板栗泡白酒放多少年，生板栗泡酒泡了一年了還能喝嗎

沒(méi)有異味。都可以！

喝的！，補(bǔ)腎！

只要酒精的濃度那保持1定含量就沒(méi)問(wèn)題。

泡過(guò)酒也就貯存5⑻天這樣，

喝的！，補(bǔ)腎！

酒并不是越陳越好的，有些酒放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)飲用后會(huì)對(duì)人體造成危害。

可以?！　?板栗（學(xué)名：Castanea mollissima），又名栗、板栗、栗子、風(fēng)栗，是殼斗科栗屬植物，原產(chǎn)于中國(guó)，分布于越南、臺(tái)灣以及中國(guó)大陸地區(qū)，生長(zhǎng)于海拔370~2800米的地區(qū)，多見(jiàn)于山地，已由人工廣泛栽培。栗子營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C含量比西紅柿高，更是蘋(píng)果的十幾倍。栗子中的礦物質(zhì)也很全面，含鉀、鋅、鐵等。雖然含量沒(méi)有榛子高，但仍比蘋(píng)果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋(píng)果高出3倍。

清洗干凈就行了，不用去殼。

一般可以存放3-5年，但是自制藥酒無(wú)法滅菌等關(guān)系，存放時(shí)間會(huì)短一些。建議還是不能夠超過(guò)三年的，也許好酒可以醇厚，但是藥材的功效就都沒(méi)有了望采納。

第一次浸泡：用 600ml 白酒，在室溫下浸泡去皮板栗 7 天，每天攪拌一次。過(guò)濾，保留清 液，為第一次過(guò)濾液； （ 3 ）第二次浸泡：將第一次浸泡后的板栗殘?jiān)?，繼續(xù)用 400ml 白酒室溫下浸泡 7 天，每天攪拌 一次。過(guò)濾，棄其殘?jiān)?，保留清液，為第二次過(guò)濾液； （ 4 ）合并濾液：將 2 次的過(guò)濾液合并，即為板栗浸泡酒。

板栗泡酒的話(huà)，還可加點(diǎn)枸杞，人參，冰糖等搭配泡酒，泡個(gè)1年左右，另外泡酒所用的白酒需注意，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號(hào)其實(shí)是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，酒腐蝕性很強(qiáng)容易把塑料腐蝕到酒里,度數(shù)在55°到60°之間為宜，一個(gè)是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康糧食酒，京東有，至于配方，泡酒之家有，希望對(duì)你有所幫助，以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)

市場(chǎng)買(mǎi)的都是鮮板栗，看著外殼干而已，里面是鮮的。如果放干容易變質(zhì)，直接泡酒就可以，不要去殼。搭配黃精、菟絲子、桑寄生效果更好。板栗酒其實(shí)是用板栗替代糧食釀造的，并不是泡酒喝。

板栗泡在酒里兩年多了，酒還能喝不，求告知？？？可以的，酒能殺菌的。

1、是的，要去皮?！　?、板栗泡酒的制作方法:　　一、板栗泡酒制作工藝：　?。?）民間配方：　　【原料】板栗120克，白酒500克?！　　局谱鳌繉謇跸磧?，拍碎，裝放凈瓶中，倒入白酒，加蓋密封，置陰涼處，經(jīng)常搖動(dòng)，10日后靜置澄明即成?！　　竟πА垦a(bǔ)腎助陽(yáng)。陽(yáng)痿，滑精，精神不振，不思飲食，體倦等癥?！　　居梅ā棵咳赵?、晚各1次，每次空腹飲用10-25毫升?！　　疽思伞俊　　咀⑨尅?板栗補(bǔ)腎，助陽(yáng)，益脾胃。制成酒劑，借酒力而行藥勢(shì)，效力益佳。板栗為尋常服食之品，制成酒劑，則是一個(gè)較好的食療方，體弱之人可長(zhǎng)期服用，有益壽延年的作用。　　療效確切不上火不干燥，不含任何激素?zé)o成癮性，無(wú)任何副作用?！　。?） 現(xiàn)代中醫(yī)處方　　配方：板栗500克，白酒1500毫升。　　功效：滋補(bǔ)心脾，補(bǔ)腎助陽(yáng)。適用于男子陽(yáng)痿，滑精等癥?！　∽龇ǎ合磧舭謇酰饌€(gè)切口，放入白酒中浸泡，7天后飲用，每次性交前適量飲用。　?。?）現(xiàn)代提取工藝配方　　配方：板栗100-200克，50度以上的純高粱白酒1000毫升　　操作：　?。?）脫殼：將新鮮板栗洗凈，并將外面的硬殼除去（亦可將板栗拍碎，直接浸泡）；　　（2）第一次浸泡：用600ml白酒，在室溫下浸泡去皮板栗7天，每天攪拌一次。過(guò)濾，保留清液，為第一次過(guò)濾液；　　（3）第二次浸泡：將第一次浸泡后的板栗殘?jiān)?，繼續(xù)用400ml白酒室溫下浸泡7天，每天攪拌一次。過(guò)濾，棄其殘?jiān)Ａ羟逡海瑸榈诙芜^(guò)濾液；　　（4）合并濾液：將2次的過(guò)濾液合并，即為板栗浸泡酒?！　∈秤梅椒坝昧浚?00ml/日，可分次飲用?！　?、板栗酒的功能　　補(bǔ)腎助陽(yáng)。適于陽(yáng)痿，滑精，精神不振，不思飲食，體倦等癥?！　±踝友a(bǔ)腎，助陽(yáng)，益脾胃。制成酒劑，借酒力而行藥勢(shì)，效力益佳。栗子為尋常服食之品，制成酒劑，則是一個(gè)較好的食療方，體弱之人可長(zhǎng)期服用?！　‖F(xiàn)代醫(yī)學(xué)和生物學(xué)研究表明，板栗及板栗殼中含有豐富的生物活性成分，如黃酮、多糖、多酚等 。這些物質(zhì)具有廣泛的生物活性，如抗氧化、抗腫瘤、降血脂等 。板栗果實(shí)中板栗殼色素、多酚類(lèi)活性成分具有抗氧化的功能；從板栗中提取的板栗多糖，由葡萄糖、甘露糖、木糖、阿拉伯糖組成，具有明顯的升高昆明種小鼠白細(xì)胞和延長(zhǎng)昆明種小鼠凝血時(shí)間的作用，也就是說(shuō)具有一定的抗腫瘤的功能；從從板栗殼中提取的鞣花酸（ellagic acid,4）、苯甲基-6-o-β-d-吡喃葡萄糖苷（benzyl-o-β-d-glucopyranoside,5），具有降血糖的作用； 栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)，可有效地預(yù)防和治療高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等心血管疾病，有益于人體健康。