怎么讓白酒變綠，糯米釀的酒我加火過(guò)大了白酒變黃了怎么讓他再變白色

如果是溫度較低，發(fā)酵遲緩，上面可能是酵母菌繁殖菌絲，你可以把米酒攪拌一下，再用高度白酒噴灑上面，抑制其他雜菌感染。

用獼猴桃汁，或各式香料的新鮮葉子榨的汁，注意抗氧避光，否則顏色不綠。

不銹鋼分很多型號(hào)。達(dá)到食品級(jí)別最低標(biāo)準(zhǔn)是304#白鋼。常見(jiàn)的普通白鋼盆，其實(shí)是不銹鐵。耐腐蝕性不達(dá)標(biāo)的?，F(xiàn)在這個(gè)白酒只能倒掉了，若是量大，可以考慮白酒重新蒸餾。

不銹鋼罐不是食品級(jí)，或者裝入之前白酒已經(jīng)接觸了其它不耐腐蝕的金屬。導(dǎo)致白酒酸性物質(zhì)與其發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

把紅色的月季花瓣研碎后,向花瓣的汁液中加入純堿,這個(gè)液體變綠了。還有一種市活蜈蚣裝進(jìn)竹筒里,灌滿(mǎn)酒,泡上幾個(gè)月,待它的紅色全被泡出來(lái),倒掉酒液,再繼續(xù)灌酒,酒就會(huì)變綠。金屬并不適用于長(zhǎng)期貯存白酒,近年出土的古代酒變綠,銅含量超標(biāo)就是因?yàn)槭⒕频娜萜魇倾~制的。

靜置是最好的澄清方法，就是需要點(diǎn)時(shí)間

按照以上方法您會(huì)自釀清的很

請(qǐng)問(wèn)：懸浮物中的蛋白質(zhì)，和懸浮物中的氧化物，它們有營(yíng)養(yǎng)嗎？如果有營(yíng)養(yǎng)的話(huà)，其營(yíng)養(yǎng)特性是什么？

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所言的“燈紅酒綠”的來(lái)由也形容出綠酒的美味，無(wú)不透露著酒“綠”。因而綠酒是一種口感極佳的酒。這里介紹幾種綠酒白酒——“楊林肥酒”其方法為：以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)泉水，選用上等高粱、小麥、玉米、糯米等糧食為原料，先釀制為醇厚的小曲酒，再配上黨參、拐棗（云南出產(chǎn)的一種可食用植物藥材）、丁香、蜂蜜等十余味中藥，最終呈現(xiàn)出自然的碧綠色，這種酒味極醇厚。純正的綠酒多已純天然的藥材中的成分，顯現(xiàn)出綠色的酒質(zhì)。而我們常說(shuō)的綠葡萄酒，一般指的是國(guó)外的綠酒產(chǎn)區(qū)，并非酒顏色是白的！樓主看到的酒有可能是瓶子本身是綠色的原因。我曾經(jīng)看到過(guò)很多這種酒，瓶身是綠色的，瓶?jī)?nèi)實(shí)則是白酒。從外面看，好像里面的酒也是白色的！希望對(duì)你有幫助，更多酒知識(shí)可關(guān)注渾涵酒軒的微博！

酒精與重鉻酸鉀變成灰綠色，遇溴麝香草酚藍(lán)水溶液變黃再變綠

正常來(lái)講酒精擦拭銀耳環(huán)是不會(huì)變色的，正常商場(chǎng)柜臺(tái)銷(xiāo)售耳環(huán)，顧客每試戴一次都會(huì)事先用酒精進(jìn)行消毒，這對(duì)耳環(huán)的材質(zhì)是很大的考驗(yàn)，一般來(lái)講含有合金材質(zhì)的會(huì)變色。您的這種情況有兩種可能：1.有可能您的耳環(huán)純度不夠造成的，現(xiàn)在市面上有很多銀飾都是外面鍍了一層銀，來(lái)冒充925銀，一般顧客很難區(qū)分。2.材質(zhì)是銀的，但現(xiàn)在為了增加銀飾的光澤度也會(huì)鍍上一層銀粉，時(shí)間長(zhǎng)了，汗水或酒精也會(huì)使其外面的一層光澤粉顯現(xiàn)出褪色，但呈現(xiàn)的還是銀飾本身的顏色，只不過(guò)色澤是比您剛買(mǎi)的時(shí)候顯得黯淡了。喜歡飾品的朋友，歡迎來(lái)淘寶“慧 style”這家店來(lái)看看，有很多款式的耳環(huán)可以選擇旺旺lanhuiru

將氫氧化鈉和白酒混合后,在熱水中放置,一段時(shí)間后,變色著為優(yōu)質(zhì)白酒。我們可以在白酒里面加入一根人參或者枸杞或者其他的藥材來(lái)做成藥酒來(lái)喝，就會(huì)變成黃色，我的爸爸就特別喜歡用人參來(lái)泡一些酒。而且泡的時(shí)間越長(zhǎng)，它的顏色就會(huì)越重，里面的白酒也會(huì)慢慢的變成黃色了，但是不會(huì)耽誤喝。泡白酒功效白酒泡花椒具有疏通經(jīng)絡(luò)的功效，并且具有去濕除寒的作用，可以起到緩解頸椎病的作用，有助于頸椎病的治療，能夠有效改善局部肌肉僵直的癥狀，白酒泡花椒不僅具有保健身體的功效，還可輔助治療多種疾病，白酒泡花椒有助于頸椎病的治療，可有效緩解局部酸痛的癥狀。頸椎病，是比較常見(jiàn)的疾病，頸椎病主要是長(zhǎng)期伏案工作引起的，也有可能是頸部受寒造成的。需要做好頸部的保暖工作，避免頸部受寒受潮，經(jīng)?；顒?dòng)頸肩部位，可以促進(jìn)局部血液循環(huán)，能夠有效緩解局部僵硬的癥狀，白酒泡花椒可以有效緩解頸椎病的癥狀，有助于頸椎病的治療。

有一種綠薄荷利口酒，在其中加入該酒就會(huì)變成綠色。給你一個(gè)配方：名稱(chēng)：Mint Frappe 佛來(lái)陪材料：綠薄荷酒做法：用碎冰裝滿(mǎn)雞尾酒杯，然后加入薄荷酒，插入兩根吸管即可。

你好！有一種綠薄荷利口酒，在其中加入該酒就會(huì)變成綠色。給你一個(gè)配方：名稱(chēng)：Mint Frappe 佛來(lái)陪材料：綠薄荷酒做法：用碎冰裝滿(mǎn)雞尾酒杯，然后加入薄荷酒，插入兩根吸管即可。如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

1. 以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)泉水，選用上等高粱、小麥、玉米、糯米等糧食為原料2. 先釀制為醇厚的小曲酒，再配上黨參、拐棗（云南出產(chǎn)的一種可食用植物藥材）、丁香、蜂蜜等十余味中藥，最終呈現(xiàn)出自然的碧綠色。3. 因這種酒味極醇厚，被稱(chēng)為“楊林肥酒”。 楊林肥酒最初的配方來(lái)自《滇南本草》中記載的“水酒十八方，即將十八味中藥用精釀的白酒泡制，充分溶解中藥中的活性成分，藥借酒力行于經(jīng)絡(luò)之間發(fā)揮更大的功效。史料記載陳鼎釀制的楊林肥酒用的方子就是“水酒十八方”。但與其它藥酒不同，“十八方”成水酒后呈天然的翡翠色，入口醇厚綿長(zhǎng)舒暢、入胃感受柔和，中藥極大地減少了酒的刺激性和對(duì)健康的損害，加上配方獨(dú)特，楊林肥酒絲毫沒(méi)有普通白酒的烈力和藥酒的怪味，讓人不知不覺(jué)多飲，正如晏殊“綠酒初嘗人易醉”的說(shuō)法。這正符合文獻(xiàn)中對(duì)綠酒特性的記載，可以認(rèn)定楊林肥酒就是一種綠酒。

食用色素，或者加一些本味不是很大的綠色蔬果汁

其實(shí)什么是“藥米”呢?那就是用6種味道而又無(wú)毒的中草藥用高梁白酒泡制而成的藥酒，在垂釣的前夕，我們要將少許的藥酒倒入到盛有大米的塑料瓶中，搖勻，這就是我所說(shuō)的“藥米”。其實(shí)用“藥米”打窩，是釣鯽魚(yú)、鯉魚(yú)和草魚(yú)的最佳誘餌?！八幟住毕滤?，香味四溢，那些嗅覺(jué)靈敏的魚(yú)兒，很快就會(huì)前來(lái)“進(jìn)餐”，而且會(huì)久留不走的。因?yàn)椤八幟住敝杏幸晃吨兴帯按簏S”，大黃是具有排泄的功能，魚(yú)兒吃了“藥米”之后，消化得很快，也很難排得快，這樣就會(huì)就越吃越想吃，它們便會(huì)在窩中游來(lái)游去找食，上鉤的機(jī)率就會(huì)很高了。1、藥米的配方：靈草50克、排草60克、香松50克、滑石30克，小茴30克、大黃10克。靈草、排草、香松3味，因?yàn)椴簧辖?jīng)常使用，所以中藥店都是經(jīng)常缺貨的，這很難買(mǎi)到，可以在中草藥攤上購(gòu)買(mǎi)。靈草，又名零香草，零陵草、陵香、平南香、滿(mǎn)山香等等；6味無(wú)毒的中草藥中，主要成分有靈草、排草、香松這3味。這3味是藥物的名稱(chēng)，在各地叫法都不同。2、藥酒的制作：把6味中草藥(有的需要切碎)放人大玻璃瓶中泡制，然后倒入純高梁酒淹滿(mǎn)的藥物里密封。一月之后，就可以使用了，但是泡制的時(shí)間越長(zhǎng)效果就會(huì)越好。 .3、使用的方法：在出釣的前夕，倒入少許的藥酒在盛有大米的玻璃或者塑料瓶中，搖勻。倒入的藥酒要適度：少許。

你好！我一年前白酒泡大蒜是白色的，現(xiàn)在怎么變成綠色的了？白酒泡大蒜，泡到一定時(shí)候就變成綠色的了，是沒(méi)有問(wèn)題的，可以喝的如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

我覺(jué)得是不可以喝的，白酒在顏色變淡綠色的過(guò)程中已經(jīng)經(jīng)過(guò)了發(fā)酵了，誰(shuí)都不能夠確定在這個(gè)過(guò)程中到底產(chǎn)生了什么物質(zhì)，這種所產(chǎn)生的物質(zhì)到底會(huì)不會(huì)對(duì)于人體有什么副作用，這些都還是一個(gè)未知數(shù)，所以在這個(gè)過(guò)程中的白酒是不能夠喝的，因?yàn)樗呀?jīng)不在只是白酒了，它里面的成分早已發(fā)生改變了。就算里面所產(chǎn)生的物質(zhì)對(duì)于人體是沒(méi)什么副作用的，但是這樣的顏色看起來(lái)感覺(jué)就像是要中毒一樣的顏色，淡綠色的就看起來(lái)感覺(jué)就挺恐怖的，除非那種酒吧里面專(zhuān)門(mén)調(diào)制出來(lái)的，不然誰(shuí)敢沒(méi)事去挑戰(zhàn)這個(gè)，所以從這方面來(lái)說(shuō)也是不能夠喝的。大蒜泡白酒，幾天之后白酒變成淡綠色感覺(jué)就和一般農(nóng)村里面腌制咸菜的過(guò)程一樣，在我們腌制的時(shí)候同樣是將白菜洗干凈，然后放入其中，再加入干凈的自來(lái)水，再加入食鹽，最后封起來(lái)發(fā)酵，這個(gè)過(guò)程中自來(lái)水也是變了顏色的，這樣腌制之后的所剩下來(lái)的水難道還能夠食用嗎！這肯定是不可以的，在這個(gè)過(guò)程中腌制好的咸菜都是要在不斷的清洗之后才可以炒好食用的，更何況腌制后的那些水呢！肯定是不能夠食用的。在這個(gè)過(guò)程中白酒已經(jīng)不是白酒了，已經(jīng)不知道經(jīng)過(guò)發(fā)酵之后成為了一種什么新物質(zhì)了，這種方法所弄出來(lái)的淡綠色的液體也許對(duì)于人體有毒，也許是無(wú)毒的，但是不論是什么都是不能服用的，又不差這一點(diǎn)酒，干嘛要沒(méi)事做這樣的嘗試呢！

我以前白酒泡大蒜是白色的現(xiàn)在怎么變綠了還能喝嗎？這個(gè)是因?yàn)橐?jiàn)了陽(yáng)光的。問(wèn)題。才變綠的?？梢院?。沒(méi)問(wèn)題。

不知道你的楊梅酒是采用何種方法制作的。一般情況，家庭制作楊梅酒有浸泡法與發(fā)酵法二種。浸泡法只要采用含2113酒精40%左右，也就是酒度5261有40度的白酒進(jìn)行浸泡，一星期即可飲用，此酒易澄清，不會(huì)發(fā)生混濁，可直接飲用。如果酒度在30度以下則浸泡過(guò)程中容易發(fā)生變酸，因?yàn)榫凭忍停种撇涣穗s菌的繁殖，也會(huì)混濁的，且影響直接飲用。發(fā)酵法制作便比4102較復(fù)雜點(diǎn)，對(duì)楊梅可進(jìn)行榨汁后發(fā)酵1653，也可搞碎后發(fā)酵，最簡(jiǎn)單的是直接整粒發(fā)酵。楊梅無(wú)論采用那種處理，如果是發(fā)酵法的一定是混濁的，如果發(fā)酵已完成，也就是不太有氣體產(chǎn)生了?？蓪⒕朴脦讓蛹啿歼^(guò)濾后，加熱至攝氏70度以上，悶蓋至冷卻，再用紗布過(guò)濾，放一二天后，酒的內(nèi)上清液便清亮了，最好蓋好，免污染。如果還有大量氣體產(chǎn)生，證明發(fā)酵還在進(jìn)行，或者變酸也會(huì)產(chǎn)生一些的氣體的，用鼻容子嗅，楊梅氣味香濃的是正常的，有酸臭味的則做壞了。

可以

把楊梅汁倒入銅鍋沙復(fù)浴瓷缸中加熱至70—75℃，約15分鐘，會(huì)有雜質(zhì)凝固析出。冷卻后倒出澄清液，置于已消毒無(wú)菌的缸中發(fā)酵，每百斤果汁加酒曲2至3斤，拌勻后蓋好缸蓋，在25—28℃室溫制內(nèi)放三到四天，灑度可達(dá)五至六度。這時(shí)將酒液轉(zhuǎn)到這時(shí)將酒液轉(zhuǎn)到另一缸內(nèi)，加六十至六十五度白酒，使酒度達(dá)二十度，再加入蔗糖百分之十至十二，攪拌均勻后蓋好。在10—15℃下貯藏二個(gè)月?lián)Q桶百。以后將酒過(guò)濾裝瓶，在70℃職能上能下熱水中消毒10分鐘即為成品。 如果還有沉淀，那實(shí)在是沒(méi)有辦法避免了，畢竟家庭釀制沒(méi)有機(jī)器那么嚴(yán)格，況且沉淀也是正?，F(xiàn)象，不會(huì)對(duì)酒有太大影響。你不要?jiǎng)硬粍?dòng)就打開(kāi)。。過(guò)了應(yīng)該儲(chǔ)藏的密封時(shí)間再開(kāi)啟，有事沒(méi)事就打開(kāi)來(lái)肯定氣泡會(huì)冒出來(lái)，有句話(huà)叫度揠苗助長(zhǎng)希望對(duì)你有幫助