蘭陵酒的美稱。蘭陵酒也同樣來(lái)自山東,并且蘭陵美酒的 歷史 及其古老。蘭陵酒起于商朝延續(xù)至今,可謂囊括了中華上下三千年的 歷史 。 歷史 上圣人荀子就任于蘭陵導(dǎo)致蘭陵酒文化的開(kāi)始。蘭陵酒有著“入口柔一線喉”的美譽(yù)?,樼鹋_(tái)——濃香型白酒 春秋時(shí)期,源于越王勾踐。秦漢時(shí)期繁榮,在唐宋時(shí)期發(fā)展鼎盛。瑯琊臺(tái)的酒類非常奇葩,低度酒低至29°,高度酒竟然高達(dá)71°。但因?yàn)槠溽劸萍妓嚰兪欤樼鹋_(tái)在山東白酒品牌中的地位以及消費(fèi)市場(chǎng)也一直是名列前茅。景芝白干——芝麻香型 說(shuō)起這款老白干,算得上是中華老字號(hào)酒了。“兒時(shí)景芝酒名揚(yáng),長(zhǎng)輩貪杯我聞香,佳釀聲高人已老,沾唇不僅念故鄉(xiāng)”就是用來(lái)描述景芝白干的。景芝白干不管是在老一輩還是當(dāng)今現(xiàn)下,都一直倍受歡迎,連功夫明星成龍都獨(dú)愛(ài)景芝白干。更加說(shuō)明景芝白干在山東白酒品牌的地位無(wú)可動(dòng)搖。扳倒井——濃香型白酒 扳倒井在中國(guó)的名頭不小,而其又是來(lái)自與山東的白酒品牌。扳倒井因?yàn)槠溆凭玫?歷史 加上現(xiàn)在科學(xué)技術(shù)的發(fā)達(dá),釀造技藝多樣復(fù)雜化,結(jié)合當(dāng)今消費(fèi)者的喜好釀造出多系列的扳倒井白酒。多系列的白酒迎合著不同口味的消費(fèi)者,不管是山東白酒市場(chǎng)還是中國(guó)白酒市場(chǎng),扳倒井算得上是酒中翹楚,并且多次被專家評(píng)價(jià)為酒中精品??赘摇獫庀阈桶拙? 中國(guó)眾多白酒品牌中出口醉大的白酒品牌。孔府家酒以低度數(shù)而受歡迎,其 歷史 發(fā)展則要追溯到中國(guó)古代文化儒家的孔子身上了。孔府家酒就是由孔府家用酒坊發(fā)展出來(lái)的,眾多酒友對(duì)其評(píng)價(jià)非常高,素享有三香(聞香,入口香,回味香)與三正(香正,味正,酒體正)。山東的酒文化比較講究,因?yàn)榭酌现l(xiāng),所以酒桌上的禮節(jié)比較重。電視劇《闖關(guān)東》中,夏掌柜和傳杰在探討酒桌文化時(shí),傳杰講述的山東酒桌禮節(jié)基本適用山東所有地區(qū)。言歸正傳,酒文化大省的山東同樣盛產(chǎn)名酒,或許很多人認(rèn)為好喝的酒就是從白酒行列中產(chǎn)生,但其實(shí)山東的啤酒、葡萄酒也非常知名,下面就幾款不同的酒闡述下。 首先是煙臺(tái)地區(qū)的紅酒和葡萄蒸餾酒,很多人只知道煙臺(tái)的張?jiān)?/a>白蘭地,但是卻不知白蘭地是葡萄蒸餾酒,一般外地朋友去到煙臺(tái),煙臺(tái)本地人都會(huì)用白蘭地來(lái)招待,白蘭地雖然屬于烈酒,但是因?yàn)獒勗鞎r(shí)間長(zhǎng),所以口感柔和,飲用后比較舒爽,是非常好喝的一款山東酒。 另外煙臺(tái)地區(qū)葡萄酒,因?yàn)闊熍_(tái)所處的緯度比較適合生長(zhǎng)釀酒葡萄,所以煙臺(tái)的葡萄酒口味也是非常的純正,尤其以煙臺(tái)蓬萊地區(qū)最為純正,只不過(guò)我國(guó)紅酒文化相比于國(guó)外不是那么出眾,所以葡萄酒在山東不是那么盛行,大部分人還是感覺(jué)白酒最好喝。 白酒,山東應(yīng)該首推景陽(yáng)春,不管從知名度以及口感上面,景陽(yáng)春應(yīng)該都能代表山東白酒。雖然知名度比之茅臺(tái)、五糧液、洋河等名酒那么知名,但是景陽(yáng)春的口感更符合山東大漢的形象。景陽(yáng)春是一款濃香型白酒,芳香濃郁,沁人心脾。 其次山東的白酒還有瑯琊臺(tái)、扳倒井、蘭陵等眾多品牌,每個(gè)人根據(jù)口味不同所以喜歡的也各有不同。另外提起山東的酒絕對(duì)不能把青島給排除在外,青島不僅有名揚(yáng)世界的青島啤酒更有 歷史 悠久的即墨老酒。青島啤酒最好喝的當(dāng)屬青島原廠產(chǎn)的“扎啤”,夏天一杯醇厚的扎啤,一盤簡(jiǎn)單的海鮮,啤酒的爽凈是非常不錯(cuò)的體驗(yàn)。 另外即墨老酒是黃酒的行列,在山東地區(qū)但凡是喜歡喝黃酒的老人,都會(huì)選擇即墨老酒,尤其是冬天溫上一壺老酒,口中余香不斷。山東的酒眾多,泰山原漿啤酒、煙臺(tái)古釀、文登學(xué)、趵突泉、云門等酒類也都不錯(cuò)。 如有不同看法,歡迎留言一起探討你喜歡的酒。 喝過(guò)趵突泉、百脈泉、古貝春、晏迎春、晏子古、禾子原液、清照、蘭陵王、蘭陵大曲、齊民思、一品景芝、紅太陽(yáng)、心酒、泰山特曲、五岳獨(dú)尊、孔府家、云門春、云門洞藏、煙臺(tái)古釀、萊州特曲、燒鍋(威海的)、瑯琊臺(tái)、70度的小榔頭、浮來(lái)春、洛北春、景陽(yáng)岡、東阿王、禹王亭、扳倒井、軍馬酒、花冠、四君子??傮w來(lái)說(shuō)山東白酒各市有各市的特色酒,但主要占據(jù)中低端市場(chǎng),太便宜的也沒(méi)有,太貴的也沒(méi)有,出了省能見(jiàn)到本省的白酒并不多,身為德州人在濟(jì)南喝古貝春白板和趵突泉居多,再高點(diǎn)檔次只能喝外省的酒了,比如劍南春、舍得之類的。 山東 歷史 悠久,是中國(guó)文化的源頭和中華民族的重要發(fā)祥地之一。山東人也以豪爽、熱情、大方的性格特征在國(guó)內(nèi)享有較高的知名度,那么山東有哪些好酒呢?好客山東人,山東人那么好客,哪里能少了好酒呢?下面我就給大家推薦一些山東的好酒。 泰山特曲"泰山特曲"是泰山酒水集團(tuán)股份有限公司出品的,這可是山東酒水的領(lǐng)頭羊,也算是山東的代表性酒水吧。蘭陵王酒“蘭陵王酒”是山東蘭陵集團(tuán)的品牌,釀酒技術(shù)傳統(tǒng),采取優(yōu)質(zhì)的原材料,并且配合了現(xiàn)代的釀酒技術(shù),意取北齊名將--蘭陵王高肅的高貴威武及千古名曲“蘭陵王入陣曲”的宏厚古樸。景芝景陽(yáng)春酒景陽(yáng)春也算的上是山東的名酒了,百分百純良釀造,口感特別好。 另外山東還有很多好酒,例如趵突泉酒、古貝春酒、扳倒井酒、景陽(yáng)岡酒、花冠酒、禹王亭酒、孔府家酒。 一位山東大漢喜愛(ài)喝酒的人來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題。 山東屬于大省,山東人也能喝酒,喜歡喝酒。因此在山東有很多酒廠,六七十年代鄉(xiāng)里、鎮(zhèn)里、村里都有小酒坊,那個(gè)時(shí)候主要做的是地瓜干白酒,像什么什么老白干,那是純糧食酒,那個(gè)酒非常好喝。 我是80后,下面我就分享幾種我喝過(guò)的,山東產(chǎn)的比較不錯(cuò)白酒。 第一種:溫河王白酒 先說(shuō)兩款我們的家鄉(xiāng)酒,這個(gè)溫和王是山東臨沂溫河酒業(yè)出品的,當(dāng)年剛出來(lái)的時(shí)候,這個(gè)酒的批發(fā)價(jià)在70塊錢左右一瓶,酒精度在39°左右,不會(huì)超過(guò)40°。 這個(gè)酒就和它的名字一樣,喝起來(lái)比較溫順綿柔,反正我喝過(guò)1斤是一點(diǎn)兒?jiǎn)栴}沒(méi)有。現(xiàn)在的溫和王已經(jīng)沒(méi)有了,變成了溫和大王。 第二種:蘭陵王白酒 這也是我們臨沂產(chǎn)的白酒,在我們當(dāng)?shù)厮闶潜容^高檔的一種白酒,市場(chǎng)價(jià)紅瓶包裝的在100元左右,黑瓶包裝的在150元左右,當(dāng)然還有更貴的。 我個(gè)人感覺(jué)這個(gè)酒要比溫和王好喝,因?yàn)樗亩葦?shù)高,一般都在50°左右。 第三種:景陽(yáng)崗白酒 三碗不過(guò)景陽(yáng)崗,武松打虎,由此而來(lái)的白酒。 這款酒的度數(shù)也在不到40°,價(jià)格不到100元一瓶,個(gè)人喝很不錯(cuò),景陽(yáng)崗白酒業(yè)屬于山東的老品牌,之所以說(shuō)這款就我感覺(jué)是因?yàn)樗膬r(jià)格適中,酒的品味也不錯(cuò),唯一遺憾的就是它的度數(shù)太低。 第四種:一品景芝白酒 一品景芝白酒是最近幾年廣告做的比較兇的一個(gè)品牌,有山東人黃渤代言。 這款酒的價(jià)格比較高,稍微好一點(diǎn)兒的都在二三百塊錢,酒精的度數(shù)在40°左右。 這款酒喝起來(lái)入嘴比較嗆,酒勁很足,喝后的感覺(jué)和二鍋頭有一拼。 以上我說(shuō)的四種酒,都是我喝過(guò)的、比較不錯(cuò)的、山東產(chǎn)的白酒,價(jià)格也適中,喜歡喝酒的朋友不放來(lái)山東的時(shí)候試一試,嘗一嘗。 本人喜歡喝酒,喜歡以酒會(huì)友,我在山東臨沂,歡迎全國(guó)各地的朋友來(lái)山東臨沂玩,與你喝杯酒。 山東人善飲,天下皆知。山東人的酒量雖不及內(nèi)蒙古人,猛烈程度不及東北人,但在論喝酒在全國(guó)排名那也是可圈可點(diǎn)的。 “大河向東流啊,天上的星星參北斗啊~”素有“山東大漢”之稱的山東爺們,有著水泊梁山英雄好漢那樣“大口吃肉、大碗喝酒”的豪邁。山東省也是白酒消費(fèi)的大省,省內(nèi)有大小酒廠600多家,今天就給大家介紹一下山東的名酒。 景芝: 景芝鎮(zhèn)是山東省三大古鎮(zhèn)之一,以釀酒聞名于世,也是中國(guó)高粱燒酒的發(fā)源地之一,迄今為止已經(jīng)有5000年的釀酒 歷史 。建國(guó)之前,景芝鎮(zhèn)70余家釀酒作坊合并為一體,創(chuàng)立了中國(guó)最早的國(guó)營(yíng)白酒企業(yè)之一——山東景芝酒廠,也就是現(xiàn)在山東景芝酒業(yè)股份有限公司。 趵突泉: 趵突泉酒可以追溯到明代崇禎年間,因泉水而得名。被譽(yù)為“天下第一泉”的趵突泉,泉水甘甜,而趵突泉酒就是采用趵突泉源頭的礦泉水,再加上被列入山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳統(tǒng)五糧釀制技藝精工釀造而成。現(xiàn)在已經(jīng)選入“中國(guó)馳名商標(biāo)”,這是山東省白酒行業(yè)的第一個(gè)馳名商標(biāo)。 孔府家 孔府家酒沿襲了當(dāng)年孔子及孔府家用酒坊的 歷史 ,以此為基礎(chǔ)發(fā)展起來(lái),距今已有兩千五百多年的釀酒 歷史 。以“三香”、“三正”聞名,三香是指:聞香、入口香、回味香;三正指:香正、味正、酒體正。小時(shí)候孔府家酒一句廣告語(yǔ)紅遍大江南北:孔府家酒,叫人想家。 除此之外,山東的名酒還有蘭陵、古貝春、花冠……當(dāng)然,說(shuō)道山東的酒就不能不提青島啤酒,每年8月份的國(guó)際啤酒節(jié)、2008年北京奧運(yùn)會(huì)官方贊助商、躋身世界品牌500強(qiáng)……這些榮譽(yù)都成為山東走向國(guó)際市場(chǎng)的一張名片。 也許是在東北老家喝慣了純糧酒,所以還是不喜歡喝山東酒。即墨老酒雖好,但我不喜歡那個(gè)味道。并非說(shuō)山東的酒不好,只是生活習(xí)慣不同。山東的魯醬酒也很好,還有文登白酒也是地方名酒??赘盗邪拙埔彩遣诲e(cuò)的品牌。不過(guò),來(lái)山東可以 旅游 品魯菜啊!…… 中國(guó)酒文化博大精深,但喝酒最講究的還數(shù)山東,所以山東的名酒也數(shù)不勝數(shù),如果真的要數(shù)的話,估計(jì)您把手指頭加上腳趾頭數(shù)都不數(shù)不過(guò)來(lái),因?yàn)樯綎|的16地市,每個(gè)地市都有好多酒,并且他們都有各子的特點(diǎn)和不同的韻味,如果真的要說(shuō)最好喝的酒,那我還是先問(wèn)一下您喜歡喝什么口味的酒吧!作為一個(gè)地道的山東人,不才,簡(jiǎn)單推薦幾款好喝的山東酒。 景芝白乾,它是中華酒史上最早的高粱大曲酒,該酒已有千余年 歷史 ,早在1915年代表中國(guó)白酒入展巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),該酒酒香幽雅,豐滿醇厚,純凈回甜,以獨(dú)特的芝麻香風(fēng)味佼佼于中國(guó)白酒之林,為最早的山東名酒,好喝不貴,也是城鄉(xiāng)大眾公認(rèn)的大眾品牌。 景陽(yáng)春,它是中國(guó)酒與文化巧妙結(jié)合的典范之作。1973年問(wèn)世,以“窖香濃郁、綿軟爽凈、余味悠長(zhǎng)”的獨(dú)有風(fēng)格成為山東省第一個(gè)濃香型糧食白酒、第一個(gè)出口創(chuàng)匯白酒,遠(yuǎn)銷日本、朝鮮、東南亞等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),被港商譽(yù)為“海外最能站穩(wěn)腳跟的大陸五大白酒之一”。 扳倒井酒,扳倒井酒屬濃香型大曲白酒。扳倒井香氣幽雅純正,口感醇和圓潤(rùn),細(xì)膩諧調(diào),余味悠長(zhǎng)。2010年10月,經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局審核,決定對(duì)“扳倒井酒”實(shí)施國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。 山東巨野花冠酒,該酒是以高粱、小麥、大麥、豌豆、糯米為原料,采用傳統(tǒng)工藝與高新技術(shù)相結(jié)合,精心調(diào)制而成的濃香型優(yōu)質(zhì)純糧白酒。產(chǎn)品除具有濃香型白酒的“窖香濃郁、香味協(xié)調(diào)、純和綿甜”的特點(diǎn)外,更具有“窖香優(yōu)雅、多糧風(fēng)味、酒體豐滿”的獨(dú)特風(fēng)格。 古貝春酒,酒體清澈透明,復(fù)合香幽雅,柔和圓潤(rùn),綿甜豐滿,舒適爽凈,回味長(zhǎng)”;口感“柔和圓潤(rùn),綿甜豐滿”,使綿柔、圓潤(rùn)、回甜、豐滿的特點(diǎn)充分體現(xiàn);感覺(jué)“舒適爽凈”。 白酒還有濟(jì)南趵突泉酒,臨沂蘭陵王酒,青島瑯琊臺(tái)酒,濟(jì)寧孔府家酒,濱州范公酒,東營(yíng)軍馬廠酒,泰安泰山特區(qū),日照莒縣浮來(lái)春等等,還有很多,以上是列舉的白酒,別忘了,我們還有青島的啤酒還是很出名的,來(lái)到青島海邊,吹著海風(fēng),喝著啤酒,吃著哈拉,那種感覺(jué)簡(jiǎn)直爽到天,玩完青島,您再直奔煙臺(tái),打開(kāi)一瓶82年的張?jiān)F咸丫疲渖仙綎|的小肥牛牛排,[捂臉][捂臉]…… 總之,您要問(wèn)山東最好喝的酒?只要您喜歡,總有一款適合您!好客山東歡迎您。 首先,要為大家介紹我們濟(jì)南的名酒——趵突泉,趵突泉酒的名字取自濟(jì)南名勝趵突泉,趵突泉酒也與濟(jì)南的泉水一般有著悠久的 歷史 。明朝崇禎年間,趵突泉酒就已有蹤跡,此外,趵突泉商標(biāo)及產(chǎn)品還先后榮獲“中華老字號(hào)”的稱號(hào),其白酒釀制技藝被評(píng)為“省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。“趵突泉”品牌受到廣大消費(fèi)者的歡迎,來(lái)到濟(jì)南不僅要游覽趵突泉,還要品嘗“趵突泉”,這才不算白來(lái)。第二個(gè)要介紹的就是曲阜的孔府家酒,孔府家酒業(yè)有限公司的前身是孔府自家私釀酒坊,已有2000多年的釀酒 歷史 ,釀制的白酒是歷代衍圣公(孔子后裔)進(jìn)奉宮廷和饋贈(zèng)達(dá)官貴人的專用酒,可見(jiàn)其珍貴。除了具有深厚的文化背景,孔府家酒的味道也十分有名,酒中充分融合了中國(guó)白酒清、濃、醬、芝麻香四大香型之所長(zhǎng),深受歡迎。在孔府,品孔酒,讀孔子,別有一番意趣。然后是景芝景陽(yáng)春酒,山東景芝酒業(yè)股份有限公司位于“齊魯三大古鎮(zhèn)”之一的景芝鎮(zhèn),距今已有4500年的釀酒 歷史 。傳統(tǒng)產(chǎn)品景芝白乾酒1915年入展巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),1959年參展印度國(guó)際博覽會(huì),早已馳名中外。此外還榮獲中國(guó)首批“中華老字號(hào)”和“中國(guó)暢銷名酒”稱號(hào)。景芝酒傳統(tǒng)釀造工藝還被山東省公布為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)序列,申報(bào)了國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。除此之外,山東好酒還有青啤,陵酒,諸城白酒,瑯琊臺(tái),景之白干,齊民思,五連特曲,日照紅,饒王純,泰山特曲,扳倒井酒,古貝春酒,密州玉液 ,溫和特曲等,這些酒不僅代表著山東各市的文化 歷史 ,也是外地朋友來(lái)到山東后不可錯(cuò)過(guò)的一個(gè)“景點(diǎn)”,它不僅代表著山東人民熱情好客的精神,也代表著山東省悠久深厚的文化底蘊(yùn)。 中國(guó)在建國(guó)以后想把山東打造成一個(gè)產(chǎn)酒大省,結(jié)合山東蘭陵酒的 歷史 ,為什么山東要打造酒的大省,因?yàn)樯綎|每個(gè)鎮(zhèn)都有酒廠,都是地方的特色,山東是產(chǎn)糧食大省,各種糧食豐富因此適合釀酒。山東酒的劃分:魯西南是濃香型,代表作花冠酒,產(chǎn)地菏澤地區(qū)。 濟(jì)寧泰安地區(qū)是混合香型酒,代表作,泰山特曲,孔府家等。聊城,德州是清香型酒,代表作,古貝春,景陽(yáng)岡等。 東營(yíng),壽光是兼香型酒,代表作,宏源酒,齊民思酒。膠東是混合香型酒,代表作,煙臺(tái)古釀,瑯琊臺(tái)。 青州,臨朐,濱州是醬香和清香型,代表作,秦池酒,云門陳釀。 景芝,高青劃分,芝麻香,代表作,景芝景陽(yáng)春,扳倒井。綜合酒水: 要論美酒更是多,慢慢讓你品,景芝酒有芝麻香,還有北派醬香云門洞藏,蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來(lái)琥珀光,但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)。 還有扳倒井,令人想家的孔府家,還有趵突泉美酒,還有秦池老標(biāo)王,真是美酒的故鄉(xiāng)。