一．大酎酒好喝嗎？
1．以前朋友送過(guò)一瓶五重酎，價(jià)格不是很貴，純糧釀造的醬香型白酒，剛開(kāi)始有些不相信，畢竟大家都清楚，茅臺(tái)，郎酒都是醬香型白酒，買(mǎi)的死貴死貴的，而大酎卻只有三四百塊錢(qián)，而且還是中等檔次的。
2．但是，當(dāng)我喝過(guò)之后，我不覺(jué)得這是假的了，入口微涼，品之醇厚，香氣彌漫，透徹心靈……我能想到的贊美之詞，用在大酎酒上絲毫不為過(guò)。
3．之后我針對(duì)大酎酒和普通白酒，做過(guò)對(duì)比。普通的白酒即使是陳年的醬酒，降溫之后也會(huì)出現(xiàn)，香味變淡，口感發(fā)澀，酒體渾濁等問(wèn)題，而酎酒的特點(diǎn)之一是比一般的醬酒更為醇厚，顏色方面，大酎酒釀成“顏色如麻油一樣濃厚”通常新釀的米酒為淡青黃色，陳酒為金黃色，年份越陳，金色越多，只有陳貯達(dá)幾十年的米酒才會(huì)有麻油一樣的酒色， 劉邦詩(shī)中的“瑤漿蜜勺”道出了此酒的風(fēng)味。
4．關(guān)于大酎酒的口感，說(shuō)是說(shuō)不清的，畢竟每一個(gè)喝酒的人，喝酒時(shí)什么感覺(jué)，只有自己最清楚，所以真的感興趣的話，買(mǎi)一瓶試試就知道了，不然就算我說(shuō)再多，你也覺(jué)得我是騙子。
二．釣魚(yú)酒米怎么弄紅糧大曲行嗎
1．介紹一下酒米的泡制過(guò)程。將大米、小米裝進(jìn)瓶子內(nèi)約八分滿。 、將買(mǎi)來(lái)的添加劑用100ml曲酒進(jìn)行攪拌，在加入少量的 蜂蜜 紅糖 ，攪拌均勻，然后倒入瓶子內(nèi)。
三．曲酒和白酒哪個(gè)好喝
1．曲酒多數(shù)指的是大曲酒。白酒分為大曲酒、麩曲酒、小曲酒。大曲酒，發(fā)酵過(guò)程使用的微生物多，香味物質(zhì)豐富，理論上說(shuō)曲酒好。
四．貴州大曲 記憶里的味道 醬香型白酒53度500ml 紅高粱酒 好喝嗎
很一般，不是什么特別好的酒，酒質(zhì)贏比茅臺(tái)王子酒要差，但應(yīng)該略好過(guò)迎賓酒。
