白酒在家怎么泡，怎樣在家自制白酒

將糯米浸泡數(shù)小時后,上鍋蒸熟,涼至30來度時,放入酒曲與一點涼開水,攪拌均勻后,蓋蓋密封,保溫二\三天,即可制成甜白酒.

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 馬上為你解答。 1、鎖陽酒 配方：鎖陽30克，白酒500毫升。 功效：益精壯陽，養(yǎng)血強(qiáng)筋。適用于腎虛陽痿，腰膝無力，遺精滑泄。精血不足等癥。 做法：將鎖陽浸泡在白酒中，7天后棄藥渣，裝瓶飲用。每天2次，每次15-20毫升。 2、菟絲子酒 配方：菟絲子30克，五味子30克，白酒500毫升(或米酒)克，白酒500毫升(或米酒)。 功效：補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目。適用于肝腎不足的目昏，耳鳴，陽痿，遺精，腰膝酸軟等癥。 做法：將菟絲子、五味子裝布袋，置凈器中，用白酒浸泡，7天后棄藥渣飲用。每天2—3次，每次20-30毫升。 3、板栗酒 配方：板栗500克，白酒1500毫升。 功效：滋補(bǔ)心脾，補(bǔ)腎助陽。適用于男子陽痿，滑精等癥。 做法：洗凈板栗，逐個切口，放入白酒中浸泡，7天后飲用，每次性交前適量飲用。 4、韭菜子酒 配方：韭菜子100克。米酒500毫升(或高梁酒)。 功效：助陽固精。適用于陽痿，遺精，早泄，腰膝冷痛等癥。 做法：韭菜子研碎、浸于米酒中，7天后可飲用，每天3次，每次10毫升飯后服。 5、石燕酒 配方：石燕2—5只，高粱酒1000毫升，鹽、姜、蔥、醋各適量。 功效：添精補(bǔ)髓，壯陽益氣。 做法：石燕去毛和內(nèi)臟，加四味佐料炒熟，用酒浸泡3天。 6、鹿茸酒 配方：嫩鹿茸6克，山藥片10克，白酒500毫升。 功效：補(bǔ)腎助陽。 做法：將嫩鹿茸切片，加山藥片裝布袋內(nèi)，置酒中浸泡7天，即可飲服。 7、蛤蚧酒 配方：蛤蚧l對，黃酒500毫升。 功效：補(bǔ)腎壯陽，平咳止喘。做法：將蛤蚧去頭、足、鱗，浸于黃酒中，20日后可服用。 希望我的回答能幫到你，祝你生活愉快。 更多1條 

泡酒，哼，一天除了酒，還有另外的沒得？？用枸杞或者廣柑都不錯噻．菠蘿這些，楊梅，桂花，桑椹這些

好

枸杞 大棗 冰糖 人參

人參，但比較名貴，還是用蝎子泡酒吧

人參或草蔘，鹿茸片，枸杞 ，黑螞蟻等很多都可以泡酒

1：浸米：將大米（糯米更好，高粱，玉米都可以，只是發(fā)酵略有不同）在清水中浸泡24小時左右，直至右手指能夠?qū)⒚啄笏椤?：蒸飯：將浸好的大米淘洗干凈，放入蒸鍋蒸熟：3：冷卻：將米飯攤凉至30——35攝氏度，也可以用冷水沖涼，然后將飯打散至不粘連。4：拌曲，不同的曲用量略有不同，但大致一樣，將曲與米飯拌勻，裝入容器里，一般用陶瓷缸，老酒壇，塑料的擔(dān)心有塑化劑，不銹鋼也不是太好，因為酒發(fā)酵時有酸性，會和鐵反應(yīng)，將米飯表面壓平，中間留一個動，酒曲發(fā)酵時要呼吸，而且也便于觀察發(fā)酵.5：一次發(fā)酵，將裝有拌好曲的米飯的容器蓋好，不要密封，因為糖化階段是需要氧氣的，大約3天后，打開問道酒香，中間洞里有酒液溢出，嘗嘗有甜味，糖化成功。6：二次發(fā)酵：將水加入糖化好的米飯中，大約是1斤大米1.5斤水，加蓋進(jìn)行二次發(fā)酵，時間這個氣溫大約15天，期間攪拌一次，開始不要密封，3——5天后可以密封（不密封影響出酒率）加水用山泉，如果用自來水，先靜置24小時。7：發(fā)酵好以后，就可以蒸餾，蒸餾器就是一個蒸鍋加一個冷卻用的天鍋。將發(fā)酵好的酒賠過濾一下，使酒糟和酒液分開，上面放酒糟，下面放酒液，這樣不容易糊鍋，不要放太滿，影響酒液清澈度，蒸餾時，先用大火燒開，然后用中火，開始出來的酒液度數(shù)高，但是甲醇等太多，一般接1分鐘后倒到下次蒸餾的酒液中不直接喝，酒的前期酒度較高，可以達(dá)到60多度，然后會逐漸降低，可以根據(jù)自己的喜好控制度數(shù)，最后的尾酒可以加入下一次蒸餾。但我不建議在家自釀白酒。因為我們在釀造過程中沒辦法控制釀酒的工藝過程！殺菌、溫度控制、雜質(zhì)去除、過濾，這是我們都控制不了的。就是說我們自己在家自釀的白酒是不適合飲用的，酒里的有害物質(zhì)我們沒辦法有效地去除，所以不建議在家自釀白酒！建議白酒還是去大型名企購買，安全、方便。

葡萄酒不錯，對身體也好，還很簡單買山葡萄洗干凈，空干誰，把葡萄捏碎放到一個大的容器里，然后在上面加冰糖（最好冰糖，普通的砂糖也可以），一般都是10:3的比率，10斤葡萄3斤糖。然后把容器密封就可以了，但是要記住，一定不要裝滿，留下一部分空間給他進(jìn)行發(fā)酵。等到30天左右的時間就可以把容器打開，去除葡萄皮，這樣自制葡萄酒就可以喝了，要是能喝勁大的可以晚一些打開容器。我自己喝著還不錯，但是我酒量不高，一天只能喝一點點呵呵，其實除了葡萄桑葚也可以做酒。你要是想自己家釀那種高粱酒就比較麻煩了，還得要酒引子什么的，還得洗完曬，曬完蒸，很麻煩。

大棗含水飽和入籠屜加溫度不超65度保溫1小時1千克用酵母3克兌水30克兩種原料一起攪拌封閉發(fā)酵30天左右蒸餾即可

白酒怎么樣泡，醇香十足又養(yǎng)生？說到白酒，相信多數(shù)人都喜歡，它是中國歷史最悠久的飲品之一，和茶葉有一樣的特色，都是國粹之一。白酒其實具有一定的養(yǎng)生效果，但要適量哦，但很多人喝白酒都是光著喝的，啥也不加，能過酒癮，但養(yǎng)生功能少。白酒怎樣泡，香醇十足又健康養(yǎng)生，越喝越成癮！白酒泡蜂蜜大家可以用蜂窩，也就是蜂蜜，放進(jìn)在白酒里邊泡浸，一個月后可以喝過，口味更香醇，蜂蜜原本就具備極強(qiáng)的營養(yǎng)成分，并且蜂蜜中有很多的營養(yǎng)元素，蜂花粉、蜂膠膠囊、液體石蠟等，這種全是身體的好成分。泡酒很非常好。蜂蜜通過白酒泡后，能造成大量的營養(yǎng)元素，長期性堅持不懈適當(dāng)喝一點，具備一定的滋補(bǔ)養(yǎng)生實際效果，讓身體消化吸收大量蜂蜜及白酒里邊的健康養(yǎng)生成分！進(jìn)而可以具有增強(qiáng)體質(zhì)的目地。白酒泡枸杞枸杞子原本便是健康養(yǎng)生經(jīng)典，含有充足的維他命和礦物等，在其中鈣、含鐵很充足的，對強(qiáng)身健體有實際效果，并且它具備明目地效果。常吃能提高你的精神面貌。很多人會每日吃點枸杞。用它來泡酒就更合適了，能讓它里頭的營養(yǎng)元素結(jié)合在酒中，身體對這種健康養(yǎng)生成分的速即會更好了！能清除疲憊感，除涼氣等。堅信老老友都喜愛這一飲法吧！當(dāng)然，大伙兒在挑選蜂蜜、枸杞子、白酒的過程中有講究的，一定要選用純正的，白酒如果正宗的純糧酒才好。你不會挑選的話，小編可以強(qiáng)烈推薦幾種讓大伙兒對比一下！純天然土蜂窩來源于安徽六安山區(qū)地帶的蜂窩，口味正宗，天然的。是農(nóng)家院自產(chǎn)自銷的蜂蜜，蜜蜂養(yǎng)在深山中，本地人都喜歡的一款蜜，價錢也性價比高。人參酒枸杞酒42度假如你肯定不會泡的話，要想立即喝枸杞酒的話，可以考慮到這款百事可樂發(fā)的小缸子枸杞人參酒，選用高粱米、苞米、枸杞子、山參等釀制的，口感好。一個杯子里邊恰好100mL，合適一餐喝過。價錢也性價比高，水瓶座也精美，喝過還能夠循環(huán)利用杯子來飲水等。扳倒井白酒53度提議考慮到地區(qū)白酒，這款扳倒井來源于河南高青，具備古法紀(jì)曲的非遺文化發(fā)明專利，另加白酒溫度控制的水蒸氣蒸餾技術(shù)性釀制，歸屬于本地的特點白酒，深受本地單位高度重視，質(zhì)量安心，口味香醇十足。品斛潤和42度糧食作物老白酒這個是云南當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)白酒，比較有特色，度數(shù)42度，價格實惠。采用的是純大米、森林泉水釀造，是純正的口糧酒，適合每天自飲，送禮等。外加有云南特產(chǎn)石斛，口感比較獨特，富含多糖、氨基酸等膠質(zhì)。不僅僅是美味的白酒，更是健康的飲品。價格很實惠，4大瓶一整箱，才百元不到，超值。

1、蒸飯（小麥、玉米、高粱都可以），然后攤開冷卻30度左右。2、加水以手?jǐn)D不流水為好。3、加大曲（1斤加1兩到2兩曲曲）拌勻4、入甑（無甑的可以用鍋大點的），弄平，用筷子在中間捅個洞到底。5、蓋好，用棉被捂好，3到7天就可以了（你可以在邊上聞，有酒香的基本就OK）。以上發(fā)酵階段結(jié)束，很簡單，我每年都做。蒸餾：學(xué)過化學(xué)的話很好弄的：用酒醅入鍋（最好小點的鍋，不容易胡）小火煮，在鍋上放一個裝了涼水的鍋（農(nóng)村的那種）在冷水鍋的下面用捅了的半邊管子（竹子），注意要對準(zhǔn)鍋的底部，管子接到外面來，然后用個壇子什么的接著。冷水鍋的周圍用濕布圍著，注意上面的水熱了就要換。以上是蒸餾，下面是摘酒分為酒頭、酒尾、酒中酒頭扔掉（剛流出的20ml左右）含醛較多，對身體不好。酒中肯定要不說了，對于酒尾，就看你想喝多少度的酒，測酒中的度數(shù)決定，夠了就可以停止蒸餾。蒸完后剩下的就是酒糟，可以喂豬或肥料或沼氣等等。全部手打·~·原創(chuàng)，不懂的問我

相信很多愛喝酒的朋友都有泡藥酒的習(xí)慣，在酒中加入一些珍貴的藥材浸泡，還保持著每年配制的飲用的習(xí)慣。本是希望能強(qiáng)身健體，卻不知這背后存在著極大的健康隱患。自制藥酒雖然較為經(jīng)濟(jì)實惠，但醫(yī)學(xué)專家指出，首先要明白藥酒是藥，是以酒為引的藥，所以配制藥酒需根據(jù)個人體質(zhì)情況、特點先用藥物，這樣更有針對性、收效更加顯著，如果對藥性、劑量不清楚，又不懂藥酒配制，最好在中醫(yī)師的指導(dǎo)下配藥，不可自己盲目泡酒，選擇不當(dāng)就很可能會出現(xiàn)各種“后遺癥”。中國是一個養(yǎng)生觀念極強(qiáng)的國家，泡藥酒的做法也十分常見，但是如果過量飲用藥酒，不僅藥物成分對身體造成傷害，同事酒精的危害也非常大，因為人體代謝酒精的能力十分有限，過量的酒精加重肝腎負(fù)擔(dān)，極易引起肝腎疾病。所以，如果不是醫(yī)生有針對性地指定患者服用的藥酒，一般人最好不要隨意泡喝，更不可長期服用。因此，建議消費者購買具有國家健康認(rèn)證的酒。比如，懷慶府山藥酒等。

對，泡酒的藥材基本都是要用干的！

楊梅（泡過的楊梅也特別好吃）黨參+枸杞西洋參蛇我家就是用楊梅和黨參枸杞泡的每天喝一小盅活血的~

清泉，谷物。

人參 鹿茸 枸杞 海馬 蛇 以上這些都是以補(bǔ)氣補(bǔ)腎的如果你的身體不是太虛建議兩天一小杯以防虛火上升 藥酒的制作方法多種多樣，有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等，家中自制藥酒因受條件限制，適合采取冷浸法。市售的藥酒價格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡制，不僅成本低廉，而且可以根據(jù)自己的需要，靈活變通配方，所以更加適用。 冷浸法就是直接用白酒浸漬藥材。先取一只能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇，將藥材切片洗凈、瀝干，或打成粗粉裝入容器中，加入白酒，加酒量約為藥材重量的10倍上下。如果是用食物性藥材泡酒，加酒量只需5倍重量即可。白酒加入藥材后搖勻，密封瓶口或壇口，保存于陰涼避光處。浸泡期間應(yīng)經(jīng)常搖動容器或攪動藥材，讓白酒充分浸潤藥材，浸泡時間最少要14天以上，有些藥材可浸泡數(shù)月或1年。如果處方藥味較多，一次浸取不完全，可以分兩次或多次浸取，但每次加酒量應(yīng)計算好，不能太多，白酒的總用量應(yīng)該不變。如果采取多次浸泡的辦法，用酒應(yīng)少量多次，直至浸泡后的藥酒顏色變得淺淡，這說明藥物成分的萃取比較完全。 浸泡藥酒，最好選用55-60度的優(yōu)質(zhì)白酒，不能用乙醇(酒精)浸泡，禁用非藥用乙醇，因其中有對健康有害的物質(zhì)。劣質(zhì)白酒也不能用，甲醇?xì)埓媪扛?，釀造原料成分?fù)雜，很難確保藥酒的質(zhì)量。 家中自行浸泡的藥酒品種很多，常見的如人參酒、參茸酒、參芪酒、鹿茸酒、洋參酒、紅花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、烏梢蛇酒等，都可以按一定的比例稱量泡制，服用劑量應(yīng)遵醫(yī)囑要求。 家中自制藥酒方法簡便易行，可以根據(jù)需要量配制，但并不是所有的中藥都能泡酒，例如含有水溶性有效成分的中藥就不宜用酒來浸取。還有一點，就是作用劇烈或毒性的中藥，如川烏、草烏、附子、毒蟲等，不能隨便配制藥酒。這些藥物都有嚴(yán)格、規(guī)范的泡制要求，必須由專業(yè)中藥師操作。 藥酒的選用，除了要了解前面所講的"藥酒的適用范圍和禁忌"外，還要熟悉藥酒的作用，并選用適宜藥酒。

樓主給你四種配方：枸杞蛤蚧、天麻人參靈芝這四種配方要單獨泡、白酒要50度以上的

人參 鹿茸 枸杞 海馬 蛇 以上這些都是以補(bǔ)氣補(bǔ)腎的如果你的身體不是太虛建議兩天一小杯以防虛火上升 藥酒的制作方法多種多樣，有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等，家中自制藥酒因受條件限制，適合采取冷浸法。市售的藥酒價格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡制，不僅成本低廉，而且可以根據(jù)自己的需要，靈活變通配方，所以更加適用。 冷浸法就是直接用白酒浸漬藥材。先取一只能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇，將藥材切片洗凈、瀝干，或打成粗粉裝入容器中，加入白酒，加酒量約為藥材重量的10倍上下。如果是用食物性藥材泡酒，加酒量只需5倍重量即可。白酒加入藥材后搖勻，密封瓶口或壇口，保存于陰涼避光處。浸泡期間應(yīng)經(jīng)常搖動容器或攪動藥材，讓白酒充分浸潤藥材，浸泡時間最少要14天以上，有些藥材可浸泡數(shù)月或1年。如果處方藥味較多，一次浸取不完全，可以分兩次或多次浸取，但每次加酒量應(yīng)計算好，不能太多，白酒的總用量應(yīng)該不變。如果采取多次浸泡的辦法，用酒應(yīng)少量多次，直至浸泡后的藥酒顏色變得淺淡，這說明藥物成分的萃取比較完全。 浸泡藥酒，最好選用55-60度的優(yōu)質(zhì)白酒，不能用乙醇(酒精)浸泡，禁用非藥用乙醇，因其中有對健康有害的物質(zhì)。劣質(zhì)白酒也不能用，甲醇?xì)埓媪扛撸勗煸铣煞謴?fù)雜，很難確保藥酒的質(zhì)量。 家中自行浸泡的藥酒品種很多，常見的如人參酒、參茸酒、參芪酒、鹿茸酒、洋參酒、紅花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、烏梢蛇酒等，都可以按一定的比例稱量泡制，服用劑量應(yīng)遵醫(yī)囑要求。 家中自制藥酒方法簡便易行，可以根據(jù)需要量配制，但并不是所有的中藥都能泡酒，例如含有水溶性有效成分的中藥就不宜用酒來浸取。還有一點，就是作用劇烈或毒性的中藥，如川烏、草烏、附子、毒蟲等，不能隨便配制藥酒。這些藥物都有嚴(yán)格、規(guī)范的泡制要求，必須由專業(yè)中藥師操作。 藥酒的選用，除了要了解前面所講的“藥酒的適用范圍和禁忌”外，還要熟悉藥酒的作用，并選用適宜藥酒。

我來回答申請途徑：可以自己親自到商標(biāo)局注冊大廳(北京)辦理，也可以委托商標(biāo)代理機(jī)構(gòu)辦理。 申請所需資料： 1、需商標(biāo)圖樣； 2、注冊商標(biāo)所要使用的商品或服務(wù)范圍； 3、身份證明文件：a.公司申請的：需公司營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；b.個人申請的：需個體工商戶營業(yè)執(zhí)照及個人身份證復(fù)印件。 申請費用：需向商標(biāo)局繳1000元官費，委托代理機(jī)構(gòu)辦理的，還需向代理機(jī)構(gòu)交700元左右的代理費。 申請程序： 1、先對商標(biāo)進(jìn)行查詢，如果在先沒有相同或近似的，就可以制作申請文件，遞交申請了； 2、申請遞交后的10-20天左右，商標(biāo)局會給你下發(fā)一個申請受理通知書(這個期間叫形式審查階段)。 3、形式審查完畢后，就進(jìn)入實質(zhì)審查階段，這個階段大概需9個月左右時間。 4、如果實質(zhì)審查合格，就進(jìn)入公告程序(這個期間是3個月，也叫異議期間)； 5、公告期滿，無人提異議的。就可以拿注冊證了。

不同功效的，需要不同的藥材，酒要60度以上的糧食酒最好。如果需要多種藥材一起泡，最好找配方按比例或者找中醫(yī)師，別自己瞎搞