青酒白酒什么區(qū)別，韓國燒酒和日本青酒的區(qū)別

燒酒是蒸餾酒，類似白酒... 清酒是釀造酒，類似米酒... 燒酒度數(shù)高... 清酒度數(shù)低...

貴州青酒是白酒，度數(shù)一般是在52%左右，青酒清亮透明，芳香宜人，口味純正，綿柔爽口。日本的清酒只能說是飲料酒，度數(shù)一般是在25度以下。

產地不同再看看別人怎么說的。

清酒是一種沒有蒸餾個酒，以日本清酒較為出名，度數(shù)較低。白酒是通過蒸餾、勾兌、調香等工藝后的一種較高酒精含量的酒。

從原材料上并沒有太大區(qū)別，一般情況下都是糧食釀造的。。。。度數(shù)上的區(qū)別，如果非要說就是白酒可能普遍高于清酒，國產白酒一般度數(shù)都在30到50度之間不等。而清酒的發(fā)酵程度低于白酒，清酒的話度數(shù)就較為低了。

我們國家的白酒是蒸餾酒，清酒是釀造酒（沒有進行蒸餾，之所以清，是用了木炭對釀出來的渾濁酒液進行澄清處理后得來的）。我不知道你說的“瓶裝的酒屬于哪一種啊?”是什么意思。

清酒日語讀音為Sake，是用大米釀制的一種糧食酒，制作方法和中國的糯米酒相似，先用熟米飯制曲，再加米飯和水發(fā)酵，不過日本清酒比中國的糯米酒度數(shù)高，但比不上蒸餾酒，最高可達到18%。 這跟白酒差很多.....

　清酒日語讀音為sake，是用大米釀製的一種糧食酒，製作方法和中國的糯米酒相似，先用熟米飯制曲，再加米飯和水發(fā)酵，不過日本清酒比中國的糯米酒度數(shù)高，但比不上蒸餾酒，最高可達到18%。 這跟白酒差很多.....

喜歡喝就好喝，本人覺得還可以，度數(shù)低，顏色也好看，就是有中藥味，后勁大上頭狠，你要是和茅臺和劍南春等這些高檔白酒比的的話，那青酒就差一些，未分類！看下面的就明白了！ 世界各地酒類的種類有數(shù)萬種，釀酒所用的原材料和酒精含量也有很大的差異，人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?，于是就用不同的方法將它們予以分類?若以生產原料對酒進行分類，大致可以分為谷物酒，香料草藥酒，水果酒，奶蛋酒，植物漿液酒，蜂蜜酒和混合酒七大類；若以飲用時間來分類又有餐前酒（或稱開胃酒），佐餐酒，餐后酒和特飲酒。 若以酒精含量的不同來分類可分低度酒，中度酒和高度酒。 但若以酒的性質來加以劃分，可以分三類：1、發(fā)酵酒類。包括葡萄酒，啤酒，米酒和蘋果酒等。2、蒸餾酒類。包括威士忌酒，白蘭地酒，伏特加酒，蘭姆酒，特其拉酒和中國白酒。3、精煉和綜合再制酒。包括金酒，利口酒，味美思酒，苦味酒，竹葉青酒，人參酒等。 一般較為普及和廣泛運用的酒類劃分是以酒的性質來劃分。 具體分類比較復雜

鬼子的酒不太好喝，度數(shù)低20度沒勁，分類不太清楚。

還可以

貴州名酒青酒由鎮(zhèn)遠縣青溪東郊舞陽河南岸的青溪酒廠釀造生產。這一名酒利用從新庵石洞中涌出的優(yōu)質礦泉水，繼承了傳統(tǒng)的名酒釀造技術精釀而成。 青酒的釀制以優(yōu)質的高粱為原料，經與礦泉水加工處理之后，置入特制的地窖中長期存放，然后才精制成成品出廠。 青酒具有純凈透明、芳香濃郁、清冽甘甜、回味悠長等特點。1984年12月，青酒獲貴州省人民政府優(yōu)秀新產品獎。1985年8月，青溪酒廠獲商業(yè)部先進企業(yè)獎。1986年12月在全省白酒評比中，青酒獲特別獎，并獲得貴州省人民政府頒發(fā)的貴州名酒證書。如今，家家戶戶的餐桌上更是少不了青酒，成為廣大消費者最喜愛的白酒。