為什么傳統(tǒng)白酒要轉型，聽說酒的利潤很高是不是真的也想轉型往酒類這塊發(fā)展

高，但是不建議你現(xiàn)在做酒水，這兩年酒水行業(yè)不景氣，不管是煙酒店還是經(jīng)銷商，

親，不是這樣的，我們是生產(chǎn)廠家，這要看您是怎么個銷售模式

很高

傳統(tǒng)文化是要人去繼存且發(fā)揚光大的，白酒文化在我國流傳了幾千年，且是精隨，所以白酒文化得以保留，而且還會淵遠流長。

因為日本的文化相對中國來說比較單一，他們是幕府天皇統(tǒng)治，統(tǒng)治階級是一致的吧，感覺他們最沖突的時候就是明治維新，但是中國該朝換代很頻繁呀，而且是不同民族當政，很多文化都不容于當世，這樣流傳會流失一部分，到現(xiàn)代，研究古文化的又更少了，所以會丟失很多。

酒文化在我國具有很重要的位子！俗話說：無酒不成席！酒是一種神奇的水，一種特別的飲料，古今中外帝王飲之，乞丐亦飲之，雅人飲之，俗人亦飲之，喜樂時飲之可助興，悲苦時飲之可消愁，多飲則常招禍病，適飲則有益康樂！“花間一壺酒，獨酌無相親”，飲的是一種超脫拔塵的意境；“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”，飲的是一種人生豁達與豪邁?！扮姽酿傆癫蛔阗F，但愿長醉不復醒”，飲的是一種無奈、辛酸與麻醉。酒能成事亦能敗事。于是，酒便成為一種特殊而又普遍的文化現(xiàn)象，不僅涵蓋了中華傳統(tǒng)文化的方方面面，而且在人類生活的多個層面和諸多領域，產(chǎn)生了極其深遠的影響！你說能不喝酒嗎？朋友相會，戰(zhàn)友相聚，同學情誼，、、、沒有就那是不行的！酒鄉(xiāng)廣大人間小，豪情半是酒中來！我喝酒原則：能者多勞，量力而行，不醉為高，開心最好！我愿與你共享，如有啟發(fā)，請予采納！謝謝！祝你心情愉悅，身體安康，一切順暢！

看了這個帖子之后我知道我為什么杯具了 原來我不喝酒啊 {15):}

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據(jù)稱，汾酒才是國酒的印象應該是來源是在共和國開國大典晚宴期間，用酒就是汾酒的這段歷史。但是實際上，汾酒并不是國酒，我們國家官方也從未表示指定汾酒或者是其他白酒品牌是國酒。汾酒這個牌子歷史比較悠久，曾經(jīng)蟬聯(lián)了五屆中國名酒稱號。然而有些網(wǎng)友通過其他渠道知道了一些資訊，說汾酒才是國酒，據(jù)稱，汾酒才是國酒的印象應該是來源是在共和國開國大典晚宴期間，用酒就是汾酒的這段歷史。但是實際上，汾酒并不是國酒，我們國家官方也從未表示指定汾酒或者是其他白酒品牌是國酒。汾酒是我國古老的歷史名酒，產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何時，尚待進一步考證，但早在一千四百多年前，此地已有“汾清“這個酒名?！侗饼R書》中記載，北齊武成帝高湛從晉陽寫給河南康舒王孝瑜的植中說：“吾飲汾清二杯。勸汝于鄴酌兩杯”，宋《北山酒經(jīng)》記載?！疤茣r汾州產(chǎn)干釀酒”，《酒名記》有“宋代汾州甘露堂最有名”，說的都是汾酒。當然一千四百多年前我國尚沒有蒸餾酒，史料所載的“汾清”、“干釀”等均系黃酒類。宋代以后，由于煉丹技術的進步，在我國首次發(fā)明了蒸餾設備。一九七五年從河北省青龍縣出土的金代蒸酒的鋼制燒鍋，可證明至少在宋代我國已有蒸餾酒。我國的白酒，包括汾酒等名優(yōu)白酒在內(nèi)，都是由黃酒演變和發(fā)展起來的。明清以后，北方的白酒發(fā)展很快，逐步代替了黃酒生產(chǎn)，此時杏花村汾酒即已是蒸餾酒，并蜚聲于世。

自八項新規(guī)出臺后，白酒行業(yè)的被動調(diào)整一直沒有停止，固守老方法只能被市場淘汰，而直面危機才能迎來轉機，其中一個重要的調(diào)整是：我國開始向大眾消費時代轉型，名酒也要向民酒轉型。如何轉型為民酒，是白酒行業(yè)的共同課題。　　按常理來說，名酒與民酒兩個概念并不是完全不同的，一個酒有了大多數(shù)的消費群體，自然也是名酒，而一個名酒如果不為大多數(shù)人所接受，那么也不是名酒了。然而，現(xiàn)實是，在過去的十幾年間，白酒行業(yè)“發(fā)酒瘋”，名酒高高在上，離消費者越遠，身份越尊貴，比如，在2011年白酒行業(yè)頂峰期時，便有某個名酒為了提升價格，特意壓縮產(chǎn)能，這固然可解釋為正常的市場行為，然而卻只是為了營造品牌形象，背離了服務消費者的根本宗旨?！　≌且驗槊婆c民酒概念的割裂、甚至對立，今天白酒行業(yè)才有了所謂的“名酒向民酒”轉型。這一轉型雖然是白酒行業(yè)的應盡之分，然而卻得到了消費者們的歡迎，有如此熱情的消費者是白酒行業(yè)之福。消費者用實際行動，用更為理性、務實的飲酒態(tài)度，助推了白酒行業(yè)的轉型。　　那么，白酒行業(yè)如何才能接地氣呢?簡單來說，便是消費者喜歡什么，便滿足什么，如果還能有一定的引領價值的能力，比如蘋果引領手機使用新觀念，那么便是更好的了。具體來說，是從價格、品牌訴求、新型酒文化等方面著手?！　∮行┢放埔言诎拙菩袠I(yè)轉型中走出了一條新路。比如北京二鍋頭價格惠民，它始于1163年，傳承金瀾酒，有八百多年的歷史，主打中國味道、中國文化牌，給中國人以熟悉的、親切的舌尖美味，同時又以深厚的文化底蘊，使中國人感受到中華文化的風韻?！　奈幕瘜用鎭碚f，白酒行業(yè)的調(diào)整是一個滌除不良酒文化、塑造新型的白酒與文化的過程。變革總是困難的，尤其是在被動變革的情況下，但在白酒行業(yè)的共同努力，在品牌迭興的好形勢下，在白酒消費者的支持下，一定可以把危機變?yōu)檗D機、生機。

我在網(wǎng)上看了一篇文章說的是中國白酒行業(yè)的排名，鑒道私藏酒是中國八大名酒之一啊，應該不會錯的，請朋友喝這種酒應該不會給你丟面子的。你自己在網(wǎng)上去查查看就知道了。

掛杯效果更好！

白酒本生是沒有塑化劑的 只有甲醛 塑化劑是運輸儲存中產(chǎn)生的所以一般都用陶土罐裝酒是最好的

并不是有人向白酒添加塑化劑，因為白酒是傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)和貯存，正常蒸餾過程是不會含有的，是因為生產(chǎn)和貯存過程中使用了橡膠管道、塑料桶、塑料布等一些塑料制品而產(chǎn)生的，塑化劑也就是鄰苯二甲酸酯，這種物質(zhì)為醇溶性和酯溶性。白酒98%的成分是水和乙醇。國家目前還沒有制定白酒中的塑化劑含量檢測標準。不知道我的回答能幫你解惑，有什么問題可以再交流。

白酒是都有添加塑化劑的，它的作用有： 1、白酒是多種物質(zhì)的混合，包括原漿，水，各種香精等，塑化劑能將其融合，而不會因為密度不同產(chǎn)生分離的現(xiàn)象 2、塑化劑呈淺黃色，能增加消費者對于酒的年份的信任度 3、有軟化酒體的作用，能增加酒體的粘稠度產(chǎn)生掛杯，而且口感更好，提高產(chǎn)品檔次 4、塑化劑其實是合法軟化劑的替代物，這在食品和飲料當中也有，只是塑化劑成本低

加塑化劑可以提高酒的明亮度，這個一般高檔酒有的會加。低檔酒沒有加的。

白酒是不需要添加塑化劑的，應正確看待塑化劑問題：白酒在生產(chǎn)過程中是沒有塑化劑成分的，但在管道輸送和包裝等環(huán)節(jié)會接觸到塑料制品。如白酒行業(yè)普遍用的塑料管道，是傳統(tǒng)高分子材料加塑化劑而成，并非環(huán)保的增塑劑，這是行業(yè)弊病。因此輸送白酒過程中，酒體作為一種有機溶劑，很容易將塑化劑溶解到酒精中。按目前的情況分析，在生產(chǎn)白酒過程中生產(chǎn)企業(yè)蓄意添加增塑劑的可能性基本可以排除，因在白酒中摻入增塑劑對白酒的理化性質(zhì)沒有任何幫助。造成白酒中增塑劑超標最有可能的原因有三種：　　1.在裝卸、儲運等過程中使用的PVC材質(zhì)的管道或容器，導致PVC中的增塑劑析出，從而使的白酒中的增塑劑含量超標。如裝卸白酒或酒精的塑料管道，塑料瓶蓋。　　2.白酒中摻入的香精、香料中增塑劑超標?！　?.上次臺灣的高粱酒事件，最終的調(diào)查結果也是因為使用的塑料管道不達標，因為乙醇是一種有機溶劑，規(guī)定是使用不銹鋼容器及管道，但是部分企業(yè)為了節(jié)省成本使用的是塑料管道。 ----------白酒專家解疑網(wǎng)文轉載

這個是受全球經(jīng)濟萎縮影響的，經(jīng)濟不景氣勢必要轉型，有些行業(yè)面臨強大的市場競爭，只有尋求突破。變革才有發(fā)展，有些時候也要看你自身的實力，如果你有足夠的時間和精力的話，可以等待時機。待全球經(jīng)濟復蘇，相信你也一定能做強做大

傳統(tǒng)企業(yè)為什么要轉型這個問題，很多人都在探討，每個企業(yè)都在考慮。馬云說：“我相信未來的20年，那些互聯(lián)網(wǎng)公司如果不能和傳統(tǒng)行業(yè)進行完美結合，那些互聯(lián)網(wǎng)公司將不會活得很好，同樣那些傳統(tǒng)企業(yè)假設不和互聯(lián)網(wǎng)技術、思想進行融合，我相信這些傳統(tǒng)行業(yè)、企業(yè)也活不久?！眰鹘y(tǒng)企業(yè)為什么要轉型？到底該從哪里入手？一、傳統(tǒng)企業(yè)為什么要轉型？國家在轉型、經(jīng)濟在轉型、市場在轉型，這一切對于企業(yè)而言意味著企業(yè)依靠原有傳統(tǒng)大規(guī)模生產(chǎn)、大規(guī)模銷售的的增長模式來獲取人口紅利的日子難以為繼。無論是現(xiàn)在還是將來，4億多80后、90后絕對是市場的消費主力，而他們天生親近網(wǎng)絡，尤其是90后更是互聯(lián)網(wǎng)的原住民，所以當你的企業(yè)跟互聯(lián)網(wǎng)沒發(fā)生關系的時候，意味著4億多80后、90后跟你也沒什么關系，當他們跟你沒關系的時候，意味著他們口袋的錢跟你也沒什么關系。最后，移動互聯(lián)網(wǎng)技術的迅猛發(fā)展推翻了信息不對稱，導致帶來了人與信息的無限自由鏈接，意味著過去所有依靠信息不對稱的盈利模式將瞬間坍塌。如果你還不懂如何利用互聯(lián)網(wǎng)，那么這個快速變革的互聯(lián)互通世界里，企業(yè)的生存模式將逐漸被邊緣化?；ヂ?lián)網(wǎng)已經(jīng)悄然滲透到各行各業(yè)，而且勢不可擋。它的存在，縮短傳統(tǒng)企業(yè)以及個體經(jīng)營者轉型升級的時間，增加經(jīng)營主體的親和力、產(chǎn)品的曝光度和客戶黏粘性，解構傳統(tǒng)經(jīng)營思路，為經(jīng)營主體重構一個新的經(jīng)營思維。因此，所有的傳統(tǒng)型企業(yè)都需要思考如何走向“互聯(lián)網(wǎng)化”和“電子商務化”，以及如何利用“兩化”實現(xiàn)思路轉型、行動升級和經(jīng)營優(yōu)化。傳統(tǒng)企業(yè)為什么要轉型？到底該從哪里入手？二、企業(yè)到底該從哪里入手？首先從行業(yè)利潤高和效率低的環(huán)節(jié)入手，“互聯(lián)網(wǎng)+”的本質(zhì)就是高效率整合低效率. 電子商務并非現(xiàn)代商式發(fā)展的終點，將來應該是一種商務電子化的模式，如果現(xiàn)在流行的是B2B模式.傳統(tǒng)企業(yè)的轉型，從本質(zhì)來講是一種從供應鏈到數(shù)據(jù)化的整體轉型，包括公司機構、人員結構、營銷體系等都需要轉型。B2B電子商務平臺是互聯(lián)網(wǎng)+的產(chǎn)物，為企業(yè)與企業(yè)之間搭建了買賣、合作的便利的橋梁，能夠利用龐大的用戶資源和完善的廣告資源，為企業(yè)提供完整的商業(yè)模塊和信用體系，減少企業(yè)的運營成本。2015年中小企業(yè)B2B運營商平臺營收超6.9億元，增速達到了6.9%，說明B2B電商平臺正在逐漸顯示出特有的優(yōu)勢而被中小企業(yè)認可并廣泛應用。育道科技認為B2B電子商務平臺之所以得以在最近幾年如此火爆的大力發(fā)展，基本上集中在以下三點：一、幫助傳統(tǒng)企業(yè)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈，重構商業(yè)模式淘寶、阿里巴巴等電商平臺的興起，讓眾多的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，如服裝、電器、終端等廠商紛紛轉戰(zhàn)互聯(lián)網(wǎng)，大大縮短了“生產(chǎn)商-中間商1-中間商2……-采購商”的傳統(tǒng)銷售路徑，產(chǎn)業(yè)鏈得以優(yōu)化。二、降低企業(yè)的運營成本，提高效率對于傳統(tǒng)企業(yè)而言，B2B電子商務平臺，不僅能夠精簡了產(chǎn)業(yè)流程，縮短了產(chǎn)品銷售以及采購路徑，降低企業(yè)的管理成本、人力成本、資源投入成本等，進一步提高資源使用和配置效率。傳統(tǒng)行業(yè)在做業(yè)務時成本與人力物力相對付出的多收獲的少，而傳統(tǒng)行業(yè)與B2B相結合可以很好的起到降本增效的作用。三、增加了營銷渠道，使得營銷推廣無處不在互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)滲透到我們生活的每一個角落，基本上每天都離不開它，對于企業(yè)來說，這無疑為他們的營銷推廣增添了更多的機會和成功率。B2B電子商務平臺不僅豐富了原有的線下的渠道體系，而且增加了線上渠道，增加了渠道的覆蓋范圍和觸點，對于銷量和產(chǎn)能的提升有很大裨益。

傳統(tǒng)企業(yè)的企業(yè)結構變了傳統(tǒng)企業(yè)，必須變成社群模式，合伙人模式。工業(yè)結構的模式，已經(jīng)不行了，落伍了。工業(yè)結構的管理模式，也落伍了。其實大部分管理教程都落伍了。當今社會，是合伙人模式，社群模式，這是以后發(fā)展的必然趨勢。普通的管理學，企業(yè)學，那是上個世紀的產(chǎn)物，已經(jīng)沒辦法管理互聯(lián)網(wǎng)時代，社群時代的人。如果還用老一套思維管理企業(yè)，營銷企業(yè)產(chǎn)品，老板還想像過去一樣耀武揚威，不行的。現(xiàn)在社會，誰先搞社群模式，誰先搞互聯(lián)網(wǎng)營銷模式，合伙人模式，誰先站起來。跟不上時代的人，都會被淘汰，包括一些企業(yè)家。

適應社會發(fā)展需要

傳統(tǒng)企業(yè)轉型互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)是大勢所趨,原因主要由以下3個;1,互聯(lián)網(wǎng)打破了時間空間以及地域的限制,傳統(tǒng)企業(yè)借助互聯(lián)網(wǎng)可以高效率的進行營銷推廣.2,傳統(tǒng)企業(yè)轉型互聯(lián)網(wǎng)不僅僅是營銷的升級,也是組織模式以及管理的升級,目的是提升效率.3,企業(yè)轉型互聯(lián)網(wǎng)除了要在新的時代生存下去,同時也是通過互聯(lián)網(wǎng)手段了解企業(yè)內(nèi)部還有那些低效的環(huán)節(jié),從而優(yōu)化提升.