為什么紅色白酒那么貴，紅酒為啥比我們中國(guó)的白酒貴

釀造的過(guò)程會(huì)比白酒更考究

中國(guó)的茅臺(tái)貴的十幾萬(wàn)，紅酒沒(méi)那么貴的，你指的是什么白酒，什么紅酒啊。

中國(guó)白酒貴的原因：一、原料精貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)所產(chǎn)的紅纓子糯高粱，是大曲醬香酒的核心原料之一，其顆粒小、皮厚、糯性強(qiáng)、耐蒸煮，價(jià)格是普通高粱的3-4倍。為了保證產(chǎn)品品質(zhì)，正宗的大曲醬香酒，堅(jiān)持選用此種高粱，故而釀造成本較高。二、出酒率低茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒人中有句老話，叫作“五斤糧食一斤酒”。大曲醬香酒的出酒率較低，一斤糧食只能出二兩酒，而濃香型白酒，原糧出酒率可以達(dá)到45%以上。物以稀為貴，大曲醬香酒的價(jià)格自然不低。三、工序多大曲醬香酒的工序復(fù)雜，且生產(chǎn)周期長(zhǎng)。從原糧開(kāi)始，“九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒”，為期一年，然后經(jīng)過(guò)五年窖藏，最后進(jìn)行勾兌、調(diào)配，一瓶醬香酒至少需五年才可出廠?！耙荒暌会?，五年一出”，期間所耗費(fèi)的生產(chǎn)成本、儲(chǔ)存成本等都比較高。四、仿造難大曲醬香酒至今尚未找到主體香物質(zhì)，其風(fēng)格的確立只能通過(guò)不同年份、香型、輪次、酒精濃度的原漿酒勾兌而成。所以，大曲醬香酒都不添加任何香味成分（色素、甜味劑、香精等），也就排除了通過(guò)化學(xué)添加劑降低生產(chǎn)成本的可能。五、品質(zhì)高大曲醬香酒酒質(zhì)微黃透明，醬香突出，飲后空杯，留香更大，持久不散，且飲后對(duì)身體的刺激較小，質(zhì)優(yōu)而價(jià)優(yōu)，貴有貴道理。六、存放久大曲醬香酒隨時(shí)間流逝會(huì)產(chǎn)生“老酒味”，客觀上增添了其越陳越香的效果。一般來(lái)說(shuō)，陳年醬酒色澤微黃、余味更長(zhǎng)，老酒味濃郁，酒質(zhì)更好，價(jià)格也更高。

不是所有的紅酒都是年頭越長(zhǎng)就越貴，而所有的葡萄酒都越陳越好也是一個(gè)普遍的誤解。 其實(shí)，世界上超過(guò)90%的葡萄酒最佳飲用時(shí)間是在出產(chǎn)后1年內(nèi)，只有不到1%的葡萄酒應(yīng)當(dāng)陳貯5年以上。葡萄酒的品質(zhì)隨時(shí)間變化，有的越久越佳（例如波爾多的頂級(jí)佳釀，在良好的陳貯條件下，可陳放數(shù)十年才達(dá)到適飲期，但也是有時(shí)間限度的，再好的酒，過(guò)了最佳適飲期，酒質(zhì)都會(huì)開(kāi)始走下坡路），大多數(shù)并非如此。 對(duì)于中低價(jià)位、酒質(zhì)一般的普通葡萄酒，存放時(shí)間越長(zhǎng)，酒質(zhì)越衰敗，只適合早飲。

像樓下說(shuō)的 法國(guó)紅酒要進(jìn)口 需要交關(guān)稅 然后那邊做酒的成本高 法國(guó)酒是有法律規(guī)定的 釀酒葡萄不能澆灌 施肥 所以當(dāng)年的氣候很重要另外一個(gè)就是法國(guó)有些酒產(chǎn)量很少 供不應(yīng)求就貴了 其實(shí)最主要的還是法國(guó)酒的品質(zhì)好

法國(guó)紅酒是有一個(gè)管理制度的，紅酒的出國(guó)銷售是要經(jīng)過(guò)一個(gè)經(jīng)紀(jì)人才能出國(guó)的，法國(guó)的經(jīng)紀(jì)人只有400名，所以法國(guó)的紅酒的質(zhì)量才能保證，法國(guó)有好多好好的紅酒都無(wú)被發(fā)現(xiàn)，價(jià)格低的好酒也有可能比一些出名的紅酒還好，你可以找些代銷商買。

品質(zhì)決定價(jià)格

國(guó)外葡萄酒誰(shuí)最喜歡喝？裝13者。誰(shuí)是裝13者？林道、*發(fā)戶。他們?nèi)卞X么？不缺。50塊錢的葡萄酒賣60虧嗎？當(dāng)然虧，可以賣6000

釀造的不多，口感好，年份久，當(dāng)年的葡萄好， 現(xiàn)在這個(gè)時(shí)期是它在瓶?jī)?nèi)成熟的最佳時(shí)期。82年的葡萄酒為什么貴 因?yàn)槟悄甑臍夂蚍浅＿m合葡萄的生長(zhǎng)，及釀造的就的品質(zhì)好，所以才貴 80的就沒(méi)有82的貴。如果不信可以去打聽(tīng)一下 一般而言，好的葡萄酒要有三好：好的產(chǎn)地、好的年份、好的釀酒師。 葡萄酒講究“七分原料，三分釀造?！庇终f(shuō)：好的葡萄酒是生長(zhǎng)出來(lái)的?？梢?jiàn)，合適的產(chǎn)地 （意味著好的土壤、水源、氣候等）是好酒的第一要素，如法國(guó)波爾多、勃艮第，中國(guó)的煙臺(tái)等都是公認(rèn)的好的產(chǎn)地。所謂好的年份，是指葡萄收獲年份陽(yáng)光充足， 雨水較少。 葡萄酒年份的好壞決定了酒的好壞，相應(yīng)也決定了葡萄酒的陳年能力。如果這個(gè)年份多雨潮濕，葡萄皮薄和水多，這樣的年份的酒一般會(huì)是快熟而不能陳年。并非越早的酒就越好，也并非越早的酒就應(yīng)該越貴。82年份在法國(guó)并非最好的年份。但那年拉菲莊園的小環(huán)境還算不錯(cuò)，再加上當(dāng)年產(chǎn)酒較少，物以稀為貴，82拉菲就一直炒到19880元/瓶 很多酒是講究年份的 紅酒也是 與白酒不同的是，白酒年代越長(zhǎng)越好 而紅酒不僅要看年代長(zhǎng)短，還要看出產(chǎn)的年份是哪一年，因?yàn)榧t酒是用葡萄釀制的，氣候決定葡萄的品質(zhì)，也就影響到酒的質(zhì)量，所以紅酒不是年代越久就越好 82年，葡萄的品質(zhì)是近50年來(lái)最好的，所以那年產(chǎn)的紅酒質(zhì)量也是最好的，所以82年的紅酒價(jià)格非常昂貴，而酒本身則具有很好的收藏價(jià)值

最好的一年在加時(shí)間上的發(fā)酵

82年產(chǎn)的葡萄是最少最好的一年在加時(shí)間上的發(fā)酵，算的上是經(jīng)典紅酒，產(chǎn)地區(qū)別跟價(jià)格區(qū)別是相等的

什么東西啊?。?！

82年的紅酒制造工業(yè)最好

物以稀為貴，沉船打撈起來(lái)的18幾幾年的賣十幾萬(wàn)元一瓶

姜是老的辣 酒是 陳的香但有寫(xiě) 酒是有保質(zhì)期 的 一般都是酒精度低 的酒如啤酒 和 甜型葡萄酒你所說(shuō)的紅酒 一定是干紅的吧葡萄酒 分干型和甜型甜型酒精度很低 所以不易保存干型又分為 干白和干紅 釀造水平要求很高 酒精度又高 一般可以 保存 10年左右

所謂酒沒(méi)有保質(zhì)期是一種誤傳。酒在酒窯里或橡木桶里，是時(shí)間越長(zhǎng)越好，但是出廠之后，保存條件和在酒窯里或橡木桶里都不一樣了，實(shí)際上都有保持期的。 啤酒保質(zhì)期是3個(gè)月，開(kāi)瓶之后，當(dāng)天必須喝完；紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長(zhǎng)，有的干紅葡萄酒可以放置10年左右；對(duì)于白酒，要看酒精度與廠家，品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時(shí)間放長(zhǎng)點(diǎn)問(wèn)題不大。如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒，有的摻有香料、香精與酒精，本身就不能喝，更談不上保質(zhì)期了。對(duì)于“越陳越香”的說(shuō)法，是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，裝瓶的酒時(shí)間長(zhǎng)了味道可能會(huì)變淡。不是所有的酒都可以無(wú)限期地存放，如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質(zhì)期，過(guò)了保質(zhì)期還是不喝為好。另外，真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，裝瓶后的酒最好在三年內(nèi)喝完，存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)即使不變質(zhì)，也會(huì)產(chǎn)生酒精度降低、酒味變淡等品質(zhì)下降的問(wèn)題。

保存其實(shí)很麻煩的. 溫度要在5到15度之間,濕度要在50到80之間,瓶子要平放,否則塞子會(huì)干掉并發(fā)霉.還要避光避震,說(shuō)實(shí)話你家要是沒(méi)有地下室或者專門存放紅酒的冰箱,那是不適宜長(zhǎng)期保存紅酒的. 再有,紅酒并不是越陳越好,總會(huì)有個(gè)時(shí)間上的高點(diǎn)的.法國(guó)紅酒的年鑒里,98年并不是個(gè)好年頭.那么你的紅酒如果不是頂級(jí)酒莊出的話,現(xiàn)在喝就正好.當(dāng)然,可以繼續(xù)放下去,決不會(huì)變質(zhì)的,但味道就不會(huì)那么醇厚了,酒體會(huì)越來(lái)越差的. 國(guó)外的紅酒沒(méi)保質(zhì)期的,但除非是非常好的紅酒(價(jià)格50歐元以上的),一般會(huì)在10年內(nèi)喝掉,要是一般的紅酒,在5年內(nèi)就要喝掉,樓主可以參考一下.

名莊酒之所以說(shuō)酒質(zhì)比較高，最主要的是其結(jié)構(gòu)好、骨架好。葡萄酒的結(jié)構(gòu)由四部分組成：酒精，酸度，單寧和甜度，四大元素的狀態(tài)和相互反應(yīng)構(gòu)成了酒的架構(gòu)。結(jié)構(gòu)好用通俗的話來(lái)講就是具有大酒風(fēng)范、堅(jiān)固、扎實(shí)。結(jié)構(gòu)好的酒其實(shí)并不一定具有適合每一個(gè)人的好口感，柔和、細(xì)幼和堅(jiān)固扎實(shí)并存，才是一支口感好并且酒質(zhì)高的酒，所以，很多時(shí)候，很多人覺(jué)得波爾多名莊酒并不好喝，是情有可原的。另外一個(gè)也很重要的方面，是名莊酒都具有出色的陳年能力，不管是輕酒體還是重酒體、不管是單寧重的品種還是單寧輕的品種，都具有良好的、長(zhǎng)久的陳年能力。再一個(gè)，因?yàn)槊麣獾年P(guān)系，名莊酒也會(huì)賣的貴一些。比如梅多克1855列級(jí)分級(jí)制度共61家名莊里面，有那么數(shù)家很沒(méi)落的酒莊，品質(zhì)可能只及一般的中級(jí)酒莊，但售價(jià)比很多優(yōu)秀中級(jí)莊還要貴。

酒名：酒王之王 ― 柏圖斯ch.petrus 產(chǎn)地：波爾多 - 寶物隆 品級(jí)：酒王之王 年份/價(jià)格：1973 ￥ 15,4501979 ￥ 17,0601983 ￥ 16,6001986 ￥ 12,8001994 ￥ 14,0601996 ￥ 15,410 酒名：里鵬（紅）le pin 產(chǎn)地：波爾多 - 寶物隆 品級(jí)：寶物隆法定產(chǎn)區(qū)酒 年份/價(jià)格：1996 ￥ 16,9501999 ￥ 16,600 酒名：拉圖寶物隆莊園（紅）ch.latour a pomerol 產(chǎn)地：波爾多 - 寶物隆 品級(jí)：寶物隆法定產(chǎn)區(qū)酒 年份/價(jià)格：1996 ￥ 2,3161997 ￥ 1,932 酒名：柏圖斯 - 小酒王（紅）ch.la fleur petrus 產(chǎn)地：波爾多 - 寶物隆 品級(jí)：寶物隆法定產(chǎn)區(qū)酒 年份/價(jià)格：1990 ￥ 4,4801994 ￥ 3,840 1997 ￥ 1,940 酒名：卓龍（紅）ch.trotanoy 產(chǎn)地：波爾多 - 寶物隆 品級(jí)：寶物隆法定產(chǎn)區(qū)酒 年份/價(jià)格：1997 ￥ 1,995 酒名：嘉仙莊園（紅）ch.gazin 產(chǎn)地：波爾多 - 寶物隆 品級(jí)：寶物隆法定產(chǎn)區(qū)酒 年份/價(jià)格：1999 ￥ 1,7701983 ￥ 1,690 酒名：威登莊園（紅） vieux ch.certan 產(chǎn)地：波爾多 - 寶物隆 品級(jí)：寶物隆法定產(chǎn)區(qū)酒 年份/價(jià)格：1994 ￥ 1,7901996 ￥ 2,480 酒名：迪美莊園（紅）ch. certan(de may de certan) 產(chǎn)地：波爾多 - 寶物隆 品級(jí)：寶物隆法定產(chǎn)區(qū)酒 年份/價(jià)格：1993 ￥ 1,4001995 ￥ 2,100 酒名：小威登（威登莊園副牌紅）la gravette de certan 產(chǎn)地：波爾多 - 寶物隆 品級(jí)：威登莊園之副牌酒 年份/價(jià)格：1995 ￥ 1,020 酒名：力關(guān)（紅）ch.lagrange 產(chǎn)地：波爾多 - 寶物隆 品級(jí)：寶物隆法定產(chǎn)區(qū)酒 年份/價(jià)格：1994 ￥ 8401995 ￥ 1,160 酒名：力富歌仙（紅）ch.la fleur gazin 產(chǎn)地：波爾多 - 寶物隆 品級(jí)：寶物隆法定產(chǎn)區(qū)酒 年份/價(jià)格：1994 ￥ 7081999 ￥ 708 酒名：寶加利（紅）ch.de bourgueneuf 產(chǎn)地：波爾多 - 寶物隆 品級(jí)：寶物隆法定產(chǎn)區(qū)酒 年份/價(jià)格：1997 ￥ 3841998 ￥ 4201999 ￥ 408

價(jià)格高，有炒作的因素，也有進(jìn)口關(guān)稅和銷售利潤(rùn)的因素，但品質(zhì)高的因素確有道理。品質(zhì)高，我認(rèn)為就是他的釀造技術(shù)佳、經(jīng)驗(yàn)豐富，釀制的酒就是比普通的酒的口感平衡、醇香，而且陳年能力強(qiáng)。

干紅葡萄酒是指葡萄酒釀造后，釀酒原料（葡萄汁）中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精，殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/L的紅葡萄酒。干紅葡萄酒紅酒中含有人體維持生命活動(dòng)所需的三大營(yíng)養(yǎng)素：維他命、糖及蛋白質(zhì)。干紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質(zhì)。 葡萄酒與干紅葡萄酒的區(qū)別僅在于含糖分的多少之分，想象一下如果相同容量的酒 ，干紅葡萄的營(yíng)養(yǎng)成分是不是要比一般葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)成分高呢，因?yàn)樗橇康土似渌麪I(yíng)養(yǎng)成分就高了，所以價(jià)格自然就高了，更何況干紅還在原有葡萄酒的基礎(chǔ)上多加了先釀造工藝呢。

帶澀味的紅酒是真正釀造的 帶甜味的是勾兌的加入了糖.干紅的制作工藝要比葡萄酒復(fù)雜

首先，我們需要對(duì)你的問(wèn)題進(jìn)行分析，才能給出正確答案。 葡萄酒：根據(jù)國(guó)際葡萄酒組織的規(guī)定，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實(shí)或汁完全或部分酒精發(fā)酵后獲得的飲料，其酒精度數(shù)不能低于8.5°。葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。葡萄酒的分類：按葡萄生長(zhǎng)來(lái)源不同分類: 　　l、山葡萄酒(野葡萄酒)： 以野生葡萄為原料釀成的葡萄酒。產(chǎn)品以山葡萄酒或葡萄酒命名。 　　2、家葡萄酒：以人工培植的釀酒品種葡萄為原料釀成的葡萄酒,產(chǎn)品直接以葡萄酒命名。 　按葡萄酒含汁量分類: 1、全汁葡萄酒 ：葡萄酒中葡萄原汁的含量為l00%,不另加糖、酒精與其他成份。例如干型葡萄酒。 2、半汁葡萄酒 ：葡萄酒中葡萄原汁的含量達(dá)50%,另一半可加入糖、酒精、水等其他輔料,例如半汁葡萄酒。 按葡萄酒的顏色分類: 　　1、白葡萄酒 ：選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經(jīng)過(guò)皮汁分離,取其果汁進(jìn)行發(fā)酵釀制而成的葡萄酒,這類酒的色澤應(yīng)近似無(wú)色,淺黃帶綠,淺黃,金黃色。顏色過(guò)深則不符合葡萄酒色澤要求。 　　2、紅葡萄酒 ：選擇用皮紅肉白或肉皆紅的釀酒葡萄進(jìn)行皮汁短時(shí)間混合發(fā)酵,然后進(jìn)行分離陳釀而成的葡萄酒,這類酒的色澤應(yīng)呈天然紅寶石色。紫紅色、石榴紅色、失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。 　　3、桃紅葡萄酒 ：此酒是介于紅、白葡萄酒之間。選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進(jìn)行皮汁短時(shí)期混合發(fā)酵，達(dá)到色澤要求后進(jìn)行分離皮渣,繼續(xù)發(fā)酵,陳釀成為桃紅葡萄酒。這類酒的色澤應(yīng)該是桃紅色、或玫瑰紅、淡紅色。 干紅葡萄酒按含二氧化碳?jí)毫Ψ诸?平靜葡萄酒 也稱靜止葡萄酒或靜酒，是指不含二氧化碳或很少含二氧化碳（在20℃時(shí)二氧化碳的壓力小于0.05mpa）的葡萄酒。 起泡葡萄酒 葡萄酒經(jīng)密閉二次發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳，在20℃時(shí)二氧化碳的壓力大于或等于0.35mpa。 加氣起泡葡萄酒 也稱為葡萄汽酒，是指由人工添加了二氧化碳的葡萄酒，在20℃時(shí)二氧化碳的壓力大于或等于0.35mpa。 請(qǐng)注意，干紅葡萄酒。。。干紅也是葡萄酒的一種，所以你的問(wèn)題，干紅好喝還是葡萄酒好喝。有點(diǎn)難給答案。 所以我只能盡量給出干紅的特點(diǎn)及種類，讓你自己選擇. 干紅葡萄酒按飲用方式分類 開(kāi)胃葡萄酒 在餐前飲用，主要是一些加香葡萄酒，酒精度一般在18％以上，我國(guó)常見(jiàn)的開(kāi)胃酒有“味美思”。 佐餐葡萄酒 同正餐一起飲用的葡萄酒，主要是一些干型葡萄酒，如干紅葡萄酒、干白葡萄酒等。 待散葡萄酒 在餐后飲用，主要是一些加強(qiáng)的濃甜葡萄酒。 　　干紅葡萄酒-所含成分 　　干紅葡萄酒紅酒中含有人體維持生命活動(dòng)所需的三大營(yíng)養(yǎng)素：維他命、糖及蛋白質(zhì)。葡萄糖是人類維持生命、強(qiáng)身健體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分，是人體能量的主要來(lái)源。葡萄酒中還有24種氨基酸，是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。葡萄酒中的有機(jī)酸成分也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸，大都來(lái)自葡萄原汁，能夠有效地調(diào)解神經(jīng)中樞、舒筋活血，對(duì)腦力和體力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō)，都是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。干紅葡萄酒中還含有ve、vb、vb2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質(zhì)，其中礦物質(zhì)與多種微量元素集合起來(lái)，遠(yuǎn)勝于最優(yōu)質(zhì)的礦泉水。

什么東西常喝才知道以前杏仁露那么難喝，喝了就苦得慌，不過(guò)喝久了就知道好喝了，也知道那種最好喝干紅的工藝是不一樣的，自然味道也不一樣，喝習(xí)慣就好了國(guó)內(nèi)葡萄酒后來(lái)被二次勾兌的比較多，為的就是迎合中國(guó)人的習(xí)慣，當(dāng)然這其中也有敗筆喝酒別和太貴的，國(guó)產(chǎn)的幾個(gè)大牌子的就行，太便宜的是糖水，太貴的一般要被坑，進(jìn)口的更是性價(jià)比嚴(yán)重失衡

冰酒都是甜型葡萄酒，易入口，宜配甜品，比較適合國(guó)人口味。其實(shí)干紅還是很多人愛(ài)喝的，酒并不是汽水，要體味它的澀，它的酸，還有它帶出的豐富味道。和心情搭配，慢慢喝，細(xì)細(xì)品味，還是很有意境的。另外，干紅用好的葡萄酒杯，還有開(kāi)瓶后充分接觸空氣，就是所謂的醒酒后，會(huì)比較好喝，如果用普通的玻璃杯裝著喝，會(huì)特別酸的，這也是紅酒神奇的魅力所在。說(shuō)到底，各人對(duì)應(yīng)各人的口味，找到喜歡的就是對(duì)的。對(duì)得起自己，喝得開(kāi)心，盡管不跟大流，做特殊的存在，又有什么所謂呢？說(shuō)到底