賴(lài)茅酒也被稱(chēng)之為賴(lài)茅,他是我國(guó)醬香型白酒的代表,也被稱(chēng)之為賴(lài)茅的鼻祖,經(jīng)過(guò)獨(dú)特的工藝和復(fù)雜的釀造技術(shù)制作而成。釀造出的白酒具有獨(dú)特的典型風(fēng)格,酒液清亮透明,令人陶醉,酒體更加的醇厚豐滿(mǎn)它也引發(fā)了茅臺(tái)鎮(zhèn)到江海風(fēng)云。很多人都想要了解,這款獨(dú)具特色的賴(lài)茅酒到底有什么樣的特色和獨(dú)到之處呢??
茅臺(tái)賴(lài)茅酒怎么樣??
賴(lài)茅酒的釀造工藝采取的是和茅臺(tái)一樣的, 賴(lài)茅酒與飛天茅臺(tái)采取的是相同產(chǎn)地的糧食、水源等原材料,相同的釀造及生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn),同一車(chē)間進(jìn)行釀造生產(chǎn),所以品質(zhì)還是值得信賴(lài)的。?
在賴(lài)茅酒釀造工藝中,其中高溫制曲和高溫接酒還是值得一提的。賴(lài)茅酒制曲溫度高達(dá)60度以上,二次翻曲,四十天成熟,存放半年以上,這樣復(fù)雜耗時(shí)的方法可以保證酒體中含有更豐富的微生物。賴(lài)茅的接酒溫度在40度左右,比一般白酒高出15度,保留酒中的高沸點(diǎn)香味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?
這樣的工藝釀造出的賴(lài)茅酒醬香飽滿(mǎn),喝起來(lái)不上頭、不辣喉、不燒心、醉后更容易清醒。賴(lài)茅酒和茅臺(tái)酒雖是“一母同胞”,但是口感還是略有不同,總體來(lái)說(shuō)就是,賴(lài)茅口干要烈一點(diǎn),茅臺(tái)要柔和一點(diǎn),賴(lài)茅的谷味比茅臺(tái)重。?
賴(lài)茅酒價(jià)格?(價(jià)格來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考)
97賴(lài)茅酒(慶97香港回歸特制)1000ml裝100元/瓶1200元/箱?
92賴(lài)茅酒(紅標(biāo))貴州茅臺(tái)釀酒廠500ml裝55元/瓶660元/箱?
92賴(lài)茅酒(飛仙)貴州茅臺(tái)賴(lài)氏酒廠500ml裝55元/瓶660元/箱?
92賴(lài)茅酒(菊香村)貴州茅臺(tái)9928.TV釀造一分廠500ml裝50元/瓶600元/箱?
95賴(lài)茅酒貴州回歸賴(lài)酒有限公司500ml裝50元/瓶600元/箱?
93賴(lài)茅酒貴州茅臺(tái)賴(lài)酒廠500ml裝45元/瓶540元/箱?
86茅江窖貴州茅臺(tái)制酒廠500ml裝60元/瓶720元/箱?
87茅漿窖貴州茅臺(tái)釀酒一分廠500ml裝58元/瓶700元/箱?
88懷茅酒貴州省懷茅酒廠500ml裝63元/瓶750元/箱?
89茅春窖貴州國(guó)營(yíng)茅春酒廠500ml裝65元/瓶780元/箱?
賴(lài)茅酒是生產(chǎn)于貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)的,茅臺(tái)系列酒是一樣的,它擁有著悠久的歷史,經(jīng)過(guò)艱難的起步和獨(dú)特的發(fā)展,現(xiàn)在已經(jīng)成為了一款家喻戶(hù)曉的白酒品牌,獨(dú)具特色的包裝體現(xiàn)了經(jīng)典文化,以很高的性?xún)r(jià)比來(lái)滿(mǎn)足百姓的享受獨(dú)具經(jīng)典的釀造工藝,釀造了這款醬香型的美酒。旗下有各種各樣的代表產(chǎn)品,根據(jù)不同的特色包裝,消費(fèi)者可以進(jìn)行自行選擇,當(dāng)然,在這樣一個(gè)良莠不齊的市場(chǎng)中,我們一定要有正確的辨別意識(shí),謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。