高檔白酒怎么開(kāi)箱，濟(jì)南婚宴一桌吃多少 什么菜譜

喜宴一般是酒店定好的菜單，自己可以調(diào)整。一般來(lái)說(shuō)，喜宴是浪費(fèi)的多，實(shí)用的少，最好采用“少而精”！同樣的價(jià)格不必要上那么多的花樣，很多就是看的，比如整雞整魚(yú)，定幾個(gè)精致的菜，能收到一定得效果。只是片言，具體情況具體對(duì)待。比如同學(xué)同事是什么人群，如果白領(lǐng)范圍，可以少而精；如果藍(lán)領(lǐng)可以量大實(shí)惠的。

酒店a的菜好。菜一樣的有/精美涼菜六例，/鹽水海捕蝦/冰糖全肘，/北京烤鴨，是桂魚(yú)b的鱸魚(yú)。a的是鹿柳b的是牛柳可以想下鹿和牛哪個(gè)好/。從材料上來(lái)看a酒店的菜比較好些。都差不多主要是看那個(gè)酒店檔次高。檔次高就行了. 還是自己決定好。

如果是同事和同學(xué)一起那就需要稍微正式一些了，雖然不用再舉行什么儀式。 不知道你要請(qǐng)幾桌呢，如果就兩三桌的話還是找酒店單間吧，如果桌數(shù)超過(guò)5桌大廳即可。 關(guān)于酒水，還是要看你的同事同學(xué)里能喝的人多不多，啤酒的話，每人1瓶還是四五瓶甚至更多都說(shuō)不好啊，還要看同事們之間的關(guān)系，如果都相熟，喝開(kāi)了，那就更不好確定了。但是酒類批發(fā)的時(shí)候可以跟人家講好，沒(méi)開(kāi)箱的可以退的。 關(guān)于菜式，好像濟(jì)南婚宴價(jià)格很少有低于600的吧，建議去酒店聯(lián)系的時(shí)候不要告訴他們是婚宴（還是要看你請(qǐng)多少桌），一般婚宴都要貴一些。具體幾葷幾素，可以把你的預(yù)算告訴酒店讓他們出菜單你再審一下，他們不會(huì)列上土豆絲什么的，但一般都要有魚(yú)、蝦和雞。 預(yù)算有點(diǎn)緊張，如果想讓客人吃得滿意真的好好和酒店溝通，預(yù)算挺緊的。實(shí)惠和客人滿意很難兼顧。

不知道你在哪個(gè)位置，一般的酒店應(yīng)該都可以承辦這種酒席吧，我同事一般是在汽車(chē)站這邊的舜隆、毛家飯店請(qǐng)客。價(jià)位毛家應(yīng)該是600一桌，可坐10個(gè)人，舜隆的四百，菜很多，根本吃不完。這邊一般是一桌兩瓶白酒、兩瓶可樂(lè)、一箱啤酒。如果是同學(xué)的話可能喝酒會(huì)多一些?？梢钥紤]一瓶白酒兩箱啤酒。你請(qǐng)他們吃飯肯定他們得隨禮，這樣就需要重視一下，不然難免會(huì)有些同事有些微詞，是吧？呵呵，別忘了讓新娘子化一下妝、盤(pán)一下頭發(fā)。酒店的套餐有燒雞烤鴨糖醋魚(yú)肘子肉，還有些海鮮什么的，整天感覺(jué)還不錯(cuò)?？梢钥紤]一下。

咨詢記錄 · 回答于2021-05-03 高檔白酒 瓶蓋如何打開(kāi)? 高檔白酒瓶蓋分普通類、鎖扣類、撬蓋類三種，打開(kāi)方法如下：1、普通類瓶蓋：直接旋轉(zhuǎn)即可擰開(kāi)；2、鎖扣類瓶蓋：環(huán)是一次性的，將環(huán)逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，環(huán)即斷開(kāi)，鎖自然落下；3、撬蓋類瓶蓋：使用螺旋鎖向瓶蓋下方旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)到一定程度后，取下瓶蓋即可。

煙草在線專稿 我開(kāi)店時(shí)間不長(zhǎng)。最近聽(tīng)說(shuō)附近要開(kāi)一家大型超市，因?yàn)閾?dān)心生意受到太大影響，便從車(chē)站附近另找了一家要往外轉(zhuǎn)手的超市，打算轉(zhuǎn)移陣地。 這家超市大約有100平方米，臨近多個(gè)小區(qū)，顧客多以工薪階層為主。超市的幾個(gè)股東因鬧矛盾，所以不再合作開(kāi)店。超市的房屋租賃合同簽了5年，還有近2年時(shí)間到期。 我想接手這家超市，可又擔(dān)心看走眼了，遭受損失。因此，想向大家請(qǐng)教一下，接手轉(zhuǎn)讓的店鋪需要注意什么？如何摸清該店的生意狀況？合理的轉(zhuǎn)讓價(jià)格是怎么算出來(lái)的？ ----上海市浦東區(qū)零售客戶 接手他人超市最應(yīng)該注意的： 一是觀察這個(gè)小店的周?chē)幼∪巳?，現(xiàn)在接手小店所經(jīng)營(yíng)模式、以及自己下步準(zhǔn)備做成一個(gè)什么模式，是高檔還是低檔，是雜貨還是專營(yíng)，是不是能和周邊人群相適應(yīng)。這個(gè)是首先應(yīng)該考慮的。 二是關(guān)于房子的具體位置和合同簽訂時(shí)間長(zhǎng)短。超市經(jīng)營(yíng)房子最重要，一旦接手，就是準(zhǔn)備長(zhǎng)期下做。看到他人超市轉(zhuǎn)讓小店，這時(shí)候接手人首先了解房源的情況下，盡快和原來(lái)房東溝通一下，徹底了解到這個(gè)房子近期有沒(méi)有什么變化，是不是拆遷或者房子到期還會(huì)不會(huì)租賃。以及到期以后租賃價(jià)格是不是有什么變化，這個(gè)是需要和房東溝通協(xié)商的，根據(jù)房東回答然后確定是不...煙草在線專稿 我開(kāi)店時(shí)間不長(zhǎng)。最近聽(tīng)說(shuō)附近要開(kāi)一家大型超市，因?yàn)閾?dān)心生意受到太大影響，便從車(chē)站附近另找了一家要往外轉(zhuǎn)手的超市，打算轉(zhuǎn)移陣地。 這家超市大約有100平方米，臨近多個(gè)小區(qū)，顧客多以工薪階層為主。超市的幾個(gè)股東因鬧矛盾，所以不再合作開(kāi)店。超市的房屋租賃合同簽了5年，還有近2年時(shí)間到期。 我想接手這家超市，可又擔(dān)心看走眼了，遭受損失。因此，想向大家請(qǐng)教一下，接手轉(zhuǎn)讓的店鋪需要注意什么？如何摸清該店的生意狀況？合理的轉(zhuǎn)讓價(jià)格是怎么算出來(lái)的？ ----上海市浦東區(qū)零售客戶 接手他人超市最應(yīng)該注意的： 一是觀察這個(gè)小店的周?chē)幼∪巳?，現(xiàn)在接手小店所經(jīng)營(yíng)模式、以及自己下步準(zhǔn)備做成一個(gè)什么模式，是高檔還是低檔，是雜貨還是專營(yíng)，是不是能和周邊人群相適應(yīng)。這個(gè)是首先應(yīng)該考慮的。 二是關(guān)于房子的具體位置和合同簽訂時(shí)間長(zhǎng)短。超市經(jīng)營(yíng)房子最重要，一旦接手，就是準(zhǔn)備長(zhǎng)期下做?？吹剿顺修D(zhuǎn)讓小店，這時(shí)候接手人首先了解房源的情況下，盡快和原來(lái)房東溝通一下，徹底了解到這個(gè)房子近期有沒(méi)有什么變化，是不是拆遷或者房子到期還會(huì)不會(huì)租賃。以及到期以后租賃價(jià)格是不是有什么變化，這個(gè)是需要和房東溝通協(xié)商的，根據(jù)房東回答然后確定是不是定下這個(gè)位置。堅(jiān)決不能貪圖現(xiàn)在的房?jī)r(jià)過(guò)低或者其他原因而不重視這點(diǎn)，一旦以后和房東扯皮就會(huì)郁悶多多。 三是關(guān)于內(nèi)部商品。內(nèi)部商品是指現(xiàn)有超市的商品的新舊程度，這個(gè)需要眼觀、同時(shí)也需要具體看看啥地方隱藏大額、貴重商品，這些商品一旦接手以后，是不是能通過(guò)自己零售出去，還有就是高檔商品的真假問(wèn)題也是關(guān)鍵。假如自己準(zhǔn)備所做的店面模式和這些大額商品有沖突，可以考慮和轉(zhuǎn)讓超市的人協(xié)商，這塊商品如何處理。具體到怎么接手，這個(gè)可以選擇留下或者不留，接手人態(tài)度要堅(jiān)決。 四是還有一些臨期商品的折價(jià)問(wèn)題。關(guān)于一些小商品折價(jià)這個(gè)需要接收人提前看到、并自己心里有個(gè)預(yù)算，好多時(shí)候會(huì)出現(xiàn)看著不起眼的商品，由于店面庫(kù)存過(guò)大，也是隱藏?fù)p失的一個(gè)要點(diǎn)。 以上是我兩次接手他人小店花錢(qián)買(mǎi)來(lái)的教訓(xùn)。第一次是關(guān)于房子租賃期限問(wèn)題，開(kāi)始沒(méi)注意，接手一年不到，原來(lái)房東要求房租漲價(jià)，同意吧，賺的不夠房租，不同意吧，面臨搬遷…… 第二次是看走了眼。開(kāi)始看到小店沒(méi)啥值錢(qián)的商品，接手唄，等到盤(pán)點(diǎn)的時(shí)候才知道，好幾大箱子高檔酒，還有這貨架旁邊的角落隱藏了好大一堆洗發(fā)膏和圓珠筆等小商品，一支是不值錢(qián)，可是多了哪…… 朋友如果你想接手他人小店，首先考慮以上幾條吧，很實(shí)用的。

我是來(lái)看評(píng)論的

白酒包裝盒現(xiàn)在根據(jù)檔次大概分為兩種打開(kāi)方式1、普通盒子，就從瓶口處直接開(kāi)盒即可，2.高檔盒子，一般設(shè)計(jì)有拉環(huán)，拉環(huán)拉開(kāi)，然后順著盒子的開(kāi)口打開(kāi)即可白酒包裝盒現(xiàn)在根據(jù)檔次大概分為三種打開(kāi)方式。鑰匙擰開(kāi)。帶鑰匙的白酒蓋可以使用鑰匙擰開(kāi)。一般需要用鑰匙開(kāi)啟的白酒，其包裝中會(huì)附帶一個(gè)金屬質(zhì)地的鑰匙，將其從酒盒中取出，直接插入酒瓶附近的缺口，然后逆時(shí)針擰動(dòng)，就能將瓶蓋打開(kāi)。螺絲刀撬開(kāi)。如果酒盒中的鑰匙已經(jīng)丟失，可以尋找大小相似的螺絲刀或者金屬片，將其插入缺口中，慢慢用力，直到將白酒瓶蓋撬開(kāi)為止。暴力拆除。

夏 ゛ 小暖: 請(qǐng)注明你的回復(fù)是轉(zhuǎn)載本人的答案較為妥當(dāng)!

T900是1200萬(wàn)像素，帶智能拍照。T700是1000萬(wàn)像素，并且內(nèi)置4G內(nèi)存的。

索尼T900很好啊，家用高檔相機(jī)，2600元左右。家用卡片機(jī)我認(rèn)為他是目前最好的了，各方面的性能沒(méi)的說(shuō)。網(wǎng)上評(píng)測(cè)和口碑都很好。 下面和幾款目前的熱賣(mài)機(jī)型對(duì)比一下： 性能上，功能上都比T700好一點(diǎn)， 目前的熱買(mǎi)機(jī)型，索尼的主推產(chǎn)品。 拍外景和室內(nèi)照相效果都很好，特別是高清攝像 效果沒(méi)的說(shuō) 出乎我的意料 。 索尼T900 1210萬(wàn)像素，ccd 1/2.3。 顯示屏3.5英寸，92萬(wàn)像素，帶高清攝像 看上去很清晰，很舒服。全金屬機(jī)身。觸摸屏質(zhì)量也是很好的。 T700的優(yōu)勢(shì)是：自帶4G記憶體 而且自帶的內(nèi)存很不方便 ，且容易死機(jī)， 重要的是T700不支持高清視頻， 而高清視頻是相機(jī)的發(fā)展趨勢(shì)啊 索尼W系列的外觀————，一點(diǎn)也不時(shí)尚，比如W290\W300，成象效果、像素和T900是一樣的。只是帶了廣角，家用的話，不帶廣角完全夠用了。 家庭用 都注重外觀和性能 外觀不好 會(huì)大打折扣的,你說(shuō)呢。 LZ再自己考慮以下把。 差不多都懂了吧，買(mǎi)哪個(gè)看你的選擇了。建議買(mǎi)T900，相當(dāng)不錯(cuò)的機(jī)子，我是4月12給女朋友買(mǎi)的，感覺(jué)很好。出手不后悔。 補(bǔ)充：因?yàn)門(mén)900的屏幕大，比較耗電，一塊電池是不夠用的，必須再配一塊電池，品勝NP-BD1的就行，100元。

T77 小巧、美觀、

索尼T90、T700是采用潛望式鏡頭的卡片機(jī),成像效果要比采用伸縮式鏡頭的卡片機(jī)要稍底些. 索尼T90、T700是全自動(dòng)相機(jī),針對(duì)各種復(fù)雜多變的拍攝環(huán)境,無(wú)法通過(guò)手動(dòng)調(diào)節(jié)光圈、快門(mén)等參數(shù)來(lái)獲得精確的曝光,只能通過(guò)機(jī)內(nèi)預(yù)式的各種拍攝模式來(lái)應(yīng)付各種復(fù)雜多變的拍攝環(huán)境,在光線較差情況下,尤其在拍攝夜景時(shí),成像效果會(huì)顯得不怎么理想,但一般家用完全能勝任. 索尼新推出的幾款機(jī)型如索尼T90和索尼T系列舊機(jī)型上,最主要的成像器件感光器芯片CCD尺寸幾乎相同,都在1/2.3英寸左右,雖然有的有幾百萬(wàn)像素?cái)?shù)的提升,實(shí)際成像效果上無(wú)任何大的實(shí)質(zhì)性區(qū)別,基本是同類型、同檔次機(jī)型, 屬新瓶裝舊酒, 無(wú)任何突出的功能,僅多了些對(duì)提升成像效果亳無(wú)影響的花哨功能而已,因剛推出,價(jià)格偏高,目前性價(jià)比較底. 如注重外觀,索尼T700更精巧時(shí)尚些.(索尼T700上,作為最大買(mǎi)點(diǎn)的92萬(wàn)像素的3.5英寸觸摸屏,僅是在回看拍攝的相片時(shí)的養(yǎng)眼與否的區(qū)別,對(duì)實(shí)際的成像效果毫無(wú)影響,大尺寸的顯示屏?xí)母嗟挠邢揠娏?) 從成像效果的角度來(lái)說(shuō),索尼T90、T700都并不怎樣理想,盡量不選擇此類采用潛望式鏡頭的全自動(dòng)卡片機(jī). 索尼T90、T700價(jià)位上,不妨關(guān)注下索尼W300,性能上更好,不愧是索尼W中系列的旗艦級(jí)機(jī)型,最主要的優(yōu)勢(shì)在感光芯片比較大,為1/1.7英寸,(索尼T90、T700僅是1/2.3英寸)大尺寸的感光芯片配合千萬(wàn)以上的高像數(shù),能真正帶來(lái)更高質(zhì)量的成像效果,除機(jī)內(nèi)預(yù)式的多種拍攝模式外,更具有全面的手動(dòng)拍攝功能,在拍攝時(shí)可以更多融入你自己想要的效果,拍攝的樂(lè)趣和空間會(huì)更大,尤其在拍攝純夜景相片時(shí),通過(guò)手動(dòng)調(diào)節(jié)曝光、光圈、ISO等參數(shù)后,得到的相片畫(huà)面效果清徹潔凈無(wú)任何噪點(diǎn),是索尼T90、T700用類似夜景模式之類的所謂程序模式(俗稱傻瓜模式)相機(jī)拍攝的成像效果無(wú)法相比的. 買(mǎi)相機(jī)和買(mǎi)電腦一樣的,適合你用的就是最好的,你可根據(jù)自己的價(jià)位、喜愛(ài),在網(wǎng)上查下資料對(duì)各款比對(duì)下.

　　一般開(kāi)酒瓶是有特殊工具的，啤酒喝和葡萄酒都是，那么白酒怎么打開(kāi)呢?我給你具體講解一下常見(jiàn)的白酒瓶蓋怎么打開(kāi)吧。 　　打開(kāi)白酒的方法 　　打開(kāi)白酒的方法并不難，用金屬物(一般包裝內(nèi)會(huì)贈(zèng)送小型金屬開(kāi)瓶器)撬開(kāi)瓶塞旁邊部分的陶瓷，就是小心點(diǎn)有包裝的產(chǎn)品別割傷了手了。 　　打開(kāi)高檔白酒的方法 　　高檔白酒瓶蓋分普通類、鎖扣類、撬蓋類三種。 　　普通類瓶蓋一擰就會(huì)開(kāi)的。 　　鎖扣類瓶蓋環(huán)是一次性的，當(dāng)逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，環(huán)就斷開(kāi)，鎖自然落下(取下)。 　　撬蓋類瓶蓋就是用螺旋鎖一直往瓶蓋下方扭，扭到一定程度自然就開(kāi)蓋了。 　　高檔白酒都會(huì)配套開(kāi)瓶蓋工具的，而且有詳細(xì)說(shuō)明開(kāi)蓋方法。 　　喝白酒的好處 　　1、降低有害膽固醇 　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家都曾對(duì)“法國(guó)悖論”迷惑不解：法國(guó)人明明吃那么多高飽和脂肪的食物，但他們患冠心病的概率卻那么低。這到底是為什么呢?后來(lái)，研究人員發(fā)現(xiàn)，“法國(guó)悖論”的產(chǎn)生主要?dú)w功于紅葡萄酒。紅葡萄酒是法國(guó)人日常飲食中不可缺少的角色，它可以減少有害膽固醇，預(yù)防血栓，從而降低冠心病的患病率。為了達(dá)到這樣的效果，女人每天應(yīng)該喝一杯葡萄酒(100-150毫升)，而男人可以喝兩杯(200-250毫升左右)。 　　2、預(yù)防糖尿病 　　醫(yī)學(xué)家希望人們記住，適量飲用的酒精飲料可以像其他食物那樣給人體帶來(lái)一定的健康效應(yīng)。最新的研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)女人來(lái)說(shuō)，酒精可以激發(fā)人體產(chǎn)生胰島素，從而預(yù)防因血糖突然升高而導(dǎo)致的二型糖尿病。不過(guò)，還需要進(jìn)一步研究才能確定到底多少量的酒精才能產(chǎn)生這樣的效果。 　　3、激發(fā)大腦智能 　　葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量，從而讓血液更通暢地流向大腦。研究人員相信，適量飲酒或許可以擴(kuò)大大腦的血管，提高血流量，抗擊與癡呆癥相關(guān)的有毒蛋白質(zhì)。另外，酒精可以讓腦細(xì)胞產(chǎn)生可控性壓力，從而幫助它們更好地處理可能導(dǎo)致癡呆癥的強(qiáng)大壓力。 　　4、預(yù)防膽結(jié)石 　　膽結(jié)石的主要構(gòu)成成分之一就是膽固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體(包括膽囊)里的有益膽固醇含量，減少有害膽固醇，從而預(yù)防膽結(jié)石的產(chǎn)生。 　　5、控制體重 　　實(shí)踐已經(jīng)證明，長(zhǎng)期適量飲酒(男人每天2杯，女人1杯)之后，人體可以有效地代謝酒精，不會(huì)引起體重增加。如果每周喝5-7杯酒，可以有效幫助減少吃零食和宵夜的次數(shù)，防止進(jìn)食過(guò)量。比如，一杯淡味啤酒就可以讓你的腸胃產(chǎn)生飽足感，控制食欲，但又不會(huì)帶來(lái)過(guò)高的卡路里。 　　6、預(yù)防腫瘤 　　紅葡萄酒中的白藜蘆醇具有強(qiáng)大的健康功效，可以預(yù)防脂肪積累，降低胰島素抗性，預(yù)防糖尿病。一些研究人員相信，白藜蘆醇可以通過(guò)抑制腫瘤血管的生長(zhǎng)來(lái)達(dá)到預(yù)防和治療腫瘤的效果。它甚至還可以通過(guò)阻隔雌性激素的生長(zhǎng)效應(yīng)來(lái)抑制乳腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。 　　7、強(qiáng)化骨骼 　　早上喝麥片粥的時(shí)候，一般人都喜歡加點(diǎn)牛奶進(jìn)去。不過(guò)，你也可以用艾爾淡啤(Pale Ale)來(lái)代替牛奶。很多啤酒，尤其是艾爾淡啤，包含大量的硅元素。啤酒中的硅元素跟牛奶中的鈣元素一樣，都可以強(qiáng)化骨質(zhì)密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。美國(guó)塔夫斯大學(xué)(Tufts University)的研究發(fā)現(xiàn)，每天適量喝點(diǎn)啤酒或葡萄酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨質(zhì)密度。

　　酒已醒，但測(cè)試仍超標(biāo) 　　當(dāng)天，王先生在一次聚會(huì)上喝了兩瓶啤酒。考慮到酒后駕車(chē)的危害，聚會(huì)之后王先生并沒(méi)有馬上離開(kāi)，而是在酒店休息了三個(gè)多小時(shí)。期間他不斷利用喝茶、喝牛奶等方法進(jìn)行解酒，并仔細(xì)洗漱了一番。 　　當(dāng)王先生感覺(jué)已經(jīng)醒酒后，便自己駕車(chē)回家。然而路上正好碰到交警在進(jìn)行酒后測(cè)試，王先生通過(guò)儀器測(cè)試后一看，酒精含量仍達(dá)到了25毫克/百毫升，屬于飲酒駕車(chē)。為此，交警對(duì)其進(jìn)行了200元的罰款。此時(shí)的王先生頗感冤枉，并將自己如何醒酒的過(guò)程告訴了交警?？粗穸稊\的王先生，處理此事的交警也承認(rèn)他酒后駕車(chē)的行為“有點(diǎn)冤”?！暗痪f(shuō)，像我這種已酒醒，測(cè)試卻仍超標(biāo)的大有人在。有的司機(jī)前一天晚上喝的酒，第二天一早還是被查了出來(lái)?！? 　　聽(tīng)了交警的說(shuō)法，王先生很是擔(dān)心，“以后再喝酒，怎么算是醒酒了呢？這有沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)呢？” 　　酒后自檢普及仍有難度 　　據(jù)記者了解，其實(shí)“酒精自測(cè)”早在07年就已在杭州等城市試行。當(dāng)時(shí)杭州市交警部門(mén)在全市部分飯店及娛樂(lè)場(chǎng)所安裝了酒精監(jiān)測(cè)儀，市民可自愿接受酒精檢測(cè)。雖然試點(diǎn)工作的效果非常好，但由于種種原因，“酒精自測(cè)”并沒(méi)能在全國(guó)推廣。 　　據(jù)記者了解，上海盧灣區(qū)交警已開(kāi)始將酒精監(jiān)測(cè)儀和宣傳資料送進(jìn)了市區(qū)部分酒店，為就餐的駕駛員提供免費(fèi)酒精測(cè)試服務(wù)。 　　在酒精測(cè)試點(diǎn)之一的新開(kāi)元大飯店，不少在此就餐的消費(fèi)者看到交警提供的免費(fèi)酒精測(cè)試服務(wù)紛紛前來(lái)測(cè)試。由于有了專業(yè)的儀器測(cè)試，使得消費(fèi)者對(duì)自己的飲酒程度有了更直觀的認(rèn)識(shí)，從而避免了“為了一杯啤酒而冒風(fēng)險(xiǎn)”。但仍有不少車(chē)主抱怨，“酒精測(cè)試儀器太少，而且只設(shè)置在固定的幾個(gè)高檔酒店。”那么，消費(fèi)者能否自行購(gòu)買(mǎi)測(cè)試儀器呢？ 　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，由于酒后駕駛屬于違法行為，駕駛者血液中的酒精含量直接影響交警的處罰量刑，因此酒精測(cè)試裝備的生產(chǎn)必須精確，并要通過(guò)交警部門(mén)的認(rèn)定，而目前在這一方面國(guó)內(nèi)還是空白。不過(guò)，盧灣交警支隊(duì)支隊(duì)長(zhǎng)荊書(shū)和表示，“酒前檢測(cè)”是為預(yù)防酒后駕駛現(xiàn)象而推出的便民舉措，今后還會(huì)不定期的在全市各大飯店推出類似的酒精測(cè)試服務(wù)。 　　酒后駕車(chē)，保費(fèi)也將上調(diào) 　　除了“酒精測(cè)試以何為標(biāo)準(zhǔn)”外，困擾王先生的問(wèn)題并沒(méi)有結(jié)束。王先生向記者抱怨，“明年的交強(qiáng)險(xiǎn)和商業(yè)險(xiǎn)的保費(fèi)，都因?yàn)檫@次酒后駕車(chē)而要上漲不少，要是當(dāng)時(shí)酒店能提供一下酒精自測(cè)，這些麻煩都能避免?！? 　　為什么酒后駕駛會(huì)引發(fā)次年車(chē)險(xiǎn)保費(fèi)上漲呢？隨后記者向滬上車(chē)險(xiǎn)中介巨頭之一的車(chē)盟從眾進(jìn)行咨詢。據(jù)其相關(guān)人士介紹，目前車(chē)險(xiǎn)續(xù)保保費(fèi)的增長(zhǎng)與當(dāng)年車(chē)輛出險(xiǎn)次數(shù)、理賠金額及違章駕駛次數(shù)息息相關(guān)?！爱?dāng)你出現(xiàn)了酒后駕駛違章記錄之后，第二年的交強(qiáng)險(xiǎn)不僅不能夠享受折扣，反而會(huì)上浮10%；而商業(yè)險(xiǎn)則根據(jù)車(chē)主所購(gòu)買(mǎi)險(xiǎn)種的不同，保費(fèi)上漲的幅度也并不統(tǒng)一。” 　　據(jù)記者了解，天安保險(xiǎn)公司曾在2003年時(shí)推出過(guò)一款“酒后駕車(chē)責(zé)任險(xiǎn)”。但推出8個(gè)月后，申城車(chē)主竟無(wú)一人投保，該險(xiǎn)種后被該保險(xiǎn)公司取消。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，由于該險(xiǎn)種是針對(duì)第三方的經(jīng)濟(jì)損失的賠償，有縱容酒后駕車(chē)行為的嫌疑而在業(yè)內(nèi)毀譽(yù)參半。 　　相關(guān)鏈接 　　酒后駕駛標(biāo)準(zhǔn)及處罰力度 　　對(duì)于車(chē)輛駕駛員來(lái)說(shuō)，酒后駕駛分為飲酒駕駛和醉酒駕駛兩種。當(dāng)車(chē)輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或等于20毫克/100毫升、小于80毫克/100毫升為飲酒駕車(chē)；血液中的酒精含量大于或者等于80毫克/100毫升為醉酒駕車(chē)。 　　據(jù)專家估算：20毫克/100毫升大致相當(dāng)于一杯啤酒；80毫克/100毫升則相當(dāng)于三兩低度白酒或者兩瓶啤酒。 　　根據(jù)道路交通安全法，飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車(chē)的，處暫扣一個(gè)月以上三個(gè)月以下機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證，并處200元以上500元以下罰款。醉酒駕車(chē)，則要處十五日以下拘留和暫扣三個(gè)月以上六個(gè)月以下駕駛證，并處500元以上2000元以下罰款。

小編此次帶隊(duì)評(píng)測(cè)了市面上口碑不錯(cuò)的幾款洗發(fā)水，而且選取的主要是無(wú)硅油款，也有多款在特別適合亞洲人發(fā)質(zhì)的韓國(guó)洗發(fā)水，希望大家能根據(jù)自己的需求找到合適的產(chǎn)品。　　Avalon 阿瓦隆洗發(fā)水　　含有生物素、小麥蛋白和維他命B群，配方還是比較偏日常的，洗完頭皮很舒服，滋潤(rùn)度還不錯(cuò)。質(zhì)地比較稀薄所以發(fā)泡率不高，不過(guò)清潔度OK。洗完后往往特、別、干!一定得用護(hù)發(fā)素，但控油效果又有點(diǎn)令人擔(dān)憂?！　》▏?guó)Rene Furterer 復(fù)合精油洗發(fā)露　　國(guó)內(nèi)有專柜，很多人是從做了專柜頭皮測(cè)試入的坑，洗發(fā)水是淡綠色半透明的凝膠質(zhì)地，懸浮顆粒含精油成分，會(huì)隨著按摩、搓揉被漸漸吸收。因?yàn)橹鞔蚩赜?，洗完還是有一些干澀的，但是吹干的話會(huì)順滑些。止脫效果因人而異，因?yàn)榫团浞竭€是比較適合歐美人的發(fā)質(zhì)。　　Moroccanoil 摩洛哥油洗發(fā)水　　功效很全面，洗完后頭發(fā)自然蓬松，不過(guò)比起洗發(fā)水更推薦他家的護(hù)發(fā)精油。洗發(fā)水添加了摩洛哥堅(jiān)果油以及迷迭香、薰衣草、洋甘菊等提取物，滋養(yǎng)力充足，但是總感覺(jué)精油型洗發(fā)水的清潔力不太夠，適合作為燙染修復(fù)產(chǎn)品?！　S 植物防脫發(fā)洗發(fā)水　　韓國(guó)GS電視購(gòu)物的熱銷產(chǎn)品，主打植物系防脫，TS的研發(fā)人稱，TS洗發(fā)水不會(huì)幫你長(zhǎng)出新的頭發(fā)，是為守住現(xiàn)有頭發(fā)的產(chǎn)品，在韓國(guó)脫發(fā)人群中口碑不錯(cuò)，洗完后頭發(fā)很干凈，但柔順度不夠，會(huì)有一點(diǎn)干澀，建議用護(hù)發(fā)素，具有減少頭皮皮脂、減少頭皮紅斑、改善毛發(fā)過(guò)細(xì)、堅(jiān)強(qiáng)毛發(fā)韌性等實(shí)際效果?！　≈菜救　≈菜救墙陙?lái)才興起的一個(gè)品牌，它包含防脫控油洗發(fā)水和育發(fā)露兩部分，號(hào)稱是防脫育發(fā)高端品牌，洗發(fā)水使用起來(lái)方便簡(jiǎn)單，質(zhì)地很稀薄但泡沫豐富，有淡淡的生姜味兒，防脫控油能力很強(qiáng)，育發(fā)露摸在脫發(fā)位置的發(fā)根處即可，獨(dú)特的“一洗一抹”防脫育發(fā)模式，也是植司泉與其他產(chǎn)品的嘴不大不同。整體防脫育發(fā)效果很強(qiáng)，用戶體驗(yàn)也很好?！　∧愕拿摪l(fā)情況會(huì)像小編一樣有所緩解的，遠(yuǎn)離脫發(fā)星人，如果下次再有人問(wèn)你防脫洗發(fā)水哪個(gè)牌子好的時(shí)候，不要不知所措了哦!

　　脫發(fā)一般指非正常性的頭發(fā)脫落。即每天進(jìn)入退行期與新進(jìn)入生長(zhǎng)期的毛發(fā)打破了動(dòng)態(tài)平衡，頭發(fā)過(guò)度脫落。它分為瘢痕性脫發(fā)和非瘢痕性脫發(fā)兩種。那么脫一般應(yīng)該如何呢，植司泉小編為你揭秘:　　1、在日常生活中，要放松心情，減少精神緊張?！　?、均衡飲食，多補(bǔ)充富含高蛋白的食物，并適當(dāng)多吃些富含維生素、微量元素或胱氨酸的水果及蔬菜。　　3、不吃太多刺激性的食物，盡量減少飲酒?！　?、保證睡眠，并養(yǎng)成良好的作息規(guī)律?！　?、多按摩頭皮以促進(jìn)頭皮的血液循環(huán)?！　?、減少對(duì)頭發(fā)的燙染，以防毛囊受損?！　?、還可以用外擦米諾地爾酊，口服非那雄胺進(jìn)行藥物治療?！　?、對(duì)于嚴(yán)重脫發(fā)患者現(xiàn)在大多進(jìn)行頭皮毛發(fā)種植術(shù)，對(duì)治療脫發(fā)效果不錯(cuò)。百度搜搜“植司泉”了解更多防脫育發(fā)經(jīng)驗(yàn)！

脫發(fā)主要還是應(yīng)當(dāng)注重生活習(xí)慣，不要單純的依靠洗發(fā)水。對(duì)于脫發(fā)不要過(guò)于在意，除了到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行植發(fā)治療外，建議您多注意日常的護(hù)理，這樣能幫助頭發(fā)盡早恢復(fù)健康。1、不要用尼龍做的梳子和頭刷：因尼龍梳子和頭刷易產(chǎn)生靜電，會(huì)給頭發(fā)和頭皮帶來(lái)不良刺激。2、勤洗發(fā)：洗頭的間隔最好是2-5天，洗發(fā)的同時(shí)需邊揉，這樣既能保持頭皮清潔，又能使頭皮活血從而達(dá)到預(yù)防脫發(fā)。3、戒煙：吸煙會(huì)使頭皮毛細(xì)管收縮，從而影響頭發(fā)的正常發(fā)育生長(zhǎng)，也是很多男士朋友脫發(fā)的原因。4、節(jié)制飲酒：白酒，特別是燙熱的白酒會(huì)使頭皮產(chǎn)生熱氣和濕氣，引起脫發(fā)。5、消除精神壓抑感：精神狀態(tài)不穩(wěn)定，每天焦慮不安會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)，壓抑的程度越深，脫發(fā)的速度也越快。希望我的建議對(duì)你有所幫助。如需獲得更多權(quán)威醫(yī)美知識(shí)，盡在檸檬愛(ài)美檸檬愛(ài)美

我朋友告訴我，選擇天生奇防脫洗發(fā)水，就可以有效預(yù)防脫發(fā)的。它具有非常好的控油防脫的效果呢，得到用戶的好評(píng)不斷呢。你想要有效防脫的話，可以關(guān)注和了解啊。

防脫洗發(fā)水管用嗎？

進(jìn)口紅酒經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)到當(dāng)?shù)厣唐窓z驗(yàn)檢疫局領(lǐng)取表格，準(zhǔn)備下列申報(bào)文件： 1、 企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照； 2、 紅酒質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫報(bào)告； 企業(yè)需將所對(duì)應(yīng)的進(jìn)口紅酒樣酒由國(guó)家商檢總局檢驗(yàn)并出具檢驗(yàn)報(bào)告。 3、 生產(chǎn)廠商《生產(chǎn)許可證》原印件及譯文（此證應(yīng)為出產(chǎn)國(guó)當(dāng)?shù)氐挠嘘P(guān)機(jī)構(gòu)或組織出具）； 4、 生產(chǎn)廠商《衛(wèi)生許可證》原印件及譯文（此證應(yīng)為出產(chǎn)國(guó)當(dāng)?shù)氐挠嘘P(guān)機(jī)構(gòu)或組織出具）； 5、 生產(chǎn)廠商《紅酒生產(chǎn)工藝流程》原印件及譯文（只需要簡(jiǎn)單的紅酒生產(chǎn)工藝流程說(shuō)明示意，并加蓋企業(yè)印章或負(fù)責(zé)人簽署。）； 6、 中文商標(biāo)設(shè)計(jì)樣張。 保留原正面標(biāo)簽顯示的外文并在中文標(biāo)簽上必須有對(duì)應(yīng)譯文，且中文品名字體要大于外文品名字體。樣張必須是原樣大小，可以是彩色打印件。 以上資料齊備后，通過(guò)當(dāng)?shù)厣虣z局上報(bào)國(guó)家商檢局審核批準(zhǔn)，發(fā)放“中文注冊(cè)商標(biāo)批準(zhǔn)書(shū)”，一款酒對(duì)應(yīng)一個(gè)商標(biāo)。如果一款酒再申請(qǐng)一個(gè)商標(biāo)，紅酒的中文名稱不得相同。而如果申報(bào)的中文名稱已有重復(fù)的，需要另外起名。 進(jìn)口紅酒的中文名稱的確定 1、 以紅品種名或廠商名命名的，以該紅或廠商的中文名命名； 2、 以產(chǎn)地命名的，以其中文譯名命名； 3、 以品牌命名的，為了中外文發(fā)音的對(duì)應(yīng)，一般以音譯漢字命名。 收寄樣品酒的注意事項(xiàng) 1、郵遞公司：郵遞一般選擇跨國(guó)快遞公司比較好，這樣能由一家公司全程投遞，便于減少中轉(zhuǎn)和全程追蹤。另外大型郵遞公司由于業(yè)務(wù)量大，和海關(guān)也比較熟悉，出現(xiàn)進(jìn)口方面事宜可以通過(guò)他們代為協(xié)調(diào)。 2、防損包裝：長(zhǎng)途國(guó)際郵遞屬于易碎的樣酒，要求廠商認(rèn)真做好樣酒的防損包裝。 3、樣酒的進(jìn)關(guān)海關(guān)收稅問(wèn)題：國(guó)內(nèi)海關(guān)現(xiàn)在對(duì)國(guó)外寄來(lái)的樣品酒一般仍然要收取關(guān)稅、增值稅、消費(fèi)稅。發(fā)樣品前雙方要確定由哪一方負(fù)責(zé)支付樣品酒進(jìn)口關(guān)稅，如果外商在寄單上添上“發(fā)貨方付稅”，則由郵遞公司向外商托收，否則就由收貨方支付。很多代理商和廠商都有被海關(guān)征收高額關(guān)稅的經(jīng)歷，為避免海關(guān)誤判商品價(jià)值，征收高額關(guān)稅，建議采取以下措施： （1）樣酒的郵遞數(shù)量不要太多，一次控制在10瓶左右或者每款3瓶，否則海關(guān)將視為禮品或消費(fèi)品。 （2）郵遞單和外包裝上一定要注明“樣品”字樣，并寫(xiě)明單瓶批發(fā)價(jià)格。 （3）海關(guān)納稅作價(jià)人員一般都不了解紅酒的實(shí)際價(jià)值，會(huì)認(rèn)為進(jìn)口紅酒屬于高檔消費(fèi)品，按照自己在商場(chǎng)看到的零售價(jià)值判斷樣酒價(jià)值，如果包裝精美，來(lái)自歐美發(fā)達(dá)國(guó)家，作價(jià)就高?？梢园丫破繕?biāo)簽、禮盒包裝和樣酒分開(kāi)放，酒瓶光身貼個(gè)簡(jiǎn)易編號(hào)注明價(jià)格，萬(wàn)一和海關(guān)意見(jiàn)相左時(shí)，開(kāi)箱驗(yàn)貨看到這等模樣，海關(guān)也會(huì)改變看法的。 （4）請(qǐng)郵遞公司發(fā)揮業(yè)務(wù)關(guān)系，向他們提供原始交往的報(bào)價(jià)信函，向海關(guān)說(shuō)明協(xié)調(diào)。 運(yùn)輸進(jìn)口環(huán)節(jié)注意的問(wèn)題 1、提前計(jì)劃好運(yùn)輸方式，預(yù)定倉(cāng)位，選擇好運(yùn)輸公司。進(jìn)口紅酒在境內(nèi)運(yùn)輸主要以汽運(yùn)為主，跨洲運(yùn)輸以海運(yùn)和空運(yùn)為主，大批量一般價(jià)值的紅酒以海運(yùn)為主，小批量昂貴的或高檔的酒以空運(yùn)為主。在進(jìn)貨合同確定之前，應(yīng)該同時(shí)考察選擇好運(yùn)輸方式和運(yùn)輸代理，盡早定倉(cāng)。避免臨時(shí)選擇或變更影響裝運(yùn)，耽擱影響資金周轉(zhuǎn)或貨物耽擱，特別是夏季高溫，貨物在碼頭貨場(chǎng)耽擱容易造成紅酒高溫熟化老化。 2、運(yùn)輸時(shí)貨物要避免遭受高溫。紅酒是具有活性的釀制酒，在存放過(guò)程中，最怕高溫。因此要考慮陸路運(yùn)輸和海運(yùn)過(guò)程中避免高溫影響。船運(yùn)時(shí)可向船運(yùn)代理要求將貨物置于水線下遠(yuǎn)離熱源（鍋爐或發(fā)動(dòng)機(jī)倉(cāng)）。選擇航班最好是定期直達(dá)航班，避免選擇那些不定期或中途散貨比較多，要在天氣炎熱地區(qū)停泊裝卸貨的船期。 3、及時(shí)辦理運(yùn)輸保險(xiǎn)。瓶裝紅酒屬于易碎品，保險(xiǎn)很重要，特別是價(jià)值高的紅酒。進(jìn)口紅酒到岸報(bào)關(guān)清關(guān)的程序 食品飲料的進(jìn)口到岸手續(xù)是先商檢后海關(guān)。假如商檢關(guān)未過(guò)，貨物不準(zhǔn)入關(guān)，要被退回。 商檢要在貨物監(jiān)管區(qū)對(duì)所申報(bào)貨物進(jìn)行核對(duì)：包裝是否符合標(biāo)準(zhǔn)，中文注冊(cè)商標(biāo)是否完備。另外還要對(duì)貨物文件進(jìn)行審核，包括出口國(guó)出具的衛(wèi)生免疫證、產(chǎn)地證、質(zhì)量保證書(shū)等等。對(duì)于紅酒以“托”來(lái)打包包裝的，如果是采用木托，還必須審核出口國(guó)出具的“熏蒸證明”。另外，就是對(duì)貨物進(jìn)行抽檢。一般是按貨物總數(shù)的千分之一進(jìn)行抽檢。檢驗(yàn)是否符合國(guó)家進(jìn)口食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，另外剩余的抽檢樣品備存。 在商檢檢驗(yàn)完畢后，同時(shí)進(jìn)行海關(guān)申報(bào)納稅。程序和其他進(jìn)口貨物一樣。要注意的主要是海關(guān)審價(jià)人員對(duì)所申報(bào)進(jìn)口紅酒到岸價(jià)真實(shí)性的審查。這一點(diǎn)必須要準(zhǔn)備一些說(shuō)服資料，以免海關(guān)不信任并且由海關(guān)定價(jià)（當(dāng)然會(huì)比原申報(bào)價(jià)高很多），造成企業(yè)的沉重負(fù)擔(dān)。進(jìn)口紅酒的進(jìn)口稅 進(jìn)口瓶裝紅酒現(xiàn)行稅率（所征收的稅項(xiàng)，以人民幣交納）： 1、 關(guān)稅：14% （關(guān)稅：CIF ×14%）； 2、 增值稅：17% （增值稅：（CIF＋關(guān)稅額）×17%）； 3、 消費(fèi)稅：10% （消費(fèi)稅：[（CIF ＋關(guān)稅額）/ （1～10%）]×10%）。

你需要取得進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)證。辦理步流程：對(duì)外貿(mào)易經(jīng)營(yíng)者備案登記——報(bào)關(guān)注冊(cè)登記證明——電子口岸執(zhí)法系統(tǒng)——出口收匯核銷登記備案——進(jìn)出口商檢——進(jìn)出口稅務(wù)登記。

先找貨運(yùn)代理吧，沒(méi)資質(zhì)很難

煮熟了吃就好吃啊

我們家是把螃蟹洗干凈后，放到鍋里加啤酒煮的，也很不錯(cuò)的

燒成蟹粥

從巴解吃蟹的那天開(kāi)始，清淡口味就成了螃蟹的經(jīng)典做法。現(xiàn)在的人們食蟹還是以蒸、煮為第一要義，最多不過(guò)加點(diǎn)姜醋去腥驅(qū)寒，而即使有了調(diào)料，會(huì)吃蟹的人第一口還是不去蘸，因?yàn)樵恫攀瞧穱L蟹之美的陽(yáng)光大道。 具體蒸法如下： 清蒸蟹要吃就吃原汁原味 將蟹逐個(gè)洗凈，放入水中養(yǎng)半天，讓其排凈腹中污物，然后用細(xì)繩將蟹鉗、蟹腳扎牢（避免加熱時(shí)因蟹掙扎導(dǎo)致蟹腳脫落，蟹黃、蟹油流出，影響口味和美觀）。加適量啤酒將蟹上鍋蒸20分鐘。 注意在蒸的過(guò)程中不能斷氣、開(kāi)箱，要一下到底把螃蟹蒸透，否則便影響蟹的口味。蟹取出后解去細(xì)繩，整齊地放入盤(pán)內(nèi)。吃時(shí)蘸上由糖、醋、姜末、鮮醬油等按一定比例調(diào)好的小碟調(diào)料，專用餐具上席，由食用者自己邊掰邊食用。 門(mén)道：蟹的原汁原味在蒸蟹中體現(xiàn)得最為明顯。蟹蒸熟取出后，蟹殼呈橙黃色，打開(kāi)蟹蓋，蟹黃金燦、蟹白如玉，細(xì)品則發(fā)現(xiàn)蟹肉肥美、肥嫩甘怡。吃時(shí)配上一杯加話梅的加熱陳年紹興花雕酒，口味更加悠長(zhǎng)。

炒芙蓉蟹茸: 所需材料：蟹肉1/2飯碗(熟的) 蛋白8個(gè)(蛋黃可作飾物) 色拉油8～10大匙 蔥屑1/2大匙 胡椒1/2茶匙; 鹽3/5茶匙 味精少許 酒1茶匙. 作法步驟： 1、鮮蛋蒸熟后挖出肉1，用清水油洗干凈，撈起滴干水份。 2、蛋白仔細(xì)打勻，加入蟹肉及A料，攪拌均勻。 3、炒鍋入油，加至溫?zé)?，倒入蟹肉，用中火慢慢鏟起蛋汁并略為翻動(dòng)，使蛋汁凝而不硬，至蛋汁全部凝起后即可盛起供食。 備注：亦可買(mǎi)現(xiàn)成剝好的鮮蟹肉來(lái)蒸，或罐裝的蟹肉來(lái)做。 蒜蓉豆豉美味蟹: 原料：蟹500克 [11/8磅/13兩] 李錦記姜蓉2湯匙 李錦記蒜蓉1/2茶匙 3棵(切段) 生粉11/2湯 匙 胡椒粉1/2茶匙 糖1湯匙 清水1/4杯[60毫升] 生粉1茶匙 水2湯匙 . 制作方法： 1.將蟹洗凈，瀝干水份，沾上生粉，泡油至半熟，瀝油待用。 2.下油2湯匙 爆香姜蓉、蒜蓉及段。 3.加入蟹及調(diào)味料，拌炒約8分鐘。 4.最后加入芡汁，煮至汁濃即成。 蟹鑲橙 : 浙江杭州傳統(tǒng)名菜。創(chuàng)于南宋，流傳至今。以蟹黃、蟹肉為主料煸炒后鑲?cè)氤茸又姓糁贫?。成菜色艷形美，橙香蟹肥，風(fēng)味獨(dú)特，后味醇濃。 原料： 凈蟹膏肉200克，雞蛋2個(gè)，鮮橙10個(gè)，豬肥膘肉、凈荸薺各25克精鹽3克，白酒、姜各5克，味精2克，胡椒粉1克 . 制法： 1. 將每個(gè)鮮橙在上部四分之一處截一片頂，頂留用，將橙瓤挖出，留一部分橙肉，姜切末； 2. 豬肥膘肉氽熟，切削頂，凈荸薺切成小丁，蟹肉，肥膘丁、荸薺丁加雞蛋液、姜末、胡椒粉、精鹽、味精、白酒拌勻，分10份裝入鮮橙內(nèi)，將原來(lái)截起的橙片蓋頂； 3. 醬娘好的橙放盤(pán)中，蒸30分鐘取出即可。 花雕蒸蟹: 主菜用料：青蟹1只，花雕酒50克，白砂糖1.75克，味精1.75克，鹽1克，雞油5克，姜2片; 配飾用料：干紅椒1個(gè)，小蔥2根，香菜葉少許 . 做法：將青蟹清洗干凈后，放入所有原料，大火蒸10分鐘即可裝盤(pán)。小蔥切絲、干紅椒切段，蔥絲穿于紅椒段中，放香菜葉上即成. 溫馨提示： 這是一道既夠檔次又幾乎沒(méi)有任何烹飪技巧的菜，只需注意不要過(guò)火，蟹肉老了實(shí)在是很敗食興的一件事。能決定這道菜好吃與否的關(guān)鍵是花雕酒，正宗紹興花雕的香最能襯出蟹的鮮嫩，當(dāng)然如果你舍得的話，用這款藝術(shù)香檳替代花雕，更會(huì)有不同收獲。這里用雞油是取其清香，如果用別的油代替的話，建議用花生油。 炸海蟹 : 【原料】主料 梭子蟹1公斤。調(diào)料 植物油900克(實(shí)耗約100克)，香油10克，鹽4克，料酒15克，姜末8克，米醋100克，干淀粉50克。 【制作過(guò)程】 (1) 將海蟹去臍、硬蓋、腮和爪尖，豎刀切成兩半，順著蟹腿根部剁成8塊后，用料酒、鹽腌10分鐘。 (2) 炒勺上旺火，把植物油燒至9成熱，將海蟹腿刀口處蘸上干淀粉放入油中炸至金黃色時(shí)撈出，把油控去放入盤(pán)中。 (3)米醋、香油分成2個(gè)碗，姜末分裝2碟，隨蟹一起上桌即可。 麻辣肉蟹 : 材料：（兩人份）鮮肉蟹500克一只 花椒碎末10克 辣椒油15克 芫茜5克 小紅辣椒三四只 鹽10克 姜5克 白糖5克 料酒10克 熟芝麻5克 （兩人份), 茨粉5克 . 做法： 1.先用刷子把肉蟹洗凈，去掉肉蟹的腳和腳鉗，掰開(kāi)蟹殼，注意，是從蟹沒(méi)有鉗子的一端朝向長(zhǎng)有大鉗的一端掰開(kāi)。掰開(kāi)后，將腔內(nèi)骯臟的地方洗凈，再用刀將蟹身切成兩刀四塊，并將蟹鉗拍破，上述全置入盤(pán)里。 2.把小辣椒切成小片，芫茜切段，姜洗干凈切成末，然后與料酒、鹽一起撒在肉蟹盤(pán)里，放入蒸籠里先蒸8分鐘，關(guān)火。 3.另起鑊，置入辣椒油，同時(shí)將花椒碎末，另份小辣椒片倒入，以慢火炒出香味，然后將蒸過(guò)的蟹及蒸出的湯水全倒入鑊中，煸炒4分鐘，勾一個(gè)芡，撒上芝麻，即可出鑊。上碟后，可用筷子把螃蟹擺回原狀，并撒點(diǎn)芫茜，紅紅綠綠，賣(mài)相也好看。 【備注】 : 選蟹要活潑且重，既是肉蟹，鉗大殼厚也不一定劃算，倒不如身肥豐滿。掰蟹殼的時(shí)候小心弄著手，拍蟹鉗也別太碎，稍破就可以。 辣椒蟹 : 材料：蟹600克 青、紅椒各2條 指天椒3條 姜粒1湯匙 蒜茸1茶匙; 調(diào)味料：醬青、魚(yú)露各1茶匙 鹽半茶匙 麻油、胡椒粉各少許 清水半杯 ;芡汁料：玉蜀黍粉半茶匙 清水2湯匙 做法： ① 把蟹洗干凈，斬成4至6塊，蟹蓋保持原狀。青、紅椒切粒。 ② 燒油至大滾，將蟹塊撲上少許玉蜀黍粉，放下泡油，取出瀝干油分。 ③ 下油2湯匙爆香姜粒、蒜茸、指天椒以及青、紅椒粒，蟹回鑊兜勻，加入調(diào)味料煮滾，埋芡即可上碟。 【備注】 辣椒含有豐富的維生素，能驅(qū)寒去濕和振奮精神，除可作為菜肴，也可用來(lái)伴碟增添美感。 香辣炒蟹 : 原料：活肉蟹、干辣椒節(jié)、花椒、姜片、蒜片、蔥節(jié)、精鹽、胡椒粉、料酒、干細(xì)淀粉、海鮮醬、水淀汾、雞精、香油、花椒油、 辣椒油、精煉油、鮮湯 制作過(guò)程： 1.活肉蟹從腹臍處取殼，去凈內(nèi)臟及鰓葉，宰去腿尖及殼沿，洗凈后，將蟹斬成八塊，加入適量精鹽，料酒拌勻。 2.鍋置旺火上，燒精煉油至五成油溫，然后將蟹塊斬口處粘裹上干細(xì)淀粉，入油鍋內(nèi)浸炸至熟(蟹殼同時(shí)成熟)。 3.鍋內(nèi)另加油，燒至四成油溫，投入干辣椒節(jié)，花椒炒香，摻入鮮湯，略燒片刻，再下姜、蔥蒜、海蟹，最后放入精鹽、料酒、海鮮醬、雞精燒約2分鐘后，用水淀粉收薄芡，最后加入香油、花椒油、辣椒油、胡椒粉翻勻即可裝盤(pán)。 風(fēng)味特點(diǎn)：色澤紅亮，鮮香麻辣，味濃厚。 白沙紅蟹 : 〖主料〗紅膏蟹 〖輔料〗蔥 干辣椒 〖調(diào)料〗食用油 鹽 味精 雞精 黃酒 淀粉 〖做法〗 1．將2只紅膏蟹洗凈切成小塊，焯水，然后加入鹽、味精、雞精、黃酒腌漬一下。 2．起油鍋，燒至六成熱時(shí)，先將蟹殼放入油鍋，再將腌漬好的紅膏蟹塊拍上淀粉放入油鍋中，炸之金黃色后撈出。 3．把蔥和干辣椒放入鍋中煸香，倒入已經(jīng)炒制過(guò)的鹽塊和炸好的蟹塊，翻炒片刻即可出鍋裝盤(pán)。 〖特色〗紅白相宜，猶如蟹在白沙中漫步，而且口感格外脆香。

清蒸，那樣鮮喂不會(huì)流失