白酒粥怎么做，米酒粥的做法

主料：稻米100克輔料：肉桂3克,調(diào)料：江米酒20克肉桂米酒粥的做法：先以大米適量加水煮粥，煮好后加入肉桂再煮2-8分鐘，然后沖入米酒，攪拌服食。食物相克肉桂：用桂忌用蔥。

我不會~~~但還是要微笑~~~：）

酒釀3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。制作步驟做法一：1、在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進雞蛋，跟著即可熄火。2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。

米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀制，是中國漢族和大多數(shù)少數(shù)民族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。

米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀制，是中國漢族和大多數(shù)少數(shù)民族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。

食材準備酒釀3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。制作步驟做法一：1、在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進雞蛋，跟著即可熄火。2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。

薏苡仁酒的簡介及特色去風濕，強筋堅骨。菜系及功效：藥膳偏方薏苡仁酒的制作食材：薏苡仁4克，白砂糖20克，蜂蜜30克，白酒500克。薏苡仁酒的做法詳細步驟1.先將薏苡仁放入石磨內(nèi)，用小石臼將薏苡仁搗碎或碾成粉狀，然后裝入布口袋中，扎緊袋口，待用。2.取干凈容器，將糖、蜂蜜放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后將裝有薏苡仁的布袋放入，再將白酒放入，浸泡30分鐘，攪拌均勻。3.將容器蓋蓋緊，放在陰涼處儲存30天，然后即可啟封飲用。

口味：甜味 工藝：煮酒釀粥的制作材料：主料：西谷米100克輔料：江米酒100克,雞蛋75克,棗（干）8克調(diào)料：赤砂糖5克,糖桂花10克 1. 西米淘洗干凈，用冷水浸泡充分，撈出瀝水。2. 雞蛋打于碗中，用筷子攪散；紅棗洗凈去核，切成絲備用。3. 鍋中加入冷水燒開，加甜酒釀、紅棗絲、紅糖、西米，先用旺火煮沸，然后改小火煮成稀粥，淋入雞蛋液稍燜，撒上糖桂花即成。小帖士-食物相克：江米酒：江米酒忌于味精同食，否則會中毒。雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

酒釀蛋的做法 原料： 枸杞、酒釀200克、雞蛋2個、冰糖。 做法： 步驟1：這是我超市買的酒釀，只要用一半就可以了。酒釀(sweetfermentrice)是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發(fā)酵而成的一種甜米酒，在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。 步驟2：鍋中大碗水，放入枸杞先煮個5分鐘，然后倒入酒釀。 步驟3：大火燒開，加入適量的冰糖攪拌，然后倒入攪拌均勻的雞蛋液即可。很簡單的一道菜 酒釀粥的做法 菜系及功效：甜品/點心 肺調(diào)養(yǎng)食譜 神經(jīng)衰弱食譜 美容菜譜 工藝：煮 酒釀粥的制作材料：主料：西米100克 輔料：江米酒100克,雞蛋75克,棗（干）8克 調(diào)料：赤砂糖5克,糖桂花10克 酒釀粥的做法：1. 西米淘洗干凈，用冷水浸泡充分，撈出瀝水。 2. 雞蛋打于碗中，用筷子攪散；紅棗洗凈去核，切成絲備用。 3. 鍋中加入冷水燒開，加甜酒釀、紅棗絲、紅糖、西米，先用旺火煮沸，然后改小火煮成稀粥，淋入雞蛋液稍燜，撒上糖桂花即成。 豆腐酒釀湯的做法 此湯具有養(yǎng)血活血、催乳發(fā)奶、清熱解毒的作用。婦女產(chǎn)后常食，既能增加乳汁的分泌，又能促進子宮恢復(fù)，有利于產(chǎn)后惡露的排除。 原料： 豆腐250克，紅糖、酒釀50克。 制作： 1、將豆腐切成小骨牌塊。 2、鍋置火上，加入適量清水煮沸，把豆腐、紅糖、酒釀放入鍋內(nèi)，煮15-20分鐘即可食用。

用料 紫甘藍 4片 米 一把 米酒 兩勺 粉色的清涼米酒粥的做法 紫甘藍扒下來4片葉子，洗凈榨原汁（沒有原汁機用普通的榨汁機過濾即可）汁不需要很多，大概200ml左右。如果榨完了發(fā)現(xiàn)汁不夠直接用礦泉水兌。兩小把米，加1.5L左右的水煮粥。煮的粥一定要是那種湯多米少的粥水。在一個煮粥程序快完了，米已經(jīng)開花了后將紫甘藍的汁潑入粥中。等待程序完畢再悶一個鐘頭敞開電飯煲的蓋子，貪涼。睡覺前蓋上鍋蓋早上將冰米酒加入！你會發(fā)現(xiàn)慢慢攪動的時候粥會慢慢呈現(xiàn)粉色！小貼士紫甘藍的汁一定不能多！

一、綠豆粥：綠豆，大米，小米做法：1、綠豆提前一晚用水浸泡。2、小米和大米提前用水浸泡30分鐘。3、水燒開后倒入淋干水分的大米。4、小米和大米再次煮沸后，倒入淋干水分的綠豆。5、轉(zhuǎn)小火慢煮，小米、大米、綠豆煮開花，粥變黏稠即可。二、苦瓜粥：瓜100克，冰糖20克，精鹽2克，粳米100克做法：將苦瓜去瓤，切成小丁，與淘洗干凈的粳米一同入鍋，加入適量的水，用旺火燒開后，放入冰糖、鹽，再用小火熬煮成稀粥。功效：苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很適合夏季食用。三、五豆粥：黃豆25g，綠豆25g，赤小豆25g，黑豆25g，炒扁豆25g，紫米50g，大米100g制法：1、把豆子洗凈，用清水浸泡至少4小時。2、泡好的豆子放在鍋里，加入適量的水，大火煮開后用小火熬，1小時之后關(guān)火。不要打開蓋子，在鍋里燜15到20分鐘，這樣五豆粥就煮好了。功效：中醫(yī)認為，五色入五臟，五豆粥含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素b1、b2、b6和維生素a等物質(zhì)。綠豆清暑熱生津，赤小豆消腫利水，炒扁豆健脾止瀉，黑豆除煩解毒。五豆粥具有清熱解毒、健脾和胃等功效。四、菊花薏米粥：菊花25克，薏米100克，橘皮、蜂蜜適量。制法：1、橘皮洗凈，切成細絲;薏米洗凈稍浸泡;菊花洗凈、撕瓣。2、將薏米和橘皮絲一起放入鍋中，加入適量清水煮沸，加入菊花，改用小火煮成粥即可。功效：菊花能清肝明目，薏米利水除濕。菊花薏米粥有助清熱祛濕，對于熬夜引起的目赤腫痛、眩暈頭痛尤為適宜。五、西瓜皮粥：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。做法：西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，與粳米同煮。先用旺火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火煮成粥，放入白糖即成。西瓜皮具有清熱解暑、利尿消腫的作用。百合麥冬紅棗粥：紅棗10枚，百合30克，麥冬10克，大米適量。制作：將材料洗凈，加適量水同煮成粥即可。功效：不僅具有補神益氣、清心、養(yǎng)血、安神作用，對心悸、眩暈等有改善作用，而且還能補血強身呢。六、香蕉粥：香蕉3條，糯米100克，冰糖適量。做法：1、香蕉去皮、切成丁塊。2、將米放入開水鍋里燒開，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。作用：可清熱潤腸，和胃健脾。