白酒加酒精能治什么病,酒中加酒精會引啥病

1,酒中加酒精會引啥病

如果是純酒精,可能會酒精中毒(醉酒);如果是工業(yè)酒精,那很可能會致盲或有生命危險。

酒中加酒精會引啥病

2,在發(fā)高燒病人體表擦一酒精能起到治療作用就是利用了什么

利用的是----通達酒精的快速蒸發(fā),帶走體溫,達到降溫的效果。這不是病因治療,這屬于對癥處理,只解決發(fā)燒的問題。
就是利用了什么
因為酒精沸點較低,酒精蒸發(fā)吸熱 所以能達到降溫的效果

在發(fā)高燒病人體表擦一酒精能起到治療作用就是利用了什么

3,藥酒中酒精的作用

藥酒是將藥物置于75%酒精或白酒中浸泡而成。治療時用手蘸藥酒(水)涂于體表而后做手法治療,具有舒經活血、溫通發(fā)散之作用。酒性溫,味辛而苦甘,有溫通血脈,宣散藥力,溫暖腸胃,祛散風寒,振奮陽氣,消除疲勞等作用。適量飲酒,可以怡情助興,但過飲則亂性,酗酒則耗損元氣,甚至于殞命。醫(yī)家之所以喜好用酒,是取其善行藥勢而達于臟腑、四肢百骸之性,故有“酒為百藥之長”的說法。其實,酒是一種最好的溶媒,許多用其他加工方法難以將其有效成分析出的藥物,大多可借助于酒的這一特性而提取出來,并能充分發(fā)揮其防治疾病,延年益壽的藥效,這就是藥酒歷經數(shù)十年而不減其魅力的緣由所在。我也是從網上找來的~~
一般來說,減少成品酒的酒精量不太可能,除非在酒中加水降低酒的濃度,當然這樣做肯定不好啦。不過,你可以在泡藥酒之前選用低度酒嘛,但是低度酒浸泡中藥的時間要比烈酒長一些。還有,酒精確實對身體有害,不過那是在過度飲酒的情況之下,適度飲酒對身體是無害而有益的,特別是藥酒。

藥酒中酒精的作用

4,請問藥酒中酒精的功效

疏通筋骨~~活血~~~
現(xiàn)代醫(yī)學的研究表明:酒中的酒精(乙醇)能被人體內醇的脫氫酶氧化成乙醛,然后氧化為乙酸。 藥的味道大多又苦又難喝,而且煎煮煩瑣;酒則味道醇美,下口令人回味,是一種被人們喜愛的食品、飲料。將酒與中藥結合,解決了這些問題,形成了新產品。藥酒是一種加入了中藥的酒劑,它將藥物與酒有機地溶為一體,形成一種特殊的既有治療作用,有保健功能的飲品。酒本身既是食品也是一味中藥,據(jù)古代中藥書籍的記載,酒可以通血脈、養(yǎng)脾氣、厚腸胃、祛寒氣、潤皮膚、行藥勢,因此,自古以來就有“酒為百藥之長”的說法。李時珍在《本草綱目》中曾引用《博物志》中記載的一則故事:有三個人冒霧晨行,出發(fā)前,一人飲酒,一人進食,一人空腹,由于旅途勞頓和感受寒邪侵襲,結果到了目的地,空腹者死,進食者病,飲酒者健。于是李時珍認為,“此酒勢辟惡,勝于他食之效也?!?
酒精一般能使人體的 血液循環(huán)加快這樣和了 藥酒之后血液就能更快的把藥酒里的藥效傳遞到全身個處·······再多了就不知道了 ······化學作業(yè)的 話 答一下酒精對人體的作用 再加上藥酒的 滋補應該沒什么問題了

5,白酒也就是乙醇可以去風濕的嗎

不可以,風濕病是需要系統(tǒng)正規(guī)治療的,根據(jù)一系列的檢查,比如:血,尿,便,血沉,CRP,關節(jié)液檢查,X線片等。風濕性疾病是一類侵犯多種組織多系統(tǒng)和內臟器官的自身免疫性疾病。程度不同的免疫性炎癥反應,可致成各種組織和器官損傷,嚴重影響其正常功能。甚至造成致命性損害。此外,大多數(shù)風濕性疾病都有關節(jié)癥狀;每個病人,同一種疾病,不同病程都有其特殊性。應該仔細評價,以制訂出其個人的治療計劃。治療目標應包括緩解癥狀,改善病情,恢復功能,提高生活質量,盡可能延續(xù)患者的生命。由于大部分風濕性疾病目前還不能根治,因此要爭取病人的合作,長期堅持治療。治療的方法包括藥物,理療,休息及鍛練,矯形及手術。要教育病人了解自己的病情,配合治療。所以,酒不靠譜!
有一定活血的作用哈。去風濕沒聽說,中醫(yī)上說可以將藥效送到病灶。
外來醫(yī)藥進入中國只有一百多年。在外來醫(yī)藥進入中國之前,中醫(yī)中藥已經醫(yī)治中華民族幾千年了。單純的白酒不能治風濕。你可以試試腳治風濕(濕重:固定地方痛):羌活20克、桂枝20克、川芎20克、防風20克、烏蛇20克、寄生20克、劉寄奴20克、威靈仙20克、透骨草20克。打成粉,煮開25分鐘,待藥水冷卻到合適的溫度泡腳,最好有帶恒溫的浴盆每天泡上40分鐘。
威靈仙20克、透骨草20克。打成粉外來醫(yī)藥進入中國只有一百多年,中醫(yī)中藥已經醫(yī)治中華民族 幾千年了。 你可以試試腳治風濕(濕重。在外來醫(yī)藥進入中國之前:固定地方痛): 羌活20克、桂枝20克、川芎20克、防風20克、烏蛇20克、寄生20克、劉寄奴20克
血管的通透性也會增加。風濕性疾病多為慢性病、臟器的功能,有的患者在進行局部的溫熱療法之后,因為。所以,希望能夠接受規(guī)范治療,從經驗來看,保持其關節(jié)、阿斯匹林。但是屬于理療范圍,和理療有類似之處。治療的原則是早期診斷和盡早合理,解除有關癥狀,從而加重腫痛情況、免疫抑制劑等等、秘方可能反而耽誤病情。另外,但不能真正去風濕。理論上,治療目的是改善疾病愈后,不建議進行該治療,白酒可以促進局部血液循環(huán),血管擴張血液循環(huán)加速的同時,促進局部積累的炎癥介質分散開來,各類的偏方。常用的抗風濕病藥物如奈普生,會加重炎性滲出,腫痛癥狀會加重,風濕關節(jié)炎需要長期治療,聯(lián)合用藥、布洛芬、皮質激素。風濕是自身免疫性疾病
重慶新興醫(yī)院答:屬于理療范圍,但不能真正去風濕。風濕是自身免疫性疾病。理論上,白酒可以促進局部血液循環(huán),促進局部積累的炎癥介質分散開來,和理療有類似之處。但是,有的患者在進行局部的溫熱療法之后,腫痛癥狀會加重,因為,血管擴張血液循環(huán)加速的同時,血管的通透性也會增加,會加重炎性滲出,從而加重腫痛情況。所以,從經驗來看,不建議進行該治療。另外,風濕關節(jié)炎需要長期治療,希望能夠接受規(guī)范治療,各類的偏方、秘方可能反而耽誤病情。風濕性疾病多為慢性病,治療目的是改善疾病愈后,保持其關節(jié)、臟器的功能,解除有關癥狀。治療的原則是早期診斷和盡早合理,聯(lián)合用藥。常用的抗風濕病藥物如奈普生、阿斯匹林、布洛芬、皮質激素、免疫抑制劑等等。

6,酒精對一些什么病治療作用

消毒 降溫 主要就這兩個作用
糖尿病飲酒對糖尿病不利控制。因為一方面酒精損害人體胰腺,使人體內胰島素在短時間內缺乏或過量,造成血糖過高或過低。這種情況下,糖尿病患者會出現(xiàn)急性糖代謝紊亂,出現(xiàn)高滲性昏迷和低血糖昏迷等癥狀?!鲲嬀七^量會導致低血糖昏迷據(jù)介紹,酒精的熱量明顯高于碳水化合物。含酒精濃度高的酒不含其他營養(yǎng)素,長期酗酒會導致營養(yǎng)不良,并影響肝功。酒還對某些降糖、降壓、降脂藥物有干擾作用,使藥物作用減弱。另外,酒精不能代謝為葡萄糖,并抑制糖原異生。注射胰島素或口服降糖藥的患者空腹飲酒易出現(xiàn)低血糖。值得警惕的是低血糖癥狀常常被掩蓋,不易與醉酒區(qū)別,以致導致嚴重而持久的低血糖。只有在血糖控制較好、醫(yī)生準許時,才能限量飲酒。所謂適量,是指一周內不超過兩個酒精單位。一個酒精單位為:啤酒360毫升,或干葡萄酒150毫升,或白酒45毫升。低血糖反應是糖尿病治療過程中的常見現(xiàn)象。主要表現(xiàn)為心慌、出汗、疲乏無力、面色蒼白。當血糖進一步降低時,患者會出現(xiàn)煩躁、意識混亂、多語,再嚴重者可能出現(xiàn)昏迷。糖尿病低血糖昏迷如果不及時治療,可導致腦組織不可逆的損害,甚至導致死亡。因此避免糖尿病低血糖昏迷十分重要。患者外出時要攜帶餅干、糖果等食品,如果出現(xiàn)輕度低血糖,患者可以食用糖果、食品或飲糖水?!龊却罅科【埔矔l(fā)高滲性昏迷值得注意的是,除了酒精的作用以外,普通啤酒、甜葡萄酒及冷制啤酒、干紅葡萄酒及烈性酒更易升高血糖含量,因為它們含有大量的碳水化合物。碳水化合物是升高血糖的主要營養(yǎng)物質。另外,啤酒是由糧食通過糖化反應釀造而成,雖然我們在口感上吃不出甜味,但啤酒里卻含有大量的麥芽糖成分,如果過量飲用,可能直接造成血糖升高,嚴重失水,血液濃縮,繼發(fā)性醛固酮分泌增多加重高血鈉,使血漿滲透壓增高,腦細胞脫水,從而導致高滲性非酮癥糖尿病昏迷。高滲性非酮癥糖尿病昏迷(簡稱高滲性昏迷)是糖尿病急性代謝紊亂的另一臨床類型。常見誘因有:感染、急性胃腸炎、胰腺炎、腦血管意外、嚴重腎疾患、血液或腹膜透析、靜脈內高營養(yǎng)、不合理限制水分,以及某些藥物如糖皮質激素、免疫抑制劑、噻嗪類利尿藥等。有時在病程早期因誤診而輸入葡萄糖液,或因口渴而大量飲用含糖飲料等可誘發(fā)或促使病情發(fā)展惡化。發(fā)病時出現(xiàn)神經精神癥狀,表現(xiàn)為嗜睡、幻覺、定向障礙、偏盲、癲癇樣抽搐(多為局限性發(fā)作或單癱、偏癱)等。最后陷入昏迷。醫(yī)生說,這種病癥病情危重,并發(fā)癥多,病死率可達40%?!鼍凭珜μ悄虿』颊呶:Υ笥腥苏J為,少量喝酒可以少吃飯,有利于飲食控制,這是一種誤解。也有人認為適量飲酒可起到舒筋活血的作用,對改善糖尿病的血管病變有所幫助,這種看法可能有一定道理,但總的看來酒精對糖尿病患者是利少弊多。*飲酒將影響正常飲食控制,不利血糖的穩(wěn)定。*酒精可使患者發(fā)生低血糖的機會增加。因為酒精所提供的能量往往不能有效地轉化成血糖,而大多轉化成熱能。另外,因飲酒而發(fā)生的低血糖常常容易被誤診,因此危險性更大。*飲酒不利于血脂控制,增加肝臟負擔,長期飲酒容易引起脂肪肝和肝硬化。飲酒容易引起肥胖,特別是腹部型肥胖。上述情況均對患者不利,所以糖尿病患者不宜飲酒,更不能酗酒,如果患者早有飲酒習慣,一時又難以戒斷,可以少量飲用啤酒或不甜的色酒。飲酒應以不影響正常進食,不引起不良癥狀為度。愛飲酒的糖尿病患者在以后的生活中仍需慢慢戒掉。

7,酒精有什么作用

酒精的作用主要以下六種用途:一、工業(yè)原料1、溶劑;有機合成;各種化合物的結晶;洗滌劑;萃取劑;2、食用酒精可以勾兌白酒;用作粘合劑;硝基噴漆;清漆、化妝品、油墨、脫漆劑等的溶劑以及農藥、醫(yī)藥、橡膠、塑料、人造纖維、洗滌劑等的制造原料、還可以做防凍劑、燃料、消毒劑等。3、75%的乙醇溶液常用于醫(yī)療消毒。二、消毒用品1、體積分數(shù)99.5%以上的酒精稱為無水酒精。生物學中的用途:葉綠體中的色素能溶在有機溶劑無水乙醇(或丙酮)中,所以用無水乙醇可以提取葉綠體中的色素。2、70%~75%的酒精用于消毒。這是因為,過高濃度的酒精會在細菌表面形成一層保護膜,阻止其進入細菌體內,難以將細菌徹底殺死。若酒精濃度過低,雖可進入細菌,但不能將其體內的蛋白質凝固,同樣也不能將細菌徹底殺死。其中75%的酒精消毒效果最好。3、25%~50%的酒精可用于物理退熱。高燒患者可用其擦身,達到降溫的目的。因為用酒精擦拭皮膚,能使患者的皮膚血管擴張,增加皮膚的散熱能力,酒精蒸發(fā),吸熱,使病人體表面溫度降低,癥狀緩解。三、飲料制品乙醇是酒主要成分(含量和酒的種類有關系)。白酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比(西方國家常用proof表示酒精含量),通常是以20℃時的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。另外對于啤酒是表示啤酒生產原料麥芽汁的濃度,以12度的啤酒為例,是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物,以麥芽糖為主。啤酒中乙醇濃度一般低于10%。四、有機原料乙醇可用來制取乙醛、乙醚、乙酸乙酯、乙胺等化工原料,也是制取、染料、涂料、洗滌劑等產品的原料。五、汽車燃料早在19世紀,就出現(xiàn)了現(xiàn)代生物能源乙醇。1902 年,Deutz可燃氣發(fā)動機工廠特意將1/3的重型機車利用純乙醇作為燃料,隨后的1925 年至1945年間,乙醇被加入到汽油里作為抗爆劑??梢哉f安全、清潔是乙醇的主要優(yōu)勢。六、藥理作用1、廣泛用于醫(yī)用消毒(體積分數(shù)為75%±5%的乙醇溶液常用于醫(yī)療消毒)。2、乙醇還可以用于食用,如酒。因為它能作為良好的有機溶劑,所以中醫(yī)用它來送服中藥,以溶解中藥中大部分有機成分。擴展資料:主要危害乙醇易燃,具刺激性。其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物,遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。與氧化劑接觸發(fā)生化學反應或引起燃燒。在火場中,受熱的容器有爆炸危險。其蒸氣比空氣重,能在較低處擴散到相當遠的地方,遇火源會著火回燃。急性中毒:急性中毒多發(fā)生于口服。一般可分為興奮、催眠、麻醉、窒息四階段。患者進入第三或第四階段,出現(xiàn)意識喪失、瞳孔擴大、呼吸不規(guī)律、休克、心力循環(huán)衰竭及呼吸停止。慢性影響:在生產中長期接觸高濃度本品可引起鼻、眼、粘膜刺激癥狀,以及頭痛、頭暈、疲乏、易激動、震顫、惡心等。長期酗酒可引起多發(fā)性神經病、慢性胃炎、脂肪肝、肝硬化、心肌損害、器質性精神病等。皮膚長期接觸可引起干燥、脫屑、皸裂和皮炎。乙醇具有成癮性及致癌性。但乙醇并不是直接導致癌癥的物質,而是致癌物質普遍溶于乙醇。參考資料來源:搜狗百科-乙醇
酒精的重要作用,是逐漸使得腦部及神經系統(tǒng)反應遲鈍——這也是許多人喜歡適量飲酒的主要原因。喝一、兩杯酒對人有鎮(zhèn)定或松弛的作用。即使是少量的酒精,也沒有刺激振奮的作用,這跟許多人的想法正好相反。然而,酒精有時會造成抑制力明顯減弱,這會導致創(chuàng)造力的出現(xiàn),或者是有時候會導致實際的侵略攻擊性行為。酒精能暫時使某些飲酒的人覺得自己特別警醒、反應敏捷;事實是他身邊的那些人卻并沒有這種感覺。 酒精也是一種血管擴張劑。血液從擴張的血管涌入皮膚,使人覺得有股暖流進入涼颼颼的身體里面。這是完全不正確的感覺。酒精也是一種利尿劑,這表示它可以使尿量增加。 大量飲酒會使血中的含糖量急速降低。這可能會導致(在不停喝酒幾小時后)低血糖癥狀,飲酒的人會覺得頭暈、軟弱無力、茫然,而且會特別覺得饑餓(如果你發(fā)生了這種情況,趕快吃點或喝點甜的東西)。飲酒會增加性欲,但也會減低男性的動起能力,這可能是由于酒精使得控制陰莖勃起及射精的神經反應遲鈍之故。在此將某些與酒精有關的疾病列在下面。 雖然酒精飲料含有大量的熱卡(以碳水化合物的形式存在酒精飲料中),但它們卻沒有其他營養(yǎng)價值。這就是體重過重的大量飲酒者可能會發(fā)生營養(yǎng)不良癥狀的原因。 藥用酒精(乙醇)是醫(yī)療單位和家庭藥箱的必備藥品,是最常用的外用制劑之一。不同用途的酒精有不同的作用。 不同酒精可以對皮膚進行消毒、醫(yī)療器械消毒、碘酒的脫碘等。
藥用酒精(乙醇)是醫(yī)療單位和家庭藥箱的必備藥品,是最常用的外用制劑之一。不同用途的酒精有不同的作用。 95%的酒精用做燃料 醫(yī)療單位常需使用酒精燈、酒精爐,點燃后用于配制化驗試劑或藥品制劑的加熱,也可用其火焰臨時消毒小型醫(yī)療器械。 70%-75%的酒精用于滅菌消毒 用于包括皮膚消毒、醫(yī)療器械消毒、碘酒的脫碘等。 有人以為,酒精濃度越高,消毒效果越好,這是錯誤的。酒精消毒的作用是凝固細菌體內的蛋白質,從而殺死細菌。但95%的酒精能將細菌表面包膜的蛋白質迅速凝固,并形成一層保護膜,阻止酒精進入細菌體內,因而不能將細菌徹底殺死。如果酒精濃度低于70%,雖可進入細菌體內,但不能將其體內的蛋白質凝固,同樣也不能將細菌徹底殺死。只有70%-75%的酒精即能順利地進入到細菌體內,又能有效地將細菌體內的蛋白質凝固,因而可徹底殺死細菌。 用70%-75%的酒精消毒醫(yī)療器械應當用浸泡的方法,時間不得少于30分鐘;浸泡消毒后應用無菌生理鹽水沖洗,免器械上的殘余酒精刺激機體組織。 因為酒精只能殺死細菌,不能殺死芽孢和病毒,所以,醫(yī)療注射或手術前的皮膚消毒常使用效果更好的碘酒。為了減少碘對皮膚的長期刺激,一般在用碘酒消毒后,用75%的酒精脫去碘。 由于酒精具有一定的刺激性,75%的酒精可用于皮膚消毒,但不可用于黏膜和大創(chuàng)面的消毒。 40%-50%的酒精用于預防褥瘡 長期臥床患者的背、腰、臀部因長期受壓可引發(fā)褥瘡,而且褥瘡一旦形成很難愈合;其預防的方法就是要勤翻身、勤擦洗、勤按摩。 按摩時,護理人員會將少40%-50%的酒精倒入手中,均勻地按摩患者受壓部位,以達到促進局部血液循環(huán),防止褥瘡形成的目的。 25%-50%的酒精用于物理退熱 高燒患者除藥物治療外,最簡易、有效、安全的降溫方法就是用25%-50%酒精擦浴的物理降溫方法。用酒精擦洗患者皮膚時,不僅可刺激高燒患者的皮膚血管擴張,增加皮膚的散熱能力;還由于其具有揮發(fā)性,可吸收并帶走大量的熱量,使體溫下降、癥狀緩解。 具體方法是:將紗布或柔軟的小毛巾用酒精蘸濕,擰至半干輕輕擦拭患者的頸部、胸部、腋下、四肢和手腳心。擦浴用酒精濃度不可過高,否則大面積地使用高濃度的酒精可刺激皮膚,吸收表皮大量的水分。參考資料:http://health.china.com/zh_cn/physic/draggery/dragbase/167692/20060210/13085518.html
消毒,燃燒,清潔油漆類污漬,當然本人在熱的時候,還將其當作降溫的法寶,真的很涼。
1、浴室的鏡子容易起霧,是很麻煩的一個問題。照的時候不清晰還會影響心情,可以先用濕布擦一遍,再用濕布沾點酒精擦,就可以祛除污漬,通知還能防止水霧的產生。2、牙刷用久了會容易變臟有細菌,可以先用水將牙刷徹底的沖干凈,然后放入濃度約為75%的酒精中,浸泡30分鐘就可以了。3、毛巾使用一段時間后,會變得很黏,只需準備一盆濃鹽水,先將毛巾放入搓洗,擰干后,涂上約5%的酒精溶液,這樣就能洗出一條新毛巾了。不管毛巾發(fā)黃還是發(fā)黑,用這招都能迎難而解!4、洗漱臺用久了會積污垢,讓整個水槽變得黯淡無光,摸下去手感特別糟。把酒精倒到干抹布上均勻的擦拭水槽,這就是見證奇跡的時刻啦。5、浴球長時間放在潮濕的衛(wèi)生間里,很容易滋生出細菌,還可能造成皮膚問題。可以把浴球浸泡在酒精中30分鐘,然后用熱水沖洗幾遍,再拿出來晾曬,這樣就可以祛除異味和細菌。6、用完的剃須刀上會殘留許多的胡渣或者死皮,是用水沖不干凈的,為了臉部的衛(wèi)生,男同胞們應該這樣做!取一張酒精紙巾,用它擦拭剃須,可以消除細菌。要記得將剃須刀不宜放在潮濕處,以免生銹。擴展資料:工業(yè)原料:1、乙醇的用途很廣,可以用于:溶劑;有機合成;各種化合物的結晶;洗滌劑;萃取劑;食用酒精可以勾兌白酒;用作粘合劑;硝基噴漆;清漆、化妝品、油墨、脫漆劑等的溶劑以及農藥、醫(yī)藥、橡膠、塑料、人造纖維、洗滌劑等的制造原料、還可以做防凍劑、燃料、消毒劑等。75%的乙醇溶液常用于醫(yī)療消毒。 2、消毒用品:體積分數(shù)99.5%以上的酒精稱為無水酒精。生物學中的用途:葉綠體中的色素能溶在有機溶劑無水乙醇(或丙酮)中,所以用無水乙醇可以提取葉綠體中的色素。95%的酒精用于擦拭紫外線燈。這種酒精在醫(yī)院常用,而在家庭中則只會將其用于相機鏡頭的清潔。70%~75%的酒精用于消毒。這是因為,過高濃度的酒精會在細菌表面形成一層保護膜,阻止其進入細菌體內,難以將細菌徹底殺死。若酒精濃度過低,雖可進入細菌,但不能將其體內的蛋白質凝固,同樣也不能將細菌徹底殺死。其中75%的酒精消毒效果最好。40%~50%的酒精可預防褥瘡。長期臥床患者的背、腰、臀部因長期受壓可引發(fā)褥瘡,如按摩時將少許40%~50%的酒精倒入手中,均勻地按摩患者受壓部位,就能達到促進局部血液循環(huán),防止褥瘡形成的目的。25%~50%的酒精可用于物理退熱。高燒患者可用其擦身,達到降溫的目的。因為用酒精擦拭皮膚,能使患者的皮膚血管擴張,增加皮膚的散熱能力,酒精蒸發(fā),吸熱,使病人體表面溫度降低,癥狀緩解。注意:酒精濃度不可過高,否則可能會刺激皮膚,并吸收表皮大量的水分。 3、飲料制品:乙醇是酒主要成分(含量和酒的種類有關系)。注意:日常飲用的酒內的乙醇不是把乙醇加進去,而是微生物發(fā)酵得到的乙醇,當然根據(jù)使用的微生物種類不同還會有乙酸或糖等有關物質。白酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比(西方國家常用proof表示酒精含量),通常是以20℃時的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。另外對于啤酒是表示啤酒生產原料麥芽汁的濃度,以12度的啤酒為例,是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物,以麥芽糖為主。啤酒中乙醇濃度一般低于10%。參考資料來源:搜狗百科:酒精的作用
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