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- 1,白酒中的塑化劑國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是每升不超過(guò)03毫克而酒鬼中檢測(cè)出的是每升
- 2,白酒中塑化劑含量最新標(biāo)準(zhǔn)
- 3,關(guān)于食品中塑化劑殘留的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
1,白酒中的塑化劑國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是每升不超過(guò)03毫克而酒鬼中檢測(cè)出的是每升
塑化劑種類十多種,分子結(jié)構(gòu)各不相同。在白酒中含有的微量塑化劑種類、比例也不盡相同,無(wú)法精確計(jì)算氧元素的質(zhì)量。從另一個(gè)角度講,乙醇所含有的氧元素含量,恐怕比塑化劑含有的氧元素高萬(wàn)倍不止(沒(méi)有計(jì)算,胡亂說(shuō)的)。
2,白酒中塑化劑含量最新標(biāo)準(zhǔn)
白酒的各種國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中沒(méi)有塑化劑一項(xiàng)。具體執(zhí)行參見(jiàn)下面最權(quán)威部門(mén)的要求。個(gè)人建議,你的酒“沒(méi)問(wèn)題——少量喝就行”國(guó)家食藥監(jiān)局通知 (注意最后一段) 為進(jìn)一步提升白酒生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全保障能力和白酒質(zhì)量安全整體水平,各級(jí)食品安全監(jiān)管部門(mén)要進(jìn)一步加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作,不斷完善長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,督促企業(yè)切實(shí)保障白酒質(zhì)量安全,促進(jìn)白酒行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展?,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:一、嚴(yán)格落實(shí)白酒生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任,從源頭保障白酒質(zhì)量安全 ?。ㄒ唬﹪?yán)格依照法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)許可條件組織生產(chǎn)。(二)切實(shí)控制白酒中塑化劑污染。企業(yè)要切實(shí)承擔(dān)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任,做好白酒中塑化劑污染控制工作:一是繼續(xù)排查整改。根據(jù)本企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際,切實(shí)排查原因,特別是整改后產(chǎn)品仍檢出塑化劑的,必須進(jìn)一步查明來(lái)源,全面徹底整改,不留隱患。不得使用含有塑化劑的管道、容器、包裝物等接觸酒。二是嚴(yán)把原料關(guān)。自產(chǎn)原酒的企業(yè),應(yīng)加強(qiáng)原輔材料中塑化劑的檢測(cè)和控制;外購(gòu)原酒的企業(yè),所采購(gòu)原酒的塑化劑含量要低于國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委通報(bào)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估值。三是嚴(yán)格生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)管。結(jié)合生產(chǎn)加工全過(guò)程,評(píng)估所有可能導(dǎo)致溶出塑化劑的因素,及時(shí)采取措施控制塑化劑對(duì)白酒的污染。四是加強(qiáng)成品控制。企業(yè)要確保出廠成品中塑化劑低于國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委通報(bào)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估值。一旦發(fā)現(xiàn)成品中的塑化劑高于風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估值的,一律不得出廠銷(xiāo)售,立即停產(chǎn)整頓,繼續(xù)排查原因,并向所在地食品監(jiān)管部門(mén)報(bào)告。
3,關(guān)于食品中塑化劑殘留的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
《GB 31604.30-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 鄰苯二甲酸酯的測(cè)定和遷移量的測(cè)定》中18項(xiàng)塑化劑為:鄰苯二甲酸二甲酯(DMP)、鄰苯二甲酸二乙酯(DEP)、鄰苯二甲酸二烯丙酯(DAP)、鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP)、鄰苯二甲酸二正丁酯(DBP)、鄰苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯(DMEP)、鄰苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯(BMPP)、鄰苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯(DEEP)、鄰苯二甲酸二戊酯(DPP)、鄰苯二甲酸二己酯(DHXP)、鄰苯二甲酸丁基芐基酯(BBP)、鄰苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯(DBEP)、鄰苯二甲酸二環(huán)己酯(DCHP)、鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二苯酯(DPhP)、鄰苯二甲酸二正辛酯(DNOP)、鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)、鄰苯二甲酸二壬酯(DNP)。 1.本方法鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)定量限為50.0mg/kg,其余17種鄰苯二甲酸酯定量限為5.00mg/kg。2.本方法對(duì)水基、酸性食物、酒精類食品模擬物中鄰苯二甲酸二烯丙酯(DAP)定量限為0.01mg/kg,其余鄰苯二甲酸酯類化合物的定量限為0.1mg/kg。 我們生產(chǎn)的食品級(jí)硅膠密封圈通過(guò)《GB 31604.30-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 鄰苯二甲酸酯的測(cè)定和遷移量的測(cè)定》,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)定量限為50.0mg/kg,其余17種鄰苯二甲酸酯定量限為5.00mg/kg。我們的檢測(cè)報(bào)告上方法檢出限/定量限為1mg/kg,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。受委托檢測(cè)單位為:國(guó)家食品接觸材料檢測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 常州進(jìn)出口工業(yè)及消費(fèi)品安全檢測(cè)中心《衛(wèi)生部關(guān)于通報(bào)食品及食品添加劑鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函(衛(wèi)辦監(jiān)督函〔2011〕551號(hào))》指出:食品、食品添加劑中鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)、鄰苯二甲酸二正丁酯(DBP)最大殘留量分為:1.5mg/kg、9.0mg/kg和0.3mg/kg。(注:殘留量=含量)