小編前日整理發(fā)表了關于寧夏西夏啤酒的前后,掀起了寧夏啤酒酒民不小的爭論。爭論中小編發(fā)現(xiàn)大家對產自寧夏回族自治區(qū)國營靈武啤酒廠的“寧沈啤酒”的不少的牽掛。所以,今天搜集相關資料和大家分享一下“寧沈啤酒”的前后情節(jié)。?
寧夏靈武啤酒廠是國家原輕工業(yè)部批建的啤酒專業(yè)化生產企業(yè),生產設備精良,引進具有國際先進水平的捷克啤酒灌裝機與羅馬尼亞啤酒灌裝生產線,是寧夏食品工業(yè)骨干企業(yè),年創(chuàng)產值5000萬元,年創(chuàng)利稅1000萬元以上。
現(xiàn)有職工246人,占地面積8萬平方米,擁有固定資產4860萬元,生產規(guī)?,F(xiàn)在已達到年產啤酒4萬噸。自一九八七年建成投產以來,始終堅持“質量第一,衛(wèi)生第一”的長遠辦廠方針,注重引進與創(chuàng)新相結合,是產品獨具風格,主導產品“寧沈牌啤酒為寧夏名牌產品”,1996年,獲寧夏技術監(jiān)督局推薦的質量信得過產品稱號,1993-1997年,連續(xù)五年獲自治區(qū)消協(xié)質量信得過產品稱號。
靈啤依托本企業(yè)具有的得天獨厚的原料、縣記得裝備、獨特的工藝技術三大優(yōu)勢,營銷中注重有形市場的占領與無形市場的開拓并重的戰(zhàn)略決策,是寧沈啤酒暢銷寧、陜、蒙、甘等周邊市場,遠銷蒙古、俄羅斯、在中國西北地區(qū)同類產品中信譽卓著。?
夏天怎能不談啤酒??
在西夏、哈啤、雪花尚未稱霸江湖的年代,曾有一個時期,寧沈啤酒因其獨有的醇香和極高的市場占有率被譽為“銀南第一啤”,統(tǒng)治著一代人的記憶。?
每一個炎夏,在街邊露天攤上,在桌椅油膩的小館子里,頭頂風扇拴著紅繩瘋狂旋轉,手中瓶蓋清脆開啟,淡黃啤酒漲起歡騰的泡沫,舉杯相碰,然后一飲而盡。?
其實未必有多么特別、多么好喝,但握著酒瓶和親朋好友共度的輕狂年月,比寧沈啤酒本身更值得回味。?
關于寧沈啤酒的興盛與消亡,有一些故事,也許你會想聽。?
吳忠人自己的啤酒?
為什么說是吳忠人自己的啤酒呢!?
寧沈啤酒始創(chuàng)于1987年,隸屬于靈武啤酒廠。?
話說當年的靈武,可是吳忠可不割舍的一部分。?
1949年,吳忠鎮(zhèn)由靈武縣代管,并改吳忠鎮(zhèn)為縣轄吳忠市。?
1955年,又將郭家橋鄉(xiāng)金銀灘劃屬吳忠市。?
1996年,靈武撤縣設市,交由吳忠市代管。?
2002年,靈武自吳忠市析出,由銀川市代管。?
建廠初期,正值寧夏啤酒市場起步階段,在沒有外來品牌的進軍時,寧沈啤酒很快占領了原周邊市場,成了寧夏啤酒市場當之無愧的后起之秀。?
最初的寧沈啤酒可謂是不折不扣的“貴族”身份,當時采用了國際先進水平的捷克啤酒灌裝機,與羅馬尼亞啤酒灌裝生產線。這也就造就了老寧沈那獨特的口感。?
1996年,獲寧夏技術監(jiān)督局推薦的質量信得過產品稱號,1993-1997年,連續(xù)五年獲自治區(qū)消協(xié)質量信得過產品稱號。?
寧沈啤酒為什么叫“寧沈”??
寧沈啤酒這個品牌,其實是靈武啤酒廠和當時的沈陽啤酒場聯(lián)合打造的品牌。文中所說的這個沈陽啤酒廠,也就是現(xiàn)在華潤雪花啤酒的前身。?
寧沈興衰史?
—明爭暗斗?
1995年初,寧沈/西夏各占寧夏市場一方寶地。但作為寧夏本土品牌,兩家品牌各種競爭也是你來我往,最為經典的還屬以下橋段。?
西夏推出廣告詞:喝來喝去,還是喝西夏。?
寧沈回擊廣告詞:有了寧沈啤酒,不用喝來喝去。?
這兩句你來我往,明爭暗奪的廣告詞再后來也一直被人們所津津樂道。也稱為那個時期人們酒桌上吹牛侃大山的談資。?
—抵御外敵?
1998年初,黃河啤酒進軍寧夏市場,開始大肆爭搶消費市場,寧沈西夏聯(lián)手對抗外敵那是浴血奮戰(zhàn),同生共死,血流成河,打的黃河無立足之地,那是一敗涂地,黃河敗退原州。從此寧沈西夏以新華橋為界限,井水不犯河水,兩家走向和平之路。?
—強強聯(lián)手?
2000年初,雪花,青島,燕京,黃河,藍帶,聯(lián)手攻打寧沈西夏,寧沈西夏被打的疲憊不堪。終于,在2001年6月12日寧夏兩大知名品牌啤酒,寧沈啤酒和西夏啤酒場強強聯(lián)手,統(tǒng)稱“西夏”啤酒。?
從此以后,寧沈這個一度輝煌的名字?
只存活于某一地區(qū)、某一代人的記憶中了…?
但就像戀愛記憶永遠難以抹消一般?
吳忠人心內的一塊角落,始終想要留給寧沈。?
寧沈啤酒第三代圖標???
—列入一線品牌?
市場競爭越來越白熱化,在2006年3月,西夏啤酒正式和嘉士伯集團簽訂合資合作。有了嘉世伯支援,壯大了寧沈西夏實力,寧沈西夏開始反攻,擊退了強大啤酒外敵,加入了國際啤酒軍團。?
后來嘉世伯做媒,牽紅線寧沈西夏結了婚,生了個兒子叫清爽,生了個女兒叫淡爽,娶了個兒媳叫精致,招了個女婿叫樂堡,生了個外孫女叫果啤,生了個家孫叫x5,兒女認了個干爹叫嘉世伯。?
總結
或許沒經歷過那個年代的人,很難懂得:這“淡出鳥味”的飲料,有什么值得留念的??
說到底,不過“情懷”二字。離家千里,憑一瓶啤酒,便能憶起故鄉(xiāng)的風土人情,未嘗不是一種幸福。?
可那個銀川人喝西夏?
吳忠人必點寧沈的時代已然逝去?
若還能覓得一口寧沈啤酒?
帶你回到某個封存已久的溫柔時刻?
這就是紀念它所需要的全部理由