1. 哪種紅葡萄酒好喝些
1】葡萄品種特色:一款葡萄酒是否具有典型的葡萄品種特色對(duì)于判斷它的品質(zhì)高低非常重要。例如,黑皮諾品種的典型特色是紅色水果香氣,若是沒反映出這種特色就稱不上是一款好酒。
【2】平衡度:平衡度指葡萄酒的各種元素——果香、酒精、單寧、酸、甜、酒體和回味,彼此相得益彰,沒有哪個(gè)層面是過于突兀。
【3】濃郁度:濃郁度是對(duì)香氣和風(fēng)味而言。主要由葡萄品種本身和釀造方法來決定最佳的濃郁度。如果將一杯葡萄酒放在胸前的位置,依然可以聞到它的香氣,說明它的香氣濃郁度非常出色。如果一款葡萄酒可以帶來口腔中各種各樣的風(fēng)味,其風(fēng)味濃郁度就算佳。
【4】復(fù)雜度:濃郁的葡萄酒可能只帶有簡(jiǎn)單的一兩樣香氣或者風(fēng)味。但是復(fù)雜的葡萄酒會(huì)引發(fā)思考。它的香氣非?;钴S,而且富有層次,并隨著時(shí)間發(fā)生一定變化。另外,風(fēng)味也非常多樣化。
【5】余味悠長(zhǎng):回味是否長(zhǎng)久是判斷葡萄酒品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)之一。就一般的葡萄酒來說,如果其回味可以持續(xù)15秒,那就足以說明它的余味長(zhǎng)度非常出色。
因此,專業(yè)地評(píng)判一款葡萄酒的品質(zhì)時(shí),要從它的品種特色、平衡度和復(fù)雜度等客觀的因素著手,同時(shí)要盡量避免受到個(gè)人味蕾偏好的影響,也要避免受到品牌效應(yīng)的影響
2. 哪個(gè)紅葡萄酒好喝
紅酒的口感,除了葡萄品種外還得看產(chǎn)地。氣候土壤年份不同,酒的味道都不一樣。
重口一點(diǎn),就喜歡單寧味重一點(diǎn)的。一般選赤霞珠,品麗珠和西拉比較適合。產(chǎn)地的話,推薦智利,澳洲,西班牙,美國(guó)加州。
喜歡柔和一點(diǎn),果酸味重一點(diǎn),苦味少一點(diǎn)的可以選梅洛。梅洛的果味重,單寧味比較輕,酒體顏色偏淺,口感柔和。梅洛當(dāng)然是法國(guó)波爾多的為佳。
黑皮諾也不錯(cuò),一般我喜歡意大利產(chǎn)區(qū)的。這個(gè)酒搭配甜點(diǎn)一起非常不錯(cuò)。
品牌的話,看個(gè)人預(yù)算。上次喝過小木桐酒莊的酒,2008年的,味道是真的很不錯(cuò),口感平衡得很好。就是價(jià)格偏高了一點(diǎn)。買酒的話,可以看酒標(biāo)上有AOC(Appellation d'origine controlee)或AOP(appellation d'origine protegee)的比較好,也值得買。
剛剛咨詢了一位品酒師朋友,讓他推薦幾款符合你口味的紅酒,你可以參考一下。
1??智利產(chǎn)Santa Rita 桑塔麗塔120梅洛干紅葡萄酒
2??智利產(chǎn)紅魔鬼黑皮諾
3??智利產(chǎn)蒙特斯梅洛干紅葡萄酒
這幾款可作為餐酒,性價(jià)比比較高。更好的可以看法國(guó)或者意大利產(chǎn)區(qū)的。
總之,追求果味,口感柔和不苦澀的,認(rèn)準(zhǔn)梅洛和黑皮諾就好。當(dāng)然白葡萄酒也是不錯(cuò)的選擇,我喜歡長(zhǎng)相思。冰酒就比較甜,顧名思義,冰著才好喝,預(yù)算夠,試試貴腐,真的太好喝了!
3. 哪種葡萄的葡萄酒好喝
一直都不主張大家自己自釀,雖然大部分自己在家搞葡萄酒的,都是閑得無聊,以為自己親手釀造的,沒有色素、酒精勾兌,便宜還健康,真正的純綠色。其實(shí),你所謂的天然純綠色食品,有巨大的隱患。自己在家釀造葡萄酒發(fā)生爆炸、中毒的事件,也并沒有少報(bào)道。
我們喝的葡萄酒都會(huì)有酸味兒,葡萄酒講究的是單寧的澀味味和葡萄的酸味的平衡感。但是自己釀造的葡萄酒沒有酒味,只有一個(gè)酸味,這是葡萄酒變質(zhì)的信號(hào)。有以下幾個(gè)可能:
1.說明你的這些“葡萄酒”已經(jīng)被雜菌污染,產(chǎn)生了酸敗的現(xiàn)象。在我們生活的環(huán)境中,游離著非常多的野生酵母和醋酸菌。在不完全滅菌的情況下,葡萄汁成為這些微生物理想的培養(yǎng)基。這些雜菌會(huì)將葡萄果皮中的果膠轉(zhuǎn)化為甲醇,產(chǎn)生中毒危險(xiǎn)?,F(xiàn)代化生產(chǎn)的葡萄酒采用了多種手段來防范雜菌的污染,包括了加硫、使用選育的酵母菌株等等。只有解決了雜菌污染的問題,才能夠談“酒味”。
2.你的葡萄酒,沒有發(fā)酵好,假象發(fā)酵。第一種可能是,發(fā)酵溫度可能太低,葡萄沒有正常發(fā)酵,釀葡萄酒的問不能太低,低于25度,加溫,但不要超過30度。第二種可能,天然酵母被你洗掉了,又沒有添加酵母,導(dǎo)致葡萄酒無法發(fā)酵。第三種可能,就是你加糖加得太多了,抑制了 酵母的生長(zhǎng)繁殖。
不管出于哪一種原因,變酸的葡萄酒,建議你倒掉,別再喝。
可以說自釀葡萄酒是個(gè)偽命題,從原料、到技術(shù)、設(shè)備等等,自釀都存在著莫大的隱患。在我們酒友圈常常開玩笑的說:如果你恨TA,就在家釀葡萄酒親自喂TA喝。葡萄決定葡萄酒的品質(zhì),就菜市場(chǎng)上面的食用葡萄,釀出來的果酒,真的不能談什么“風(fēng)土”“香氣”。當(dāng)然釀這樣的葡萄果酒,風(fēng)險(xiǎn)還是很大的。
1.隨時(shí)面臨爆炸的危險(xiǎn)
自釀時(shí)被炸傷的案例還是很多的,葡萄酒的發(fā)酵,可是會(huì)產(chǎn)生激烈的化學(xué)反應(yīng)的。很多中年叔叔阿姨用玻璃容器,且在密封的條件下進(jìn)行自釀,發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化氮被擠爆了,只能爆炸了。輕則玻璃四濺,重則,插肉縫針。
2.甲醇中毒
玻璃爆炸,也只是皮外傷,喝下外行家庭自釀的葡萄酒,萬一甲醇中毒,對(duì)身體內(nèi)臟帶來的侵害,絕不是去醫(yī)院縫幾針就能治愈的!嚴(yán)重的情況是要洗胃的。
3.細(xì)菌中毒
釀酒環(huán)境不干凈,或者沒有放適量的二氧化硫殺毒,很可能,這缸葡萄酒就成為了雜菌的培養(yǎng)液。喝了,輕則嘔吐腹瀉,重則進(jìn)急救室。
為了安全,為了健康,不建議在家里用食用葡萄搞自釀葡萄酒。
4. 比較好的紅葡萄酒
個(gè)人認(rèn)為:拉菲傳奇波爾多,波爾多AOC,蕾拉,長(zhǎng)城解百納,張?jiān)=獍偌{干紅,奔福,圣瑪皇冠,八角星…
5. 紅葡萄酒白葡萄酒哪個(gè)好喝
葡萄酒是經(jīng)過自然發(fā)酵釀造而成的果酒,按照顏色可以分為白葡萄酒、紅葡萄酒與桃紅葡萄酒三類??诟械呐袛嗑哂兄饔^性,問白葡萄酒與紅葡萄口感哪個(gè)好就像是問西瓜好吃還是哈密瓜好吃,這里涉及到的不是“好與不好”而是“合適與不合適”。
葡萄原料的選擇與釀造過程環(huán)節(jié)存在差異是白葡萄酒與紅葡萄口感不同的關(guān)鍵所在。從原料的選擇來看,葡萄酒的顏色主要由葡萄皮中的花青素決定,這種色素分子通常只存在于葡萄皮中。紅葡萄酒的葡萄原料一定是表皮呈現(xiàn)紅色的葡萄品種,白葡萄酒不僅可以用白葡萄品種來釀造,還可以用去掉葡萄皮的紅葡萄品種的汁來釀造。
再來看釀造過程。白葡萄酒需要先將葡萄破碎榨汁,再將葡萄汁進(jìn)行發(fā)酵。這里的發(fā)酵過程不需要葡萄皮的參與,桃紅葡萄酒在發(fā)酵時(shí)需要與葡萄皮進(jìn)行短暫的接觸。紅葡萄酒則需要長(zhǎng)時(shí)間浸皮發(fā)酵,直到發(fā)酵完成才會(huì)進(jìn)行壓榨把葡萄皮與葡萄酒液進(jìn)行分離。很明顯可以看到,紅葡萄酒需要“浸皮”,而白葡萄酒不需要“浸皮”。葡萄皮是否參與,對(duì)葡萄酒的顏色、氣色、口感影響較為顯著。
葡萄皮中的單寧含量較高,由于白葡萄酒、紅葡萄酒釀造方式的不同,紅葡萄酒的單寧含量會(huì)比白葡萄酒要高,一般來說,浸皮時(shí)間越長(zhǎng),從葡萄皮中萃取出的單寧就會(huì)越多,所釀出的葡萄酒中單寧帶來的收斂感也就越強(qiáng)。所以通常白葡萄酒口感沒有澀味,比較清淡。紅葡萄酒因?yàn)楹袉螌帲杂袧校瑥?fù)雜性與陳年潛力比白葡萄酒要強(qiáng)一點(diǎn)。值得注意的是,也是有陳年能力很好的白葡萄酒,只是普遍來說紅葡萄酒的陳年潛力高于白葡萄酒。
同樣因?yàn)榘灼咸丫撇粠ぐl(fā)酵,紅葡萄酒帶皮發(fā)酵,在發(fā)酵過程中葡萄汁可以將葡萄皮中的鉀元素萃取出來,而鉀是堿性物質(zhì),所以白葡萄酒的酸度一般比紅葡萄酒的高。一般說,紅葡萄酒的pH值在3.3-3.8之間,白葡萄酒的pH值在3.0-3.5之間。因此,白葡萄酒最突出的口感的特點(diǎn)是新鮮的酸度、清新的果香。與紅葡萄酒相比,它們酒體更輕,紅葡萄酒往往更飽滿,更豐富。
對(duì)于紅葡萄酒與白葡萄酒的口感優(yōu)劣有一句名言可以終結(jié)——紅葡萄酒配紅肉,白葡萄酒配白肉。濃配濃,淡配淡,酒體重的葡萄酒搭配質(zhì)感濃重的食物,輕酒體的葡萄酒搭配口感清淡的菜肴,相對(duì)來說,紅葡萄酒適合搭配牛羊豬這種肉類食物,白葡萄酒適合搭配海鮮。紅葡萄酒與白葡萄酒,沒有什么口感好壞,好好搭配才是王道。
(作者周錦程,系酒水行業(yè)研究者、《中國(guó)酒業(yè)》智庫(kù)專家歐陽(yáng)千里助理)
6. 什么樣的紅葡萄酒好喝
葡萄酒正宗的叫法紅酒,那么紅酒以極干型為最佳
當(dāng)然德國(guó)的冰白,冰紅葡萄酒屬特甜型這和它特殊的生產(chǎn)工藝和歷史有關(guān)
那么要按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和大眾喜愛程度當(dāng)然是極干型紅葡萄酒的口感檔次要高于甜型葡萄酒,因?yàn)樵谑澜缙咸丫浦傅姆▏?guó)所有高端葡萄酒產(chǎn)區(qū)莊園都以生產(chǎn)干型高端葡萄酒為榮還有aoc國(guó)際優(yōu)質(zhì)化標(biāo)準(zhǔn)
7. 什么紅葡萄酒好喝
近年來葡萄酒(紅酒)逐漸成為我國(guó)人們喜愛的日常飲用酒精類飲料。但葡萄酒對(duì)絕大多數(shù)的人來說還是一種很陌生的東西,特別是對(duì)進(jìn)口葡萄酒的知識(shí)更是少之又少。其實(shí)葡萄酒不但是潮流的酒精類飲料,還是適量飲用對(duì)人體健康有益的飲料。
為什么說適量飲用葡萄酒會(huì)對(duì)人體健康有益呢?因?yàn)槠咸丫剖怯闷咸厌勗?,而葡萄酒里面含有葡萄糖、有益的酵母、豐富的維生素和礦物質(zhì),所以適量飲用葡萄酒是會(huì)對(duì)人體健康有益。而且葡萄酒的酒精濃度是比其它白酒、洋酒和啤酒的酒精濃度要低,是男女老少都適合飲用的酒類。葡萄酒有不同的種類,例如:紅葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰紅酒、氣泡葡萄酒和強(qiáng)化葡萄酒,適合不同人群的不同需要。
世界主要葡萄酒生產(chǎn)區(qū)域地理位置位于地球南北緯度30度-50度之間,在北半球的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)家有法國(guó)、意大利、西班牙、德國(guó)、美國(guó)、葡萄牙、加拿大及中國(guó),南半球的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)家有澳洲、新西蘭、南非智利及阿根廷,所以買葡萄酒的首選就是以上的國(guó)家。當(dāng)然,很多人都知道最好的葡萄酒出產(chǎn)國(guó)就是法國(guó),但也要注意的是每個(gè)國(guó)家的釀造葡萄酒的氣候、配方、工藝和口味都有不同,而每個(gè)人的口味跟品味也大有不同,所以要選擇適合自己的葡萄酒也比較難!公主只能教大家如何品嘗紅酒的小知識(shí),但是對(duì)葡萄酒種類和味道自己喜不喜歡?就要大家自己去品嘗過才能知道了!在這里公主教大家怎樣去品嘗紅酒。
品嘗紅酒的“5個(gè)S”:
第一個(gè)“S”:觀看(See):酒的顏色應(yīng)該是清澈和有光澤的,不應(yīng)該是渾濁不清。最好是要在自然光和白色的背景下觀看和觀察。通常越老的紅葡萄酒顏色越淺,越年輕的紅葡萄酒顏色越深,而白葡萄酒正好相反,越老的顏色就越深,越年輕的顏色就越深淺。
第二個(gè)“S”:旋動(dòng)(Swirl):旋動(dòng)能帶出酒的芳香及味道,同時(shí)把氧氣帶進(jìn)酒內(nèi),這樣可使新釀紅酒丹寧變得柔和。
第三個(gè)“S”:聞(Sniff):在酒杯口數(shù)寸位置聞一聞,把鼻子直接沖向酒杯反而不會(huì)聞到酒香,要切記的是各種酒香的濃烈度及和諧性。如果有難聞的氣味的話,可能表示酒質(zhì)已變壞。
第四個(gè)“S”:細(xì)嘗(Sip):細(xì)嘗一口并把酒“吸入”,如同反響吹口哨一樣。讓就在口腔內(nèi)流動(dòng),并找出四種味道“甜味、咸味、苦味和酸味”,這些都是透過口腔“嘗”出來的。當(dāng)你在口內(nèi)品嘗時(shí),口中的酒香會(huì)被吸入到鼻腔通道,從而能鑒別出酒在口腔中的味道。大家要留意酒的濃度,這對(duì)選擇食物配搭會(huì)有很大的幫助。
第五個(gè)“S”:品嘗(Savor):要試想著口中所品嘗紅酒的味道(香草、香料、木、水果、蔬菜、花卉、泥土還是其它酒香),感覺一下紅酒屬于是渾圓柔順還是強(qiáng)勁,豐厚、清淡、新鮮、幼滑、和諧還是酸性過高?酒香是持久還是短暫?味道自己喜歡還是不喜歡?這樣你就能選擇自己喜歡的紅酒了!那這樣你跟親戚朋友吃飯或聊天時(shí),就能配搭出更好的餐前酒和餐后酒或聊天時(shí)所用的葡萄酒了。
8. 紅葡萄酒哪一種好
1、意大利紅酒品牌排名-西施佳雅紅酒
西施佳雅SASSICAIA被譽(yù)為“意大利葡萄酒之王”,是意大利餐飲協(xié)會(huì)規(guī)定的領(lǐng)導(dǎo)人和高級(jí)官員訪問意大利的接待用酒和梵蒂岡教廷的宴會(huì)接待用酒。SASSICAIA系列包括六款經(jīng)典葡萄酒,除了SASSICAIA以外,還有BARRUA(西施儒雅)GUIDALBERTO(西施小教堂)、LE DIFESE(西施賽馬)、MONTESSU(西施夢(mèng)特酥)和PACTIO(西施拍拖),都是品質(zhì)優(yōu)秀,值得品嘗的佳釀。
2、意大利紅酒品牌排名-索拉雅干紅
誕生于1978年的索拉雅(SOLAIA)干紅雖然只有不到40年的歷史,但是已被公認(rèn)為世界頂級(jí)紅酒的經(jīng)典之作。1997年份的索拉雅干紅被全球權(quán)威《酒觀察家》雜志評(píng)為“ 2000年全球100佳釀”的冠軍,作為第一個(gè)獲得此榮譽(yù)的意大利葡萄酒,確立了SOLAIA在全球頂級(jí)紅酒中的領(lǐng)袖地位。酒如其名,索拉雅干紅是太陽(yáng)的“寵兒”,生長(zhǎng)環(huán)境得天獨(dú)厚。索拉雅干紅葡萄園占地約20公頃,位于天娜山日照最為充沛的山坡,海拔在340米到400米之間。園中種植著經(jīng)過精挑細(xì)選的葡萄苗,它們?cè)谏L(zhǎng)季節(jié)可以毫無遮擋地享受從黎明到日落的每一縷日光。
3、意大利紅酒品牌排名-奧納亞干紅葡萄酒
超級(jí)托斯卡納中的翹楚奧納亞Ornellaia一直是國(guó)際市場(chǎng)上長(zhǎng)盛不衰的名家,不僅在群星璀璨的貝格瑞(Bolgheri)產(chǎn)區(qū)脫穎而出,更打造了有“托斯卡納帕圖斯”之稱的佳釀Masseto。受到家族的影響,1981年創(chuàng)立奧納亞 Ornellaia的時(shí)候,Lodovico也希望建立一個(gè)能夠出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)波爾多風(fēng)格葡萄酒的葡萄園,但同是他也希望自己的酒能夠給人帶來和西施佳雅Sassicaia不同的感受。因此當(dāng)技術(shù)人員告訴他葡萄園土壤中擁有大量豐富的粘土,更加適宜栽培梅洛的時(shí)候,他欣然同意。這一決定最終成為奧納亞的莫大幸運(yùn)。
4、意大利紅酒品牌排名-嘉雅紅酒
在1978年,Angelo Gaja將長(zhǎng)勢(shì)茂盛、本土栽種Nebbiolo葡萄樹從位于意大利區(qū)的Barbaresco家族種植園里一舉連根拔起。不像其他酒廠擁有者所做的那樣,他拔掉是為了再種更多的Nebbiolo葡萄,他種植外國(guó)的Cabernet Sauvignon,這是這個(gè)地區(qū)里種植的第一個(gè)“國(guó)外的”葡萄品種。嘉雅酒莊地處意大利芭芭羅斯科(Barbaresco)產(chǎn)區(qū)的一個(gè)村莊,酒莊由嘉雅家族企業(yè)的第五代傳人安杰羅·嘉雅(Angelo Gaja)掌管。
5、意大利紅酒品牌排名-阿瑪羅尼紅葡萄酒
阿瑪羅尼Amarone產(chǎn)自威尼托大區(qū)的Valpolicella產(chǎn)區(qū),不甜,酒精度比通常的葡萄酒高一些(14-17度),濃郁、豐厚,酒標(biāo)上一般會(huì)出現(xiàn)“Amarone della Valpolicella”字樣。Amarone的釀造時(shí)間通常是在冬季,1-2月份發(fā)酵,由于溫度很低,發(fā)酵時(shí)間通常在30-90天之間。獲得更濃郁、成熟的葡萄酒,木桶陳釀不能少于三年,以前Amarone通常需要6-8年才上市,而且這種酒可以陳放20來年。
6、意大利紅酒品牌排名-布魯奈羅紅酒
一種生產(chǎn)于意大利托斯卡納大區(qū)蒙達(dá)奇諾周邊的紅葡萄酒,布魯奈羅Brunello在當(dāng)?shù)胤窖灾幸鉃椤昂谏谰啤薄?980年,蒙達(dá)奇諾的布魯奈羅即獲得DOCG認(rèn)證。時(shí)至今日,蒙達(dá)奇諾的布魯奈羅已成為意大利紅葡萄酒中最名貴的品種之一。珍藏級(jí)Riserva在瓶中陳釀6個(gè)月,最低酒精含量12.5度。珍藏級(jí)Riserva的Brunello在采摘后的第六年一月前才能投放市場(chǎng)。為了給釀酒商更多的靈活性,能盡早出售葡萄酒,Rosso di Montalcino DOC出現(xiàn)了。依舊是使用Sangiovese釀造,但是只需要一年熟成。
7、意大利紅酒品牌排名-奇安帝干紅葡萄酒
由文藝復(fù)興古城佛羅倫薩往南,才剛出城郊,馬上就進(jìn)入奇安帝(Chianti)連綿起伏的丘陵地了,油綠的圓丘上滿布著葡萄園及橄欖田,不時(shí)還點(diǎn)綴著高挑深綠的柏樹,山頭上立著城堡與別墅,放眼望去,是全托斯卡那甚至全意大利,最秀麗的景致。奇安帝的特點(diǎn)是它的年輕的獨(dú)特的花香和桂皮辛辣的芳香。隨著酒年齡的增長(zhǎng),可能出現(xiàn)香草和皮革的香氣。奇安帝葡萄酒往往具有中等的酸度和單寧。葡萄酒中的酸度使它們可以更好地與食物搭配,尤其是意大利菜,紅醬汁、牛肉、羊肉以及野味。
8、意大利紅酒品牌排名-巴羅洛紅葡萄酒
巴羅洛Barolo紅葡萄酒,早在中世紀(jì)就已名聲鵲起。它是意大利最早的DOCG葡萄酒,是皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)的驕傲。巴羅洛葡萄酒擁有多種復(fù)雜的香氣類型,最典型的是焦油和玫瑰的香氣,以及散發(fā)著的其他各種香氣,包括西洋李子、巧克力、干果、桉樹、皮革、薄荷、桑樹、李子、香料、白松露以及干燥和新鮮草藥等香氣。
9、意大利紅酒品牌排名-巴巴萊斯克紅酒
巴巴萊斯克Barbaresco葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于意大利Alba市的東北邊,隔著Alba市與巴羅洛Barolo遙遙相對(duì)。巴巴萊斯克可說是巴羅洛的兄弟產(chǎn)區(qū),在各方面都非常相似:土壤、地形、品種和產(chǎn)品風(fēng)格等。巴巴萊斯克紅酒的色澤大致是石榴紅或偏些磚紅,其香氣聞起來可能會(huì)有黑色漿果(如梅子、李子、黑櫻桃等)、花香、松露、皮革、瀝青、煙草、香料之類的豐富怡人香氣,口感飽滿馥郁,單寧厚實(shí)。
10、意大利紅酒品牌排名-桑嬌維塞紅葡萄酒
桑嬌維塞Sangiovese原產(chǎn)意大利,它的老家是托斯坎尼,最早的記載可以追溯到十六世紀(jì)。它是一些意大利最知名葡萄酒的原料,比如是生產(chǎn)Brunello Di Montalcino葡萄酒的唯一原料,也是馳安酬Chianti葡萄酒的主要原料。對(duì)這個(gè)品種單系的選擇非常重要,否則生產(chǎn)出的葡萄酒只能達(dá)到一般的品質(zhì)。
意大利是整個(gè)歐洲地區(qū)中,第一個(gè)擁有葡萄酒種植技術(shù)的國(guó)家,有著三千多年的歷史,而且總產(chǎn)量大約占有世界葡萄酒的四分之一,甚至是超過了法國(guó)。