1,自家釀的谷酒放塑料壺能保存多久
無(wú)論用什么方式釀制的酒,酒精度高的酒保質(zhì)期要長(zhǎng)些,酒的保存有一定要求,溫度高了就變質(zhì)了,只要滿足其要求一直放著都沒事。
用聚乙烯塑料桶裝白酒,工夫一長(zhǎng),聚乙烯可很多消融于酒精中,人們飲用這種酒后,會(huì)構(gòu)成皮膚過敏,嚴(yán)重的會(huì)招致貧血癥。
2,白酒在塑料瓶能放多久
食品級(jí)塑料瓶裝白酒,不用擔(dān)心貯存期,1、2年沒有問題。若不是食品級(jí),即使臨時(shí)裝一下白酒,都會(huì)污染白酒。這里的污染指的是塑化劑污染。
3,塑料桶可以長(zhǎng)時(shí)間裝酒么
不可以,裝是可以,但會(huì)影響酒的質(zhì)量,塑料對(duì)人體有害。
塑料是聚乙烯材料合成的,由小的分子構(gòu)成,長(zhǎng)時(shí)間裝酒會(huì)影響酒的口感,而塑料當(dāng)中的小的分子會(huì)跟酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而酒變味!
我介意使用玻璃的!
不可以,會(huì)影響酒的質(zhì)量
4,自釀白酒封壇口用塑料袋能用幾年
最多放1年。最多放1年。因?yàn)檫@種塑制品是有壽命的,若是將白酒一直放在里面,時(shí)間長(zhǎng)了后必然會(huì)變質(zhì)。1、因?yàn)樗芰贤皶?huì)風(fēng)化變脆,再也達(dá)不到原先的密封標(biāo)準(zhǔn)。2、因?yàn)樗芑瘎?huì)滲出,并融入白酒中,導(dǎo)致酒體變質(zhì),不僅會(huì)有怪味,喝了以后對(duì)身體也不好。
5,白酒放在塑料瓶里時(shí)間久了會(huì)過期嗎
白酒放在塑料瓶里,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)有膠味,也就是一種化學(xué)毒素,建議放在玻璃瓶里,比較好。
必須密封
放玻璃瓶或瓷瓶里較好。一定要注意密封!
白酒沒有~放玻璃瓶最好
白酒能和塑料產(chǎn)生一種毒素(化學(xué)式說不清),對(duì)人體有害。再者說,白酒長(zhǎng)時(shí)間裝在塑料容器內(nèi)會(huì)變味兒的,口感也不好。
6,白酒專用塑料桶能儲(chǔ)存多久
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回答
塑料桶裝酒一般保質(zhì)期一般是3個(gè)月左右。用塑料桶裝酒可以放置3個(gè)月左右,塑料桶裝的酒要盡量換成玻璃瓶存放。因?yàn)槭称芳?jí)塑料包裝材料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料,普通聚乙烯塑料桶裝白酒,尤其是裝酒精度較高的白酒,聚乙烯會(huì)被酒精溶解,時(shí)間越長(zhǎng),溶解得越多。一般塑料瓶常見的用途是用來(lái)周轉(zhuǎn),當(dāng)白酒到達(dá)目的地的時(shí)候,就會(huì)從塑料桶里倒入玻璃瓶中,這樣就可以很好的將白酒密封保存很長(zhǎng)時(shí)間了,也不會(huì)讓保存期間出現(xiàn)其他的有害物質(zhì),來(lái)影響白酒的口感。
以上是我的全部回復(fù)希望可以幫助到您,祝您生活愉快~
7,能用塑料瓶裝白酒嗎
白酒是一種偏酸性的酒精溶液飲品,根據(jù)酒精體積百分含量不同分高度酒(約50度以上)、降度酒、低度酒(約40度以下),同時(shí)含有多種自然發(fā)酵有機(jī)酸。因此,只要塑料瓶本身的材質(zhì)能夠在直接與不同酒度的白酒接觸時(shí),不發(fā)生被酒精緩慢溶解或被酸腐蝕現(xiàn)象,不會(huì)引起酒的口味發(fā)生變化,就可以裝,否則不可。而一般食品用塑料瓶,如礦泉水瓶多為聚乙烯有機(jī)材料,可以與酒精這種有機(jī)溶劑發(fā)生互溶現(xiàn)象,只是濃度等條件不同,溶解速度不同而異。由此可見:塑料瓶不可長(zhǎng)期貯存白酒,越是高度白酒越不可長(zhǎng)貯,即使低度酒也只能暫時(shí)存放或周轉(zhuǎn)使用
8,自釀的老酒用塑料餅裝著可以放多久
越久塑料香越濃郁,從此多一種香型。。。
你好!最好不要用塑料的裝,用玻璃的好些,最好的是用陶瓷的僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
不超過一年吧
酒精溶解塑料
自釀老酒最好用陶瓷材質(zhì)的容器盛裝,陶瓷材質(zhì)對(duì)白酒有快速老熟作用,存放后會(huì)使白酒的口感更柔和。一般不用塑料容器裝白酒,劣質(zhì)塑料很容易使白酒帶來(lái)類似煤油的味道。
會(huì)漏的 塑料袋和紙杯裝水沒事 裝酒要漏
9,自己釀的葡萄酒過濾后用塑料酒壺裝能放多久
家庭自釀葡萄酒,由于環(huán)境開放,缺少專業(yè)設(shè)備、衛(wèi)生管理不到位、不是用專業(yè)的釀酒葡萄進(jìn)行釀造的、加上釀造后的成品沒有任何檢測(cè)……自釀葡萄酒中的單寧含量、酸度含量、酒精含量、風(fēng)味物質(zhì)含量和衛(wèi)生狀態(tài)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及用專業(yè)釀造的葡萄酒,時(shí)間長(zhǎng)了風(fēng)味會(huì)變差。所以自釀葡萄酒如果在常溫下儲(chǔ)存,最長(zhǎng)不要超過1年,最好在1年內(nèi)喝掉,以免雜菌繁殖,對(duì)身體造成不必要的傷害。自釀葡萄酒如果在專業(yè)的葡萄酒酒柜或酒窖中儲(chǔ)存,最長(zhǎng)不要超過3年,最好在1-2年內(nèi)喝掉。因?yàn)槠湫l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和抗氧化能力都比較弱,長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)極容易產(chǎn)生變質(zhì)或老化。自釀葡萄酒的保存方法 1、對(duì)葡萄酒密封保存,避免氧氣進(jìn)入產(chǎn)生氧化反應(yīng)。 2、將葡萄酒置于恒溫在12~15攝氏度,且適度在70左右的環(huán)境下面保存。 3、在葡萄酒保存過程中應(yīng)避免陽(yáng)光和日光燈的照射,否則會(huì)使葡萄酒產(chǎn)生還原反映。 4、在葡萄酒的保存過程中應(yīng)避免劇烈震動(dòng),劇烈震動(dòng)會(huì)使葡萄酒進(jìn)入休克狀態(tài),從而使用酒液內(nèi)部分子結(jié)構(gòu)遭受破壞,使酒液加速成熟老化,從而破壞葡萄酒的口感。 5、葡萄酒最好用玻璃器皿和木質(zhì)桶密封保存。
你的釀酒操作中就已經(jīng)存在兩個(gè)致命的缺陷。第一、過濾是工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的技術(shù),你的釀酒技術(shù)與設(shè)備能滿足工業(yè)化生產(chǎn)的技術(shù)要求嗎?如果不能滿足,你的葡萄酒在過濾時(shí)將被大面積的嚴(yán)重氧化,此時(shí)你的葡萄酒已經(jīng)開始變質(zhì)。其次,葡萄酒無(wú)論在那個(gè)階段都是絕對(duì)不能使用塑料容器的。
過濾后,用食品級(jí)塑料壺裝。低溫環(huán)境貯存,酒度比較高,糖含量低,可以在一年時(shí)間內(nèi)喝掉。超過一年需要加一點(diǎn)高度白酒。提高酒度,可以抑制雜菌生長(zhǎng)。
過濾后,用食品級(jí)塑料壺裝。低溫環(huán)境貯存,酒度比較高,糖含量低,可以在一年時(shí)間內(nèi)喝掉。超過一年需要加一點(diǎn)高度白酒。提高酒度,可以抑制雜菌生長(zhǎng)。再看看別人怎么說的。