外國(guó)為什么白酒加冰，酒水里為什么要加冰

這個(gè)沒什么的，隨人的習(xí)慣而定的，你可以自己試一下，不過(guò)一般可樂加冰的話是商家為了降低成本而用，現(xiàn)在的冷凍設(shè)備很好不加冰什么東東喝起來(lái)更好的。

一個(gè)是為了稀釋 尤其是年頭比較少的 酒會(huì)很烈 喝的時(shí)候會(huì)比較嗆 所以加冰可以稀釋 并且是口感感覺很好 再一個(gè) 加了冰 化成水之后 酒的香氣會(huì)彌散在杯口 增加芳香的感覺 不過(guò)年頭越久的威士忌 比如皇家禮炮 綠方 藍(lán)方這種20年以上的 不建議你加冰塊

喝完會(huì)冷靜些噢,呵呵還有冰鎮(zhèn)的酒和酒加冰是不一樣的有些酒很烈,需要添加冰融合一下

胡弄人的，加上水就能多喝，顯得酒量大吧

各人口味不一樣 只有最對(duì)味 沒有最好 樓上說(shuō)葡萄酒 葡萄酒里也分成千上萬(wàn)種 有新品 有陳品 還有鮮酒 一年內(nèi)必須喝掉的 味道差著十萬(wàn)八千里 不是每一種都對(duì)胃口的

不是為了降低度數(shù)，因?yàn)楫?dāng)今洋酒的冰塊本身就要用大塊的，防止它融化的快。放冰塊主要是中和辛辣的口感，使其沒那么燒吼，因?yàn)楸牡蜏乜梢允股囝^上的一部分感官靈敏度降低，這樣喝洋酒，你只會(huì)品味到酒的余香，卻感覺不到酒的辛辣

迅速冷凍

如果是混飲加冰塊是為咯口感好點(diǎn)。 純飲加冰塊是為咯不讓酒那么拿入口，烈。

加冰只會(huì)降低煙熏感和酒沒這么烈，不會(huì)沖淡味道，反而會(huì)更容易品嘗到酒的真正味道。不像以上2個(gè)人的評(píng)論一樣。還說(shuō)什么像冰鎮(zhèn)西瓜的那個(gè)，可樂這些兒童飲料適合你。

誰(shuí)說(shuō)的？加冰只會(huì)稍微讓酒辣度和香味降低一些，一般都是純飲不加冰的。

一個(gè)是為了稀釋 尤其是年頭比較少的 酒會(huì)很烈 喝的時(shí)候會(huì)比較嗆 所以加冰可以稀釋 并且是口感感覺很好再一個(gè) 加了冰 化成水之后 酒的香氣會(huì)彌散在杯口 增加芳香的感覺不過(guò)年頭越久的威士忌 比如皇家禮炮 綠方 藍(lán)方這種20年以上的 不建議你加冰塊

沒什么就圖個(gè)爽 就像為什么吃西瓜要冰鎮(zhèn)一樣

南方的白酒偏柔但是酒的度數(shù)達(dá)不到70度，北方的白酒偏烈度數(shù)會(huì)超過(guò)70度；所以說(shuō)喝烈酒通常喝是北方的白酒；烈酒為何稱之為烈酒，就是因?yàn)楹绕饋?lái)有種烈火撩過(guò)的感覺，而加塊冰不僅能減輕這種強(qiáng)烈的沖勁，讓這種烈火的感覺中帶有冰涼的感覺，再就是冰融化也能稀釋一下酒精度數(shù)。高而不烈，不上頭不口干的70度原酒，目前就在青島喝過(guò)。希望我的回答對(duì)你有用！

烈酒加冰嗎？就是洋酒才加的，好像芝華士.軒尼詩(shī)等等，啤酒不加，白酒也不加！紅酒習(xí)慣性還是不加的好，加了就沖淡了！ 我國(guó)習(xí)慣喝冰凍的啤酒和飲料，都是從雪柜拿出來(lái)的，凍的就行了；而外國(guó)人喝洋酒飲料喜歡加冰是因?yàn)楸旌衔锏臏囟葎倓偤檬橇愣嚷铮容^講究一點(diǎn) ！

因?yàn)檠缶破毡榈木贫雀?，加冰塊喝，既可以降低溫度，又可以降低洋酒的灼燒感，降低酒精的刺鼻味并釋放更多味道與香氣，這樣喝起來(lái)才不會(huì)那么烈，口感比較平和。以酒的性質(zhì)來(lái)加以劃分，可以將洋酒歸結(jié)為三大類：1、發(fā)酵酒類，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。2、蒸餾酒類，包括中國(guó)的白酒、法國(guó)的白蘭地、威士忌、荷蘭琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。3、精煉和綜合再制酒類，包括英國(guó)琴酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒、藥酒等。擴(kuò)展資料常見的洋酒1、白蘭地意思是“燒制過(guò)的酒”， 通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。白蘭地是英文Brandy的譯音，它是以水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。2、琴酒又稱“金酒”或“杜松子酒”，是人類第一種為特殊目的所造的烈酒，琴酒的故鄉(xiāng)在荷蘭，它起源于1660年，最先是由一位荷蘭的大學(xué)教授席爾畢斯所發(fā)明，其目的是為了讓荷蘭人預(yù)防感染熱帶性疾病，最初是作為利尿、清熱的藥劑使用。不久人們發(fā)現(xiàn)這種利尿劑香氣和諧、口味協(xié)調(diào)、醇和溫雅、酒體潔凈，具有凈、爽的自然風(fēng)格，很快就被人們作為正式的酒精飲料飲用。3、龍舌蘭龍舌蘭酒又稱“特基拉酒”，是墨西哥的特產(chǎn)，被稱為"墨西哥的靈魂"。特基拉是墨西哥的一個(gè)小鎮(zhèn)，此酒以產(chǎn)地得名。特基拉酒有時(shí)也被稱為“龍舌蘭”烈酒，是因?yàn)榇司频脑虾芴貏e，以龍舌蘭為原料。4、朗姆酒朗姆酒是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒，也稱為蘭姆酒、藍(lán)姆酒或朗姆酒。用甘蔗壓出來(lái)的糖汁，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾而成。此種酒的主要生產(chǎn)特點(diǎn)是：選擇特殊的生香(產(chǎn)酯)酵母和加入產(chǎn)生有機(jī)酸的細(xì)菌，共同發(fā)酵后，再經(jīng)蒸餾陳釀而成。5、伏特加伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料，經(jīng)過(guò)蒸餾制成高達(dá)95°的酒精，再用蒸餾水淡化至40°-60°，并經(jīng)過(guò)活性炭過(guò)濾，使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈，無(wú)色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨(dú)具一格的特色。6、威士忌威士忌酒（Whiskey）被稱為是“生命之水”。是以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料。主要生產(chǎn)國(guó)為英語(yǔ)國(guó)家。7、白酒又稱燒酒、老白干、燒刀子等，它的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。8、清酒清酒色澤呈淡黃色或無(wú)色，清亮透明，芳香宜人，口味純正，綿柔爽口，其酸、甜、苦、澀、辣諸味諧調(diào)，酒精含量在15%以上，含多種氨基酸、維生素，是營(yíng)養(yǎng)豐富的飲料酒。參考資料來(lái)源：搜狗百科—洋酒參考資料來(lái)源：搜狗百科—烈酒

洋酒一般都可以加冰塊，加冰塊的主要原因是因?yàn)檠缶铺?，加一些冰塊容易入口。比如威士忌，威士忌屬糧食蒸餾酒。威士忌最常見的喝法是加冰塊，實(shí)際上也就相當(dāng)于兌水。濃度太高時(shí)，酒精的氣味會(huì)蓋住其它的香氣；只有用水稀釋，才比較容易感覺出藏在酒精后的復(fù)雜的香味，同時(shí)水也能帶出和增進(jìn)威士忌的香味和豐韻。有些雞尾酒也可以加冰塊，有些人啤酒也會(huì)加冰塊這就看個(gè)人口味，白酒也可以。但是紅酒是不建議加冰塊的，一般都是冰鎮(zhèn)。洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過(guò)程都少不了發(fā)酵這一工藝，它是通過(guò)酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇（酒精）的可飲用的液體。乙醇含量在0.5%--75.5%之間，同時(shí)含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分和香味成分。 世界各地酒的種類有數(shù)萬(wàn)種之多，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異，人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃洠谑蔷陀貌煌姆椒▽⑺鼈冇枰苑诸?。若以生產(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類，大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七個(gè)大類。

你好！外國(guó)人喝酒（指洋酒）純粹是干喝，不加冰塊，但是中國(guó)人不太適應(yīng)這種喝法，都是加冰塊，可樂、或者還兌一些飲料。但是也有例外，我在酒店的酒吧里也見過(guò)外國(guó)人喝威士忌要加冰塊和蘇打水喝，估計(jì)這樣喝起來(lái)才不會(huì)那么烈，口感比較平和。蘇打使酒產(chǎn)生出大量二氧化碳?xì)怏w，喝下去，冰涼的酒氣從鼻腔里沖出來(lái)，大概和喝飽了冰鎮(zhèn)啤酒后打嗝的感覺有些近似。但嗝出的氣體，比啤酒嗝香得多，特別舒服八。白蘭地與威士忌的喝法相反。喝時(shí)不但不能加冰，還要微微加溫。很多人把白蘭地加冰喝，是錯(cuò)誤地借用了威士忌的喝 法。喝白蘭地，要用一種特殊規(guī)格的高腳玻璃杯。每次倒到杯里的酒，只能有一盎司左右。簡(jiǎn)便的檢驗(yàn)辦法，是把盛了酒的高腳杯傾倒，酒齊杯子下口而不溢出為恰好。用左手中指和無(wú)名指，夾住酒杯高腳，雙手緊捧酒杯，慢慢來(lái)回晃動(dòng)。利用手掌的溫度，把酒均勻加熱。酒溫達(dá)到人的體表溫度時(shí)，酒香四溢。把鼻尖靠近杯口，濃烈的酒香直沁心睥。然后，淺淺喝上約零點(diǎn)三 盎司左右的一口。千萬(wàn)不要急于下咽，把酒含在嘴里，讓舌頭與 口腔充分感受酒的味道。同時(shí)，把口腔里的空氣，向鼻腔里擠 壓。鼻子從口腔里感受來(lái)的酒香，比從杯子里聞到的氣味，更香更醇更濃。最后，才把酒徐徐下咽。 喝白蘭地就少有加冰塊的，主要是欣賞酒的顏色，聞酒的香氣，品酒的味道。而不是追求酒精刺激的興奮。

這種認(rèn)識(shí)是很片面的！也并不是所有的洋酒都適合加冰的！加冰有很多的講究的，除了個(gè)人的喜好，更重要的是與酒的品種，原料有關(guān)。例如 威士忌加冰只是個(gè)人喜好，并沒有那么多的講究，而白葡萄酒加冰則是因?yàn)榘倨咸丫频淖罴扬嬘脺囟仁?度左右，這時(shí)候的酒口感是最好的，相反，紅葡萄酒的最佳飲用溫度是23度，所以就不要加冰，在冬天和的時(shí)候，因?yàn)槭彝鉁囟冗_(dá)不到23度，因此和的時(shí)候就要用大肚杯，用手掌托著杯底，以人的體溫暖一下，以達(dá)到這個(gè)目的。

不是一定要+冰的 還可以加其他東西 更加可以純飲 體現(xiàn)出風(fēng)味比如whisky最適合的就是加冰 或者+冰水