白酒怎么去中藥味，怎么消除泡過中藥的酒的藥材氣味

可加入元肉、大棗等藥一起泡，即可。

可以用活性炭

基本無以消除=除非，化學(xué)分解。

1、放一些猴頭菇，一方面可以助消化、利五臟，促進(jìn)吸收，一方面還可吸收藥味；2、調(diào)一點蜂蜜，可以健脾調(diào)味，另也有調(diào)和諸藥的作用

你好！病情分析：靈芝、紅棗、黨參、枸杞、鉤藤泡白酒喝起來有些苦味，是正常的，沒有辦法去除，意見建議：我的回答你還滿意嗎~~

調(diào)料中的中藥味很難去除，沒有經(jīng)過高溫處理，中藥味會仍然存在，白酒不能掩蓋或清除中藥味的。

添加是實現(xiàn)不了的，白酒發(fā)酵就離不開酒曲。酒曲本身具有一定香味，隨著發(fā)酵、蒸餾帶入白酒中，賦予白酒香味。外加的香料香精與釀造帶入的曲香味不一樣，沒有融為一體，或者說不夠協(xié)調(diào)。

用酒泡1段時間就行了

用濃茶水噴3次，每次間隔10分鐘，每次之間用清水沖1次，盡可能晾干再噴。

把酒放干，用檸檬查

用醋刷1刷試試看有沒效果

用水泡，但時間長1些

最好的方法，藥酒壇內(nèi)放入活性炭，和普洱茶餅。效果很好。都是吸異味的。。。。。。

白酒泡中藥,怎樣減少酒的沖勁，可以在泡好的藥酒中增加一些冰糖或白糖。。。在泡藥酒的酒中適當(dāng)加一些冰糖或白糖（最好是冰糖）是可以緩解酒的沖勁，同時還可以緩解泡酒中的藥味（苦味），并且還能增加喝酒的口感，使在喝泡酒香甜可口。通常一般泡制藥酒，都會在泡酒中加一些冰糖的。最大好是在泡好的酒中加冰糖，不要在泡時加冰糖。就是說將泡好的藥酒，全部倒入另外的容器中再加入冰糖。

一般建議50~60°為好,度數(shù)低了時間長了可能會壞了.也有低度酒泡藥的, 注意保存 一般是給女性服用 保存在冰箱.

加冰糖或含糖豐富的藥材，枸杞之類的就含糖豐富，但要看你是泡什么藥酒了，還有個泡酒小竅門，就是泡時最好是熱酒，這樣容易泡出藥性，縮短浸泡時間。

建議用水泡，效果好

白酒中存在許多不同閾值的苦味物質(zhì),苦味有時表現(xiàn)為麻苦、焦苦、澀苦、甜苦等,會影響酒體質(zhì)量,影響消費和企業(yè)效益.引起白酒苦味的主要物質(zhì)有雜醇類、醛類、酚類化合物、硫化物、多肽、氨基酸和無機(jī)鹽等.其主要來源于原輔料不凈、原輔料選擇不當(dāng)或配料不合理以及工藝條件控制不當(dāng).解決酒苦味的措施有:一:控制酒體中的有機(jī)酸含量;應(yīng)用勾兌與調(diào)味技術(shù)弱化苦味;防止加漿降度用水帶入苦味;清蒸輔料、排除其邪雜味;合理配曲使用;加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生;嚴(yán)格控制合理的生產(chǎn)工藝二:以前一般酒廠選擇蛋白糖或糖精鈉,現(xiàn)在由于國家禁止酒類添加含糖精鈉產(chǎn)品,又加上糖精鈉調(diào)出的白酒甜是甜味,苦是苦味.所以現(xiàn)在酒廠都選購不含糖精鈉產(chǎn)品(甜味汁)按一定的比例添加即可.所調(diào)出的產(chǎn)品后味綿甜爽口等優(yōu)點。

不管是剛宰殺的雞肉還是冷凍的雞肉都有一股腥味，今天小編就教你幾招給雞肉去腥味的方法。一般來說，給雞肉去腥味的方法有加料浸泡還有飛水。下面就是雞肉怎么去腥味的詳細(xì)內(nèi)容冷凍雞肉1等雞肉自然解凍后可以用少許牛奶浸泡20分鐘2淋少許白醋可以去除解凍后的腥味3少許鹽巴與檸檬汁的組合也是不錯的選擇4燒煮前先用姜汁浸泡3～5分鐘，就能起到返鮮作用，使怪味去除END現(xiàn)宰殺的雞肉先在一個大的容器里接滿清水，放入剛宰殺的雞，然后再分別加入啤酒、胡椒粉和鹽。為了使雞肉能夠充分的吸收到加入調(diào)料的味道，要不停的來回旋轉(zhuǎn)雞肉，就這樣持續(xù)兩分鐘，之后再浸泡雞肉二十分鐘。用這個方法能夠去除雞肉中腥味，是因為啤酒、胡椒中都含有非常刺激性的味道，經(jīng)過浸泡雞肉中的腥味被蓋了過去。這樣做您不用擔(dān)心雞肉的味道會有什么影響。3二十分鐘后將浸泡肌肉的水倒掉，雞肉撈出后就沒有腥味了END注意事項洗雞時必須把雞屁股切掉，并將雞身內(nèi)外黏附的血塊內(nèi)臟挖干凈不論是整只烹煮，還是剁塊燜炒，都要先放在水里燙透。因為雞肉表皮受熱后，毛孔張開，可以排除一些表皮脂肪油，達(dá)到去腥味目的在炒、炸之前，最好用醬油、料酒腌一下

藥酒的效力在藥，而藥是有異味的。也就是說，去掉醒味的藥酒，就沒有藥酒的功效。還不如干脆喝白酒得了