什邡哪個白酒好，誰知道九里香軍酒52度價格

九里香濃香型地雷軍酒500ml(52度)，在市場價格:72元/瓶，好團網(wǎng)售價是僅59元。

九里春軍酒 四川什邡市九里春 參考價：1088元

板鴨

什邡板鴨是一道四川的漢族名吃，什邡當?shù)刂朗硞鹘y(tǒng)名產(chǎn)，有口皆碑，具有100余年的歷史。產(chǎn)鴨史遠及古蜀國魚鳧王朝，美食史可溯自西漢雍侯宮與五代蜀王宮宴。著在《王家尚食譜》古籍曾記有，北宋大文豪美食家蘇東坡，從綿竹蒸蜜酒、取什邡鴨為佐，暢游長江作赤壁賦的佳話。而后什邡板鴨終成國人喜愛的蜀中美食。

什邡三大食物:米粉,肥腸飯,羊肉湯　　米粉:1小余米粉(城西派出所旁邊),可能屬于老什邡米粉吧,要買票,芹菜牛肉紹子　　2審計局樓下的米粉,以前就住樓上　　3 什邡中學初中部陵園路市場那條巷子里的米粉　　4 商業(yè)銀行對面"正雄米粉" 屬于罐湯米粉 有些人很喜歡　　燒烤:1梅園新村路口的"樂至燒烤"　　2東風路建委對面的雅安燒烤,他旁邊還有一家買雞湯飯的 我元旦第1次去這吃燒烤　　3,化機燒烤 馬祖鎮(zhèn)西南化機附近 白果小區(qū)門口有家分店　　羊肉湯:1,石羊肉,一家店在留春苑門對面,一家在白果小區(qū)煙草公司旁邊　　2,金橋酒店十字路口旁的"梁兄飯店" 回什邡基本在這吃早飯　　3,南門十字路口一側(cè)有家羊肉湯 通宵營業(yè)　　肥腸飯:肥腸飯類似于成都的豆湯飯,是一碗肥腸湯+一碗白米飯,很下飯　　1,南門十字路口家具商場旁邊,這家的蹄花湯也特別爽 味道和成都不同 一般我是一碗肥腸飯+一份粉蒸牛肉　　2,中立房產(chǎn)步行街里面"鄭老四肥腸粉" 這家的肥腸粉 蕎面 肥腸飯 都不錯 有家分店在什邡中學初中部旁邊　　麻辣燙:什邡有家很出名的麻辣燙"肖麻辣" 他的味道和別的味道都不同,已經(jīng)賣了20年,但是是絕對的JS----不數(shù)簽簽.幸好前幾年什邡冒出兩家和他味道相似的麻辣燙　　1,香飄麻辣燙 地址:中立房產(chǎn)步行街"畫廊茶屋"左側(cè) 特色菜:腰花 醋湯(以前怕辣用來涮的,后來當解辣的水喝)　　2,飄香麻辣燙 地址:中立房產(chǎn)步行街"畫廊茶屋"右側(cè) 特色菜:腰花 醋湯(以前怕辣用來涮的,后來當解辣的水喝)　　PS:這兩家店名比較喜劇哇 其實味道大體相同 喜好看各人 素菜一毛 葷菜三毛　　什邡板鴨:燒臘鴨子要吃新鮮的,我覺得最好吃的是陵圓路東來順清真館子的燒臘鴨子最香.　　我把燒臘鴨子帶回成都后一般是用青辣椒爆一下,把辣椒的味道爆出來就可以了　　也可以直接蒸一下　　順便介紹一下陵圓路東來順清真館子.一個常盛不衰的館子(除開我朋友家經(jīng)營的那段時間),這家店除了上面介紹的燒臘鴨子外,他們的脆皮魚,牛肉豆花都是經(jīng)典中的經(jīng)典!!!!　　干鍋:1,城東派出所旁邊的"程記干鍋" 讀大學的時候幾個好朋友經(jīng)常在這吃干鍋兔　　2,方亭中學對面街道里的"川西壩子"　　小吃:豬耳朵飯 蔣媽冰粉 南門中醫(yī)院的麻辣燙 新風小食　　中餐:南泉鎮(zhèn)野魚 銀杏飯店 春蘭飯店 兄弟飯莊 王耙鴨 黎沙鍋　　夜宵:林大蝦 周鯽魚..........希望樓主滿意。。

夜市巷子肖麻辣，公安局巷子厚道老火鍋，民政局對面羅師傅燒烤，德什路公寓燒烤，白果小區(qū)胖哥米粉，石羊肉，等等啦

什邡板鴨是一道四川的漢族名吃，什邡當?shù)刂朗硞鹘y(tǒng)名產(chǎn)，有口皆碑，具有100余年的歷史。產(chǎn)鴨史遠及古蜀國魚鳧王朝，美食史可溯自西漢雍侯宮與五代蜀王宮宴。著在《王家尚食譜》古籍曾記有，北宋大文豪美食家蘇東坡，從綿竹蒸蜜酒、取什邡鴨為佐，暢游長江作赤壁賦的佳話。而后什邡板鴨終成國人喜愛的蜀中美食。

什邡新開了一家火鍋店,叫火辣時空好吃得不得了在法院對面

銀杏飯店 又有檔次又好吃 還不貴

金橋我覺得一般，都那樣。在公務員小區(qū)有個叫金河酒家哇，什么的，吃起來感覺味道還可以，價格也不是很貴。

有

香煙該有保質(zhì)期，酒沒保質(zhì)期 http://www.sina.com.cn 2004年11月18日04:01 四川新聞網(wǎng)-成都晚報 四川新聞網(wǎng)-成都晚報訊 記者調(diào)查：香煙到底有無生產(chǎn)日期 記者首先在市中心一個香煙零售店開始搜索香煙的生產(chǎn)日期信息。在對幾十個品牌的單盒外包裝進行全面仔細的搜尋之后，普遍發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)日期沒有明示。只是在湖南某品牌、什 邡某品牌、云南某品牌的香煙單盒包裝底部發(fā)現(xiàn)了諸如“0820111”“e40902b”“040916203”等信息，標示并不明顯，但看起來有點像是日期的模樣。大多數(shù)單盒包裝的香煙上這些信息都沒有，在其整條包裝上才能發(fā)現(xiàn)類似信息。 這些符號倒底是不是代表日期？如果是日期，那么是不是生產(chǎn)日期？帶著疑問，記者連線上了什邡卷煙廠的匡先生?？锵壬Q，這些打印碼并非生產(chǎn)日期，但是包含了生產(chǎn)日期信息，香煙生產(chǎn)專業(yè)人士憑此可以辨別出生產(chǎn)日期、機臺號、生產(chǎn)車間等多種信息，是為了生產(chǎn)質(zhì)量管理而設的。這種條碼應該是每種香煙產(chǎn)品都應該有的。而在產(chǎn)品出廠時，每一箱上都已經(jīng)注明了生產(chǎn)日期。 這就是說，香煙并非沒有標注生產(chǎn)日期，但只在紙箱上注明，煙盒和整條上都沒有，只有生產(chǎn)商、銷售商才可能知道香煙的生產(chǎn)日期，消費者和零售商則無從得知。消費傾向：買香煙也講究新鮮感 那么，無從得知香煙生產(chǎn)日期的消費者是否會關(guān)注和在意香煙的出廠信息呢？香煙零售店店主劉女士說，自己從來沒有關(guān)注過香煙生產(chǎn)日期，認為香煙從來不會標注生產(chǎn)日期，也從來沒有消費者詢問過生產(chǎn)日期的事，購買者只關(guān)心的是香煙的質(zhì)量。 有十幾年煙齡的市民張先生則告訴記者，他對于香煙的生產(chǎn)日期還是比較在意，雖然無從得知，但是他買煙一般只到熟悉的、流通比較快的零售店去買，認為這樣一般不會買到次品或假貨，因為流通快香煙也會比較新鮮。而像張先生這樣的消費者大有人在，幾乎都有在流通較快的零售店買煙的習慣，以保證純正口味。 質(zhì)量監(jiān)管：生產(chǎn)日期是重要環(huán)節(jié) 四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局法規(guī)處王德陽處長講，生產(chǎn)日期是實行行政執(zhí)法、進行質(zhì)量監(jiān)管的一個重要環(huán)節(jié)，市場上也存在將食品生產(chǎn)日期提前或者推遲以適應流通節(jié)奏的案例。而對于香煙是否應該標注生產(chǎn)日期，王處長認為由行業(yè)標準確定，不好講，但他個人認為，香煙是經(jīng)過加工制造成為一種市場上流通的產(chǎn)品，就應該標注生產(chǎn)日期，因為作為人體攝入物其也有壽命，如果儲存過久，內(nèi)部結(jié)構(gòu)和成分可能發(fā)生改變造成變質(zhì)，從而對人的身體健康產(chǎn)生影響，所以也應該標注生產(chǎn)日期并說明保質(zhì)期限。煙草專賣：流通環(huán)節(jié)質(zhì)量不會受損 煙草專賣局成都分公司業(yè)務科陳進科長稱，香煙是否應該標注生產(chǎn)日期，不好講，但消費者完全可以打消顧慮，煙絲本身有四層包裝（塑料膜、紙盒、錫箔包裝紙、煙卷包裝）可以有效保證產(chǎn)品質(zhì)量不至于在儲存時受損。在物流環(huán)節(jié)上也有專門的倉儲，空氣和溫度都有講究，并且由專業(yè)的倉儲人員在管理。而且香煙的銷售周轉(zhuǎn)非?？?，公司倉儲的貨品一般一周就可以完全銷售出去，每周都在進新貨。在倉儲管理上也實行的是先進先出原則。 況且，香煙售后服務完善，專賣局的公開服務電話962778，可以解決涉及香煙的一切問題。有時包裝破損、折皺可能出現(xiàn)，但一般不會出現(xiàn)蟲蛀、發(fā)霉，即使萬一出現(xiàn)蟲蛀、發(fā)霉，也都可以調(diào)換，有的煙廠還有一定的補償規(guī)定。 陳科長同時提醒：儲存香煙太潮、太干的環(huán)境都不好，拆包后最好盡快抽完。法律提示：標注生產(chǎn)日期有法可依 我國《產(chǎn)品質(zhì)量法》和《食品衛(wèi)生法》中明確規(guī)定，生產(chǎn)廠家必須在其產(chǎn)品上標明生產(chǎn)日期和有效期。在《產(chǎn)品質(zhì)量法》第15條中明確規(guī)定，限期使用的產(chǎn)品應當標明生產(chǎn)日期和安全使用期。但根據(jù)國際慣例及《煙草專賣法》的國家標準，并沒有要求廠家在煙盒包裝上標注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。本報記者姜

家常酸菜魚 食材：湖南酸菜兩包（半斤）、草魚一條（3斤8兩）、蔥姜蒜少許、花椒、大料少許 做法： 1、將魚洗凈片魚片 2、加鹽少許、酒少許、蛋清一個、水淀粉少許。將片好的魚片碼味10分鐘。 3、鍋內(nèi)放底油，放花轎炸香后，放姜片、蒜瓣爆香后倒入洗凈切好的酸菜翻炒，加料酒炒制5分鐘后，加清水（最好是高湯，沒有高湯的可用清水代替）。 4、大火少開后放入碼好味的魚片，等再次少開鍋后，加鹽、味精、胡椒面調(diào)味。即可出鍋裝盆。 5、最后再炸些花椒油，趁熱澆在上面即可上桌。

酸菜魚 主料 ： 鯉魚1條（1000克左右），陳年泡青酸菜250克。輔料 雞蛋清1個，混合油40克，湯1250克，精鹽4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒 10粒，姜片3克，蒜瓣7克。 制作方法： 1、將鯉魚去鱗、魚鰓、剖腹、去內(nèi)臟洗凈，用刀取下兩扇魚肉，把魚頭劈開，錢骨制成塊。泡青酸菜洗后切段。 2、將炒鍋置火上，放少許油燒熱，下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后，倒入泡青酸菜煸炒出味，加湯燒沸，下魚頭、魚骨，用大火熬煮。撇去湯面浮沫，滴入料酒去腥。再加入精鹽、胡相通面?zhèn)溆谩?3、將魚肉斜刀片成百姓0.3厘米的連刀魚片，加入精鹽、料酒、味精、雞蛋清拌勻，使魚片均勻地裹上一層蛋漿。 4、將鍋內(nèi)湯汁熬出味后，把魚片抖散入鍋。用另一鍋入油燒熱，把泡癩椒末炒出味后，倒入湯鍋內(nèi)煮1至2分鐘。待魚片斷生至熟，加入味精，倒入湯盆子中即成。 ■酸菜魚 【主料輔料】 鮮魚1尾..1250克 泡青菜...200克 姜..15克 味精..1克 蒜..10克 雞蛋清..2個 泡紅辣椒...15克 鮮湯....1500克 川鹽...5克 混合油...50克 胡椒粉..3克 料酒..15克 花椒..1克 【烹制方法】 1.鮮魚經(jīng)剖殺，去鱗、鰭、鰓和內(nèi)臟洗凈，用刀片下兩扇魚肉，另將魚頭劈開，魚骨斬成 1.5厘米大小的塊；泡青菜稍洗，切成短節(jié)；蒜剝成瓣洗凈；姜洗凈切成片；泡紅辣椒碾成細末。 2.鍋置火上，下油燒至五成熱時，放蒜瓣、姜片、花椒粒爆出香味，再下泡青菜煽炒后，摻鮮湯燒沸，下魚頭、魚骨塊用猛火熬煮，打盡浮沫，烹入料酒，下川鹽、胡椒粉調(diào)味后，繼續(xù)熬煮。 3.魚肉斜刀片成厚3毫米的帶皮魚片，入碗，用川鹽、料酒、味精碼味，再將雞蛋破殼，倒入蛋清，拌勻使魚片裹上一層蛋清，再將魚片逐漸抖散，放入熬煮的魚湯鍋內(nèi)。 4.另鍋置火上，下油燒至五成熱時，下泡辣椒末煽炒出香味后，迅即倒入湯鍋內(nèi)煮幾分鐘至魚片斷生，下味精提味增鮮，起鍋倒入湯碗內(nèi)即成。 【工藝關(guān)鍵】 1.必須用鮮活草魚，方可做湯菜，亦可整魚入饌，去鰓及內(nèi)臟，剔甲洗凈，兩側(cè)剞刀，斜切兩段，入湯碗時對齊。 2.整魚不要炸硬，過油除腥即可。武火熬魚，才能出白色奶湯。泡青菜后下，煮的時間一長，湯色發(fā)黑發(fā)暗，湯味皆差。 酸菜魚做法 原料：青魚一條，四川李記酸菜魚佐料一包，花椒二十粒，干辣椒十五根，野山椒十五顆，大蒜瓣十粒，姜一塊，蔥五根，料酒，骨頭湯二斤，鹽少許，雞蛋清半個，淀粉少許，色拉油三兩，化豬油一茶匙。 步驟：1.把魚清洗干凈，去頭尾，再將魚剖成兩半，然后，用刀斜著把魚片成半公分厚的魚片。 2.把姜拍破，和魚片一起放入瓷盆倒入料酒、蛋清、蔥、淀粉用手抓勻，碼味。大蒜切成蒜米待用，干辣椒去籽剪成段。 3.把炒鍋放在灶上點火，把色拉油倒入鍋中燒至五成熱，放入蒜米、酸菜過油，待酸菜、蒜米炒香，放入冷的骨頭湯、料酒一茶匙、野山椒、花椒、干辣椒，往碼好味的魚片中撒少許鹽抓勻，然后一并倒入鍋中煮至湯色呈黃綠色，即可放入雞精、化豬油、胡椒粉，裝入湯碗中即大功告成。 注意： 1.魚片不能片得太厚,雞蛋清不能加一個，淀粉也只能放一茶匙，魚片碼味時以魚片不沾手為好，料酒也不要放太多，兩茶匙就夠了。 2.煮魚一定要用冷湯，冷水，這樣魚才沒有腥味，湯色才會發(fā)白。 酸菜魚的做法， 1、一般用草魚或者黑魚為好。 2、洗魚，注意洗凈腹腔中的黑膜。 3、剪去魚翅 4、將魚切成段。 5、用手壓住魚段，另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近,感覺著魚骨的位置,及時調(diào)整行刀的方向... 6、拆魚骨。魚頭對切，片下的魚肉，還有剩下的魚骨 7、把片下來的魚橫放，沿著魚尾至魚頭的方向用刀逐一片下，每片厚度大約5-7毫米左右。此處注意! 方向不要搞反了，不然煮出來魚片會碎的~~ 8、取一個雞蛋，左右手倒一倒，倒出蛋清備用 9、魚骨切成段，和魚片魚頭一起放入盆中，加鹽及料酒攪拌，再放入蛋清抓拌均勻，靜置20分鐘~ 等待一會， 10、酸菜一包兩包都可以，喜歡就多放點。 11、切酸菜，成段 12、鍋中放油燒熱，最好是大油，還是用普通的油做吧！倒入切好的酸菜翻炒 ,然后加入水或者高湯燒開 13、先放入魚頭和魚骨，小火燉煮5-7分鐘~ 樣子不太好看，呵呵! 14、下入其他的魚片，大火2-3分鐘~ 如果不喜歡魚頭，也可以不要魚頭的，省略... 15、放入鹽、胡椒粉、花椒粉、味精等調(diào)味，一鍋美味的酴菜魚就大功告成了！ 酸菜魚的做法 配料：酸菜、草魚、山辣椒、姜、蔥、大蒜、干辣椒、邳縣豆瓣、芝麻、胡椒粉、鹽、色拉油、 賽前準備：1、將草魚的骨頭與肉分開，然后將魚肉切片狀，用兩個盤子裝。 2、將肉片用鹽、生粉、（嫩肉粉）、雞蛋清、料酒攪拌均勻。 3、將山辣椒剁成顆粒狀。 做法：先將油放入鍋中（3兩左右），小火，將豆瓣醬、大蒜（顆粒）、生姜（顆粒）放入，然后將山辣椒放入鍋中翻抄，然后將魚骨頭和魚頭放入翻抄，約3分鐘大火后參水，然后煮沸月2分鐘將雞精、鹽、挑味；然后用漏勺將魚骨頭和酸菜撈起放入待裝的盆中，再加大火讓水再次沸騰，然后將魚片放入滾水中，等水再次沸騰后10秒后將所有的湯放入裝了骨頭的盆子中，然后將蔥段和胡椒粉以及芝麻放于表面。將鍋洗凈，放入約1兩的油，放入干辣椒，少許花椒，等油爍熱為止，將油淋與先前的盆中。這樣一個香噴噴的酸菜魚就做好了。 酸菜魚的做法 配料：酸菜、草魚、山辣椒、姜、蔥、大蒜、干辣椒、花椒、邳縣豆瓣、芝麻、胡椒粉、鹽、色拉油、生粉 1、 一般用草魚或者脘魚為佳 2、 洗魚，注意洗凈腹腔中的黑膜，剪去魚翅< 3、 將魚身和頭部分開，魚頭對切。（不宜切斷）< 4、 用手壓住魚身體，另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近，感覺著魚骨的位置，及時調(diào)整行刀的方向，將魚頭和魚肉分開。（如果喜歡連骨頭一起吃，也可以忽略此步 5、 把片下來的魚橫放，沿著魚尾至魚頭的方向用刀逐一片下，每片厚度大約5-7毫米左右（宜大不宜?。?。（此處注意! 方向不要搞反了，不然煮出來魚片會碎的。）< 6、 取一個雞蛋，左右手倒一倒，倒出蛋清以及用半碗水放入生粉攪拌備用 7、 切好蔥段、姜粒、蒜粒待用 8、 魚骨切成段，和魚片魚頭一起放入盆中，加鹽及料酒少許攪拌，再放入蛋清以及生粉羹抓拌均勻。（可放置一會效果更佳 9、 酸菜，一包兩包都可以，喜歡就多放點，切成段狀 10、 山辣椒。將山辣椒切成顆粒狀放入切好的酸菜中 11、 鍋中放油燒熱，最好是大油，還是用普通的油做吧！待油有6成熱時將豆瓣醬、大蒜（顆粒）、生姜（顆粒）放入，然后將山辣椒及酸菜放入鍋中翻抄 ，香氣溢出后將放入魚頭和魚骨。然后加入水或者高湯燒開 （冷水為佳）< 12、 小火燉煮5-7分鐘，然后將雞精、鹽調(diào)味?？捎眯∩滓ㄉ僭S湯嘗試。（雞精略多） 13、 然后用漏勺將魚骨頭和酸菜撈起放入待裝的盆中 14、 大火讓水再次沸騰，然后將魚片放入滾水中，等水再次沸騰后10秒（一般家庭因火小約40秒即可）后將所有的湯及魚片放入裝了骨頭的盆子中。（注意：煮魚片時不宜翻動過多，這樣能保證魚片的完整。）< 15、 然后將蔥段和胡椒粉以及芝麻放于表面。< 16、 將鍋洗凈，放入約1兩的油，放入干辣椒，少許花椒，等油爍熱為止，將油淋與先前的盆中。這樣一個香噴噴的酸菜魚就做好了 酸菜魚 原料：草魚一條，泡酸菜250克，雞蛋2個，豬油、姜片、蒜米、蔥花、大蔥節(jié)、泡紅辣椒、料酒、香醋、味精、胡椒粉、干細豆粉、花椒各適量。 制作方法：①將魚頭切開，取下兩扇魚肉，魚骨切塊，魚肉斜刀改薄片。酸菜切成片，雞蛋取蛋清和干細豆粉調(diào)成蛋清豆粉。②魚片加料酒、食鹽、味精、香醋、姜片、蔥節(jié)碼味后，用蛋清豆粉拌勻。③炒鍋下油燒至五成熱，放入魚頭、魚骨熘至斷生撈起；鍋內(nèi)留少許油，加花椒、酸菜、泡椒、姜片炒香，下湯，倒入料酒、香醋、食鹽、胡椒粉熬出香味，先下魚頭、魚骨煮幾分鐘后，再下魚片煮2至3分鐘，連魚帶湯倒入盆內(nèi)，撒上姜末、蒜米、蔥花。④鍋內(nèi)下少許油燒至五成熟，均勻淋于姜末、蒜米、蔥 酸菜魚 1，選料。首先是酸菜。在我用過的酸菜中最好的有兩種。四川什邡產(chǎn)的泡青菜和成都新繁產(chǎn)的泡青菜。從外表看，這兩種酸菜共同的特點是顏色青綠，不黃，不暗。從口感看，有特殊的鮮味。市場上所賣的半成品酸菜魚調(diào)料，其中的酸楚多發(fā)暗，缺少鮮味，不堪使用。 酸菜魚所用的魚，我常用草魚，因其價錢便宜，做得好時味道也說的過去其實最正宗的是用黑魚做的,只是價格有點小貴 2，配料。作為川菜，辣椒是要用的，但酸菜魚講究味清，鮮。因此，決不能用紅辣椒。該用腌制過的野山椒。這樣，再加上胡椒，姜后，入口時并不顯得很辣，而是越吃越辣。湯色也顯得清澈。還要適當?shù)姆诺幕ń?依個人口味,我比較喜歡吃麻味重的) 3，炒酸菜。酸菜需炒，但又不能過火，一般大火翻炒一分鐘就行了。炒得過火必然影響酸菜的鮮活的味道。 4，調(diào)味。完成后調(diào)味時，應放入一點點白糖。不然味顯單薄，無回味余地