一．酒精會(huì)蒸發(fā)嗎？
1．酒精是易揮發(fā)液體，當(dāng)然會(huì)蒸發(fā)。水會(huì)蒸發(fā)，食用油會(huì)蒸發(fā)（我們可以聞到有的香味），甚至我們的面包也在“蒸發(fā)”（氣味誘人），從某種意義上來(lái)說(shuō)，任何物體都會(huì)“蒸發(fā)”，因?yàn)槲矬w的分子總是在不停的運(yùn)動(dòng)，總會(huì)或多或少的“離開”原有的位置，“蒸發(fā)”了。
二．白酒會(huì)揮發(fā)嗎
1．觀察敏銳啊。其實(shí)所有液體都有不同程度的揮發(fā)能力，就連固體，時(shí)間長(zhǎng)了也會(huì)揮發(fā)，只是短期內(nèi)你很難觀察到而已。
2．酒精是揮發(fā)生較強(qiáng)的液體了，常見的有機(jī)溶劑，如乙醚和丙酮揮性性比酒精還大得多。一般來(lái)說(shuō)，物質(zhì)的沸點(diǎn)越低，揮發(fā)性越好。
三．白酒放久了能把酒精揮發(fā)掉嗎？
白酒貯存就怕酒精揮發(fā)。密封是白酒貯存的關(guān)鍵。白酒密封不好，可以揮發(fā)掉。
四．白酒在100攝氏度下可以蒸發(fā)酒精嗎
酒精的沸點(diǎn)是78℃，當(dāng)溫度高于78時(shí)酒精就會(huì)蒸發(fā)。自然條件下酒精也會(huì)揮發(fā)，這和溫度沒(méi)有關(guān)系，主要是分子的擴(kuò)散，只不過(guò)是快慢的問(wèn)題，水的沸點(diǎn)是100°C，水都能蒸發(fā)，更何況酒精了