國(guó)宴為什么不用茅臺(tái)，茅臺(tái)酒是國(guó)酒嗎

茅臺(tái)酒并不是中國(guó)的國(guó)酒,當(dāng)然我這可不是胡說(shuō)八道的,中央電視臺(tái)曾經(jīng)做過(guò)關(guān)于茅臺(tái)國(guó)酒的調(diào)查結(jié)果得出結(jié)論茅臺(tái)國(guó)酒稱號(hào)沒(méi)有得到國(guó)家承認(rèn),原因有以下幾個(gè)!第一:中華人民共和國(guó)政府從來(lái)沒(méi)有在任何一個(gè)法律文件中指定茅臺(tái)酒是中國(guó)國(guó)酒,既然茅臺(tái)以國(guó)酒自居那么茅臺(tái)就代表了中國(guó)的形象那肯定有明文規(guī)定茅臺(tái)是國(guó)酒，但是很可惜沒(méi)有也就是說(shuō)從法理上說(shuō)茅臺(tái)國(guó)酒的稱號(hào)站不住腳。第二:茅臺(tái)說(shuō)自己是國(guó)酒茅臺(tái),那么肯定得注冊(cè)商標(biāo)但是也沒(méi)有也就是說(shuō)誰(shuí)都可以用國(guó)酒這個(gè)稱號(hào)！但工商局的工作人員說(shuō)茅臺(tái)正在申請(qǐng)注冊(cè)國(guó)酒茅臺(tái)的商標(biāo)但是還未批準(zhǔn)!所以通過(guò)中央電視臺(tái)的調(diào)查我們可以得出結(jié)論茅臺(tái)酒并不是國(guó)酒,那么問(wèn)題來(lái)了既然茅臺(tái)不是國(guó)酒那么為什么大部分人都認(rèn)為茅臺(tái)是國(guó)酒呢！其實(shí)這個(gè)問(wèn)題很簡(jiǎn)單,通過(guò)查閱資料我們發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)紅軍長(zhǎng)征到過(guò)茅臺(tái)酒的產(chǎn)地一部分開(kāi)國(guó)元?jiǎng)缀冗^(guò)茅臺(tái)酒對(duì)茅臺(tái)贊不絕口，并且周總理曾經(jīng)說(shuō)過(guò)長(zhǎng)征勝利有茅臺(tái)酒的功勞！這樣就為茅臺(tái)后來(lái)走進(jìn)中南海奠定了基礎(chǔ)!新中國(guó)成立后茅臺(tái)酒由于當(dāng)年的開(kāi)國(guó)元?jiǎng)椎耐扑]自然就直接把五糧液,瀘州老窖,西鳳酒,汾酒等不比茅臺(tái)差的酒比下去了,后來(lái)大概在1975年王震在一次國(guó)宴上喝到茅臺(tái)時(shí)對(duì)茅臺(tái)贊不絕口并大聲說(shuō)國(guó)酒大概從那以后國(guó)酒這一稱號(hào)漸漸的走入了人們的生活！后來(lái)茅臺(tái)生產(chǎn)廠家對(duì)茅臺(tái)進(jìn)行大量夸張宣傳我想很多中國(guó)人都看過(guò)新聞聯(lián)播在開(kāi)始之前有這樣一個(gè)廣告:國(guó)酒茅臺(tái)為您報(bào)時(shí)……就這樣通過(guò)這個(gè)最成功的廣告使茅臺(tái)國(guó)酒的稱呼深入人心!再加上茅臺(tái)因?yàn)樘厥獾臍v史關(guān)系成為國(guó)宴和贈(zèng)送各國(guó)使節(jié)的禮物所以大家都潛移默化的認(rèn)為茅臺(tái)是中國(guó)的國(guó)酒,所以你要是去查資料基本上得到的都是茅臺(tái)酒就是國(guó)酒,只有少數(shù)資料不是!所以西鳳酒,五糧液,瀘州老窖，汾酒，杜康等中國(guó)名酒對(duì)于茅臺(tái)借國(guó)酒這個(gè)金招牌抬高自己的身價(jià)，抬高價(jià)格，使自己的銷量名列前茅早有不滿,不過(guò)要說(shuō)國(guó)酒,瀘州老窖反而更有依據(jù)瀘州老窖的窖池有400多年歷史并且400多年來(lái)一直在使用所以國(guó)家把瀘州老窖的窖池定為國(guó)窖我想既然瀘州老窖的窖池是國(guó)家承認(rèn)的國(guó)窖那么國(guó)窖釀出來(lái)的是不是更應(yīng)該稱為國(guó)酒了!但是人家只稱呼自己的酒為國(guó)窖1573,不知道大家發(fā)現(xiàn)沒(méi)有自從中央電視臺(tái)報(bào)道茅臺(tái)酒的國(guó)酒稱號(hào)后已經(jīng)好久沒(méi)有在電視上看到國(guó)酒茅臺(tái)為您報(bào)時(shí)的廣告了!

“開(kāi)國(guó)第一宴”用的是哪種酒？茅臺(tái)騙了我們很多年，現(xiàn)在才弄明白中國(guó)白酒在世界上一直都是的占有一席之地的，其獨(dú)特的釀造技藝在世界釀酒技術(shù)當(dāng)中都是非常先進(jìn)的，而且中國(guó)自古以來(lái)就一直存在“酒文化”，所以對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，中國(guó)的白酒不僅僅是一種飲品，更是文化傳承的一種“載體”，我們至今都還一直在流傳著。打開(kāi)網(wǎng)易新聞 查看更多圖片 在幾千年前，我們的白酒就用在了祭祀上面，當(dāng)時(shí)由于人類科學(xué)的發(fā)展不夠先進(jìn)，不能真正的了解這個(gè)世界，所以一直都是推崇“神明文化”的。對(duì)于當(dāng)時(shí)的人類來(lái)說(shuō)，他們都覺(jué)得這世界上是存在神明的，神明擁有很大的能力，能夠呼風(fēng)喚雨等等。而作為“凡人”的他們則是希望神明能保佑他們，讓他們能夠風(fēng)調(diào)雨順，過(guò)著平穩(wěn)的生活。為了報(bào)答神明，所以采用了祭祀的方式來(lái)給神明獻(xiàn)禮。在早期祭祀當(dāng)中，都是用的人類自己的身體或者動(dòng)物的血液，而自從酒出現(xiàn)之后，就直接用酒來(lái)祭祀了，極大的保護(hù)了人類的發(fā)展，避免了非常多的人遭遇殺害，這是人類文明歷史上的重要一步，功勞就是由于酒的出現(xiàn)了。到了后來(lái)，白酒也進(jìn)入了人們的飲食生活當(dāng)中，豐富了飲食選擇。而且喝酒還對(duì)人體健康有一定的作用，所以酒一直以來(lái)都受到很大的歡迎。再到了后來(lái)，酒的主要作用就是在飲食的時(shí)候助興了，所以我們?cè)诰蹠?huì)、聚餐、嗨歌、慶功等等場(chǎng)景都能見(jiàn)到酒的蹤跡，似乎是少了酒，就感覺(jué)一次聚會(huì)少了點(diǎn)什么，沒(méi)有意義了。在我們國(guó)內(nèi)，最有意義的一次慶功就是“開(kāi)國(guó)第一宴”了，當(dāng)飽受戰(zhàn)亂多年的中國(guó)人民終于擊退了外族的入侵，在黨的帶領(lǐng)下成立了新中國(guó)，自然是非常值得慶祝的一件事了，那么在當(dāng)時(shí)的慶功宴上面，用的酒是哪一種酒呢？很多人都認(rèn)為是茅臺(tái)酒，其實(shí)在當(dāng)時(shí)的“開(kāi)國(guó)第一宴”上面，用的并不是茅臺(tái)酒，我們被騙了很多年，現(xiàn)在才弄明白。在1949年的時(shí)候，有一批汾酒被運(yùn)送到了承辦“開(kāi)國(guó)第一宴”的北京大飯店中，而當(dāng)時(shí)酒桌上用的白酒就是汾酒了，并沒(méi)有見(jiàn)到茅臺(tái)酒的蹤跡。另外，在后來(lái)的《北京飯店史聞》當(dāng)中，關(guān)于“開(kāi)國(guó)第一宴”的記載也沒(méi)有提及到有茅臺(tái)酒。再加之，在后來(lái)茅臺(tái)集團(tuán)自己拍攝的《百年茅臺(tái)》紀(jì)錄片當(dāng)中，也沒(méi)有記錄1949年“開(kāi)國(guó)第一宴”的場(chǎng)景，而是只是在1950年國(guó)慶典禮的時(shí)候出現(xiàn)了茅臺(tái)酒。所以說(shuō)“開(kāi)國(guó)第一宴”用的白酒并不是茅臺(tái)酒，但是一直以來(lái)茅臺(tái)酒都有“國(guó)酒”之稱，讓很多人認(rèn)為所有的“國(guó)宴”用的都是茅臺(tái)酒了，到了現(xiàn)在才完全弄明白，實(shí)際上當(dāng)時(shí)用的是汾酒！

茅臺(tái)酒不是國(guó)酒。茅臺(tái)酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國(guó)的國(guó)酒，已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽(yáng)投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年，茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年，茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年，國(guó)務(wù)院又批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年02月14日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。 2013年03月28日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”（貴州茅臺(tái)酒）地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。2018年08月13日，貴州茅臺(tái)宣布，放棄“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)，撤銷訴訟申請(qǐng)，并向國(guó)家商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)致歉。2018年10月，國(guó)家工商總局要求，“國(guó)酒”字樣今后要在茅臺(tái)的宣傳中剔除。擴(kuò)展資料：歷史淵源：茅臺(tái)酒作為世界三大名酒和中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一，已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆ⅹ?jiǎng)狀。建國(guó)后，茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷世界各地，被譽(yù)為“世界名酒、“祖國(guó)之光”。 茅臺(tái)酒之所以被譽(yù)為“國(guó)酒”，是由其悠久的釀造歷史、獨(dú)特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化，以及歷史上在中國(guó)政治、外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無(wú)可比擬的作用、在中國(guó)酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的。是三代偉人的厚愛(ài)和長(zhǎng)期市場(chǎng)風(fēng)雨考驗(yàn)、培育的結(jié)果。亦得到人民群眾在實(shí)際的生活品味和體驗(yàn)中的贊譽(yù)之聲，因而當(dāng)之無(wú)愧。據(jù)傳遠(yuǎn)古大禹時(shí)代，赤水河的土著居民——濮人，已善釀酒。漢代，今茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”?！蹲窳x府志》載：枸醬，酒之始也。司馬遷在《史記》中記載：建元六年（前135年），漢武帝令唐蒙出使南越。唐蒙飲到南越國(guó)（今茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后，將此酒帶回長(zhǎng)安，敬獻(xiàn)武帝，武帝飲而“甘美之”，并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說(shuō)。這成為茅臺(tái)酒走出深山的開(kāi)始，此后，一直作為朝廷貢品享盛名于世。唐宋以后，茅臺(tái)酒逐漸成為歷代王朝貢酒，通過(guò)南絲綢之路，傳播到海外。到了清代，茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，“茅臺(tái)春”、“茅臺(tái)燒春”、“同沙茅臺(tái)”等名酒聲名鵲起。“華茅”就是茅臺(tái)酒的前身。康熙四十三年（1704年），“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺(tái)酒。清《舊遵義府志》所載，道光年間，“茅臺(tái)燒房不下二十家，所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石?！钡拦舛辏?843年），清代詩(shī)人鄭珍詠贊茅臺(tái)“酒冠黔人國(guó)”。1949年前，茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開(kāi)辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”；王姓出資建立的“榮和酒房”，稱之“王茅”。賴姓出資辦的“恒興酒坊”，稱“賴茅”。一九五一年，政府通過(guò)贖買、沒(méi)收、接管的方式將成義（華茅）、榮和（王茅）、恒興（賴茅）三家私營(yíng)釀酒作坊合并，實(shí)施三茅合一政策——國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠成立。參考資料：百度百科-茅臺(tái)酒