天津塘沽產(chǎn)什么白酒，請(qǐng)問(wèn)大家塘沽哪里有酒水批發(fā)的地方

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你好，根據(jù)描述的情況分析是及時(shí)的減少刺激很重要，還是順其自然，不然大出血有生命危險(xiǎn)

催吐減肥法”根本不可取，將吃進(jìn)去的東西硬吐出來(lái)，不僅會(huì)破壞腸胃正常消化功能，還會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良甚至出現(xiàn)厭食癥。 　　近日，家住塘沽的薛女士聽(tīng)信網(wǎng)友傳授的所謂“催吐法”，每周將吃進(jìn)去的東西硬吐幾次以達(dá)到減肥目的。誰(shuí)知堅(jiān)持了一個(gè)月，體重沒(méi)怎么減下來(lái)，薛女士卻因胃痙攣進(jìn)了醫(yī)院。 　　據(jù)了解，今年28歲的薛女士剛剛生完寶寶，體重也由生產(chǎn)前的50公斤飆升至80公斤。 　　嘗試各種減肥產(chǎn)品還是瘦不下來(lái)，薛女士從網(wǎng)友那兒獲取了一個(gè)名為“催吐減肥法”的奇怪招數(shù)。 　　從2月初開(kāi)始，每周薛女士都要在吃了晚飯或者大量零食后，偷偷去衛(wèi)生間硬吐幾次，以達(dá)到減少腸胃消化吸收的目的。有時(shí)實(shí)在吐不出來(lái)，薛女士還用上了“喝白酒”、“壓扁桃體”等各種奇怪的方法。折騰了整一個(gè)月，至2月底，薛女士稱體重時(shí)發(fā)現(xiàn)，確實(shí)瘦了2公斤，可自己的腸胃卻感覺(jué)越來(lái)越不舒服。3月1日上午，薛女士剛一起床就覺(jué)得有嘔吐欲，肚子疼得翻江倒海，什么東西也吃不下，連忙去醫(yī)院就診。 　　經(jīng)醫(yī)生診斷，薛女士出現(xiàn)的是胃痙攣癥狀。在詢問(wèn)薛女士近期生活習(xí)慣后，醫(yī)生指出，這種減肥方法根本不可取，將吃進(jìn)去的東西硬吐出來(lái)，不僅會(huì)破壞腸胃正常消化功能，還會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良甚至出現(xiàn)厭食癥。

催吐減肥法”根本不可取，將吃進(jìn)去的東西硬吐出來(lái)，不僅會(huì)破壞腸胃正常消化功能，還會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良甚至出現(xiàn)厭食癥。 　　近日，家住塘沽的薛女士聽(tīng)信網(wǎng)友傳授的所謂“催吐法”，每周將吃進(jìn)去的東西硬吐幾次以達(dá)到減肥目的。誰(shuí)知堅(jiān)持了一個(gè)月，體重沒(méi)怎么減下來(lái)，薛女士卻因胃痙攣進(jìn)了醫(yī)院。 　　據(jù)了解，今年28歲的薛女士剛剛生完寶寶，體重也由生產(chǎn)前的50公斤飆升至80公斤。 　　嘗試各種減肥產(chǎn)品還是瘦不下來(lái)，薛女士從網(wǎng)友那兒獲取了一個(gè)名為“催吐減肥法”的奇怪招數(shù)。 　　從2月初開(kāi)始，每周薛女士都要在吃了晚飯或者大量零食后，偷偷去衛(wèi)生間硬吐幾次，以達(dá)到減少腸胃消化吸收的目的。有時(shí)實(shí)在吐不出來(lái)，薛女士還用上了“喝白酒”、“壓扁桃體”等各種奇怪的方法。折騰了整一個(gè)月，至2月底，薛女士稱體重時(shí)發(fā)現(xiàn)，確實(shí)瘦了2公斤，可自己的腸胃卻感覺(jué)越來(lái)越不舒服。3月1日上午，薛女士剛一起床就覺(jué)得有嘔吐欲，肚子疼得翻江倒海，什么東西也吃不下，連忙去醫(yī)院就診。 　　經(jīng)醫(yī)生診斷，薛女士出現(xiàn)的是胃痙攣癥狀。在詢問(wèn)薛女士近期生活習(xí)慣后，醫(yī)生指出，這種減肥方法根本不可取，將吃進(jìn)去的東西硬吐出來(lái)，不僅會(huì)破壞腸胃正常消化功能，還會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良甚至出現(xiàn)厭食癥。

當(dāng)然有危害了，長(zhǎng)期這樣的吐，你的食管和胃之間正常情況不進(jìn)食喝水的時(shí)候是閉著的，你吐的時(shí)候胃里的液體就會(huì)返流到食管然后吐出來(lái)，而胃里的液體是酸性的，長(zhǎng)期這樣就會(huì)損傷食管，而且長(zhǎng)期這樣催吐以后就算不想催吐了但是有可能形成條件反射了以吃東西就想吐，就可能會(huì)得神經(jīng)性厭食，到時(shí)候想吃都吃不進(jìn)去了，營(yíng)養(yǎng)又不足又補(bǔ)充不上，如此惡性循環(huán)，身體就垮了，要住院治療，嚴(yán)重的可危及生命

傷腸胃，影響消化系統(tǒng)

正宗韓國(guó)進(jìn)口真露酒，韓國(guó)名燒酒。竹炭真露經(jīng)過(guò)竹炭過(guò)濾除去各種雜物及雜味.竹炭真露可補(bǔ)充因飲酒引起的礦泉水中有益物質(zhì)的消失. 向全球80多個(gè)國(guó)家出口的竹炭 真露, 在PARIS MONTE SELECTION榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌闹裉空媛?每年有5,000多萬(wàn)箱出口到日本,美國(guó),中國(guó),東南亞等地,已受到世人的好評(píng). 竹炭真露那醇香的秘密所在-竹炭真露的優(yōu)越性是與京畿道利川市凈水息息相關(guān).又跟從優(yōu)質(zhì)的稻米,小麥抽出的天然淀粉和70多年的釀造秘法,經(jīng)驗(yàn)累積,全套生產(chǎn)線的電腦造作設(shè)備及徹底的質(zhì)量管理相結(jié)合,從而創(chuàng)造出任何人都無(wú)法模仿的卓越的醇香. 1箱20瓶，1瓶375ml，玻璃瓶裝。 1瓶16元

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您好，前列腺肥大起病緩慢，中年男性提防前列腺肥大，前列腺肥大的病征包括:尿流無(wú)力、感覺(jué)膀胱內(nèi)仍留有尿液未排盡、開(kāi)始排尿時(shí)有困難、頻尿、尿急(不能忍尿)……當(dāng)前列腺腫大的情況漸漸嚴(yán)重，尿道就會(huì)受到更大的壓力而導(dǎo)致膀胱內(nèi)的尿不能排出。在少數(shù)男性中，前列腺肥大所造成的阻塞會(huì)引起反復(fù)感染，引發(fā)排尿困難及長(zhǎng)結(jié)石。前列腺腫大如果干擾了患者的生活起居，以及影響了泌尿系統(tǒng)的正常操作時(shí)……治療前列腺肥大可選擇手術(shù)或非手術(shù)的治療法。前列腺肥大癥狀的主要因素　　造成前列腺肥大癥狀的主要因素，是因膀胱頸的肌肉緊張而形成無(wú)法順暢排尿，或因?yàn)槟[大的前列腺壓迫尿道出口而無(wú)法小便?！　〕跎哪袐氲那傲邢僦挥袔卓酥?，到了青春期間的男性們因體內(nèi)男性荷爾蒙和睪丸激素的生產(chǎn)增加，前列腺也逐漸增大。20歲左右的男性，前列腺大約有20克重。到了45歲，因?yàn)槟承┎幻饕蛩?，前列腺又開(kāi)始增長(zhǎng)?！　∫坏┲饾u增大的前列腺壓迫到尿道，便會(huì)造成尿液無(wú)法自膀胱順暢排出體外?！　∏傲邢俜蚀蟮牟≌靼ǎ耗蛄鳠o(wú)力、感覺(jué)膀胱內(nèi)仍儲(chǔ)留尿液未排盡、開(kāi)始排尿時(shí)有困難、頻尿、尿急（不能忍尿）、夜里多次醒來(lái)小便及尿流間斷性（時(shí)停時(shí)又開(kāi)始）?！　‘?dāng)腫大的情況漸漸嚴(yán)重，尿道就會(huì)受到更大的壓力而導(dǎo)致膀胱內(nèi)的尿不能排出。在少數(shù)男性中，腫大的前列腺所造成的阻塞會(huì)引起反復(fù)感染，突發(fā)的排尿困難及生石。前列腺肥大觀察注意幾點(diǎn):　　1)避免在晚上飲水,尤其酒或咖啡?！　?)生活上減壓,放松。　　3)如有尿意,就上廁所, 這樣有利減少膀胱壓力?！　?)每天熱水坐浴20分鐘?！　∏傲邢俜蚀蟮闹委煼椒?　　1. 藥物　　一種是縮小腫大的前列腺的, 如Finasteride, 它的作用慢, 大約要用3-6個(gè)月才見(jiàn)效, 付作用是陽(yáng)痿(4%)。另一種藥是α阻斷劑如doxazosin,tamsulosin等,作用快, 大約70%病人在幾天到幾周癥狀就緩介了?！　?)手術(shù)　　你的化驗(yàn)結(jié)果正常,1個(gè)白細(xì)胞屬正常(10個(gè)以下都正常), 你沒(méi)有講有否癥狀, 所以提供以上信息幫助你。估計(jì)你的醫(yī)生給你使用的是α阻斷劑。 中醫(yī)治療前列腺腫大　　對(duì)于前列腺肥大的治療，臨床上必須根據(jù)患者的體質(zhì)、脈象及癥狀：虛衰、濕熱、瘀血、中氣不足、寒熱或勞累、性頻繁等等來(lái)辯癥論治、。

80歲的年齡確實(shí)偏大了，不適合做開(kāi)放性手術(shù)，風(fēng)險(xiǎn)太大。建議保守治療或者電切治療，也可以進(jìn)行尿道電化學(xué)治療，或者尿道內(nèi)電切術(shù)，術(shù)后恢復(fù)也很快?！　×硗猓€可以用熱磁療，一方面可以通過(guò)溫度的刺激、按摩的作用，直接作用于前列腺的部位，極大地改善前列腺的血液循環(huán)癥狀 也有明顯的好轉(zhuǎn)?！　“涯瞎献映词旌蟪?，每天吃50克，不少老年朋友都反映這個(gè)方法確實(shí)有效，這是因?yàn)槟瞎献又泻心撤N抑制前列腺增生的物質(zhì)，具有一定的保健作用?！　±夏耆饲傲邢傺鬃⒁馐马?xiàng)　　1、注意局部保暖　　局部保持溫暖的環(huán)境，使前列腺和精道內(nèi)的腔內(nèi)壓力減少、平滑肌纖維松弛,減少了出口的阻力,使前列腺的引流通暢;保暖還可以減少肌肉組織的收縮,因而可以使組織的含氧量改善,充血水腫狀態(tài)容易得到恢復(fù)?！　?、避免酗酒和食用大量辛辣食物　　辛辣食品不是前列腺炎的直接病因，但是酒類、辣椒等辛辣食品對(duì)前列腺和尿道具有刺激作用,食用后可出現(xiàn)短暫的或伴隨排尿過(guò)程的尿道不適或灼熱癥狀,并且能夠引起前列腺的血管擴(kuò)張、水腫或?qū)е虑傲邢俚牡挚沽档?食用這些食品后常可引起前列腺不適的臨床癥狀,或有利于前列腺寄居菌群大量生長(zhǎng)繁殖而誘發(fā)急性前列腺炎,或使慢性前列腺炎的癥狀加重.因此,避免酗酒和食用大量辛辣食物是預(yù)防前列腺炎發(fā)生的重要手段.　　3、不要長(zhǎng)時(shí)間久坐或騎車　　前列腺的解剖結(jié)構(gòu)比較特殊，前列腺周圍區(qū)的腺管細(xì)長(zhǎng)且彎曲，向后走行，然后彎向側(cè)面,最后向前，在前列腺實(shí)質(zhì)內(nèi)開(kāi)口到尿道，開(kāi)口處口徑小，與尿道成直角或斜行向上逆行進(jìn)入尿道。前列腺的腺管行程長(zhǎng)且彎,有利于尿道的細(xì)菌進(jìn)入腺體，而不利于腺體炎性分泌物的排出和引流,是引起前列腺炎的重要解剖因素?！　?、培養(yǎng)良好的應(yīng)付方式　　慢性前列腺炎患者,尤其是久治不愈的患者往往具有人格特性的改變,表現(xiàn)為應(yīng)對(duì)方式的明顯異常,可以有失眠、健忘、甚至出現(xiàn)胡思亂想和悲觀失望情緒等消極的應(yīng)對(duì)態(tài)度,這方面的困惑有時(shí)甚至超過(guò)疾病本身的痛苦,并為此四處求醫(yī).在難以達(dá)到治愈的情況下,則又認(rèn)為病情嚴(yán)重了,更加重了思想負(fù)擔(dān),二者互為因果,形成惡性循環(huán),難以自拔.

泡著吃

豆角燜飯 材料 一。豆角（塘沽市場(chǎng)賣一元/倆斤），收拾干凈。掰成幾瓣， 二。肉。半斤（也可以不放肉。）切片。用鹽。味精。淀粉漿好。 三。米。洗干凈。泡上。 方法： 一。先把肉和豆角炒好。 二。電飯鍋蒸米飯。半熟的時(shí)候。開(kāi)蓋。把豆角放進(jìn)去。蓋上蓋子。繼續(xù)。 三。等電飯鍋鍵換到保溫的地方就好拉。 還有一種方法。是米和豆角（不加肉的）。一起放進(jìn)去。一起煮 炒豆角干 一、原料組成 原料：豆角干(鮮豆角切成長(zhǎng)絲晾干)、肉絲 調(diào)料：醬油、鹽、味精、蔥姜蒜末 二、成品特點(diǎn) 色澤淡綠、口味咸香、干爽可口 三、制作方法 1. 豆角干用清水浸泡發(fā)起，切成段。 2. 炒鍋上火，下油，用蔥姜蒜熗鍋。 3. 鍋中放肉絲翻炒，然后放入泡好的豆角干煸炒，加調(diào)料翻炒均勻后出鍋即可。 注："豆角"為扁豆的地方稱謂。 豆角燉排骨 材料一：豆角 摘好洗凈； 材料二：新鮮肋排 排骨斬件洗凈。 材料三：土豆 土豆洗凈去皮切滾刀塊。 先把豆角炒一下，炒到斷生盛出 另起鍋，姜片爆香，放入排骨炒至變色，加少許生抽和糖調(diào)味，盛出。 炒好的豆角和排骨放入砂鍋，加高湯，大火燒開(kāi)加入適量鹽，加蓋轉(zhuǎn)小火燉 燉大概40分鐘 豆角顏色變成暗暗的黃綠色時(shí)，加入土豆塊，拌勻，繼續(xù)燉。 繼續(xù)燉20分鐘左右，土豆熟爛。調(diào)入雞精撒上蔥花即可 自己動(dòng)手制作酸豆角 [家常菜譜] 1、鍋里放水加花椒和鹽煮開(kāi)，放涼。豆角適量，洗凈切段，用廚巾吸干水份或者完全晾干（如果有大壇子，整條豆角淹也可以） 2、泡菜壇洗凈晾干把涼的花椒鹽水和豆角放進(jìn)壇子，水要沒(méi)過(guò)豆角，但不要加滿，盡量占3/4壇子空間，然后加點(diǎn)高度白酒，喜歡吃辣的放點(diǎn)干辣椒，最后用干凈的水密封壇口，放置陰涼通風(fēng)處4--5天。 3、吃的時(shí)候加點(diǎn)肉末和蒜末，炒熟再吃。因?yàn)槭窍奶?，腌泡菜的時(shí)間要短一點(diǎn)，入味就可以，時(shí)間久了會(huì)爛掉。 番茄酸豆角魚面 材料： 酸豆50克、大番茄1顆、花枝50克、洋蔥1/4顆、大蒜3瓣、白酒30cc、意大利蔬菜面3球。 做法： 1、用橄欖油將洋蔥、大蒜8分鐘小火爆香。 2、加入墨魚，淋上白酒拌炒。 3、加入酸豆、番茄續(xù)炒。 4、最后再加煮熟的蔬菜面一起拌炒即成。 步驟： 1、備妥處理好的墨魚。 2、墨魚快炒熟時(shí)再加入酸豆和番茄（1顆大番茄約等于4、5顆小番茄的量，可互相取代）。 3、蔬菜面同樣須先煮熟后再加入拌炒。 懶人食譜之豆角肉絲燜面 用料：切面 150g 豆角 100g 瘦肉 25g 蔥花、姜絲 少許 鹽 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 醬油 1湯匙（15ml） 油 適量 做法： 1. 把瘦肉切成薄薄的肉絲（rose），拿醬油腌一下。 2. 豆角掰成段，用比平時(shí)炒菜稍多一點(diǎn)的油，把蔥花和姜絲爆香。 3. 肉絲炒變色，把豆角倒進(jìn)去，加鹽、醬油和水。 4. 水燒滾后，把面輕輕地平鋪在菜上，再灑少許水在面上，蓋上鍋蓋用文火燜。 5. 燜出香味后關(guān)火，滴幾滴香油進(jìn)去，把面挑開(kāi)拌勻就可以了。 小貼示：面條放開(kāi)水里煮七分熟，撈出放一邊過(guò)涼水，可以縮短讓面條熟的時(shí)間，但是滋味差很多。 酸豆角炒肉末 配料： 酸豆角250克，豬肉（肥瘦各半200克），蒜泥10克，干椒末2克，熟豬油、精鹽、味精、醬油各適量。 特色： 選料豐富，色澤紅亮。爽脆滑嫩，麻辣咸甜鮮，香味撲鼻 操作： 1.酸豆角洗凈，用溫水稍泡片刻，撈出切成0.5厘米的小段；豬肉切成肉末待用。 2.炒鍋置旺火上，先將酸豆角下鍋炒干水分起鍋。鍋內(nèi)放豬油燒熱，倒入肉末，加鹽稍炒，再放入酸豆角合炒，接著放蒜泥、干椒末、醬油拌炒，加清水50克燜熟，收干湯汁，放味精起鍋即可 鴨黃豆角的做法 扁豆角一斤，熟鴨蛋黃或雞蛋黃4個(gè)，（如果用生雞蛋黃，就在炒菜的時(shí)候放入。）蛋黃碾碎備用，豆角摘去筋兒，切成細(xì)條，大約1.5寸。用開(kāi)水焯一下（豆角不愛(ài)熟，焯的時(shí)間要略為長(zhǎng)一點(diǎn)），撈出控干水分。鍋燒熱后，放入植物油，依次放入蔥、姜、蒜、放入豆角、蛋黃、翻炒時(shí)間視火速而定，稍后放入食鹽、味精，不要放醬油。ok了。特點(diǎn)：香而不膩，色味俱佳。 干煸豆角的做法（香辣口味） 食材（看大長(zhǎng)今里都這么說(shuō)，俺也用用這個(gè)專業(yè)詞）： 1。豆角，肉末（肉餡就行） 2。蔥、姜、干辣椒、花椒，精鹽、味精 做法： 1。豆角洗好，掰成1寸長(zhǎng)左右的小段，濾干水分；蔥姜切成細(xì)絲或碎末；辣椒切成小段 2。炒鍋熱后倒油，油燒至8成熱放入花椒和辣椒炸，花椒和辣椒都開(kāi)始變色后用笊籬篦出，放進(jìn)一個(gè)小碗 3。豆角下鍋，不停翻炒（一定要不停翻炒，否則豆角容易糊，黑了難看又難吃），豆角即將熟時(shí)放肉末，放精鹽，肉末變色、豆角開(kāi)始變得皺皺巴巴、顏色嫩綠時(shí)就熟了，放入味精，翻炒均勻后盛盤。 4。用筷子夾一些剛剛炸完的紅辣椒點(diǎn)綴在碧綠的豆角上，好了，端上桌子！ 特點(diǎn)：色彩碧綠，味道鮮嫩香辣 小貼士： 1。豆角要買那種綠綠的細(xì)圓的，別買發(fā)白的那種大扁豆 2。洗完水分一定要濾得干干的 3。豆角一定要炒熟，豆角不完全熟有一定毒性 其實(shí)，一直不知道菜譜是怎么教做這個(gè)的，也沒(méi)問(wèn)過(guò)別人，就是在飯店吃了覺(jué)著好吃，回來(lái)自己琢磨著做的，第一次老公就“飄揚(yáng)”說(shuō)不錯(cuò)，后來(lái)又做了幾次，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，現(xiàn)在越來(lái)越好吃啦！ 【原料】 四季豆500克，絞肉300克，蝦米25克，榨菜末20克，蔥末、醬油、姜末各5克，糖7克，精鹽10克，香油、醋各3克，味精1克，水、油各50克。 【制作過(guò)程】 1、四季豆摘除兩面三刀頭及筋，洗凈瀝干待用，蝦米泡軟剁兩下； 2、鍋中放入油，熱后放入四季豆炸黃，再取出把油瀝干； 3、油加熱后放入蔥、姜末、絞肉、蝦米末、榨菜末炒翻，最后倒入炸過(guò)的四季豆干煸出香味，并淋下醬油、糖、精鹽、水、香油、味精、醋，繼續(xù)翻炒至汁干即可。 參考做法二： 配料：刀豆角半斤，辣椒適量，蒜苗兩根，鹽少許 制作：將豆角切成兩厘米的段，蒜苗切成稍長(zhǎng)的段備用。 將油燒至八成熱，下豆角煎炸，感覺(jué)表面已炸至干脆，盛如漏盆將油漏除。 將漏出的油加少量入鍋，燒至四五成熱放入辣椒煎，出香味后下蒜苗，而后將豆角加入翻炒。 豆角熟后加鹽炒勻即可出鍋。 這是我個(gè)人比較喜歡的一道菜，不過(guò)不益多吃，因?yàn)槔苯贩浅６?，容易產(chǎn)生內(nèi)火。

現(xiàn)在種是最佳時(shí)節(jié)，生長(zhǎng)期大概100到120天，農(nóng)歷八月就可以吃了

豆角燜飯 材料 一。豆角（塘沽市場(chǎng)賣一元/倆斤），收拾干凈。掰成幾瓣， 二。肉。半斤（也可以不放肉。）切片。用鹽。味精。淀粉漿好。 三。米。洗干凈。泡上。 方法： 一。先把肉和豆角炒好。 二。電飯鍋蒸米飯。半熟的時(shí)候。開(kāi)蓋。把豆角放進(jìn)去。蓋上蓋子。繼續(xù)。 三。等電飯鍋鍵換到保溫的地方就好拉。 還有一種方法。是米和豆角（不加肉的）。一起放進(jìn)去。一起煮 炒豆角干 一、原料組成 原料：豆角干(鮮豆角切成長(zhǎng)絲晾干)、肉絲 調(diào)料：醬油、鹽、味精、蔥姜蒜末 二、成品特點(diǎn) 色澤淡綠、口味咸香、干爽可口 三、制作方法 1. 豆角干用清水浸泡發(fā)起，切成段。 2. 炒鍋上火，下油，用蔥姜蒜熗鍋。 3. 鍋中放肉絲翻炒，然后放入泡好的豆角干煸炒，加調(diào)料翻炒均勻后出鍋即可。 注："豆角"為扁豆的地方稱謂。 豆角燉排骨 材料一：豆角 摘好洗凈； 材料二：新鮮肋排 排骨斬件洗凈。 材料三：土豆 土豆洗凈去皮切滾刀塊。 先把豆角炒一下，炒到斷生盛出 另起鍋，姜片爆香，放入排骨炒至變色，加少許生抽和糖調(diào)味，盛出。 炒好的豆角和排骨放入砂鍋，加高湯，大火燒開(kāi)加入適量鹽，加蓋轉(zhuǎn)小火燉 燉大概40分鐘 豆角顏色變成暗暗的黃綠色時(shí)，加入土豆塊，拌勻，繼續(xù)燉。 繼續(xù)燉20分鐘左右，土豆熟爛。調(diào)入雞精撒上蔥花即可 自己動(dòng)手制作酸豆角 [家常菜譜] 1、鍋里放水加花椒和鹽煮開(kāi)，放涼。豆角適量，洗凈切段，用廚巾吸干水份或者完全晾干（如果有大壇子，整條豆角淹也可以） 2、泡菜壇洗凈晾干把涼的花椒鹽水和豆角放進(jìn)壇子，水要沒(méi)過(guò)豆角，但不要加滿，盡量占3/4壇子空間，然后加點(diǎn)高度白酒，喜歡吃辣的放點(diǎn)干辣椒，最后用干凈的水密封壇口，放置陰涼通風(fēng)處4--5天。 3、吃的時(shí)候加點(diǎn)肉末和蒜末，炒熟再吃。因?yàn)槭窍奶?，腌泡菜的時(shí)間要短一點(diǎn)，入味就可以，時(shí)間久了會(huì)爛掉。 番茄酸豆角魚面 材料： 酸豆50克、大番茄1顆、花枝50克、洋蔥1/4顆、大蒜3瓣、白酒30cc、意大利蔬菜面3球。 做法： 1、用橄欖油將洋蔥、大蒜8分鐘小火爆香。 2、加入墨魚，淋上白酒拌炒。 3、加入酸豆、番茄續(xù)炒。 4、最后再加煮熟的蔬菜面一起拌炒即成。 步驟： 1、備妥處理好的墨魚。 2、墨魚快炒熟時(shí)再加入酸豆和番茄（1顆大番茄約等于4、5顆小番茄的量，可互相取代）。 3、蔬菜面同樣須先煮熟后再加入拌炒。 懶人食譜之豆角肉絲燜面 用料：切面 150g 豆角 100g 瘦肉 25g 蔥花、姜絲 少許 鹽 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 醬油 1湯匙（15ml） 油 適量 做法： 1. 把瘦肉切成薄薄的肉絲（rose），拿醬油腌一下。 2. 豆角掰成段，用比平時(shí)炒菜稍多一點(diǎn)的油，把蔥花和姜絲爆香。 3. 肉絲炒變色，把豆角倒進(jìn)去，加鹽、醬油和水。 4. 水燒滾后，把面輕輕地平鋪在菜上，再灑少許水在面上，蓋上鍋蓋用文火燜。 5. 燜出香味后關(guān)火，滴幾滴香油進(jìn)去，把面挑開(kāi)拌勻就可以了。 小貼示：面條放開(kāi)水里煮七分熟，撈出放一邊過(guò)涼水，可以縮短讓面條熟的時(shí)間，但是滋味差很多。 酸豆角炒肉末 配料： 酸豆角250克，豬肉（肥瘦各半200克），蒜泥10克，干椒末2克，熟豬油、精鹽、味精、醬油各適量。 特色： 選料豐富，色澤紅亮。爽脆滑嫩，麻辣咸甜鮮，香味撲鼻 操作： 1.酸豆角洗凈，用溫水稍泡片刻，撈出切成0.5厘米的小段；豬肉切成肉末待用。 2.炒鍋置旺火上，先將酸豆角下鍋炒干水分起鍋。鍋內(nèi)放豬油燒熱，倒入肉末，加鹽稍炒，再放入酸豆角合炒，接著放蒜泥、干椒末、醬油拌炒，加清水50克燜熟，收干湯汁，放味精起鍋即可 鴨黃豆角的做法 扁豆角一斤，熟鴨蛋黃或雞蛋黃4個(gè)，（如果用生雞蛋黃，就在炒菜的時(shí)候放入。）蛋黃碾碎備用，豆角摘去筋兒，切成細(xì)條，大約1.5寸。用開(kāi)水焯一下（豆角不愛(ài)熟，焯的時(shí)間要略為長(zhǎng)一點(diǎn)），撈出控干水分。鍋燒熱后，放入植物油，依次放入蔥、姜、蒜、放入豆角、蛋黃、翻炒時(shí)間視火速而定，稍后放入食鹽、味精，不要放醬油。ok了。特點(diǎn)：香而不膩，色味俱佳。 干煸豆角的做法（香辣口味） 食材（看大長(zhǎng)今里都這么說(shuō)，俺也用用這個(gè)專業(yè)詞）： 1。豆角，肉末（肉餡就行） 2。蔥、姜、干辣椒、花椒，精鹽、味精 做法： 1。豆角洗好，掰成1寸長(zhǎng)左右的小段，濾干水分；蔥姜切成細(xì)絲或碎末；辣椒切成小段 2。炒鍋熱后倒油，油燒至8成熱放入花椒和辣椒炸，花椒和辣椒都開(kāi)始變色后用笊籬篦出，放進(jìn)一個(gè)小碗 3。豆角下鍋，不停翻炒（一定要不停翻炒，否則豆角容易糊，黑了難看又難吃），豆角即將熟時(shí)放肉末，放精鹽，肉末變色、豆角開(kāi)始變得皺皺巴巴、顏色嫩綠時(shí)就熟了，放入味精，翻炒均勻后盛盤。 4。用筷子夾一些剛剛炸完的紅辣椒點(diǎn)綴在碧綠的豆角上，好了，端上桌子！ 特點(diǎn)：色彩碧綠，味道鮮嫩香辣 小貼士： 1。豆角要買那種綠綠的細(xì)圓的，別買發(fā)白的那種大扁豆 2。洗完水分一定要濾得干干的 3。豆角一定要炒熟，豆角不完全熟有一定毒性 其實(shí)，一直不知道菜譜是怎么教做這個(gè)的，也沒(méi)問(wèn)過(guò)別人，就是在飯店吃了覺(jué)著好吃，回來(lái)自己琢磨著做的，第一次老公就“飄揚(yáng)”說(shuō)不錯(cuò)，后來(lái)又做了幾次，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，現(xiàn)在越來(lái)越好吃啦！ 【原料】 四季豆500克，絞肉300克，蝦米25克，榨菜末20克，蔥末、醬油、姜末各5克，糖7克，精鹽10克，香油、醋各3克，味精1克，水、油各50克。 【制作過(guò)程】 1、四季豆摘除兩面三刀頭及筋，洗凈瀝干待用，蝦米泡軟剁兩下； 2、鍋中放入油，熱后放入四季豆炸黃，再取出把油瀝干； 3、油加熱后放入蔥、姜末、絞肉、蝦米末、榨菜末炒翻，最后倒入炸過(guò)的四季豆干煸出香味，并淋下醬油、糖、精鹽、水、香油、味精、醋，繼續(xù)翻炒至汁干即可。 參考做法二： 配料：刀豆角半斤，辣椒適量，蒜苗兩根，鹽少許 制作：將豆角切成兩厘米的段，蒜苗切成稍長(zhǎng)的段備用。 將油燒至八成熱，下豆角煎炸，感覺(jué)表面已炸至干脆，盛如漏盆將油漏除。 將漏出的油加少量入鍋，燒至四五成熱放入辣椒煎，出香味后下蒜苗，而后將豆角加入翻炒。 豆角熟后加鹽炒勻即可出鍋。 這是我個(gè)人比較喜歡的一道菜，不過(guò)不益多吃，因?yàn)槔苯贩浅６?，容易產(chǎn)生內(nèi)火。

豆角成熟就可以吃了啊！你種菜吃菜難道還選日子嗎