1. 苦絲瓜有毒是謠言嗎
可以吃。
絲瓜花是可食用的,無毒的,甜的,苦的和冷的。絲瓜花是葫蘆科植物絲瓜的花蕾,無毒且可食用。絲瓜花含有豐富的維生素C,它能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),從而防止維生素C的流失。
絲瓜尾部有花,花朵會(huì)隨著甜瓜的生長(zhǎng)慢慢枯萎,所以有時(shí)買絲瓜就會(huì)看到瓜尾會(huì)有一些枯萎的花。
2. 絲瓜苦怎么回事有毒嗎
不是。
絲瓜發(fā)苦是因?yàn)椋?/p>
1.光照不夠,光照會(huì)影響農(nóng)作物的成熟與糖分的含量,絲瓜在生長(zhǎng)期間沒有受到充分光照所以糖分的積累不夠,會(huì)有點(diǎn)苦。
2.種植原因,因?yàn)榻z瓜和苦瓜二者需要的自然環(huán)境以及降水量,光照等都比較相似,所以很多人會(huì)將它們放在一起種植,混合種植,但這種做法就是一部分絲瓜苦澀的源頭,在昆蟲授粉過程中,二者的花粉弄混,導(dǎo)致絲瓜授的是苦瓜的花粉,那么這樣下去一直到成熟之后的絲瓜采摘也很少有人會(huì)發(fā)現(xiàn)。
3.施肥原因,絲瓜不需要太多的肥料,否則會(huì)燒苗,施肥的過程中還有可能會(huì)傷到根,導(dǎo)致絲瓜變苦。
3. 絲瓜苦的有毒嗎
絲瓜發(fā)苦的原因是比較多的,絲瓜本身也有可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)苦的現(xiàn)象,首先絲瓜的基因也會(huì)導(dǎo)致絲瓜發(fā)苦,因?yàn)橛行┙z瓜本身就是具有苦味的;其次就是絲瓜在昆蟲授粉的過程中,不帶苦味的絲瓜植株接受了有苦味的絲瓜植株的花粉,或者是苦瓜的花粉導(dǎo)致絲瓜發(fā)苦。
連續(xù)的高溫、光照不足、干旱等因素,也會(huì)影響植株正常營(yíng)養(yǎng)吸收,從而導(dǎo)致絲瓜出現(xiàn)發(fā)苦的現(xiàn)象;還有就是絲瓜在生長(zhǎng)過程中,如果氮肥施得過多,有機(jī)肥和磷鉀肥用量偏少,水分不足,也會(huì)增加苦味;最后就是絲瓜發(fā)生了變質(zhì)或者損壞,滋生了細(xì)菌以及微生物,吃起來具有發(fā)苦的現(xiàn)象。
4. 苦絲瓜有毒嗎答案
吊瓜子是苦味有多種原因,品種問題,還有肥料、土壤、光照等。
2、吊瓜喜暖濕潤(rùn)氣候,耐寒性較好,不耐旱,怕水澇,吊瓜適宜生長(zhǎng)發(fā)育的溫度為18-32℃,10℃時(shí)生長(zhǎng)基本停頓。宜選擇在擁有深厚、疏松濕潤(rùn)的土壤特性,且又不澇的地區(qū)種植。
一、品種??嘟z瓜的苦味是能夠遺傳的,如果把苦絲瓜的種子種下去,長(zhǎng)出的絲瓜也是苦的。絲瓜的苦味也是由基因控制的,基因是可以遺傳的。一般有棱絲瓜容易形成苦味瓜。
二、交叉授粉。在昆蟲授粉過程中,不帶苦味的絲瓜植株接受了帶有苦味的絲瓜植株的花粉、或者苦瓜的花粉而導(dǎo)致絲瓜發(fā)苦。
三、高溫干旱、光照不足等不良生長(zhǎng)環(huán)境。連續(xù)的高溫、干旱、光照不足影響植株正常營(yíng)養(yǎng)吸收而導(dǎo)致苦味瓜形成。
5. 絲瓜苦的會(huì)不會(huì)有毒
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絲瓜發(fā)苦是什么原因
主要有以下原因:
自身原因
絲瓜發(fā)苦的原因是比較多的,絲瓜本身也有可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)苦的現(xiàn)象,首先絲瓜的基因也會(huì)導(dǎo)致絲瓜發(fā)苦,因?yàn)橛行┙z瓜本身就是具有苦味的;其次就是絲瓜在昆蟲授粉的過程中,不帶苦味的絲瓜植株接受了有苦味的絲瓜植株的花粉,或者是苦瓜的花粉導(dǎo)致絲瓜發(fā)苦。
外界原因
連續(xù)的高溫、光照不足、干旱等因素,也會(huì)影響植株正常營(yíng)養(yǎng)吸收,從而導(dǎo)致絲瓜出現(xiàn)發(fā)苦的現(xiàn)象;還有就是絲瓜在生長(zhǎng)過程中,如果氮肥施得過多,有機(jī)肥和磷鉀肥用量偏少,水分不足,也會(huì)增加苦味;最后就是絲瓜發(fā)生了變質(zhì)或者損壞,滋生了細(xì)菌以及微生物,吃起來具有發(fā)苦的現(xiàn)象。
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絲瓜發(fā)苦還能吃嗎
根據(jù)實(shí)際情況而定。
一般來說導(dǎo)致絲瓜發(fā)苦的原因比較多,要是由于絲瓜的基因、授粉或者是生存環(huán)境導(dǎo)致的,那么這種情況下發(fā)苦的絲瓜還是可以進(jìn)行食用的,并不會(huì)對(duì)人體的健康造成傷害;但要是由于由于絲瓜變質(zhì)導(dǎo)致的發(fā)苦,那么這時(shí)候的絲瓜很有可能已經(jīng)滋生大量的細(xì)菌以及微生物,是不建議再進(jìn)行食用的。
6. 苦味絲瓜有毒是真的嗎?
1、品種問題
絲瓜的苦味物質(zhì)會(huì)受基因控制而遺傳,由于品種的不同,絲瓜苦味的顯性基因則有強(qiáng)有弱,所以絲瓜果實(shí)就有的苦,有的不苦。
2、光照不足
如果絲瓜在生長(zhǎng)的過程中長(zhǎng)期處在陰雨天氣或者陰涼地方,那么絲瓜會(huì)因?yàn)楣庹詹蛔?,光合作用不足,養(yǎng)分供應(yīng)不足加重絲瓜的苦味。
3、溫度不當(dāng)
溫度過高的時(shí)候,絲瓜的光合作用就會(huì)減少,呼吸作用加速,導(dǎo)致絲瓜果實(shí)干物質(zhì)積累不足產(chǎn)生苦味;而溫度過低時(shí)又會(huì)因?yàn)榻z瓜水肥吸收受限,而最終導(dǎo)致絲瓜發(fā)苦。
4、田間管理不當(dāng)
如長(zhǎng)期重茬種植、種植密度過大、田間郁閉、根系受傷、交叉授粉、病蟲害侵害等,都會(huì)導(dǎo)致苦味絲瓜的出現(xiàn)。