白酒今天怎么樣，誰了解酒呢做酒水生意怎么樣白酒現(xiàn)在好不好做

樓主：現(xiàn)在是秋季快到冬季了，白酒的生意還錯。還有就是要看自己的人緣如何，和選擇的品牌。

樓主：現(xiàn)在是秋季快到冬季了，白酒的生意還錯。還有就是要看自己的人緣如何，和選擇的品牌。

白酒還算好做 酒水行業(yè)利潤很大 如果渠道穩(wěn)定 那將是個不錯的投資

白酒是呈現(xiàn)下降的趨勢，賣家不愿意接受現(xiàn)實，但是現(xiàn)實很殘酷，所以很猶豫，跟炒股票一樣，及不想割肉，但是趨勢又一直下行！

2013年白酒價格趨勢較之前有所下降，主要是受到政府政策的影響，以及軍界戒酒令，高端白酒價格趨勢下滑，政府的采購用酒減少，總的來見趨勢趨于緩和。 之后或許會有所增長，，，，

要淡定，如果公司業(yè)績之類的都不錯的話，而且你的倉位不是很滿的話，比如低于50%，它跌倒一定時候你可以選擇少量的，持續(xù)的補倉，相信會有收獲的。

做長線，持有會漲的

長線沒問題，要有耐心。

一天盤面來看，股價受到支撐。最近幾天要觀察下跌能否持續(xù)；近期的主力成本為16.14元，股價在成本下方運行，未來難有表現(xiàn)；本周多空分水嶺12.90元，股價如運行之上，中線持倉待漲；此股長線看仍是牛市；

20斤哥的真名叫藍宏巖，今年43歲，是亮甲店人，從小在沈陽長大，目前經(jīng)營者一家照相館。藍宏巖說，自己從小就能喝酒，平時喝個五六斤白酒沒有問題，在視頻中，他喝的的確是二十斤散裝白酒，洗發(fā)水和牙膏也都是真的，但喝完之后，馬上都吐了出來，不過胃部還是被灼傷，一直臥床休息?！　∷{宏巖說，這段視頻是1月1號拍攝的，當(dāng)時自己之所以選擇20斤白酒，這一看似不可能完成的“任務(wù)”，有好勝心的成分，但最主要的目的，并不是在拼酒比拼中勝出，而是阻止后續(xù)的嘗試者。　　至于視頻中吞釘子、嚼刀片的做法，藍宏巖說，是自己小時候跟街頭藝人學(xué)到的，視頻拍攝過程中他因醉酒突然想露一手，結(jié)果還是被劃傷了。

不用想了，忽悠人滴～視頻是可以做手腳的，就是喝下去20斤水也夠他去醫(yī)院了，何況是酒。

2017年已經(jīng)過半了，酒水行業(yè)有著不錯的發(fā)展，很多創(chuàng)業(yè)者選擇酒水行業(yè)也是有原因的因為他的盈利趨勢大漲，市場不斷擴大，讓白酒一直處于熱門狀態(tài)，而醬香型白酒又是其中的翹楚。1、醬香型白酒以不到全國白酒5%的產(chǎn)量創(chuàng)造了15%左右的產(chǎn)值和近28 %的利潤。據(jù)預(yù)測，在未來10年內(nèi)，醬香型白酒市場份額將繼續(xù)提升并有望達到30 %。由此可見，醬香型白酒已成為中國白酒中高利潤、高產(chǎn)值的代表性產(chǎn)品，且發(fā)展前景看好。2、從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上看， 80-160元是醬酒大眾消費黃金帶，而定位商務(wù)醬酒黃金價格帶150-400元之間，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)價位段要高于濃香型白酒，未來尤其醬酒商務(wù)用酒領(lǐng)域，醬酒價位下探，極具性價比優(yōu)勢將更加凸顯。3、目前在高端消費中，醬香已經(jīng)占據(jù)一半的市場。由于醬香目前的消費人群具備強大的消費能力和口碑相傳，所以醬香消費人群正在由高到低快速滲透和放大。4、紅年醬香型白酒，以特殊的醬酒產(chǎn)地和陳年時間長為著稱，收集珍藏高品質(zhì)醬酒，置于專業(yè)嚴(yán)格的酒窖，進行陳年窖藏，造詣稀少陳釀?wù)槠?、珍貴價值。

傳統(tǒng)的白酒感覺太嚴(yán)肅了，那么一大瓶，感覺就上了年紀(jì)的人愛喝了?，F(xiàn)在酒企都針對年輕人推出小酒了，像瀘州老窖的瀘小二，包裝簡潔，還便于攜帶，而且容量少不容易醉，一上市就獲得了年輕人的喜歡。這就叫應(yīng)勢而生，才能引領(lǐng)消費導(dǎo)向。

已突破年線，60分均線多頭排列，板塊走強，短線有沖高要求。

五糧液（000858） 投資亮點： 1）行業(yè)前景：白酒是傳統(tǒng)酒類飲料，有著悠久歷史和廣泛的群眾基礎(chǔ)，發(fā)展前景依然看好。并且消費升級和城鄉(xiāng)一體化建設(shè)加快，也會促使白酒行業(yè)增長。 2）品牌價值："五糧液"品牌在2008年中國最有價值品牌評價中，品牌價值450.86億元，居白酒制造業(yè)第一位，居中國最有價值品牌第4位。"五糧液"品牌比去年增長了48億元，繼續(xù)穩(wěn)居中國食品飲料行業(yè)第一品牌位置，這也是五糧液連續(xù)14年成為中國食品行業(yè)最具價值的品牌第一位置。 3）公司具有獨有的六大優(yōu)勢，（即：獨有的自然生態(tài)環(huán)境，獨有的640年明代<1368年>古窖，獨有的五種糧食配方，獨有的釀造工藝，獨有的中庸品質(zhì)，獨有的"十里酒城"規(guī)模）。 4）公司是酒類食品大型生產(chǎn)企業(yè)，重視食品安全，以及良好的生態(tài)環(huán)境。 負(fù)面因素： 白酒行業(yè)進入門檻較低，市場集中度差，行業(yè)內(nèi)競爭激烈，同時國外"洋酒"對白酒行業(yè)也形成一定的沖擊。 綜合評述： 公司具備一定的品牌優(yōu)勢，隨著進一步推進"1+9+8"品牌戰(zhàn)略，重點打造高中價位產(chǎn)品，繼續(xù)使該檔產(chǎn)品在09年銷售收入和凈利潤得以保持繼續(xù)增長，并且鞏固與推廣主品牌的影響力。后勢發(fā)展可看好。

很好，后市看漲

調(diào)整結(jié)束，增持或持有看高一線。

放量可跟進，短期目標(biāo)10%。

10派0.5，今天縮量收紅，研判前走勢出局

醬香型白酒是不錯的，比如茅潭醬酒。是健康有機綠色食品。

白酒要少喝不能多喝

是白酒釀造的一項非常重要而且必不可少的工藝。簡單說就是白酒剛造出來以后，不同車間出的酒味道是不一樣的，需要靠勾兌統(tǒng)一口味，去除雜質(zhì)，協(xié)調(diào)香味。而勾兌也不是簡簡單單的向酒里摻水，而是包括了不同基礎(chǔ)酒的組合和調(diào)味，是平衡酒體，使之保持獨有風(fēng)格的專門技術(shù)。 在蒸餾白酒中，大約98%的成分是乙醇和水，2%是微量成分，這些微量成分雖然很少，卻能決定著白酒的風(fēng)格和質(zhì)量。酒廠不同車間，同車間不同生產(chǎn)時間生產(chǎn)出來的白酒，所含的主要微量成分的量或者量比關(guān)系肯定不會完全一致，所以口感上就會參差不齊。要使酒的質(zhì)量完美、符合品牌的傳統(tǒng)風(fēng)格、出廠產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)一，勾兌便必不可少。現(xiàn)代化的勾兌是先進行酒體設(shè)計，按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求進行檢驗，最后按設(shè)計要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對微量香味成分進行綜合平衡的一種特殊工藝。 各種國際著名的蒸餾酒，如五糧液、威士忌、白蘭地、金酒、朗姆酒等都是用高品質(zhì)的基酒勾兌出來的。 在白酒的生產(chǎn)過程中，生香靠發(fā)酵、提香靠蒸餾、成型靠勾兌，勾兌技術(shù)可以稱得上是釀酒的畫龍點睛之筆。以名酒五糧液為例，五糧液的勾兌技術(shù)經(jīng)過幾十年的不斷完善和發(fā)展。上世紀(jì)70年代末，勾兌大師范玉平的優(yōu)選法取得不斷的技術(shù)進步，華羅庚先生為之兩度致電祝賀并贈詩：“名酒五糧液，優(yōu)選味更醇，省糧五百擔(dān)，產(chǎn)量增五成，豪飲李太白，雅酌陶淵明，深恨生太早，只能享老春”，贊揚宜賓五糧液酒廠“為中外馳名的五糧液增添了光彩”?，F(xiàn)在五糧液擁有計算機勾兌和人工嘗評相結(jié)合的獨一無二的先進技術(shù)，被業(yè)界譽為“勾兌雙絕”，處于世界領(lǐng)先水平。 目前，五糧液用來勾兌調(diào)味酒屬于特級酒，來自明代延用至今，有著600多年歷史的古窖池，酒味豐富全面，對基礎(chǔ)酒有固其本、輔其弱、揚其優(yōu)、克其短的奇效，體現(xiàn)出一種綜合美感，確保了消費者喝到的每一口五糧液的口感和品質(zhì)都是一致的。五糧液整個勾兌調(diào)和過程，絕不添加任何香精和味素，最終達到“各味諧調(diào)，恰到好處”。所以五糧液宣傳的“中庸和諧”的企業(yè)文化并不是一句空洞的口號，而是建立在產(chǎn)品風(fēng)格的基礎(chǔ)上的。 從“陳氏秘方”到六百年古窖，從特有的“包包曲”工藝到世界領(lǐng)先的“勾兌雙絕”，五糧液對待消費者就像它的酒質(zhì)一樣，晶瑩剔透，醇香至真。國內(nèi)某些品牌刻意回避“勾兌”概念，一定程度上抹殺了公眾的知情權(quán)，屬于一種欺騙行為。 因而，要想解決人們對勾兌問題的誤讀，最好的做法就是學(xué)習(xí)五糧液，把產(chǎn)品的真實特性告知公眾，讓消費者根據(jù)情況自己做判斷。一些對于勾兌的妖魔化的行為，只能造成酒類市場的混亂，不利于酒業(yè)的發(fā)展。

適量飲酒，有益健康，過量飲酒有害健康，重要的是控制好量！

高度白酒，少量飲用，對身體是有好處的。

白酒要經(jīng)常喝，而每次要少喝，對身體是很有好處的

白酒加冰糖熬著喝治咳嗽