河南啤匠啤酒釀造有限公司首頁，F(xiàn)ARMER啤酒詳細資料是哪個公司的

德國莊園主啤酒釀造廠

開封汴京啤酒，河南第一個啤酒品牌?！r間要比青島，等等久遠,,

鄭州有金星啤酒，奧克啤酒，雪花啤酒，開封也有汴京啤酒，商丘有藍牌啤酒

河南南街村啤酒 奧克啤酒

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新鄉(xiāng)的寒山啤酒廠

啤酒的發(fā)明歷史 瓶裝啤酒1568年在倫敦發(fā)明。 慕尼黑啤酒 德國不僅啤酒消費量最大，生產(chǎn)的種類也繁多。有超濃黑啤酒，低糖啤酒，紅啤酒、白啤酒，香煙啤酒，雪糕啤酒等等。日常所喝的啤酒，只不過是各類啤酒中的一種，也就是口味清淡的熟啤酒Lager。這種啤酒是在19世紀左右由慕尼黑、布拉格、維也納地區(qū)的人們發(fā)明的，目前銷量占到世界啤酒總銷售量的90%。 巴伐利亞有750多家釀酒廠，其中1040年成立的威恩斯特凡國家啤酒釀造廠是世界上最古老的啤酒釀造廠，釀造的啤酒有黑白艾克斯?jié)娞仄【?、三月啤酒、烈性黑啤酒、比爾森啤酒、勞爾啤酒以及清涼麥芽啤酒。盡管德國的啤酒廠很多，但生產(chǎn)規(guī)模都不是特別大，其原因是為了給就近的居民提供新鮮的啤酒。為了保持知己自己啤酒的風(fēng)格和口味，每個啤酒釀造師都把自己的釀造秘方視如珍寶，從不外傳，但是他們又共同遵守著一個約定，就是按照1516年威廉赫姆公爵四世時期規(guī)定的純度釀造啤酒。根據(jù)這一規(guī)定，在生產(chǎn)啤酒時，只允許使用大麥、啤酒花、酵母和水，除此之外不能摻加其他任何物質(zhì)。

河南九頭崖集團啤酒飲品有限公司簡介 河南九頭崖集團啤酒飲品有限公司，始建于1985年，1988年建成投產(chǎn)，年產(chǎn)啤酒10萬噸，生產(chǎn)設(shè)施及工藝技術(shù)居國內(nèi)領(lǐng)先水平。公司為河南省啤酒協(xié)會副會長單位，河南省質(zhì)量管理先進企業(yè)，通過了ISO9001和HACCP管理體系認證，主導(dǎo)產(chǎn)品為“歐伯”牌系列啤酒，屢獲中國啤酒優(yōu)秀創(chuàng)新產(chǎn)品、河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、河南省釀酒行業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、河南省著名商標等殊榮，為平頂山地區(qū)第一品牌啤酒。 歐伯啤酒以優(yōu)質(zhì)水、澳麥、大米、著名捷克香型灑花為原料，采用正宗德國啤酒酵母、國際先進的釀造工藝及生產(chǎn)設(shè)備精心釀造而成，形成了以歐伯低醇、白歐伯為主導(dǎo)的高端產(chǎn)品，以白純、純啤為主導(dǎo)的中端產(chǎn)品，以綠純、小麥、純麥為主導(dǎo)的普通產(chǎn)品，尤其是以白純、純啤為主導(dǎo)的中端產(chǎn)品已經(jīng)牢牢占領(lǐng)以平頂山市為核心的100公里區(qū)域市場，“白領(lǐng)啤酒，歐伯白純”“白領(lǐng)當然喝白純”已深入人心。河南九頭崖集團啤酒飲品有限公司 地 址： 河南省平頂山市輕工路1號院 郵 編： 467000 聯(lián) 系 人： 任長旺 電 話： 0375-7182979

...呵呵，。啤酒的成本是很低的，一般市場上2~3元的啤酒成本只有5角左右，所以利輪是很高的。藍牌也是一樣

健力士黑啤的原產(chǎn)國在英國！Guinness吉尼斯作為帝亞吉歐旗下的著名啤酒品牌,是世界第一大黑啤酒品牌.簡單介紹一下他的釀制與歷史.　　Guinness黑啤酒的釀制　　Guinness的品質(zhì)體現(xiàn)在釀造的每一個過程中。吉尼斯黑啤酒是由四種原料：大麥，啤酒花，水和酵母釀造而成?！　∈褂煤姹旱拇篼溼勚频募崴购谄【茡碛刑厣纳钌约蔼毺氐目谖?吉尼斯黑啤酒在全世界50多個國家都有釀造.St James’s Gate Brewery啤酒廠是都柏林最著名的標志性景點之一.這也是消費者親自體驗啤酒之家, 這里還有一個圓形的酒吧可以用360度的視角來欣賞城市的景色.　　吉尼斯黑啤酒的歷史:　　1759年，一個名叫阿瑟·吉尼斯的人在愛爾蘭都柏林市圣詹姆斯門大街建了個啤酒廠，生產(chǎn) 一種泡沫豐富、口味醇厚、色暗如黑的啤酒，這就是吉尼斯黑啤酒。 到1833年，它已經(jīng)發(fā)展為愛爾蘭最大的一家釀酒廠。1886年，阿瑟·吉尼斯在倫敦建立了一家公司。到20世紀30年代，吉尼斯在英國有兩家釀酒廠，生產(chǎn)烈性黑啤酒。“吉尼斯啤酒有益于您的健康”、“吉尼斯啤酒強身健體”和“我的上帝！我的吉尼斯！”等標語隨處可見。在城鄉(xiāng)隨處可見的被稱為Pop的小酒吧里，只出售吉尼斯啤酒。每當夜色降臨，人們便聚集在這類酒館中，一杯“吉尼斯”在手，海闊天空地胡侃，什么是世界最大的，什么是世界最快的……可是除了蘇塞克斯郡博迪埃姆啤酒花藤農(nóng)場的城堡飯店外，吉尼斯公司實際上不擁有任何酒吧，因此，公司一直在探尋發(fā)展計劃。

健力士(guinness)是一種用麥芽及蛇麻子釀制的黑啤。 　　每一瓶健力士和每一罐健力士啤酒招紙標簽上面，都有一個人人熟悉的簽名。這著名的歷史始于一七九五年，當年阿瑟·健力士于愛爾蘭的都柏林開設(shè)了一家釀酒廠。他們始試驗制造一種在倫敦發(fā)展出來的了啤酒--「波打酒」，此種啤酒內(nèi)有焙焦大麥，故其色澤呈深黑，與眾不同。 　　健力士先生所改良的啤酒是一種酒性較濃烈、味道更醇厚的波打酒--又稱「黑啤」，（其英文名為stoutbeer,stout有粗壯之意，用以形容其濃厚口味可謂恰倒好處）。除焙焦大麥之外，健力士黑啤還有另外四種主要成分：麥芽、水、蛇麻子及酵母等。健力士將其于都柏林經(jīng)特別程序成熟化的黑啤出口往海外，使之與健力士在海外釀制之啤酒互相混合，以保證味道純正。

1.原料水 ：對啤酒而言為最重要的成分，它必須是純凈無色無味 麥芽 ：啤酒麥芽分大麥小麥 啤酒花：是啤酒味道的主要來源 酵母 ：是一種真菌，它能使麥芽汁內(nèi)的糖分解成酒精和二氧化碳 2.制造方式 釀制啤酒共分為六個步驟，大約需歷時28個工作天來完成 啤酒釀造過程分為： 1. 粉碎糖化 把麥芽磨成粉、糖化后的麥汁由輸送管 輸送至過濾鍋 2. 過濾將糖化后之麥汁送至右邊煮酒槽過濾，將麥汁與麥糟分離 3. 煮沸及添加啤酒花 傳送至煮酒槽內(nèi)用100度水溫蒸煮大約70分鐘，加入啤酒花之后，蒸煮到剩余1000L之麥汁為止再順著輸送管輸送到發(fā)酵房 4. 冷卻麥汁會經(jīng)由此冷卻器將溫度降至10-12 C后引入發(fā)酵桶等待發(fā)酵 5.發(fā)酵麥汁經(jīng)過充分的冷卻后引入發(fā)酵桶，加入10- 15L之酵母進行發(fā)酵，大約需6天左右來完成發(fā)酵，在此步驟最后麥芽里的糖會經(jīng)由酵母轉(zhuǎn)化成酒精 (酵母加麥汁 = 啤酒) 6.熟化貯存 在啤酒成熟之前熟化貯存為必要步驟，啤酒熟化大約需要 3個星期在攝氏 0 度的貯酒桶進行，啤酒的色澤、獨特的風(fēng)味都會在此步驟發(fā)展形成 3.口味鮮釀小麥啤 ：是一種帶有純麥芽釀造的啤酒、使用豐富的啤酒花、其口感在辛澀中蘊藏著溫和的奶油香味（非常適合女性飲用） 鮮釀黃啤 ：是一種德國南部風(fēng)味之啤酒，由多種烘烤過的麥芽釀制而成、故此顏色較深而且口味濃郁、其豪放的酒性充滿活力 鮮釀黑啤 ：也是一種德國南部風(fēng)味之啤酒，唯一由頂部發(fā)酵釀制而成的啤酒、氣泡豐富有著“香檳啤酒”之美譽、其口感略酸并具有丁香及香蕉的芬芳

是學(xué)校寢室嗎？自己在寢室釀啤酒首先必須要有灶具，可以加熱麥芽汁。最簡單的方法是使用麥精。麥精（malt extract）是以麥芽為原料生產(chǎn)出來的一種糖粉，國外啤酒愛好者常用它來釀制啤酒。除了麥精，還需要另外兩種原料：啤酒發(fā)酵酵母和啤酒花。啤酒發(fā)酵酵母是專門用來釀造啤酒的，不是一般的發(fā)面酵母或葡萄酒酵母。啤酒花一般使用壓縮了的啤酒花顆粒。器具呢？1、需要一個發(fā)酵桶，超市買的帶蓋的pp水桶就可以，純凈水桶也可以。2、一個大湯鍋，越大越好，最好能裝10升以上，用來煮麥芽汁。3、漏斗、碘伏消毒液、啤酒瓶、瓶蓋、壓蓋機、硅膠管等。有這些最基本的器具就可以開始自釀之旅了。自釀的啤酒是新鮮啤酒，因為啤酒中一直有活酵母存在，即使裝在瓶中也會不斷地發(fā)酵，使啤酒純熟。其口味是超市買的瓶中熟啤酒、純生啤酒難以比擬的。

a.張鐵山 河南金星啤酒集團有限公司董事長（ 盡興痛快喝起來） b.韋萬根 河南維雪啤酒有限公司董事長 (歡聚時刻，怎能沒有維雪) c.劉永和 河南月山啤酒集團有限公司董事長 （有夢想就會成功） d.孫治廣 河南奧克啤酒實業(yè)有限公司董事長 （關(guān)注健康，不加甲醛） e.任長旺 河南九頭崖集團啤酒飲品有限公司董事長 （白領(lǐng)當然喝白純） f.屠令臣 河南府泉酒業(yè)有限公司董事長 （藍牌啤酒，好口感，好口味） g.趙金玉 駐馬店市悅?cè)【朴邢薰径麻L兼總經(jīng)理 （金龍悅?cè)?，引領(lǐng)激情生活） h.范登科 天冠酒業(yè)南陽啤酒有限公司總經(jīng)理 （天天天冠啤酒，天天天倫之樂） i.王國欣 河南南街村集團啤酒有限公司董事長 （喝南街村啤酒，交天下朋友） j.劉克愿 開封康力酒業(yè)有限公司總經(jīng)理 （喝康力啤酒 走健康之路） k.李濟生 洛陽亞洲啤酒有限公司總經(jīng)理 （洛陽宮的品質(zhì)，新鮮度的體現(xiàn)） L.姚 林 周口市萬園啤酒有限公司總經(jīng)理 （山外之山，絕頂品質(zhì)） m.張新林 新鄉(xiāng)亞洲啤酒有限公司總經(jīng)理（擔當社會責任 鑄就航空精品”） n.徐錫昌 河南四鈴啤酒有限公司總經(jīng)理（常喝四玲，心想事成） O.田東梅 新鄉(xiāng)寒山啤酒有限公司（寒山啤酒） p.李耀軍 開封亞太啤酒有限公司總經(jīng)理（汴京啤酒，從心開始） Q.馬勤軒 濮陽銀球啤酒有限公司總經(jīng)理（銀球啤酒） R.靳治迎 焦作神威飲品公司有董事長（神威） s.李學(xué)魁 周口藍泉啤酒有限公司總經(jīng)理（藍泉啤酒） U.李廣明 河南省巴倫啤酒有限公司總經(jīng)理（巴倫啤酒） V.袁國東 河南省藍宇啤酒有限公司總經(jīng)理（藍宇啤酒） w.司會軍 鶴壁市奧亞啤酒有限公司（喝奧亞啤酒，交四海朋友） x.李松濤 夏邑新星啤酒有限公司總經(jīng)理（新星啤酒） y.李 冰 河南麥仕達啤酒有限公司總經(jīng)理（麥仕達啤酒） z.仝建成 河南新獅啤酒有限公司總經(jīng)理(威勇新貴,王者之風(fēng))1.金星新一代啤酒 2.維雪啤酒 3.月山啤酒 4.奧克啤酒 5.九頭崖啤酒 6.藍牌啤酒 7.悅?cè)【?8.天冠啤酒 9.南街村啤酒 10.康力啤酒 11.洛陽宮啤酒 12.哈曼啤酒 13.航空啤酒 14.四鈴干啤酒15.寒山啤酒 16.汴京啤酒 17.銀球啤酒 18.神威啤酒 19.藍泉啤酒 20.天泉啤酒 21.巴倫啤酒 22.藍宇啤酒 23.奧亞啤酒 24.新星啤酒 25.麥仕達啤酒 26.云臺山啤酒

雪花,汴京,南德,藍牌

有雪花啤酒——有山水啤酒

鄭州的金星，奧克。九頭崖。洛陽的洛陽宮。焦作的月山須水的麥佳。信陽的維雪。新鄉(xiāng)的航空。

1雞公山啤酒 2金小麥 3金星新一代啤酒 4維雪啤酒 5月山啤酒 6奧克啤酒 7九頭崖啤酒 8藍牌啤酒 9悅?cè)【?10天冠啤酒 11南街村啤酒 12康力啤酒 13洛陽宮啤酒 14哈曼啤酒 15航空啤酒 16四鈴干啤酒17寒山啤酒 18汴京啤酒 19銀球啤酒 20神威啤酒 21藍泉啤酒 22天泉啤酒 23巴倫啤酒 24藍宇啤酒 25奧亞啤酒 26新星啤酒 27麥仕達啤酒 28云臺山啤酒